Спецпропозиції

1322 товари
Вигляд
Номер: 4290

Поверхня для смаження EG55 - це відмінне обладнання для приготування різних страв в кафе, ресторанах, точках вуличного харчування і на заправках. Вона ефективна та зручна у використанні. Модель EG55 виконана з нержавіючої сталі, що забезпечує її міцність та довговічність. Вона оснащена лотком для збирання жиру, що дозволяє легко та швидко прибирати поверхню після приготування страв. Поверхня для смаження має гладку зону нагріву, що дозволяє рівномірно розподілити тепло і приготувати страви на високому рівні. Діапазон робочих температур від 50 до 300 ° С, що забезпечує можливість приготування широкого спектру страв. Поверхня для смаження EG55 має розміри 500х300 мм, що дозволяє готувати велику кількість страв одночасно. Потужність 3 кВт гарантує швидке та ефективне приготування. Придбати поверхню жару EG55 в нашому магазині - значить отримати високоякісне обладнання за доступною ціною. Це надійне та зручне обладнання, яке дозволить суттєво прискорити процес приготування страв та підвищити їх якість.

Номер: 4647

Шафа барна SGD150 від Frosty - це ідеальний вибір для будь-якого бару або ресторану, який потребує надійного та стильного рішення для зберігання напоїв. Корпус пофарбований, а внутрішня частина виконана з алюмінію, що забезпечує довговічність та легкість догляду за виробом. Одна скляна дверцята дозволяє легко контролювати вміст і створити вражаючий дисплей напоїв для ваших клієнтів. З двома полицями всередині, об'ємом 142 літри та діапазоном температур від +2°C до +8°C, ця холодильна шафа SGD150 забезпечить надійне та ефективне зберігання напоїв. З низькою потужністю 0,2 кВт та стандартною напругою 220 В, він є енергоефективним та економічним рішенням для вашого бізнесу. Габаритні розміри шафи становлять 600×515×905 мм, що дозволяє легко помістити його в будь-якому місці бару. Придбайте шафу барну SGD150 прямо зараз і насолоджуйтесь її чудовою якістю та функціональністю.

Номер: 1915

Міксер занурювальний MX 40 - відмінне рішення для ресторанів та кондитерських, де важливі висока продуктивність та якість подрібнення. Дана модель зручна у використанні і має високу продуктивність. Міксер занурювальний MX 40 оснащений насадкою, що знімається, яка призначена для подрібнення овочів, фруктів, а так само приготування різних соусів, паштетів, крем-супів і десертів. Швидкість обертання становить від 2500 до 11000 оборотів за хвилину, а довжина штанги досягає 400 мм, що дозволяє легко подрібнювати великі порції продуктів. Міксер комплектується віночком для збивання, що забезпечує більш швидке та рівномірне змішування. Об'єм ємності, що обслуговується, становить 60 літрів, що робить цю модель ідеальним вибором для великих виробничих приміщень. Потужність міксера занурювального MX 40 становить 0,40 кВт, а його вага становить 4,5 кг. Габаритні розміри пристрою становлять 155×120×790 мм, що дозволяє легко зберігати його на кухні або в будь-якому іншому місці. Купити міксер занурювальний MX 40 можна у нашому магазині, і ми гарантуємо високу якість товару та швидку доставку.

Номер: in-11592

Індукційна плита ПІ-2.1-7 (2*3,5)Н: Потужність та Економія Ефективне використання енергії Індукційна плита ПІ-2.1-7 (2*3,5)Н - це сучасне рішення для вашої кухні, яке не тільки забезпечує швидке приготування їжі, а й значно заощаджує електроенергію. Завдяки використанню інноваційної технології індукційного нагріву, ця плита має низку переваг, які роблять процес приготування більш ефективним та зручним. Миттєве нагрівання без втрати тепла Однією з головних переваг індукційних плит є їхня здатність миттєво нагрівати посуд без втрати тепла. Це досягається за рахунок використання електромагнітних полів, які нагрівають лише дно посуду, залишаючи поверхню прохолодної плити. Скорочення часу приготування Завдяки швидкому та рівномірному нагріванню, час приготування страв суттєво скорочується. Ви більше не витрачатимете зайві хвилини на очікування розігріву конфорок - плита починає працювати відразу після включення. Простота у догляді та санітарній обробці Плита виготовлена з нержавіючої сталі, що забезпечує не тільки міцність та довговічність, але й спрощує процес очищення. Завдяки гладкій поверхні, санітарна обробка стає легкою та швидкою, що робить цю плиту ідеальним вибором для професійних кухонь. Безпека у використанні Індукційна плита безпечна у використанні завдяки відсутності нагрівальних елементів на поверхні та можливості автоматичного вимкнення при знятті посуду з конфорки. Це запобігає випадковим опікам та пошкодженню посуду. Економія на кондиціонерах Плита не нагріває навколишнє середовище, тому що не створює побічної тепловіддачі. Це дозволяє заощадити на витратах на кондиціювання повітря, що особливо актуально у спекотні літні дні. Характеристики: Напруга: 380 В Потужність: 7 кВт Потужність однієї конфорки: 3.5 кВт Кількість конфорок: 2 Розміри конфорки: 320х320 мм Кількість рівнів регулювання потужності: 16 Таймер: до 180 хвилин Габаритні розміри: 780х550х210 мм Вага: 18 кг Розміри упаковки: 800х660х290 мм Індукційна плита ПІ-2.1-7 (2*3,5)Н - це надійне та ефективне рішення для вашої кухні. Вона поєднує у собі високу продуктивність, економію енергії та простоту використання, роблячи процес приготування їжі швидким, зручним та безпечним. Купуйте зараз та оцініть усі переваги індукційної технології!

Номер: mi-10674

Машина збивальна GoodFood PM-B7S металік Машина збивальна GoodFood PM-B7S металік - це високоякісна машина для збивання, яка стане незамінним помічником у вашій кухні або кафе. Вона оснащена бочкою на 7 літрів та головою міксера, яка може підніматися. Завдяки цьому, ви зможете легко та швидко приготувати велику кількість тіста чи крему. Міксер має плавне регулювання швидкості, яке дозволяє вам точно налаштувати швидкість змішування відповідно до ваших потреб. Швидкість обертання насадки навколо своєї осі становить від 0 до 1000 оборотів за хвилину, а швидкість обертання насадки по периметру діжі – 302 об/хв. Таким чином, ви зможете швидко та легко замісити тісто, збити вершки чи приготувати інші інгредієнти. У комплекті з міксером поставляються аксесуари: вінчик, лопатка та гачок. Вони допоможуть вам швидко та ефективно приготувати різні страви. Міксер має металевий корпус із нержавіючої сталі, що робить його міцним та довговічним. Потужність двигуна складає 500 Вт, а захист від перевантаження та напруга 220 В забезпечують безпечну роботу міксера. Габаритні розміри міксера становлять 380х240х405 мм, а вага – 13,3 кг. В упаковці має розміри 450х310х470 мм та важить 14,5 кг. Міксер виконаний відповідно до норм КЕ, що гарантує його якість та безпеку. Якщо ви шукаєте високоякісний і надійний міксер для приготування різних страв, то планетарний міксер - це саме те, що вам потрібно. Він буде чудовим доповненням до вашої кухні або кафе і дозволить вам швидко та легко приготувати велику кількість різноманітних страв. Не пропустіть шанс купити цей чудовий міксер вже сьогодні!

