Конвекційні печі

39 товарів
78 064грн

Піч конвекційна XEFT04EUELDV(380) з корпусом з нержавіючої сталі і сенсорною панеллю управління. Дана піч призначена для якісного приготування і різних м`яч. У цій моделі з парозволоженням є чотири напрямні під листи розміром 600х400 мм. Особливістю є наявність 2-х швидкісних вентиляторів. Є функція програмування і можливість підключення до водопроводу. Діапазон робочих температур від 30 до 260 С. Піч конвекційну XXEFT04EUELDV можна купити в нашому магазині на професійні кухні ресторанів, кафе, а також в супермаркети та кондитерські.

41 480грн

Піч конвекційна XF 043 Unox (220/380) з корпусом з нержавіючої сталі і механічною панеллю управління. Дана піч призначена для якісного приготування так само різної випічки рибних і м`ясних страв У цій моделі без парозволоження є чотири напрямні під листи розміром 600х400 мм. Діапазон робочих температур від 50 до 300 С. Пекти конвекційну та кондитерські.

24 480грн

Піч конвекційна XF 023 Anna (220) з корпусом з нержавіючої сталі і механічною панеллю управління. Дана піч призначена для якісного приготування різної випічки, ж рибних і м`ясних страв У цій моделі без парозволоження є чотири напрямні під листи розміром 460x330 мм. супермаркети та кондитерські.

26 146грн

Піч конвекційна FEM04NEGNV (220) з корпусом з нержавіючої сталі і механічною панеллю управління. Дана піч призначена для якісного приготування різної випічки, а також риб. У цій моделі без парозволоження є чотири напрямні під GN 1/1. Особливістю є наявність підсвічування і двох вентиляторів. , кафе, а також в супермаркети та кондитерські.

152 388грн

Піч конвекційна XV 893 (380) з корпусом з нержавіючої сталі та механічною панеллю управління. Дана піч призначена для якісного приготування різної випічки, а також рибних та м`ясних страв У цій моделі з парозволоженням є дванадцять напрямних під листи розміром GN 1 / 1. Діапазон робочих температур від 30 до 260 С. Піч конвекційну XV 893 можна купити в нашому магазині на професійні кухні ресторанів, кафе, а також в супермаркети та кондитерські.

83 980грн

Піч параконвекційна FEDL05NEMIDVH2O (220-380) з корпусом з нержавіючої сталі та електронною панеллю керування. Дана піч призначена для якісного страв.У цій моделі є п`ять напрямних під GN 1/1 або листи розміром 600 * 400 мм. Особливістю є наявність підсвічування та вентилятора із системою реверсу. Є функція програмування. Оснащена термощупом. Пекти параконвекційну FEDL05NEMIDVH2O можна купити в нашому магазині на професійні кухні ресторанів, кафе, а також в супермаркети та кондитерські.

Додаткові фyнкціі: електронна панель управління, таймер, підсвічування, 1 вентилятор з реверсом, термощуп, регулювання пари
107 950грн

Піч пароконвекційна FEDL10NEMIDVH2O (220-380) з корпусом з нержавіючої сталі та електронною панеллю управління. Дана піч призначена для блюд У цій моделі є десять напрямних під GN1/1 або деку розміром 600х400 мм.. програмування, оснащена термощупом і регулюванням пари.

Додаткові фyнкціі: електронна панель управління, таймер, підсвічування, 2 вентилятори з реверсом, термощуп, регулювання пари
102 000грн

Піч параконвекційна FEDL07NEMIDVH2O (220-380) з корпусом з нержавіючої сталі та електронною панеллю керування. Дана піч призначена для якісного У цій моделі є сім напрямних під GN 1/1 або листи розміром 600*400 мм. Особливістю є наявність підсвічування та вентилятора з системою реверсу. Є функція програмування. Оснащена термощупом. Пекти параконвекційну FEDL07NEMIDVH2O можна купити в нашому магазині на професійні кухні ресторанів, кафе, а також в супермаркети та кондитерські.

