Тістоміси промислові

95 товарів
Вигляд
Номер: fa-11040

Фаршемішалка тістоміс JFM-25 Rauder Ідеальний вибір для професійної кухні Ви шукали надійне та ефективне обладнання для вашої кухні чи ресторану? Фаршемішалка тістоміс JFM-25 Rauder - це саме те, що вам потрібно! Ця потужна фаршемішалка забезпечує бездоганне перемішування та замішування різних інгредієнтів для приготування різноманітних страв. Давайте розглянемо подробиці цього унікального пристрою. Продуктивність і місткість Фаршемішалка JFM-25 обладнана міцним бункером, що перекидається, здатним вміщувати до 25 кілограмів інгредієнтів. Це робить її ідеальним вибором для ресторанів, пекарень, кондитерських та інших підприємств харчової індустрії, де потрібна обробка великих обсягів тіста та фаршу. Швидкість та реверс Фаршемішалка JFM-25 Rauder забезпечує видатну продуктивність завдяки швидкості обертання валу в 35 обертів на хвилину. Завдяки функції реверсу, ви легко можете змінювати напрямок обертання, що додатково посилює ефективність та рівномірність перемішування. Міцність та надійність Ця фаршемішалка має міцний корпус із фарбованої сталі, що забезпечує довгий термін служби та стійкість до механічних впливів. Ківш та лопата виготовлені з нержавіючої сталі, що робить їх стійкими до корозії та забезпечує високий рівень гігієнічності при роботі з продуктами. Потужність та ефективність Фаршемішалка JFM-25 Rauder оснащена потужним електродвигуном потужністю 1,5 кВт та працює від стандартної електромережі 220 Вольт. Це забезпечує надійну та ефективну роботу приготування тіста та фаршу для ваших страв. Компактний дизайн та зручність використання З розмірами 615x410x775 міліметрів та вагою всього 46 кілограмів, фаршемішалка JFM-25 Rauder легко поміщається в обмежених просторах кухні чи пекарні. Вона також обладнана зручною ручкою для перенесення, що робить її мобільною та легкою в обслуговуванні. Фаршемішалка тістоміс JFM-25 Rauder - це надійне та потужне обладнання, яке допоможе вам заощадити час та зусилля при приготуванні різних страв. Незалежно від того, чи займаєтеся ви професійною кулінарією чи пекарною справою, ця фаршемішалка забезпечить вам відмінні результати. Не пропустіть можливість покращити продуктивність вашої кухні за допомогою JFM-25 Rauder!  

Номер: 2575

Тістоміс спіральний LT-10 Rauder: надійне рішення для пекарень і кондитерських цехів Тістоміс спіральний LT-10 Rauder — це професійне обладнання, розроблене для інтенсивного використання на кухнях, у пекарнях та кондитерських цехах. Він ідеально підходить для замішування крутого тіста, необхідного для приготування піци, кондитерських виробів та іншої випічки. Завдяки своїй конструкції та функціональності, LT-10 є оптимальним вибором для невеликих виробничих майданчиків, які цінують якість та швидкість приготування тіста. Переваги спірального тістоміса LT-10 Rauder Однією з головних переваг LT-10 Rauder є його спіральна система замішування. На відміну від традиційних моделей, де обертається тільки дежа, тут обертання відбувається як у дежі, так і у спіралі. Це дозволяє досягти більш рівномірного розподілу інгредієнтів і прискорити процес замішування тіста. Така конструкція робить LT-10 ідеальним для замішування крутих видів тіста, забезпечуючи однорідну консистенцію і якість на виході. Технічні характеристики LT-10 Rauder Тістоміс LT-10 Rauder оснащений дежою об'ємом 10 літрів, що дозволяє замішувати тісто вагою до 8,75 кг. Це робить його чудовим вибором для невеликих пекарень і кондитерських виробництв. Основні технічні характеристики: Об'єм дежі: 10 літрів. Максимальне завантаження тіста: 8,75 кг. Оберти спіралі: 250 об/хв. Оберти чаші: 25 об/хв. Потужність: 1,1 кВт. Габаритні розміри: 540x320x650 мм. Вага: 65 кг. Конструкція і матеріали Тістоміс LT-10 Rauder виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує його довговічність і стійкість до корозії. Корпус покритий сталь-емаллю, що додає додатковий захист та естетичність обладнанню. Незнімна дежа та нерухомий віничок спрощують експлуатацію і обслуговування пристрою, а наявність таймера і аварійного вимикача робить роботу з тістомісом максимально безпечною. Особливості роботи LT-10 Rauder Цей тістоміс вирізняється простотою у використанні завдяки одній фіксованій швидкості роботи. Оберти спіралі (250 об/хв) і чаші (25 об/хв) забезпечують оптимальне перемішування інгредієнтів, що дозволяє швидко та якісно замішувати тісто. Наявність аварійного вимикача підвищує безпеку експлуатації, запобігаючи можливим аварійним ситуаціям. Де використовувати тістоміс LT-10 Rauder Тістоміс LT-10 Rauder ідеально підходить для малих і середніх виробництв. Він стане незамінним помічником у: Пекарнях, де потрібна постійна робота з невеликими партіями тіста для випічки хліба та булочок. Кондитерських цехах, що спеціалізуються на приготуванні пирогів, тортів, кексів та інших кондитерських виробів. Піцеріях, де важливо швидко і якісно замішувати тісто для піци. Чому варто обрати тістоміс LT-10 Rauder Купуючи тістоміс LT-10 Rauder, ви отримуєте надійне і продуктивне обладнання, яке прослужить вам довгі роки. Його компактні розміри, якісні матеріали і висока продуктивність роблять його ідеальним вибором для професійних кухонь, пекарень та кондитерських цехів. Крім того, LT-10 відрізняється простотою в експлуатації та обслуговуванні, що дозволяє заощаджувати час і сили персоналу. Тістоміс LT-10 Rauder — це високоякісне професійне обладнання для замішування тіста, яке ідеально підходить для малих і середніх виробництв. Його міцна конструкція, висока продуктивність і надійність роблять його незамінним помічником на кухнях пекарень, кондитерських цехів і піцерій.

Номер: te-11921

Тістоміс SM10 Good Food – надійне обладнання для замішування дріжджового тіста Тістомісильна машина SM10 Good Food – це професійне обладнання для замішування тіста, ідеально підходить для приготування виробів з дріжджового тіста, таких як піца, булочки, пиріжки та хліб. Цей тістоміс забезпечує високу якість замішування завдяки надійній конструкції та зручному функціоналу, що гарантує безпеку, продуктивність і довговічність. Переваги та особливості тістоміса SM10 Good Food Безпека та надійність Тістоміс SM10 Good Food обладнаний мікровимикачем на захисній сітці діжі, що забезпечує високий рівень безпеки під час роботи. Захисна сітка діжі запобігає потраплянню рук у робочу зону, автоматично зупиняючи роботу при піднятті сітки. Це рішення дозволяє уникнути травм і робить роботу з тістомісом безпечною для оператора. Також у SM10 Good Food використовується надійний ланцюговий привід, що значно подовжує термін служби обладнання. Ланцюговий привід забезпечує плавне та потужне обертання робочих механізмів, що дозволяє замішувати тісто будь-якої густини, забезпечуючи якісний та однорідний результат. Матеріали та конструкція Всі основні елементи, що контактують з тістом, виконані з нержавіючої сталі, що забезпечує міцність, гігієнічність і легкість у догляді. Діжа, захисна сітка та спіраль виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, стійкої до корозії, що особливо важливо в умовах інтенсивного використання на кухнях пекарень і ресторанів. Крім того, діжа тістоміса SM10 Good Food є незнімною, що забезпечує її надійне кріплення та зручність в експлуатації. Компактні розміри та низький рівень шуму Тістоміс SM10 Good Food відрізняється низьким рівнем шуму під час роботи, що створює комфортні умови на робочому місці. Компактні габарити (550х340х530 мм) дозволяють легко розмістити його навіть у невеликих кухонних просторах, а вага в 55 кг забезпечує стійкість і стабільність під час замішування. Зручна упаковка (610х400х630 мм) захищає обладнання під час транспортування та зберігання. Характеристики тістоміса SM10 Good Food Основні параметри Обсяг діжі: 10 літрів – дозволяє завантажувати від 2 до 6 кг тіста за раз, що оптимально для невеликих та середніх пекарень. Робочий процес: тривалість замішування становить 12-18 хвилин, що економить час та забезпечує рівномірний заміс тіста. Швидкість обертання: Діжа обертається зі швидкістю 17 об/хв, рівномірно розподіляючи тісто в діжі. Спіраль обертається зі швидкістю 170 об/хв, створюючи ідеальні умови для формування тіста потрібної текстури. Технічні характеристики Напруга: 220В – підходить для стандартної побутової мережі, що робить його зручним для використання в будь-якому приміщенні. Потужність: 0,75 кВт – дозволяє ефективно справлятися з навантаженнями, не перегріваючи обладнання. Вага: 55 кг – оптимальна вага для стійкості та зручності в роботі. Упаковка: 610х400х630 мм, вага упаковки – 65 кг. Відповідність стандартам безпеки Тістоміс SM10 Good Food виготовлений відповідно до європейських стандартів безпеки CE, що підтверджує його надійність і відповідність високим вимогам. Тістоміс SM10 Good Food – це відмінне рішення для професіоналів, яким важлива якість замісу та безпека на робочому місці. Надійний ланцюговий привід, зручна та безпечна конструкція з мікровимикачем, а також міцні матеріали роблять цей тістоміс незамінним помічником на кухні. Підходить для закладів громадського харчування, невеликих та середніх пекарень, де необхідно щодня готувати дріжджове тісто для різних виробів.

Номер: te-11943

Тістоміс спіральний GASTROMIX HS10A — ідеальне рішення для замісу тіста GASTROMIX HS10A — це надійний та ефективний спіральний тістоміс, призначений для використання в невеликих пекарнях, піцеріях, ресторанах, лабораторіях та інших професійних кухнях. Цей пристрій забезпечує високоякісний заміс тіста з вологістю не менше 50%, що дозволяє отримувати ідеальний результат для будь-яких видів випічки. Завдяки своїм компактним розмірам, тістоміс зручно розмістити на кухні, не займаючи багато місця, а надійні матеріали гарантують тривалу експлуатацію. Переваги тістомісу GASTROMIX HS10A Висока продуктивність Тістоміс Gastromix HS10A здатний обробляти до 4 кг тіста за один раз, що робить його ідеальним для невеликих закладів. Завдяки потужному двигуну 0,9 кВт, пристрій легко справляється із замісом різних видів тіста, забезпечуючи рівномірне змішування інгредієнтів. Компактний та зручний дизайн З габаритами 550x340x530 мм та вагою 64 кг, ця модель є компактною і легко впишеться в будь-який робочий простір. Це підлогова модель з фіксованою діжою, що забезпечує стабільність та зручність у користуванні. Захисна решітка з нержавіючої сталі та корпус із фарбованого металу надають пристрою сучасного вигляду та підвищену стійкість до зовнішніх впливів. Простота в експлуатації Тістоміс оснащений електромеханічною системою керування, що забезпечує легкість у використанні. Таймер на 60 хвилин дозволяє точно налаштувати час замісу, що зручно при підготовці різних видів тіста. Крім того, на кришці діжі є мікровимикач, який забезпечує додаткову безпеку під час роботи. Надійність та безпека Ремінний привід тістомісу Gastromix HS10A гарантує надійну роботу пристрою протягом довгого часу. Важливою особливістю є можливість регулювання натягу ременів, що дозволяє підтримувати оптимальну продуктивність тістомісу. Крім того, діжка виготовлена з нержавіючої сталі, що забезпечує високу міцність та довговічність пристрою. Характеристики тістомісу GASTROMIX HS10A Характеристика Показник Термін гарантії 12 місяців Країна-виробник Китай Об'єм діжі 10 літрів Швидкість спіралі 250 обертів за хвилину Швидкість діжі 25 обертів за хвилину Максимальне завантаження тіста 4 кг Потужність 0,9 кВт Напруга 220 В Вага (нетто) 64 кг Вага (брутто) 79 кг Габарити (нетто) 550x340x530 мм Габарити (брутто) 620x380x780 мм Важливі особливості GASTROMIX HS10A Фіксована швидкість Ця модель має одну фіксовану швидкість, що робить її простішою у використанні, не вимагаючи додаткових налаштувань. Це ідеальний вибір для професіоналів, які цінують стабільність та передбачуваність у процесі замісу. Фіксована діжа Фіксована діжа забезпечує додаткову стабільність під час замісу, що є важливим фактором для досягнення високої якості тіста. Така конструкція дозволяє більш ефективно замішувати тісто та зменшує час на підготовку. Таймер на 60 хвилин Зручний таймер на 60 хвилин дозволяє контролювати процес замісу та гарантує, що тісто буде підготовлене точно до потрібного моменту. Це особливо важливо для професійних кухарів, які працюють з великою кількістю замовлень. Захисна решітка та мікровимикач Для забезпечення безпеки пристрій обладнано захисною решіткою з нержавіючої сталі та мікровимикачем на кришці діжі. Це забезпечує додатковий захист під час роботи, що знижує ризик випадкових травм. Де використовується тістоміс GASTROMIX HS10A? Тістоміс Gastromix HS10A відмінно підходить для таких закладів, як: Невеликі пекарні Піцерії Ресторани та кафе Кухні готелів Кулінарні школи та лабораторії Ця модель дозволяє швидко та якісно готувати різні види тіста — від дріжджового до пісочного, що робить її універсальним помічником на кухні. Тістоміс спіральний GASTROMIX HS10A — це надійне та ефективне рішення для професійної кухні. Він поєднує в собі високу продуктивність, зручність у використанні та компактність, що робить його ідеальним вибором для невеликих підприємств та закладів громадського харчування. Завдяки якісним матеріалам та простоті в експлуатації, цей тістоміс стане незамінним інструментом на будь-якій кухні. Обирайте GASTROMIX HS10A для досягнення найкращих результатів у приготуванні вашої випічки!

