Вакууматор профессиональный для ресторана, кафе, общепита и дома

30 товаров
Вид
Номер: 3399
16 808грн
Длина сварочной планки, мм
350
Габаритные размеры, мм
260х370х130
Наличие манометра
нет
Корпус
нержавеющая сталь
Производительность насоса
20 л/мин
Номер: 2827
20 519грн
Длина сварочной планки, мм
450
Габаритные размеры, мм
Д280 Ш470 В130
Наличие манометра
нет
Робота с пакетами
гофрированными
Панель управления
аналоговое
Номер: 4059
25 511грн
Длина сварочной планки, мм
400
Габаритные размеры, мм
Ширина, мм.:490 Глубина, мм.:260 Высота, мм.:145
Робота с пакетами
гофрированными
Производительность насоса
насос 16 л/мин.
Тип упаковщика:
беcкамерные
Номер: va-11647
33 264грн
Наличие манометра
есть
Панель управления
электронная
Длина сварочной планки, мм
260
Размеры камеры, мм
285х389х50
Производительность насоса
14,40 м3/час
Номер: 5371
35 408грн
Длина сварочной планки, мм
260
Размеры камеры, мм
385х280х50
Габаритные размеры, мм
Длина (нетто), мм: 505 Ширина (нетто), мм: 332 Высота (нетто), мм: 379
Наличие манометра
есть
Производительность насоса
10 м3/ч
Номер: 4004
36 474грн
Длина сварочной планки, мм
240x15 мм
Размеры камеры, мм
320х250х60
Габаритные размеры, мм
640х580х270
Продолжительность цикла, сек
1-2 раза / мин
Робота с пакетами
гладкими
Номер: 3868
43 300грн
Длина сварочной планки, мм
290
Размеры камеры, мм
325x389x55
Габаритные размеры, мм
380x480x400
Продолжительность цикла, сек
10 - 20 sek.
Наличие манометра
есть
Номер: va-11648
44 226грн
Длина сварочной планки, мм
2 шт по 390 мм.
Размеры камеры, мм
440х420х70
Габаритные размеры, мм
490х540х500
Наличие манометра
есть
Робота с пакетами
гладкими и гофрированными
Номер: 5352
47 353грн
Длина сварочной планки, мм
390
Размеры камеры, мм
440х420х70 мм
Габаритные размеры, мм
Длина (нетто), мм: 540 Ширина (нетто), мм: 490 Высота (нетто), мм: 500
Наличие манометра
есть
Производительность насоса
20 м2
Номер: va-10804
48 632грн
Длина сварочной планки, мм
две планки по 400 мм
Размеры камеры, мм
440×420×120
Габаритные размеры, мм
490x540x780
Наличие манометра
есть
Ширина шва
10 мм
Номер: 3869
49 912грн
Длина сварочной планки, мм
390
Размеры камеры, мм
440x420x65
Габаритные размеры, мм
490x540x530
Продолжительность цикла, сек
10 - 20 sek.
Наличие манометра
есть
Номер: 3246
83 187грн
Длина сварочной планки, мм
400
Размеры камеры, мм
410х450x22
Габаритные размеры, мм
550х470х430
Крышка
выпуклая, из плексигласа
Робота с пакетами
гладкие
Номер: 5386
Нет в наличии
19 666грн
Длина сварочной планки, мм
330
Габаритные размеры, мм
420x290x165
Наличие манометра
есть
Панель управления
ЖК-дисплеем, ручным и автоматическим режимом управления и фильтром для защиты насоса от влаги.
Производительность насоса
19 л/мин.
Номер: 4703
Нет в наличии
469 260грн
Длина сварочной планки, мм
две сварные планки 600 мм
Размеры камеры, мм
830х660х230
Габаритные размеры, мм
Длина (нетто), мм: 900 Ширина (нетто), мм: 800 Высота (нетто), мм: 1150
Корпус
нержавеющая сталь
Производительность насоса
100/120 м.куб/ч
Номер: va-11543
Нет в наличии
814 806грн
Длина сварочной планки, мм
4 планки по 800 мм
Размеры камеры, мм
830x740x230 2 камеры
Габаритные размеры, мм
Длина (нетто), мм: 1900 Ширина (нетто), мм: 800 Высота (нетто), мм: 1150
Производительность насоса
100 м. куб/ч
Тип упаковщика:
камерные
Последние отзывы
Вакуумный упаковщик DZ400 Reednee
Вакуумный упаковщик RWP-400 Rauder
Упаковщик вакуумный Universal
Вакуумный упаковщик RWP-400 Rauder
Упаковщик вакуумный DZ260 Reednee
Вакуумный упаковщик LVP-260 Rauder
Вакуумный упаковщик LVP-400
Вакуумный упаковщик Optima Lavezzini

Вакуумные упаковщики для продуктов | Вакууматоры для продуктов

Вакуумный упаковщик для домаВакуумный упаковщик для продуктов - аппарат с помощью встроенного насоса откачивает воздух из пакетов, в которые помещены продукты питания: мясо, рыба, овощи и т.д. Современная индустрия фаст-фуда, крупные магазины, производства заинтересованы в том, чтобы продукты питания хранились как можно дольше.

