Планетарні міксери

37 товарів
Вигляд
Номер: mi-10675

Машина збивальна GoodFood PM-B7W біла - це високоякісна машина для збивання, яка стане незамінним помічником у вашій кухні або кафе. Він має бочку на 7 літрів та голову міксера, яка може підніматися. Завдяки цьому, ви зможете легко та швидко приготувати велику кількість тіста чи крему. Міксер має плавне регулювання швидкості, що дозволяє вам точно налаштувати швидкість змішування відповідно до ваших потреб. Швидкість обертання насадки навколо осі становить від 0 до 1000 оборотів на хвилину, а швидкість обертання насадки по периметру діжі - 302 об/хв. Таким чином, ви зможете швидко та легко замісити тісто, збити вершки чи приготувати інші інгредієнти. У комплекті з міксером поставляються аксесуари: віночок, лопатка та гачок. Вони допоможуть вам швидко та ефективно приготувати різноманітні страви. Міксер має металевий корпус, пофарбований у білий колір, що робить його стильним та сучасним. Потужність двигуна складає 500 Вт, а захист від перевантаження та напруга 220 В забезпечують безпечну роботу міксера. Габаритні розміри міксера становлять 380х240х405 мм, а вага – 13,3 кг. В упаковці він має розміри 450х310х470 мм та важить 14,5 кг. Міксер виконаний відповідно до норм РЄ, що гарантує його якість та безпеку. Додатково до міксеру пропонується опція захисної сітки для підвищення безпеки під час використання міксера. Міксер планетарний GoodFood PM-B7W білий має артикул PM-B7W білий і поставляється з гарантією 12 місяців. Він ідеально підходить для використання в ресторанах, кафе та домашніх кухнях. Якщо ви шукаєте високоякісний та надійний міксер для приготування різноманітних страв,

Номер: 3783

Mikser planetarnyy LM-7 ot Rauder - nadezhnoye i funktsional'noye oborudovaniye dlya professional'noy kukhni. On ideal'no podkhodit dlya vzbivaniya kremov, zhidkogo testa, kokteley, belkov, sousov i mussov. Korpus izgotovlen iz alyuminiya, a dezha - iz nerzhaveyushchey stali, ob"yem kotoroy sostavlyayet 7 litrov. Mikser planetarnyy LM-7 osnashchen zashchitnoy prosmatrivayemoy kryshkoy i tremya vidami nasadok (venchikom, kryukom i lopatkoy), izgotovlennymi iz nerzhaveyushchey stali. On takzhe obladayet plavnoy regulirovkoy skorosti vrashcheniya nasadok i s"yemnoy dezhey. Etot mikser neobkhodim na professional'nykh kukhnyakh stolovykh, pekarnyakh i v konditerskikh tsekhakh. Gabaritnyye razmery miksera sostavlyayut 400x250x390 mm, on vesit 23 kg. Moshchnost' miksera planetarnogo LM-7 ot Rauder sostavlyayet 0,35 kVt, napryazheniye - 220 V. On imeyet 3 vida nasadok i variator skorosti, kotoryye pozvolyayut nastroit' oboroty v diapazone ot 80 do 660 ob/min. Blagodarya etim kharakteristikam, mikser planetarnyy LM-7 obespechivayet bystroye i kachestvennoye prigotovleniye produktov dlya razlichnykh blyud. Показати більше 1 029 / 5 000 Результати перекладу Результат перекладу star_border Міксер планетарний LM-7 від Rauder - надійне та функціональне обладнання для професійної кухні. Він ідеально підходить для збивання кремів, рідкого тіста, коктейлів, білків, соусів та мусів. Корпус виготовлений з алюмінію, а дежа – з нержавіючої сталі, об'єм якої складає 7 літрів. Міксер планетарний LM-7 оснащений захисною кришкою, що проглядається, і трьома видами насадок (віночком, гаком і лопаткою), виготовленими з нержавіючої сталі. Він також має плавне регулювання швидкості обертання насадок і знімних діжок. Цей міксер необхідний на професійних кухнях столових, пекарнях та кондитерських цехах. Габаритні розміри міксера становлять 400×250×390 мм, він важить 23 кг. Потужність міксера планетарного LM-7 від Rauder становить 0,35 кВт, напруга - 220 В. Він має 3 види насадок та варіатор швидкості, які дозволяють налаштувати оберти в діапазоні від 80 до 660 об/хв. Завдяки цим характеристикам міксер планетарний LM-7 забезпечує швидке та якісне приготування продуктів для різних страв.

Номер: 7012

Міксер планетарний (Plutone) PMLT7B/CMES REEDNEE – це професійне обладнання для збивання різних кремів, рідкого тіста, коктейлів, білків, соусів та мусів. Корпус міксера виконаний із забарвленого металу, а діжа виготовлена з нержавіючої сталі та має об'єм 7 літрів. Міксер планетарний (Plutone) PMLT7B/CMES REEDNEE оснащений трьома насадками з нержавіючої сталі: лопаткою, віночком та гаком. Він має плавне регулювання швидкості обертання насадок, що дозволяє налаштувати міксер на певний режим роботи. Дежа знімна, що спрощує процес чищення та обслуговування міксера. Міксер планетарний (Plutone) PMLT7B/CMES REEDNEE є настільною моделлю і підходить для використання на професійних кухнях столових, пекарнях, кондитерських цехах. Габаритні розміри міксера становлять 420х240х425 мм, а вага – 18 кг. Потужність міксера – 0,28 квт. У комплекті з міксером поставляються 3 насадки: віночок, гачок та лопатка. Кількість швидкостей – варіатор швидкості, а максимальна швидкість обертання становить 660 об/хв. Якщо ви шукаєте міксер для професійного використання, то планетарний міксер (Plutone) PMLT7B/CMES REEDNEE – відмінний вибір.

Номер: mi-10674

Машина збивальна GoodFood PM-B7S металік Машина збивальна GoodFood PM-B7S металік - це високоякісна машина для збивання, яка стане незамінним помічником у вашій кухні або кафе. Вона оснащена бочкою на 7 літрів та головою міксера, яка може підніматися. Завдяки цьому, ви зможете легко та швидко приготувати велику кількість тіста чи крему. Міксер має плавне регулювання швидкості, яке дозволяє вам точно налаштувати швидкість змішування відповідно до ваших потреб. Швидкість обертання насадки навколо своєї осі становить від 0 до 1000 оборотів за хвилину, а швидкість обертання насадки по периметру діжі – 302 об/хв. Таким чином, ви зможете швидко та легко замісити тісто, збити вершки чи приготувати інші інгредієнти. У комплекті з міксером поставляються аксесуари: вінчик, лопатка та гачок. Вони допоможуть вам швидко та ефективно приготувати різні страви. Міксер має металевий корпус із нержавіючої сталі, що робить його міцним та довговічним. Потужність двигуна складає 500 Вт, а захист від перевантаження та напруга 220 В забезпечують безпечну роботу міксера. Габаритні розміри міксера становлять 380х240х405 мм, а вага – 13,3 кг. В упаковці має розміри 450х310х470 мм та важить 14,5 кг. Міксер виконаний відповідно до норм КЕ, що гарантує його якість та безпеку. Якщо ви шукаєте високоякісний і надійний міксер для приготування різних страв, то планетарний міксер - це саме те, що вам потрібно. Він буде чудовим доповненням до вашої кухні або кафе і дозволить вам швидко та легко приготувати велику кількість різноманітних страв. Не пропустіть шанс купити цей чудовий міксер вже сьогодні!

