Профессиональные дегидраторы для сушки овощей и фруктов

12 товаров
Вид
Номер: de-11610
7 465грн

Сушилка для пищевых продуктов (дегидратор) GoodFood WS8PRO: Профессиональное оборудование для сушки разнообразных продуктов Сушилка для пищевых продуктов GoodFood WS8PRO - это надежное и эффективное оборудование, специально разработанное для использования в промышленности и коммерческих предприятиях. Обеспечивая высокую производительность и качественный результат, данная сушилка идеально подходит для сушки овощей, фруктов, рыбы, трав, мяса, вяленого мяса и других продуктов. Надежность и долговечность Сушилка GoodFood WS8PRO выполнена из высококачественных материалов, чтобы обеспечить надежную работу в течение длительного времени. Корпус, блок управления и полки изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, обеспечивая их устойчивость к коррозии и повышенным температурам. Продуманный дизайн Сушилка оснащена цифровым дисплеем и сенсорными кнопками для удобного управления процессом сушки. Вентилятор внутри устройства равномерно распределяет горячий воздух горизонтально, обеспечивая равномерную сушку всех видов продуктов. Практичные характеристики Сушилка GoodFood WS8PRO обладает широким диапазоном настроек, что делает её универсальным инструментом для сушки различных продуктов. С таймером на 24 часа и возможностью регулировки температуры от 35 до 75 °C, вы можете настроить процесс сушки согласно требованиям вашего производства. Оптимальные размеры и мощность С сушилкой GoodFood WS8PRO вы получаете максимальную производительность при минимальных затратах. Размеры полок 310х310 мм и восемь полок позволяют эффективно использовать пространство внутри устройства. Мощность 1 кВт и напряжение 220В обеспечивают стабильную и эффективную работу сушилки. Компактность и удобство использования Сушилка GoodFood WS8PRO компактна и легка в управлении. Её габаритные размеры составляют 460х340х320 мм, а вес всего 8,10 кг, что делает её идеальным решением для организаций с ограниченным пространством. Гарантированное качество Производитель оставляет за собой право на внесение улучшений в изделие, чтобы обеспечить его соответствие самым современным требованиям и стандартам. Поэтому сушилка GoodFood WS8PRO всегда будет дарить вам отличные результаты сушки продуктов. Сушилка для пищевых продуктов GoodFood WS8PRO - это надежное и эффективное оборудование, которое поможет вам значительно увеличить производственные мощности и обеспечить высокое качество продукции.

Номер: 4499
7 999грн

Сушка для продуктов (дегидратор) WS10 PRO - это профессиональное оборудование, которое позволяет сушить овощи, фрукты, зелень, мясо и рыбу в домашних условиях или на производстве. Она имеет компактные габариты 420x550x380 мм и выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает ее прочность и долговечность. Данная сушка комплектуется 10 сетками размером 390х390 мм и лотком 350х400 мм, что позволяет разместить на них большое количество продуктов. Это обеспечивает равномерную сушку и сохранение полезных свойств продуктов, что делает их более вкусными и питательными. Мощность дегидратора составляет 1 кВт при напряжении 220 вольт, что позволяет быстро и эффективно сушить продукты. Сушка для продуктов (дегидратор) WS10 PRO может быть использована для приготовления сухофруктов, сушеных трав и специй, а также для приготовления вкусных и полезных закусок из мяса и рыбы. С помощью этого дегидратора вы можете сэкономить время и деньги, избежать покупки дорогих сушеных продуктов и наслаждаться вкусными и полезными закусками в любое время года. Сушка для продуктов (дегидратор) WS10 PRO имеет габаритные размеры 420x550x380 мм и весит всего 10 кг, что делает ее легкой в использовании и компактной для хранения. Она может быть использована как на домашней кухне, так и на производстве. Если вы ищете профессиональный и надежный дегидратор для сушки продуктов, то Сушка для продуктов (дегидратор) WS10 PRO - идеальный выбор для вас! Купите ее сейчас и наслаждайтесь вкусными и полезными продуктами в любое время дня!

