Шафа для вина CRW 100B з корпусом з нержавіючої сталі призначена для зберігання та демонстрації вина. Двері з тонованим склом захищає від ультрафіолету. Дана модель з об`ємом 104 літрів має одну зону охолодження і вміщує до 35 пляшок.Є підсвічування Робоча температура від +8°С до +18°С.Винні пляшки розташовані горизонтально, що запобігає ссиханию пробки так само в торгові зали супермаркетів.
Шафа для вина DAT-24.68DC з корпусом з фарбованого металу призначена для зберігання та демонстрації вина. Двері чорного кольору захищають від ультрафіолету. Дана модель з об`ємом в 68 літрів має дві зони охолодження і вміщує до 24 пляшок, є сенсорна панель і підсвічування, робоча температура зон: 12-18 ° C (верхня зона), 8-18 ° C (нижня зона). запобігає висиханню пробки Шафа для вина DAT-24.68DC з 4 ¦полками можна купити в ресторани, кафе, а також в торгові зали супермаркетів.
Шафа для вина JC-128 з корпусом із чорного пластику призначена для зберігання та демонстрації вина. Двері-склопакет захищає від ультрафіолету. Дана модель з об`ємом в 128 літрів має одну зону охолодження і вміщує до 45 пляшок.Діапазон робочих температур від +3 до +16 С. Винні пляшки розташовані гориЗонтально, що запобігає висиханню пробки Шафа для вина JC-128 з п`ятьма полицями можна купити в ресторани, кафе та інші точки живлення.
Шафа для вина H168D з корпусом з фарбованого металу призначена для зберігання та демонстрації вина. Двері-склопакет захищає від ультрафіолету. Дана модель з об`ємом в 430 л. має дві зони охолодження та вміщує до 168 пляшок.Діапазон робочих температур від +5°/+12°C та від +12°/+22°C . Винні пляшки розташовані гориЗонтально, що запобігає зсиханню пробки. Шафа для вина H168D з тринадцятьма дерев`яними полицями можна купити в ресторани, кафе та інші точки харчування.
Шафа для вина H120D з корпусом з фарбованого металу призначена для зберігання та демонстрації вина. Двері-склопакет захищає від ультрафіолету. Дана модель з об`ємом в 320 л. має дві зони охолодження і вміщує до 120 пляшок.Діапазон робочих температур від +5°/+12°C і від +12°/+22°C. полицями можна купити в ресторани, кафе та інші точки харчування.
Шафа для вина H80D з корпусом з фарбованого металу призначена для зберігання та демонстрації вина. Двері-склопакет захищає від ультрафіолету. Дана модель з об`ємом в 228 л. має дві зони охолодження і вміщує до 80 пляшок.Діапазон робочих температур від +5°/+12°C і від +12°/+22°C. полицями можна купити в ресторани, кафе та інші точки харчування.
Шафа для вина EA320-BK з корпусом з фарбованого металу призначена для зберігання та демонстрації вина. Двері-склопакет захищає від ультрафіолету. Двері можна переважувати. модель з об`ємом 320 літрів має одну зону охолодження і вміщує до 127 пляшок, є сенсорна панель і LED підсвічування Діапазон робочих температур від +5 до +20 °C.Винні пляшки розташовані гориЗонтально, що запобігає зсиханню пробки. Шафа для вина EA320-BK з 5 дерев`яними з посиленням полицями можна купити в ресторани, кафе та інші точки харчування.
Шафа для вина EA 68C-F з корпусом з фарбованого металу призначена для зберігання та демонстрації вина. Двері-склопакет з окантовкою з нержавіючої сталі захищає від ультрафіолету Двері можна перевішувати Дана модель з об`ємом в 68 літрів має одну зону охолодження і вміщує до 20 пляшок, є сенсорна панель і LED підсвічування Діапазон робочих температур від +6 до +18 ° C. Винні пляшки розташовані горизонтально, що запобігає сушіння пробки Шафа для вина EA 68C-F з 7 дерев`яними полицями можна купити в ресторани, кафе та інші точки харчування.