Номер: mi-10676

Машина збивальна PM-B10W GoodFood  Якщо ви шукаєте потужний та надійний міксер для приготування різних кулінарних та кондитерських сумішей, то планетарний міксер GoodFood PM-B10W ідеально підходить для ваших потреб. З його допомогою ви зможете легко замішувати дріжджове тісто з високою вологістю, збивати креми та перемішувати фарш. Міксер має містку чашу на 10 літрів та плавне регулювання швидкості, що дозволяє легко налаштувати його на потрібний режим роботи. Швидкість обертання насадки навколо осі становить 0–1000 об/хв, а швидкість обертання насадки по периметру діжі - 302 об/хв. Завдяки високошвидкісній машині збивки, ви зможете швидко і легко приготувати яєчні і вершкові креми, білкові маси, муси, рідке тісто, майонези і багато іншого. Міксер виконаний з якісних матеріалів і має деталі, що контактують з продуктом з харчової нержавіючої сталі. Це забезпечує надійність та довговічність міксера, а також спрощує процес його очищення. Корпус міксера пофарбований у білий колір, що надає йому елегантного та сучасного вигляду. Потужність двигуна міксера становить 500 Вт, а напруга - 220 В. Міксер також оснащений захистом від навантаження, що забезпечує безпеку його використання. Габаритні розміри міксера становлять 390х260х445 мм, а його вага – 15 кг. Пакувальні розміри – 450х310х510 мм, а вага в упаковці – 16,3 кг. Міксер GoodFood PM-B10W відповідає нормам РЄ та має додаткову опцію - захисну сітку. Ця опція забезпечує додаткову безпеку під час використання міксера. Якщо ви шукаєте потужний та надійний міксер за доступною ціною, то GoodFood PM-B10W – чудовий вибір для вас.

Номер: mi-10677

Машина збивальна PM-B10S GoodFood Представляємо Вашій увазі потужний і надійний планетарний міксер GoodFood PM-B10S металік! З його допомогою ви зможете швидко і легко замішувати дріжджове тісто, збивати креми, перемішувати фарш та багато іншого. Деталі, що контактують з продуктом, виготовлені з харчової нержавіючої сталі, що забезпечує безпеку та гігієнічність при роботі з продуктами. Плавне регулювання швидкості обертання дозволить вибрати оптимальний режим роботи для кожного завдання. У комплекті три насадки: віночок, лопатка і гак, що забезпечує максимальну універсальність міксера і можливість використовувати його для приготування різноманітних кулінарних і кондитерських виробів. Високошвидкісна збивальна машина з бочкою об'ємом 10 літрів має металевий корпус з нержавіючої сталі, що робить його міцним та довговічним. Потужність двигуна 500 Вт, захист від перевантаження та напруга 220 В забезпечують високу продуктивність та надійність роботи міксера. Габаритні розміри міксера становлять 390х260х445 мм, а вага – 15 кг. Пакувальні розміри – 450х310х510 мм, а вага в упаковці – 16,3 кг. Виконання згідно з нормами РЄ. Цей міксер планетарний – ідеальний вибір для тих, хто піклується про якість та швидкість приготування страв. Спробуйте його вже сьогодні і переконайтеся у його чудовій якості!

Номер: 3042

Міксер Gastromix B10C - це професійне обладнання, яке призначене для замісу різних видів тіста, включаючи бісквітне, білкове, заварне, дріжджове, листкове, а також для приготування різних соусів та пюре. Це надійне та потужне обладнання з трьома фіксованими швидкостями, які забезпечують швидкий та ефективний процес замісу. Міксер Gastromix B10C оснащений корпусом із фарбованого металу та діжем із нержавіючої сталі об'ємом 10 літрів. У комплекті з міксером поставляються три види насадок з нержавіючої сталі - віночок, лопатка та гак, які легко змінюються завдяки механізму швидкої зміни насадок. Механізм підйому діжі забезпечує зручність використання, а захисні грати з нержавіючої сталі захищають оператора від можливих травм. Електромеханічна система керування дозволяє легко перемикатися між швидкостями та контролювати процес замісу. Міксер Gastromix B10C – це надійне та високоякісне обладнання, яке стане незамінним помічником на професійних кухнях ресторанів, кафе, кондитерських цехів та інших підприємств громадського харчування. Купуйте міксер Gastromix B10C та отримайте можливість швидко та легко замішувати тісто та готувати соуси та пюре у великих обсягах.

Номер: mi-11376

Міксер планетарний B10 EWT INOX Досконалість у кулінарії Опис товару : Потужність та Продуктивність : З міксером планетарним B10 EWT INOX ваше кулінарне мистецтво досягне нових висот . З потужністю 0.37 кВт цей міксер пропонує надійну підтримку для самих вимогливих завдань у кухні. Він з легкістю справляється з безліччю завдань, від збивання до замішування тіста . Місткість та Зручність : Міксер обладнаний знімний діжою місткістю 10 літрів , що робить його ідеальним для великих кулінарних проектів . Максимальне завантаження тесту складає 1 кг, що забезпечує широкий діапазон можливостей приготування . Багатофункціональність : З 3 швидкостями обертання - 90/160/300 об/ хв , цей міксер адаптується до ваших потреб . У комплекті йдуть віночок , лопатка та гак, надаючи вам усі необхідні інструменти для створення ідеальних страв. Технічні характеристики: Бренд: EWT INOX Вага ( нетто ): 47 кг Розміри (мм): Довжина : 440 Ширина: 340 Висота : 650 Артикул: B10 Потужність електрична : 0.37 кВт Підключення до електромережі : 220V Країна виробник : Китай Упаковка: Вага : 50 кг Габарити (мм): Глибина : 350 Ширина: 460 Висота : 700 Переваги : Надійність :Висока потужність та надійна конструкція роблять міксер B10 EWT INOX незамінним помічником на кухні. Універсальність : З багатофункціональним комплектом віночка , лопатки та гака, цей міксер підходить для широкого кола кулінарних завдань. Простота у використанні :Знімна діжа та різні швидкості забезпечують легкість у використанні та зручність в обслуговуванні . Компактний дизайн:Стильний та компактний дизайн B10 EWT INOX дозволяє інтегрувати його на вашій кухні без зайвих зусиль . З міксером планетарним B10 EWT INOX ваше кулінарне пригода починається тут . Не пропустіть шанс зробити свою кухню місцем справжнього кулінарного мистецтва .  