Номер: de-11440
8 839грн

Дегидратор FFD-10H Frosty: Полное Погружение в Мир Здорового Питания Основные характеристики: Размер полок: 300мм x 280 мм (сетка: 8мм х 8мм) Дегидратор FFD-10H Frosty обеспечивает просторные полки с размерами 300мм x 280мм, с сеткой размером 8мм x 8мм, обеспечивая идеальное распределение тепла для равномерной сушки ваших продуктов. 10 уровней, расстояние между уровнями 30мм С 10 уровнями и расстоянием 30мм между ними, вы получаете максимальное пространство для сушки продуктов, при этом обеспечивается эффективная циркуляция воздуха. Максимальная загрузка свежих продуктов: 8кг Потрясающая возможность загрузки до 8 кг свежих продуктов позволит вам обрабатывать большие объемы, экономя ваше время. Рабочая температура: от 30˚С до 90˚С (шаг 5˚С) Избегайте перегрева или недообработки благодаря широкому диапазону рабочих температур с шагом в 5˚С от 30˚С до 90˚С. Таймер: 0-24 часа (шаг 30 мин) С удобным таймером от 0 до 24 часов с шагом в 30 минут, вы имеете полный контроль над процессом сушки. Уровень шума: 45-50 дБ Наслаждайтесь тишиной во время процесса благодаря уровню шума в пределах 45-50 дБ. Сенсорная панель управления с дисплеем и светодиодными индикаторами Интуитивно понятная сенсорная панель с ярким дисплеем и светодиодными индикаторами обеспечивает легкость управления. Верхнее светодиодное освещение Дополнительное светодиодное освещение сверху обеспечивает ясный обзор внутреннего пространства дегидратора. Двухстенный корпус и удобные ручки для переноски Инновационный двухстенный корпус обеспечивает энергоэффективность и предотвращает перегрев снаружи. Дополнительно, удобные ручки облегчают перенос оборудования. Двери со стеклом с магнитным удержанием Прозрачные двери с магнитным удержанием обеспечивают удобный доступ и контроль над процессом. В комплекте: 10 полок Поддон для крошек и воды Материалы: Корпус, вентилятор, полки: Нержавеющая сталь Ручка: Алюминий Ручки для переноски: Высококачественный пластик Технические данные: Мощность: 0,80 кВт Напряжение: 220В Размеры: ДШВ: 345мм x 395мм x 430мм Вес: 10.60 кг Дегидратор FFD-10H Frosty - это инновационное решение для любителей здорового питания, предоставляющее широкий диапазон функций и высокую эффективность сушки. Обеспечьте себе и вашей семье здоровые угощения с этим надежным и удобным устройством.

Номер: de-10627
8 878грн

Дегидратор REEDNEE FK03 - это идеальный выбор для тех, кто ищет качественный и надежный дегидратор для сушки фруктов, овощей, мяса и рыбы. Он обеспечивает равномерную сушку продуктов благодаря вентилятору прямого обдува, который позволяет поддерживать оптимальную температуру внутри дегидратора. В комплект поставки входят 10 съемных полок-решеток размером 375х390 мм, каждая из которых может выдерживать до 0,5 кг продукта. Это позволяет сушить большое количество продуктов одновременно. Дегидратор выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и простоту в уходе. Дегидратор REEDNEE FK03 имеет защиту от перегрева, механическое управление и термостат, что обеспечивает точность и надежность работы. Рабочая температура составляет 35-75 градусов, а 12-часовой таймер позволяет настроить время сушки продуктов. Смотровое стекло облегчает наблюдение за процессом сушки. Дегидратор REEDNEE FK03 имеет габаритные размеры 470х370х550 мм, что позволяет легко поместить его на кухне или в другом помещении. Его мощность электрическая составляет 1 кВт, а подключение к электросети осуществляется при напряжении 220 В. Он производится в Китае и отличается высоким качеством сборки. Дегидратор REEDNEE FK03 - это идеальное решение для всех, кто хочет получить свежие и полезные продукты в любое время года. Он легко справляется со сушкой фруктов, овощей, мяса и рыбы, сохраняя их питательные свойства и вкус. Закажите его прямо сейчас на нашем сайте и наслаждайтесь вкусными и здоровыми лакомствами в любое время!

