У XLT133 в характеристиках стоїть +70 °C — на цій позначці шафа й працює. Вісім рівнів розраховано під лист 460х330 мм, тож модель адресована невеликій пекарні чи кав’ярні з власною випічкою.
Ключові особливості
- Робочу температуру заявлено як +70 °C — одне значення, від якого й відштовхуються, добираючи режим розстоювання.
- Вісім рівнів під лист 460х330 мм — розмір під штучні вироби, а не під повноформатний кондитерський лист.
- Корпус 600х650х757 мм: довжина 600 мм і ширина 650 мм — ділянка столу або полиці, а не окрема зона цеху.
- Потужність 1,2 кВт за 220 В — живлення від розетки, без силового вводу.
- Вага нетто 22 кг, вага в упаковці 33 кг.
Кому підходить
Кав’ярня з власною вітриною. Дрібний лист і вісім рівнів розраховано на партію, яку точка встигає продати за зміну.
Пекарня з обмеженим столом. В основі корпус займає 600х650 мм, а висоту 757 мм перевіряють по нижній кромці навісної полиці.
Заклад без силової електрики. За 1,2 кВт і 220 В шафа не потребує окремого кабелю, що важливо на орендованому майданчику.
Технічні характеристики
- Габаритні розміри, мм: Довжина (нетто), мм: 600 Ширина (нетто), мм: 650 Висота (нетто), мм: 757
- Кількість рівнів, шт: 8
- Розмір листів, мм: 460х330
- Діапазон температур, С: +70
- Потужність, кВт: 1,2
- Напруга, В: 220
- Вага (нетто), кг: 22
- Вага в упаковці, кг: 33
- Розміри в упаковці, мм: глибина 650, ширина 750, висота 820
- Виробник: Unox (Італія)
Чим відрізняється від сусідніх моделей
Шафа розстоєчна Unox XL 133 — габарити 600х650х757 мм, вісім рівнів і лист 460х330 мм збігаються, але температуру розписано діапазоном 30 - 70 °C замість однієї позначки.
Шафа розстійна XLT193 Unox — та сама потужність 1,2 кВт і температура +70, але лист більший — 600х400 мм, а корпус ширший: 800х713х757 мм.
Шафа розстійна XEKPT08HSC Unox — той самий лист 460х330 мм і вісім рівнів, проте заявлена температура +50 і корпус 600х711х750 мм.
Часті запитання
До якої температури заявлено нагрів?
У характеристиках вказано +70 °C.
Які листи підійдуть?
Формат 460х330 мм, рівнів вісім.
Чи вистачить звичайної розетки?
Так: 1,2 кВт за 220 В.
Яке місце відвести під шафу?
Довжина 600 мм, ширина 650 мм, висота 757 мм.
Скільки важить шафа і яка в неї упаковка?
Вага нетто — 22 кг. В упаковці — 33 кг, розміри упаковки: глибина 650 мм, ширина 750 мм, висота 820 мм.
Чи є зволоження, таймер, комплектні листи?
У характеристиках цієї моделі таких позицій не заявлено — уточнюйте комплектацію в менеджера Food-Equip.
Чим вона відрізняється від XLT193?
У XLT193 лист 600х400 мм і корпус 800х713х757 мм за тих самих восьми рівнів, потужності 1,2 кВт і температури +70.
Підсумок
Шафа закриває задачу невеликої точки: дрібний лист, вісім рівнів, звичайна розетка і пляма 600х650 мм на столі. Потрібен повноформатний лист 600х400 мм — у тій самій лінійці є виконання під нього.