Номер: 7014

Міксер планетарний B10-B Frosty – надійне обладнання для професійної кухні, яке призначене для збивання різних кремів, рідкого тіста, коктейлів, білків, соусів та мусів. У даній моделі корпус виготовлений з алюмінію та нержавіючої сталі, а діжа має об'єм 10 літрів і також виконана з нержавіючої сталі. Міксер планетарний B10-B Frosty оснащений трьома видами насадок: віночком, лопаткою та спіраллю з нержавіючої сталі. Особливість даного міксера – дві швидкості обертання насадок. Для безпеки та комфорту при роботі з обладнанням міксер планетарний B10-B Frosty має надійну захисну сітку. Дежа знімна та легко миється. Міксер планетарний B10-B Frosty має компактні габаритні розміри 390x490x695 мм та виконаний у сучасному дизайні, що дозволяє використовувати його на професійних кухнях кафе, ресторанів, пекарень та кондитерських цехів. Крім того, обладнання просте в експлуатації і має високу продуктивність. Вибираючи міксер планетарний B10-B Frosty, ви отримуєте надійне та якісне обладнання, яке допоможе підвищити ефективність роботи на кухні.

Номер: 625

Міксер планетарний Sirman Plutone LT7 У нашому інтернет-магазині представлена чудова можливість оновити вашу кухонну техніку з планетарним міксером Sirman Plutone LT7. Цей міксер поєднує у собі видатну продуктивність, надійність та стильний дизайн. Познайомтеся з унікальними характеристиками та перевагами цієї моделі, які переконливо підтверджують її визначну якість. Основні характеристики: Бренд: Sirman З міксером Sirman Plutone LT7 ви отримуєте продукт від відомого та надійного виробника. Бренд Sirman забезпечує вищий стандарт якості та довговічності своєї продукції. Місткість: 7 літрів Цей планетарний міксер має значний обсяг діжі в 7 літрів, що робить його відмінним вибором як для домашнього використання, так і для професійних кухонь. Потужність: 0.28 кВт З потужністю 0.28 кВт Sirman Plutone LT7 легко справляється із завданнями перемішування та збивання навіть найважчих інгредієнтів. Швидкість обертання насадки: 75 - 660 об/хв Цей міксер дозволяє легко регулювати швидкість обертання насадки, що робить його універсальним інструментом для приготування різноманітних страв. Корпус із фарбованого металу Корпус міксера виконаний з високоякісного фарбованого металу, що надає йому міцності та елегантного зовнішнього вигляду. Підключення до електромережі: 220V Просте підключення до стандартної електромережі забезпечує зручність використання міксера. Виробництво: Італія Sirman Plutone LT7 виготовлений в Італії, країні, відомій своїми високими стандартами якості у виробництві кухонної техніки. Матеріал корпусу: Повністю забарвлений Міксер має стильний та стійкий корпус, повністю пофарбований для довговічності та легкості у догляді. Виконання: Знімна дежа, відкидна верхня частина Знімна дежа та відкидна верхня частина полегшують процес чищення та обслуговування міксера, роблячи його зручним у використанні. Гарантія якості Купуючи міксер Sirman Plutone LT7 у нас, ви отримуєте гарантовану якість та надійність. Ми гарантуємо цей продукт, щоб ви могли насолоджуватися його перевагами без турбот. Завершення Міксер планетарний Sirman Plutone LT7 – це надійний та потужний інструмент, який стане незамінним помічником на вашій кухні. Його визначні характеристики, стильний дизайн та виробництво в Італії роблять його привабливим вибором для тих, хто цінує якість та надійність. Не пропустіть шанс покращити свій досвід кулінарії з цим видатним міксером. Придбайте Sirman Plutone LT7 зараз і насолоджуйтесь його перевагами на повну котушку!  

Номер: mi-11377

Міксер планетарний B20 EWT INOX: Максимальна Ефективність та Надійність на Вашій Кухні! Невід'ємний помічник у професійній та домашній кулінарії – міксер планетарний B20 EWT INOX. З максимальним обсягом діжі в 20 літрів, цей надійний прилад спроектований для задоволення найвибагливіших потреб у замісі та збиванні. Представлений вам продукт поєднує високу потужність, функціональність і компактність. Основні характеристики: Знімна діжа: Полегшує процес виймання та очищення діжі після використання, забезпечуючи зручність та економію часу. Об'єм діжі 20 л: Ідеальний розмір для обробки великих порцій тіста та інших інгредієнтів. Максимальне завантаження тесту 3 кг: Висока продуктивність, що дозволяє легко та швидко готувати навіть великі партії. 3 швидкості (105/180/425 об/хв): Регулюйте швидкість в залежності від конкретного завдання, забезпечуючи точність та контроль у процесі приготування. У комплекті віночок, лопатка, гак: Різноманітність насадок для різних видів замісу та збивання, роблячи міксером універсальним інструментом. Технічні характеристики: Бренд: EWT INOX – гарант світової якості у кулінарії. Потужність електрична, кВт: 1.1 – забезпечує ефективність та швидкість приготування. Підключення до електромережі: 220V – зручність використання у домашніх умовах. Країна виробник: Китай – поєднання передових технологій та доступності. Габарити та упаковка: Вага (нетто), кг: 62 – стабільність та міцність конструкції. Довжина (нетто), мм: 540, Ширина (нетто), мм: 430, Висота (нетто), мм: 770 – компактні розміри для зручного розміщення в кухонному просторі. Розміри в упаковці: Вага 65 кг, Глибина 440 мм, Ширина 550 мм, Висота 800 мм – надійне пакування для безпечного транспортування. Висновок: Міксер планетарний B20 EWT INOX – це не просто кухонний прилад, це інструмент, який допоможе вам втілити в життя найсміливіші кулінарні ідеї. Надійність, функціональність та стиль – все в одному продукті від EWT INOX. Дозвольте собі насолоджуватися процесом приготування з надійним партнером на вашій кухні!

Номер: 3782

Міксер планетарний HLB-7 - це надійне та продуктивне обладнання для збивання різноманітних інгредієнтів на професійних кухнях. Він ідеально підходить для приготування кремів, соусів, мусів, рідкого тіста, коктейлів та білків. Міксер планетарний HLB-7 має корпус з алюмінію та діжу з нержавіючої сталі з об'ємом 7 літрів. Він оснащений захисною кришкою, що проглядається, і трьома видами насадок з нержавіючої сталі: лопаткою, віночком і гаком. Особливість даного міксера у плавному регулюванні швидкості обертання насадок, що дозволяє налаштувати роботу міксера під конкретне завдання. Дежа міксера знімна для зручності використання. Міксер планетарний HLB-7 має потужність 0,8 кВт і важить лише 15 кг, що робить його мобільним та зручним в експлуатації. Об'єм чаші складає 7 літрів, а габаритні розміри міксера – 435x250x385 мм. Він призначений для використання настільним виконанням та стане відмінним вибором для професійних кухонь їдалень, пекарень та кондитерських цехів.

Номер: 3784

Міксер планетарний LM-10 від компанії Rauder - це професійне обладнання для збивання кремів, тіста, соусів та мусів. Корпус міксера виконаний з чавуну, а діжа з нержавіючої сталі, що гарантує надійність і довговічність використання. Обсяг діжі становить 10 літрів, а три види насадок - віночок, гачок та лопатка - дозволяють максимально ефективно виконувати різні завдання на кухні. Особливістю міксера є три швидкості обертання насадок, які дозволяють налаштувати роботу міксера відповідно до вимог рецепту. Для безпеки оператора міксер оснащений захисною сіткою, що переглядається. Дежа знімна, що полегшує процес очищення. Міксер планетарний LM-10 чудово підходить для використання на професійних кухнях столових, пекарнях, кондитерських цехах. З його допомогою можна швидко та легко приготувати великі обсяги продуктів для кондитерських виробів та випічки. Розміри міксера становлять 380x350x640 мм, а потужність – 0,37 кВт. Швидкість обертання насадок – 90/160/300 об/хв. Якщо ви шукаєте надійний та ефективний міксер для свого бізнесу, міксер планетарний LM-10 – чудовий вибір.