Номер: in-10886

Плита індукційна Bartscher 105843 Плита індукційна Bartscher 105843 - це інноваційний кухонний пристрій, який поєднує стильний дизайн і передові технології для оптимального готування. Корпус плити виконаний із високоякісної нержавіючої сталі, забезпечуючи міцність та довговічність. Його елегантний зовнішній вигляд та сучасні лінії доповнюють будь-який інтер'єр та роблять його ідеальним вибором для сучасних кухонь. Сенсорна панель керування з цифровою індикацією забезпечує простоту та зручність у використанні. Ви зможете легко налаштовувати та контролювати різні параметри приготування, а також використовувати функції таймера для точного контролю часу приготування страв. Плита має 10 рівнів нагріву з потужністю від 500 до 3500 Вт, що дозволяє вибирати найбільш оптимальну температуру для різних видів продуктів та методів приготування. Також доступні 10 рівнів регулювання температури в діапазоні від 60 до 240 °C, що дозволяє точно підтримувати потрібну температуру приготування. Важливою особливістю цієї плити є електронний захист від перегріву, що гарантує безпеку при використанні та запобігає можливим аварійним ситуаціям. Ви можете бути впевнені в надійності та безпеці плити Bartscher 105843. Завдяки потужності електричної системи в 3,5 кВт і можливості підключення до електромережі напругою 220 В, плита готова до ефективної роботи та забезпечить швидке та рівномірне нагрівання продуктів, що готуються. Плита індукційна Bartscher 105843 виготовлена в Німеччині, що є гарантією високої якості та надійності. Виконання корпусу з нержавіючої сталі додає довговічності та естетичної привабливості, а також полегшує процес догляду та чищення. Компактні розміри та легка вага плити Bartscher 105843 роблять її зручною у використанні та зберіганні. Вона відмінно впишеться в будь-яку кухню, чи то невелика квартира, чи простора заміська вілла. Її стильний дизайн і привабливе оздоблення з нержавіючої сталі додадуть вашій кухні елегантності та сучасного вигляду. Незалежно від того, чи готуєте ви для себе або для всієї родини, індукційна плита Bartscher 105843 стане вашим незамінним помічником на кухні. Її висока потужність та точний контроль температури дозволять вам приготувати різноманітні страви з ідеальними результатами. Від варіння супів до смаження м'яса, від приготування пасти до приготування складних десертів – з цією плитою ви зможете здійснити усі ваші кулінарні фантазії. Не пропустіть можливість придбати індукційну плиту Bartscher 105843 і насолоджуватися комфортом і якістю у своїй кухні. Вона пропонує неперевершене поєднання стильного дизайну, передових технологій та бездоганної функціональності. Дозвольте собі чудову кулінарну подорож з плитою Bartscher 105843.

Номер: 6568

Шафа для дозрівання м'яса H228S - це компактне та функціональне обладнання, призначене для дозрівання та зберігання м'яса. Його об'єм становить 228 літрів, а максимальне завантаження – до 35 кг. Шафа оснащена дверима з 3-х шаровим Low-e склом у нержавіючій рамі із сріблястим покриттям алюмінієвою ручкою та замком для забезпечення безпеки зберігання продуктів. Шафа для дозрівання м'яса H228S оснащена 3 нержавіючими полицями з бортиками, що регулюються по висоті, які дозволяють зручно розміщувати м'ясо. Регулювання температури та вологості дозволяє створити оптимальні умови для дозрівання та зберігання м'яса. Сигналізація із попередженням зумером сповіщає вас про будь-які зміни умов зберігання. Шафа для дозрівання м'яса H228S має сенсорну панель управління з LED дисплеєм та світлодіодними індикаторами, які забезпечують зручний доступ до керування температурою та вологістю. Вертикальне LED підсвічування з двох сторін дозволяє краще бачити продукти всередині шафи, а UV-стерилізація та вугільний фільтр забезпечують ідеальну гігієну зберігання продуктів. Корпус шафи виконаний з пофарбованого металу з внутрішнім оздобленням з нержавіючої сталі SS304, що робить його легким у догляді та довговічним. Колір корпусу – сріблястий. Загальна вага шафи становить 65 кг, а потужність – 0,14 кВт. Шафа для дозрівання м'яса H228S - це відмінний вибір для ресторанів, кафе та інших закладів, де необхідно забезпечити якісне зберігання та дозрівання м'яса.

Габаритні розміри, мм 595x600x1260
Номер: 4823

Поверхня для смаження BGP-73LR Rauder: Ефективне Устаткування для Професійної Кухні Поверхня для смаження BGP-73LR від Rauder являє собою універсальне обладнання, розроблене спеціально для приготування різних страв на кухні ресторанів, кафе, точок вуличного харчування та інших підприємств громадського харчування. Якість та Надійність: Це обладнання виконане із високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує його довговічність та стійкість до корозії. З лотком для збирання жиру воно забезпечує зручність у використанні та підтримує чистоту на кухні. Різноманітність Зон Приготування: Поверхня для смаження BGP-73LR оснащена двома зонами - рифленою і гладкою, що дозволяє готувати різноманітні продукти з різними текстурами і характеристиками. Оптимальний Діапазон Температур: З діапазоном робочих температур від +50°C до +300°C це обладнання забезпечує ідеальні умови для приготування широкого спектру страв з різними вимогами до температури. Технічні характеристики: Розміри поверхні: 730х400 мм Напруга: 220 В Потужність: 4.4 кВт Матеріал поверхні: нержавіюча сталь Тип підключення: електричний Тип поверхні: 1/2 гладка, 1/2 рифлена Габаритні розміри: 730х480х230 мм Вага: 26 кг Купівля поверхні для смаження BGP-73LR у нашому магазині - це гарантія ефективної роботи на кухні. Вибираючи це обладнання, ви отримуєте надійне, функціональне та довговічне рішення, яке забезпечить високу якість приготування страв протягом багатьох років. Не пропустіть можливість збагатити ваше професійне кухонне обладнання та підвищити ефективність вашого бізнесу!

Номер: 3734

Гриль контактний R71 – це якісне обладнання для оперативного приготування м'ясних, рибних та овочевих страв. Виконаний із нержавіючої сталі, цей гриль оснащений робочими поверхнями з чавуну з рифленою формою. Швидке нагрівання від 50 до 300 градусів Цельсія дозволяє готувати страви швидко та якісно. Гриль контактний R71 компактний та зручний у використанні на кухні, а також у кафе, ресторанах та точках швидкого харчування. Характеристики гриля: Напруга - 220 В, потужність - 1,8 кВт, діапазон температур +50...+300 С, робоча поверхня - 355x220 мм, кількість постів - 1, тип підключення - електричний, тип поверхні - ребристий+ребристий. Габаритні розміри гриля – 355х355х280 мм, вага – 12,6 кг. Оптимальне поєднання якості, функціональності та зручності використання – ось що робить гриль контактний R71 відмінним вибором для вашого бізнесу.

