Tehma : Збірно-розбірні холодильні камери для професійного зберігання продукції Компанія Tehma спеціалізується на виробництві збірно-розбірних холодильних та морозильних камер для підприємств громадського харчування, медичних закладів та інших закладів, де необхідно забезпечити якісне та безпечне зберігання великих обсягів продукції. Особливості збірно-розбірних камер Tehma Однією з ключових особливостей збірно-розбірних камер Tehma є їхнє швидке складання - всього за 3 години. Для складання камер достатньо 2 особи та звичайного інструменту. Завдяки легкій вазі конструкції та ексцентриковим замкам камери легко транспортуються і можуть бути встановлені практично в будь-якому місці. Матеріал корпусу та двері камер – пінополіуретан – забезпечує надійне збереження внутрішньої температури та гігієнічність зберігання харчових продуктів. Камери Tehma виконані із сендвіч-панелей із бакелітовою фанерою та оцинкованою сталі, а товщина стін становить 80 мм. Технічні характеристики камер Стіни та стеля: Сендвіч-панелі ППУ Tehma (пінополіуретан 40-42 кг/м3) з ексцентриковими замками (RAL-RAL) Матеріал облицювання: Оцинкована сталь Колір облицювання: Білий (RAL 9003) Товщина стін: 80 мм Матеріал підлоги: Сендвіч-панелі з бакелітовою фанерою. Дверний блок: 1850×900мм Tehma Розпашні "стандарт" 80мм. З тіном для низькотемпературної камери та без тіна для середньотемпературної камери Внутрішні габарити: Довжина 1500-6900 мм, глибина 1500-3000 мм, висота 2000/2200 мм. Зовнішні габарити: +160 мм на бік Додаткові опції: Крім основних характеристик, Tehma пропонує кілька додаткових опцій для своїх збірно-розбірних холодильних камер. Клапан компенсації тиску Клапан компенсації тиску забезпечує рівномірне розподілення тиску всередині камери, що дозволяє покращити умови зберігання продуктів. Це особливо важливо для камер, що працюють за низьких температур. Освітлення Для зручності роботи в камерах Tehma можна встановити спеціальне освітлення – світильник, кабель, кабель-канал та вимикач. Висвітлення допомагає краще бачити продукти та забезпечує безпеку роботи в камері. Фурнітура дверей Для дверей камер Tehma використовується спеціалізована морозостійка та зносостійка фурнітура. Замки мають велику ергономічну ручку для зручності відкривання та замок із ключем. Замок також оснащений системою аварійного відкриття з внутрішньої сторони, навіть при зачинених дверях. Петлі мають систему мікроліфт, яка допомагає автоматично зачиняти двері, а також регулюються по трьох осях. Збірно-розбірні холодильні камери Tehma – це зручне та надійне рішення для зберігання продуктів у різних закладах. Швидке складання, легка вага, зручність транспортування та економія простору – все це робить камери Tehma привабливим вибором для бізнесу.
Холодильні камери з сендвіч панелей
Tehma : Збірно-розбірні холодильні камери для професійного зберігання продукції Компанія Tehma спеціалізується на виробництві збірно-розбірних холодильних та морозильних камер для підприємств громадського харчування, медичних закладів та інших закладів, де необхідно забезпечити якісне та безпечне зберігання великих обсягів продукції. Особливості збірно-розбірних камер Tehma Однією з ключових особливостей збірно-розбірних камер Tehma є їхнє швидке складання - всього за 3 години. Для складання камер достатньо 2 особи та звичайного інструменту. Завдяки легкій вазі конструкції та ексцентриковим замкам камери легко транспортуються і можуть бути встановлені практично в будь-якому місці. Матеріал корпусу та двері камер – пінополіуретан – забезпечує надійне збереження внутрішньої температури та гігієнічність зберігання харчових продуктів. Камери Tehma виконані із сендвіч-панелей із бакелітовою фанерою та оцинкованою сталі, а товщина стін становить 80 мм. Технічні характеристики камер Стіни та стеля: Сендвіч-панелі ППУ Tehma (пінополіуретан 40-42 кг/м3) з ексцентриковими замками (RAL-RAL) Матеріал облицювання: Оцинкована сталь Колір облицювання: Білий (RAL 9003) Товщина стін: 80 мм Матеріал підлоги: Сендвіч-панелі з бакелітовою фанерою. Дверний блок: 1850×900мм Tehma Розпашні "стандарт" 80мм. З тіном для низькотемпературної камери та без тіна для середньотемпературної камери Внутрішні габарити: Довжина 1500-6900 мм, глибина 1500-3000 мм, висота 2000/2200 мм. Зовнішні габарити: +160 мм на бік Додаткові