Міксер планетарний LM-15 Rauder Код 3785

Міксер планетарний LM-15 Rauder: професійне обладнання для вашої кухні

Міксер планетарний LM-15 Rauder – це високоякісний професійний міксер, розроблений спеціально для потреб ресторанів, їдалень, кондитерських і пекарень. Це обладнання ідеально підходить для змішування та збивання кремів, рідкого тіста, коктейлів, білків, соусів і мусів. Завдяки своїй міцності, надійності та функціональності, LM-15 Rauder займає лідируючі позиції серед професійного обладнання.

Переваги та особливості планетарного міксера LM-15 Rauder

Надійність та довговічність

• Корпус із чавуну забезпечує стійкість до зносу, що робить міксер LM-15 Rauder надзвичайно довговічним. Міцний матеріал корпусу дозволяє пристрою витримувати навіть інтенсивну експлуатацію на професійній кухні.
• Чаша об’ємом 15 літрів виготовлена з нержавіючої сталі, яка не тільки стійка до корозії, але й не впливає на смакові та ароматичні якості продуктів. Така чаша підходить для приготування великих об'ємів тіста чи крему.

Функціональність та універсальність

• Три змінні насадки: до комплекту міксера входять насадки з нержавіючої сталі – вінчик, лопатка і гак. Кожна насадка призначена для певного типу продуктів: вінчик ідеально збиває білки та креми, лопатка справляється з тістом та мусами, а гак підходить для замішування щільного тіста.
• Три швидкості обертання насадок: діапазон швидкостей від 90 до 300 обертів на хвилину дозволяє користувачу адаптувати роботу міксера під різні види продуктів. Низька швидкість підходить для важкого тіста, середня – для кремів, а висока – для збивання білків і коктейлів.

Простота у використанні та обслуговуванні

• Знімна чаша полегшує процес очищення та підтримання обладнання в ідеальному гігієнічному стані, що особливо важливо на професійних кухнях.
• Захисна сітка з функцією блокування при відкритті запобігає можливим травмам та гарантує безпеку під час роботи.
• Захист від перевантаження запобігає перегріванню обладнання під час тривалої роботи, що збільшує термін служби міксера.

Технічні характеристики міксера планетарного LM-15 Rauder

Основні параметри

• Потужність: 0,37 кВт при напрузі 220 В.
• Габаритні розміри: 430x360x670 мм, що дозволяє встановити міксер на робочому столі без необхідності виділення великого простору.
• Вага: 69 кг, що свідчить про його міцну конструкцію та стійкість.
• Швидкості: 3 рівні – 90, 160 і 300 об/хв.
• Об’єм чаші: 15 літрів, достатній для приготування великих порцій тіста або кремів за один цикл.

Комплектація та матеріали

• У комплект входять три насадки: вінчик, лопатка та спіраль для замішування тіста.
• Матеріали: корпус з чавуну та чаша з нержавіючої сталі забезпечують довговічність та стійкість до корозії.

Застосування та сфери використання міксера LM-15 Rauder

Планетарний міксер LM-15 Rauder буде незамінним помічником у:

• Кафе та ресторанах, де потрібно швидке приготування соусів, коктейлів та десертів.
• Пекарнях і кондитерських, для яких важливо створення однорідного та повітряного тіста.
• Їдальнях і комбінатах харчування, де необхідні великі обсяги та стабільна якість змішування.

Чому варто обрати планетарний міксер LM-15 Rauder?

Обираючи LM-15 Rauder, ви отримуєте потужне та довговічне обладнання, яке служитиме вам багато років та стане надійним помічником на професійній кухні. Міцний чавунний корпус, знімна чаша з нержавіючої сталі та три види насадок роблять його незамінним для різних завдань.

Універсальний і надійний міксер для вашої кухні

Планетарний міксер LM-15 Rauder поєднує в собі високу якість збірки, універсальність та довговічність. Це обладнання створено для того, щоб забезпечувати ідеальні результати та відповідати вимогам професійних кухонь. З таким міксером приготування різноманітних страв стане простішим і зручнішим, а готові продукти будуть радувати гостей та клієнтів.