Номер: 2974

Міксер планетарний B-10 frosty – це професійне обладнання для збивання різноманітних мас, начинок та тіста. Він має корпус з алюмінію та діжу з нержавіючої сталі об'ємом 10 літрів. Міксер оснащений захисною кришкою та трьома насадками – лопаткою, віночком та гаком, всі вони виготовлені з нержавіючої сталі. Міксер планетарний B-10 frosty має три швидкості обертання насадок, які регулюються за допомогою перемикача. Крім того, дежа знімна, що спрощує процес чищення та обслуговування. Міксер планетарний B-10 frosty відмінно підходить для використання на професійних кухнях столових, пекарнях та кондитерських цехах. Він гарантує високу якість та швидкість обробки продуктів, що дозволить заощадити час та сили кухарів та кондитерів. Придбати міксер планетарний B-10 frosty можна у нашому магазині.

Номер: 7015-a

Міксер планетарний B20-B Frosty - це надійне та продуктивне обладнання для збивання різних кремів, рідкого тіста, коктейлів, білків, соусів та мусів. Корпус міксера виготовлений із якісного алюмінію, а діжа виконана із нержавіючої сталі з об'ємом 20 літрів. Міксер планетарний B20-B Frosty оснащений трьома насадками з нержавіючої сталі: віночком, лопаткою та спіраллю, які дозволяють змішувати та збивати різні інгредієнти. Для зручності використання даний міксер має три швидкості обертання насадок - 105/180/425 об/хв. Ця модель міксера ідеально підходить для використання у їдальнях, пекарнях, кондитерських цехах та інших підприємствах громадського харчування. Об'єм чаші 20 літрів дозволяє легко готувати великі партії продуктів. Крім того, міксер планетарний B20-B Frosty легко миється та обслуговується. Загальні габарити міксера 530×435×820 мм, а його потужність становить 1,1 кВт. Замовте міксер планетарний B20-B Frosty сьогодні, і переконайтеся у його високій якості та продуктивності!

Номер: 3786

Міксер планетарний LM-20 від Rauder – це потужне та надійне обладнання для професійної кухні. Він призначений для збивання різних кремів, рідкого тіста, коктейлів, білків, а також соусів та мусів. Корпус міксера виготовлений з чавуну, а діжа з нержавіючої сталі, об'ємом 20 літрів. Оснащений захисною сіткою і трьома видами насадок (віночок, гак, лопатка), виконаних з нержавіючої сталі. Особливістю даного міксера є три швидкості обертання насадок, які легко регулюються. Дежа знімна для зручності використання та чищення. Міксер планетарний LM-20 має потужність 1,1 кВт та швидкість обертання насадок 105/180/425 об/хв. Він є настільним виконанням і буде незамінним обладнанням на професійних кухнях столових, пекарнях, кондитерських цехах. Габаритні розміри міксера становлять 430×360×670 мм. Якщо ви шукаєте надійний та потужний міксер, то модель LM-20 від Rauder – чудовий вибір.

Номер: 3043

Міксер планетарний B20 С від GASTROMIX - це надійне та потужне обладнання для збивання різних видів тіста, приготування соусів, кремів та мусів. Даний міксер оснащений трьома видами насадок (з нержавіючої сталі): лопаткою, віночком та гаком, а також має три швидкості обертання насадок для найкращого результату. Об'єм діжі з нержавіючої сталі становить 20 літрів. Міксер планетарний B20 С має захисну сітку, щоб переглядати користувача під час роботи з обладнанням. Крім того, дежа міксера знімна, що спрощує її очищення та обслуговування. Даний міксер має надійну шестерню передачу та електромеханічну систему управління. Корпус міксера виконаний із фарбованого металу, що робить його міцним та довговічним. Міксер планетарний B20 С від GASTROMIX підходить для використання на професійних кухнях, пекарнях, кондитерських цехах та їдальнях. З ним можна легко та швидко приготувати будь-які види тіста та інші продукти. Підлогове виконання та компактні габаритні розміри (540х416х763 мм) роблять його зручним у використанні у будь-якому приміщенні.

Номер: 6564-b

Міксер планетарний (Plutone) PM-LT10A REEDNEE – це високоякісне обладнання для професійних кухонь. Він ідеально підходить для збивання кремів, рідкого тіста, коктейлів, білків, соусів та мусів. Корпус міксера виготовлений із забарвленого металу, а діжа – з нержавіючої сталі з об'ємом 10 літрів. Міксер планетарний (Plutone) PM-LT10A оснащений трьома видами насадок (з нержавіючої сталі) - лопаткою, віночком і гаком, а також захисною сіткою. Особливістю даного міксера є три швидкості обертання насадок, які дають змогу отримувати ідеальну консистенцію для різних видів продуктів. Дежа міксера знімна, що спрощує процес чищення та підготовки обладнання до наступної роботи. Міксер планетарний (Plutone) PM-LT10A REEDNEE відрізняється високою продуктивністю та якістю складання, що робить його незамінним обладнанням на професійних кухнях, їдальнях, пекарнях, кондитерських цехах та інших закладах громадського харчування. Характеристики планетарного міксера (Plutone) PM-LT10A REEDNEE: швидкість обертання насадок 108/195/355 об/хв, металевий корпус фарбований в колір металік, напруга 220 В, вага 75 кг, потужність 0,5 кВт, кількість насадок 3, кількість швидкостей 3, виконання – настільне, об'єм чаші 10 літрів, габаритні розміри 485х410х635 мм. Купуючи планетарний міксер (Plutone) PM-LT10A REEDNEE, ви отримуєте надійне обладнання, яке прослужить вам довгі роки і забезпечить швидке і якісне приготування різних продуктів.

Номер: 3785

Міксер планетарний LM-15 від Rauder – це високоякісне обладнання для професійних кухонних потреб. Цей міксер призначений для збивання різних кремів, рідкого тіста, коктейлів, білків, соусів та мусів. Корпус міксера виготовлений із чавуну, а діжа із нержавіючої сталі об'ємом 15 літрів. Міксер планетарний LM-15 оснащений захисною сіткою, що переглядається, а також трьома видами насадок (з нержавіючої сталі): лопаткою, віночком і гаком. Особливістю даного міксера є три швидкості обертання насадок. Дежа знімна, що полегшує процес чищення та підтримки гігієни обладнання. Міксер планетарний LM-15 буде незамінним помічником на професійних кухнях столових, пекарнях та кондитерських цехах. Даний міксер має чудові технічні характеристики: швидкість обертання насадок від 90 до 300 об/хв, напруга 220 В, потужність 0,37 кВт. Габаритні розміри міксера становлять 430x360x670 мм, а вага – 69 кг. Кількість насадок – 3, а кількість швидкостей – 3. Виконання міксера – настільне. Вибравши планетарний міксер LM-15 від Rauder, ви отримуєте надійне і довговічне обладнання, яке прослужить вам багато років і допоможе з легкістю приготувати будь-які страви на вашій професійній кухні.