Номер: fr-10738

Фритюрниця електрична професійна EF6 GoodFood Фритюрниця електрична професійна EF6 - це надійний та зручний прилад для приготування різноманітних страв. Її загальний об'єм складає 6 літрів, а корисний об'єм – від 3,5 до 5 літрів, що дозволяє приготувати велику кількість їжі за один раз. Корпус, кришка, панель управління, ванна та кошик виготовлені з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність та простоту догляду за приладом. Регулювання температури нагрівання олії в межах 60-200С дозволяє підібрати оптимальний режим приготування страв. Фритюрниця оснащена містким кошиком зі зручною ручкою розміром 180х210х100мм, що дозволяє завантажувати продукти масою до 1 кг. Фритюрниця призначена для встановлення на стіл, а її гумові ніжки забезпечують надійність та безпеку у використанні. Потужність приладу становить 2,5 кВт, а напруга - 220В, що дозволяє швидко та рівномірно нагріти олію. Габаритні розміри приладу – 290460300мм, а вага – 4,2 кг. Пакувальні розміри – 480300320мм, а вага в упаковці – 5 кг. Артикул приладу – EF6 RED, а гарантія на прилад складає 12 місяців. Фритюрниця EF6 також підходить для приготування чебуреків, так як ТЕН захищений металевим кожухом, що запобігає попаданню продуктів на нагрівальний елемент та забезпечує безпеку при використанні. В цілому, ця електрична фритюрниця є відмінним вибором для професійних кухарів і для домашнього використання, забезпечуючи швидке, зручне та безпечне приготування смачної та соковитої їжі.

Номер: ap-10958

Гриль для курей електричний GoodFood CR266 Грунтуючись на останніх технологіях та інноваціях в галузі приготування їжі, електричний гриль для курей GoodFood CR268 пропонує унікальний та ефективний спосіб приготування ідеального смаженого курчати. З можливістю завантаження до 16 курчат, цей гриль є оптимальним рішенням для великих сімей або тих, хто любить запрошувати гостей на вечерю. Цей гриль виготовлений із міцної та довговічної нержавіючої сталі, забезпечуючи неперевершену стійкість та надійність. У його конструкції також передбачені двері із термостійкого загартованого скла, які забезпечують безпеку та візуальний контроль процесу приготування. Шампури та дверні ручки цього гриля виконані з термостійкого матеріалу, стійкого до високих температур, що забезпечує зручність використання та довговічність. У комплект також входять 4 кошики, які можна використовувати для додаткового приготування або зберігання. З потужністю 6,00 кВт та напругою 220 В, гриль GoodFood CR268 здатний швидко та ефективно приготувати велику кількість курчат, забезпечуючи чудовий результат при кожному використанні. Габаритні розміри цього пристрою становлять 1010×630×800 мм, а його вага – 68 кг, що робить його досить компактним та зручним для більшості кухонь. В упаковці розміром 1070х710х810 мм гриль важить 71 кг, що полегшує його транспортування та встановлення. Загалом, електричний гриль для курей GoodFood CR268 - це надійне, потужне та ефективне рішення для любителів кулінарії, які прагнуть ідеального результату при кожному приготуванні.

Номер: 6903-a

BRILLIS BGL2-R290 - це дводверний морозильний стіл, який не тільки дозволить вам зберігати свої продукти в ідеальному стані, але й забезпечить їхню якісну обробку. Він оснащений потужними вентиляторами, які рівномірно розподіляють холод по всій камері і автоматично вимикаються при відкриванні дверей, щоб зберегти температуру. Крім того, він має автоматичне закриття дверей при відчиненні менш ніж на 90 °, що забезпечує безпеку використання. Цей морозильний стіл виготовлений з нержавіючої сталі, що забезпечує йому надійність і міцність. Робоча поверхня та ніжки також виконані з цього матеріалу та можуть регулюватися по висоті. Він не схильний до корозії, а ущільнювач можна зняти для спрощення чищення. BRILLIS BGL2-R290 оснащений електронним контролером та автоматичною системою відтавання, що забезпечує безперебійну роботу. Випарник знаходиться всередині холодильної камери, що гарантує рівномірний розподіл холоду по всьому об'єму. Цей морозильний стіл місткий і має дві двері, в які поміщаються полиці розміром 325х530 (GN 1/1). Він ідеально підходить для невеликих кухонь та закладів, де цінують високу швидкість приготування. Він економить місце та виконує кілька функцій одночасно, що спрощує роботу та економить час. У комплект входять дві полиці. BRILLIS BGL2-R290 здатний працювати стабільно при температурі до +43°C та вологості до 65%. Його габаритні розміри становлять 1400/700/850 мм, а вага – 123 кг. Його габаритні розміри в упаковці становлять 1480/770/1050 мм, а вага в упаковці – 133 кг. Виробник – Туреччина, а термін гарантії складає 2 роки.

Номер: 5335

Ванна мийна 3-х секційна без полиці 2000х700х850 мм Техно 3 Глибина 280 - це якісне та зручне обладнання для миття посуду на підприємствах громадського харчування, таких як ресторани, їдальні, кафе та інші. Ця мийна ванна виконана з нержавіючої сталі AISI 201, що забезпечує довговічність та надійність в експлуатації. Модель миття виконана без полиці, що дозволяє легко мити великі та об'ємні предмети. Глибина миття складає 28 см, що забезпечує зручність та ефективність миття різних посудних виробів. Розміри ванни становлять 2000 х 700 х 850 мм, а кількість секцій дорівнює 3. Ширина ванни становить 700 мм, а довжина – 2000 мм. Варіант виконання – Техно-3. Ця мийна ванна є незамінним інструментом для забезпечення високого рівня гігієни на кухні. Вона легко інтегрується в робочий простір і дозволяє ефективно мити посуд та інвентар, що є необхідною умовою для успішного функціонування будь-якого підприємства громадського харчування.

Кількість секцій: 3
Ширина мм: 700
Довжина мм: 2000
варіант виконання Техно-3
Номер: 3806