опції: Крім основних характеристик, Tehma пропонує кілька додаткових опцій для своїх збірно-розбірних холодильних камер. Клапан компенсації тиску Клапан компенсації тиску забезпечує рівномірне розподілення тиску всередині камери, що дозволяє покращити умови зберігання продуктів. Це особливо важливо для камер, що працюють за низьких температур. Освітлення Для зручності роботи в камерах Tehma можна встановити спеціальне освітлення – світильник, кабель, кабель-канал та вимикач. Висвітлення допомагає краще бачити продукти та забезпечує безпеку роботи в камері. Фурнітура дверей Для дверей камер Tehma використовується спеціалізована морозостійка та зносостійка фурнітура. Замки мають велику ергономічну ручку для зручності відкривання та замок із ключем. Замок також оснащений системою аварійного відкриття з внутрішньої сторони, навіть при зачинених дверях. Петлі мають систему мікроліфт, яка допомагає автоматично зачиняти двері, а також регулюються по трьох осях. Збірно-розбірні холодильні камери Tehma – це зручне та надійне рішення для зберігання продуктів у різних закладах. Швидке складання, легка вага, зручність транспортування та економія простору – все це робить камери Tehma привабливим вибором для бізнесу.
До комплекту корпуса камери входить: освітлення з электрикою, клапан вирівнювання тиску (для морозильных корпусів), підлога зміцнена алюмініевым ріфленим листом, дверний блок з порогом та обігрівом контуру (для морозильних корпусів) та проїм 900 х 1900 мм. До ціни камери не входить ціна моноблока.
Холодильні камери із сендвіч панелей
Будь-яке підприємство громадського харчування потребує застосування холодильного та морозильного обладнання. У маленькому кафе достатньо використовувати невеликі холодильники та/або кондитерські вітрини з охолодженням. Для великих підприємств готельно-ресторанного господарства, які обслуговують тисячі людей, потрібні професійні промислові холодильні та морозильні камери великого обсягу.
Чим відрізняються професійні холодильні камери?
Перша відмінність від звичайних холодильників - це розмір та обсяг. Камери холодильні є теплоізолюючою конструкцією зі спеціальних панелей. Об'єм такої камери становить не менше 3 куб. м. і може сягати 100 куб. м. Такі величезні морозильні промислові камери використовуються на великих підприємствах харчопрому.
Стіни холодильної камери виготовляються із сендвіч-панелей, що складаються з пари металевих сталевих листів та теплоізолюючого шару між ними. Підлоги та стеля також виконуються з цих елементів, причому для підлоги використовують товщу листову сталь. Поверхня сталі покривається спеціальним полімерним складом, що захищає від механічних пошкоджень та корозії.
Холодильна камера із сендвіч панелей зручна у складанні та експлуатації. Спеціальне підганяння з'єднань за типом шип-паз дозволяє отримати герметичні стики та забезпечує швидкий монтаж обладнання. Камера обладнується розсувними або розсувними дверима залежно від моделі.
Всередині камери монтується хладоагрегат. Камери холодильні та морозильні відрізняються між собою видом агрегату (середньотемпературний або низькотемпературний) та товщиною стінових панелей. Залежно від товщини панелі – 80 або 100 мм – досягається необхідний рівень термоізоляції.
Вибір холодильної камери
-
При виборі виду та кількості холодильного обладнання слід враховувати такі параметри:
- необхідний обсяг зберігання;
- температурний режим зберігання;
- види продуктів, які потрібно зберігати.
Зупинимося докладніше на цих питаннях. Деякі продукти слід зберігати окремо один від одного, наприклад, копченості, що гостро пахнуть, окремо від інших готових продуктів, овочі окремо від м'яса і т.д. Це слід враховувати щодо кількості місць зберігання. Вам потрібна окрема морозильна камера, якщо ви використовуєте велику кількість заморожених продуктів або напівфабрикатів.
Як купити професійне холодильне обладнання?
Інтернет магазин "Фуд-еквіп" пропонує професійні холодильні камери ТМ Polair серії "Стандарт". У нашому асортименті представлені холодильні камери об'ємом від 2,94 до 11,75 м3. Ціна на них залежить від корисного обсягу та включає безкоштовну доставку по Києву. По Україні перевезення здійснюється транспортними компаніями.
Наші фахівці готові проконсультувати вас і підібрати той варіант, який найбільше відповідає вашим потребам.
