Їдальня

19 товарів
132 023грн

Піч пароконвекційна OKFE601 (380) з механічною панеллю управління. Дана піч призначена для якісного приготування риб У цій моделі є 6 напрямних під GN 1 / 1. Оснащена функцією програмування.Особливістю є спосіб подачі пари: інжекторний, підсвічування в камері, функція охолодження камери, цифровий термометр, регульовані по висоті ніжки.Для введення в експлуатацію необхідно забезпечити виведення води , каналізації та електроенергії Рекомендується використовувати підставку під апарат і водопом`якшувальний фільтр.

157 883грн

Піч пароконвекційна OKFE101 (380) з механічною панеллю управління.Дана піч призначена для якісного приготування різної випічки, а також рибних і м`ясних страв. У цій моделі є 10 напрямних під GN 1/1. Оснащена функцією програмування. Особливістю є спосіб подачі пари: інжекторний, підсвічування в камері, функція охолодження камери, цифровий термометр, що регулюються по висоті ніжки. Для введення в експлуатацію необхідно забезпечити виведення води, каналізації та електроенергії. Рекомендується використовувати підставку під апарат та водопом`якшувальний фільтр. Піч пароконвекційну OKFE101 можна купити в нашому магазині на професійні кухні ресторанів, кафе, а також в супермаркети та кондитерські.

242 138грн

Піч пароконвекційна SCC XS (380) з сенсорною панеллю управління. Дана піч призначена для якісного приготування різної випічки, а також рибних і м`ясних страв. У цій моделі є 6 напрямних під GN 2/3 і термощуп.Оснащена функцією програмування та автоматичною системою очищення.Особливістю є світлодіодне підсвічування камери, індикація енергоспоживання на панелі керування, функція дистанційного керування зі смартфона або планшета, вбудований ручний душ зі зворотним механізмом. необхідно забезпечити виведення води, каналізації та електроенергії, рекомендується використовувати підставку під апарат і водопом`якшувальний фільтр.

Додаткові фyнкціі: автоматичні та ручні режими керування (режим SelCooking Control c 9 робочими підрежимами, режим пароконвектомату з 3 роб.).режимами, щонайменше 350 програм (до 12 кроків у кожній)), температура в камері до +300°С, 6-точковий термощуп, автоматична систем
83 058грн

Піч пароконвекційна XV393 (220-380) з електромеханічною панеллю управління. Дана піч призначена для якісного приготування різної випічки, а так само рибних і м`ясних страв. 5 напрямних підGN 1 / 1. Оснащена функцією програмування.Для введення в експлуатацію необхідно забезпечити виведення води, каналізації та електроенергії.Рекомендується використовувати підставку під апарат і водопом`якшувальний фільтр.Піч пароконвекційну XV393 можна купити в нашому магазині на професійні кухні ресторанів, кафе, а ж у супермаркети та кондитерські.

20 021грн

Вітрина холодильна VRX 1500/380 використовується для короткочасного зберігання та демонстрації продукції для приготування піци, шаурми, салатів, закусок та гарнірів.Вітрина для топпінага (салат-бар) призначена для фаст-фудів, ресторанів, магазинів, піцерій. Корпус вітрини виконаний з нержавіючої сталі. Скло пряме. Охолодження статистичне. Температура охолодження +2 +8. Гастроємностями не комплектується .

18 135грн

Вітрина холодильна VRX 1500/330 використовується для короткочасного зберігання та демонстрації продукції для приготування піци, шаурми, салатів, закусок і гарнірів.Вітрина для топпінага (салат-бар) призначена для фаст-фудів, ресторанів, магазинів, піцерій.Корпус вітрини виконаний з нержавіючої сталі. Скло пряме. Охолодження статистичне. Температура охолодження +2+8. Гастроємностями не комплектується.

16 321грн

Вітрина холодильна VRX 1200/380 використовується для короткочасного зберігання та демонстрації продукції для приготування піци, шаурми, салатів, закусок і гарнірів Вітрина для топпінага (салат-бар) призначена для фаст-фудів, ресторанів, магазинів, піцерій. Корпус вітрини виконаний з нержавіючої сталі. Скло пряме. Охолодження статистичне. Температура охолодження +2 +8. Гастроємностями не комплектується .