Шприц ковбасний LH-7 Rauder: Надійне та Функціональне Обладнання для Виготовлення Ковбасних Виробів Шприц ковбасний LH-7 Rauder — це професійне обладнання, призначене для приготування різноманітних ковбасних виробів. Оснащений надійними механізмами та двома швидкостями роботи, він стане незамінним помічником як на малих, так і на середніх підприємствах з виробництва м'ясних делікатесів. Переваги використання шприца LH-7 Rauder Дві швидкості для точної роботи Шприц LH-7 Rauder оснащений двома режимами роботи — повільним та швидким. Це дозволяє операторам легко регулювати подачу начинки в залежності від потреб виробництва. Повільний режим підходить для точного контролю та рівномірного заповнення оболонок, тоді як швидкий режим прискорює процес на етапах, що вимагають високої продуктивності. Високоякісні матеріали Корпус шприца виготовлений з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність та стійкість до корозії. Це робить пристрій чудовим вибором для використання в харчовій промисловості, де важлива гігієнічність та надійність обладнання. Усі елементи, що контактують з продуктом, легко очищуються, що значно спрощує догляд за пристроєм. Комплектація та технічні характеристики Широкий вибір насадок У комплекті зі шприцом LH-7 Rauder постачаються чотири насадки з нержавіючої сталі різного діаметру — 16, 22, 32 і 38 мм, довжиною 180 мм кожна. Ці насадки дозволяють виготовляти ковбасні вироби різних розмірів та форм, задовольняючи потреби як малого, так і великого виробництва. Місткий циліндр та компактні габарити Об’єм циліндра шприца становить 7 літрів, що дозволяє за один раз підготувати значну кількість продукту. Діаметр циліндра — 219 мм, що забезпечує зручність в роботі та швидке завантаження інгредієнтів. При цьому розміри пристрою (680x190x160 мм) і вага в 15,5 кг роблять його досить компактним та мобільним, що полегшує транспортування та встановлення. Горизонтальне виконання для зручності LH-7 Rauder має горизонтальну конструкцію, що забезпечує комфортну роботу на виробничій лінії. Це дозволяє легко контролювати процес заповнення оболонок і швидко перемикатися між різними режимами роботи. Надійність та довговічність Міцний поршень з клапаном для повітря Поршень шприца оснащений клапаном для випуску повітря, що дозволяє уникнути утворення повітряних бульбашок у продукті та забезпечує більш щільне заповнення оболонок. Це особливо важливо для створення якісних та естетично привабливих ковбасних виробів. Легкість в обслуговуванні Конструкція шприца передбачає простий розбір основних елементів, що полегшує процес очищення та обслуговування обладнання. Нержавіюча сталь, з якої виготовлений корпус та насадки, легко миється, що дозволяє підтримувати високий рівень гігієни на виробництві. Ідеальне рішення для бізнесу Шприц ковбасний LH-7 Rauder — це чудовий вибір для малих та середніх підприємств, що займаються виробництвом ковбасних виробів. Завдяки високій продуктивності, надійності та якості збірки, це обладнання допоможе збільшити обсяги випуску продукції та покращити її якість. Інвестиції в шприц LH-7 Rauder дозволять оптимізувати виробничі процеси та підвищити конкурентоспроможність вашого бізнесу на ринку. Основні характеристики: Матеріал корпусу: нержавіюча сталь Об’єм циліндра: 7 літрів Діаметр циліндра: 219 мм Насадки в комплекті: 16, 22, 32, 38 мм (довжина 180 мм) Дві швидкості: повільна і швидка Габаритні розміри: 680x190x160 мм Вага: 15,5 кг Тип конструкції: горизонтальний Вибираючи шприц ковбасний LH-7 Rauder, ви отримуєте надійне, довговічне та зручне обладнання, яке дозволить вашому підприємству виготовляти ковбасні вироби високої якості. Це рішення, яке окупиться завдяки збільшеній продуктивності та простоті у використанні.

Номер: 2575

Тістоміс спіральний LT-10 Rauder: надійне рішення для пекарень і кондитерських цехів Тістоміс спіральний LT-10 Rauder — це професійне обладнання, розроблене для інтенсивного використання на кухнях, у пекарнях та кондитерських цехах. Він ідеально підходить для замішування крутого тіста, необхідного для приготування піци, кондитерських виробів та іншої випічки. Завдяки своїй конструкції та функціональності, LT-10 є оптимальним вибором для невеликих виробничих майданчиків, які цінують якість та швидкість приготування тіста. Переваги спірального тістоміса LT-10 Rauder Однією з головних переваг LT-10 Rauder є його спіральна система замішування. На відміну від традиційних моделей, де обертається тільки дежа, тут обертання відбувається як у дежі, так і у спіралі. Це дозволяє досягти більш рівномірного розподілу інгредієнтів і прискорити процес замішування тіста. Така конструкція робить LT-10 ідеальним для замішування крутих видів тіста, забезпечуючи однорідну консистенцію і якість на виході. Технічні характеристики LT-10 Rauder Тістоміс LT-10 Rauder оснащений дежою об'ємом 10 літрів, що дозволяє замішувати тісто вагою до 8,75 кг. Це робить його чудовим вибором для невеликих пекарень і кондитерських виробництв. Основні технічні характеристики: Об'єм дежі: 10 літрів. Максимальне завантаження тіста: 8,75 кг. Оберти спіралі: 250 об/хв. Оберти чаші: 25 об/хв. Потужність: 1,1 кВт. Габаритні розміри: 540x320x650 мм. Вага: 65 кг. Конструкція і матеріали Тістоміс LT-10 Rauder виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує його довговічність і стійкість до корозії. Корпус покритий сталь-емаллю, що додає додатковий захист та естетичність обладнанню. Незнімна дежа та нерухомий віничок спрощують експлуатацію і обслуговування пристрою, а наявність таймера і аварійного вимикача робить роботу з тістомісом максимально безпечною. Особливості роботи LT-10 Rauder Цей тістоміс вирізняється простотою у використанні завдяки одній фіксованій швидкості роботи. Оберти спіралі (250 об/хв) і чаші (25 об/хв) забезпечують оптимальне перемішування інгредієнтів, що дозволяє швидко та якісно замішувати тісто. Наявність аварійного вимикача підвищує безпеку експлуатації, запобігаючи можливим аварійним ситуаціям. Де використовувати тістоміс LT-10 Rauder Тістоміс LT-10 Rauder ідеально підходить для малих і середніх виробництв. Він стане незамінним помічником у: Пекарнях, де потрібна постійна робота з невеликими партіями тіста для випічки хліба та булочок. Кондитерських цехах, що спеціалізуються на приготуванні пирогів, тортів, кексів та інших кондитерських виробів. Піцеріях, де важливо швидко і якісно замішувати тісто для піци. Чому варто обрати тістоміс LT-10 Rauder Купуючи тістоміс LT-10 Rauder, ви отримуєте надійне і продуктивне обладнання, яке прослужить вам довгі роки. Його компактні розміри, якісні матеріали і висока продуктивність роблять його ідеальним вибором для професійних кухонь, пекарень та кондитерських цехів. Крім того, LT-10 відрізняється простотою в експлуатації та обслуговуванні, що дозволяє заощаджувати час і сили персоналу. Тістоміс LT-10 Rauder — це високоякісне професійне обладнання для замішування тіста, яке ідеально підходить для малих і середніх виробництв. Його міцна конструкція, висока продуктивність і надійність роблять його незамінним помічником на кухнях пекарень, кондитерських цехів і піцерій.

Номер: 6901

Індукційна плита INDOKOR IN7000 D це ідеальне рішення для кухні обмеженою площею. Вона оснащена двома конфорками, які дозволяють швидко та рівномірно нагрівати посуд. Поверхня зі склокераміки має розміри 310х560 мм, що дозволяє розмістити на ній кілька каструль одночасно. Керування плитою здійснюється за допомогою електронно-механічної системи. LED-дисплей відображає рівень потужності, який можна регулювати за допомогою варіатора потужності з кроком 100 Вт. Максимальна потужність плити – 3,5+3,5 кВт, що дозволяє швидко нагрівати велику кількість їжі за дуже короткий проміжок часу. Корпус із нержавіючої сталі виглядає стильно та сучасно. Подвійна вентиляція на дні та задній стінці плити забезпечує ефективне охолодження, що підвищує її надійність. Два зручні жирознімальні фільтри легко виймаються і промиваються, що полегшує догляд за плитою. Електронний захист від перегріву та датчик наявності посуду гарантують безпеку використання. Крім того, роздільне регулювання конфорок дозволяє використовувати лише потрібну частину плити, що заощаджує енергію. Індукційна плита INDOKOR IN7000 D має габарити 390x713x123 мм та важить 14 кг. Обладнання штекером живлення не оснащене, тому для підключення до електроживлення потрібен штекер від 25 до 32 А. Купуючи цю плиту, ви отримуєте високу ефективність, надійність та безпеку у використанні, а також можливість готувати велику кількість їжі за короткий час.