Додаткові фyнкціі: електронна панель управління, таймер, підсвічування, 2 вентилятори з реверсом, термощуп, регулювання пари
86 224грн

Піч параконвекційна FEDL06NEMIDVH2O (220-380) з корпусом з нержавіючої сталі та електронною панеллю керування. Дана піч призначена для якісного блюд У цій моделі є шість напрямних під GN 1/1 або листи розміром 600*400 мм. Особливістю є наявність підсвічування і вентилятора з системою реверсу. Є функція програмування Оснащена термощупом.Піч параконвекційну FEDL06NEMIDVH2O можна купити в нашому магазині на професійні кухні ресторанів, кафе, а також в супермаркети та кондитерські.

Додаткові фyнкціі: електронна панель управління, таймер, підсвічування, 1 вентилятор з реверсом, термощуп, регулювання пари
79 900грн

Піч параконвекційна FEDL04NEMIDVH2O (220-380) з корпусом з нержавіючої сталі та електронною панеллю керування. Дана піч призначена для якісного блюд.У цій моделі є чотири напрямні під GN 1/1 або листи розміром 600*400 мм. Особливістю є наявність підсвічування і вентилятора з системою реверсу. Пекти параконвекційну FEDL04NEMIDVH2O можна купити в нашому магазині на професійні кухні ресторанів, кафе, а також в супермаркети та кондитерські.

20 740грн

Піч конвекційна FEM03NE02V (220) з корпусом з нержавіючої сталі і механічною панеллю управління. Дана піч призначена для якісного приготування різної випічки, а також риб. У цій моделі без парозволоження є три напрямні під листи розміром GN 2/3. Пекти конвекційну FEM03NE02V можна купити в нашому магазині на професійні кухні ресторанів, кафе, а в супермаркети та кондитерські.

152 388грн

Піч конвекційна XB893 (380) з корпусом з нержавіючої сталі і механічною панеллю управління. Дана піч призначена для якісного приготування різної випічки, а також рибних і м`ясних. У цій моделі з парозволоженням є десять напрямних під листи розміром 600х400 мм. Особливістю є наявність 3-х вентиляторів. Діапазон робочих температур від 30 до 260 С. Піч конвекційну XB9 можна купити в нашому магазині на професійні кухні ресторанів, кафе, а також у супермаркети та кондитерські.

161 840грн

Піч конвекційна XEFT10EUELRV (380) з корпусом з нержавіючої сталі і сенсорною панеллю управління. Дана піч призначена для якісного приготування і різної випічки. У цій моделі з парозволоженням є десять напрямних під листи розміром 600х400 мм. Особливістю є наявність 2-х швидкісних вентиляторів з системою реверсу. Діапазон робочих температур від 30 до 260 С. Пекти конвекційну XEFT10EUELRV можна купити в нашому магазині на професійні кухні ресторанів, кафе, а також в супермаркети та кондитерські.

116 620грн

Піч конвекційна XEFT06EUELRV(380) з корпусом з нержавіючої сталі і сенсорною панеллю управління. Дана піч призначена для якісного приготування і різних м`яч. У цій моделі з парозволоженням є шість напрямних під листи розміром 600х400 мм. Особливістю є наявність 2-х вентиляторів з системою реверсу. Є функція програмування і можливість підключення до водопроводу. Діапазон робочих температур від 30 до 260 С. Пекти конвекційну XEFT06EUELRV можна купити в нашому магазині на професійні кухні ресторанів, кафе, а так само в супермаркети та кондитерські.

67 388грн

Піч конвекційна XEFT03EUETDV(220) з корпусом з нержавіючої сталі і сенсорною панеллю управління. Дана піч призначена для якісного приготування і різних м`яч. У цій моделі з парозволоженням є три напрямні під листи розміром 600х400 мм. Особливістю є наявність 2-х швидкісного вентилятора з системою реверсу. Є функція програмування. Діапазон робочих температур від 30 до 260 С. Піч конвекційну XEFT03EUETDV можна купити в нашому магазині на професійні кухні ресторанів, кафе, а також в супермаркети та кондитерські.