15 415грн

Вітрина холодильна VRX 1200/330 використовується для короткочасного зберігання та демонстрації продукції для приготування піци, шаурми, салатів, закусок і гарнірів Вітрина для топпінага (салат-бар) призначена для фаст-фудів, ресторанів, магазинів, піцерій. Корпус вітрини виконаний з нержавіючої сталі. Скло пряме. Охолодження статистичне. Температура охолодження +2 +8. Гастроємностями не комплектується .

26 477грн

Гриль електричний GE 24 призначений для смаження м`яса, риби та овочів. Має дві зони нагріву. За рахунок наявності лавового каміння в комлектації готовий продукт має приємний запах серпанку як з відкритого мангалу.Ребриста поверхня зроблена з чавуну.Стане незамінним помічником на будь-якій кухні в точках швидкого харчування.Гриль призначений для встановлення на столі.

Тип електричний
471 510грн

Характеристики: Вбудований ручний душ зі зворотним механізмом, вбудований пристрій перекривання води та плавне регулювання струменя Температурний зонд, вимірювання в 6 точках Злив води після варіння продуктів або, відповідно, після очищення апарату безпосередньо з чаші (без перекидання, без стоку в підлозі) VarioDose™ – автоматичний вбудований пристрій заповнення водою Сенсорний екран із символами для максимальної простоти обслуговування Вбудований вимикач Додаткові функції викликаються натисканням кнопки Індикація у вигляді тексту для будь-яких процесів приготування Вибір іноземної мови для індикації повідомлень Центральний регулятор і кнопки, що легко очищаються Робочі та попереджувальні повідомлення, наприклад, тепла олія – при фритуванні Цифрова індикація температури Індикація заданих і фактичних значень Цифровий таймер, 0 - 24 години, з постійною настройкою ойкой Температурний запобіжник VarioBoost™ – запатентована нагрівальна система Запатентований пристрій тримача термокерна Доступ спереду до сервісних дверей Компактний апарат Робочі режими: Режим VarioCooking Control® whitefficiency® з 7 робочими підрежимами: «м`ясо», «Риба», «Овочі та гарніри», «Страви з яєць», «Молоко та десерти», «Супи та соуси» та Finishing® ) Діапазон температур: 30 - 250°C Додаткові функції: Функція приготування під тиском Шафа -підставка (опція) Температурний зонд, вимірювання в 6 точках Одночасне приготування у двох різних робочих середовищах у VarioCooking Center® whitefficiency< sup>® 112 (наприклад, паста/соус або стейки/фрітування) Підйомний пристрій AutoLift™ (кошики для варіння локшини та приготування продуктів у фритюрі) Пам`ять даних HACCP та виведення через USB-інтерфейс 250 програм, вибір за бажанням Сковорода перекиднаVarioCooking Center VCC 112 + дозволяє варити, смажити, готувати на грилі, у фритюрі і варити під тиском. Всі страви можна готувати тепер без жодного контролю.Протягом усього процесу приготування система VarioBoost™ самостійно контролює тиск, а також температуру соку, що утворюється під час теплової обробки. Тиск у робочій камері завжди залишається незмінним. Час приготування скорочується наполовину проти звичайними методами. Ідеальний результат гарантований завжди і будь-коли. Апарат підходить для невеликих виробництв, підприємств громадського харчування та кейтерингу.За допомогою апарату VarioCooking Center® забезпечуються найкоротші терміни прогріву, приготування та охолодження, відсутність пригоряння, що здійснюється протягом декількох секунд очищення та підготовка до роботи - завдяки всьому цьому VarioCookingCenter ® знімає з Вас істотну частину Ваших щоденних турбот. Функція VarioCooking Control® - штучний інтелект - повністю автоматично контролює процес приготування страв та покличе Вас, коли виникне потреба Вашого втручання. Необхідність постійно перебувати в апарату та контролювати його роботу відпадає, значно спрощується процес завантаження або розвантаження апарата. Ви більше не прикуті до апарата. VarioCooking Center®:

138 189грн

Пароконвектомат XEVC0511E1RM (380) з сенсорною панеллю управління. Дана піч призначена для якісного приготування різної випічки, а так само рибних і м`ясних. GN 1/1 і термощуп, оснащена функцією програмування, особливістю є наявність автоматичної системи миття, світлодіодне підсвічування камери, 8 швидкостей вентилятора. можна купити в нашому магазині на професійні кухні ресторанів, кафе, а також у супермаркети та кондитерські.

