Подовые печи

21 товар
Вид
Номер: po-11393
15 914грн

Печь подовая HGB-20D Frosty  Добро пожаловать в мир высокотехнологичных кулинарных решений с нашей подовой печью HGB-20D Frosty. Это надежное оборудование, созданное для того, чтобы превратить ваш опыт приготовления пищи в настоящее удовольствие. Давайте рассмотрим ключевые характеристики этой уникальной печи, которые сделают ваши кулинарные эксперименты легкими и приятными. 1. Компактный и просторный дизайн С печью HGB-20D Frosty вы получаете идеальное сочетание компактности и вместительности. Ее одна камера обеспечивает достаточно места для размещения 2 противней размером 600х400 мм или 1 противня размером 800х600 мм, открывая бескрайние возможности для творчества в кулинарии. 2. Электронный контроль и многофункциональность Снабженная современными технологиями, печь HGB-20D Frosty оснащена электронным термометром и двумя термостатами для точного контроля температуры. Работайте в широком диапазоне от +35°C до +400°C, выбирая идеальные условия для каждого из ваших блюд. 3. Раздельное регулирование верхнего и нижнего обогрева Проявите свое мастерство, регулируя верхние и нижние ТЭНа по отдельности. Это позволит вам достичь идеального сочетания тепла для создания неповторимых блюд с идеальной текстурой и вкусом. 4. Цифровой таймер для точности Современные кулинарные подвиги требуют точности. Цифровой таймер обеспечивает удобство и точность в управлении временем приготовления - до 99 минут. 5. Прочные материалы для долговечности HGB-20D Frosty создана для высоких нагрузок и долговечности. Фасад из нержавеющей стали и корпус из оцинкованной стали гарантируют стойкость к воздействию времени и условиям кухонной среды. 6. Продуманный дизайн для удобства использования С устойчивым металлическим подом и противоскользящими ножками, печь остается прочно на своем месте, обеспечивая безопасность и удобство в работе. 7. Эффективность и экономия энергии С техническими данными 6,60 кВт/380В, печь HGB-20D Frosty предлагает выдающуюся эффективность, сберегая ваше время и энергию. 8. Идеальное соотношение размеров С размерами 1220мм x 820мм x 575мм, эта подовая печь легко вписывается в любую кухню, предоставляя вам возможность готовить в стиле и с комфортом. Выберите подовую печь HGB-20D Frosty - ваш путь к выдающемуся кулинарному опыту. Надежность, функциональность и стиль объединены в этом устройстве, чтобы сделать вашу кухню истинным центром кулинарных шедевров.

Номер: 4671
16 206грн

Печь подовая RKP-1 от компании "food-equip" - это высококачественное оборудование, предназначенное для выпечки хлебобулочных изделий. Она имеет один ярус и внутренние габариты двух камер размером 830х640х260 мм, в каждой из которых можно разместить два противня размером 600х400 мм. Одной из главных характеристик данной печи является ее мощность - 6,05 кВт. Она позволяет быстро нагревать камеру до нужной температуры, что очень важно при выпечке хлебобулочных изделий. Печь подовая RKP-1 имеет лицевую панель из нержавеющей стали, а корпус окрашенный сталью, что делает ее не только удобной в использовании, но и долговечной в эксплуатации. Она оснащена цифровым термометром и двумя термостатами, что обеспечивает точный контроль температуры внутри камеры. Диапазон температур составляет от +20 до +350 градусов Цельсия. Габаритные размеры печи подовой RKP-1 составляют 1250x840х600 мм, а ее вес составляет 75 кг. Она имеет один ярус, что позволяет выпекать небольшое количество продукции. Однако, благодаря своим компактным размерам, она легко помещается в маленьких помещениях, что делает ее идеальным выбором для небольших производств или кафе.

Номер: 4508
25 295грн

Подовая печь NES-12 - это высококачественное оборудование для профессиональной кухни, предназначенное для приготовления различных блюд с использованием технологии выпечки. Электрическая подовая печь NES-12 обладает механической панелью управления, что обеспечивает легкость в использовании. Печь имеет диапазон температур до 400°C, что позволяет приготовить большое количество блюд и разнообразить меню ресторана или кафе. Корпус печи изготовлен из окрашенной стали, что обеспечивает прочность и долговечность работы оборудования. Внутренние размеры камеры печи составляют 870х650х250мм, что позволяет размещать внутри два противня размером 600х400 мм. Это обеспечивает достаточно большую вместимость для приготовления различных блюд, как для маленьких кафе, так и для больших ресторанов. Подовая печь NES-12 установлена на металлический под, что обеспечивает устойчивость и безопасность в работе. Габаритные размеры печи составляют 1220x840х630h, что позволяет разместить ее в любом месте кухни, не занимая много места. Печь имеет один ярус, что обеспечивает легкость и удобство при использовании. Она отличается высокой производительностью и надежностью, что является важным фактором при выборе оборудования для профессиональной кухни. Электрическая подовая печь NES-12 обеспечивает быстрое и качественное приготовление различных блюд, а также имеет простую и понятную механическую панель управления, что позволяет использовать ее даже начинающим поварам. Печь обладает надежной конструкцией, выполненной из качественных материалов, что обеспечивает долговечность и надежность ее работы.