Номер: mi-11409

Міксер планетарний B10GFA Frosty - Професійний кулінарний інструмент з максимальною продуктивністю Новий планетарний міксер B10GFA Frosty – ваш вірний помічник у кулінарних пригодах! Цей надійний та потужний прилад створений для того, щоб зробити процес приготування страв максимально зручним та ефективним. Давайте розглянемо ключові характеристики цього приголомшливого міксера. Максимальна ємність та висока продуктивність Обсяг діжі міксера становить вражаючі 10 літрів, що робить його ідеальним вибором для професійних кухарів та кулінарів-ентузіастів. Три різні швидкості (148/244/480 об/хв) забезпечують ідеальне поєднання потужності та контролю, що робить його універсальним інструментом для будь-яких завдань. Надійність у кожній деталі Міксер B10GFA Frosty обладнаний захистом двигуна від перевантаження, що гарантує довгий термін служби приладу та запобігає можливим поломкам. Максимальний обсяг замісу тіста досягає 2,5 кг, забезпечуючи вам можливість легко та швидко готувати великі порції. Все, що вам потрібно в комплекті Міксер поставляється у комплекті з віночком, лопаткою та гаком – все необхідне для різноманітних кулінарних експериментів. Це ідеальне поєднання насадок дозволяє миттєво приступити до приготування найрізноманітніших страв. Міцність та стиль у кожній деталі Корпус міксера виконаний з литого металу, пофарбованого в елегантний білий колір, надаючи йому сучасного та стильного вигляду. Дежа та робочі органи виготовлені з нержавіючої сталі, забезпечуючи міцність та тривалий термін служби. Захисна сітка також виготовлена з нержавіючої сталі, що надає їй додаткової міцності. Технічні дані та зручність використання Міксер B10GFA Frosty має потужність 1,10 кВт і працює від стандартної мережі 220 В. Вага приладу становить 45.00 кг, що забезпечує його стабільність при роботі, а компактні розміри дозволяють легко розмістити його в будь-якій кухні. З планетарним міксером B10GFA Frosty ви отримуєте не тільки видатну продуктивність, але й стильний дизайн, міцні матеріали і всі необхідні функції для того, щоб втілити в життя найсміливіші кулінарні задуми. Замовте його прямо зараз і відкрийте для себе світ легкості та задоволення в кулінарії!  

Номер: 2975

Міксер планетарний B-20 frosty - надійне обладнання для збивання кремів, тіста, соусів та мусів. Корпус міксера виконаний з алюмінію, а діжа з нержавіючої сталі з об'ємом 20 літрів. Міксер планетарний B-20 оснащений захисною кришкою, що переглядається, а також трьома насадками з нержавіючої сталі: лопаткою, віночком і гаком. Міксер планетарний B-20 має три швидкості обертання насадок та знімну діжу. Міксер планетарний B-20 frosty стане незамінним обладнанням на професійних кухнях їдалень, пекарнях, кондитерських цехах та інших підприємствах громадського харчування. Завдяки високій продуктивності та зручній конструкції міксера, ви зможете швидко та легко приготувати великі обсяги продукції. Купити міксер планетарний B-20 frosty у нашому магазині - це правильний вибір для професіоналів, які цінують якість та надійність обладнання.

Номер: 3044

Міксер планетарний B30 С gastromix - це професійне обладнання, яке спеціально розроблене для використання в ресторанах, їдальнях, кафе, кондитерських та пекарнях. Він чудово справляється із збиванням різних видів тіста, приготуванням соусів, пюре, кремів, рідкого тіста, білків та коктейлів. Даний міксер має корпус з фарбованого металу та діжу з нержавіючої сталі з об'ємом 30 літрів. Він оснащений захисною сіткою, що переглядається, і трьома видами насадок (з нержавіючої сталі): лопаткою, віночком і гаком. Також він має три швидкості обертання насадок, що дозволяє вибрати оптимальний режим роботи для кожного конкретного випадку. Міксер планетарний B30 З gastromix має габаритні розміри 590х435х830 мм, потужність 1,1 кВт і напругу 220 В. Його діжа знімна, що полегшує процес чищення та догляду за обладнанням. Він є ідеальним вибором для професійних кухонь та точок громадського харчування, де потрібне приготування великих обсягів тесту та інших інгредієнтів.

Номер: mi-10831

Машина збивальна планетарна B30 REEDNEE  це ідеальне рішення для професійної випічки та приготування різних солодощів. Знімна діжа об'ємом 26 літрів дозволяє легко додавати і змішувати інгредієнти, а максимальне завантаження тесту до 7,5 кг забезпечує можливість працювати з великими порціями. Ця машина для збивання має 3 швидкості - 110/200/420 оборотів в хвилину, що дозволяє вам вибрати оптимальну швидкість збивання для кожного типу тіста або суміші. У комплекті з машиною постачаються віночок, лопатка та гак, надаючи вам усі необхідні інструменти для приготування різноманітних страв. Машина збивальна B30 REEDNEE відрізняється надійністю та якістю. Бренд REEDNEE відомий своїм професійним обладнанням для кухні, а виробництво у Китаї гарантує дотримання високих стандартів якості. Знімна дежа і нерухома верхня частина полегшують використання та догляд за збивальною машиною. Вона також має компактні розміри: важить 90 кг та має розміри 590x435x830 мм (ДхШхВ). Це дозволяє зручно розмістити її у вашій кухні чи пекарні. Потужність електричної машини складає 0.95 кВт, і вона підключається до стандартної електромережі 220V. Не пропустіть можливість придбати машину збивальну планетарний B30 REEDNEE, щоб покращити свої кулінарні навички та розширити свій рецептурний арсенал. Вона ідеально підійде для пекарів, кондитерів та шеф-кухарів, які прагнуть досягти ідеальних результатів у своїй роботі. Замовте машину збивальну планетарний B30 REEDNEE прямо зараз і насолоджуйтесь її професійними можливостями, високою якістю та надійністю.

Номер: 3787

Міксер планетарний LM-30 від Rauder – це якісне обладнання для професійних кухонних приміщень. Цей міксер призначений для збивання кремів, тіста, мусів, соусів та інших інгредієнтів. Корпус міксера виготовлений з чавуну, а діжа з нержавіючої сталі об'ємом 30 літрів, що забезпечує надійність та довговічність використання. Міксер планетарний LM-30 оснащений трьома видами насадок з нержавіючої сталі: віночком, гаком та лопаткою. Він також має три швидкості обертання насадок, які легко регулюються для досягнення бажаного результату. Для безпечної експлуатації міксер оснащений захисною сіткою, що переглядається. Для зручності використання дежа міксера знімна, що полегшує її чищення. Міксер планетарний LM-30 відмінно підходить для використання на професійних кухнях столових, пекарнях та кондитерських цехах. Характеристики міксера включають настільне виконання, вага 104 кг, потужність 1,5 кВт, кількість швидкостей - 3, кількість насадок - 3, швидкість обертання насадок - 110/200/420 об/хв, а також габаритні розміри 470x430x880 мм. Якщо ви шукаєте якісне обладнання для своєї професійної кухні, планетарний міксер LM-30 від Rauder - це відмінний вибір!

