Шкаф расстоечный XLT133 Unox Код ra-11541

У XLT133 в характеристиках стоит +70 °C — на этой отметке шкаф и работает. Восемь уровней рассчитаны под лист 460х330 мм, поэтому модель адресована небольшой пекарне или кофейне с собственной выпечкой.

Ключевые особенности

• Рабочая температура заявлена как +70 °C — одно значение, от которого и отталкиваются при подборе режима расстойки.
• Восемь уровней под лист 460х330 мм — размер под штучные изделия, а не под полноформатный кондитерский противень.
• Корпус 600х650х757 мм: длина 600 мм и ширина 650 мм — участок стола или полки, а не отдельная зона цеха.
• Мощность 1,2 кВт при 220 В — питание от розетки, без силового ввода.
• Вес нетто 22 кг, вес в упаковке 33 кг.

Для кого подходит

Кофейня со своей витриной. Мелкий лист и восемь уровней рассчитаны на партию, которую точка успевает продать за смену.

Пекарня с ограниченным столом. В основании корпус занимает 600х650 мм, а высота 757 мм проверяется по нижней кромке навесной полки.

Заведение без силовой электрики. При 1,2 кВт и 220 В шкаф не требует отдельного кабеля, что важно на арендованной площадке.

Технические характеристики

• Габаритные размеры, мм: Длина (нетто), мм: 600 Ширина (нетто), мм: 650 Высота (нетто), мм: 757
• Количество уровней, шт: 8
• Размер противней, мм: 460х330
• Диапазон температур, С: +70
• Мощность, кВт: 1,2
• Напряжение, В: 220
• Вес (нетто), кг: 22
• Вес в упаковке, кг: 33
• Размеры в упаковке, мм: глубина 650, ширина 750, высота 820
• Производитель: Unox (Италия)

Чем отличается от соседних моделей

Шкаф расстоечный Unox XL 133 — габариты 600х650х757 мм, восемь уровней и лист 460х330 мм совпадают, но температура расписана диапазоном 30 - 70 °C вместо одной отметки.

Шкаф расстоечный XLT193 Unox — та же мощность 1,2 кВт и температура +70, но лист крупнее — 600х400 мм, а корпус шире: 800х713х757 мм.

Шкаф расстоечный XEKPT08HSC Unox — тот же лист 460х330 мм и восемь уровней, однако заявленная температура +50 и корпус 600х711х750 мм.

Часто задаваемые вопросы

До какой температуры заявлен нагрев?

В характеристиках указано +70 °C.

Какие листы подойдут?

Формат 460х330 мм, уровней восемь.

Хватит ли обычной розетки?

Да: 1,2 кВт при 220 В.

Какое место занять под шкаф?

Длина 600 мм, ширина 650 мм, высота 757 мм.

Сколько весит шкаф и какая у него упаковка?

Вес нетто — 22 кг. В упаковке — 33 кг, размеры упаковки: глубина 650 мм, ширина 750 мм, высота 820 мм.

Есть ли увлажнение, таймер, комплектные листы?

В характеристиках этой модели такие позиции не заявлены — уточняйте комплектацию у менеджера Food-Equip.

Чем он отличается от XLT193?

У XLT193 лист 600х400 мм и корпус 800х713х757 мм при тех же восьми уровнях, мощности 1,2 кВт и температуре +70.

Итог

Шкаф закрывает задачу небольшой точки: мелкий лист, восемь уровней, обычная розетка и пятно 600х650 мм на столе. Нужен полноформатный противень 600х400 мм — в той же линейке есть исполнение под него.