Номер: st-11676

Стіл холодильний саладета GF-PS903-HC Good Food Стіл холодильний саладета GF-PS903-HC від бренду Good Food - це високоякісний та надійний пристрій, призначений для короткочасного зберігання та демонстрації салатів, закусок, гарнірів та інших продуктів. Завдяки своїм технічним характеристикам та зручному дизайну, цей стіл ідеально підходить для використання у ресторанах, кафе, готелях та інших закладах громадського харчування. Основні характеристики Відділення для гастроємностей Секції для гастроємностей призначені для короткочасного зберігання та демонстрації салатів, закусок та гарнірів. Місткість столу включає 7 гастроємностей формату GN1/6, що забезпечує оптимальне використання простору та зручність в експлуатації. Зверніть увагу, що гастроємності та кришки до них не входять до комплекту постачання. Загальний холодильний об'єм Загальний об'єм холодильного відділення за дверима становить 402 літри, що дозволяє зберігати значну кількість продуктів при необхідній температурі. Температурний режим зберігання складає від +2 до +8°C, що ідеально підходить для різних видів продуктів. Матеріали та дизайн Стільниця Стільниця виконана з високоякісного граніту, що забезпечує довговічність та стійкість до пошкоджень. Глибина робочої поверхні становить 465 мм, що надає достатньо місця для підготовки та сервірування страв. Корпус Корпус столу виготовлений із нержавіючої сталі, що гарантує міцність та легкість у догляді. Нержавіюча сталь є стійкою до корозії та механічних пошкоджень, що робить цей стіл надійним вибором для професійної кухні. Технічні характеристики Холодоагент та компресор Стіл холодильний саладета GF-PS903-HC використовує холодоагент R290, який є екологічно безпечним та ефективним у роботі. Компресор Cubige забезпечує надійне та тихе функціонування пристрою. Термостат Термостат Carel забезпечує точне регулювання температурного режиму, що дозволяє зберігати продукти при оптимальних умовах. Додаткові можливості Полки та напрямні У комплекті зі столом постачаються полиці та напрямні, що дозволяють організувати простір всередині холодильного відділення за вашими потребами. Регульовані ніжки Маленькі регульовані ніжки забезпечують стійкість столу на будь-якій поверхні та дозволяють налаштувати його висоту відповідно до потреб вашого робочого простору. Габарити та вага Розміри Габарити столу становлять 1365х700х1075 мм, що робить його компактним та зручним для розміщення на кухні будь-якого розміру. Вага Вага столу становить 148 кг, а з пакувальними матеріалами - 163 кг. Пакувальні розміри - 1390х730х1260 мм. Стіл постачається на фанерному піддоні, що забезпечує додатковий захист під час транспортування. Гарантія Компанія Good Food надає гарантію на стіл холодильний саладета GF-PS903-HC терміном 24 місяці, що є додатковим підтвердженням високої якості та надійності продукції. Енергоспоживання та кліматичний клас Кліматичний клас Стіл має кліматичний клас 4, що означає, що він ефективно працює при температурах до 30°C та вологості до 55%. Клас енергоспоживання Клас енергоспоживання E забезпечує економічне використання електроенергії. Потужність пристрою становить 240 Вт, а напруга - 220В. Висновок Стіл холодильний саладета GF-PS903-HC Good Food - це відмінне рішення для професійних кухонь, що забезпечує оптимальні умови для зберігання та демонстрації продуктів. Завдяки своїм характеристикам, матеріалам та дизайну, цей стіл стане надійним помічником у вашому закладі.

Номер: 4486

Льодогенератор CN-30YF - це відмінне рішення для кафе, барів, ресторанів та кейтерингів, які потребують великої кількості льоду. Цей пляшений льодогенератор має можливість підключення до водопроводу і може виробляти до 30 кг льоду на добу. Бункер для льоду має об'єм 10 кг, що дозволяє зберігати велику кількість льоду. Завдяки функції кулера ви зможете не тільки охолодити напої, а й отримати свіжий ковпачковий лід. Корпус льодогенератора виготовлений із міцного пластику, що робить його легким та зручним у використанні. Він також має повітряне охолодження та надійний мікроконтролер із цифровим РК-екраном. Габаритні розміри льодогенератора становлять 480x395x545 мм, що дозволяє легко помістити його на кухні або в іншому зручному місці. Льодогенератор CN-30YF має дві можливості підключення - бутильований та підключення до водопроводу. Таким чином, ви можете вибрати найбільш зручний для вас спосіб використання. Крім того, він має надійну систему охолодження та продуктивність 30 кг льоду на добу, що забезпечує надійну роботу на тривалий період часу. Не відкладайте покупку льодогенератора CN-30YF на потім, замовляйте його зараз і отримуйте свіжий ковпачковий лід завжди в наявності!

Номер: 2862

Скрін сітка для піци Ø 300 алюмінієвий - це ідеальне рішення для будь-якого професійного або домашнього пекаря піци. Виготовлена з високоякісного алюмінієвого сплаву, ця сітка забезпечує рівномірний розподіл тепла та дозволяє отримати ідеально приготовлену піцу з хрусткою скоринкою. Скрін сітка для піци має діаметр 300 мм, що дозволяє використовувати її для приготування піци будь-якого розміру. Її унікальна конструкція забезпечує легку вентиляцію та вирівнювання температури, що дозволяє піці швидко та рівномірно пропікатися, зберігаючи свій смак та текстуру. Скрін сітка для піци дуже проста у використанні та легко чиститься. Вона ідеально підходить для використання як у домашніх умовах, так і професійних кухнях. Цей продукт чудово поєднується з іншими інструментами для приготування піци, такими як тістоподібні форми та ножі для різання. Замовте сітку для піци Ø 300 алюмінієву прямо зараз і насолоджуйтесь своєю улюбленою піцею, яка завжди буде приготовлена в ідеальному вигляді завдяки цій надійній та зручній сітці.

Номер: st-10631

Холодильний стіл Hata SNACKH2100TN S/S304 - це надійне та ефективне рішення для кафе, барів та ресторанів. Він забезпечує швидке розкочування тесту та обробку інгредієнтів для приготування страв, охолодження та короткочасного зберігання продуктів. Корпус із нержавіючої сталі AISI 304 забезпечує міцність та довговічність. Холодильний стіл оснащений динамічною системою охолодження та автоматичним відтаванням, що гарантує рівномірну температуру та збереження свіжості продуктів. Двері, що самозачиняються, і розстібні двері полегшують доступ до продуктів, а ніжки з можливістю регулювання дозволяють встановити стіл на будь-якій поверхні. Тип контролера - електронний (Dixell), що забезпечує точний контроль температури та простоту використання. Холодильний стіл Hata SNACKH2100TN S/S304 виробляється в Австрії, що гарантує високу якість та надійність. Об'єм столу складає 206 літрів, температурний режим -2..+8 °C, а холодоагент R290 є екологічно чистим та ефективним. Електрична потужність складає 350 Вт, а електричне живлення – 220-230V. Розміри столу - 1360 мм (довжина) х 600 мм (глибина) х 860 мм (висота). Холодильний стіл Hata SNACKH2100TN S/S304 – це ідеальне рішення для кафе, барів та ресторанів, які цінують надійність, ефективність та зручність у використанні. Його нержавіюча сталь, динамічне охолодження, автоматичне розморожування та безліч інших функцій роблять його відмінним вибором для професійної кухні.