Номер: po-11394
31 792грн

Печь подовая HGB-40D Frosty  Добро пожаловать в мир высококачественных подовых печей! Представляем вашему вниманию подовую печь HGB-40D Frosty – идеальное сочетание функциональности, надежности и стильного дизайна для вашего бизнеса в сфере пекарни или ресторана. Эта мощная и эффективная печь обеспечит вас всем необходимым для приготовления великолепных блюд. 1. Две камеры для большей производительности: Печь HGB-40D Frosty оснащена двумя просторными камерами размером 860х620х220мм каждая. Это обеспечивает вам возможность одновременной работы с несколькими противнями, что значительно повышает производительность вашей кухни. 2. Гибкие возможности по емкости: С этой подовой печью вы получаете свободу выбора – она способна вмещать 4 противня размером 600х400 мм или 2 противня размером 800х600 мм. Противни не входят в комплект, что позволяет вам настроить свое оборудование под конкретные потребности. 3. Надежная конструкция для долговечности: Металлический под и корпус из оцинкованной стали придают этой печи высокую прочность и стойкость к внешним воздействиям. Фасад из нержавеющей стали придает не только привлекательный внешний вид, но и обеспечивает легкость в уходе за оборудованием. 4. Точный контроль температуры: Электронный термометр и четыре термостата обеспечивают точный контроль температуры в пределах от +35°C до +400°C. Это позволяет вам настроить идеальные условия для каждого блюда, обеспечивая их идеальное приготовление. 5. Раздельная регулировка ТЭНов: Уникальная возможность раздельной регулировки верхних и нижних ТЭНов позволяет создавать идеальные условия для различных видов выпечки. Это дает вам полный контроль над процессом приготовления. 6. Удобный цифровой таймер: С цифровым таймером, установленным на 99 минут, вы можете точно контролировать время приготовления и убедиться, что каждое блюдо готово вовремя. 7. Легкость передвижения: Снабжена четырьмя поворотными колесами, из которых два передних оборудованы тормозами, печь легко перемещается по вашей кухне. Это обеспечивает максимальную гибкость в организации пространства. 8. Высокие технические характеристики: С мощностью 13,2 кВт и подключением к электросети 380В, эта подовая печь предоставляет надежность и эффективность в работе. 9. Превосходные размеры: С размерами 1220мм x 820мм x 1120мм, печь HGB-40D Frosty легко интегрируется в различные кухонные пространства, обеспечивая оптимальное использование доступного места. Не упустите возможность улучшить свою кулинарную деятельность с подовой печью HGB-40D Frosty. Это надежное оборудование, которое принесет в ваш бизнес эффективность, удобство и выдающиеся результаты в приготовлении разнообразных блюд. Закажите сейчас и ощутите разницу в качестве приготовления с Frosty!

Номер: 4670
32 047грн

Печь подовая RKP-2 - это отличное оборудование для производства качественных и вкусных хлебобулочных изделий. Она оснащена двумя камерами с внутренними размерами 830х640х260 мм, в каждой из которых можно разместить два противня размером 600х400 мм. Количество ярусов - 2, что позволяет выпекать большое количество продукции. Одной из важных характеристик печи RKP-2 является ее мощность - 12,1 кВт. Это позволяет быстро достичь нужной температуры внутри камеры и обеспечить равномерную выпечку. Диапазон температур печи от +20 до +350 градусов Цельсия, что позволяет использовать ее для различных типов выпечки. Корпус печи RKP-2 выполнен из окрашенной стали, а лицевая панель из нержавеющей стали. Это делает печь надежной и долговечной. Печь RKP-2 оснащена цифровым термометром и двумя термостатами, что обеспечивает точный контроль температуры и удобство использования. Габаритные размеры печи составляют 1250x840х1270 мм, а вес - 142,5 кг. Подовая печь RKP-2 - это отличное оборудование для профессионального использования в пекарных цехах, кондитерских и других предприятиях, связанных с производством хлебобулочных изделий.

