Рибочистки електричені

1 товар
Вигляд
Номер: 3080

Рибочистка KT-S Представляємо вам рибочистку KT KT-S - надійний та ефективний пристрій, який зробить процес очищення риби швидким та легким. З зовнішніми частинами, виготовленими з нержавіючої сталі, ця рибочистка забезпечує міцність, довговічність та гігієнічність під час використання. Основна перевага цієї рибочистки полягає в її робочому органі - гнучкому валі з чотиришаровою захисною оболонкою. Вал складається з двох сталевих витків та двох пластикових покриттів, що забезпечує надійний захист та довговічність. Крім того, вал оснащений насадкою з водонепроникними підшипниками, спеціально розробленою для зняття луски з риби. Це дозволяє вам ефективно та легко очистити рибу, зберігаючи її цілісність та якість. Потужність рибочистки становить 0,1 кВт, а напруга – 220 В, що робить її зручною для використання на кухні. Швидкість обертання становить 255 обертів на хвилину, забезпечуючи ефективне видалення луски з риби. Габаритні розміри рибочистки складають 230х190х240 мм, а її вага – 9 кг, що робить її компактною та зручною у використанні. Це чудове рішення для професійних кухарів та любителів рибної кухні. Рибочистка KT KT-S має високу якість та відповідає стандартам безпеки. Вона поставляється від виробника KT - компанії, яка відома своїми надійними та інноваційними кухонними пристроями. Виріб має артикул KT-S і виготовляється у Фінляндії. Необхідне підключення до електромережі здійснюється за допомогою стандартної напруги 220 Ст. Купуючи рибочистку KT KT-S, ви отримуєте надійний та ефективний пристрій, який значно спростить процес очищення риби. Переконайтеся у високій якості цієї рибочистки та придбайте її вже сьогодні.

Електрична рибочистка: переваги та особливості вибору

В останні роки стрімко набирає популярності здорове харчування. Заклади громадського харчування, які тримають руку на пульсі цих тенденцій, намагаються додавати до меню корисні страви. Одним із таких є риба. Однак тут кухаря очікує один із найтрудомісткіших і малоприємних процесів – очищення риби від луски.

Але є у цієї проблеми просте рішення - електрична рибочистка. Що це за прилад, як влаштована рибочистка та як правильно вибрати її для свого закладу – саме такі питання найчастіше ставлять покупці. Спробуємо розібратися.

Конструктивні особливості пристрою

Зовні рибочистки нагадують ручку із зубцями та фрезою. Кнопки керування розміщені на самому корпусі для зручного натискання. Джерелом живлення може бути акумулятор або навіть прикурювач автомобіля, проте професійні рибочистки працюють від мережі. Сама фреза прикрита ковпаком, щоб луска не розліталася по всьому приміщенню. Більш дорогі моделі можуть бути оснащені контейнером для збирання відходів.

Чистилка для риби електрична може бути використана в різних областях: підприємствах громадського харчування, рибопереробних цехах, супермаркетах або магазинах. Словом, скрізь, де необхідно очистити великі обсяги свіжої риби, електрична рибочистка стане незамінним помічником.

Щоб почати експлуатувати девайс, не знадобляться особливі навички. Досить буде уважно прочитати інструкцію виробника.Також необхідно дотримуватись техніки безпеки та в процесі роботи використовувати спеціальні фіксатори для риби, з метою запобігання її вислизанню з рук.

Процес відбувається досить просто: риба укладається на обробну поверхню, починаючи від хвоста і до голови проводиться очищення. Після закінчення роботи апарат необхідно ретельно промити проточною водою та добре просушити.

Переваги придбання рибочистки

    Для того, щоб відвідати інтернет магазин «Фуд-Еквіп» та купити рибочистку існує як мінімум кілька причин:
  • Скорочення витрат часу та сил. У нашому каталозі представлені потужні та надійні прилади від відомих фірм, які легко впораються з обробкою великих обсягів риби різної маси та розміру.
  • Мобільність. При необхідності можна переміщати на кухні за необхідності.
  • Функціонал. Продумані конструкції запропонованих варіантів дозволять очистити різні види риб максимально ретельно.
  • Безпека. При дотриманні запобіжних заходів ризик поранитися зводиться до нуля. Плюс луска не розлітається кухнею.
  • Зручність та комфорт у роботі. Ергономічні ручки добре лягають у руку і регулювати подачу живлення стає простіше.