Додаткові фyнкціі: 4 швидкості вентилятора (2 з реверсом + 2 напівстатичні)
110 116грн

Піч конвекційна ХВ 693 BakerLux(380) з корпусом з нержавіючої сталі та механічною панеллю управління. Дана піч призначена для якісного приготування різної випічки, а так. м`ясних страв У цій моделі з парозволоженням є шість напрямних під листи розміром 600х400 мм.Особливістю є система Steam Plus для швидкого насичення камери парою. Діапазон робочих температур від 50 до 260 С. ресторанів, кафе, а також у супермаркети та кондитерські.

Немає в наявності
0грн

Гриль контактний притискний STM 10 двопостовий -корпус виконаний з нержавіючої сталі, поверхні зроблені з чавуну, що сприяє якісному приготуванню страв. Верх і низ на половину гладкі і При потужності 4 кВт вони нагріваються досить швидко.Діапазон температури від 50 до 300С. font-size: 13.12px; white-space: nowrap;"> 500х400х280 мм. , заправках, кафе.

Немає в наявності
0грн

Піч конвекційна ХВ 695 BakerLux(380) з корпусом з нержавіючої сталі та електронною панеллю управління. Дана піч призначена для якісного приготування різної випічки, а так. м`ясних страв У цій моделі з парозволоженням є шість напрямних під листи розміром 600х400 мм.Особливістю є система Steam Plus для швидкого насичення камери парою. ресторанів, кафе, а також у супермаркети та кондитерські.

Поняття «їдальня» у наш час вийшло на новий рівень. Такі заклади набирають популярності, збільшують якість і стають гарною альтернативою для обідньої перерви. Якщо ви вирішили відкрити заклад такого типу, ми допоможемо вам розібратися в тому, як вибрати найкраще професійне обладнання для їдалень.

Устаткування для кухні у закладі харчування.

Для створення гарного закладу вам обов'язково потрібно облаштувати його за всіма сучасними стандартами. При виборі техніки для кухні їдальні потрібно розуміти, яка техніка потрібна саме вам. Щоб відповісти на це питання, складіть список страв, які ви плануєте готувати. Не варто забувати і про обсяг продуктів, які потрібно зберігати та одночасно термічно обробляти.

Кухонне обладнання їдальні це:

  • Посудомийна техніка. Включає посудомийні машини та миючі засоби. Це тип обладнання, яке полегшує роботу на кухні в плані збирання.
  • Теплове обладнання. Сюди входять духовки, мікрохвильові печі та гарячі поверхні. Техніка без якої неможливо готувати гарячі страви.
  • Електромеханічна техніка - це міксери, м'ясорубки, блендери, овочерізки і таке інше. Пристосування, які полегшують готування, роблять його якіснішим і швидшим. Деякі прилади є обов'язковими для приготування страв.
  • Холодильне обладнання для їдалень. Сюди входять холодильні та морозильні столи, шафи та камери, холодильник шокової заморозки та інше обладнання, що охолоджує чи заморожує продукти.
  • Використовуючи все потрібне обладнання, ви не тільки прискорите та полегшите роботу їдальні, а й зробите її якіснішою. Всю потрібну для їдальні техніку ви можете купити у нашому інтернет-магазині.

Як вибрати обладнання для їдальні.

При виборі кухонної техніки для вашого закладу може виникнути багато питань. Щоб отримати всі відповіді, ви можете скористатися двома варіантами:

  • Шукати всі відповіді за допомогою Інтернету.
  • Знайти хорошу фірму, яка працює з цим типом обладнання.