Шафа для вина RT400L-2 з корпусом із пластику призначена для зберігання та демонстрації вина. Дана модель з об`ємом в 68 л. має одну зону охолодження і вміщує до 81 пляшки, є сенсорна панель і LED підсвічування, діапазон робочих температур від +5 до +18 °C.Винні пляшки розташовані гориЗонтально, що запобігає зсиханню пробки. Шафа для вина RT400L-2 с 9 хромованими полицями можна купити в ресторани, кафе, а також в торгові зали супермаркетів.
Шафа для вина DX-170.490TBK з корпусом з фарбованого металу призначена для зберігання та демонстрації вина. Двері чорного кольору захищають від ультрафіолету і їх можна переважувати Дана модель має три зони охолодження і вміщує до 168 пляшок, є сенсорна панель і LED підсвічування.Температуру можна виставити будь-яку в діапазоні від 5º до 22º. , нижня 12˚-22˚ C. В зонах повинна бути різна температура.Винні пляшки розташовані гориЗонтально, що запобігає висиханню пробки. p>
Шафа для вина DX-94.270DBK з корпусом з фарбованого металу призначена для зберігання та демонстрації вина. Двері чорного кольору захищають від ультрафіолету і її можна переважувати Дана модель має дві зони охолодження і вміщує до 94 пляшок, є сенсорна панель і LED підсвічування Робоча температура зон : верхній 5 ° C - 12 ° C, нижній 12 ° C - 22 ° C. Рекомендована різниця температур між верхньою та нижньою зонами не повинна перевищувати 6 ° C. Винні пляшки розташовані гориЗонтально, що запобігає ссыханию пробки.
Шафа для вина EA176CT-BK з корпусом з фарбованого металу призначена для зберігання та демонстрації вина. Двері-склопакет з окантовкою з нержавіючої сталі захищає ЇЇ можна переважувати. Ця модель з об`ємом в 176 літрів має одну зону охолодження і вміщує до 52 пляшок.Є сенсорна панель і підсвічування.Робоча температура від +5 до +20 °C. Винні пляшки розташовані гориПарасолькаально, що запобігає сих. Шафа для вина EA176CT-BK з 11 дерев`яними регульованими полицями можна купити в ресторани, кафе, а також в торгові зали супермаркетів.
Шафа для вина DAT-12.33C з корпусом з фарбованого металу призначена для зберігання та демонстрації вина. Двері темного кольору захищають від ультрафіолету. Дана модель з об`ємом в 33 літрах має одну зону охолодження і вміщує до 12 пляшок, є сенсорна панель і підсвічування, робоча температура від +8 до +18 °C. полицями можна купити в ресторани, кафе, а також в торгові зали супермаркетів.
Шафа для вина DAT-6.16C з корпусом з фарбованого металу призначена для зберігання та демонстрації вина. Двері з тонованим склом захищає від ультрафіолету. Дана модель з об`ємом 16 літрів має одну зону охолодження і вміщує до 6 пляшок, є сенсорна панель і підсвічування, робоча температура від +8 до +18 °C. 2 полицями можна купити в ресторани, кафе, а також в торгові зали супермаркетів.
Шафа для вина DX-48.130KFз корпусом з фарбованого металу призначена для зберігання та демонстрації вина. Двері з тонованим склом захищають від ультрафіолету. Її можна перевівати. Дана модель з об`ємом в 130 літрів має одну зону охолодження і вміщує до 48 пляшок, є підсвічування, робоча температура від +5 до +18 °C. 7 полицями можна купити в ресторани, кафе, а також в торгові зали супермаркетів.
Шафа для винаDX-30.80DK з корпусом з фарбованого металу призначена для зберігання та демонстрації вина. Двері з тонованим склом захищають від ультрафіолету. Дана модель з об`ємом в 80 літрів має дві зони охолодження і вміщує до 31 пляшки, є індикатор температур і підсвічування, робоча температура від +4 до +16 °C. з 5 полицями можна купити в ресторани, кафе, а також в торгові зали супермаркетів.