Номер: 4727

Тістоміс HS10 Frosty: Професійний Інструмент для Кондитерського Виробництва Тістоміс HS10 Frosty: Ваш Надійний Партнер у Приготуванні Тіста Тістоміс HS10 Frosty — це сучасне професійне обладнання, спеціально розроблене для кондитерського виробництва та хлібопекарної промисловості. Він забезпечує швидку та якісну обробку тіста, а також має компактні розміри, що дозволяє використовувати його навіть на обмеженому просторі. Завдяки високій потужності, простоті в управлінні та довговічності, цей тістоміс стане чудовим вибором для підприємств, що прагнуть підвищити свою продуктивність і якість продукції. Переваги та Технічні Характеристики Тістоміса HS10 Frosty Надійність та Потужність Тістоміс HS10 Frosty оснащений потужним двигуном на 0,75 кВт, що забезпечує стабільну роботу та високу продуктивність. З діапазоном швидкості від 60 до 240 обертів на хвилину пристрій дозволяє ефективно замішувати тісто різної густини та консистенції. Це робить його ідеальним вибором для виробництва булочок, хліба, печива та інших видів випічки. Основні Технічні Характеристики: Потужність двигуна: 0,75 кВт Швидкість обертання: від 60 до 240 обертів на хвилину Максимальне завантаження тіста: до 10 кг Об'єм діжі: 10 літрів Тип вінчика: спіральний Матеріал корпусу: металевий Розміри: 340х550х530 мм Довговічність та Якісні Матеріали Корпус тістоміса виготовлений з високоякісного металу, що гарантує його довговічність навіть при інтенсивній експлуатації. Надійна система охолодження запобігає перегріванню двигуна, дозволяючи пристрою працювати без перебоїв протягом тривалого часу. Таке конструктивне рішення збільшує термін служби обладнання і знижує витрати на його обслуговування. Зручність Експлуатації та Обслуговування Тістоміс HS10 Frosty відрізняється продуманою конструкцією, яка забезпечує легкість управління та простоту обслуговування. Обладнання оснащене однією швидкістю обертання, що спрощує процес замісу тіста та мінімізує ризик помилки при налаштуванні параметрів роботи. Компактні розміри та зручна форма роблять пристрій практичним і зручним в експлуатації, а також дозволяють легко інтегрувати його в виробничу лінію. Плюси Конструкції: Просте управління: мінімальна кількість налаштувань дозволяє швидко розпочати роботу Легкість обслуговування: завдяки доступності всіх компонентів пристрій легко чиститься та обслуговується Компактні розміри: зручно розміщується навіть в умовах обмеженого простору Використання Тістоміса HS10 Frosty в Пекарні та Кондитерському Виробництві Ідеально Підходить для Різних Видів Випічки Тістоміс HS10 Frosty здатен обробляти до 10 кг тіста за один цикл, що робить його незамінним обладнанням для малих та середніх виробництв. Спіральний вінчик гарантує однорідне замішування тіста, забезпечуючи високу якість кінцевого продукту. Пристрій чудово справляється з замісом тіста для різних видів виробів, включаючи: Хліб Булочки Печиво Пиріжки та інші кондитерські вироби Підвищення Продуктивності та Якості Тістоміс HS10 Frosty допомагає скоротити час замісу та знизити фізичне навантаження на працівників, що особливо важливо на виробництві з високим навантаженням. Завдяки цьому ви зможете значно підвищити ефективність виробництва та оптимізувати витрати, зосередившись на покращенні якості та розширенні асортименту продукції. Чому Варто Обрати Тістоміс HS10 Frosty? Висока продуктивність — замішує до 10 кг тіста за цикл. Надійність та довговічність — металевий корпус і система охолодження гарантують довгий термін служби. Зручність в експлуатації — просте управління і легкість обслуговування. Компактні розміри — ідеально підходить для невеликих приміщень. Спіральний вінчик — рівномірне та якісне замішування тіста. Замовте Тістоміс HS10 Frosty Сьогодні! Не втратьте можливість зробити своє виробництво більш ефективним і надійним! Тістоміс HS10 Frosty поєднує в собі високу продуктивність, довговічність і зручність в експлуатації, що робить його чудовим вибором для будь-якої пекарні чи кондитерського цеху. Замовте Тістоміс HS10 Frosty прямо зараз і переконайтеся в його перевагах на практиці! Зробіть правильний вибір і покращіть якість своєї продукції з Тістомісом HS10 Frosty!

Номер: fa-11041

ФАРШЕМІШАЛКА-ТІСТОМІС JFM-50 Rauder Потужність та Продуктивність на Вашій Кухні Якщо ви шукаєте ідеальне обладнання для професійної кухні або пекарні, Фаршемішалка - Тестоміс JFM-50 Rauder - ваш ідеальний вибір. Цей надійний та потужний прилад розроблений для обробки великих обсягів інгредієнтів та забезпечення ідеального перемішування та замішування тіста та фаршу. Давайте розглянемо докладніше всі його особливості. Продуктивність і Місткість З перекидним бункером місткістю 50 кг, JFM-50 Rauder дозволяє вам справлятися з найоб'ємнішими завданнями. Неважливо, готуєте ви хліб, тісто для піци, пироги або м'ясний фарш - ця фаршемішалка впорається із завданням швидко та ефективно. Швидкість і Реверс З швидкістю обертання валу 35 обертів на хвилину та функцією реверсу, JFM-50 Rauder забезпечує рівномірне та інтенсивне перемішування. Реверс дозволяє вам легко змінювати напрямок руху, що особливо корисно при обробці різних видів тіста та фаршу. Міцність та надійність Фаршемішалка JFM-50 Rauder має міцний корпус з фарбованої сталі, що робить її стійкою до впливу навколишнього середовища та забезпечує довгий термін служби. Ківш та лопата виготовлені з нержавіючої сталі, що робить їх надійними та стійкими до корозії. Потужність та Ефективність З потужністю 2,2 кВт та роботою від стандартної електромережі 220 Вольт, ця фаршемішалка забезпечує максимальну продуктивність та ефективність при обробці продуктів. Ви зможете швидко та легко готувати великі обсяги продукції, що заощадить ваш час та ресурси. Компактний дизайн і зручність використання З розмірами 765x520x890 міліметрів і вагою 67 кг, JFM-50 Rauder має компактний дизайн, що дозволяє легко інтегрувати його в обмежені робочі простори. Зручна ручка для перенесення робить його мобільним та готовим до використання у будь-який момент. Фаршемішалка - Тістоміс JFM-50 Rauder - це надійне та потужне обладнання, яке допоможе вам підвищити продуктивність вашої кухні та досягти ідеальних результатів у приготуванні їжі. Не пропустіть можливість покращити ваш бізнес за допомогою цієї фантастичної фаршемішалки!  

Номер: te-10826

Представляємо вам тістоміс REEDNEE HS10_2 - надійний і потужний пристрій для приготування тіста. З його допомогою ви зможете легко та швидко замісити велику кількість тесту без зайвих зусиль. Створений із застосуванням передових технологій, цей тестомес має низку чудових характеристик. Його містка діжа об'ємом 10 літрів дозволяє обробляти до 4 кг тесту за один цикл. Ви зможете готувати великі партії випічки без необхідності повторних операцій. Для забезпечення довговічності та надійності, діжа та захисні грати виготовлені з нержавіючої сталі AISI201. Корпус тістомісу виконаний з фарбованої сталі, надаючи йому стильного та елегантного вигляду. REEDNEE HS10_2 оснащений двома швидкостями, що дозволяють регулювати інтенсивність замішування залежно від необхідної консистенції тесту. Ви зможете вибрати найоптимальніший режим для досягнення бажаних результатів. Крім того, тістоміс оснащений зручним таймером, який допоможе вам контролювати час замішування. Таким чином, ви зможете точно слідувати рецепту і досягти ідеального результату щоразу. REEDNEE HS10_2 - це не тільки професійне обладнання, але й просте використання. Він має електричну потужність 0,75 кВт та підключається до стандартної 220-вольтової електромережі. Ви зможете легко інтегрувати його на свою кухню без зайвих складнощів. Тістоміс REEDNEE HS10_2 виготовлений брендом REEDNEE, відомим своєю якістю та надійністю. Він відрізняється високими стандартами виробництва та відповідає всім необхідним вимогам. Будьте впевнені, що вибравши тістоміс REEDNEE HS10_2, ви отримаєте надійне та ефективне обладнання, яке прослужить вам довгі роки. Замішування тіста стане легким і швидким процесом, що дозволяє вам зосередитися на створенні чудових і смачних випічок. Незалежно від того, чи є ви досвідченим професіоналом або початківцем, цей тестомес стане незамінним помічником на вашій кухні. Тістоміс REEDNEE HS10_2 поєднує в собі чудову продуктивність, зручність використання та міцність. Його компактні розміри та ергономічний дизайн дозволяють легко вписати його у будь-який простір на вашій кухні. Китайський виробник REEDNEE забезпечує високу якість та надійність своїх виробів. Вся продукція проходить суворий контроль якості, що гарантує бездоганну роботу та довговічність тістомісу. Невід'ємною перевагою REEDNEE HS10_2 є його незнімна діжа та нерухома верхня частина. Це забезпечує максимальну стійкість під час роботи та запобігає випадковому від'єднанню деталей. Тістоміс також має широкий діапазон регулювання обсягу діжі, від 10 до 30 літрів. Це дозволяє вам вибрати підходящий обсяг для різних рецептів та кількість тіста, яке ви хочете приготувати. Незалежно від того, чи замішуєте ви тісто для хліба, пирогів або печива, REEDNEE HS10_2 подолає будь-яке завдання завдяки своїм двом швидкостям. Ви зможете налаштувати його на нижчу швидкість для більш м'якого замішування або високу швидкість для більш інтенсивного процесу. Також хочеться відзначити зручність використання тістомісу. Завдяки інтуїтивно зрозумілому інтерфейсу і простим елементам, що управляють, ви зможете максимально ефективно використовувати його можливості навіть без особливих навичок або досвіду. Отже, якщо ви шукаєте надійне та професійне обладнання для замішування тіста, то тістоміс REEDNEE HS10_2 - ваш вибір.

Номер: te-10851

Тістоміс GoodFood SM20T2V380: Ідеальне рішення для замісу дріжджового тіста Тістоміс GoodFood SM20T2V380 — це професійне обладнання для замісу дріжджового тіста, підходяще для пекарень, кондитерських та ресторанів. Він відрізняється високою надійністю, зручністю використання та довговічністю, що робить його незамінним помічником у приготуванні піци, булочок, пиріжків та хліба. Переваги тістоміса GoodFood SM20T2V380 Безпека та надійність Тістоміс GoodFood SM20T2V380 оснащений спеціальним мікровимикачем на сітці діжі, який гарантує безпечну експлуатацію. Надійний ланцюговий привід забезпечує стабільну роботу пристрою, що особливо важливо при інтенсивному використанні на професійній кухні. Міцні матеріали та гігієнічність Діжа, захисна сітка та спіраль виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі. Це не тільки підвищує довговічність обладнання, але й забезпечує легкість чищення та високий рівень гігієни, що особливо важливо для харчової промисловості. Низький рівень шуму Обладнання спроєктоване таким чином, щоб створювати мінімальний рівень шуму. Це дозволяє операторам працювати в комфортній і спокійній атмосфері, що сприяє високій продуктивності та мінімізує втому. Регульована швидкість обертання GoodFood SM20T2V380 пропонує дві швидкості обертання — як для діжі, так і для спіралі. Завдяки цьому можна налаштувати швидкість залежно від типу тіста та вимог рецепту, що гарантує якісний та рівномірний заміс. Зручність використання Незнімна діжа з розмірами 360х214 мм спрощує завантаження та вивантаження тіста, а надійний робочий механізм забезпечує рівномірний заміс, що економить час і зусилля оператора. Технічні характеристики тістоміса GoodFood SM20T2V380 Параметр Значення Напруга 380 В Потужність 1500 Вт Завантаження тіста за одну операцію 2-11 кг Швидкість обертання діжі 17/20 об/хв Швидкість обертання спіралі 112/198 об/хв Габарити 730х390х900 мм Вага 90 кг Надійність та довговічність Конструкція тістоміса виготовлена з міцної сталі, що забезпечує довгий термін служби навіть при інтенсивному використанні. Компактні розміри та зручність експлуатації роблять його ідеальним для виробничих приміщень, де потрібна висока продуктивність із збереженням компактності. Висока продуктивність та економія часу З можливістю замісу тіста об’ємом від 2 до 11 кг за один раз, GoodFood SM20T2V380 значно підвищує продуктивність роботи. Дві швидкості обертання дозволяють налаштувати заміс під потреби конкретного рецепту, забезпечуючи потрібну консистенцію тіста. Чому варто обрати тістоміс GoodFood SM20T2V380? Придбавши тістоміс GoodFood SM20T2V380, ви інвестуєте в якість та безпеку. Даний тістоміс відповідає всім стандартам, забезпечуючи високу продуктивність та гарантуючи якісний і рівномірний заміс тіста. Він має просту та зручну конструкцію, що робить його незамінним помічником для будь-якої кондитерської або пекарні. Не втрачайте можливості забезпечити ваш бізнес ефективним та стабільним обладнанням для замісу тіста. Тістоміс GoodFood SM20T2V380 стане надійним елементом вашого виробництва, дозволяючи вам створювати продукцію високої якості для ваших клієнтів.