Номер: po-11395
47 633грн

Подовая Печь HGB-60D Frosty: Профессиональное Кулинарное Решение для Вашего Бизнеса Оптимальная Производительность: Современная подовая печь HGB-60D Frosty – это надежное оборудование для профессиональных кухонь, спроектированное для обеспечения высокой производительности. С тремя камерами размером 860х620х220мм она легко вмещает 6 противней размером 600х400 мм или 3 противня 800х600 мм (противни не входят в комплект). Интеллектуальный Контроль Температуры: Оборудованная электронным термометром и шестью термостатами, подовая печь HGB-60D Frosty обеспечивает точный и стабильный температурный режим в пределах от +35°C до +400°C. Раздельная регулировка верхними и нижними ТЭНами гарантирует равномерное прогревание и идеальный результат при каждом использовании. Удобство Использования: С цифровым таймером, предоставляющим максимальное время в 99 минут, вы можете легко контролировать процесс приготовления. Печь оснащена четырьмя поворотными колесами, из которых два передних оборудованы тормозами, обеспечивая легкость передвижения и безопасность в любых условиях. Элегантный Дизайн и Прочные Материалы: Фасад печи выполнен из нержавеющей стали, придающей не только эстетичный внешний вид, но и обеспечивающей долгий срок службы. Корпус из оцинкованной стали придает устройству устойчивость к воздействию внешних факторов. Технические Характеристики: С мощностью 19,8 кВт и напряжением 380В, подовая печь HGB-60D Frosty идеально подходит для профессиональных кухонь, предоставляя все необходимое для быстрого и качественного приготовления разнообразных блюд. Компактные Размеры: С размерами 1220мм x 820мм x 1530мм, печь легко интегрируется в любое рабочее пространство, обеспечивая оптимальное использование кухонной площади. Подовая печь HGB-60D Frosty – это современное и эффективное решение для заведений общественного питания, где важны как качество приготовленных блюд, так и производительность оборудования. Обеспечьте свою кухню лучшим – выбирайте HGB-60D Frosty для выдающихся результатов каждый раз!

Номер: 4509
50 115грн

Подовая печь NES-24 - это идеальное оборудование для любого предприятия, связанного с производством хлебобулочных изделий. Она обеспечивает высокое качество выпечки благодаря диапазону температур до 400°C и вмещает до 4 противней размером 600х400 мм. В этой статье мы расскажем подробнее о подовой печи NES-24, производимой компанией "food-equip". Подовая печь NES-24 имеет две камеры с внутренними размерами 870х650х250мм каждая, что позволяет размещать в них до 4 противней размером 600х400 мм. Такое количество места позволяет выпекать большое количество продукции за один цикл. Характеристики габаритных размеров составляют 1220x840х630h мм, что делает эту печь достаточно компактной и удобной для размещения на кухне или в пекарне. Корпус печи изготовлен из окрашенной стали, что обеспечивает долговечность и надежность работы. Подовая печь NES-24 имеет механическую панель управления, что обеспечивает удобство в использовании. Диапазон температур до 400°C позволяет использовать печь для различных типов выпечки. Количество ярусов составляет 2, что дополнительно расширяет возможности использования печи для производства различных продуктов. Подовая печь NES-24 работает от напряжения 380 В и имеет мощность 13 кВт, что позволяет ей достигать высоких температур и обеспечивать быструю и качественную выпечку. В целом, подовая печь NES-24 является надежным и удобным оборудованием для производства хлебобулочных изделий, которое обеспечивает высокое качество выпечки и быстрое производство продукции.