Номер: de-11609
8 887грн

Дегидратор WS12PRO Good Food: Сушилка для пищевых продуктов Мощное решение для Промышленных Нужд Приветствуем вас в мире высококачественных сушильных решений – Дегидратор WS12PRO Good Food. Это надежное оборудование, разработанное специально для использования в промышленных условиях. Позвольте нам представить вам все преимущества этого инновационного продукта. Универсальное Применение WS12PRO - это идеальное решение для сушки различных видов продуктов, включая овощи, фрукты, рыбу, травы, мясо, вяленое мясо и многое другое. Этот дегидратор идеально подходит для использования на производстве полуфабрикатов в пищевой промышленности. Надежность и Долговечность Корпус, блок управления и полки этого дегидратора изготовлены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, обеспечивая прочность и долговечность оборудования. Все электрические компоненты сделаны из высококачественных материалов и рассчитаны на длительный срок службы при высоких температурах, что делает WS12PRO надежным партнером на производстве. Удобство Использования Цифровой дисплей и сенсорные кнопки делают использование этого дегидратора максимально простым и удобным. Вы сможете легко настроить таймер на 24 часа и регулировать температуру сушки в диапазоне от 35 до 90 градусов Цельсия в соответствии с вашими потребностями. Просторный и Эффективный С WS12PRO у вас есть 12 просторных полок размером 310х255 мм, что обеспечивает максимальную производительность и эффективность сушки. Вентилятор равномерно распределяет горячий воздух внутри устройства, обеспечивая равномерное сушение всех продуктов на всех уровнях. Технические Характеристики Мощность: 1 кВт Напряжение: 220 В Габаритные размеры: 420х340х450 мм Вес: 9,30 кг Упаковочные размеры: 495х435х520 мм Вес в упаковке: 11,40 кг Гибкость и Надежность Этот дегидратор обеспечивает гибкость и надежность в процессе сушки, что делает его незаменимым инструментом для производства полуфабрикатов в пищевой промышленности. Изменения и Улучшения Изготовитель оставляет за собой право на внесение изменений для улучшения своего продукта. Технические характеристики и дизайн могут меняться без предварительного уведомления, что гарантирует постоянное совершенствование и соответствие самым высоким стандартам качества. Заключение Дегидратор WS12PRO Good Food - это идеальное решение для вашего предприятия в области пищевой промышленности. Обеспечьте себе надежность, эффективность и качество сушки с этим высокотехнологичным оборудованием от Good Food.

Номер: 5342
12 738грн

Сушка для продуктов (Дегидратор) PROFI LINE 229033 Hendi (Нидерланды) - это качественное и надежное оборудование для домашней или профессиональной сушки фруктов, овощей, мяса и рыбы. Он обеспечивает мягкую и равномерную сушку продуктов, сохраняя их питательные свойства и вкус. С помощью этого дегидратора вы можете легко настроить время и температуру сушки с помощью встроенного таймера до 24 часов, с шагом 30 минут и регулировки температуры от +35°C до +75°C, с шагом 5°C. Это позволяет сушить продукты с высокой точностью и удобством. Дегидратор имеет 6 съемных сеток из нержавеющей стали размером 305x330 мм, которые обеспечивают большую площадь для сушки продуктов. Его габаритные размеры составляют 340x450x(H)311 мм, что позволяет легко поместить его на кухне или в другом помещении. Сушка для продуктов (Дегидратор) PROFI LINE 229033 Hendi (Нидерланды) имеет напряжение 220 В и мощность 0,65 кВт, что обеспечивает высокую эффективность и надежность работы. Он выполнен из высококачественных материалов, что обеспечивает долговечность и простоту в уходе. Этот дегидратор - идеальный выбор для тех, кто хочет получить свежие и полезные продукты в любое время года. Закажите его прямо сейчас на сайте food-equip.com.ua и наслаждайтесь вкусными и здоровыми лакомствами в любое время! Он станет незаменимым помощником для всех, кто ценит качество и комфорт при использовании дегидратора.