43 350грн

Піч конвекційна XEFT03HSELDV(220) з корпусом з нержавіючої сталі та електронною панеллю управління. Дана піч призначена для якісного приготування і різних м`яч. У цій моделі з парозволоженням є три напрямні під листи розміром 460х330 мм. Особливістю є наявність 2-х швидкісного вентилятора з системою реверсу. Є функція програмування і можливість підключення до водопроводу Діапазон робочих температур від 30 до 260 С. Пекти конвекційну XEFT03HSELDV можна купити в нашому магазині на професійні кухні ресторанів, кафе, а також в супермаркети та кондитерські.

15 300грн

Піч конвекційна LKP-1 (220) з корпусом з нержавіючої сталі та механічною панеллю управління. Дана піч призначена для якісного приготування різної випічки, а так ж рибних і м`ясних страв У цій моделі без парозволоження є чотири напрямні під листи розміром 440х320 мм.Особливістю є наявність 2 вентиляторів, підсвічування. Діапазон робочих температур від 50 до 300 С. Пекти конвекційну LKP-1 можна купити в нашому магазині на професійні кухні ресторанів, кафе, а також в супермаркети та кондитерські.

25 500грн

Піч конвекційна LKP-4 (220) з корпусом з нержавіючої сталі та механічною панеллю управління. Дана піч призначена для якісного приготування різної випічки, а також рибних і м`ясних страв У цій моделі з парозволоженням є чотири напрямні під листи розміром 440х320 мм.Противні входять в комплект Особливістю є наявність 2 вентиляторів, підсвічування.Діапазон робочих температур від 50 до 300 С. Пекти конвекційну LKP-4 можна купити в нашому магазині на професійні кухні ресторанів, кафе, а також супермаркети та кондитерські.

29 818грн

Піч конвекційна LKP-8 (220) з корпусом з нержавіючої сталі та механічною панеллю управління. Дана піч призначена для якісного приготування різної випічки, а також рибних і м`ясних страв У цій моделі з парозволоженням є чотири напрямні під листи розміром 600х400 мм, комплектується 4 ґратами. нашому магазині на професійні кухні ресторанів, кафе, а також у супермаркети та кондитерські.

23 324грн

Піч конвекційна FEM04NE595V (220) з корпусом з нержавіючої сталі і механічною панеллю управління. Дана піч призначена для якісного приготування різної випічки, а так : У цій моделі без парозволоження є чотири напрямні під листи розміром 440х350 мм Комплектується 2 решітками Відстань між напрямними становить 84 мм Особливістю є наявність 2 вентиляторів.Діапазон робочих температур від 65 до 280 С. кухні ресторанів, кафе, а також у супермаркети та кондитерські.

29 750грн

Піч конвекційна FEM03NEPSV (220) з корпусом з нержавіючої сталі та механічною панеллю управління. Дана піч призначена для якісного приготування різної випічки, а також рибних. У цій моделі без парозволоження є три напрямні під листи розміром 600х400 мм Комплектується 2 решітками Відстань між напрямними становить 84 мм Особливістю є наявність 2 вентиляторів.Діапазон робочих температур від 65 до 280 С. Піч конвекційну кухні ресторанів, кафе, а також у супермаркети та кондитерські.

78 710грн

Піч конвекційна з ручним парозволоженням, місткість 5 дек GN 1/1 Відстань між листами 67 мм Електромеханічна панель управління Підсвічування, мотор з реверсом, корпус - нержавіюча сталь

28 900грн

Піч конвекційна XFТ133 (220) з корпусом з нержавіючої сталі та механічною панеллю управління. Дана піч призначена для якісного приготування різної випічки, а також рибних та м`ясних страв. У цій моделі з парозволоженням є чотири напрямні під листи розміром 460х330 мм Діапазон робочих температур від 50 до 260 С. Піч конвекційну XFТ133 можна купити в нашому магазині на професійні кухні ресторанів, кафе, а також в супермаркети та кондитерські.