Номер: mi-11722

Міксер планетарний GASTROMIX B5: Ідеальний Вибір для Професійної Кухні та Кондитерської Промисловості Міксера GASTROMIX B5 Міксер планетарний GASTROMIX B5 є незамінним інструментом на професійній кухні та в кондитерській промисловості. Цей потужний та надійний прилад ідеально підходить для замісу різних видів рідкого тіста і кремів, забезпечуючи високу продуктивність та якість роботи. Завдяки своїм унікальним характеристикам та функціям, GASTROMIX B5 стає невід'ємною частиною сучасного кулінарного процесу. Основні Характеристики Виробник та Походження GASTROMIX B5 виробляється в Китаї, що забезпечує високу якість за доступною ціною. Китайські виробники давно зарекомендували себе як надійні постачальники професійного кухонного обладнання. Обсяг та Потужність Міксер оснащений діжею обсягом 5 літрів, що дозволяє замішувати великі обсяги тіста або крему за один раз. Потужність приладу становить 0,3 кВт, що забезпечує достатню силу для роботи з різними інгредієнтами. Швидкість та Регулювання Швидкість насадки варіюється від 0 до 1020 обертів на хвилину, що дозволяє точно налаштовувати роботу міксера під конкретні завдання. Варіатор швидкості забезпечує плавне та точне регулювання обертів, що є важливим для досягнення ідеального результату. Електромеханічна Система Управління Міксер оснащений електромеханічною системою управління, що забезпечує надійність та простоту в експлуатації. Відкидна робоча голова з фіксатором дозволяє легко знімати та встановлювати діжу, а також спрощує процес очищення приладу. Конструкція та Матеріали Настільна Модель GASTROMIX B5 є настільною моделлю, що робить його компактним та зручним у використанні навіть на невеликих кухнях. Корпус та Діжа Корпус міксера виготовлений з металу та покритий фарбою, що забезпечує довговічність та стійкість до механічних пошкоджень. Діжа виготовлена з нержавіючої сталі, що гарантує гігієнічність та простоту в догляді. Комплектація Міксер GASTROMIX B5 постачається у комплекті з вінчиком, лопаткою та гаком, що дозволяє виконувати різноманітні кулінарні завдання. Розміри та Вага Габарити та Вага Габарити міксера в робочому стані становлять 390x225x420 мм, а вага – 17 кг (нетто). В упаковці габарити складають 500x315x525 мм, а вага – 20 кг (брутто). Міксер планетарний GASTROMIX B5 – це ідеальний вибір для професійних кухонь та кондитерських підприємств. Завдяки своїй потужності, надійності та зручності в експлуатації, він допоможе вам досягти найвищих результатів у приготуванні тіста та кремів. Обирайте GASTROMIX B5 для своєї кухні та насолоджуйтесь бездоганною якістю та продуктивністю!

Номер: 327

Апарат хот-дог АПХ-П Кій В (Україна)  це високоякісний пристрій для приготування смачних та соковитих хот-догів. Він виконаний з нержавіючої сталі, що робить його надійним та довговічним. Цей апарат складається з двох окремих полиць, що дозволяє одночасно розігрівати сосиски і булочки, і тим самим прискорювати процес приготування. За рахунок пари, продукти стають соковитішими і апетитнішими. У той же час верхня полиця апарата зроблена під нахилом і конденсат повертається назад у ємності з водою, не пошкоджуючи булки. Це робить процес приготування хот-догів ще більш зручним та економічним. Цей апарат хот-дог має разове завантаження до 25 булочок та до 90 сосисок, що дозволяє обслуговувати велику кількість клієнтів. Він має діапазон температур від +30 до +90 градусів Цельсія, працює від напруги 220 В з потужністю 1,5 кВт та має габаритні розміри 430х340х550 мм. Апарат хот-дог АПХ-П Кий В (Україна) - це просте, зручне та надійне рішення для будь-якої точки живлення. Він дозволить вам швидко та легко приготувати смачні та соковиті хот-доги, які будуть користуватися популярністю у ваших клієнтів. Замовте його зараз та почніть збільшувати свій дохід вже сьогодні!

Номер: 4550

Шафа морозильна UFFS370SD-P – ідеальне рішення для охолодження продуктів у магазинах, ресторанах та кафе. Завдяки діапазону температур від -12 до -24 градусів Цельсія, Ви зможете зберігати продукти будь-яких видів та розмірів. Шафа має одні глухі двері та 6 полиць, на яких можна розмістити продукти у зручному порядку. Корпус шафи виконаний із міцної емальованої сталі, що гарантує надійність та довговічність використання. Об'єм шафи становить 270 літрів, при цьому добове споживання електроенергії всього 2,61 кВт, що робить його дуже енергоефективним. Габаритні розміри шафи становлять 595×640×1840 мм, що дозволяє розмістити його практично в будь-якому приміщенні. Купуйте шафу морозильну UFFS370SD-P і дбайте про якість продуктів та зручність їх зберігання!

Номер: te-11012
147 053грн

 Тісторозкатка для листкового тесту TSP450B Frosty Ласкаво просимо у світ високоякісного та зручного приготування листкового тіста з тісторозкочуванням TSP450B Frosty! Цей надійний інструмент дозволить вам легко і легко створювати ідеальні шари тіста для найсмачніших випічок і пирогів. Основна перевага TSP450B Frosty – його ширина стрічки вражаючих 450 мм, що дозволяє обробляти великі обсяги тесту за один раз. Забудьте про багатогодинне ручне розкочування тіста - тепер це справа пари хвилин! А завдяки швидкості 32 м/хв, ви з легкістю впораєтеся з найскладнішими рецептами. Вальці тісторозкатки мають розміри Ø87х460 мм, що гарантує однорідне розкочування тіста завширшки. Ви також можете легко налаштувати розведення вальців у межах від 0 до 40 мм, що дозволяє контролювати товщину шарів тіста залежно від вашого рецепту та переваг. Виготовлена з нержавіючої сталі, тісторозкатка TSP450B Frosty має міцну конструкцію та довгий термін служби. Цей матеріал також забезпечує простоту догляду та чищення після використання, що робить роботу з пристроєм ще приємнішою. Крім міцності, TSP450B Frosty також має високу енергоефективність. З його низьким споживанням електроенергії в 0,50 кВт та роботою від стандартної напруги 220 В, ви можете бути впевнені, що експлуатація цієї тестоскотки не вплине на ваш рахунок за електроенергію. Що стосується розмірів, у TSP450B Frosty компактні габарити - 820 мм завдовжки, 1770 мм завширшки і 620 мм заввишки. Це означає, що ви легко встановите його на вашій кухні, не займаючи багато місця, і він завжди буде під рукою, готовий допомогти вам у приготуванні листкових ласощів. Тісторозкатка TSP450B Frosty - це незамінний помічник для кондитерських майстрів та професіоналів у галузі пекарства. Але не лише професіонали зможуть оцінити всі переваги цієї дивовижної техніки! Вона також підходить для використання в домашніх умовах та стане надійним та функціональним помічником на вашій кухні. Замовте тісторозкочування для листкового тесту TSP450B Frosty прямо зараз і відкрийте для себе нові можливості у світі випічки! Дозвольте собі бути творчим та експериментувати з різноманітними рецептами, адже тепер листкове тісто – це легко та швидко!