Номер: 7008

Міксер планетарний B30-B Frosty – це професійне обладнання для збивання та перемішування різних продуктів на кухні. Він має корпус з алюмінію та діжу з нержавіючої сталі, об'ємом 30 літрів, що дозволяє обробляти велику кількість інгредієнтів за один цикл роботи. Міксер оснащений захисною кришкою, яка запобігає попаданню сторонніх предметів в діжу. Для максимальної зручності використання міксер комплектується трьома насадками: лопаткою, віночком та гаком, виготовленими з нержавіючої сталі. Завдяки трьом швидкостям обертання насадок можна налаштувати оптимальний режим роботи для кожного виду продуктів. Міксер планетарний B30-B Frosty підійде для використання на професійних кухнях їдалень, пекарнях, кондитерських цехах та інших закладах громадського харчування. Він простий у використанні та обслуговуванні, а висока якість матеріалів, з яких він виготовлений, гарантує його довговічність та надійність у роботі.

Номер: mi-11059

Планетарний міксер Blackbolt 221570 HENDI Опис: Шукаєте ідеального помічника для приготування смачних домашніх страв та дивовижних десертів? Представляємо вам планетарний міксер Blackbolt 221570 HENDI – ідеальне рішення для кулінарних творчих задумів. Цей міксер поєднує у собі видатну продуктивність та надійність, щоб зробити вашу кулінарну магію простіше та приємніше. Технічні характеристики: Корисний об'єм (л): 7 Ширина (мм): 310 Напруга: 230V Матеріали: Литий алюміній, нержавіюча сталь Висота (мм): 379 Колір: Чорний Потужність (споживана) (Вт): 1500 Рівень шуму (ДБ): 71 (Тихий двигун постійного струму з тривалим терміном служби) Особливості та переваги: Рівномірне змішування: Blackbolt 221570 HENDI забезпечує рівномірне та ефективне змішування інгредієнтів, що гарантує ідеальні результати при приготуванні тіста, крему або збиванні яєць. Таймер: Зручна функція таймера дозволяє стежити за часом приготування та отримувати ідеально підготовлені страви щоразу. Система охолодження Система охолодження міксера забезпечує безперервну роботу протягом 60 хвилин без перегріву, що особливо важливо при приготуванні великих обсягів. 11 налаштувань швидкості: З 11 можливими налаштуваннями швидкості ви зможете легко вибрати оптимальний режим для кожного рецепту та інгредієнта. Стабільність та тривалий термін служби: Міксер Blackbolt 221570 HENDI стійкий та стабільний під час роботи завдяки своїй міцній конструкції та тихому двигуну з гарантованим тривалим терміном служби. 4 програми: У комплекті йдуть 4 програми: Тісто, Бісквіт, Збивання крему, Збивання яєць, щоб спростити процес приготування різних страв. Аксесуари в комплекті: У комплекті поставляються віночок з нержавіючої сталі AISI 304, міксер і гак для тіста з нержавіючої сталі AISI 304, а також прозора кришка чаші. Легке прибирання: Аксесуари можна легко мити в посудомийній машині, що полегшує догляд за міксером. Blackbolt 221570 HENDI - це ідеальне рішення для домашніх кулінарів та професіоналів. Не пропустіть шанс збагатити свій кулінарний досвід із цим надійним і потужним планетарним міксером. Створюйте чудові страви з легкістю та впевненістю в якості кожної страви.

Номер: mi-11410

Міксер планетарний B20GA Frosty: Професійна кухонна техніка з покращеними характеристиками Власники кулінарних підприємств та любителі високоякісної кухні оцінять чудові можливості міксера планетарного B20GA Frosty. З його об'ємом діжі в 20 літрів, цей професійний прилад надає необмежену можливість для приготування різних страв. Значні характеристики для професійного використання Об'єм Діжі 20 літрів: Дозволяє легко обробляти великі обсяги інгредієнтів, що особливо важливо при роботі у великих кухонних просторах. Три Швидкості (197/317/462 об/хв): Незалежно від того, готуєте ви тісто, крем або інші інгредієнти, три режими швидкості забезпечують точне та ефективне перемішування. Максимальне Завантаження 5 кг Борошна: Цей міксер легко справляється з обробкою великих обсягів борошна, роблячи його ідеальним для пекарень і кондитерських. Мінімальний відсоток води 55%-65%: Спеціально розроблений для підтримки широкого спектру рецептів, зберігаючи необхідне співвідношення води та інгредієнтів. Безпека та Надійність на Першому Плані Захист Двигуна від Перевантаження: Інтегрований механізм захисту гарантує тривалий термін служби вашого міксера, запобігаючи пошкодженню перевантажень. Покращена Вентиляція Двигуна: Система ефективної вентиляції забезпечує оптимальну роботу двигуна, запобігаючи перегріву та забезпечуючи стабільну продуктивність. Все, що Вам потрібно, в комплекті У комплект міксера входять: Віночок: Ідеально підходить для збивання яєць та приготування повітряних кремів. Лопатка: Дозволяє ефективно перемішувати тісто та інші густі маси. Крюк: Чудово справляється із замішуванням тіста та інших важких сумішей. Міцність та Стиль у Кожній Деталі Корпус з фарбованого литого металу (білий): Стильний і міцний, корпус міксера забезпечує довгий термін служби та легкість у догляді. Дежа, Захисна Сітка та Робочі Органи з Нержавіючої Сталі: Гарантує гігієнічність, міцність та стійкість до корозії. Технічні Характеристики: Ефективність та Енергозбереження Потужність 1,10 кВт/220 В: Ефективність та продуктивність в одному приладі. Розміри (Д ШВ ): 550мм x 470мм x 890мм: Компактні розміри для зручності розміщення у кухонному просторі. Вага: 73.00 кг: Міцність та стійкість до багаторазового використання. Висновок: Міксер планетарний B20GA Frosty – це надійна спілка видатних характеристик, зручності використання та стильного дизайну. Дозвольте собі насолоджуватися легкістю кулінарних експериментів із цим професійним міксером, який створений, щоб відповідати вашим високим стандартам.  

Номер: 6567-e

Міксер планетарний (Plutone) PM-LT20A - це якісне та надійне обладнання для професійних кухонь. Він призначений для збивання різних кремів, рідкого тіста, коктейлів, білків, а також соусів та мусів. Корпус міксера виготовлений з металу та покритий металевою фарбою, а діжа виготовлена з нержавіючої сталі та має об'єм 20 літрів. Він оснащений захисною сіткою, що переглядається, і трьома видами насадок з нержавіючої сталі: лопаткою, віночком і гаком. Міксер планетарний (Plutone) PM-LT20A має три швидкості обертання насадок та знімну діжу. Цей міксер планетарний (Plutone) PM-LT20A є незамінним обладнанням на професійних кухнях столових, пекарнях та кондитерських цехах. Його габаритні розміри становлять 600х600х780 мм, а потужність – 1,1 кВт. Він працює від напруги 220 В та важить 90 кг. Швидкість обертання насадок становить 108, 195 та 355 об/хв. Замовляючи планетарний міксер (Plutone) PM-LT20A, ви отримуєте надійний і високоякісний інструмент для збивання та змішування продуктів на вашій професійній кухні.

