Сушка для продуктов (дегидратор) WS10 PRO - это профессиональное оборудование, которое позволяет сушить овощи, фрукты, зелень, мясо и рыбу в домашних условиях или на производстве. Она имеет компактные габариты 420x550x380 мм и выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает ее прочность и долговечность. Данная сушка комплектуется 10 сетками размером 390х390 мм и лотком 350х400 мм, что позволяет разместить на них большое количество продуктов. Это обеспечивает равномерную сушку и сохранение полезных свойств продуктов, что делает их более вкусными и питательными. Мощность дегидратора составляет 1 кВт при напряжении 220 вольт, что позволяет быстро и эффективно сушить продукты. Сушка для продуктов (дегидратор) WS10 PRO может быть использована для приготовления сухофруктов, сушеных трав и специй, а также для приготовления вкусных и полезных закусок из мяса и рыбы. С помощью этого дегидратора вы можете сэкономить время и деньги, избежать покупки дорогих сушеных продуктов и наслаждаться вкусными и полезными закусками в любое время года. Сушка для продуктов (дегидратор) WS10 PRO имеет габаритные размеры 420x550x380 мм и весит всего 10 кг, что делает ее легкой в использовании и компактной для хранения. Она может быть использована как на домашней кухне, так и на производстве. Если вы ищете профессиональный и надежный дегидратор для сушки продуктов, то Сушка для продуктов (дегидратор) WS10 PRO - идеальный выбор для вас! Купите ее сейчас и наслаждайтесь вкусными и полезными продуктами в любое время дня!
Профессиональные дегидраторы для сушки овощей и фруктов
Дегидратор REEDNEE FK03 - это идеальный выбор для тех, кто ищет качественный и надежный дегидратор для сушки фруктов, овощей, мяса и рыбы. Он обеспечивает равномерную сушку продуктов благодаря вентилятору прямого обдува, который позволяет поддерживать оптимальную температуру внутри дегидратора. В комплект поставки входят 10 съемных полок-решеток размером 375х390 мм, каждая из которых может выдерживать до 0,5 кг продукта. Это позволяет сушить большое количество продуктов одновременно. Дегидратор выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и простоту в уходе. Дегидратор REEDNEE FK03 имеет защиту от перегрева, механическое управление и термостат, что обеспечивает точность и надежность работы. Рабочая температура составляет 35-75 градусов, а 12-часовой таймер позволяет настроить время сушки продуктов. Смотровое стекло облегчает наблюдение за процессом сушки. Дегидратор REEDNEE FK03 имеет габаритные размеры 470х370х550 мм, что позволяет легко поместить его на кухне или в другом помещении. Его мощность электрическая составляет 1 кВт, а подключение к электросети осуществляется при напряжении 220 В. Он производится в Китае и отличается высоким качеством сборки. Дегидратор REEDNEE FK03 - это идеальное решение для всех, кто хочет получить свежие и полезные продукты в любое время года. Он легко справляется со сушкой фруктов, овощей, мяса и рыбы, сохраняя их питательные свойства и вкус. Закажите его прямо сейчас на нашем сайте и наслаждайтесь вкусными и здоровыми лакомствами в любое время!
Сушка для продуктов (Дегидратор) PROFI LINE 229033 Hendi (Нидерланды) - это качественное и надежное оборудование для домашней или профессиональной сушки фруктов, овощей, мяса и рыбы. Он обеспечивает мягкую и равномерную сушку продуктов, сохраняя их питательные свойства и вкус. С помощью этого дегидратора вы можете легко настроить время и температуру сушки с помощью встроенного таймера до 24 часов, с шагом 30 минут и регулировки температуры от +35°C до +75°C, с шагом 5°C. Это позволяет сушить продукты с высокой точностью и удобством. Дегидратор имеет 6 съемных сеток из нержавеющей стали размером 305x330 мм, которые обеспечивают большую площадь для сушки продуктов. Его габаритные размеры составляют 340x450x(H)311 мм, что позволяет легко поместить его на кухне или в другом помещении. Сушка для продуктов (Дегидратор) PROFI LINE 229033 Hendi (Нидерланды) имеет напряжение 220 В и мощность 0,65 кВт, что обеспечивает высокую эффективность и надежность работы. Он выполнен из высококачественных материалов, что обеспечивает долговечность и простоту в уходе. Этот дегидратор - идеальный выбор для тех, кто хочет получить свежие и полезные продукты в любое время года. Закажите его прямо сейчас на сайте food-equip.com.ua и наслаждайтесь вкусными и здоровыми лакомствами в любое время! Он станет незаменимым помощником для всех, кто ценит качество и комфорт при использовании дегидратора.