103 224грн

Піч конвекційна ХВ 693 BakerLux(380) з корпусом з нержавіючої сталі та механічною панеллю управління. Дана піч призначена для якісного приготування різної випічки, а так. м`ясних страв У цій моделі з парозволоженням є шість напрямних під листи розміром 600х400 мм.Особливістю є система Steam Plus для швидкого насичення камери парою. Діапазон робочих температур від 50 до 260 С. ресторанів, кафе, а також у супермаркети та кондитерські.

Немає в наявності
0грн

Піч конвекційна СС-42МВНВЕ (380) з корпусом з нержавіючої сталі та електронною панеллю управління. Дана піч призначена для якісного приготування| і м`ясних страв У цій моделі з парозволоженням є чотири напрямні під листи розміром 600х400 мм або gn 1 / 1. Відстань між напрямними становить 80 мм.Особливістю є наявність 2 реверсивних вентиляторів. ресторанів, кафе, а також у супермаркети та кондитерські.

Немає в наявності
0грн

Піч конвекційна СС-42МВНВ (380) з корпусом з нержавіючої сталі та механічною панеллю управління. Дана піч призначена для якісного приготування різної випічки, а також і м`ясних страв У цій моделі з парозволоженням є чотири напрямні під листи розміром 600х400 мм або gn 1/1 Відстань між напрямними становить 80 мм Особливістю є наявність 2 реверсивних вентиляторів. ресторанів, кафе, а також у супермаркети та кондитерські.

Конвекційна піч Unox. Популярні печі від італійського виробника конвектоматів.Пропонуємо вашій увазі широкий вибір конвекційних печей. Ці професійні пристрої незамінні для ресторанів, кафе, їдалень та інших закладів громадського харчування. Крім того, ціна на конвекційні печі (бюджетні моделі) дозволяє застосовувати їх для приготування їжі в домашніх умовах.

Пристрій конвектомату

В основі роботи конвектомату (інша назва цих чудових печей) лежить принцип конвекції. Для тих, хто погано пам'ятає шкільний курс фізики, нагадаємо, що нагріте повітря прагне піднятися нагору, переносячи теплоту всім об'єктам, які зустрічає на своєму шляху.

Такий спосіб теплопередачі отримав назву «конвекція». Печі, що використовують цей фізичний принцип, у своїй конструкції, крім нагрівача, мають вентилятор. Він прискорює рух нагрітого повітря, таким чином підвищуючи ефективність нагрівання їжі та роблячи температуру по всьому об'єму печі рівномірною.

Тобто процес термічної обробки їжі в таких печах відбувається виключно завдяки кругообігу нагрітого повітря. За цим фактом ховаються очевидні переваги таких пристроїв, порівняно з печами іншого типу. Розглянемо їх.

Переваги конвекційних печей

  1. їжа, що знаходиться в конвектоматі, прогрівається рівномірно.Це означає, що:
    1. по-перше, виключені ситуації, коли об'ємна страва (на зразок великої випічки) виявляється готовою зовні, але недопеченою всередині;
    2. по-друге, їжа практично ніколи не підгорає.
  2. З першої переваги плавно витікає друге – рівномірний прогрів їжі дозволяє готувати її без застосування рослинних чи тваринних жирів. Курча, підсмажене без використання соняшникової або будь-якої іншої олії – справжній делікатес, до якого не зможе причепитися найвибагливіший клієнт.
  3. Многофункціональність.
    1. Купити конвекційну піч - значить купити пристрій, в якому можна варити, смажити (нагадаємо, що без використання олії) і пекти будь-які страви.
    2. Оперативна випічка кондитерських або хлібобулочних виробів – опція, яка значно перетворить асортименти будь-якого ресторану, піцерії або закладу фаст-фуду.
    3. Багато рецептів для конвекційної печі також описують, як у ній можна гасити овочі або м'ясо, робити соковитий апетитний шашлик, швидко готувати глінтвейн і робити багато інших смачних речей (навіть варити варення).