Шафа для вина DX-28.88KF з корпусом з фарбованого металу призначена для зберігання та демонстрації вина. Двері з тонованим склом захищають від ультрафіолету. Дана модель з об`ємом 88 л. має одну зону охолодження та вміщує до 30 пляшок. Є індикатор температур, сенсорна панель та підсвічування. Робоча температура від +4 до +18 °C. Винні пляшки розташовані горизонтально, що запобігає висиханню пробки. Шафа для вина DX-28.88KF з 6 полицями можна купити в ресторани, кафе, а також в торгові зали супермаркетів.
Шафа для вина DX-20.62KF з корпусом з фарбованого металу призначена для зберігання та демонстрації вина. Двері з тонованим склом захищає від ультрафіолету. Дана модель з об`ємом 62 літрів має одну зону охолодження і вміщує до 24 пляшок, є індикатор температур, сенсорна панель та підсвічування, робоча температура від +4 до +18 °C. 20.62KF з 4 полицями можна купити в ресторани, кафе, а також в торгові зали супермаркетів.
Шафа для вина DX-16.46K з корпусом з фарбованого металу призначена для зберігання та демонстрації вина. Двері з тонованим склом захищає від ультрафіолету. Дана модель з об`ємом 46 літрів має одну зону охолодження і вміщує до 16 пляшок, є індикатор температур, сенсорна панель і підсвічування, робоча температура від +4 до +18 °C. 16.46K з 2 полицями можна купити в ресторани, кафе, а також в торгові зали супермаркетів.
Шафа для вина 700082G з корпусом з фарбованого металу призначена для зберігання та демонстрації вина. Дана модель з об`ємом в 88 л. має одну зону охолодження і вміщає до пляшок Є підсвічування Робоча температура від +4 ⁰С до +18 ⁰С . Винні пляшки розташовані горизонтально, що запобігає ссыханию пробки. p>
Шафа для вина 881210 з корпусом з фарбованого металу призначена для зберігання та демонстрації вина. Двері-склопакет захищає від ультрафіолету. Дана модель з об`ємом в 210 . одну зону охолодження і вміщує до 72 пляшок, є підсвічування та цифровий дисплей Робоча температура від +5 ⁰С до +18 ⁰С .Винні пляшки розташовані горизонтально, що запобігає висиханню пробки. Шафа для вина 881210 з 4 полицями можна купити в ресторани, кафе, а також в торгові зали супермаркетів.
Шафа для вина CPV1380M з корпусом з фарбованого металу призначена для зберігання та демонстрації вина. Двері-склопакет захищає від ультрафіолету. Дана модель з об`ємом в 37 зону охолодження і вміщує до 118 пляшок.Є підсвічування і цифровий дисплей.Робоча температура від +6 ⁰С до +18 ⁰С. так само в торгові зали супермаркетів.
Шафа для вина SC85 з корпусом з фарбованого металу призначена для зберігання та демонстрації вина. Двері-склопакет захищає від ультрафіолету. Дана модель з об`ємом в 85 л. має одну зону охолодження і вміщує до 22 пляшок.Є підсвічування та цифровий дисплей.Робоча температура від +2°С до +10°С.Винні пляшки розташовані горизонтально, що запобігає ссиханию пробки. так само в торгові зали супермаркетів.
Шафа для вина CRW 350B з корпусом з нержавіючої сталі призначена для зберігання та демонстрації вина. Двері з тонованим склом захищає від ультрафіолету. Дана модель з об`ємом 350 літрів має одну зону охолодження і вміщує до 95 пляшок, є підсвічування, робоча температура від +8 ⁰С до +18 ⁰С. так само в торгові зали супермаркетів.
Шафа для вина CRW 50B з корпусом з нержавіючої сталі призначена для зберігання та демонстрації вина. Двері з тонованим склом захищає від ультрафіолету. Дана модель з об`ємом в 50 літрів має одну зону охолодження і вміщує до 16 пляшок, є підсвічування Робоча температура від +8 ⁰С до +18 ⁰С . так само у торгові зали супермаркетів.
