Конвекційна піч Unox XFT133: професійне обладнання для кулінарних успіхів
Конвекційна піч Unox XFT133 — це ідеальний вибір для професійних кухонь, кафе, пекарень та ресторанів, що забезпечує високу якість приготування страв. Завдяки сучасним технологіям та компактним розмірам, вона задовольняє всі вимоги професіоналів, які прагнуть досягти ідеального результату.
Основні характеристики Unox XFT133
Конвекційна піч Unox XFT133 з ручним зволоженням є частиною серії LINEMISS, відомої своїми інноваціями та надійністю. Модель розрахована на 4 рівні з відстанню між деко 75 мм, що дозволяє одночасно готувати кілька страв, не порушуючи температурний режим.
Характеристики:
- Місткість: 4 деко розміром 460х330 мм
- Таймер: до 60 хвилин
- Максимальна температура: 260°C
- Потужність: 3 кВт
- Підключення: 220 В
- Матеріал: нержавіюча сталь
Електромеханічне управління робить процес використання інтуїтивно зрозумілим, а світлодіодне підсвічування всередині камери дозволяє слідкувати за процесом приготування без відкривання дверцят.
Інноваційні технології для ідеального результату
Конвекційна піч Unox XFT133 оснащена передовими функціями, які гарантують рівномірний розподіл тепла та ефективне видалення зайвої вологи. Це дозволяє створювати страви з хрусткою скоринкою, зберігаючи їх соковитими всередині.
Технології:
- AIR.Plus: забезпечує оптимальний потік повітря всередині камери для рівномірного приготування.
- DRY.Plus: ефективно видаляє зайву вологу, створюючи ідеальну скоринку на випічці та рум'янець у м'ясних і овочевих страв.
- STEAM.Plus: ручне зволоження, що дозволяє регулювати рівень вологості всередині печі, що особливо важливо при випіканні хліба та кондитерських виробів.
Переваги конвекційної печі Unox XFT133
Однією з ключових переваг моделі є можливість використання ручного зволоження, що допомагає зберігати соковитість продуктів. Це особливо важливо при приготуванні м'ясних та овочевих страв, а також при випіканні, яке потребує підтримання певного рівня вологості.
Піч не потребує підключення до водопроводу, оскільки вона оснащена помпою для роботи з баком для води, що спрощує її використання в будь-яких умовах.
Конструкція та зручність використання
Піч виготовлена з нержавіючої сталі AISI 304, що забезпечує довговічність та простоту догляду за обладнанням. Робоча камера з округленими кутами гарантує легкість в очищенні, що вкрай важливо для підтримання гігієни на кухні.
Додаткові функції, такі як реверсивне обертання вентилятора та режим безперервної роботи, роблять піч універсальною для різних завдань на кухні. Безпека забезпечується продуманою системою теплоізоляції, яка зберігає зовнішні поверхні холодними, запобігаючи опікам.
Для кого підійде Unox XFT133?
Ця модель стане чудовим рішенням для кафе, пекарень, ресторанів та інших закладів, де потрібна висока якість приготування різноманітних страв. Компактні розміри (600х655х509 мм) дозволяють заощадити місце на кухні, а легка вага (31 кг) полегшує переміщення печі за потреби.
Висновок: ідеальний помічник для вашої кухні
Конвекційна піч Unox XFT133 з ручним зволоженням — це поєднання інноваційних технологій, високоякісних матеріалів та функціональності. За допомогою цієї моделі ви зможете досягти професійних результатів при приготуванні різноманітних страв, від випічки до складних кулінарних шедеврів. Незалежно від завдання, Unox XFT133 забезпечить вам рівномірне приготування, зручність у використанні та довговічність на довгі роки.
Не упустіть можливість придбати це надійне обладнання, яке стане незамінним помічником на будь-якій професійній кухні!
-
Характеристики
Потужність, кВт3Габаритні розміри, мм600x650x509системаРучне парозволоженняНапруга, В:220вага, кг31Панель управління:механічнаПарозволоження:єДіапазон температур, С50-260Розмір листів, мм460х330Кількість рівнів, шт4
-
Відгуки покупців
Я придбав цю піч для випікання хачапурі і вона виконує свою роботу добре. Однак, якщо у вас середня кількість відвідувачів, то рекомендується вибрати трохи більшу модель, тому що розміри листа в даній печі становлять 460х330. Зателефонував до магазину "Фуд Еквіп" і співробітники порадили модель XF193, тому швидше за все я і виберу її.Ми активно використовуємо конвекційні печі в нашому закладі, і вони дозволяють нам готувати будь-яку страву з високою якістю та в найкоротші терміни. Коли настала потреба заміни старої печі, ми звернули увагу на бренд Unox, і у магазині Фуд Еквіп ми знайшли великий вибір обладнання цього виробника. Модель XFT133 ідеально підійшла нам за розмірами та технічними характеристиками. Вона має низьке енергоспоживання, а корпус і скло не перегріваються, забезпечуючи рівномірний розподіл тепла. Немає жодНаписати відгук