Как известно, основной причиной появления испорченных продуктов является их контакт с кислородом. Его воздействие способствует развитию бактерий, которые влияют на гниение продуктов питания и их окисление. Именно по этой причине в первую очередь необходимо ликвидировать доступ воздуха к продукту. Вакуумный упаковщик для дома и\или магазина или, как его еще называют, вакууматор, способствует более длительному хранению продукта. Поэтому оборудование для упаковки продуктов является одним из самых востребованных товаров. Вакуумная упаковка может использоваться не только для хранения продуктов. Также ее применяют для новейших технологий приготовления блюд таких, как Су-ВИД.

Преимущества упаковки в вакуумные пакеты

Пакеты для вакуумной упаковки. Продукты в вакуумных пакетах сохранятся долгоВакуумный упаковщик использует специальные пакеты, которые позволяют защищать пищевые продукты и блюда от воздействия окружающей среды. Пищевая упаковка сохраняет продукт от воздействия микроорганизмов, которые их портят. Вакуумные упаковщики являются помощниками в самом распространенном способе хранения продуктов. Доступная цена – это одно из основных преимуществ технологии.

Купить вакуумный упаковщик продуктов может позволить себе каждое производство, деятельность которого связана с пищевыми продуктами и, даже, домашние хозяйства благодаря появлению на рынке бытовых упаковщиков. Вакууматоры для дома отличаются от промышленных отсутствием камеры и малыми габаритами. Например, для дома подойдет модель вакуумного упаковщика HOME от итальянского бренда Frosty.

Вакуумный упаковщик HOME 25 Frosty Копирование материала без активной ссылки на источник - запрещено. Подробнее: https://food-equip.com.ua/shop/category/elektromehanicheskoe-oborudovanie/vakuumnie-upakovschiki

Вакуумная упаковка продуктов отличается простотой в эксплуатации. Кроме того, она очень экономична, а показатели ее производительности находятся на довольно высоком уровне. Преимущества использования вакуумного упаковщика заключаются в том, что:

  • Продукты используются очень экономно;
  • Пища сохраняется свежей максимальное количество времени;
  • Пакеты для вакуумной упаковки отличаются прочностью и надежностью;
  • Разморозка продуктов без изменения их вида и свойств;
  • Упакованные продукты можно легко приготовить в микроволновой печи;
  • Продукты на протяжении длительного времени могут храниться в морозильной камере.
  • Большие объемы продуктов можно с легкостью упаковать в более компактные;
  • Продукты защищены от брожения, окисления и высыхания;
  • Все продукты сохраняют свежесть, первоначальный вкус, запах и цвет.

Вакуумная упаковочная машина – один из самых необходимых аппаратов, а работает он с соблюдением таких принципов:

  1. глубокая откачка способствует ликвидации воздуха из пакета;
  2. герметичная запайка пакета;
  3. замена остатков воздуха в упаковке нейтральными газами.

Оборудование для вакуумной упаковки продуктовУпаковка продуктов, как правило, может происходить несколькими способами и использоваться для этого могут аппараты разных модификаций, пищевые пленки, пакеты, упаковочные ленты. Но купить вакуумный упаковщик продуктов на сегодняшний день – значит, обеспечить себя одним из самых качественных и надежных механизмов для хранения продуктов питания.

Кроме того, можно прибрести аппарат вакуумной упаковки для дома. Он не только сможет хранить продукты более длительное время, но и сократить время маринования шашлыков или барбекю до получаса.

Купить аппарат вакуумной упаковки – значит сделать свой выбор в пользу качества и надежности хранения продуктов.

Частые вопросы о вакуумных упаковщиках

Такое полезное оборудование подойдет для любого заведения или дома, если необходимо хранить продукты в вакуумной упаковке.

Для оборудования, как вакууматор, нужно покупать пакеты, также имеющие различные габариты и покрытие. Их форма и состав зависят от потребностей кухни или предприятия.

Почти все пищевые продукты после предварительной обработки подходят для последующей упаковки через вакууматор.

Срок хранения зависит от типа продукта и его способа приготовления. Дальнейший способ хранения также влияет на то, насколько долго удастся продержать упакованный продукт.

Вакуумная упаковка значительно улучшает работу заведения, но не является обязательным видом оборудования. Среди его преимуществ не только простота в эксплуатации, но улучшение вкусовых качеств продукции, что не дает заморозка.

Габариты вакууматора влияют на его мощность и максимальный размер используемых пакетов. Для небольших заведений нет смысла выбирать громоздкое оборудование.