Номер: de-11439
14 166грн

Дегидратор FFD-12H Frosty: Совершенное Оборудование для Засушки и Хранения Продуктов Эффективная Засушка с Дегидратором FFD-12H Frosty Хотите сохранить свежесть продуктов и приготовить уникальные вкусняшки? Дегидратор FFD-12H Frosty - ваш надежный помощник в этом деле. Он предоставляет высокую производительность и удобство в использовании для засушки широкого спектра продуктов. Технические характеристики: Размер полок и сетки Размер полок: 400мм x 380мм (сетка: 8мм x 8мм) 12 уровней с расстоянием между ними 35мм, обеспечивающих пространство для обработки большого объема продуктов. Максимальная загрузка Дегидратор способен обработать до 20кг свежих продуктов за один цикл, обеспечивая вам достаточно пространства для больших партий. Рабочая температура и таймер Регулируйте температуру от 30˚С до 90˚С с шагом 5˚С, подстраиваясь под требования каждого продукта. Таймер настраивается в пределах 0-24 часов с шагом 30 минут, давая вам полный контроль над процессом засушки. Уровень шума и управление Низкий уровень шума (50-55 дБ) обеспечивает комфортное использование в любое время дня. Сенсорная панель управления с ярким дисплеем и светодиодными индикаторами делает настройку процесса максимально удобной. Инновационные особенности Верхнее светодиодное освещение обеспечивает прозрачность во время работы. Двухстенный корпус гарантирует эффективное энергосбережение, при этом внешний корпус не нагревается в процессе работы. Удобные ручки для переноски оборудования обеспечивают мобильность и легкость в использовании. Двери со стеклом с магнитным удержанием обеспечивают надежное и герметичное закрытие. Комплектация: В комплекте поставляется 10 полок, позволяя вам максимально эффективно использовать пространство. Поддон для крошек и воды обеспечивает удобство в уходе за оборудованием. Материалы и Технические Данные: Корпус, вентилятор, полки выполнены из высококачественной нержавеющей стали, обеспечивая долгий срок службы и гигиеничность. Ручка выполнена из прочного алюминия, а ручки для переноски из высококачественного пластика. Технические данные: 0,90 кВт / 220В. Компактные Размеры и Легкий Вес: Размеры (ДШВ): 470мм x 670мм x 550мм Вес: 20.00 кг Выбирайте Дегидратор FFD-12H Frosty - инновационное решение для засушки, сохранения витаминов и создания вкусных угощений. Обеспечьте себе возможность наслаждаться свежестью продуктов в любое время года!

Номер: de-11441
18 026грн

Дегидратор FFD-16H Frosty: Идеальное Оборудование для Здорового Питания Хотите добавить в свой рацион больше свежих и полезных продуктов? Дегидратор FFD-16H Frosty - ваш надежный союзник в сохранении всех витаминов и питательных веществ! Позвольте нам представить вам этот передовой дегидратор, который станет незаменимым помощником в вашей кухне. Технические Характеристики: 1. Размер Полок и Расстояние Между Ними: Размер полок: 400мм х 380 мм (сетка: 8мм х 8мм) 16 уровней, расстояние между уровнями 35 мм 2. Максимальная Загрузка и Рабочая Температура: Максимальная загрузка свежих продуктов: 0 кг Рабочая температура: от 30˚С до 90˚С (шаг 5˚С) 3. Таймер и Уровень Шума: Таймер: 0-24 часа (шаг 30 мин) Уровень шума: 50-55 дБ 4. Удобное Управление и Индикация: Сенсорная панель управления с дисплеем и светодиодными индикаторами 5. Освещение и Безопасность: Верхнее светодиодное освещение Двухстенный корпус обеспечивает энергообеспечение, снаружи корпус во время работы не нагревается. Двери со стеклом с магнитным удержанием В комплекте: 16 полок Поддон для крошек и воды Материалы и Дизайн: Корпус, вентилятор, полки: нержавеющая сталь Ручка: алюминий Ручки для переноски: высококачественный пластик Технические Детали: Электропитание: 1,50 кВт / 220В Размеры (ДШВ): 465мм x 570мм x 670мм Вес: 24.00 кг Почему выбирают FFD-16H Frosty? Дегидратор FFD-16H Frosty - это не только мощное техническое оборудование, но и стильный аксессуар для вашей кухни. С его помощью вы сможете создавать вкусные и полезные угощения, сохраняя все полезные свойства продуктов. Благодаря инновационным технологиям и прочным материалам, этот дегидратор станет надежным союзником на пути к здоровому образу жизни. Не упустите шанс улучшить свой рацион и наслаждаться вкусом природы вместе с дегидратором FFD-16H Frosty!