Дегидратор 229026 PROFI LINE Hendi (Нидерланды) - это превосходный выбор для тех, кто ищет высококачественный и надежный дегидратор для сушки фруктов, овощей, мяса и рыбы. Он выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и простоту в уходе. С помощью этого дегидратора вы можете легко сушить большое количество продуктов благодаря 10 съемным сеткам из нержавеющей стали размером 395х395 мм. Дегидратор имеет напряжение 220 В, мощность 1 кВт и температуру сушки от +35 до +75 градусов по Цельсию. Габаритные размеры дегидратора составляют 417х535х430 мм, что позволяет легко поместить его на кухне или в другом помещении. Благодаря своим компактным размерам, он также легко транспортируется и хранится. Дегидратор 229026 PROFI LINE Hendi (Нидерланды) - идеальный выбор для тех, кто хочет получить свежие и полезные продукты в любое время года. Закажите его прямо сейчас на сайте food-equip.com.ua и наслаждайтесь вкусными и здоровыми лакомствами в любое время!
Дегидратор SS-10H: Основные характеристики, Размеры и Преимущества Дегидратор SS-10H - это высокоэффективное устройство, предназначенное для дегидратации пищевых продуктов с сохранением их полезных свойств. Этот дегидратор предлагает впечатляющий набор функций, который сделает процесс сушки удобным и эффективным. Одним из главных преимуществ дегидратора SS-10H является его просторный размер лотка 30х28 см с сеткой размером 0,8х0,8 см, который позволяет сушить большое количество продуктов одновременно. С 10 уровнями и расстоянием между ними 3,5 см, вы получите максимальную производительность и гибкость в сушке различных продуктов. Контролируйте процесс сушки с легкостью, используя цифровое управление и установив таймер на нужное время до 24 часов. Рабочая температура в диапазоне от 30 до 90˚С позволяет дегидратировать продукты с максимальным сохранением их вкуса и питательных веществ. Благодаря двойному корпусу и материалу из нержавеющей стали, дегидратор SS-10H обеспечивает прочность и долгий срок службы. А светодиодное освещение поможет следить за процессом сушки даже в условиях слабого освещения. Дегидратор SS-10H обладает высокой загрузочной способностью, позволяя дегидратировать до 8 кг свежих продуктов за один раз. Это делает его отличным выбором как для домашнего использования, так и для предприятий общественного питания. С его компактными размерами (345мм x 430мм x 395мм) и легким весом всего 10,60 кг, дегидратор SS-10H легко разместится на вашей кухне, не занимая много места. Если вы стремитесь сохранить свежесть и питательные свойства ваших продуктов, дегидратор SS-10H - ваш надежный помощник. Благодаря его функциональности, простоте использования и надежной конструкции, вы сможете наслаждаться вкусными и полезными сушенными фруктами, овощами и травами в любое время года.
Дегидратор SS-12H Frosty Ваш незаменимый помощник в кулинарии и сохранении питательных веществ в свежих продуктах! Обладая передовыми техническими характеристиками и стильным дизайном, этот дегидратор предоставляет возможность с легкостью создавать восхитительные сушеные фрукты, овощи, мясо и многое другое. Снабжен 12-ю просторными уровнями, каждый размером 40х38 см, с сетчатым покрытием 0,8х0,8 см, наш дегидратор предлагает максимальную площадь для сушки продуктов. Уровни размещены на расстоянии 3,5 см друг от друга, что обеспечивает равномерное распределение тепла и обеспечивает оптимальные условия сушки. Дополнительно, рабочая температура дегидратора настраивается в диапазоне от 30 до 90˚С, а встроенный таймер позволяет установить необходимое время сушки в пределах 0-24 часов. Таким образом, вы можете легко контролировать процесс сушки и добиваться идеальных результатов для различных продуктов. Снабжен цифровым управлением и светодиодным освещением, наш дегидратор обеспечивает удобство в использовании даже в условиях низкой освещенности. Максимальная загрузка свежих продуктов составляет 20 кг, позволяя обрабатывать большие объемы продуктов за один раз. Двойной корпус обеспечивает надежную защиту и устойчивость при работе дегидратора. Он выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает долгий срок службы устройства и легкость в уходе за ним. Помимо всего вышеуказанного, дегидратор SS-12H frosy имеет компактные размеры 470мм x 670мм x 570мм и легкий вес всего 20,00 кг. Таким образом, его легко разместить в любой кухне и перемещать при необходимости. Не упустите возможность приобрести этот высокоэффективный и надежный дегидратор, который поможет вам создавать вкусные и полезные сушеные продукты с минимумом усилий! Закажите дегидратор SS-12H frosy прямо сейчас и погрузитесь в удивительный мир дегидрации!
