Вулкано-гриль JLG-380 від Rauder: Надійний та Компактний Гриль для Професіоналів Чудове Рішення для Професійної Кухні Вулкано-гриль JLG-380 від бренду Rauder є унікальним обладнанням, яке ідеально підходить для професійного використання на кухнях ресторанів, кафе, барів та інших закладів громадського харчування. Його компактні розміри та високі технічні характеристики роблять його незамінним помічником під час приготування різноманітних страв. Технічні Характеристики та Продуктивність 1 Зона Нагрівання з Точністю до +300°C Вулкано-гриль JLG-380 оснащений однією потужною зоною нагрівання, що дозволяє регулювати температуру від +50°C до +300°C. Це дає можливість готувати різні страви з точним контролем температурного режиму, що особливо важливо для збереження текстури та смакових якостей продуктів. Електричне Підключення 220 В і Потужність 2,2 кВт Для роботи гриля достатньо стандартної напруги мережі 220 В, що робить його зручним для встановлення на будь-якій кухні, без потреби у спеціальних умовах підключення. Споживана потужність у 2,2 кВт забезпечує ефективний нагрів та оптимальну продуктивність, дозволяючи економити електроенергію. Робоча Поверхня та Матеріали Діаметр Жарочної Поверхні 380 мм Робоча поверхня гриля діаметром 380 мм надає достатньо місця для одночасного приготування кількох порцій, що прискорює процес обслуговування клієнтів в умовах високої завантаженості кухні. Гриль оснащений кам'яною поверхнею для смаження, що надає стравам особливого смаку та аромату. Якісні Матеріали та Надійність Корпус гриля виготовлений з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність обладнання, стійкість до корозії та простоту в догляді. Це особливо важливо в умовах інтенсивної експлуатації на професійній кухні. Компактні Розміри та Легкість Переміщення Компактні Розміри: 460x460x210 мм З габаритами 460x460x210 мм, вулкано-гриль JLG-380 займає мінімум простору на робочій поверхні кухні, що дозволяє легко інтегрувати його в будь-яке кухонне обладнання. Це компактне рішення ідеально підходить для невеликих закладів, де важлива кожна деталь планування. Легка Вага: 13 кг Вага гриля становить лише 13 кг, що робить його мобільним та простим у встановленні. Його можна легко переміщувати в межах кухні або використовувати на виїзних заходах, що значно розширює можливості його застосування. Переваги Вулкано-Гриля JLG-380 Універсальність у використанні: Підходить для приготування м’яса, риби, овочів та інших продуктів. Завдяки кам’яній жарочній поверхні, страви отримують особливу текстуру та смак. Простота в експлуатації: Легкий та інтуїтивно зрозумілий контроль температурного режиму дозволяє працювати з обладнанням навіть початківцям. Економічність: Низьке споживання електроенергії при високій продуктивності робить його ідеальним рішенням для щоденного використання. Ідеальний Гриль для Вашого Бізнесу Вулкано-гриль JLG-380 від Rauder — це надійне, компактне та продуктивне обладнання, яке стане незамінним інструментом на будь-якій професійній кухні. Його висока потужність, простота в управлінні та довговічність роблять його оптимальним вибором для тих, хто цінує якість та ефективність у приготуванні їжі.
Харчовий блок
Харчові блоки
Підібрати харчові блоки для кафе, ресторану чи їдальні завжди нелегко, оскільки доводиться враховувати багато факторів. Власники бізнесу нерідко залишають це питання "на потім". Тим часом саме професійне обладнання для харчоблоку оптимізує роботу персоналу, забезпечує задоволених клієнтів та підвищення доходу.
Добре, коли все потрібне можна замовити в одному місці. В асортименті інтернет-магазину food-equip.com.ua представлені:
- професійні плити, пароконвекційні печі та електричні сковороди для приготування різноманітних страв;
- апарати шокового заморожування для розміщення великої кількості продуктів;
- холодильні вітрини для зберігання напівфабрикатів та страв;
- виробничі столи для грамотної організації процесу створення кулінарних вишукувань.
З нами вам не доведеться замовляти кожен елемент окремо. Заходьте та вибирайте обладнання в каталозі, заощаджуйте час та кошти на доставку.
Вимоги до харчових блоків
Кожен заклад громадського харчування в Україні має свої особливості, які слід зважати на вибір професійного обладнання для харчоблоку.
Харчовий блок повинен:
- мати все необхідне для приготування та подачі страв, заявлених у меню закладу;
- обладнатися столами та лінією роздач для швидкої роботи;
- включати холодильні вітрини для підтримки необхідної температури готових страв;
- виготовлятися з якісних матеріалів, за якими легко доглядати та утримувати в чистоті;
- оснащуватися надійними комплектуючими та потужними компресорами для підтримки стабільної та безперебійної роботи.
Комплектація харчового блоку залежить від розмірів та типу кухні. Для маленької кондитерської досить холодильної шафи та невеликої вітрини. Велика їдальня не обійдеться без техніки заморожування шоку, агрегатів для теплової обробки.
Важливими є гарячі поверхні та печі. Таке професійне обладнання для харчового блоку може працювати від газу або електрики. А ціна залежить від виробника, потужності, місткості.
Переваги професійної техніки для харчового блоку
На відміну від обладнання, призначеного для домашнього використання, харчові блоки промислового призначення відповідають найвищим критеріям приготування їжі.
Професійні агрегати:
- призначені для тривалої експлуатації та високого навантаження;
- оснащені великою кількістю функцій упорядкування різноманітного меню;
- не схильні до появи цвілі та іржі.
Все для кафе та ресторанів з «Фуд Еквіп»
Віддаючи перевагу професійному обладнанню для харчоблоку в Food Equip, можете не сумніватися в його якості. У каталозі представлені товари відомих українських, турецьких, німецьких, італійських брендів із гарантією, сертифікатами та документацією.
Ми надаємо кваліфіковані консультації та допомагаємо підібрати відповідне обладнання для кухні. За необхідності наші фахівці безкоштовно приїдуть на об'єкт, зроблять виміри та дадуть рекомендації щодо розміщення харчоблоку за умови подальшої покупки.