Номер: 4373
19 686грн

Дегидратор 229026 PROFI LINE Hendi (Нидерланды) - это превосходный выбор для тех, кто ищет высококачественный и надежный дегидратор для сушки фруктов, овощей, мяса и рыбы. Он выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и простоту в уходе. С помощью этого дегидратора вы можете легко сушить большое количество продуктов благодаря 10 съемным сеткам из нержавеющей стали размером 395х395 мм. Дегидратор имеет напряжение 220 В, мощность 1 кВт и температуру сушки от +35 до +75 градусов по Цельсию. Габаритные размеры дегидратора составляют 417х535х430 мм, что позволяет легко поместить его на кухне или в другом помещении. Благодаря своим компактным размерам, он также легко транспортируется и хранится. Дегидратор 229026 PROFI LINE Hendi (Нидерланды) - идеальный выбор для тех, кто хочет получить свежие и полезные продукты в любое время года. Закажите его прямо сейчас на сайте food-equip.com.ua и наслаждайтесь вкусными и здоровыми лакомствами в любое время!

Номер: de-11442
20 767грн

Дегидратор FFD-20H Frosty: Идеальное Решение для Засушки продуктов Максимальная Производительность Дегидратор FFD-20H Frosty - это инновационное оборудование, разработанное для максимально эффективной засушки продуктов. С его 20 уровнями и размером полок 400мм x 380мм (сетка: 8мм x 8мм) вы сможете обрабатывать большой объем сырья за один цикл. Персонализированная Регулировка Температуры Оснащенный терморегулятором, дегидратор FFD-20H Frosty позволяет настроить рабочую температуру в пределах от 30˚С до 90˚С с шагом в 5˚С. Это обеспечивает идеальные условия для каждого типа продукта, сохраняя их витамины и питательные вещества. Удобное Управление Сенсорная панель управления с ярким дисплеем и светодиодными индикаторами делает использование дегидратора максимально простым и интуитивным. Таймер с шагом в 30 минут дает вам полный контроль над процессом. Бесшумная Работа С уровнем шума от 50 до 55 дБ дегидратор FFD-20H Frosty работает практически бесшумно, обеспечивая комфортное использование в любое время дня. Энергоэффективный Дизайн Двухстенный корпус не только обеспечивает надежную изоляцию, но и предотвращает перегрев корпуса во время работы. Это гарантирует безопасность использования и энергоэффективность. Переносимость и Удобство С оборудованием легко манипулировать благодаря удобным ручкам для переноски, расположенным в корпусе. Это особенно удобно при необходимости перемещения дегидратора между местами. Прозрачные Двери для Наблюдения Двери с магнитным удержанием и стеклянными вставками позволяют вам наблюдать за процессом дегидрации без необходимости открывать двери, сохраняя при этом тепловой режим. Комплектация и Материалы Высшего Качества Дегидратор поставляется с 20 полками и поддоном для крошек и воды, обеспечивая полную функциональность. Корпус, вентилятор и полки выполнены из нержавеющей стали, а ручки из алюминия и высококачественного пластика. Это гарантирует долгий срок службы и надежную работу оборудования. Технические Характеристики Электропитание: 2,00 кВт/220В Размеры (ДШВ): 465мм x 570мм x 820мм Вес: 29.00 кг Дегидратор FFD-20H Frosty - это идеальное решение для тех, кто ценит качество, эффективность и удобство в одном компактном устройстве. Позвольте себе наслаждаться засушенными продуктами высочайшего качества прямо у себя дома.