Номер: te-11715

Тістоміс спіральний GASTROMIX HS20B Тістоміс спіральний GASTROMIX HS20B – це ідеальне рішення для невеликих пекарень, піцерій, кухонь та лабораторій, що займаються замісом різних видів тіста з вологістю не менше 50%. Цей надійний та ефективний апарат забезпечує швидкий та якісний заміс тіста, що робить його незамінним помічником у професійних кухнях. Основні переваги тістомісу GASTROMIX HS20B Висока продуктивність: Завдяки двом фіксованим швидкостям (132/264 об/хв для спіралі та 13/26 об/хв для діжі), GASTROMIX HS20B гарантує швидкий і рівномірний заміс тіста. Ергономічний дизайн: Корпус тістомісу виготовлений з фарбованого металу, що забезпечує його довговічність і стійкість до зносу. Діжа та захисна решітка виконані з нержавіючої сталі, що робить пристрій гігієнічним і легким у догляді. Безпека в роботі: Тістоміс обладнаний мікровимикачем на кришці діжі, що запобігає несанкціонованому відкриттю під час роботи. Також пристрій має захисну решітку з нержавіючої сталі, що забезпечує додаткову безпеку. Зручність використання: Тістоміс має електромеханічну систему керування та таймер на 60 хвилин, що дозволяє легко контролювати процес замісу тіста. Технічні характеристики Термін гарантії: 12 місяців Країна-виробник: Китай Об'єм діжі: 20 літрів Швидкість спіралі: 132/264 об/хв Швидкість діжі: 13/26 об/хв Максимальне завантаження тіста: 8 кг Потужність: 1,1 кВт Напруга: 220 В Вага (нетто): 88 кг Вага (брутто): 111 кг Габарити (нетто): 700x380x785 мм Габарити (брутто): 754x484x950 мм (палета) Додаткові функції Підлогова модель 2 фіксовані швидкості Ремінний привід Фіксована діжа Таймер на 60 хвилин Мікровимикач на кришці діжі Корпус - фарбований метал Матеріал діжі - нержавіюча сталь Захисна решітка з нержавіючої сталі Електромеханічна система керування Інструкції з експлуатації У процесі експлуатації тістомісу GASTROMIX HS20B необхідно періодично перевіряти та регулювати натяг ременів приводу, щоб забезпечити безперебійну роботу та продовжити термін служби пристрою. Для цього рекомендується звертатися до кваліфікованих спеціалістів або дотримуватися інструкцій виробника. Тістоміс спіральний GASTROMIX HS20B – це надійний і функціональний пристрій, який забезпечить високу якість замісу тіста для різноманітних кулінарних виробів. Його зручність, безпека та довговічність роблять його чудовим вибором для професійного використання в пекарнях, піцеріях та інших закладах громадського харчування. Швидкість обертання насадки, об/хв. "_mcePaste" style="position: absolute; width: 1px; height: 1px; overflow: hidden; top: 0px; left: -10000px;">Швидкість обертання чаші, об/хв: 24/12

Номер: 5369

Тістоміс HS20_2 REEDNEE – надійне обладнання для пекарень та кондитерських виробництв Тістоміс HS20_2 REEDNEE — це високоякісне, надійне та продуктивне обладнання, створене спеціально для потреб кондитерських цехів та пекарень. Модель вирізняється практичною конструкцією та продуманою системою керування, що дозволяє операторам легко керувати пристроєм. Завдяки спіральному типу змішування тістоміс гарантує якісне замішування щільного тіста, що особливо важливо при масовому виробництві. Переваги тістоміса HS20_2 REEDNEE Простота в управлінні та обслуговуванні Обладнання оснащене електромеханічною системою керування, що дозволяє мінімізувати час на навчання та підвищити зручність при експлуатації. Конструкція тістоміса продумана до дрібниць — оператори можуть легко контролювати процес замішування, змінюючи налаштування швидкості в залежності від поставлених завдань. Висока продуктивність та потужність Завдяки потужному двигуну з потужністю 1,5 кВт, HS20_2 REEDNEE забезпечує стабільну та високу продуктивність, навіть при інтенсивному завантаженні. За один цикл роботи машина може замісити до 16 кг тіста, що робить її ідеальним рішенням для середніх і великих виробничих потужностей. Ергономіка та надійність конструкції Тістоміс оснащений 20-літровою незйомною діжою та нерухомою верхньою частиною, виготовленою з нержавіючої сталі AISI201. Захисна решітка також виконана з нержавіючої сталі, що забезпечує високу гігієнічність і довгий термін служби обладнання. Корпус машини виготовлений із фарбованої сталі, що додає стійкість до зносу та зовнішніх пошкоджень. Технічні характеристики тістоміса HS20_2 REEDNEE Характеристика Значення Бренд REEDNEE Об'єм діжі 20 л Потужність двигуна 1,5 кВт Кількість швидкостей 2 Підключення до електромережі 220V Країна виробник Китай Вага (нетто) 90 кг Габарити (Д x Ш x В) 730 x 390 x 900 мм Застосування тістоміса HS20_2 REEDNEE на виробництві Тістоміс HS20_2 REEDNEE призначений для замішування різних видів щільного тіста, що робить його чудовим вибором для пекарень, кондитерських цехів, ресторанів та інших закладів громадського харчування. Завдяки двом фіксованим швидкостям, обладнання можна адаптувати до різних типів тіста та рецептів, гарантуючи рівномірне замішування та високу якість готової продукції. Легкість керування та безпека експлуатації Електромеханічна система керування дозволяє користувачам точно регулювати роботу тістоміса, що особливо зручно при високих виробничих навантаженнях. Наявність захисної решітки та стійка конструкція корпусу сприяють безпечній та безперебійній роботі. Чому варто обрати тістоміс HS20_2 REEDNEE? Тістоміс HS20_2 REEDNEE — це незамінний помічник у хлібопекарській та кондитерській галузі. З його допомогою можна ефективно замішувати тісто, заощаджуючи час і сили, при цьому забезпечуючи найвищу якість готової продукції. Надійна конструкція, ергономічний дизайн та висока продуктивність роблять цю модель відмінним рішенням для професійного використання. Придбайте тістоміс HS20_2 REEDNEE та забезпечте себе високопродуктивним обладнанням для замішування тіста, яке стане важливою частиною вашого успішного бізнесу!

Номер: te-10852

Тістоміс GoodFood SM30T2V380 – ідеальний вибір для професіоналів Тістоміс GoodFood SM30T2V380 – це потужне і надійне рішення для тих, хто займається професійною випічкою і прагне досягти бездоганного результату при роботі з дріжджовим тістом. Ця модель підходить для замісу різного типу тіста – від густого хлібного до повітряного тіста для булочок, піци та пирогів. Переваги тістоміса GoodFood SM30T2V380 Мікровимикач на сітці діжі – безпека передусім Однією з головних переваг GoodFood SM30T2V380 є мікровимикач, вбудований у захисну сітку діжі. Цей механізм гарантує, що тістоміс автоматично зупиниться, якщо сітку підняти під час роботи. Такий підхід мінімізує ризик нещасних випадків, що робить його безпечним вибором для професійних кухонь. Надійний ланцюговий привід – стабільна робота та довговічність Тістоміс оснащений ланцюговим приводом, який забезпечує плавне і стабільне обертання. Це особливо важливо для рівномірного замісу тіста, а також для довговічності приладу при його регулярному використанні. Модель розроблена з урахуванням підвищених навантажень, що дозволяє використовувати її в інтенсивному режимі без ризику перегріву або поломок. Високоякісні матеріали – міцність і гігієнічність Усі елементи, які контактують з тістом, виготовлені з нержавіючої сталі. Діжа, спіраль і захисна сітка – усі ці деталі створені з міцних і гігієнічних матеріалів, що забезпечує не лише тривалий термін служби приладу, але й простоту догляду. Завдяки нержавіючій сталі, усі частини пристрою легко очищуються і відповідають високим санітарним вимогам. Низький рівень шуму – комфорт у роботі Робота з тістомісом GoodFood SM30T2V380 стає більш комфортною завдяки низькому рівню шуму. Ви можете спокійно працювати, не турбуючись про зайвий шум, що особливо важливо для кафе, ресторанів і пекарень, де необхідно підтримувати спокійну і приємну атмосферу. Технічні характеристики GoodFood SM30T2V380 Містка діжа та оптимальна швидкість замісу Діжа моделі SM30T2V380 має розміри 400х234h і об’єм 35 літрів, що дозволяє завантажити від 2 до 22 кг тіста. Таке містке простір підходить як для невеликих, так і для великих партій тіста. Час одного замісу складає від 12 до 18 хвилин, що дозволяє оперативно готувати потрібні обсяги тіста для різноманітних страв. Дві швидкості обертання – вибір для різних типів тіста GoodFood SM30T2V380 оснащений двома швидкостями обертання: Швидкість чаші: 17/20 обертів на хвилину; Швидкість спіралі: 112/198 обертів на хвилину. Це дозволяє підбирати відповідну швидкість для кожного типу тіста, будь то густе хлібне тісто або легке тісто для пиріжків і булочок. Енергоефективність і відповідність стандартам Тістоміс GoodFood SM30T2V380 працює від напруги 380 В і має потужність 1,5 кВт, що робить його енергоефективним приладом, оптимальним для професійних кухонь. Модель відповідає всім стандартам безпеки СЕ, що гарантує високу якість і надійність експлуатації. Розміри і вага Для зручності транспортування і розміщення тістоміс GoodFood SM30T2V380 має такі габарити: Розміри приладу: 750х435х900 мм. Вага: 100 кг. Пакет для транспортування має розміри 780х460х990 мм і важить 110 кг, що робить його зручним для переміщення і безпечним при доставці. Чому варто обрати тістоміс GoodFood SM30T2V380? GoodFood SM30T2V380 – це професійний тістоміс, розроблений з урахуванням усіх сучасних вимог безпеки, довговічності і продуктивності. Його надійний механізм, високоякісні матеріали і зручність у використанні роблять його ідеальним вибором для кафе, пекарень і ресторанів. Обираючи GoodFood SM30T2V380, ви отримуєте надійного помічника, який допоможе вам створювати ідеальне тісто для будь-якої випічки.

Номер: 3797

Тістоміс LT-20-3F від Rauder – незамінне обладнання для вимішування крутого тіста на професійних кухнях піцерій, кондитерських та пекарень. Тістоміси бувають спірального та інерційного типу, але саме спіральний тип тістомісу LT-20-3F забезпечує якісну та швидку підготовку тіста для випікання піци, хліба, булок та інших борошняних виробів. Об'єм діжі тістомісу становить 20 літрів, а вихід тіста до 15 кг. Віночок та діжа виконані з нержавіючої сталі, що забезпечує надійність та довговічність обладнання. Тістоміс LT-20-3F має дві швидкості обертання, що дозволяє вибрати найбільш оптимальний режим вимішування. Тістоміс LT-20-3F працює від напруги 380 В, має габаритні розміри 650x350x790 мм та вага 117 кг. Він простий у використанні та обслуговуванні, не потребує особливих навичок та знань. Купуючи тістоміс LT-20-3F, ви отримуєте надійний та ефективний інструмент для вимішування якісного тіста для своїх страв.