Номер: po-10889
101 835грн

Печь подовая XEKDT01EUS Unox Представляем вам печь подовую электрическую Unox XEKDT01EUS - идеальное решение для профессиональной выпечки в пекарнях, кафе и других заведениях общественного питания. Эта печь сочетает в себе высокое качество, инновационные функции и надежность, предоставляя вам все необходимое для создания великолепных выпечек. XEKDT01EUS оснащена пароувлажнением, что позволяет вам создавать идеальные условия для приготовления различных видов выпечки. Статический нагрев обеспечивает равномерное распределение тепла, а возможность установки температурного режима до +290ºC позволяет вам контролировать идеальную температуру для каждого блюда. У печи есть независимая панель управления, которая обеспечивает удобство в настройке и контроле процесса приготовления. Она также имеет возможность запоминания 20 программ по 3 шага, что позволяет вам легко повторить успешные рецепты. Ручной режим работы дает вам полный контроль над процессом приготовления, а работа в непрерывном режиме обеспечивает эффективность и производительность. Печь подовая Unox XEKDT01EUS имеет вместимость для одного противня размером 600х400 мм, что позволяет вам выпекать большое количество продукции за один цикл. Она также оснащена принудительным отводом влаги для влажных видов теста, что способствует получению идеальных результатов. Для установки печи вы можете использовать базы XEKRT-08EU-H или XEKRT-06EU-M, а также расстоечные шкафы XEKPT-08EU-B или XEKPT-08EU-C. Если вы планируете установить печь под пароконвекционную печь, вам потребуется соединительный комплект XWKQT-00EF-E. Печь подовая электрическая Unox XEKDT01EUS - ваш надежный помощник в приготовлении вкусных и качественных выпечек. С ее помощью вы сможете достичь идеальных результатов и порадовать своих клиентов восхитительными блюдами. Не упустите возможность обновить свою кухню с этой профессиональной печью

Номер: 4371
134 685грн

Печь подовая XEBDC02EUD Unox Печь подовая электрическая Unox XEBDC02EUD - это высококачественное и профессиональное оборудование, разработанное для использования в пекарнях, ресторанах и других предприятиях общественного питания. Бренд Unox известен своими инновационными решениями и надежностью, и эта печь не является исключением. XEBDC02EUD оснащена пароувлажнением, что позволяет создавать идеальные условия для приготовления различных блюд. Нагрев внутри печи осуществляется статическим методом, обеспечивая равномерное распределение тепла и идеальные результаты при выпечке. Печь вмещает 2 противня размером 600х400 мм, предоставляя достаточно места для большого объема продукции. Температурный режим печи достигает до 290 градусов, что позволяет готовить широкий спектр блюд с различными требованиями к температуре. Независимая панель управления обеспечивает удобство и гибкость при настройке параметров приготовления. Кроме того, печь имеет ручной режим, который позволяет полностью контролировать процесс приготовления. Unox XEBDC02EUD обладает впечатляющей мощностью в 5.7 кВт, обеспечивая быстрый и эффективный нагрев. Подключение к электросети осуществляется с напряжением 380V, что гарантирует стабильную и надежную работу. Это оборудование производится в Италии, известной своими высокими стандартами качества и производительности. Печь подовая электрическая Unox XEBDC02EUD - это надежный и инновационный выбор для профессионального использования. Благодаря своим функциональным возможностям, независимой панели управления и пароувлажнению, она позволяет достичь высокого качества выпечки и создать вкусные и аппетитные блюда. Эта печь - идеальное решение для тех, кто ценит надежность, производительность и итальянское качество в своей кухне.

Номер: po-10724
Нет в наличии
192 428грн

Представляем вам электрическую подовую печь P60E C/18 Z от известного итальянского производителя Moretti Forni. Эта мощная печь обладает одной камерой, внутренние размеры которой составляют 600х830х180 мм, что позволяет готовить до 4 пицц диаметром 30 см или 2 противня размером 600х400 мм за один цикл. Под - огнеупорный камень обеспечивает равномерное нагревание и идеальный результат приготовления любых блюд, а максимальная температура 450 градусов позволяет приготовить блюда любой сложности. Электронная панель управления обеспечивает легкий и удобный доступ ко всем функциям печи, что делает процесс готовки еще более простым и удобным. Мощность 7,9 киловат и габаритные размеры 970х1290х370 мм делают эту печь идеальным выбором для небольших кафе, ресторанов и пиццерий, где важно сохранить высокую производительность и качество готовки при ограниченном пространстве. Будучи простой в использовании, эта печь представляет собой идеальный инструмент для приготовления качественных и вкусных блюд. Купить подовую печь P60E C/18 Z от Moretti Forni - это выбор тех, кто ценит высокое качество и надежность в работе оборудования. Небольшие габариты этой печи и ее высокая производительность делают ее идеальным решением для малых кафе и пиццерий. Не упустите возможность приобрести эту уникальную печь и превратить свою кухню в настоящий центр кулинарных шедевров!