Номер: de-11602
Нет в наличии
43 232грн

Дегидратор FFD-32H FROSTY Италия: Ваш Идеальный Помощник в Дегидрации Встречайте нового лидера в мире дегидраторов - Дегидратор FFD-32H FROSTY Италия. Это воплощение итальянского мастерства и инноваций, предназначенное для обеспечения вас качественными и здоровыми продуктами на протяжении многих лет. Высокая Производительность 32 Уровня Дегидрации: Никогда еще процесс дегидрации не был столь эффективным. С 32 уровнями вы получаете максимальную гибкость в обработке продуктов. Интеллектуальный Таймер: С таймером от 0 до 24 часов с шагом в 30 минут вы можете точно настроить процесс сушки в соответствии с вашими потребностями. Превосходное Качество Двухстенный Корпус: Инновационная конструкция с двухстенным корпусом обеспечивает оптимальную теплоизоляцию и сохраняет максимальное количество питательных веществ в ваших продуктах. Сенсорная Панель Управления: Простота управления на вашем пальце благодаря сенсорной панели с дисплеем и светодиодными индикаторами, позволяющая вам легко настраивать параметры дегидрации. Комфорт и Удобство Два Независимых Отделения: Максимальная гибкость в обработке различных продуктов одновременно благодаря двум независимым отделениям. Мобильность и Практичность: С ручками для переноски и четырьмя поворотными колесами, включая два с тормозом, дегидратор легко перемещать и фиксировать в нужном положении. Продуманный Дизайн Стеклянные Двери с Магнитным Удержанием: Прозрачные двери не только придают элегантный вид, но и обеспечивают легкое наблюдение за процессом дегидрации. Верхнее LED Освещение: Подсветка сверху обеспечивает отличную видимость внутри дегидратора, что позволяет вам контролировать процесс даже в условиях недостаточного освещения. Безопасность и Долговечность Нержавеющая Сталь: Корпус, полки и вентиляторы изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, обеспечивая долговечность и легкость в уходе. Поддон для Крошек и Воды: В комплекте входит поддон для удобной очистки и сбора крошек и лишней влаги. Технические Характеристики Мощность: 3,00 кВт Напряжение: 220 В Размеры (ДШВ): 465мм x 570мм x 1320мм Вес: 46.00 кг Дегидратор FFD-32H FROSTY Италия - это исключительный выбор для тех, кто ценит качество, эффективность и удобство в процессе приготовления здоровых и вкусных продуктов. Не упустите возможность обновить свою кулинарную рутину с этим выдающимся прибором!

Номер: de-11603
Нет в наличии
48 366грн

Дегидратор FFD-40H FROSTY: Ваш Идеальный Помощник в Приготовлении Максимальная Эффективность Дегидрации Дегидратор FFD-40H FROSTY – это надежное решение для всех, кто стремится к здоровому образу жизни и любит экспериментировать с кулинарными творениями. С 40 уровнями для дегидрации, этот инновационный прибор обеспечивает максимальную производительность, сохраняя все полезные свойства продуктов. Персонализированный Контроль Температуры и Времени Никогда не ограничивайте свои кулинарные амбиции с дегидратором FFD-40H FROSTY. Рабочая температура, регулируемая от 30˚С до 90˚С с шагом 5˚С, и таймер на 24 часа с шагом в 30 минут позволяют вам создавать великолепные закуски и деликатесы точно по вашим предпочтениям. Два Независимых Отделения для Максимальной Гибкости С двумя отдельными отделениями дегидратора FFD-40H FROSTY вы можете одновременно обрабатывать различные продукты, сохраняя их индивидуальные вкусы и текстуры. Это идеальное решение для семей, любящих экспериментировать с разнообразными рецептами. Совершенное Управление и Удобство использования Сенсорная панель управления с ярким дисплеем и светодиодными индикаторами делает работу с дегидратором FFD-40H FROSTY интуитивно понятной и легкой. Дополнительно, верхнее светодиодное освещение обеспечивает яркое освещение внутри каждого отделения, что позволяет вам контролировать процесс дегидрации в любое время дня. Превосходное Качество и Долговечность Дегидратор FFD-40H FROSTY обладает двухстенным корпусом, выполненным из нержавеющей стали, что обеспечивает не только стильный внешний вид, но и долговечность прибора. Ручки для переноски и четыре поворотных колеса делают его легким в управлении и перемещении по кухне. Инновационный Дизайн Полок С 40 полками, изготовленными из нержавеющей стали и сетки размером 8х8 мм, дегидратор FFD-40H FROSTY обеспечивает максимальную эффективность дегидрации продуктов любой формы и размера. Расстояние между уровнями в 35 мм позволяет использовать даже самые объемные ингредиенты. Все, что вам нужно, в комплекте Дегидратор FFD-40H FROSTY поставляется с поддоном для крошек и воды, обеспечивая удобство в уходе за прибором и поддерживая чистоту в процессе эксплуатации. Надежность и Безопасность С дверями со стеклом с магнитным удержанием и двумя передними колесами с тормозом, дегидратор FFD-40H FROSTY обеспечивает безопасное и удобное использование в любых условиях. Технические Характеристики Мощность: 4,00 кВт / 220В Размеры (ДШВ): 465мм x 570мм x 1616мм Вес: 54.00 кг Дегидратор FFD-40H FROSTY отличается высокой производительностью, максимальной гибкостью и надежностью. Это идеальное решение для тех, кто ценит качество, удобство и инновации в кулинарии. Позвольте себе создать невероятные блюда с помощью этого непревзойденного дегидратора от FROSTY.

