Електромеханічне обладнання для підприємств громадського харчування

Коптильня електрична КПЕ-4 Кій В - надійний прилад для гарячого копчення різних продуктів: м'яса, риби, овочів та багато іншого. Цей електричний пристрій ідеально підходить для використання як у домашніх умовах, так і на виробництві. Коптильня КПЕ-4 Кій Виготовляється з високоякісної нержавіючої сталі, що забезпечує її довговічність та стійкість до корозії. Завдяки своїй конструкції прилад має високу герметичність, що дозволяє знизити витрати на електроенергію та зменшити час приготування. Цей прилад дозволяє приготувати копчені страви без додавання додаткових олій та жирів, що робить їх кориснішими та зберігає їх натуральний смак та аромат. Коптильня КПЕ-4 має таймер приготування та регулювання температури від 30 до 120 градусів, що дозволяє підібрати оптимальний режим для кожної страви. Максимальне завантаження цієї моделі складає 16 кг, а кількість рівнів - 4, що дозволяє приготувати кілька страв одночасно. Прилад також має піддон для збору жиру, що полегшує процес очищення. Характеристики Коптильної камери КПЕ-4 Кій В: Внутрішні розміри камери ШхГхВ, мм: 450х310х960Температура, °С: від +30 до +120Потужність, кВт: 0,8Кількість рівнів: 4Тип копчення: електричнийНапруга, В: 220Габаритні розміри, мм: 540х480х1100Вага, кг: 40Коптильня КПЕ-4 Кій В – надійний та зручний прилад для копчення різних продуктів. Він відрізняється простотою використання, високою продуктивністю та довговічністю, що робить його ідеальним вибором для любителів смачної та здорової їжі.

Планетарний міксер Plutone lt10 SIRMAN — професійний помічник на вашій кухні Планетарний міксер Plutone lt10 від компанії Sirman — це високоякісне обладнання, створене для інтенсивного використання на професійних кухнях. За його допомогою можна ефективно збивати різні види тіста, кремів, мусів, білків, соусів та навіть коктейлів. Цей міксер оснащений діжою об'ємом 10 літрів з міцної нержавіючої сталі, а також трьома насадками, виготовленими з нержавіючої сталі: лопаткою, вінчиком та гаком. Універсальність та якість конструкції дозволяють використовувати його у різноманітних закладах громадського харчування, включаючи їдальні, пекарні та кондитерські цехи. Особливості та переваги міксера Plutone lt10 Багатофункціональність та продуктивність Планетарний міксер Plutone lt10 має три швидкості обертання насадок — 108, 195 та 355 обертів на хвилину. Ці три режими дозволяють обрати оптимальну швидкість для кожного типу продукту, забезпечуючи високу якість збивання та замішування. Незалежно від того, потрібно вам ретельно збити білки для повітряного крему чи замісити рідке тісто, цей міксер впорається з завданням на професійному рівні. Безпека використання Міксер оснащений захисною прозорою сіткою, яка дозволяє контролювати процес роботи, не піддаючи оператора ризику. Це особливо важливо для кухонь з інтенсивним використанням обладнання, де безпека працівників є пріоритетом. Знімна дежа дозволяє легко знімати ємність для очищення та технічного обслуговування, що значно спрощує процес експлуатації міксера. Міцність та довговічність Корпус міксера виконаний із міцного пофарбованого металу, а надійний зубчастий привід забезпечує довговічність і стабільність роботи пристрою протягом багатьох років. Plutone lt10 розрахований на тривале використання і легко справляється з високим навантаженням, що робить його чудовим вибором для комерційних кухонь, де обладнання часто працює без перерв. Переваги використання на професійній кухні Універсальність: підходить для роботи з різноманітними продуктами — від легких мусів до більш щільного тіста. Великий об’єм дежі: ємність на 10 літрів дозволяє приготувати великі обсяги продукту за один цикл, що економить час та зусилля. Зручність та безпека: захисна сітка і знімна дежа роблять використання міксера безпечним і легким в обслуговуванні. Висока продуктивність: три швидкості обертання насадок дозволяють оптимально налаштувати роботу для кожного виду продукту, покращуючи якість кінцевого результату. Технічні характеристики Характеристика Значення Бренд Sirman Вага (нетто), кг 40 Розміри (Д x Ш x В), мм 440 x 500 x 630 Потужність електрична, кВт 0.45 Підключення до електромережі 220V Країна-виробник Італія Виконання знімна дежа, нерухома верхня частина Розміри в упаковці Глибина — 550, Ширина — 470, Висота — 750 Артикул Plutone LT10 Планетарний міксер Plutone lt10 SIRMAN — це надійний вибір для професійних кухонь, які потребують високопродуктивного та якісного обладнання. З його допомогою можна легко та швидко підготувати інгредієнти для різних страв, що дозволяє підвищити продуктивність кухні та покращити якість приготування. Якщо ви шукаєте міцний, довговічний та ефективний пристрій, Plutone lt10 стане чудовим рішенням. Замовляйте вже зараз та переконайтеся в його надійності та функціональності!