Номер: 3794

Тістоміс LT-20 Rauder одношвидкісний — ідеальне рішення для професійної кухні Тістоміс LT-20 Rauder — це високоякісне обладнання, призначене для приготування різних видів тіста на професійній кухні. Модель з об’ємом діжі 20 літрів та максимальною завантаженням тіста 14 кг забезпечує зручність і ефективність у процесі замішування. Тістоміс ідеально підходить для ресторанів, пекарень, кондитерських і інших закладів громадського харчування. Особливості та переваги тістоміса LT-20 Rauder Тістоміс LT-20 Rauder має ряд унікальних характеристик, які роблять його одним з найкращих варіантів серед професійного обладнання для замішування тіста. Незнімна діжа з нержавіючої сталі Основною перевагою цієї моделі є незнімна діжа об’ємом 20 літрів, виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі. Такий матеріал стійкий до корозії, легко очищається та забезпечує тривалий термін служби обладнання, що особливо важливо для професійного використання. Об’єм діжі дозволяє готувати тісто у великих кількостях, що ідеально підходить для закладів з високою продуктивністю. Висока потужність і продуктивність Тістоміс оснащений потужним двигуном з потужністю 1,1 кВт, який працює від стандартної мережі 220В. Це забезпечує стабільну і надійну роботу навіть при максимальному завантаженні. Швидкість обертання робочого органу становить 250 об/хв, що дозволяє ефективно замішувати різні види тіста, включаючи дріжджове, пісочне та інші щільні суміші. Швидкість обертання чаші та робочий процес Швидкість обертання чаші становить 25 об/хв, що забезпечує рівномірне замішування тіста без необхідності додаткового втручання. Таке розподілення зусиль допомагає досягти ідеальної текстури тіста, не порушуючи його структуру і не перегріваючи інгредієнти. Функція реверсу і таймер Тістоміс LT-20 Rauder оснащений функцією реверсу, що дозволяє більш ретельно перемішувати тісто, особливо в процесі додавання інгредієнтів. Крім того, вбудований таймер дозволяє точно контролювати час замішування, що мінімізує ризик переробки тіста і дозволяє досягати консистенції, необхідної для різних рецептів. Безпека та зручність експлуатації Однією з ключових особливостей тістоміса LT-20 Rauder є наявність аварійного вимикача. Це дозволяє миттєво зупинити роботу обладнання в разі непередбачених ситуацій, що підвищує рівень безпеки на виробництві. Корпус машини виготовлений зі сталі з емалевим покриттям, що робить його міцним і стійким до зовнішніх впливів. Компактні розміри та вага Тістоміс має компактні розміри — 650x350x790 мм, що дозволяє встановлювати його навіть в умовах обмеженого робочого простору. Незважаючи на свою потужність і продуктивність, вага машини становить всього 115 кг, що спрощує її транспортування та встановлення. Основні технічні характеристики: Об’єм діжі: 20 л Максимальне завантаження тіста: 14 кг Швидкість обертання робочого органу: 250 об/хв Швидкість обертання чаші: 25 об/хв Потужність: 1,1 кВт Напруга: 220В Реверс: є Таймер: є Аварійний вимикач: є Матеріал діжі: нержавіюча сталь Корпус: сталь-емаль Розміри: 650x350x790 мм Вага: 115 кг Тістоміс LT-20 Rauder — це надійне і функціональне обладнання, яке стане незамінним помічником на професійній кухні. Його потужність, зручність в експлуатації та безпека роблять його відмінним вибором для закладів громадського харчування будь-якого рівня.

Номер: 4364

Тістоміс SM20T2V Good Food – надійне та ефективне рішення для приготування тіста Тістоміс SM20T2V від Good Food – це професійне обладнання, призначене для замішування крутого тіста, що використовується в кондитерській та хлібобулочній промисловості. Завдяки спіральному типу механізму та наявності двох швидкостей, він забезпечує якісне та рівномірне замішування тіста, що дозволяє досягти ідеальної текстури та консистенції. Це обладнання стане чудовим рішенням для пекарень, кондитерських, кафе та ресторанів. Основні характеристики Ємність діжі – 20 літрів, що дозволяє замісити до 18 кг тіста за один раз. Матеріал – нержавіюча сталь для вінчика та діжі, що забезпечує довговічність і надійність обладнання. Дві швидкості – 12,5/25 об/хв для діжі та 125/250 об/хв для спіралі, що дозволяє обрати оптимальний режим роботи. Компактні розміри – 650х390х790 мм, що робить тістоміс зручним навіть для невеликих кухонь. Потужність – 1,5 кВт, живлення від мережі 220 В. Переваги тістоміса SM20T2V Висока продуктивність і надійність Тістоміс SM20T2V оснащений потужним двигуном з частотним перетворювачем, що дозволяє регулювати швидкість роботи. Два режими обертання забезпечують гнучкість у налаштуванні для різних типів тіста, таких як дріжджове тісто для піци, булочок, пиріжків і хліба. Це скорочує час приготування тіста, дозволяючи досягти потрібної консистенції вже через 10–15 хвилин роботи. Компактні розміри та ергономічність Компактні розміри та вага у 85 кг роблять його зручним для встановлення на кухні навіть при обмеженому просторі. Тістоміс не має підйомного вінчика та знімної діжі, що спрощує конструкцію та знижує потребу у частому обслуговуванні. Матеріали та безпека Вінчик, діжа та захисна сітка виконані з нержавіючої сталі, що робить обладнання довговічним і стійким до корозії. Захисна сітка оснащена мікровимикачем для безпечного використання: якщо сітка відкрита, пристрій автоматично вимикається, запобігаючи випадковим травмам. Технічні характеристики Тип: спіральний тістоміс Ємність діжі: 20 літрів Матеріал діжі та вінчика: нержавіюча сталь Потужність: 1,5 кВт Напруга: 220 В Швидкість обертання діжі: 12,5/25 об/хв Швидкість обертання спіралі: 125/250 об/хв Час замісу: 10-15 хвилин Габарити: 650х390х790 мм Вага: 85 кг Застосування тістоміса SM20T2V Good Food Цей тістоміс призначений для роботи з різними видами тіста: від легкого дріжджового до більш густого крутого тіста, що дозволяє використовувати його на виробничих лініях з виготовлення піци, хліба, булочок та іншої випічки. Рівень шуму обладнання мінімальний, що забезпечує комфортний робочий простір навіть при тривалому використанні. Чому варто обрати тістоміс SM20T2V Good Food? Придбавши тістоміс SM20T2V Good Food, ви отримаєте надійне і довговічне обладнання, яке допоможе поліпшити та прискорити процес приготування тіста. Цей тістоміс стане невід'ємною частиною вашої кухні, збільшуючи продуктивність і знижуючи витрати часу на приготування тіста. Тістоміс SM20T2V Good Food – це оптимальне поєднання компактних розмірів, високої продуктивності та зручності у використанні. Надійні матеріали, простота експлуатації та можливість налаштування швидкостей роблять його чудовим вибором для професійної кухні. З цим обладнанням процес замішування тіста стане простішим, швидшим і ефективнішим.

Номер: 3795

Тістоміс LT-30 Rauder — надійність і продуктивність на вашій кухні Тістоміс LT-30 Rauder – це професійний інструмент для замішування крутого тіста, призначений для використання на кухнях піцерій, кондитерських цехів і пекарень. Завдяки високій потужності, місткості та якісним матеріалам, цей апарат є ідеальним вибором для тих, хто прагне забезпечити високу продуктивність і стабільну якість продукції. Основні характеристики тістоміса LT-30 Rauder Тістоміс LT-30 оснащений усім необхідним для ефективної роботи на виробничій кухні. Спіральний механізм і міцна конструкція дозволяють легко справлятися з замішуванням великих обсягів тіста, що робить його чудовим рішенням для приготування піци, хліба, булочок та інших борошняних виробів. Обсяг діжі та продуктивність Тістоміс має діжу об'ємом 30 літрів, що дозволяє замішувати до 23-25 кг тіста за один цикл. Це робить його ідеальним вибором для невеликих і середніх пекарень або підприємств громадського харчування, де важливі як швидкість, так і якість замішування тіста. Матеріали і конструкція Обидві ключові частини апарату – діжка і віничок – виконані з високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує довговічність, стійкість до корозії та простоту догляду. Незнімна діжа забезпечує додаткову надійність і знижує ймовірність пошкоджень під час експлуатації. Потужність і електричні характеристики Потужність пристрою становить 1,5 кВт, а працює він від стандартної мережі напругою 220 В. Це робить тістоміс LT-30 доступним і простим у підключенні практично на будь-якому підприємстві. Швидкості обертання Апарат оснащений однією швидкістю обертання: Швидкість обертання спірального віничка: 250 об/хв. Швидкість обертання чаші: 25 об/хв. Така конфігурація дозволяє ретельно перемішувати інгредієнти, забезпечуючи рівномірний розподіл компонентів і однорідність тіста. Додаткові функції Для безпеки та зручності в користуванні тістоміс LT-30 Rauder має такі корисні функції: Таймер, що дозволяє контролювати процес замішування тіста і автоматично завершувати його після закінчення заданого часу. Аварійний вимикач, що забезпечує миттєве відключення апарата у випадку непередбаченої ситуації. Реверс, який дозволяє змінювати напрямок обертання для більш ретельного перемішування тіста. Габарити і вага Тістоміс LT-30 має компактні для своєї потужності розміри – 750х440х860 мм, що дозволяє ефективно використовувати простір на кухні. При цьому вага апарата становить 130 кг, що гарантує його стійкість і стабільність під час роботи. Чому варто обрати тістоміс LT-30 Rauder? Якщо вам потрібне надійне обладнання для замішування тіста з високою продуктивністю, то тістоміс LT-30 Rauder стане чудовим рішенням. Його ключові переваги: Висока потужність і продуктивність. Містка діжа з нержавіючої сталі на 30 літрів. Простота використання і надійна конструкція. Наявність корисних функцій, таких як реверс, таймер і аварійний вимикач. Цей тістоміс оптимальний для використання на професійній кухні, в пекарні або кондитерській. Завдяки своїй потужності, надійності та продуманим функціям, LT-30 Rauder дозволяє економити час і забезпечувати незмінно високу якість тіста. Тістоміс LT-30 Rauder – це ідеальний інструмент для тих, хто цінує продуктивність, надійність і якість. Він легко справляється з великими обсягами тіста, забезпечує зручність роботи і має всі необхідні функції для безпечного та ефективного використання. Якщо ви шукаєте обладнання для свого бізнесу, яке допоможе вам заощадити час і підвищити якість продукції, тістоміс LT-30 – це саме те, що вам потрібно!

Номер: 4365

Тістоміс SM30T2V Good Food - якісний і надійний інструмент для замішування тіста Тістоміс SM30T2V Good Food – це високоякісний спіральний тістоміс, спеціально розроблений для професійного використання у сфері випічки та кулінарії. Завдяки оптимальним параметрам, високим технічним характеристикам і міцній конструкції, це обладнання ідеально підходить для замішування тіста для хліба, піци, кондитерських виробів та інших борошняних продуктів. Давайте докладніше розглянемо його основні переваги та особливості. Переваги тістоміса SM30T2V Good Food Дві швидкості обертання для ефективного замішування Однією з ключових особливостей моделі SM30T2V є наявність двох швидкостей обертання, що дозволяє значно покращити якість замішування. На низькій швидкості відбувається початкове змішування інгредієнтів, а на високій – інтенсивне замішування. Це дозволяє тістомісу справлятися із замішуванням будь-якого типу тіста, будь то м'яке для піци або більш щільне для хліба. Висока продуктивність і оптимальний об'єм Тістоміс оснащений дежою об'ємом 35 літрів, що дозволяє замішувати тісто вагою до 25 кг за одну операцію. Це ідеальний варіант для невеликих пекарень, ресторанів та кулінарних виробництв, де важливі як продуктивність, так і якість. Потужний двигун на 1,5 кВт забезпечує стабільну роботу навіть при максимальному навантаженні, що дозволяє скоротити час на підготовку тіста і покращити загальну продуктивність. Міцні матеріали та компактні розміри Корпус, дежа, захисна сітка та спіраль тістоміса виконані з нержавіючої сталі, що гарантує довговічність обладнання і мінімальні вимоги до догляду. Габарити тістоміса становлять 750х435х900 мм, що робить його достатньо компактним для встановлення в умовах обмеженого простору. Ці параметри дозволяють інтегрувати тістоміс у виробничу лінію без значних витрат місця. Технічні характеристики тістоміса SM30T2V Good Food Об'єм дежі: 35 літрів Потужність двигуна: 1,5 кВт Максимальне завантаження тіста: до 25 кг Швидкості обертання: чаша – 17/20 об/хв, спіраль – 112/198 об/хв Напруга: 220 В Габарити: 750х435х900 мм Вага: 100 кг (упаковка – 110 кг) Матеріали: нержавіюча сталь Рівень шуму: низький Надійність і безпека в роботі Тістоміс SM30T2V відповідає європейським нормам безпеки CE, що підтверджує високу якість і надійність обладнання. Мікровимикач на сітці дежі забезпечує додаткову безпеку оператора, запобігаючи випадковому включенню механізму при відкритій кришці. Надійний ланцюговий привід гарантує стабільну роботу пристрою навіть при високих навантаженнях, що особливо важливо для професійних пекарень і ресторанів. Чому варто обрати тістоміс SM30T2V Good Food? Придбавши тістоміс SM30T2V Good Food, ви інвестуєте у надійне та ефективне обладнання для вашого бізнесу. Завдяки його високій потужності, двошвидкісній системі та міцним матеріалам, пристрій допоможе вам скоротити час на підготовку тіста та покращити якість випічки. З цим тістомісом ви зможете легко і швидко замішувати тісто, підвищуючи продуктивність і тішачи своїх клієнтів смачною та свіжою продукцією. Де можна купити тістоміс SM30T2V Good Food? Тістоміс SM30T2V Good Food доступний для покупки на нашому сайті. Оформіть замовлення зараз і отримайте якісне обладнання, яке стане незамінним помічником у вашому виробництві.