Последние отзывы
Дегидратор FK03 REEDNEE

Оборудование для сушки, которое используется на профессиональной кухне, отличается мощностью, объемом загрузки и конструктивными особенностями, которые мы здесь рассмотрим.

Зачем нужна дегидратация продуктов?

Дегидратация, или обезвоживание, это процесс устранения влаги из продуктов питания. Сухие продукты при правильном приготовлении можно хранить значительно дольше, не прибегая к холодильному или морозильному оборудованию. Сушеные овощи или фрукты занимают меньше места, и могут быть впоследствии использованы для приготовления горячих первых блюд или компотов без предварительной подготовки. Таким образом, если у вас есть доступ к большим объемам сырых овощей и профессиональный дегидратор, вы можете создать запас готовых к применению сухофруктов или высушенных овощей.

Для подготовки к длительному хранению сушат также мясо или рыбу. Сушеная разнообразная зелень используется в качестве приправ.

В некоторых случаях дегидраторы используют для тепловой обработки продуктов для тех, кто придерживается сыроедения, с целью разнообразить меню. При этом важно соблюдать тепловые режимы и добиваться максимального сохранения полезных веществ в продуктах питания.

Конструктивные особенности дегидратора для сушки фруктов и овощей

Дегидратор - это специальная камера, снабженная нагревательным элементом, вентилятором и поддонами для продуктов. Профессиональные дегидраторы изготавливают из нержавеющей стали. В них предусмотрены вентиляционные отверстия, установлены регуляторы температуры сушки и таймер. В моделях, представленных на нашем сайте, вентиляторы установлены сзади корпуса. Благодаря этому поток теплого воздуха равномерно распределяется по всему объему сушильной камеры.

Если вентилятор расположен снизу, как это чаще всего бывает в бытовых приборах, сушильные поддоны периодически приходится менять местами. Профессиональная сушка для продуктов лишена этого недостатка. Достаточно загрузить подготовленные продукты на лотки, задать температуру и длительность сушки, а по завершении процесса извлечь и упаковать готовую сухую массу.

Как выбрать дегидраторы для сушки продуктов?

    Основными параметрами при выборе этого оборудования являются:
  • габаритные размеры;
  • количество лотков;
  • потребляемая мощность;
  • наличие регулировок температуры и времени;
  • производитель.

Эти факторы влияют на стоимость аппарата, поэтому, если дегидратор вам нужен время от времени для сушки небольших количеств продуктов, можно выбирать относительно простую модель.

Если же сушение продуктов - это важное и постоянное направление вашей работы, присмотритесь к более дорогим и надежным аппаратам.

Где купить профессиональное кухонное оборудование?

    Интернет магазин “Фуд-Эквип” предлагает купить любое оборудование для профессиональной кухни от европейских и азиатских производителей по выгодной цене. В нашем ассортименте:
  • сушка для продуктов;
  • кукурузоварка;
  • кофемашины;
  • аппарат для пончиков;
  • гриль для кур;
  • тепловые витрины;
  • холодильники и лари морозильные;
  • пароконвектоматы и многое другое основное и вспомогательное оборудование.

Мы разрабатываем проекты для комплексного оснащения кафе, бистро, ресторанов и отелей, выполняем индивидуальный подбор оборудования для каждого конкретного заведения. Многолетний опыт и профессиональная подготовка наших специалистов позволяют сделать исключительно грамотные с технической стороны и выгодные ценовые предложения. При необходимости мы организовываем доставку и установку по Киеву и в другие регионы Украины. Звоните нам, или оставьте заявку на обратный звонок, мы обязательно свяжемся!