Номер: po-10725
Нет в наличии
213 562грн

Печь подовая P80E C/18Z Moretti Forni  Представляем вам печь подовую P80E C/18Z от компании Moretti Forni - идеальное решение для пиццерий и ресторанов. Эта высококачественная печь имеет одну камеру размером 800х1250х180 мм и вмещает до 9 пицц диаметром 30 см или 4 противня размером 600х400 мм. Под - огнеупорный камень, который обеспечивает равномерную температуру и великолепный результат при приготовлении. Максимальная температура достигает 450 градусов, что позволяет быстро и эффективно готовить пиццы. Печь P80E C/18Z также оснащена электронной панелью управления, которая позволяет легко контролировать температуру и время приготовления. Мощность 11 киловат обеспечивает быстрое разогревание и поддержание необходимой температуры в течение всего рабочего дня. Габаритные размеры печки составляют 1170х1690х370 мм, что позволяет установить ее практически в любом помещении. Выбирая печь подовую P80E C/18Z от Moretti Forni, вы получаете надежное и эффективное оборудование, которое обеспечит безукоризненный результат при приготовлении пицц. Кроме того, благодаря ее высокой производительности и удобному управлению, вы можете обслуживать большое количество клиентов и увеличить прибыль своего бизнеса. Не упустите шанс приобрести эту печь уже сегодня и восхитите своих клиентов вкуснейшей пиццей!

Номер: po-10718
Нет в наличии
258 603грн

Печь подовая электрическая Moretti Forni P120E C/18Z (A) это идеальное решение для тех, кто ищет профессиональную печь для приготовления пицц и других блюд. Она имеет одну камеру размером 1240х650х180 мм и может вместить до 8 пицц размером 30 см или 3 противня размером 600х400 мм. Под - огнеупорный камень, который обеспечивает равномерную теплопередачу и помогает сохранить идеальный вкус и аромат приготовленных блюд. Максимальная температура, которую может достигнуть печь, составляет 450 градусов. Эта печь оснащена электронной панелью управления, что позволяет легко управлять температурой и временем приготовления. Производительность этой печи обеспечивается мощностью 8,6 кВт и подключением к электросети 380V. Габаритные размеры этой печи составляют 1610х1060х400 мм, а ее вес - 237 кг. Эта модель имеет ширину в 1810 мм, глубину в 1452 мм и высоту в 600 мм, а ее вес составляет 287 кг. Она произведена в Италии, и соответствует высоким стандартам качества. Печь подовая электрическая Moretti Forni P120E C/18Z (A) - это надежное и эффективное решение для профессионального использования. Если вы ищете качественную печь, которая справится с любыми задачами по приготовлению пицц и других блюд, то Moretti Forni P120E C/18Z (A) - идеальный выбор для вас!

Номер: po-10714
Нет в наличии
264 844грн

Представляем печь подовую электрическую Moretti Forni Amalfi C/18 (A), которая станет идеальным выбором для пекарен, кафе и ресторанов, где требуется быстрое и качественное приготовление пиццы и других блюд. Модульная печь Moretti Forni Amalfi C/18 (A) имеет 1 камеру размером 650х1030х180 мм, выполненную из огнеупорного камня, который позволяет достичь максимальной температуры 450 градусов. Это обеспечивает быстрое и качественное приготовление пиццы, которая получается сочной и аппетитной. Печь оснащена электронной панелью управления, которая позволяет легко настроить температуру и время приготовления. Вместимость печи составляет 6 пицц размером 30 см или 2 противня размером 600х400 мм. Это позволяет готовить большое количество блюд одновременно, что экономит время и повышает производительность кухни. Печь Moretti Forni Amalfi C/18 (A) имеет габаритные размеры 1220х1851х600 мм и весит 272 кг. Она произведена в Италии, что гарантирует высокое качество и надежность. Для подключения к электросети требуется напряжение 380 В, а мощность составляет 7,1 кВт. Эта печь подовая электрическая Moretti Forni Amalfi C/18 (A) идеально подойдет для пекарен, кафе и ресторанов, где требуется высокое качество приготовления пиццы и других блюд, а также быстрое и эффективное приготовление. Выбирайте качество и надежность от производителя Moretti Forni!

Номер: po-10715
Нет в наличии
271 524грн

Представляем печь подовую Moretti Forni Amalfi C/18 (B) надежное и производительное оборудование, которое позволит Вам готовить вкуснейшие блюда быстро и эффективно. Она обладает одной камерой, выполненной из огнеупорного камня размером 950х730х180 мм, что позволяет достичь максимальной температуры 450 градусов и готовить блюда с идеальным хрустящим коржом. Электронная панель управления обеспечивает легкий и удобный контроль над процессом приготовления, что позволяет легко регулировать температуру и время приготовления в соответствии с Вашими требованиями. Печь имеет вместительность до 6 пицц диаметром 30 см или 2 противня размером 600х400 мм, что обеспечивает достаточное место для готовки большого количества блюд. Габаритные размеры позволяют легко установить оборудование в кухне, не занимая много места. Мощность 7.1 кВт и напряжение 380 вольт делают эту печь подовую очень эффективной и экономичной, что позволяет сократить расходы на электроэнергию и получить высокое качество готовки. Печь подовая Moretti Forni Amalfi C/18 (B) (БН) - это идеальное решение для ресторанов, пиццерий, кафе и других заведений, которые хотят обеспечить своим клиентам блюда высочайшего качества. Закажите эту печь прямо сейчас и наслаждайтесь лучшими вкусами!