Номер: te-11716

Тістоміс спіральний GASTROMIX HS30B: Ідеальне рішення для вашого бізнесу Тістоміс спіральний GASTROMIX HS30B - це ідеальний вибір для невеликих пекарень, піцерій, кухонь та лабораторій, що займаються замісом різних видів тіста. Завдяки своїм характеристикам та надійності, цей тістоміс забезпечує високу якість замісу тіста з вологістю не менше 50%, що робить його незамінним інструментом у вашій професійній діяльності. Основні характеристики GASTROMIX HS30B Гарантійний термін та країна-виробник Тістоміс спіральний GASTROMIX HS30B виготовлений у Китаї і має гарантійний термін 12 місяців. Це забезпечує додаткову впевненість у надійності та якості даного обладнання. Об'єм діжі та продуктивність З об'ємом діжі 30 літрів, тістоміс здатен обробляти до 12 кг тіста за один цикл. Дві швидкості спіралі (123 та 246 об/хв) та дві швидкості діжі (13 та 25 об/хв) дозволяють налаштовувати процес замісу відповідно до потреб вашого рецепту. Потужність та напруга GASTROMIX HS30B має потужність 0,85/1,5 кВт та працює при напрузі 380 В, що робить його енергоефективним та надійним у використанні. Вага та габарити Тістоміс має вагу нетто 108 кг та вагу брутто 132 кг. Його габарити у зібраному стані складають 745x430x850 мм, а при транспортуванні - 850x520x1020 мм (на палеті). Це дозволяє зручно розмістити обладнання навіть у невеликому просторі. Особливості конструкції Підлогова модель з фіксованою діжою GASTROMIX HS30B - це підлогова модель, що забезпечує стабільність та надійність у роботі. Фіксована діжа забезпечує безпеку та легкість у використанні. Ремінний привод та дві фіксовані швидкості Ремінний привод забезпечує плавність роботи та мінімізує зношування деталей. Дві фіксовані швидкості дозволяють оптимізувати процес замісу відповідно до потреб тіста. Таймер на 60 хвилин та реверс Таймер на 60 хвилин дозволяє автоматизувати процес замісу, а функція реверсу забезпечує рівномірність та якість замісу тіста. Мікровимикач та захисна решітка Мікровимикач на кришці діжі забезпечує додаткову безпеку, зупиняючи роботу при відкритті кришки. Захисна решітка з нержавіючої сталі гарантує безпечну експлуатацію та легкість у догляді. Матеріали та дизайн Фарбований металевий корпус Корпус тістомісу виготовлений з фарбованого металу, що забезпечує стійкість до механічних пошкоджень та довговічність. Нержавіюча сталь Діжа та захисна решітка виготовлені з нержавіючої сталі, що гарантує високу гігієнічність та стійкість до корозії. Висновок Тістоміс спіральний GASTROMIX HS30B - це надійне, ефективне та зручне у використанні обладнання, яке стане незамінним помічником у вашій професійній діяльності. Завдяки своїм технічним характеристикам та якісним матеріалам, цей тістоміс забезпечить високу продуктивність та довговічність. Оцініть всі переваги GASTROMIX HS30B та зробіть свій бізнес ще успішнішим!

Номер: te-11953

Тістоміс GoodFood SM20T2VFI Професійне рішення для замішування тіста Тістоміс GoodFood SM20T2VFI — ідеальний вибір для професійних кухонь, пекарень, піцерій та кондитерських. Завдяки своїм потужним характеристикам і зручній конструкції, цей апарат забезпечує якісний заміс тіста для різноманітної випічки: хліба, булочок, піци, пиріжків та іншої здоби. Переваги та технічні особливості тістомісу GoodFood SM20T2VFI Надійність та довговічність конструкції Тістоміс виготовлений із високоякісних матеріалів, що забезпечують тривалу експлуатацію: Діжа, захисна сітка та спіраль виконані з нержавіючої сталі. Цей матеріал не тільки стійкий до корозії, а й відповідає всім санітарним нормам для роботи з харчовими продуктами. Ланцюговий привід забезпечує надійність механізму та плавність роботи навіть під великим навантаженням. Мікровимикач на сітці діжі гарантує безпеку оператора, автоматично відключаючи пристрій при відкритті захисної сітки. Потужність і продуктивність GoodFood SM20T2VFI може працювати з різними видами тіста завдяки потужному двигуну з частотним перетворювачем: Об’єм діжі: 20 літрів. Разове завантаження тіста: від 2 до 16 кг, що дозволяє готувати великі партії випічки. Час замішування: всього 10-15 хвилин для отримання однорідного, еластичного тіста. Дві швидкості обертання: Швидкість діжі: 12,5/25 об/хв. Швидкість спіралі: 125/250 об/хв. Таке регулювання дозволяє обрати оптимальний режим для різних рецептів. Комфорт у використанні Тістоміс GoodFood SM20T2VFI створений для максимальної зручності: Низький рівень шуму забезпечує комфортну роботу на кухні навіть при інтенсивному використанні. Незнімна діжа (розмір 356×215 мм) і непідйомний робочий механізм спрощують обслуговування та мінімізують ризики поломок. Компактні габарити: 650x390x790 мм дозволяють встановити тістоміс навіть у невеликому приміщенні. Вага: 85 кг — гарантія стабільності під час роботи. Енергоефективність та електроживлення GoodFood SM20T2VFI підключається до стандартної мережі 220 В, що робить його універсальним для більшості кухонь: Потужність двигуна: 1,5 кВт, що забезпечує економне споживання електроенергії при високій продуктивності. Пакування та транспортування Для зручного транспортування тістоміс поставляється у захисній упаковці: Розміри упаковки: 750x460x890 мм. Вага в упаковці: 105 кг, що забезпечує безпечне перевезення без ризику пошкодження. Де купити тістоміс GoodFood SM20T2VFI? Придбати тістоміс GoodFood SM20T2VFI можна у спеціалізованих магазинах професійного кухонного обладнання або замовити онлайн з доставкою. Обирайте якість і надійність для вашого бізнесу разом з GoodFood! Тістоміс GoodFood SM20T2VFI — це поєднання потужності, надійності та зручності. Завдяки своїм технічним характеристикам він стане незамінним помічником у будь-якому закладі громадського харчування, забезпечуючи швидкий та якісний заміс тіста для найрізноманітнішої випічки.

Номер: 5370

Тістоміс HS30_2 REEDNEE – надійний та продуктивний інструмент для обробки крутого тіста Тістоміс HS30_2 REEDNEE – це сучасний професійний апарат для обробки крутого тіста, розроблений для хлібопекарської та кондитерської промисловості. Дана модель поєднує в собі високу продуктивність, надійність та простоту експлуатації. Завдяки потужному двигуну на 1,5 кВт та унікальній спіральній конструкції, тістоміс забезпечує якісне та рівномірне вимішування тіста, що робить його ідеальним вибором для пекарень та кондитерських цехів. З тістомісом HS30_2 REEDNEE ви зможете отримати до 22 кг готового тіста за один цикл, а об’єм діжі становить 30 літрів, що дозволяє працювати з великими партіями тіста. Компактний корпус з фарбованого металу та міцна електромеханічна система управління гарантують довговічність пристрою навіть при інтенсивному використанні. Основні переваги тістомісу HS30_2 REEDNEE Висока потужність та продуктивністьТістоміс оснащений двигуном потужністю 1,5 кВт, що дозволяє ефективно обробляти круте тісто, забезпечуючи високий вихід продукту за мінімальний час. Дві швидкості обертанняHS30_2 REEDNEE пропонує користувачеві вибір з двох швидкостей обертання діжі, що дозволяє регулювати інтенсивність вимішування залежно від вимог рецептури. Спіральний тип тістомісуСпіральна конструкція тістомісу забезпечує рівномірне вимішування тіста, що сприяє покращенню його структури та підвищенню якості кінцевого продукту. Міцний та надійний корпусТістоміс виконаний у компактному корпусі з фарбованого металу, що захищає його від механічних пошкоджень та продовжує термін служби апарату. Матеріали високої якостіДіжа та захисна решітка виготовлені з нержавіючої сталі AISI201, що робить їх стійкими до корозії та легкими в догляді. Технічні характеристики Бренд: REEDNEE Електрична потужність: 1,5 кВт Підключення до електромережі: 220В Об'єм діжі: 30 літрів Вихід тіста: до 22 кг за один цикл Матеріал корпусу: фарбована сталь Матеріал діжі та захисної решітки: нержавіюча сталь AISI201 Швидкості обертання: 2 швидкості Вага: 100 кг Розміри: 750 x 435 x 900 мм (Д x Ш x В) Виробник: Китай Розміри в упаковці Вага: 111 кг Глибина: 480 мм Ширина: 780 мм Висота: 1000 мм Застосування та особливості тістомісу HS30_2 REEDNEE Тістоміс HS30_2 REEDNEE розроблений спеціально для хлібопекарської та кондитерської промисловості. Компактні розміри дозволяють використовувати його навіть в обмеженому просторі, що особливо актуально для малих і середніх підприємств. Завдяки двом швидкостям та міцній електромеханічній системі управління, тістоміс легко адаптується під різні види тіста, від пшеничного до житнього. Переваги використання тістомісу HS30_2 REEDNEE для бізнесу Економія часу та зусильСпіральна конструкція забезпечує швидку та рівномірну обробку тіста, скорочуючи час на його підготовку. УніверсальністьМодель підходить як для невеликих кафе та пекарень, так і для більших підприємств завдяки своїй високій продуктивності та компактності. Простота експлуатації та обслуговуванняЕлектромеханічна система управління інтуїтивно зрозуміла, а матеріали, з яких виконані діжа та захисна решітка, не потребують складного догляду. Придбаваючи тістоміс HS30_2 REEDNEE на сайті food-equip.com.ua, ви отримуєте професійний інструмент для підвищення ефективності вашого бізнесу у кондитерській та хлібопекарській промисловості.

Номер: te-11952

Тістоміс для дріжджового тіста: надійність та ефективність у кожній деталі Тістоміс призначений для замішування дріжджового тіста, що робить його незамінним помічником на кухні та в професійних пекарнях. Ідеально підходить для приготування: Піци — отримуйте ідеальну основу для будь-яких рецептів. Булочок та пиріжків — м’які та пухкі вироби завдяки рівномірному замішуванню. Хліба — стабільне тісто для якісного випікання. Чому обрати саме цей тістоміс? Тістоміс забезпечує точний процес замішування, дозволяючи досягати однорідної консистенції тіста. Це особливо важливо для виробів, що потребують оптимальної текстури та структури. Конструктивні особливості та переваги Безпека використання Тістоміс обладнаний мікровимикачем на сітці діжі, що гарантує повну безпеку під час роботи. Якщо сітка відкрита, пристрій автоматично зупиняється, запобігаючи несанкціонованому запуску. Надійність та довговічність Конструкція тістомісу має: Ланцюговий привід — забезпечує стабільну роботу та тривалий термін служби. Матеріали з нержавіючої сталі — діжа, захисна сітка та спіраль виконані з якісної нержавіючої сталі, що гарантує стійкість до корозії та легкість у догляді. Ефективність та комфорт Низький рівень шуму дозволяє використовувати тістоміс навіть у невеликих приміщеннях без дискомфорту. Дві швидкості обертання: Швидкість чаші: 12.5/25 об/хв. Швидкість спіралі: 125/250 об/хв. Технічні характеристики Параметр Значення Об'єм діжі 33 літри Завантаження тіста Від 2 до 24 кг Час замішування 10-15 хвилин Напруга 220 В Потужність 1,5 кВт Двигун З частотним перетворювачем Габарити (Д×Ш×В) 770×440×850 мм Вага 109 кг Пакувальні розміри 830×500×970 мм Вага в упаковці 135 кг Незнімна діжа Тістоміс оснащений незнімною діжою розмірами 408×275 мм. Це забезпечує зручність у користуванні та мінімізує потребу в додатковому обслуговуванні. Додаткові переваги Компактні габарити дозволяють встановити тістоміс навіть у невеликих приміщеннях. Потужний двигун з частотним перетворювачем забезпечує плавне регулювання швидкості, що підвищує ефективність роботи та знижує енергоспоживання. Цей тістоміс — ідеальне рішення для професійного та домашнього використання. Надійність, безпека та ефективність роботи дозволяють отримувати чудове тісто для найрізноманітніших виробів. Вибір цього пристрою забезпечить стабільну якість продукції та комфорт у роботі.

Номер: 3798

Промисловий тістоміс LT-30-3F від Rauder: Ідеальне обладнання для професійних кухонь. Промисловий тістоміс LT-30-3F від Rauder є надійним і високопродуктивним обладнанням, спеціально розробленим для вимішування крутих тестів. Поєднуючи в собі міцні матеріали та ефективні технології, цей тестомес стане незамінним помічником на кухнях піцерій, кондитерських цехів та пекарень. Надійність та Продуктивність: Тістоміс LT-30-3F відрізняється своєю надійністю та високою продуктивністю, що робить його ідеальним вибором для підприємств харчової промисловості. Технічні характеристики: Бренд: Rauder (Китай) Тип: Спіральний Напруга: 380 В Потужність: 1,5 кВт Об'єм діжі: 30 літрів Вихід тіста: 24 кг Кількість швидкостей: 2 Матеріал віночка та діжі: Нержавіюча сталь Габаритні розміри: 750x440x860 мм Вага: 135 кг Переваги: Надійність: Виготовлений із високоякісних матеріалів, тістоміс LT-30-3F забезпечує довговічність та стабільну роботу. Висока Продуктивність: З виходом тесту до 24 кг і двома швидкостями цей тестомес здатний ефективно справлятися з будь-якими завданнями на виробництві. Гігієнічність: Матеріали, що використовуються для виготовлення, забезпечують високий рівень гігієнічності відповідно до стандартів безпеки харчової продукції. Промисловий тістоміс LT-30-3F від Rauder - це не просто обладнання, це інвестиція в успішне функціонування вашого підприємства. Його чудові технічні характеристики та надійність роблять його ідеальним вибором для тих, хто цінує якість та ефективність на кухні.