Використовуючи другий метод, ви отримаєте відповіді на всі питання, що хвилюють від професіоналів відразу ж. При виборі обладнання для їдалень ви можете звернутися до магазину «Фуд-еквіп». У нас працюють найкращі професіонали своєї справи. Наші працівники знають усі тонкощі вибору техніки для закладу харчування. Персонал нашої компанії допоможе підібрати для вас обладнання, яке буде відповідати всім Вашим вимогам. З нами ви можете зв'язатися по телефону, поштою або месенджерами.

Чому не варто економити на обладнання для їдалень.

Ви можете знайти як бюджетнішу, так і дорожчу техніку. Звичайно її ціни залишатимуться в певних цінових межах. Вибираючи обладнання для громадської їдальні обов'язково звертайте увагу на його якість. Суть у тому, що від неякісної техніки ви зможете втратити більше, ніж заощадите при покупці. Якщо техніка зламається в самий невідповідний момент, ви можете зазнати збитків від зіпсованих продуктів або втрачених клієнтів.До того ж, страви, які були приготовлені за правильними технологіями, залишатимуться смачними і приведуть до вас клієнта знову.

На що варто звернути увагу, якщо хочете купити обладнання для їдальні.

Придбавши техніку для громадського харчування, слід звертати увагу на такі аспекти:

  • Якість техніки.
  • Страви, які ви плануєте готувати.
  • Продукти, які потрібно зберігати.
  • Бажаний дизайн кухні та обідньої зали та їх площа.
  • Запланований обсяг працюючого персоналу.
  • Фінансові можливості.

Звісно, ​​потрібно розподіляти фінанси на облаштування закладу таким чином, щоб купити саме якісну техніку для приготування. Хороше обладнання це вже великий відсоток гарної роботи їдальні.

Обладнання для обідньої зали в їдальні.

Не варто забувати, що столові мають не тільки кухонне обладнання, а й спеціальну техніку для обіднього залу. Зазвичай, це вітрини з продуктами, салат-бари, холодильні гірки, іноді навіть суші-кейси. Обладнання для їдалень буде залежати великою мірою від концепції вашого закладу та страв, які ви готуєте.

Часто саме техніку для обідньої зали підбирають під інтер'єр. У світі є багато різноманітних моделей устаткування. У нашому каталозі ви зможете підібрати будь-яку модель, яка вам буде добре гармоніювати зі стилем залу в їдальні.

Обладнання для їдалень — це покупка, яка приносить прибуток.

Інтернет магазин «Фуд-Еквіп» — це місце, де можна купити якісне обладнання для кухонь їдалень та обідньої зали. Наша компанія працює на ринку вже 10 років, тому репутація для нас є дуже важливою.

Магазин представляє лише найкращі торгові марки як вітчизняні, так і іноземні компанії. Ми співпрацюємо з такими країнами як Польща, США, Італія, Німеччина, Франція. І це ще не весь список країн, торгові марки яких у нас представлені. Ми продаємо лише сертифіковану техніку. При покупці ви обов'язково отримаєте всю документацію та гарантію на товар.

Обладнання для столових кухонь. Яка ціна.

Ціна на обладнання завіситиме від типу, розміру, моделі та інших характеристик техніки. Наприклад, блендер однозначно буде дешевшим, ніж камера моментальної заморозки. У нашому магазині ви зможете підібрати для себе обладнання, яке відповідатиме вашим бажанням. До ваших послуг ми надаємо наш онлайн-каталог з величезним асортиментом товарів. У каталозі ви зможете знайти зображення та всі потрібні характеристики товару, а також відео на нього.

На нашому сайті ви зможете переглянути портфоліо наших товарів, встановлених у закладах різного типу, включаючи столові.

Доставка обладнання.

Ви зможете замовити обладнання для їдалень у будь-яку точку України, включаючи великі міста Київ, Харків та приморське місто — Одеса.

Ми здійснюємо доставку по Києву протягом двох днів після оплати товару. Склад компанії знаходиться у місті Києві. У решту міст ми перевозимо обладнання за допомогою транспортних компаній. Для малогабаритних товарів надається безкоштовна доставка за замовленням від 5000 гривень.

Ми раді бачити вас у нашому інтернет-магазині та готові ручається за якість товарів. З усіх питань, що вас цікавлять, можна зв'язатися з нами поштою, в месенджерах або зателефонувавши по телефону.