Номер: po-10719
Нет в наличии
274 626грн

Печь подовая электрическая Moretti Forni P120E C/18Z (B) Представляем вам электрическую подовую печь Moretti Forni P120E C/18Z (B) - надежный и производительный инструмент для приготовления пиццы и других блюд в ресторанах и пиццериях. Она оснащена одной камерой размером 1240х850х180 мм, в которой поместится до 11 пицц размером 30 см или 4 противня 600х400 мм. Основа камеры покрыта огнеупорным камнем, который равномерно распределяет тепло, обеспечивая идеальный результат готовки. Печь способна разогреваться до максимальной температуры 450 градусов, что позволяет быстро и эффективно готовить пиццу и другие блюда. Электронная панель управления позволяет контролировать температуру и время приготовления, облегчая процесс приготовления. Печь подходит для коммерческого использования в ресторанах, кафе и пиццериях. Печь Moretti Forni P120E C/18Z (B) имеет габариты 1610мм в ширину, 1260 мм в глубину и 6400 мм в высоту. Она подключается к электросети напряжением 380 В, имеет мощность 9.3 кВт, весит 322 кг и изготовлена в Италии. Если вы ищете эффективное решение для приготовления пиццы и других блюд на коммерческой основе, то электрическая подовая печь Moretti Forni P120E C/18Z (B) - идеальный выбор для вас. Она сочетает в себе качество, производительность и надежность, что гарантирует успешное функционирование вашего бизнеса.

Номер: po-10716
Нет в наличии
290 285грн

Печь подовая электрическая Moretti Forni Amalfi C/18 (C)  это надежный и эффективный прибор для приготовления идеальных пицц и других блюд. Сделанная из огнеупорного камня, она обеспечивает равномерное распределение тепла, чтобы дать вам идеальный результат каждый раз. Эта модульная печь оснащена электронной панелью управления, которая позволяет легко управлять температурой и временем приготовления. Её вместительная камера может вместить до 9 пицц размером 30 см или 3 противня размером 600х400 мм, что делает её идеальной для ресторанов и кафе с большим потоком клиентов. С максимальной температурой 450 градусов, Moretti Forni Amalfi C/18 (C) может быстро и эффективно готовить любимые блюда, сохраняя при этом их вкус и аромат. Это печь имеет мощность 9,6 киловатт и потребляет 380 вольт, что обеспечивает высокую эффективность и экономию энергии. Габаритные размеры печи составляют 1320х1400х400 мм, что делает её компактной и удобной в использовании. Если вы ищете надежную и эффективную печь для приготовления идеальных пицц, то Moretti Forni Amalfi C/18 (C) - это идеальный выбор для вас.

Номер: po-10720
Нет в наличии
309 228грн

Печь подовая электрическая Moretti Forni P120E C/18Z (C) Moretti Forni P120E C/18Z (C) - это электрическая подовая печь высокой производительности, которая позволит вам приготовить до 16 пицц размером 30 см или 6 противней 600х400 мм за один цикл приготовления. Основа камеры покрыта огнеупорным камнем, который равномерно распределяет тепло, обеспечивая идеальный результат готовки. Печь способна разогреваться до максимальной температуры 450 градусов, что позволяет быстро и эффективно готовить пиццу и другие блюда. Электронная панель управления позволяет контролировать температуру и время приготовления, облегчая процесс приготовления. Печь подходит для коммерческого использования в ресторанах, кафе и пиццериях. Печь Moretti Forni P120E C/18Z (C) имеет габариты 1610 мм в длину, 1660 мм в ширину и 400 мм в высоту. Она подключается к электросети напряжением 380 В, имеет мощность 15.5 кВт и весит нетто 218 кг. Эта модель печи обеспечит вам высокую производительность и быстроту приготовления блюд, а также позволит сэкономить место благодаря компактным габаритам. Moretti Forni - производитель, который заботится о качестве своей продукции, поэтому вы можете быть уверены в надежности и долговечности печи. Если вы ищете эффективное решение для приготовления пиццы и других блюд на коммерческой основе, то электрическая подовая печь Moretti Forni P120E C/18Z (C) - идеальный выбор для вас. Она сочетает в себе качество, производительность и надежность, что гарантирует успешное функционирование вашего бизнеса.