Номер: mi-11411

Міксер планетарний B30GA Frosty: Професійна Кухонна Потужність з 30-літровим Об'ємом діжі Бажаєте покращити ефективність вашої кухні та досягти ідеальних результатів у приготуванні тіста? Міксер планетарний B30GA Frosty – ваш надійний союзник у світі кулінарії. Цей потужний і функціональний міксер створений для професійних кухарів, ресторанів та любителів домашнього кондитерства. Основні характеристики: 1. Об'єм діжи - 30 літрів З міксером B30GA Frosty ви отримуєте значний об'єм для замісу – 30 літрів. Це дозволяє легко справлятися з великими порціями тесту, скорочуючи час приготування і підвищуючи продуктивність вашої кухні. 2. Три Швидкості - 197/317/462 об/хв Вибирайте потрібну швидкість залежно від вашого рецепту та необхідної консистенції. Три варіанти швидкості (197/317/462 об/хв) забезпечують оптимальний контроль за процесом замісу, дозволяючи вам досягати ідеальних результатів. 3. Максимальний обсяг замісу: тісто – 3-6 кг З цим міксером ви легко впораєтеся із замісом тіста в обсязі від 3 до 6 кг, забезпечуючи стабільне та якісне приготування різних видів тіста. Комплектація: У комплекті з міксером поставляються три основні насадки: - Вінчик Ідеально підходить для збивання яєць, приготування повітряних кремів та інших легенів. - Лопатка Стане в нагоді для перемішування тесту різної консистенції, забезпечуючи рівномірний розподіл інгредієнтів. - Крюк Відмінно підходить для замісу важкого тіста, як хлібні або дріжджові тіста. Матеріал: Корпус: Виконаний із міцного металу та пофарбований в естетичний білий колір, що робить міксер B30GA Frosty стильним та довговічним. Дежа та Робочі Органи: Виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, забезпечують стійкість до корозії та легкість у догляді. Захисна Сітка: Виготовлена з нержавіючої сталі, забезпечує безпеку у використанні та захист від випадкових влучень. Технічні дані: Потужність: 1,50 кВт Напруга: 220 В Не залишайтеся в тіні - з міксером B30GA Frosty ви знайдете контроль над кулінарним процесом і створите чудові страви без зайвих зусиль. Замовте свій міксер зараз і відкрийте нові горизонти в мистецтві кулінарії!  

Номер: 626

Міксер планетарний Plutone lt10 – це високоякісне обладнання для професійної кухні, яке призначене для збивання різних кремів, рідкого тіста, коктейлів, білків, соусів та мусів. Він оснащений дежою з нержавіючої сталі з об'ємом 10 літрів і трьома видами насадок (з нержавіючої сталі): лопаткою, віночком і гаком. Міксер планетарний Plutone lt10 має три швидкості обертання насадок, що дозволяє вибрати найкращий режим роботи для кожного типу продукту. Для безпеки оператора міксер оснащений захисною сіткою, що переглядається. Дежа знімна, що полегшує процес очищення та обслуговування обладнання. Цей міксер ідеально підійде для використання на професійних кухнях їдалень, пекарнях, кондитерських цехах та інших підприємствах громадського харчування. Він виконаний з якісних матеріалів, має надійний зубчастий привод, що забезпечує довговічність і стабільну роботу міксера протягом багатьох років. Якщо ви шукаєте надійне та високопродуктивне обладнання для своєї кухні, то міксер планетарний Plutone lt10 – ідеальний вибір для вас. Замовте його прямо зараз і отримайте можливість суттєво прискорити та спростити процес приготування ваших страв.

Номер: 7010

Міксер планетарний Easy Line B10K Fimar – це надійне обладнання для професійних кухонь. Він ідеально підходить для замішування різних видів тіста, збивання кремів та яєць, приготування соусів та пюре. Корпус міксера покритий стійкою до механічних дій фарбою, що робить його довговічним і надійним у використанні. Міксер планетарний Easy Line B10K Fimar має об'єм діжі 10 літрів, корпус виготовлений з алюмінію, а діжа, віночок та сітчаста кришка виконані з нержавіючої сталі. У комплекті йдуть три насадки: віночок, лопатка та спіраль, які дозволяють вибрати найбільш підходящий варіант для вашого завдання. Міксер планетарний Easy Line B10K Fimar оснащений трьома швидкостями обертання насадок, що дозволяє регулювати процес замішування та збивання, а також має функцію плавного запуску, що знижує ймовірність розбризкування. Дежа міксера знімна, що спрощує процес чищення та обслуговування обладнання. Міксер планетарний Easy Line B10K Fimar - це ідеальне обладнання для професійних кухонь, пекарень та кондитерських цехів, які потребують надійного та якісного обладнання для своєї роботи. Він не тільки полегшує процес приготування страв, але й значно підвищує продуктивність та якість вашої роботи.

Номер: mi-11036

Міксер планетарний Plutone LT20 від Sirman  професійне рішення для вашої кухні. Основні характеристики: Бренд: Sirman, один із лідерів на ринку кухонного обладнання, що виробляє якісну техніку протягом багатьох років. Модель: Plutone LT20. Цей артикул стане незамінним помічником на будь-якій кухні, завдяки своїм технічним характеристикам та високій якості виконання. Об'єм діжі: Об'єм, що працює від 10 до 30 літрів, дозволяє підібрати оптимальну кількість інгредієнтів для різних кулінарних завдань. Швидкості обертання насадки: 3 режими швидкості (97, 220 та 316 об/хв) роблять процес збивання та замішування продуктів максимально ефективним та комфортним. Корпус: Матеріал корпусу – високоякісний фарбований метал, який забезпечує довгий термін служби та надійність в експлуатації. Прогумовані ніжки: Запобігають ковзанню міксера на робочій поверхні та зменшують вібрацію під час роботи. Підключення: Потужність 1.1 кВт та стандартне підключення до електромережі 220V забезпечують відмінну продуктивність. Країна виробник: Італія. Sirman пишається своїм італійським походженням, гарантуючи високий рівень якості та дизайну. Виконання: Знімна дежа для зручності миття та нерухома верхня частина, що забезпечує стабільність у процесі роботи. Чудовий міксер планетарний Plutone LT20 від Sirman - це поєднання стилю, функціональності та найвищої якості. Ідеально підходить для ресторанів, кафе, кондитерських та домашніх кухонь. Переконайтеся у цьому самі!  

Останні відгуки
Машина збивальна PM-B7S GoodFood
Машина збивальна PM-B7W
Міксер планетарний Plutone lt7
Міксер планетарний LM-50
Міксер планетарний LM-50
Міксер планетарний Plutone lt7

Професійні міксери з планетарним обертанням

Міксер планетарний для тесту розроблений з метою змішування продуктів для виготовлення тесту будь-якої консистенції шляхом обертання місильного органу навколо власної осі, а також паралельного одночасного обертання самої діжі (чаші).

Планетарний міксер настільний органічно знайшов своє місце на столі з нержавіючої сталі серед всієї різноманітності обладнання
Планетарний міксер настільний на робочому столі з нержавіючої сталі

Планетарним його називають тому, що місильний орган обертається аналогічно обертанню планети навколо власної осі, що дозволяє суміші рівномірно розподілятися по всьому периметру діжі.

