Тістоділитель (ділитель тіста)

3 товари

Тістоділитель – вибір закладів громадського харчування

У хлібопекарських виробництвах, кондитерських цехах або будь-яких закладах, де робота з тестом ведеться часто і у великих обсягах – тістоділитель є просто незамінним пристроєм. Тістоділитель або тістороздільна машина – професійний кухонний апарат, який дозволяє швидко розділити заготівлю з борошна на заготовку бажаної ваги, форми або об'єму. Скорочення витрат часу, сил, максимально дбайливе та раціональне витрачання тесту – це далеко не все, чим можуть похвалитися тістоділителі.

Різновиди апаратів

Завдяки великому вибору пристроїв, купити тістоділільні машини не складе труднощів. Головне визначитися у своїх потребах та розрахувати бажаний обсяг готової продукції. Сьогодні ринок пропонує тістоділителі таких типів:

  • Ручний. Найпримітивніший варіант, який підійде для маленьких пекарень та цехів, де немає необхідності робити більш ніж 15-20 заготовок масою до 400 г. Тісто укладається на спеціальну поверхню, розподіляється рівномірно і за допомогою важеля на нього опускають ріжучий вузол.
  • Напівавтоматичні моделі. Підійдуть для малих та середніх підприємств громадського харчування, здатні видавати до 50 кг розділеного тесту на годину. Такий прилад оснащується матрицею, що ріже тісто на квадрати або сектори. Для укладання тесту і потрібен оператор, він задає параметри заготівлі, а сам процес запускається з панелі управління.
  • Автоматичні. Повністю автономні пристрої, що застосовуються на підприємствах середньої та великої ланки.Тісто завантажується в робочу камеру і заготовки починають формуватися автоматично циклами.

Деякі моделі можуть бути оснащені додатковими опціями як налаштування режимів, швидкості, наявності або відсутності транспортерної стрічки, вбудованих перетворювачів або електронних лічильників.

Переваги використання пристроїв

Інтернет-магазин «Фуд-Еквіп» пропонує купити тістоділитель сучасного зразка від провідних виробників, які добре зарекомендували себе на ринку. Ви отримаєте не просто пристрій, а помічника на професійній кухні, наділеного безліччю плюсів:

  • бездоганна точність сили тиску;
  • наявність запобіжників від заклинювання;
  • всі робочі елементи виконані із зносостійких матеріалів;
  • опори з колесами з опцією блокування дають можливість переміщувати пристрій у разі потреби;
  • зручність, економічність та безпека.

Всі доступні для замовлення апарати відповідають вітчизняним та міжнародним стандартам якості, а застосовані матеріали для їх виготовлення, схвалені для роботи з харчовими продуктами.

У нашому каталозі представлено різне електромеханічне обладнання за доступною ціною. Ви можете придбати його з доставкою до таких міст як Київ, Харків, Одеса та вся Україна. Якщо в процесі вибору або оформлення замовлення виникнуть питання, наші консультанти готові надати компетентну допомогу.