Тістоміс SM10 Good Food Код te-11921

Тістоміс SM10 Good Food – надійне обладнання для замішування дріжджового тіста

Тістомісильна машина SM10 Good Food – це професійне обладнання для замішування тіста, ідеально підходить для приготування виробів з дріжджового тіста, таких як піца, булочки, пиріжки та хліб. Цей тістоміс забезпечує високу якість замішування завдяки надійній конструкції та зручному функціоналу, що гарантує безпеку, продуктивність і довговічність.

Переваги та особливості тістоміса SM10 Good Food

Безпека та надійність

Тістоміс SM10 Good Food обладнаний мікровимикачем на захисній сітці діжі, що забезпечує високий рівень безпеки під час роботи. Захисна сітка діжі запобігає потраплянню рук у робочу зону, автоматично зупиняючи роботу при піднятті сітки. Це рішення дозволяє уникнути травм і робить роботу з тістомісом безпечною для оператора.

Також у SM10 Good Food використовується надійний ланцюговий привід, що значно подовжує термін служби обладнання. Ланцюговий привід забезпечує плавне та потужне обертання робочих механізмів, що дозволяє замішувати тісто будь-якої густини, забезпечуючи якісний та однорідний результат.

Матеріали та конструкція

Всі основні елементи, що контактують з тістом, виконані з нержавіючої сталі, що забезпечує міцність, гігієнічність і легкість у догляді. Діжа, захисна сітка та спіраль виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, стійкої до корозії, що особливо важливо в умовах інтенсивного використання на кухнях пекарень і ресторанів. Крім того, діжа тістоміса SM10 Good Food є незнімною, що забезпечує її надійне кріплення та зручність в експлуатації.

Компактні розміри та низький рівень шуму

Тістоміс SM10 Good Food відрізняється низьким рівнем шуму під час роботи, що створює комфортні умови на робочому місці. Компактні габарити (550х340х530 мм) дозволяють легко розмістити його навіть у невеликих кухонних просторах, а вага в 55 кг забезпечує стійкість і стабільність під час замішування. Зручна упаковка (610х400х630 мм) захищає обладнання під час транспортування та зберігання.

Характеристики тістоміса SM10 Good Food

Основні параметри

• Обсяг діжі: 10 літрів – дозволяє завантажувати від 2 до 6 кг тіста за раз, що оптимально для невеликих та середніх пекарень.
• Робочий процес: тривалість замішування становить 12-18 хвилин, що економить час та забезпечує рівномірний заміс тіста.
• Швидкість обертання:
  • Діжа обертається зі швидкістю 17 об/хв, рівномірно розподіляючи тісто в діжі.
  • Спіраль обертається зі швидкістю 170 об/хв, створюючи ідеальні умови для формування тіста потрібної текстури.

Технічні характеристики

• Напруга: 220В – підходить для стандартної побутової мережі, що робить його зручним для використання в будь-якому приміщенні.
• Потужність: 0,75 кВт – дозволяє ефективно справлятися з навантаженнями, не перегріваючи обладнання.
• Вага: 55 кг – оптимальна вага для стійкості та зручності в роботі.
• Упаковка: 610х400х630 мм, вага упаковки – 65 кг.

Відповідність стандартам безпеки

Тістоміс SM10 Good Food виготовлений відповідно до європейських стандартів безпеки CE, що підтверджує його надійність і відповідність високим вимогам.

Тістоміс SM10 Good Food – це відмінне рішення для професіоналів, яким важлива якість замісу та безпека на робочому місці. Надійний ланцюговий привід, зручна та безпечна конструкція з мікровимикачем, а також міцні матеріали роблять цей тістоміс незамінним помічником на кухні. Підходить для закладів громадського харчування, невеликих та середніх пекарень, де необхідно щодня готувати дріжджове тісто для різних виробів.