Плиты индукционные
- Bartscher (Германия)
- Bertos (Италия)
- EWT Inox (Германия-Тайвань)
- Fimar (Италия)
- Hendi (Нидерланды)
- Apach (Италия)
- Украина
- Iterma (РФ)
- AIRHOT (КНР)
- Good Food (КИТАЙ)
- GGM Gastro (Германия)
- Skvara (Украина)
Индукционная плита промышленная
Цена на Индукционная плита промышленная, фото, описание, производители и где купить
-
Плита индукционная 2000 239230 Hendi (Нидерланды)
Код 4746 0 отзывовПроизводитель: Hendi (Нидерланды)Цена: 2968 грнГабаритные размеры, мм 296x370x46 / Количество конфорок, шт 1 / Материал корпуса: пластик / Мощность, кВт 2 / Напряжение, В: 220 / Покрытие: стеклокерамика / Функции: Предназначена для индукционных кастрюль диаметром до 260 мм. / Цена 2968 грн.
-
Плита индукционная 3000 239704 Hendi (Нидерланды)
Код 4873 0 отзывовПроизводитель: Hendi (Нидерланды)Цена: 5628 грнФункции: Предназначена для индукционных кастрюль и сковород диаметром от 120 мм до 260 мм 9 уровней регулировки мощности при помощи поворотной ручки / Покрытие: стеклокерамика / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт 3 / Габаритные размеры, мм 328x417x(H)100 / Количество конфорок, шт 1 / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Цена 5628 грн.
-
Плита индукционная IC30 Good Food (КИТАЙ)
Код 5218 0 отзывовПроизводитель: Good Food (КИТАЙ)Цена: 3500 грн -
Плита индукционная IC30 DOUBLE Good Food (КИТАЙ)
Код 5219 0 отзывовПроизводитель: Good Food (КИТАЙ)Цена: 6860 грн -
Плита индукционная IC35 WOK Good Food (КИТАЙ)
Код 5220 0 отзывовПроизводитель: Good Food (КИТАЙ)Цена: 3864 грнГабаритные размеры, мм 350x450x150 / Количество конфорок, шт 1 / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Диапазон температур, С 60-240 / Мощность, кВт 3,5 / Вес, кг 6,25 / Напряжение, В: 220 / Размер конфорки, мм Стекло WOK d280х42h мм / Цена 3864 грн.
-
Плита индукционная MEMO1 EWT Inox (Германия-Тайвань)
Код 5606 0 отзывовПроизводитель: EWT Inox (Германия-Тайвань)Цена: 3780 грнПлита индукционная MEMO1 одноканофорочная, корпус из нержавеющей стали. Поверхность стекло из максимальной нагрузкой до 60кг. Диаметр допустимой посуды 120 - 260 мм. Оснащен електронным дисплеем и таймером.
Цена 3780 грн. -
Плита индукционная MEMO2 EWT Inox (Германия-Тайвань)
Код 5607 0 отзывовПроизводитель: EWT Inox (Германия-Тайвань)Цена: 7084 грнПлита индукционная MEMO2 двух канфорная, корпус из нержавеющей стали. Поверхность стекло из максимальной нагрузкой до 60кг. Диаметр допустимой посуды 120 - 260 мм. Оснащен електронным дисплеем и таймером.
Цена 7084 грн. -
Плита индукционная ІК 20 Bartscher (Германия)
Код 0371 0 отзывовПроизводитель: Bartscher (Германия)Цена: 2436 грнПокрытие: Стекло / Напряжение, В: 220 / Вес, кг 2,5 / Мощность, кВт 2 / Диапазон температур, С 60-240 / Материал корпуса: пластик / Количество конфорок, шт 1 / Габаритные размеры, мм 285х340х64 / Цена 2436 грн.
-
Плита индукционная WOC 239681 Hendi (Нидерланды)
Код 3938 0 отзывовПроизводитель: Hendi (Нидерланды)Цена: 10360 грнДиапазон температур, С 60 - 240 / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Количество конфорок, шт 1 / Габаритные размеры, мм 340х450х120 / Мощность, кВт 3.5 / Напряжение, В: 220 / Комплектация: Сковорода Woc / Цена 10360 грн.