Номер: te-11069

Тістоміс MIXA 5 HOSTEK Отримайте найкращий помічник для приготування тіста з Тістоміс MIXA 5 HOSTEK. Об'єм 7 л, продуктивність 29 кг/год, ідеальний для вашої кухні. Нержавіюча сталь, надійний корпус, та інше. Придбайте зараз! Вступ: Тістоміс MIXA 5 HOSTEK - це ідеальний вибір для професійних пекарів та гастрономічних ентузіастів. Цей тістоміс вражає своєю функціональністю та надійністю. У цьому SEO описі товару ми розглянемо всі його ключові характеристики та переваги. Основні характеристики: Об'єм дежі 7 л: Тістоміс MIXA 5 HOSTEK оснащений ємним дезем об'ємом 7 літрів, що дозволяє зручно приготовувати тісто для будь-яких рецептів та кількості порцій. Вихід тіста 5 кг: Завдяки високій продуктивності, цей тістоміс з легкістю виготовляє до 5 кг тіста за годину. Це ідеально підходить для пекарень та ресторанів з великим обсягом виробництва. Нержавіюча сталь: Деза, спіраль, центральний стержень та захисна решітка виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі. Це забезпечує довговічність та гігієнічність у виробництві та готуванні. Міцний корпус: Корпус тістоміса виготовлений з фарбованого металу, що додає стійкості та захисту від зовнішніх впливів. Діаметр дежі 24 см: Широкий діаметр дези дозволяє легко змішувати тісто та інші інгредієнти без перешкод. Одна швидкість: З однією фіксованою швидкістю 0,37 кВт, Тістоміс MIXA 5 HOSTEK дозволяє просте та ефективне використання без зайвих налаштувань. Напруга 220 В: Сумісний із стандартними живленнями, забезпечуючи зручність використання. Вага 37,5 кг: Хоча цей тістоміс потужний та функціональний, він залишається портативним і зручним у використанні. Габаритні розміри 280x590x580 мм: Компактні розміри дозволяють зекономити простір у вашій кухні або пекарні. Переваги: Зручність у використанні та надійність. Великий об'єм дези для готування великих партій тіста. Висока продуктивність для ефективного виробництва. Висока якість матеріалів - нержавіюча сталь та міцний корпус. Простота та ефективність в роботі завдяки одній швидкості. Сумісність зі стандартною напругою. Заключення: Тістоміс MIXA 5 HOSTEK - це ідеальний вибір для тих, хто цінує якість та продуктивність у готуванні тіста. Його надійність, функціональність та стильний дизайн роблять його найкращим обладнанням для пекарень та ресторанів. Придбайте Тістоміс MIXA 5 HOSTEK зараз та підвищте ефективність свого бізнесу!  

Номер: te-11389

Тістоміс спіральний WG-20L Frosty Вітаємо вас на сторінці інноваційного тістомісу WG-20L Frosty, створеного для того, щоб спростити процес замішування тіста та забезпечити неперевершену якість у вашій кулінарній роботі. Цей двошвидкісний тестомес має низку унікальних характеристик, які роблять його незамінним інструментом для професійних пекарів та кулінарів. Незнімна діжа: Простота та міцність WG-20L Frosty оснащений незнімною діжкою об'ємом 21 літр, забезпечуючи максимальну зручність у процесі роботи. Ця інновація дозволяє легко та ефективно перемішувати тісто без необхідності вилучення діжі, заощаджуючи ваш час та забезпечуючи надійність у використанні. Непідйомний Робочий Механізм: Надійність на Вершині Наш тістоміс обладнаний непідйомним робочим механізмом, що забезпечує стабільну та безпечну роботу. Ви можете бути впевнені в тому, що ваш тістоміс функціонуватиме безперебійно, навіть при інтенсивному навантаженні. Максимальне Завантаження Тесту: 12 кг WG-20L Frosty легко справляється з різноманітними завданнями завдяки вражаючому максимальному завантаженню тесту в 12 кг. Це робить його ідеальним вибором як для великих виробництв, так і затишних домашніх кухонь. Двошвидкісна Регулювання: Точність у Руху Спеціально розроблена система двошвидкісного регулювання забезпечує точний контроль за швидкістю обертання як спіралі, так і діжі. Від 150 об/хв до 200 об/хв для спіралі та від 12 об/хв до 20 об/хв для діжі, ви зможете налаштувати роботу тістомісу під свої унікальні потреби. Електронний Таймер та Кнопка Аварійної Зупинки: Управління на Вашому рівні З WG-20L Frosty ви повною мірою контролюєте час замішування завдяки електронному таймеру. Крім того, вбудована кнопка аварійної зупинки гарантує моментальний контроль у разі потреби. Продуманий Дизайн та Високоякісні Матеріали Корпус тістомісу виконаний із сталі-емалі, забезпечуючи надійність та тривалий термін служби. Нержавіюча сталь використана для діжі, захисної сітки та спіралі, гарантуючи вищий рівень гігієнічності та стійкість до корозії. Простота у Використанні та Безпека WG-20L Frosty оснащений ланцюговим приводом діжі та мікровимикачем на сітці діжі, забезпечуючи стабільну роботу та запобігаючи можливим аваріям. Протиковзні ніжки забезпечують надійну стійкість під час роботи. Технічні дані: Потужність та ефективність З потужністю 1,50 кВт та напругою 220 В, WG-20L Frosty готовий до ефективної роботи в будь-яких умовах. Компактні Розміри та Легкість Налаштування З розмірами 730мм x 390мм x 900мм, цей тістоміс легко інтегрується в будь-який виробничий або домашній простір. Надійність та Довговічність: Ваш Помічник у Кулінарії WG-20L Frosty – це не просто тістоміс, це ваш вірний помічник у кулінарії. Сучасні технології, міцні матеріали та продуманий дизайн роблять його незамінним активом для кожного, хто прагне визначних результатів у кулінарії. Виберіть WG-20L Frosty - виняткове поєднання інновацій, продуктивності та безпеки для вашої кухні!

Номер: 4643

Тістоміс спіральний LM20 Frosty – надійний інструмент для професійних кухонь Тістоміс спіральний LM20 Frosty — це високоякісне обладнання, спеціально розроблене для замішування густого тіста на професійних кухнях. Цей тістоміс відрізняється довговічністю, завдяки використанню нержавіючої сталі, та високою ефективністю. Ідеально підходить для пекарень, кондитерських, піцерій та інших закладів громадського харчування, де потрібне надійне та продуктивне обладнання. Основні переваги тістоміса спірального LM20 Frosty Тістоміс LM20 від Frosty має ряд особливостей, які роблять його чудовим рішенням для професійного використання: Спіральний тип замішуванняСпіральна конструкція дозволяє максимально ефективно змішувати тісто, роблячи його однорідним та повітряним. Завдяки цій технології, продукт набуває відмінних текстурних характеристик, що ідеально для піци, булочок, хліба та інших борошняних виробів. Висока міцність та довговічністьКорпус і чаша тістоміса виготовлені з якісної нержавіючої сталі, стійкої до корозії та механічних пошкоджень. Це гарантує довгий термін служби пристрою навіть при інтенсивній експлуатації. Зручність у використанніНезважаючи на свої потужні можливості, тістоміс компактний та простий в догляді. Нерухома конструкція чаші дозволяє економити простір, а також спрощує експлуатацію та обслуговування. Технічні характеристики тістоміса LM20 Професійні параметри та компактність роблять цей тістоміс оптимальним вибором для широкого спектра кулінарних завдань. Об’єм та продуктивність Тістоміс LM20 оснащений чашею об’ємом 20 літрів, що дозволяє замішувати до 16 кг тіста за один цикл. Це дає можливість готувати великі партії тіста, що особливо зручно для закладів з високою прохідністю. Одношвидкісний режим Обладнання працює на одній швидкості, забезпечуючи обертання чаші на рівні 185 об/хв. Це оптимальний режим для більшості видів тіста, який дозволяє ефективно змішувати інгредієнти і надавати тісту потрібну консистенцію. Параметри електроживлення LM20 працює від стандартної мережі з напругою 220 В і має потужність 1,1 кВт. Такий показник потужності робить його економічним з точки зору споживання електроенергії, зберігаючи при цьому високу продуктивність. Переваги використання тістоміса LM20 Frosty Тістоміс LM20 Frosty дозволяє значно підвищити продуктивність роботи на професійній кухні. Завдяки можливості замішування до 16 кг тіста за один цикл, він економить час та сили персоналу, роблячи процес приготування тіста швидким і легким. Економія часуВ одному циклі можна замісити велику кількість тіста, що особливо актуально в години пік. Одна загрузка може забезпечити тістом на декілька страв. Покращення якості продуктуОднорідне замішування гарантує, що тісто набуде потрібної текстури та щільності, що позитивно позначиться на кінцевому продукті. Простота в обслуговуванні та доглядіНержавіюча сталь та компактні розміри спрощують чистку пристрою, мінімізуючи витрати часу на догляд. Чому варто обрати тістоміс спіральний LM20 Frosty для вашої кухні? Купуючи тістоміс LM20 Frosty, ви отримуєте якісний і надійний інструмент, який виправдає свої інвестиції завдяки своїй довговічності та високій якості замішування. Цей тістоміс ідеально підійде для закладів, де цінують продуктивність, якість та зручність. ВисновокТістоміс спіральний LM20 Frosty — це вибір професіоналів, який допомагає зробити роботу на кухні більш організованою та ефективною.

Номер: 3261

Тістоміс спіральний ITPIZZA SK-5 1Ф Спіральні тістоміси ITPIZZA з фіксованою дежою призначені для замішування тіста з різною основою та консистенцією для випікання хлібобулочних або кондитерських виробів. Вони застосовуються в міні-пекарнях та пекарнях середньої потужності. Спеціальна форма спіралі дозволяє отримати чудово замішане тісто всього за кілька хвилин. Основні характеристики тістомісу ITPIZZA SK-5 1Ф Гарантійний термін Тістоміс спіральний ITPIZZA SK-5 1Ф має гарантійний термін 12 місяців, що свідчить про високу якість та надійність обладнання. Країна-виробник Цей тістоміс виробляється в Італії, що забезпечує високі стандарти виготовлення та якість матеріалів. Завантаження та об'єм Завантаження тіста становить 5 кг, а об'єм діжі – 7 літрів, що робить цей тістоміс ідеальним для невеликих та середніх виробництв. Технічні характеристики Кількість швидкостей Тістоміс ITPIZZA SK-5 1Ф має одну швидкість, що забезпечує простоту в експлуатації та ефективність у роботі. Продуктивність Цей тістоміс здатний замішувати до 29 кг тіста на годину, що є достатнім для більшості пекарень середнього розміру. Діаметр чаші та швидкість Діаметр чаші становить 240 мм, швидкість обертання діжі – 10 об/хв, а швидкість спіралі – 98 об/хв. Ці параметри забезпечують рівномірне замішування тіста. Енергоспоживання та вага Потужність та напруга Потужність тістомісу становить 0,37 кВт, а напруга – 220 В, що робить його економічним у використанні. Вага та габарити Вага (нетто) – 38 кг, вага (брутто) – 45 кг. Габарити (нетто) – 280х590х580 мм, габарити (брутто) – 650x380x700 мм. Компактні розміри дозволяють легко розмістити тістоміс у будь-якому виробничому приміщенні. Конструкційні особливості Матеріали виготовлення Діжа, спіраль та відсікач виготовлені з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність та стійкість до корозії. Захисна решітка виготовлена з хромованої сталі, що підвищує безпеку роботи. Додаткові можливості Тістоміс оснащений колесами та таймером на 30 хвилин, що входять до стандартної комплектації. Система трансмісії малошумна, що підвищує комфорт роботи. Тістоміс спіральний ITPIZZA SK-5 1Ф – це ідеальне рішення для міні-пекарень та середніх пекарень, які потребують надійного та ефективного обладнання для замішування тіста. Завдяки своїм технічним характеристикам та високоякісним матеріалам, цей тістоміс забезпечує стабільну та продуктивну роботу.

Номер: 3260

Тістоміс спіральний ITPIZZA SK-10 1Ф Спіральний тістоміс ITPIZZA SK-10 1Ф призначений для професійного замішування тіста з різною основою та консистенцією для пекарських виробів. Він ідеально підходить для міні-пекарень та середніх пекарень, забезпечуючи швидке і якісне замішування за короткий час. Характеристики: Термін гарантії: 12 місяців Країна-виробник: Італія Завантаження тіста: 8 кг Об'єм чаші: 10 л Кількість швидкостей: 1 Продуктивність: 35 кг/год Діаметр чаші: 260 мм Швидкість діжі: 10 об/хв Швидкість спіралі: 98 об/хв Потужність: 0,37 кВт Напруга: 220 В Вага (нетто): 40 кг Вага (брутто): 45 кг Габарити (нетто): 290x590x580 мм Габарити (брутто): 650x380x700 мм Особливості: Діжа та траверса фіксовані, виготовлені з нержавіючої сталі Захисна решітка з хромованої сталі Колеса та таймер в комплекті Мінімальне завантаження 20% від об'єму діжі, максимальне - 80% Малошумна система трансмісії Є центральний відсікач та таймер на 30 хвилин Корпус пофарбований, реверс відсутній Трансмісія ланцюгова Спіральний тістоміс ITPIZZA SK-10 1Ф від ITPIZZA - надійний помічник для вашої пекарні, забезпечуючи ефективність та якість у кожному замішуванні тіста.

