Номер: 7064
0грн
Артикул Внутр. діаметр Кількість піцц Висота, мм Глибина, cм Ширина, мм Вага, кг Ціна, Euro PRP7001 110 5 156 176 250 2500 10000 PRP7002 120 6 166 186 250 2800 11000
Піч для піци на дровах
4 товари
Номер: 7063
0грн
Хочете випробувати справжній італійський смак піци, який не зрівняється з іншим? Тоді пекти на дровах від Open Fire – це саме те, що вам потрібно! З внутрішнім діаметром печі 120 см, ви легко зможете приготувати велику піцу для всієї компанії. Крім того, подові камені, виготовлені в Італії, сертифіковані за походженням, а купол виготовлений з високоякісної вогнетривки та проходить ручну кладку. Робоча температура становить 250/500 ° С, що гарантує ідеальне приготування піци. Продуктивність витяжної системи при розпалюванні становить від 800 до 1100 м3/год, а під час роботи від 650 до 800 м3/год. Температура диму на виході вбирається у 190°С. Теплова потужність печі становить 29-34 квт. Витяжка розташована над фронтальним отвором печі та встановлена по центру діаметром 250 мм, що забезпечує ефективне відведення димових газів через трубу, яка має бути підключена до витяжної системи. Вага печі становить 2500 кг, а збирання здійснюється безпосередньо на об'єкті та готова до використання через 15 днів після закінчення робіт. Усі печі сертифіковані та відповідають ТУ 28.9-43474256-001:2020. Виберіть піч для піци на дровах купольного типу від Open Fire та насолоджуйтесь неповторним смаком італійської піци у себе вдома! Не пропустіть можливість створити справжній італійський ресторанний досвід прямо у себе на кухні. Замовте пекти від Open Fire вже сьогодні! Артикул Внутр. діаметр Кількість піцц Висота, мм Глибина, cм Ширина, мм Вага, кг Ціна, Euro POKR6001 100 4 146 166 250 2200 4500 POKR6002 110 5 156 176 250 2500 7000 POKR6003 120 6 166 186 250 2800 7500 POKR6004 130 7 176 196 270 3100 8500 POKR6005 140 8 186 206 270 3400 8900 POKR6006 150 9 196 216 270 3700 9500 Продолжительность работ по установке в помещении заказчика: до 7 дней Готовность печи к использованию: через 15 дней после окончания работ, при соблюдении условий первого разжига печи (4-7 дней)
Номер: 7061
0грн
Артикул Внутр. діаметр Кількість піцц Висота, мм Глибина, cм Ширина, мм Вага, кг Ціна, Euro VOLC5001 100 4 146 166 250 2200 5900 VOLC5002 110 5 156 176 250 2500 7200 VOLC5003 120 6 166 186 250 2800 7700 VOLC5004 130 7 176 196 270 3100 8700 VOLC5005 140 8 186 206 270 3400 9300 VOLC5006 150 9 196 216 270 3700 9700 Бажаєте насолодитися автентичним італійським смаком піци? Тоді пекти на дровах від Open Fire – ваш вибір! Внутрішній діаметр печі 120 см, що дозволяє приготувати велику піцу для всієї компанії. Подові камені виготовлені в Італії та сертифіковані за походженням. Купол виготовлений з високоякісної вогнетривки та проходить ручну кладку. Робоча температура становить 250/500 ° С, що забезпечує ідеальне приготування піци. Продуктивність витяжної системи при розпалюванні становить від 800 до 1100 м3/год, а під час роботи від 650 до 800 м3/год. Температура диму на виході вбирається у 190°С. Теплова потужність печі становить 29-34 квт. Витяжка розташована над фронтальним отвором печі та встановлена по центру діаметром 250 мм, що забезпечує ефективне відведення димових газів через трубу, яка має бути підключена до витяжної системи. Вага печі 2500 кг. Пекти збирається на об'єкті і готова до використання через 15 днів після закінчення робіт. Усі печі сертифіковані та відповідають ТУ 28.9-43474256-001:2020. Виберіть піч для піци на дровах купольного типу від Open Fire та насолоджуйтесь неповторним смаком італійської піци у себе вдома! Тривалість робіт з встановлення у поміщені замовника: до 7 днівГотовність печі до використання: через 15 днів після закінчення робіт, при дотриманні умов першого розпалу печі (4-7 днів)
Номер: 7070-a
0грн
Артикул Внутр. діаметр Кількість піцц Висота, мм Глибина, cм Ширина, мм Вага, кг Ціна, Euro NEAP4001 90 3 136 156 205 900 4500 NEAP4002 100 4 146 166 205 1600 5500 NEAP4003 110 5 156 176 205 1900 6700 NEAP4004 120 6 166 186 205 2100 7200 NEAP4005 130 7 176 196 205 2400 8200 NEAP4006 140 8 186 206 205 2700 8800 NEAP4007 150 9 196 216 205 3000 9200 Open Fire представляє вам нову піч для піци на дровах із внутрішнім діаметром 120 см. Ця піч є ідеальним вибором для ресторанів, кейтерингу та для використання вдома. Ми використовуємо лише сертифіковані подові камені з Італії завтовшки 30 мм, щоб досягти ідеального результату при приготуванні піци. Купол нашої печі виготовлений з високоякісної вогнетривки, ручної кладки, що забезпечує довговічність та надійність. Робоча температура нашої печі становить 250/500 ° С, що дозволяє готувати широкий спектр страв. Всі димарі виводяться через купольну витяжку, розташовану над фронтальним отвором печі, і трубу діаметром 250 мм, яка повинна бути підключена до витяжної системи. Продуктивність витяжної системи при розпалюванні становить від 800 до 1100 м3/рік, під час роботи - від 650 до 800 м3/рік. Температура диму на виході становить 