Режим: М – мульти, D – 2-х температурний, U – 1-нотемпературний
Режим: М – мульти, D – 2-х температурний, U – 1-нотемпературний
Режим: М – мульти, D – 2-х температурний, U – 1-нотемпературний
Будь-яке вино гарної якості втратить смакові якості, якщо його температура зміниться до +5...+7 градусів. Якщо температура впаде до -3 градусів або збільшитися до +25 градусів смакові якості напою дуже погіршаться. Вино слід зберігати горизонтально, але якщо зберігання обіцяє бути недовгим, його можна поставити.
Підтримка постійної потрібної температури забезпечує збереження властивостей та якостей вина, а також запобігає проходженню певної хімічної реакції, яка здатна порушити, нехай і на короткий період часу, смакові якості напою.
Окрім цього, перепад температури викликає розширення/стискання вина, що також негативно позначається на його властивостях. Нарешті, навіть пляшкова пробка не стає кращою від значного температурного перепаду. Саме для того, щоб уникнути подібних проблем, використовують винну шафу.
У спеціальних винних шафах, як правило, підтримується постійний мікроклімат від +2...до +18 градусів. Для вин рекомендується зберігання при температурі +12...+18 градусів.
У разі, якщо вино необхідно охолодити, перш ніж подати, різні винні сорти охолоджуються до різного рівня.
Наприклад,
Для постійної підтримки вищезгаданих умов з давніх-давен знавці використовують винні шафи. Зараз не є проблемою винна шафа купити, різноманіття вражає: зі спеціальною секцією для зберігання +10..+12 градусів, а також мають мультитемпературну секцію для різних видів вина.
Більшість винних шаф, що є на сучасному ринку, має 4 режими для зберігання: +4,+6,+9,+18 градусів. Наявність такого режиму є зручною як для довгострокового зберігання напою, так і для охолодження до потрібного рівня перед подачею.
Для винних шаф поширені два способи охолодження: вентильована та статична. Статичне охолодження здатне забезпечити різні температури.
Вентильована (з подачею потоку повітря) шафа для вина, ціна якої на порядок вища, найчастіше зустрічається налаштованою на збереження однієї постійної температури, і розрахована в основному на зберігання одного сорту вина.
Деякі моделі (більш дорогі) дозволяють переключатися між температурними режимами.
У модельному ряді таких винних шаф є двотемпературні, що мають 2 зони зберігання різних сортів вина за різної, призначеної для них, температури.
Одна зона відповідає за зберігання, наприклад, червоних вин при температурі +10...+18 градусів, інша ж - за зберігання білих при температурі +6...+10 градусів.У різнотемпературній винній шафі ви можете зберігати будь-які сорти вин – шампанські, ігристі, білі, червоні.
Не варто вважати, що якщо така шафа для вина зі статичним охолодженням призначена для зберігання вин різною температурою, її варто використовувати тільки як охолодний засіб. Різницю температур можна також використовувати для швидкості дозрівання вина.
Сьогодні, у Вас є можливість шафа для вина купити зі стандартною або підвищеною комфортністю, а також елітного виконання: у різних варіантах з одними і двома дверима, призначених для об'єму 350-800 літрів.
Запитам досвідчених сомельє відповідатиме дорога винна шафа, ціна на яку залежить від рівня комфортності, оскільки стандартна шафа не передбачає можливість доведення вин до потрібної температури вживання. Також у них не передбачено ні вентиляції, ні регулювання вологості.
Також сьогодні є винні шафи, які просто вбудовуються у звичайний кухонний гарнітур. Двері винних шаф обов'язково затемнені та непрозорі, покриті особливим покриттям. Для покращення огляду передбачено горизонтальне та вертикальне підсвічування. Однак джерело світла має бути неяскравим.
+380 (63) 960-28-77
+380 (96) 883-89-53