Номер: po-10717
Нет в наличии
340 545грн

Moretti Forni Amalfi C/18 (D)  это профессиональная печь подовая, которая предназначена для приготовления большого количества пицц и других блюд. Сделанная из огнеупорного камня, она обеспечивает равномерное распределение тепла, что позволяет получить идеальный результат каждый раз. Эта модульная печь оснащена электронной панелью управления, которая позволяет легко управлять температурой и временем приготовления. Её вместительная камера может вместить до 12 пицц размером 30 см или 4 противня размером 600х400 мм, что делает её идеальной для крупных ресторанов и кафе с высоким потоком клиентов. Максимальная температура, которую может достигнуть Moretti Forni Amalfi C/18 (D), составляет 450 градусов. Это позволяет быстро и эффективно готовить любимые блюда, сохраняя при этом их вкус и аромат. Прибор имеет мощность 12,6 киловатт и потребляет 380 вольт, что обеспечивает высокую эффективность и экономию энергии. Габаритные размеры печи составляют 1520х1480х400 мм, что делает её компактной и удобной в использовании. Эта печь - идеальный выбор для тех, кто ищет профессиональную печь подовую, которая может приготовить большое количество блюд за короткий промежуток времени. Будьте уверены, что Moretti Forni Amalfi C/18 (D) справится с любыми задачами, связанными с приготовлением пицц и других блюд!

Номер: po-10726
Нет в наличии
738 213грн

Печь подовая P80E C30 PAS (2) Moretti Forni  Представляем вам высококачественную и мощную печь подовую P80E C30 PAS (2) от известного производителя Moretti Forni. Эта печь имеет две камеры, оборудованные парогенератором, что позволяет приготавливать до 18 пицц размером 30 см или 8 противней 600х400 мм за один цикл. Внутренние размеры камеры составляют 800х1250х300 мм, что дает возможность готовить крупные и объемные блюда. Каменное основание печки обеспечивает равномерную и быструю передачу тепла на продукты, а максимальная температура в 450 градусов гарантирует, что ваша пицца будет сочной и ароматной. Электронная панель управления облегчает процесс приготовления, а шкаф для расстойки теста на колесах с высотой 800 мм обеспечивает комфортную работу повара. Мощность 23 киловат обеспечивает высокую производительность, а габаритные размеры печки 1170х1941х2175 гарантируют, что она легко поместится на любой кухне. Независимый зонт без аспиратора обеспечивает комфортную работу и удобство при использовании печки. Не упустите возможность приобрести надежную, мощную и производительную печь подовую P80E C30 PAS (2) от Moretti Forni, которая поможет вам приготовить идеальную пиццу и другие блюда с минимальными усилиями!

Номер: po-10723
Нет в наличии
817 673грн

Печь подовая P120E/C18 PIZ (2) Moretti Forni Представляем вам высокотехнологичную подовую печь P120E/C18 PIZ (2) от известного итальянского производителя Moretti Forni. Эта мощная печь оснащена двумя камерами, каждая из которых имеет внутренние размеры 1240х650х180 мм, что позволяет готовить до 22 пицц диаметром 30 см или 8 противней размером 600х400 мм за один цикл. Максимальная температура 450 градусов обеспечивает идеальный результат приготовления любых блюд, а электронная панель управления делает процесс готовки еще более простым и удобным. Печь включает в себя зонт без аспиратора, два пода (внутренняя высота 180 мм, парогенератор на каждом уровне, поверхность выполнена из огнеупорного камня) и подставку на колесах высотой 800 мм с 10 парами направляющих. Мощность 22 киловат и габаритные размеры 1610х1260х1850 мм делают эту печь идеальным выбором для профессиональных кухонь, где важно сохранить высокую производительность и качество готовки. Будучи простой в использовании, эта печь представляет собой идеальный инструмент для приготовления качественных и вкусных блюд, а ее компактные размеры позволяют использовать ее даже в небольших помещениях. Купить подовую печь P120E/C18 PIZ (2) от Moretti Forni - это выбор профессионалов, которые заботятся о качестве своей работы и комфорте своих клиентов. Не упустите возможность обновить свою кухню с помощью этой уникальной печи и стать настоящим мастером кулинарного искусства!

