Міксер планетарний B30C GASTROMIX Код mi-11710

Міксер планетарний B30C GASTROMIX

Міксер планетарний GASTROMIX B30C – це професійний кухонний прилад, призначений для замісу різних видів рідкого тіста, кремів, а також для приготування різних соусів та пюре. Завдяки потужному двигуну та надійній конструкції, цей міксер стане незамінним помічником на кухні будь-якого ресторану або пекарні.

Основні характеристики

• Термін гарантії: 12 місяців
• Країна-виробник: Китай
• Об'єм діжі: 30 літрів
• Швидкість насадки: 105/180/408 обертів на хвилину
• Потужність: 1,1 кВт
• Напруга: 220 В
• Вага (нетто): 70 кг
• Вага (брутто): 84 кг
• Габарити (нетто): 575x440x960 мм
• Габарити (брутто): 600x475x1020 мм (палета)

Конструктивні особливості

Міксер GASTROMIX B30C – це підлогова модель з міцною та стійкою конструкцією. Основні особливості:

• Три фіксовані швидкості дозволяють вибрати оптимальний режим для замісу тіста, збивання кремів та приготування соусів.
• Шестерна передача забезпечує надійну роботу навіть при великих навантаженнях.
• Знімна діжа з нержавіючої сталі легко очищується та забезпечує тривалий термін служби.
• Механізм підіймання діжі полегшує процес завантаження та вивантаження інгредієнтів.
• Корпус з металу, пофарбований для додаткового захисту від корозії.
• Захисна решітка з нержавіючої сталі забезпечує безпеку під час роботи.
• Електромеханічна система управління проста у використанні та забезпечує точний контроль над роботою міксера.

Комплектація

У комплект міксера входять:

• Вінчик для збивання кремів та яєць.
• Лопатка для замісу різних видів тіста.
• Гак для важкого тіста.

Рекомендації щодо використання

При роботі з міксером GASTROMIX B30C важливо дотримуватися таких рекомендацій:

• Заміс тіста проводиться на низькій швидкості обертання гака або лопатки для запобігання перевантаженню двигуна.
• Заміс яєць та соусів може проводитися на високій швидкості для досягнення оптимальної консистенції.

Міксер планетарний GASTROMIX B30C – це надійний та багатофункціональний пристрій, який стане незамінним інструментом для професійних кухарів та кондитерів. Його потужність, зручність в експлуатації та висока якість виготовлення роблять цей міксер чудовим вибором для будь-якої кухні.