Оборудование для сушки, которое используется на профессиональной кухне, отличается мощностью, объемом загрузки и конструктивными особенностями, которые мы здесь рассмотрим.
Зачем нужна дегидратация продуктов?
Дегидратация, или обезвоживание, это процесс устранения влаги из продуктов питания. Сухие продукты при правильном приготовлении можно хранить значительно дольше, не прибегая к холодильному или морозильному оборудованию. Сушеные овощи или фрукты занимают меньше места, и могут быть впоследствии использованы для приготовления горячих первых блюд или компотов без предварительной подготовки. Таким образом, если у вас есть доступ к большим объемам сырых овощей и профессиональный дегидратор, вы можете создать запас готовых к применению сухофруктов или высушенных овощей.
Для подготовки к длительному хранению сушат также мясо или рыбу. Сушеная разнообразная зелень используется в качестве приправ.
В некоторых случаях дегидраторы используют для тепловой обработки продуктов для тех, кто придерживается сыроедения, с целью разнообразить меню. При этом важно соблюдать тепловые режимы и добиваться максимального сохранения полезных веществ в продуктах питания.
Конструктивные особенности дегидратора для сушки фруктов и овощей
Дегидратор - это специальная камера, снабженная нагревательным элементом, вентилятором и поддонами для продуктов. Профессиональные дегидраторы изготавливают из нержавеющей стали. В них предусмотрены вентиляционные отверстия, установлены регуляторы температуры сушки и таймер. В моделях, представленных на нашем сайте, вентиляторы установлены сзади корпуса. Благодаря этому поток теплого воздуха равномерно распределяется по всему объему сушильной камеры.
Если вентилятор расположен снизу, как это чаще всего бывает в бытовых приборах, сушильные поддоны периодически приходится менять местами. Профессиональная сушка для продуктов лишена этого недостатка. Достаточно загрузить подготовленные продукты на лотки, задать температуру и длительность сушки, а по завершении процесса извлечь и упаковать готовую сухую массу.
Как выбрать дегидраторы для сушки продуктов?
-
Основными параметрами при выборе этого оборудования являются:
- габаритные размеры;
- количество лотков;
- потребляемая мощность;
- наличие регулировок температуры и времени;
- производитель.
Эти факторы влияют на стоимость аппарата, поэтому, если дегидратор вам нужен время от времени для сушки небольших количеств продуктов, можно выбирать относительно простую модель.
Если же сушение продуктов - это важное и постоянное направление вашей работы, присмотритесь к более дорогим и надежным аппаратам.
Где купить профессиональное кухонное оборудование?
-
Интернет магазин “Фуд-Эквип” предлагает купить любое оборудование для профессиональной кухни от европейских и азиатских производителей по выгодной цене. В нашем ассортименте:
- сушка для продуктов;
- кукурузоварка;
- кофемашины;
- аппарат для пончиков;
- гриль для кур;
- тепловые витрины;
- холодильники и лари морозильные;
- пароконвектоматы и многое другое основное и вспомогательное оборудование.
Мы разрабатываем проекты для комплексного оснащения кафе, бистро, ресторанов и отелей, выполняем индивидуальный подбор оборудования для каждого конкретного заведения. Многолетний опыт и профессиональная подготовка наших специалистов позволяют сделать исключительно грамотные с технической стороны и выгодные ценовые предложения. При необходимости мы организовываем доставку и установку по Киеву и в другие регионы Украины. Звоните нам, или оставьте заявку на обратный звонок, мы обязательно свяжемся!