Номер: te-11390

Тістоміс спіральний WG-30L Frosty : Ідеальний Помічник для Професійної Випічки Вітаємо вас у світі високотехнологічних кухонних рішень, де функціональність та надійність поєднуються у тістомісі спіральному WG-30L Frosty . Цей двошвидкісний тістоміс розроблений з урахуванням найсуворіших стандартів, щоб забезпечити вам максимальний комфорт та ефективність при приготуванні тіста. Потужність і Продуктивність: WG-30L Frosty має незнімну діжу з вражаючим об'ємом в 34 літри, що робить його ідеальним рішенням для великих об'ємів тесту. Максимальне завантаження складає 19 кг, що дозволяє справлятися з об'ємними завданнями. Зручність та Безпека: Оснащений непідйомним робочим механізмом, WG-30L Frosty гарантує безпеку операцій. Електронний таймер та кнопка аварійної зупинки забезпечують точне керування процесом, а мікровимикач на сітці діжі та ланцюговий привід додають шари безпеки. Ефективність та Регулювання: З двома швидкостями обертання спіралі (від 150 об/хв до 200 об/хв) та діжі (від 12 об/хв до 20 об/хв), WG-30L Frosty дозволяє адаптувати процес під ваші конкретні вимоги. Завдяки відсутності редуктора та протиковзним ніжкам, ви отримуєте максимальну ефективність без втрати стабільності. Інноваційні Матеріали: Корпус зі сталі-емалі, діжа з нержавіючої сталі, захисна сітка та спіраль також виконані з нержавіючої сталі, що робить цей тістоміс довговічним та стійким до корозії. Продукція, створена для довгострокового використання у найвибагливіших кулінарних умовах. Технічні характеристики: WG-30L Frosty працює на потужності 1,50 кВт при напрузі 220В. З його компактними розмірами (750мм x 435мм x 900мм) та вагою 100 кг, він стане ідеальним компаньйоном для професійних пекарів, забезпечуючи бездоганне виконання кожного замовлення. Виберіть WG-30L Frosty – ваш надійний помічник у створенні чудових випічок!  

Номер: te-11070

Тістоміс MIXA 10 HOSTEK Тістоміс MIXA 10 HOSTEK - Ідеальний Вибір для Пекарів та Кухарів Дізнайтеся більше про Тістоміс MIXA 10 HOSTEK з об'ємом дежі 10 л, виготовленого з нержавіючої сталі, з продуктивністю 30 кг/год і компактними габаритами. Інноваційність та надійність об'єдналися в одному продукті - Тістоміс MIXA 10 HOSTEK. Ця високоефективна кухонна установка призначена для пекарів, кухарів та любителів кулінарії, які шукають найкращий спосіб виготовлення тіста та інших кондитерських виробів. Ключові Особливості: Об'єм Дежі 10 л: Тістоміс MIXA 10 HOSTEK оснащений ємним дезем об'ємом 10 літрів, що дозволяє вам зручно приготовляти великі партії тіста без зайвого зусилля. Великий Вихід Тіста: Завдяки потужності 0,37 кВт, цей тістоміс здатний виготовити до 8 кг тіста за один раз, забезпечуючи високу продуктивність і швидкість роботи. Міцність та Довговічність: Для забезпечення тривалого та надійного використання, дежа, спіраль, центральний стержень та захисна решітка виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі. Компактні Габарити: Завдяки компактним розмірам - 290х590х580 мм - Тістоміс MIXA 10 HOSTEK ідеально підходить для невеликих кухонь і кулінарних підприємств. Легка Установка: Простий інтерфейс використання та одна швидкість роботи роблять цей тістоміс дружнім для користувача. Ефективна Робота: З продуктивністю 30 кг/год, цей тістоміс допоможе вам швидко готувати багато тіста без зайвого зусилля. Елегантний Дизайн: З корпусом з фарбованого металу та нержавіючою сталлю, Тістоміс MIXA 10 HOSTEK виглядає стильно та сучасно в будь-якій кухні. Надійність та Безпека: Цей тістоміс працює при напрузі 220 В, забезпечуючи стабільну та надійну роботу. Легка Транспортування: Загальна вага лише 40 кг дозволить легко переміщати обладнання за необхідністю. Тістоміс MIXA 10 HOSTEK - це ідеальний вибір для всіх, хто шукає надійний, продуктивний та якісний тістоміс для своєї кухні або кондитерського бізнесу. Завдяки своїм вражаючим характеристикам та високій якості матеріалів, цей тістоміс допоможе вам швидко та легко готувати найсмачніші тістові вироби. Обирайте Тістоміс MIXA 10 HOSTEK і робіть кулінарні шедеври без зайвих клопотів.  

Номер: te-11721

Тістоміс для крутого тіста GASTROMIX HSH40 Тістоміс для крутого тіста GASTROMIX HSH40 – це високоякісне обладнання, призначене для замісу крутого тіста для різноманітних кулінарних виробів, таких як пельмені, лаваш, чебуреки тощо. Окрім цього, апарат здатний ефективно перемішувати різні рідкі складові – соуси, начинки та пухкі суміші, наприклад, фарш. Завдяки підвищеній потужності та стійкості до перевантажень, цей тістоміс є незамінним інструментом на професійній кухні. Основні характеристики Технічні характеристики Термін гарантії: 12 місяців Країна-виробник: Китай Швидкість обертання насадки: 50 об/хв Об'єм діжі: 40 л Максимальне завантаження тіста: 15 кг Потужність: 1.5 кВт Напруга: 220 В Вага (нетто): 80 кг Вага (брутто): 90 кг Габарити (нетто): 640x490x820 мм Габарити (брутто): 690x540x870 мм Конструктивні особливості Підлогова модель: забезпечує стійкість та зручність використання. Продумана форма робочого агрегату: сприяє ефективному замісу тіста. Спеціальна кришка: запобігає розпиленню борошна по приміщенню, що забезпечує чистоту на робочому місці. Діжа, що перекидається: забезпечує зручне вивантаження тіста. Низький рівень шуму: робить роботу з обладнанням комфортною. Матеріали: всі деталі, що контактують з їжею, виготовлені з нержавіючої сталі, що гарантує гігієнічність та довговічність. Корпус із нержавіючої сталі: забезпечує міцність конструкції та захист від корозії. Надійність: міцна конструкція та надійні внутрішні компоненти забезпечують довгий термін служби. Переваги використання GASTROMIX HSH40 Висока якість замісу: тістоміс забезпечує однорідний заміс тіста, що є важливим для якісного виготовлення кулінарних виробів. Універсальність: апарат може використовуватись для різних типів тіста, а також для перемішування рідких і пухких сумішей. Економія часу та зусиль: автоматичний заміс тіста значно скорочує час приготування і зменшує фізичне навантаження на кухарів. Гігієнічність: використання нержавіючої сталі та наявність спеціальної кришки запобігають забрудненню робочої поверхні. Зручність в експлуатації: діжа, що перекидається, та низький рівень шуму роблять роботу з апаратом комфортною і зручною. Тривалий термін служби: міцні матеріали та надійна конструкція забезпечують довговічність обладнання. Тістоміс для крутого тіста GASTROMIX HSH40 – це надійне, ефективне та зручне обладнання, яке стане незамінним помічником на будь-якій професійній кухні. Завдяки своїм технічним характеристикам, конструктивним особливостям та перевагам, цей тістоміс забезпечить високу якість замісу тіста, економію часу та зусиль, а також тривалий термін служби. Обираючи GASTROMIX HSH40, ви обираєте якість, надійність та зручність в роботі.

Номер: 4644

Тістоміс спіральний LM30 Frosty – надійний помічник для професійної кухні Спіральний тістоміс LM30 від бренду Frosty – це високоякісне обладнання, спеціально розроблене для замішування крутого тіста. Його основне призначення – використання на професійних кухнях піцерій, кондитерських цехів та пекарень. Пристрій забезпечує рівномірне та інтенсивне перемішування тіста, створюючи ідеальну текстуру для випікання різноманітної випічки. Завдяки цьому тістомісу ви зможете досягти стабільної якості готової продукції, що особливо важливо для закладів громадського харчування та невеликих виробництв. Особливості та переваги тістоміса LM30 Frosty 1. Містка дежа з нержавіючої сталі Тістоміс LM30 обладнаний дежею об'ємом 30 літрів, що дозволяє замішувати до 23 кг тіста за один цикл. Дежа виготовлена з нержавіючої сталі – матеріалу, що має високу стійкість до корозії та пошкоджень, а також відповідає гігієнічним вимогам. Це робить пристрій ідеальним для постійного використання в умовах професійної кухні, де важливі простий догляд та тривалий термін служби обладнання. 2. Спіральний вінчик для рівномірного замішування Однією з ключових характеристик тістоміса є спіральний вінчик, також виконаний з нержавіючої сталі. Спіральний тип перемішування сприяє рівномірному розподілу інгредієнтів і формуванню однорідної маси, що особливо важливо при роботі з густим тістом. Швидкість обертання вінчика становить 185 обертів на хвилину – це оптимальна інтенсивність для досягнення якісної консистенції тіста. 3. Компактні розміри та зручність експлуатації Тістоміс LM30 має компактні габарити – 430x730x770 мм, що дозволяє зручно розмістити його навіть на невеликій кухні. На відміну від багатьох інших моделей, ця машина не має знімної дежі та підйомного вінчика, що робить її більш зручною у використанні та обслуговуванні. Відсутність складних деталей дозволяє легко підтримувати чистоту обладнання, що економить час персоналу. 4. Оптимальна потужність та сумісність з побутовими мережами Обладнання працює від мережі 220 В, що дозволяє використовувати його на більшості кухонь без необхідності спеціального електроживлення. Потужність тістоміса складає 1,6 кВт, що забезпечує високу продуктивність при відносно низькому рівні енергоспоживання. Це робить LM30 економічним вибором для тих, хто піклується про раціональне використання електроенергії. Технічні характеристики тістоміса LM30 Frosty Тип тістоміса: Спіральний Об'єм дежі: 30 літрів Максимальна вага тіста: 23 кг Матеріал дежі та вінчика: Нержавіюча сталь Швидкість обертання: 185 обертів на хвилину Габарити: 430x730x770 мм Потужність: 1,6 кВт Напруга: 220 В Переваги використання тістоміса LM30 Frosty на професійній кухні Економія часу та зусиль Завдяки тістомісу LM30 ви зможете за короткий час замісити велику кількість тіста, що значно підвищує продуктивність праці. Пристрій ідеально підходить для кухонь з інтенсивним робочим процесом, де час – ключовий ресурс. Надійність та довговічність Завдяки міцним та довговічним матеріалам, тістоміс LM30 буде стабільно служити вам протягом довгих років, зберігаючи свою продуктивність та зовнішні характеристики. Нержавіюча сталь забезпечує захист від корозії та простоту в догляді. Простота обслуговування Відсутність знімної дежі та підйомного вінчика робить цей тістоміс простим і зручним в обслуговуванні. Ви легко зможете підтримувати чистоту обладнання без додаткових зусиль, що особливо цінно для закладів, де дотримання санітарних норм має першорядне значення. Тістоміс спіральний LM30 Frosty – це надійне та функціональне обладнання, яке стане незамінним помічником на професійній кухні. Його компактні розміри, містка дежа та якісні матеріали роблять його оптимальним вибором для закладів громадського харчування та невеликих виробництв. Інвестуючи в тістоміс LM30, ви отримуєте якісне та довговічне рішення, що забезпечить вас ідеальним тістом для вашої випічки.

Номер: 2046

Тістоміс спіральний IFM7 Pizza Group – Надійний Інструмент для Професійної Кухні Тістоміс спіральний IFM7 від італійського бренду Pizza Group – це високоякісне обладнання, призначене для замішування густого та щільного тіста в піцеріях, кондитерських та пекарнях. З об’ємом діжі 7 літрів та можливістю завантаження до 6 кг тіста, цей апарат демонструє високу продуктивність, що робить його незамінним на професійній кухні. Переваги та особливості моделі IFM7 Тістоміс IFM7 вирізняється низкою характеристик, які роблять його зручним, надійним та ефективним у роботі: Продуктивність – IFM7 здатен обробляти до 24 кг тіста на годину, що ідеально підходить для закладів з високою потребою в якісному замісі. Компактні габарити – Розміри 250x500x510 мм дозволяють розмістити обладнання навіть на обмеженому кухонному просторі. Потужність та підключення – Потужність у 0,3 кВт та підключення до стандартної мережі 220 В забезпечують низьке енергоспоживання та універсальність використання. Якість матеріалів – Діжа та вінчик виконані з нержавіючої сталі, що гарантує довговічність та легкість у догляді, запобігаючи корозії. Характеристики тістоміса IFM7 Pizza Group Технічні параметри Тістоміс спірального типу IFM7 створений для інтенсивного використання та оснащений усіма необхідними функціями для ефективного замішування. Ось його основні характеристики: Об'єм діжі: 7 літрів Завантаження тіста: до 6 кг Продуктивність: 24 кг/год Діаметр чаші: 24 см Потужність: 0,3 кВт Швидкості: 1 (одна швидкість, оптимальна для густого тіста) Габарити та вага Розміри (нетто): 250x500x510 мм Вага (нетто): 41 кг Розміри в упаковці: 330x575x640 мм Вага в упаковці: 43 кг Ці параметри роблять тістоміс IFM7 практичним для використання на невеликих кухнях, де важливо зберегти простір. Інші характеристики Бренд: Pizza Group Артикул: IFM7 Виробник: Італія Сертифікат: UA1.182.0221707-13 Виконання: незнімна діжа та нерухома верхня частина Застосування та експлуатація Спіральний тістоміс IFM7 підходить для роботи з густим тістом, ідеально змішуючи його завдяки спіральній формі вінчика. Дана модель призначена для професійного використання, що робить її особливо популярною в піцеріях і хлібопекарнях. Надійність, простота управління і висока продуктивність роблять IFM7 оптимальним вибором для інтенсивної експлуатації. Тістоміс IFM7 не потребує спеціального обслуговування, а його надійна конструкція з нержавіючої сталі гарантує довгий термін служби і безпеку в роботі. Невелика вага та компактні розміри дозволяють легко транспортувати та встановлювати апарат у зручному місці. Основні переваги використання тістоміса IFM7 Ефективність замісу – Спіральна конструкція вінчика забезпечує рівномірне замішування густого тіста, дозволяючи досягти ідеальної текстури. Простота експлуатації – Керування здійснюється на інтуїтивному рівні, а проста конструкція робить обслуговування легким. Компактність – IFM7 не займає багато місця і відмінно впишеться навіть у обмежений простір кухні. Довговічність – Використання високоякісних матеріалів гарантує тривалий термін служби. Чому варто обрати тістоміс спіральний IFM7 Pizza Group? Тістоміс IFM7 від Pizza Group – це поєднання італійської якості, практичності та надійності. Він впорається з будь-якими завданнями на професійній кухні, від піцерії до пекарні, забезпечуючи стабільний результат і високу продуктивність. З IFM7 ви зможете оптимізувати процеси замісу, значно заощадивши час і зусилля, що дозволить сфокусуватися на інших завданнях вашого бізнесу. Тістоміс спіральний IFM7 Pizza Group – ваш надійний помічник на професійній кухні, що забезпечує якісний та рівномірний заміс тіста з мінімальними зусиллями і максимальною продуктивністю.

