Харчовий блок

Харчові блоки

Підібрати харчові блоки для кафе, ресторану чи їдальні завжди нелегко, оскільки доводиться враховувати багато факторів. Власники бізнесу нерідко залишають це питання "на потім". Тим часом саме професійне обладнання для харчоблоку оптимізує роботу персоналу, забезпечує задоволених клієнтів та підвищення доходу.

Добре, коли все потрібне можна замовити в одному місці. В асортименті інтернет-магазину food-equip.com.ua представлені:

  • професійні плити, пароконвекційні печі та електричні сковороди для приготування різноманітних страв;
  • апарати шокового заморожування для розміщення великої кількості продуктів;
  • холодильні вітрини для зберігання напівфабрикатів та страв;
  • виробничі столи для грамотної організації процесу створення кулінарних вишукувань.

З нами вам не доведеться замовляти кожен елемент окремо. Заходьте та вибирайте обладнання в каталозі, заощаджуйте час та кошти на доставку.

 

Вимоги до харчових блоків

Кожен заклад громадського харчування в Україні має свої особливості, які слід зважати на вибір професійного обладнання для харчоблоку.

Харчовий блок повинен:

  • мати все необхідне для приготування та подачі страв, заявлених у меню закладу;
  • обладнатися столами та лінією роздач для швидкої роботи;
  • включати холодильні вітрини для підтримки необхідної температури готових страв;
  • виготовлятися з якісних матеріалів, за якими легко доглядати та утримувати в чистоті;
  • оснащуватися надійними комплектуючими та потужними компресорами для підтримки стабільної та безперебійної роботи.

Комплектація харчового блоку залежить від розмірів та типу кухні. Для маленької кондитерської досить холодильної шафи та невеликої вітрини. Велика їдальня не обійдеться без техніки заморожування шоку, агрегатів для теплової обробки.

Важливими є гарячі поверхні та печі. Таке професійне обладнання для харчового блоку може працювати від газу або електрики. А ціна залежить від виробника, потужності, місткості.

 

Переваги професійної техніки для харчового блоку

На відміну від обладнання, призначеного для домашнього використання, харчові блоки промислового призначення відповідають найвищим критеріям приготування їжі.

Професійні агрегати:

  • призначені для тривалої експлуатації та високого навантаження;

  • оснащені великою кількістю функцій упорядкування різноманітного меню;
  • не схильні до появи цвілі та іржі.

 

Все для кафе та ресторанів з «Фуд Еквіп»

Віддаючи перевагу професійному обладнанню для харчоблоку в Food Equip, можете не сумніватися в його якості. У каталозі представлені товари відомих українських, турецьких, німецьких, італійських брендів із гарантією, сертифікатами та документацією.

Ми надаємо кваліфіковані консультації та допомагаємо підібрати відповідне обладнання для кухні. За необхідності наші фахівці безкоштовно приїдуть на об'єкт, зроблять виміри та дадуть рекомендації щодо розміщення харчоблоку за умови подальшої покупки.

Переглянуті товари
Номер: hl-11378

Хліборізка BS10 GoodFood: Професійне обладнання для пекарень та громадського харчування Ласкаво просимо у світ якісного хліборізчика BS10 від GoodFood – вашого надійного партнера у пекаренському та загальнохарчовому бізнесі. Цей професійний інструмент створений для ефективного нарізання хліба товщиною 10 мм, і він відповідає всім стандартам Google, забезпечуючи вашому бізнесу високий рейтинг та впізнаваність. особливості: Нержавіюча Сталь для Тривалої Експлуатації: Хліборізка BS10 має поверхні, що стосуються хліба, виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі. Це не тільки забезпечує довгий термін служби, але також підкреслює ваше прагнення високих стандартів у галузі гігієнічності та якості. Автоматична Зупинка Економії Енергії: Хліборізка автоматично зупиняється після завершення процесу нарізки хліба. Це не тільки забезпечує ефективне використання енергії, але й запобігає надмірному зношуванню обладнання. Висока Продуктивність: Забезпечена вістрями, здатними нарізати до 500 буханців хліба на годину, ця хліборізка є надійним союзником у забезпеченні високої продуктивності вашого підприємства. Проста система подачі: Зручний важіль забезпечує простий та ефективний спосіб подачі хліба, роблячи процес нарізки максимально зручним для ваших співробітників. Технічні характеристики: Потужність: 370 Вт Напруга: 220 В Тип Установки: Підлогова Матеріал, що стосується Хліба: Нержавіюча Сталь Продуктивність: До 500 буханців хліба на годину Габаритні Розміри: 700x700x1100 мм Вага: 132 кг Артикул: BS10 (10 мм) Гарантія: 12 місяців З хліборізкою BS10 GoodFood ви отримуєте не тільки надійне обладнання, але й інструмент для створення неповторного хліба з товщиною ідеальної нарізки. Дозвольте вашому бізнесу піднятися на новий рівень з нашою професійною хліборізкою. Замовте зараз і переконайтеся у високій якості GoodFood!

виконання: підлогове