Вибір печі

Наш сайт пропонує лише професійні конвекційні печі, розраховані на застосування у комерційних закладах. Також на ринку є аерогрилі - зменшені побутові варіанти цих пристроїв з обмеженим функціоналом. Вони можуть допомогти домогосподарці на кухні, але не придатні для використання з метою отримання прибутку, тому на нашому сайті ви їх не знайдете.

При виборі професійної печі необхідно звертати увагу на такі параметри:

  1. обсяг,
  2. розмір деко,
  3. кількість рівнів,
  4. потужність,
  5. діапазон температур.

Ці параметри визначають швидкість, на яку готується їжа, максимальні обсяги готової продукції, а також діапазон функцій, які може виконувати піч. При цьому головними ціноутворюючими факторами є розміри та потужність печі.

Відповідно, якщо конвекційна піч вам потрібна для дому, можна легко брати одну з невеликих моделей. У цьому випадку (оскільки всі наші печі призначені для закладів громадського харчування) можете не турбуватися з приводу габаритів – їх вистачить не тільки, щоб приготувати обід для великої сім'ї, а й щоб прийняти велику кампанію гостей.

Виробники

Хоча ці пристрої були винайдені в США, лідером з виробництва та збуту професійних конвектоматів у Європі є Італія. Конвекційна піч Unox. Популярні печі від італійського виробника конвектоматів.Зокрема конвекційні печі Unox Добре зарекомендували себе і користуються заслуженою популярністю у багатьох закладів громадського харчування, як у країнах СНД, так і за межами Співдружності. Компанія має більш ніж 20 років досвіду виробництва цих печей. А це означає, що вона практично є ровесницею цієї технології приготування. Тому, можна сумніватися, що її працівники добре знаються на тому, що виробляють. Ми раді запропонувати вам продукцію від цього бренду.

Крім того, ми пропонуємо не менш якісну продукцію від менш відомих брендів. Зокрема, у нас можна придбати конвекційні печі від білоруського виробничого підприємства ІНТЕКО-МАЙСТЕР, який займає лідируючі позиції з виготовлення торгового обладнання у своїй країні.

Чому потрібно купувати у нас?

Придбавши такий серйозний агрегат, як конвекційна піч у стані б/у, ви берете кота в мішку. Невідомо, коли вона зламається, і скільки коштуватиме ремонт. До речі, знайти людей, які зможуть зробити якісний ремонт конвекційної печі – справа теж непроста.

Крім того, покупка такої печі не передбачає її монтажу продавцем. А встановлення габаритного дорогого обладнання з трифазним харчуванням вимагає залучення кваліфікованих працівників, які пройшли непросту підготовку, яких також непросто знайти.

Підключення та технічне обслуговування конвекційної печі на місці.
Підключення та технічне обслуговування конвекційної печі на місці

Тому вам буде приємно дізнатися, що наша компанія є не просто інтернет-магазином, але й досвідченим дилером професійного обладнання для бізнесу. Окрім доставки куплених у нас печей ми пропонуємо низку сервісів. Зокрема, наші спеціалісти займаються встановленням печей (як та іншого придбаного у нас обладнання). На всю нашу продукцію розповсюджується гарантія. Ми готові безкоштовно поміняти будь-яку деталь печі, якщо вона вийде з ладу, або замінити всю піч, якщо цього вимагатиме гарантійна ситуація.

Якщо ви хочете заощадити, то найкращим рішенням буде не придбання старого обладнання, а велике замовлення нашої продукції. В цьому випадку наші менеджери запропонують вам суттєву знижку. При цьому ви заощадите і збережете всі переваги співпраці з нами (гарантійний ремонт, сервісна підтримка, консультації).

Якщо з якоїсь причини у вашому закладі громадського харчування ще немає конвекційної печі – поспішайте звернутися до нас!