Номер: ko-11884

Огляд пароконвекційної печі UNOX XFT183 Elena серії LINEMISS™ Пароконвекційна піч UNOX XFT183 — це ідеальний вибір для професійних кухонь, кафе, пекарень і закладів швидкого харчування. Ця модель поєднує в собі інноваційні технології та високий рівень функціональності, забезпечуючи відмінний результат при приготуванні різних страв і випічки. Особливості та переваги пароконвекційної печі UNOX XFT183 UNOX XFT183 створена для випікання хлібобулочних та кондитерських виробів, смаження та запікання страв, а також швидкого розігріву заморожених продуктів. Вона має ряд характеристик, що роблять її незамінною для професійних кухонь: Універсальність. Піч підходить для роботи з різними видами тіста, забезпечуючи рівномірне пропікання та утворення хрусткої скоринки завдяки використанню передових технологій парозволоження та конвекції. Інноваційні технології. Система AIR.Plus забезпечує оптимальний розподіл повітря всередині камери, що гарантує ідеальну текстуру випічки та страв. Технологія DRY.Plus відповідає за видалення зайвої вологи, створюючи ідеальні умови для досягнення хрусткої скоринки. Ергономічність і зручність. Механічна панель керування дозволяє легко налаштувати піч під конкретні потреби — регулюється час, температура і рівень вологи. Технічні характеристики Пароконвекційна піч UNOX XFT183 має низку технічних параметрів, які забезпечують її високу продуктивність і надійність: Кількість рівнів: 3 (відстань між рівнями — 75 мм) Розміри дека: 600х400 мм Потужність: 3,3 кВт Напруга: 220 В Вага нетто: 40 кг Габарити: 800x774x429 мм (нетто), 880x970x600 мм (брутто, палета) Режими роботи печі UNOX XFT183 Піч UNOX XFT183 підтримує три основні режими роботи, що забезпечують максимальну гнучкість у приготуванні страв: Конвекція при температурі від 30 до 260 °C для рівномірного випікання. Пароконвекція при температурі від 90 до 260 °C для ідеального поєднання пари та повітря. Попереднє нагрівання до 260 °C, що забезпечує швидку готовність печі до роботи. Технології, що використовуються в UNOX XFT183 Піч UNOX XFT183 обладнана низкою інноваційних технологій, що роблять її особливо ефективною: AIR.Plus — технологія рівномірного розподілу повітря в робочій камері. DRY.Plus — видалення надлишкової вологи для створення хрусткої скоринки. STEAM.Plus — забезпечення ідеального рівня вологи в камері для підтримання текстури продуктів. Безпека та енергоефективність UNOX XFT183 оснащена системою Protek.SAFE™, яка гарантує високий рівень безпеки під час експлуатації. Завдяки ефективній теплоізоляції зовнішні поверхні печі залишаються прохолодними, що знижує ризик опіків. Крім того, це сприяє енергоефективності, знижуючи витрати на електроенергію. Додаткові функції Пароконвекційна піч UNOX XFT183 має низку додаткових функцій, які роблять її ще зручнішою у використанні: Індикація часу приготування. Режим безперервної роботи (INF), який дозволяє працювати без зупинки. Можливість підключення до водопроводу для автоматичної подачі води. Підсумки Піч пароконвекційна UNOX XFT183 — це високотехнологічне, надійне та безпечне обладнання, що підходить для широкого спектру завдань на професійній кухні. Її потужність, функціональність та сучасні технології забезпечують найкращий результат приготування страв, зберігаючи текстуру, смакові властивості та зовнішній вигляд продуктів.

Номер: 5385

Вакуумний пакувальник FRESH43 – це надійне обладнання для вакуумного пакування продуктів харчування. Він має довжину зварювальної планки в 430 мм, що дозволяє упаковувати великі продукти. Продуктивність насоса становить 21 л/хв, що забезпечує швидку та ефективну вакуумацію. Цей пакувальник має безкамерний тип, що забезпечує зручність у роботі. Габаритні розміри становлять 470×305×180 мм, що дозволяє розмістити його на кухні або в невеликому приміщенні. Вага пакувальника складає 9 кг, а потужність 0,45 кВт. Такі параметри роблять його мобільним та легким у використанні. Якщо ви шукаєте зручний та ефективний спосіб упаковки своїх продуктів, то вакуумний пакувальник FRESH43 – відмінний вибір.

Тип пакувальника: безкамерні
Номер: 3329

Промислові тістоміси призначені для вимішування крутого тіста.Вино використовується для випічки піци, кондитерських і борошняних виробів.Тістоміси бувають спірального та інерційного типу (при вимішуванні тіста обертається дежа). Тістоміс SK20TRTW на професійні кухні піцерій, в кондитерські цехи та пекарні. вінчик і діжа Тістоміса SK20TRTW

Номер: 502
194 580грн

Пароконвектомат Unox XV893 Cheflux: Ідеальний помічник для професійної кухні Пароконвектомат Unox XV893 Cheflux — це високо-продуктивне та багатофункціональне обладнання, яке ідеально підходить для професійних ресторанів, кафе та інших підприємств громадського харчування. Завдяки передовим технологіям і зручному управлінню, цей пароконвектомат дозволяє суттєво підвищити ефективність кухні та забезпечити найвищу якість страв. Нижче ми розглянемо ключові переваги та характеристики даного обладнання. Міцна конструкція та довговічність Корпус з нержавіючої сталі Пароконвектомат Unox XV893 Cheflux виготовлений з нержавіючої сталі AISI 304, що гарантує його довговічність та стійкість до зовнішніх впливів. Це матеріал з високими антикорозійними властивостями, який підходить для інтенсивного використання в умовах професійної кухні. Камера з подвійним остекленням Дверцята оснащені подвійним остекленням, що сприяє збереженню тепла всередині камери, знижуючи енергетичні втрати і поліпшуючи умови роботи на кухні. Це рішення також підвищує безпеку, оскільки зовнішні поверхні залишаються прохолодними. Функціональність та висока продуктивність Вмістимість: 12 противнів GN 1/1 Обладнання дозволяє готувати до 12 противнів одночасно, що значно підвищує продуктивність і дозволяє обслуговувати велику кількість гостей. Це робить пароконвектомат ідеальним вибором для закладів з високим потоком клієнтів. Діапазон температур від +30 до +260°C Пароконвектомат Unox XV893 Cheflux оснащений широким діапазоном робочих температур, що дозволяє використовувати його для приготування різних страв — від низькотемпературної випічки до смаження при високих температурах. Це універсальне рішення для кулінарних процесів, що вимагають точного контролю. Ручний впрыск пари Для забезпечення оптимальної вологості всередині камери використовується ручний впрыск пари. Ця функція допомагає зберегти поживні властивості та соковитість продуктів, а також покращити зовнішній вигляд страв, створюючи золотисту скоринку. Переваги управління та розподілу тепла Механічне управління Unox XV893 Cheflux оснащений простою у використанні механічною системою управління, що робить його надійним і інтуїтивно зрозумілим для кухарів. Механічне управління особливо корисне на професійній кухні, оскільки воно стійке до зносу і дозволяє легко контролювати процеси приготування. Реверсивний вентилятор та дві швидкості Вентилятор з реверсом та двома швидкостями сприяє рівномірному розподілу тепла всередині камери, що забезпечує якісне приготування страв без перегріву і недожарки. Ця функція робить обладнання універсальним для приготування як випічки, так і м'ясних страв. Енергетична ефективність та безпека Економія енергії Технологія Protek.SAFE™ забезпечує високу теплоізоляцію, що мінімізує тепловтрати і робить роботу обладнання максимально енергоефективною. Охолодження зовнішніх поверхонь і дверей також сприяє безпечному використанню обладнання на кухні. Підключення до водопроводу та каналізації Для зручності використання пароконвектомат Unox XV893 Cheflux підключається до водопроводу та каналізації, що спрощує процес очищення та заповнення водою для пари. Це суттєво скорочує час на обслуговування обладнання та збільшує ефективність робочого процесу. Італійська якість та надійність Бренд Unox Unox — це італійський виробник з світовим ім'ям, відомий своїми інноваціями та якістю обладнання. Пароконвектомат Unox XV893 Cheflux не є виключенням: він поєднує в собі передові технології та ергономічний дизайн, які роблять його незамінним помічником на будь-якій професійній кухні. Пароконвектомат Unox XV893 Cheflux — це високотехнологічне та ефективне рішення для тих, хто прагне до максимальної продуктивності та якості на кухні. З його допомогою можна готувати широкий асортимент страв, починаючи від випічки і закінчуючи смаженням, завдяки точному контролю температури, рівномірному розподілу тепла та функції пари. Якщо ви шукаєте надійне обладнання для вашого ресторану чи кафе, Unox XV893 Cheflux стане вашим найкращим вибором.