190 ° С, а теплова потужність коливається від 29 до 34 кВт. Наша піч для піци на дровах має Сертифікат відповідності, Висновок про безпеку використання СЕС та виготовлена згідно з ТУ 28.9-43474256-001:2020. Вага печі становить 2500 кг і повністю зібрана на об'єкті замовника. Тривалість встановлення у приміщенні замовника – до 7 днів, а готовність до використання – через 15 днів після завершення робіт за дотримання умов першого розпалювання печі (4-7 днів). Якщо ви шукаєте піч для приготування піци на дровах, то піч Open Fire – ваш вибір. Вона ідеально підходить для створення неповторної атмосфери та здивування ваших гостей. Наша продукція гарантує надійність, довговічність та безпеку використання, що робить її найкращим рішенням для ваших потреб. Тривалість робіт з встановлення у поміщені замовника: до 7 днівГотовність печі до використання: через 15 днів після закінчення робіт, при дотриманні умов першого розпалу печі (4-7 днів)
Печі для піци на дровах: унікальне мистецтво та традиція італійської кухні
Печі для піци на дровах – це не просто інструмент для приготування страв, а й мистецтво, яке згодом стало справжньою традицією італійської кухні. Саме завдяки цим печам піца отримує неповторний смак і аромат, якого неможливо досягти при приготуванні в звичайній духовці.
Такі печі працюють на основі природного палива - тирси, забезпечуючи швидке і рівномірне нагрівання. Однак, не варто думати, що приготування піци на дровах – це швидкий та простий процес. Це справжнє мистецтво, яке потребує певних знань та навичок.
При виборі піци на дровах необхідно звернути увагу на кілька ключових факторів. По-перше, слід вибрати піч з високою термічною потужністю, щоб забезпечити швидке та рівномірне нагрівання. По-друге, піч повинна бути виготовлена з якісних матеріалів, таких як цегла або вогнетривкий камінь, для забезпечення стабільної температури всередині камери. Нарешті, необхідно вибрати піч із зручною конструкцією та простим керуванням, щоб приготування піци було максимально комфортним.
Однією з найпопулярніших моделей печей для піци на дровах є печі від українського виробника Open Fire. Ці печі відрізняються високою якістю матеріалів та міцною конструкцією, яка забезпечує стабільну температуру всередині камери. Крім того, печі Open Fire мають зручну конструкцію та просте керування, що полегшує процес приготування піци.
Приготування піци на дровах - це не тільки можливість отримати неповторний смак і аромат страви, але і унікальний процес, який привносить у ваше життя частинку італійської культури і традиції. Приготування піци на дровах – це процес, який захоплює та захоплює своєю атмосферою та запахом деревного диму.
Однією з головних переваг приготування піци на дровах є можливість швидкого та рівномірного нагрівання печі. Завдяки цьому піца набуває хрумкої скоринки і ніжного центру, що робить її смак неповторним. Крім того, піч для піци на дровах не виділяє шкідливих речовин, що робить її більш екологічно чистою та безпечною для здоров'я.
Приготування піци на дровах - це не тільки процес, а й мистецтво. Щоб приготувати справжню італійську піцу потрібно знати багато тонкощів. По-перше, необхідно правильно підібрати тісто, щоб воно було м'яким та еластичним. По-друге, потрібно використовувати лише свіжі та якісні інгредієнти. По-третє, необхідно вміти правильно розподілити інгредієнти поверхнею піци, щоб вона вийшла рівномірно запеченою.
Однак, не варто боятися експериментувати та готувати піцу на дровах у своєму будинку. Для цього не обов'язково купувати дорогу професійну піч. Існує безліч міні-печей для домашнього використання, які не тільки забезпечують швидке та рівномірне нагрівання, але й мають стильний дизайн.
Наприклад, піч для піци на дровах від італійського виробника Ooni. - це компактна та зручна у використанні піч, яка дозволяє приготувати смачну піцу за кілька хвилин. Ця піч відрізняється високою якістю матеріалів та міцною конструкцією, що забезпечує стабільну температуру всередині камери.
Крім того, існує безліч рецептів для приготування піци на дровах, які можна використовувати для експериментів і творчості на кухні. Наприклад, можна спробувати додати до піци незвичайні інгредієнти, такі як креветки, ананас, шпинат чи гриби. Також можна змінювати товщину тіста та кількість соусу, щоб отримати піцу на свій смак.
Крім того, печі для піци на дровах можуть бути використані не тільки для приготування піци, але й для інших страв, таких як хліб, м'ясо, риба та овочі. Це відкриває широкі можливості для експериментів та творчості на кухні.
Насамкінець, печі для піци на дровах - це не тільки інструмент для приготування страв, але й унікальне мистецтво, яке приносить у ваше життя шматочок італійської культури та традиції. Приготування піци на дровах – це процес, який захоплює своєю атмосферою та дає можливість насолоджуватися неповторним смаком та ароматом страви. Якщо ви хочете відчути всю красу приготування піци на дровах, то піч для піци на дровах - це саме те , що вам потрібно!