Ніж HACCP для кебабу Hendi 842928, червоний, 350 мм – надійний вибір для професійної кухні Ніж для кебабу HACCP Hendi 842928 – ідеальний інструмент для точного нарізання Професійний ніж для кебабу Hendi 842928 розроблений спеціально для закладів громадського харчування та кухарів, які цінують якість, безпеку та довговічність інструментів. Завдяки високоякісній нержавіючій сталі та ергономічній ручці з поліпропілену, цей ніж забезпечує зручність у використанні та відповідає суворим нормам HACCP. ✅ Основні характеристики ножа Hendi 842928 Довжина леза: 350 мм – ідеально підходить для швидкого та точного нарізання кебабу, печеного окосту та інших м’ясних страв. Матеріал леза: високоякісна нержавіюча сталь (Stainless Steel), стійка до корозії та механічних пошкоджень. Ручка: виконана з поліпропілену (PP), що відповідає стандартам HACCP та гарантує безпечне використання в професійній кухні. Колір: червоний – дозволяє легко ідентифікувати ніж у кухонному середовищі відповідно до кольорового кодування HACCP. Вага: 161 г – оптимальна для зручності роботи без зайвого навантаження на кисть. Габарити: Довжина: 400–499 мм Ширина: 16–25 мм Висота: 40 мм Упаковка: кожен ніж запакований в окремий естетичний блістер, що забезпечує гігієнічність та захист при транспортуванні. Переваги ножа Hendi 842928 для професійних кухонь Гостре та надійне лезо з нержавіючої сталі Ніж Hendi 842928 оснащений довгим гострим лезом, яке легко прорізає м’ясо без зайвих зусиль. Завдяки цьому можна швидко та рівномірно нарізати великі шматки кебабу, печеного окосту чи інших продуктів. Ергономічна ручка для безпечного використання Червона поліпропіленова ручка ножа відповідає стандартам HACCP, що гарантує високу гігієнічність та зручність у використанні. Поверхня ручки не ковзає навіть у вологих умовах, що підвищує безпеку під час роботи. Гігієнічний та простий у догляді Завдяки матеріалам преміум-якості ніж легко миється та не вбирає запахи. Його можна мити в посудомийній машині, що значно полегшує догляд. Кольорове кодування HACCP Червоний колір дозволяє ідентифікувати ніж відповідно до норм HACCP, що сприяє зниженню ризику перехресного забруднення в харчовому виробництві. Де використовують ніж Hendi 842928? Ресторани та кафеЗаклади швидкого харчуванняПрофесійні кухніМ’ясні магазиниКейтерингові компанії Купити ніж HACCP для кебабу Hendi 842928 – правильний вибір для професіоналів! Якщо ви шукаєте надійний, довговічний та безпечний ніж для нарізання кебабу, модель Hendi 842928 стане ідеальним рішенням. Замовляйте вже зараз і отримуйте якісний інструмент для вашої кухні!  Залишайте заявку прямо зараз та забезпечте свою кухню першокласним ножем від Hendi!