Як бачите, рибочистка може стати гідним помічником. Головне – правильно підібрати варіант.

Як вибрати відповідне обладнання

Звичайно, основним критерієм вибору рибочистки є продуктивність. У цьому випадку все залежатиме від бажаних обсягів готового продукту. Зверніть увагу на матеріал.

Якісна електрична рибочистка повинна мати корпус із нержавіючої сталі, а також фрезу з матеріалів, які можуть контактувати з харчовими продуктами без окислення.

У нашому магазині ви можете замовити електромеханічне обладнання для кафе, барів та ресторанів з різним клієнтопотоком. Ми підберемо для вас бажані прилади та агрегати, відштовхуючись від побажань та бюджету.

Допомогти у вирішенні всіх ваших питань готові менеджери контактного центру. Якщо в процесі оформлення замовлення або вибору товару виникнуть складності, просто напишіть нам. Купити надійні, якісні пристрої для громадського харчування, при цьому за доступною ціною з доставкою в Україну (Київ, Харків) ще не було так просто.

Переглянуті товари
Номер: ko-11930

Котел харчоварильний КПЕ-60(К) APLANTA: 60 літрів на вашій кухні Котел харчоварильний КПЕ-60(К) APLANTA – це професійне обладнання, розроблене для потреб підприємств громадського харчування. Ідеально підходить для приготування перших страв, бульйонів, гарнірів, компотів, овочів та навіть варення. Завдяки великому об’єму в 60 літрів та функціоналу, цей котел є незамінним помічником на кухнях ресторанів, кафе, їдалень та інших закладів харчування. Основні особливості котла КПЕ-60(К) APLANTA Захист ТЕНів від сухого ходу Модель КПЕ-60(К) APLANTA оснащена термостатом, що запобігає перегріву та захищає нагрівальні елементи (ТЕНи) від роботи на "суху". Це забезпечує довговічність обладнання та знижує ризик аварійних ситуацій, продовжуючи термін служби котла. Запобіжний клапан для захисту від надлишкового тиску Для безпечної експлуатації котел має підривний клапан – запобіжний пристрій, який спрацьовує при надмірному тиску у пароводяній сорочці. Цей механізм мінімізує ризики викиду гарячої пари, забезпечуючи безпечні умови роботи для персоналу. Зручний кран для підключення до питної води Для додавання води до котла передбачено спеціальний кран для підключення до питного водопостачання. Це спрощує наповнення котла та робить процес приготування більш ефективним. Харчовий кран із блокуванням положення для зливу Злив готової продукції відбувається через спеціальний харчовий кран, який забезпечує повний контроль над процесом зливу. Кран має блокування положення, що запобігає випадковому відкриттю та гарантує безпеку на робочому місці. Три режими роботи: гнучкість і багатофункціональність Варіння – ідеальний режим для приготування супів, бульйонів, компотів. Підігрів – підтримує страви теплими без перегріву чи пригорання. Варіння на пару – підходить для готування овочів, гарнірів та інших продуктів, зберігаючи їх природні вітаміни та соковитість. Технічні характеристики котла КПЕ-60(К) APLANTA Модель: КПЕ-60 Об’єм чаші: 60 літрів Габарити (ДxШxВ): 1000х850х1000 (1250 мм з піднятою кришкою) Час розігріву з 20°С до 95°С: 50 хвилин Потужність: 10,5 кВт (3 нагрівальні елементи по 3,5 кВт) Напруга живлення: 380 В Переваги використання котла КПЕ-60(К) APLANTA на вашій кухні Ефективність і продуктивність Завдяки великій потужності та швидкому нагріву, котел забезпечує оперативне приготування страв у великих об'ємах, що підходить для закладів з високою пропускною здатністю. Безпека та надійність Запобіжний клапан, термостат і блокування крану роблять котел безпечним і простим в експлуатації навіть для новачків. Котел відповідає всім стандартам безпеки, мінімізуючи ризики. Простота догляду Знімна чаша з харчової нержавіючої сталі легко очищується, що забезпечує гігієнічність у роботі з різними продуктами. Котел харчоварильний КПЕ-60(К) APLANTA – це поєднання потужності, зручності та багатофункціональності. Вибір на користь цього обладнання – розумне рішення для кухонь будь-якої складності, де потрібна висока якість, швидкість і безпечність у приготуванні великої кількості страв.