Номер: 381

Тістоміс спіральний SM05FT Alimacchine: Опис, характеристики, переваги Тістоміс спіральний SM05FT від італійського виробника Alimacchine – це професійне обладнання для замішування крутого тіста, широко застосовуване на кухнях піцерій, пекарень і кондитерських цехів. Модель розроблена для інтенсивної експлуатації та забезпечує рівномірне, якісне перемішування тіста для випічки різних виробів. Завдяки надійній конструкції та зручності у використанні, цей тістоміс стане незамінним помічником у виробничому процесі, де потрібне ретельне замішування тіста. Корпус пристрою виконаний із пофарбованого металу, що гарантує довговічність і стійкість до механічних пошкоджень. Дежа з нержавіючої сталі об'ємом 7 літрів забезпечує необхідну місткість для замішування до 5 кг тіста за один цикл. Основні особливості спірального тістоміса SM05FT Корпус: пофарбований метал, стійкий до пошкоджень та корозії. Дежа: незнімна, виготовлена з нержавіючої сталі, об’єм 7 літрів, дозволяє замішувати до 5 кг тіста. Конструкція: нерухомий робочий механізм, що робить пристрій компактним і надійним. Швидкість: одна оптимальна швидкість замішування, що забезпечує однорідну текстуру тіста. Характеристики тістоміса SM05FT Alimacchine Основні характеристики Характеристика Значення Бренд Alimacchine Вага (нетто) 36 кг Габарити (нетто) 280x520x440 мм Об’єм дежі 7 літрів Вихід тіста 5 кг Потужність 0,37 кВт Електропідключення 380 В Матеріал дежі Нержавіюча сталь Швидкості 1 швидкість Виробник Італія Сертифікат UA1.182.0017145-14 Розміри в упаковці Для зручного транспортування тістоміс постачається в упаковці з габаритами 660x360x730 мм і вагою 41 кг. Переваги використання тістоміса SM05FT Висока якість збірки та довговічність Однією з основних переваг тістоміса SM05FT є міцна та довговічна конструкція. Матеріали високої якості, такі як нержавіюча сталь, з якої виготовлена дежа, забезпечують довговічність та стійкість до зношування, а пофарбований металевий корпус захищає пристрій від корозії. Це обладнання розраховане на довготривале використання в інтенсивних умовах професійних кухонь. Зручність та простота експлуатації Модель SM05FT розроблена з урахуванням зручності використання для кухарів та пекарів. Наявність однієї оптимальної швидкості замішування спрощує процес роботи з пристроєм, роблячи його максимально зрозумілим та ефективним. Незнімна дежа та нерухомий вінчик спрощують технічне обслуговування пристрою, забезпечуючи комфортне використання на щоденній основі. Енергоефективність та надійність Потужність 0,37 кВт та підключення до трифазної мережі 380 В роблять тістоміс SM05FT енергоефективним, що знижує експлуатаційні витрати та робить його економічним вибором для бізнесу. Широка область застосування Цей спіральний тістоміс підходить для замішування крутого тіста, ідеального для піци, хлібобулочних та кондитерських виробів. Такий пристрій підійде для використання на професійних кухнях, у кондитерських цехах, а також у малих і середніх пекарнях, де потрібна висока якість тіста. Чому варто обрати тістоміс спіральний SM05FT Alimacchine Тістоміс SM05FT Alimacchine – це відмінне рішення для тих, хто шукає надійне, довговічне та енергоефективне обладнання для професійного замішування тіста. Простота у використанні, висока якість виконання та доступна ціна роблять цю модель ідеальною для бізнесу у сфері громадського харчування. Alimacchine SM05FT гарантує стабільну якість тіста, що є важливим фактором для успіху в кулінарній та пекарській індустрії. Якщо ви хочете забезпечити собі надійне обладнання, яке працюватиме без збоїв та забезпечить високу якість тіста, обирайте тістоміс SM05FT від Alimacchine – це розумне вкладення у стабільний розвиток вашого бізнесу.

Останні відгуки
Тістоміс LT-50 Rauder
Тістоміс спіральний HS20B
Тістоміс SM30T2V380 Good Food
Тістоміс спіральний SK-16 однофазний ITPIZZA
Тістоміс SK-30-2S 3Ф ITPIZZA
Тістоміс спіральний SK-51Ф ITPIZZA
Тістоміс спіральний SK-10 1фазний ITPIZZA
Тістоміс спіральний SK-20 1Ф однофазний ITPIZZA

Для чого необхідний тістоміс?

Тістоміс спіральний для замісу тестуОднією з необхідних умов для конкурентоспроможного ресторанного Відносини є професійне обладнання. Важливим для підтримки репутації кафе чи ресторану є скорочення часу отримання замовлення відвідувачем закладу. А цей фактор безпосередньо залежить від завантаженості кухаря. На сьогоднішній день дуже розвинені технології, які дозволяють покращити ефективність роботи пекарів, у тому числі застосування в роботі тістомісів промислового характеру.

Пристрій тістомісу

Розуміння основних принципів роботи тістомісу набагато спростить вибір агрегату, що підходить для кафе, міні-пекарні або піцерії. Міксер тестомес складається з місильного інструменту, діжі та приводного механізму.

  • Месильний інструмент. Виступає як подібність «рук» машини. Вони можуть бути у формі:
    1. спіралей,
    2. зашморг,
    3. вилок,
    4. крапель,
    5. лопаток.
    Найпопулярніші - спіральний та Z-подібний тестоміси. Їхня відмінність полягає у формі місильного пристосування, яка, залежно від виду, нагадує букву Z або S (у спірального).
  • Дежа. Як і місильний апарат, діжа має свою форму - чаші (корита), все залежить від того, для яких цілей вона призначена. Діжі можуть бути нерухомими або обертатися по своїй осі, бути підкатними або стаціонарними.
  • Серцем тестомеса є приводний механізм, який працює за допомогою комбінованих передач, і може мати зубчастий, ремінний або ланцюговий принцип роботи. Саме цей механізм приводить у дію тістоміс, а також створює можливість перемикати швидкість, з якою обертається місильний інструмент. Як правило, це одна або дві швидкості.

Три і більше швидкості існують у тістомісних машин, які відносяться до вузькоспеціалізованих моделей. Іноді в конструкції тістомісу є реверс, який сприяє звільненню місильного інструменту від тіста.

Види тістомісних машин та цілі їх використання

Одним із факторів, який неодмінно потрібно враховувати, є те, що тісто можна замісити декількома способами: порційно або безперервно. Залежно від завдань, які має виконувати тістоміс, розрізняють деякі його види:

  • У домашніх умовах краще використовувати побутовий тістоміс, який відрізняється розміром місткості чаші для замісу тіста. Тістоміс для дому можна придбати і у фірмі, що спеціалізується на промисловому устаткуванні.
  • Тістомісильні машини, призначені для порційного замісу. Це обладнання оснащене підкатними діжами. Їх принцип роботи у тому, що тісто замішують порціями з певним інтервалом часу.
  • Агрегат, який використовується для того, щоб виготовляти тісто постійно. Це досягається в результаті того, що в тістоміс постійно подається вода, борошно та інші інгредієнти.

Залежно від виду тесту існують такі види тістомісильних машин, як тестоміс для крутого тіста та дріжджового.

Застосування різних видів тістомісів

  • тестоміс спіральний використовується для замісу дріжджового опарного та безопарного, листкового та не крутого прісного тесту. На сьогодні такі тістоміси є лідерами продажів. Їхня ціна більш ніж доступна.
  • Z-подібним тістомісом краще обзавестися для замісу дуже крутого тіста для чебуреків, локшини, пельменів. Також вони знадобляться для приготування багатьох видів печива.
  • Тим, хто є любителем безе, вершків, різноманітних кремів і мусів до душі доведеться тістоміс, який важко назвати строго тістомісом, оскільки він може не тільки замісити тісто, але й у нагоді в приготуванні вже згаданих кондитерських мас.

Де і як купити тістоміс?

На сьогоднішній день покупка тістомісу не викликає особливих труднощів. Купити тістомісильну машину можна як у спеціалізованих точках продажу обладнання для барів, ресторанів, кафе, так і замовити в інтернеті.

Україна переповнена магазинами, що спеціалізуються з продажу обладнання, необхідного для ресторанного бізнесу. Оголошення в розділі продажа «Тестоміс б/у Київ» користується великою популярністю, оскільки ціни на таку продукцію дещо менші, ніж на нові апарати. Однак вартість тістомісу не повинна бути визначальним фактором, якість у виборі набагато важливіша.

Тістоміс для дому. Замісити тісто для випічки можна тістомісом для домуЯкщо вам потрібно тістоміс купити, наша компанія пропонує вам найширший вибір професійного обладнання по даній категорії від провідних іноземних виробників. Також ми надаємо послуги з встановлення обладнання та його гарантійного обслуговування. Доставка здійснюється транспортом нашої компанії. На тістоміси промислові надається гарантія, у тому числі гарантійний та післягарантійний ремонт.

На тістоміси ціна в нашій компанії є дуже привабливою. Вона повністю відповідає кількості виконуваних функцій тістомісильної машини. Окрім тістомісів вітчизняного виробництва (Україна) ми також можемо запропонувати тістоміси (Італія) європейського виробництва.





Часті питання про промислові тістоміси

Професійна пекарня не може існувати без тістомісильної машини. При виборі тістомісу для великого виробництва варто насамперед відштовхуватися від його спеціалізації. На сучасному ринку представлені тихохідні, швидкохідні, суперінтенсивні та комбіновані моделі.

При швидкому та інтенсивному замішуванні тісто буде в'язке та пластичне, при повільному – такого не досягти, зате маса буде пружньою. Якщо підприємство працює з житнім борошном – знадобиться тістомісильна машина для пекарні тихохідна. З дріжджовим із пшениці – комбінована.

Щодо конструктивних особливостей – то найчастіше досвідчені бізнесмени віддають перевагу спіральним тістомісам з відкидною траверсою та знімною дежою.

При виборі тістомісу необхідно враховувати особливості виробництва (для крутого тіста – один варіант, для дріжджового – інший), комплектацію приладу (додаткові опції, кількість швидкостей), продуктивність та репутацію компанії-виробника.

Також важливо, який вид діжі має професійний тістоміс – фіксована, знімна або підкатна. Останній варіант практичніший при замісі великих обсягів.

Тістоміси промислові від побутових відрізняються насамперед потужністю. Саме від цього показника залежить продуктивність та швидкість видачі готового тіста. Також чим вища потужність – тим більший об'єм чаші.

В основному для закладів громадського харчування та невеликих пекарень моделі з діжами на 10 літрів (потужність від 0,5 кВт до 1 кВт) та на 20 літрів (від 0,75 кВт і до 1,5 кВт). При частій експлуатації мотор повинен бути не менше 1000 Вт.

Ціна професійного обладнання починається з 22-25 тисяч гривень. Середня вартість промислового тістоміса, який прослужить більш як 5-10 років складає близько 40 тисяч гривень.

На ціну обладнання впливає комплектація, компанія-виробник, матеріал, який використовувався під час вироблення тістомісу. Також на вартість впливають допоміжні опції/функції, які виконує агрегат для замісу тіста.

Так.

Ні, промислові тістоміси використовуються для приготування тіста для піци, борошняних та кондитерських виробів.

Звичайно, та інші різновиди тіста, наприклад, дріжджове.

Все залежить від виробничих потреб. Досить часто вистачає діж обсягом 15-30 літрів.

Залежить від моделі, наприклад, однофазний спіральний тістоміс SK-16 справляється з усіма поставленими виробничими завданнями.