Номер: po-10722
Нет в наличии
1 302 503грн

Печь подовая P120E C30 PAS Moretti Forni Представляем вам уникальную подовую печь P120E C30 PAS от итальянского бренда Moretti Forni, которая станет незаменимым помощником для любого профессионального повара. Эта мощная печь оснащена 3 камерами, каждая из которых имеет внутренние размеры 1240х1300х300 мм и парогенератор на каждом уровне, что позволяет готовить до 48 пицц диаметром 30 см или 18 противней размером 600х400 мм за один цикл. Под - огнеупорный камень обеспечивает равномерное и быстрое нагревание, а максимальная температура 450 градусов позволяет приготовить блюда любой сложности. Электронная панель управления обеспечивает легкий и удобный доступ ко всем функциям печи, а зонт без аспиратора и подставка на колесах без направляющих, высотой 600 мм, делают эту печь мобильной и легкой в использовании. Мощность 44,1 киловат и габаритные размеры 1610х1660х2310 мм делают эту печь идеальным выбором для профессиональных кухонь и пиццерий, где высокая производительность и качество готовки являются ключевыми факторами. Не упустите возможность приобрести эту уникальную печь и превратить свою кухню в настоящий центр кулинарных шедевров!

Подовые печи на профессиональной кухне

Современные подовые печи имеют очень давние исторические корни. Возможно, у вас была бабушка, которая пекла домашние пирожки и готовила всевозможные вкусности в традиционной деревенской печи. Противни и горшки с блюдами в ней располагают на нижней поверхности прямо в печной топке. Эта поверхность имеет название ПОД.

Хлеб в такой печи выпекают без противня, выкладывая сформованные заготовки с помощью специальной лопаты на под, поэтому такой хлеб называют подовым. Первые печи такого вида появились сотни лет назад. Их особенность в том, что в сильно нагретой топке тепло распределяется равномерно по всему объему и долго держится.

Профессиональные подовые печи работают по такому же принципу, только разогревают их уже не дровами. Это электрические и газовые аппараты, зачастую с электронным управлением.

Подовые печи - классификация и виды

Этот вид технологического оборудования подразделяют на виды по типу нагревания: газом или электричеством. Газовые аппараты дешевле, но требуют подключения к системе газопровода, что не всегда доступно. Нагрев внутренней камеры в газовой печи происходит по системе труб, проложенных в корпусе и под собственно подом. Большим плюсом является высокая скорость разогрева до рабочей температуры. Минус - это вероятность утечки газа, поэтому необходимо очень внимательно следить за техническим состоянием оборудования.

Электрические подовые печи несколько дороже, но удобнее и безопаснее в работе. Они требуют подключения к сети напряжением 380 В. Нагревательные элементы - ТЭНы - расположены вверху и внизу корпуса. Благодаря высокой теплоизоляции корпуса температура во внутреннем объеме остается на заданном уровне. Корпус печи может быть выполнен из окрашенного металла или (в более дорогих моделях) из нержавеющей стали.

Управление осуществляется с помощью механических регуляторов или электронного пульта, размещенного на передней панели. В каждой камере можно задавать разный режим работы.

В зависимости от области применения подовая печь может быть односекционной или многоярусной. Для небольших кафе зачастую достаточно настольного оборудования, что позволяет готовить небольшие партии выпечки и блюд. Промышленной хлебопекарне или большому ресторану требуется стационарная крупногабаритная техника.

Выбор подовых печей

Главный параметр при выборе любого оборудования - это его производительность. Исходя из потребностей в ежедневной выпечке, рассмотрите представленные на нашем сайте варианты печей. Возможно, подойдет модульная подовая печь, которую можно доукомплектовывать по мере необходимости.

    Интернет-магазин “Фуд-Эквип” поставляет на рынок Украины оборудование лучших европейских производителей. Чтобы купить тепловое или холодильное оснащение для профессиональной кухни, позвоните нам или закажите обратный звонок. Наши менеджеры помогут сориентироваться и предложат наиболее подходящие в вашем случае установки, например:
  • конвекционные печи;
  • разнообразные грили;
  • тепловые витрины и холодильники;
  • аппарат для попкорна или макароноварку;
  • плиты и промышленные сковороды.

Стоимость оборудования зависит от его продуктивности, мощности, вида исполнения и производителя. Цена на подовые печи определяется материалом исполнения, видом печи и количеством камер. Важную роль играет также материал пода - металл или керамика. В последнем случае продукцию можно выпекать без использования противней.

Доставка оборудования по Киеву возможна собственным транспортом компании, за его пределы цена перевозки определяется условиями логистических организаций.