Гриль електричний 6510079 customheat - це ідеальний вибір для приготування смачної їжі у будь-якому кафе чи ресторані. Він має компактні габаритні розміри і легкий в управлінні. Гриль має потужність 3 кВт, що дозволяє швидко розігрітися та готувати продукти без затримок. У комплект входять 3 шт. нагрівальних елементів по 1,7 кВт, що забезпечує рівномірне прогрівання поверхні. Гриль оснащений стандартними функціями та підходить для використання в будь-яких умовах. Цей електричний гриль має габаритні розміри 307х710х375 мм та важить 26,75 кг. Він працює від напруги 380 В і відноситься до типу електричних грилів, що забезпечує надійність та безпеку під час роботи.

Поверхня для смаження BGP-73LR Rauder: Ефективне Устаткування для Професійної Кухні Поверхня для смаження BGP-73LR від Rauder являє собою універсальне обладнання, розроблене спеціально для приготування різних страв на кухні ресторанів, кафе, точок вуличного харчування та інших підприємств громадського харчування. Якість та Надійність: Це обладнання виконане із високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує його довговічність та стійкість до корозії. З лотком для збирання жиру воно забезпечує зручність у використанні та підтримує чистоту на кухні. Різноманітність Зон Приготування: Поверхня для смаження BGP-73LR оснащена двома зонами - рифленою і гладкою, що дозволяє готувати різноманітні продукти з різними текстурами і характеристиками. Оптимальний Діапазон Температур: З діапазоном робочих температур від +50°C до +300°C це обладнання забезпечує ідеальні умови для приготування широкого спектру страв з різними вимогами до температури. Технічні характеристики: Розміри поверхні: 730х400 мм Напруга: 220 В Потужність: 4.4 кВт Матеріал поверхні: нержавіюча сталь Тип підключення: електричний Тип поверхні: 1/2 гладка, 1/2 рифлена Габаритні розміри: 730х480х230 мм Вага: 26 кг Купівля поверхні для смаження BGP-73LR у нашому магазині - це гарантія ефективної роботи на кухні. Вибираючи це обладнання, ви отримуєте надійне, функціональне та довговічне рішення, яке забезпечить високу якість приготування страв протягом багатьох років. Не пропустіть можливість збагатити ваше професійне кухонне обладнання та підвищити ефективність вашого бізнесу!

Коптильна камера Helia 24 Helia Smoker - це електричний прилад, який дозволяє коптити різні продукти, такі як м'ясо, риба, птиця та овочі, за різних температур, створюючи пряний аромат диму та приємний колір. Виконана з високоякісної нержавіючої сталі, ця коптильня має міцну конструкцію і має максимальну температуру до 250 градусів. Однією з головних переваг коптильної камери Helia 24 Helia Smoker є її універсальність. Вона дозволяє не лише коптити різні продукти, а й готувати їх за допомогою гарячого копчення. Також дана модель має таймер приготування та регулювання температури, що забезпечує зручність та точність при приготуванні страв. Коптильна камера Helia 24 Helia Smoker має максимальне завантаження до 7 кг, що дозволяє готувати великі порції продуктів. Вона також оснащена двома рівнями та піддоном для збору жиру, що полегшує процес чищення та обслуговування. Внутрішні розміри камери становлять 350х420х290 мм, а габаритні розміри – 450х450х350 мм. Потужність коптильної камери Helia 24 Helia Smoker складає 1 кВт, а напруга – 220 В. Вага камери становить 21 кг. Коптильна камера Helia 24 Helia Smoker - ідеальний вибір для тих, хто любить готувати різноманітні страви та експериментувати зі смаками. Її універсальність та міцність забезпечують зручність використання та тривалий термін служби.