Номер: 4353

Морозильна скриня M400Q - ідеальне обладнання для реалізації вагового морозива (Джелато). Ексклюзивна модель оснащена низькоемісійним склопакетом ISO COMFORT, який надає їй особливої унікальності та забезпечує збільшений огляд продукції, виключаючи появу конденсату на склі. Вітрина виготовлена з пластифікованого металу, а енергозберігаюче LED-підсвічування забезпечує яскраве та рівномірне освітлення продукції. Обладнання працює в системі статичного холоду, що дозволяє не тільки реалізовувати та експонувати продукцію в устаткуванні, а й зберігати її після закриття торгової точки. Простота експлуатації досягається за рахунок конденсатора трубчастого типу, розміщеного по корпусу обладнання, який не вимагає додаткового обслуговування. Можливість брендування будь-якої складності, ложкомийник з можливістю подачі води та індивідуальне фарбування корпусу роблять цю модель ще більш унікальною та придатною для будь-якого бізнесу. Відмінний вибір для тих, хто цінує надійність, якість та зручність у використанні.

Номер: pe-11067

Піч для піци BASIC 4 HOSTEK Професійне обладнання для смачної піци" Метаопис: Піч для піци BASIC 4 HOSTEK - ідеальне обладнання для ресторанів і піццерій. Ця однокамерна піч призначена для приготування чотирьох піц діаметром 32 см одночасно. Вона оснащена натуральним кам'яним піддоном і забезпечує широкий температурний діапазон від 45°C до 450°C. З великими габаритами камери розміром 660x660x140 мм, ця піч легко впорається з великими обсягами приготування піци. Основні характеристики: Висока потужність: Піч має потужність 4,7 кВт, що дозволяє швидко та ефективно готувати піцу без зайвої затримки. Стійка напруга: Розроблена для використання в системах живлення з напругою 380Вт, забезпечуючи стабільну роботу. Натуральний кам'яний поддон: Натуральний камінь в пічі допомагає досягти ідеального смаку та текстури коржа, що є важливим для справжньої італійської піци. Велика камера: Завдяки розмірам камери 660x660x140 мм, ви можете легко виготовляти піцу різних розмірів та конфігурацій. Компактні габарити: Хоча піч має великі внутрішні розміри, її зовнішні габарити становлять лише 975x925x415 мм, що дозволяє легко вмістити її в будь-якій кухні. Ця піч важить всього 75 кг, що спрощує її транспортування та встановлення. Ви зможете готувати піцу професійно та швидко, задовольняючи смак вашого клієнта і забезпечуючи кулінарне задоволення. Замовляйте піч для піци BASIC 4 HOSTEK і підніміть якість приготування піци на новий рівень. Це надійне та продуктивне обладнання створено, щоб задовольняти ваші потреби і допомогти вам вирізнятися серед конкурентів.    

Номер: te-11064

Тістоміс SM30VET2VTX Alimacchine Бренд: Alimacchine Опис: Тістоміс SM30VET2VTX Alimacchine - це високоякісне обладнання для багатьох видів підприємств у сфері харчової промисловості та ресторанного бізнесу. З цим надійним та продуктивним тістомісом, виробництво тіста стає легким та ефективним процесом. Корпус та конструкція: Корпус виготовлений із міцного металу, що забезпечує довгий термін служби та надійність в експлуатації. Знімна діжа дозволяє легко додавати та вилучати інгредієнти, полегшуючи процес замішування. Підйомний робочий механізм забезпечує зручність при підйомі та опусканні діжі , що сприяє більш ефективному завантаженню та вивантаженню продукції. Характеристики: Об'єм діжі становить 32 літри, що дозволяє одночасно замішувати до 25 кг тесту. Пристрій оснащений двома швидкостями, що дозволяє налаштовувати інтенсивність замішування залежно від типу тесту та рецептури. Технічні характеристики: Потужність електрична складає 1.1 кВт, забезпечуючи високу продуктивність та ефективність. Підключення до електромережі здійснюється на напругу 380V, що забезпечує стабільну та надійну роботу пристрою. Загальна вага товару становить 73 кг, яке компактні розміри (довжина 385 мм, ширина 730 мм, висота 660 мм) роблять його зручним для розміщення в обмежених просторах. Виробник та країна виробництва: Тістоміс SM30VET2VTX виробляється компанією Alimacchine , відомою своїм якісним обладнанням для харчової промисловості. Цей товар виготовлений в Італії, країні з багатою історією та традиціями у виробництві обладнання для харчової промисловості. Сертифікація та додаткові функції: Пристрій має номер сертифіката UA1.182.0017145-14, що підтверджує його відповідність стандартам безпеки та якості. Об'єм діжі можна регулювати в межах від 30 до 60 літрів, що робить це обладнання універсальним для різних завдань. Знімна діжа та відкидна верхня частина забезпечують легкість в обслуговуванні та чищенні. Тістоміс SM30VET2VTX Alimacchine - це надійний та потужний інструмент для професійної пекарні, кондитерської або ресторану, що забезпечує швидке та ефективне приготування тесту будь-якого обсягу. Зробіть вашу роботу простіше і збільште якість ваших випічок з цим видатним обладнанням від Alimacchine .

Номер: 6430

Плита індукційна WOK AMCD506W - це надійне та зручне обладнання, створене для приготування страв на одній конфорці. Корпус виконаний з нержавіючої сталі, а поверхня – з керамічного скла. Максимальне навантаження на скло складає 40 кг. Пристрій оснащений таймером та цифровим дисплеєм, а також має діапазон температур від 60 до 240 ° С та електронний захист від перегрівання. Постачається без вилки електроживлення. Ця плита ідеально підходить для приготування страв на око, а також для використання в домашніх умовах, на дачі або у невеликому кафе. Швидке нагрівання та точне регулювання температури дозволяють готувати їжу швидко та безпечно. Габаритні розміри плити становлять 400х505х210 мм, а потужність – 5 кВт. Якщо ви шукаєте надійне та зручне обладнання для кухні, індукційна плита WOK AMCD506W - відмінний вибір!