Якісне ведення ресторанного бізнесу вимагає ґрунтовного підходу до матеріально-технічної бази, що забезпечує безперервний оперативний технологічний процес, що дозволяє якісно обслуговувати відвідувачів.

Будь-який ресторанний бізнес, що включає в специфіку своїх послуг кондитерські та хлібобулочні вироби, стоїть перед вирішенням питання про вибір професійного обладнання, придатного для ретельного замішування сумішей різної консистенції та обсягу.

Міксери планетарні, на перший погляд, є простим і звичайним пристроєм.Насправді, будь то ресторан, кафе або пекарня, підприємець, купуючи обладнання даного типу, отримує незамінну та ефективну можливість швидкого приготування широкого ряду страв, що включає в процес свого виготовлення метод замісу кількох інгредієнтів.

Оперативність, зручність у застосуванні, ефективність використання, надійність - це далеко не весь список сильних сторін, що зумовлюють необхідність купити планетарний міксер.

Ключові особливості професійних міксерів планетарних.

Створені з метою використання на масштабних лініях виробництва міксери з планетарним обертанням поділяються на:

  1. настільні;
  2. підлогові.

Міксер планетарний настільний має чашу середнього рівня об'єму, який варіюється від 5 до 10 літрів. Незважаючи на компактність такого виду міксера, його експлуатаційна характеристика досягає найвищого рівня. Підлогові агрегати виробляються з обсягом діжі до 140 літрів і знаходять своє застосування на виробничих лініях спеціалізованих кондитерських фабрик та хлібопекарських заводів.

У комплект планетарних міксерів, як правило, входять три основні класичні насадки:

  1. віночок, що використовується для збивання суфле, мусів, яєчних білків, а також тіста, що виключає додавання жирів;
  2. лопатка, найбільш придатна для замішування пюре, бісквітного тіста, а також для отримання різних кондитерських начинок;
  3. гак є незамінним атрибутом приготування та додаткового замісу дріжджового тіста.

Модифікація сучасних планетарних міксерів передбачає наявність декількох режимів швидкості змішування, які можуть бути автоматичними або ручними, з ремінним або зубчастим регулятором швидкостей.

Оптимальним набором прийнято вважати комплектацію трьохшвидкісного планетарного міксера, ціна якого, як правило, на порядок нижча, у порівнянні з моделями, що включають більшу кількість швидкостей. Проте виробнича потужність залишається рівноцінною.

На рівень виробничої потужності планетарного міксера впливає небагато розмір діжі та кількість режимів швидкості, скільки показник швидкості обертання місильного органу навколо власної осі за хвилину. Міксери планетарні з найбільшим діапазоном та варіацією швидкостей отримують максимально позитивні відгуки серед усієї різноманітності існуючих моделей.

Слід зазначити той факт, що професійні планетарні міксери, які мають велику потужність і функціональність, є до того ж максимально надійними та безпечними.

Всі деталі, включаючи найменші, виконані з нержавіючої сталі, що гарантовано надає статус довговічності та міцності такому підходу до виробництва цього обладнання. А наявність захисних ґрат, як правило, сталевих або з полікарбонату, забезпечує високий рівень надійності, а також максимально зменшує ризик виробничого травматизму.

Підбиваючи підсумки

Загальний опис сучасних міксерів з планетарним обертанням, представлений вище, дає можливість зрозуміти: що таке планетарний міксер і які великі функціональні можливості він має.

Одним з найважливіших пріоритетів нашої фірми є не лише загальне інформування ринку про функціональні можливості та модифікації існуючого сучасного месильного обладнання, а й пропозиції максимально широкого ряду виключно високоякісних моделей міксерів із планетарним обертанням.

Вкрай важливим є не тільки усвідомлення потреби придбання такого обладнання, але й розуміння що таке планетарний міксер і наскільки він необхідний для замісу тесту. Ми пропонуємо лише найкраще, вибір за Вами!

Планетарний міксер настільний

Міксер планетарний: продаж у Києві з доставкою по Україні

Часті питання про планетарні міксери

Від показника потужності безпосередньо залежить продуктивність та швидкість обробки харчових продуктів. Виділяють малопотужні (180-500 Вт), середньої (500-900 Вт) та високої потужності (від 1 кВт) моделі. Перші не підійдуть для професійної кухні лише для побутового використання.

Планетарний професійний міксер повинен мати показник потужності не менше 600 Вт – для періодичного використання і не менше 1 кВт – для щоденного. Чим більше підприємство і вище навантаження на пристрій, тим потужнішим воно має бути.

У порівнянні з класичними моделями, планетарний міксер набагато швидше змішує інгредієнти, без проблем обробляє як слабо, так і сильнов'язкі або щільні продукти. Додатковими плюсами є стильний дизайн, ергономічність та велика кількість насадок для роботи з різними видами продуктів.

При купівлі міксера для професійного або побутового використання необхідно врахувати набір опцій, потужність приладу, матеріал корпусу та робочих вузлів та об'єм чаші. Не менш важливу роль відіграє комплектація.

Після аналізу споживчого ринку та відгуків користувачів, можна впевнено рекомендувати такі моделі планетарних міксерів:

Вони повністю відповідають запитам покупців, а також мають оптимальне співвідношення ціна-якість.

Головна відмінність цих двох приладів – у функціях. Міксер планетарний професійний має в комплексі насадки: вінчик, лопатку та гак (їх за бажанням можна доповнити насадками терки, м'ясорубки та овочерізки) завдяки особливості обертання насадок у чаші та навколо своєї осі відбувається якісне змішування компонентів або вимішування тіста будь-якої щільності.

Призначення занурювального пристрою – подрібнення продукту за допомогою ножів. Навіть наявність у комплекті вінчика не наблизить якість збивання та змішування до планетарного агрегату.

Сучасні моделі планетарних міксерів для дому – стильні, компактні та при цьому потужні пристрої для допомоги на кухні. Перед придбанням такого девайсу варто враховувати потужність, кількість швидкостей, матеріал та об'єм чаші, а також кількість насадок у комплекті.

На основі співвідношення цих характеристик та ціни, найкращими рекомендованими моделями для домашнього використання визнані:

Вони повністю відповідають запитам покупців, а також мають оптимальне співвідношення ціна-якість.

Так.

Вартість обладнання залежить від комплектації, матеріалу виготовлення міксера, допоміжних опцій, а також від популярності компанії-виробника. Мінімальна ціна планетарних міксерів складає 15-18 тисяч гривень, а середня вартість варіюється від 40 до 80 тисяч гривень. Досить дорогі та потужні міксери коштують більш як 100 тисяч гривень, наприклад, модель IP/30F.

Зверніть увагу на обладнання, яке виробляють наступні компанії: “Sirman”, “Rauder”, “GASTROMIX”, “Fimar”, “SYBO”.

Цей різновид обладнання використовується для збивання рідкого тіста, кремів, соусів, мусів, білків, коктейлів.

Зручніше користуватися професійним міксером зі знімною дежою, тому що така комплектація дозволяє проводити швидке очищення діжі.