-
Плита индукционная IC35 Good Food (КИТАЙ)
Код 4106 0 отзывовПроизводитель: Good Food (КИТАЙ)Цена: 4872 грнГабаритные размеры, мм 380х440х100 / Количество конфорок, шт 1 / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Диапазон температур, С 60-240С / Мощность, кВт 3,5 / Вес, кг 5,5 / Напряжение, В: 220 / Покрытие: жаростойкого стекла черного цвета / Цена 4872 грн.
-
Плита индукционная dt-350d GGM Gastro (Германия)
Код 4744 0 отзывовПроизводитель: GGM Gastro (Германия)Цена: 6468 грнНапряжение, В: 220 / Вес, кг 5,9 / Мощность, кВт 3,5 / Диапазон температур, С 60-240 / Материал корпуса: пластик / Количество конфорок, шт 2 / Габаритные размеры, мм 610х370х60 / Покрытие: стеклокерамика / Цена 6468 грн.
-
Плита индукционная настольная IK 20 в комплекте WOK Bartscher (Германия)
Код 0372 0 отзывовПроизводитель: Bartscher (Германия)Цена: 3892 грнНапряжение, В: 220 / Покрытие: Стекло / Комплектация: состоит из сковороды Wok, стеклянной крышки, решетки, лопатка и сервировочные палочки / Вес, кг 2,5 / Мощность, кВт 2 / Диапазон температур, С 60-240 / Материал корпуса: пластик / Количество конфорок, шт 1 / Габаритные размеры, мм 285х340х64 / Цена 3892 грн.
-
Плита индукционная IK 35 dp 105.836S Bartscher (Германия)
Код 0373 0 отзывовПроизводитель: Bartscher (Германия)Цена: 6468 грнНапряжение, В: 220 / Вес, кг 5,9 / Мощность, кВт 3,5 / Диапазон температур, С 60-240 / Материал корпуса: пластик / Количество конфорок, шт 2 / Габаритные размеры, мм 610х370х60 / Покрытие: стеклокерамика / Цена 6468 грн.
-
Плита индукционная IK 30TC 105.932 Bartscher (Германия)
Код 0374 0 отзывовПроизводитель: Bartscher (Германия)Цена: 7280 грнПокрытие: Стекло / Напряжение, В: 220 / Вес, кг 5 / Мощность, кВт 3 / Диапазон температур, С 60-240 / Количество конфорок, шт 1 / Габаритные размеры, мм 300х415x100 / Цена 7280 грн.
-
Плита индукционная IK 30TCS 105.932S Bartscher (Германия)
Код 0375 0 отзывовПроизводитель: Bartscher (Германия)Цена: 8764 грнГабаритные размеры, мм 300х415x100 / Количество конфорок, шт 1 / Покрытие: ударостойкая керамика / Напряжение, В: 220 / Вес, кг 5 / Мощность, кВт 3 / Диапазон температур, С 60-240 / Цена 8764 грн.
-
Плита индукционная ІК 35 105.835 Bartscher (Германия)
Код 0376 0 отзывовПроизводитель: Bartscher (Германия)Цена: 7700 грнПокрытие: Стекло / Напряжение, В: 220 / Вес, кг 6,7 / Мощность, кВт 3,5 / Диапазон температур, С 60-240 / Количество конфорок, шт 1 / Габаритные размеры, мм 343x443x125 / Цена 7700 грн.
-
Плита индукционная ІК 35SK 105.837 Bartscher (Германия)
Код 0377 0 отзывовПроизводитель: Bartscher (Германия)Цена: 8764 грнНапряжение, В: 220 / Вес, кг 7,2 / Мощность, кВт 3,5 / Диапазон температур, С 60-240 / Количество конфорок, шт 1 / Габаритные размеры, мм 340x445x125 / Покрытие: стеклокерамика / Цена 8764 грн.
-
Плита индукционная Wok IW 35 105.980 Bartscher (Германия)
Код 0378 0 отзывовПроизводитель: Bartscher (Германия)Цена: 11760 грнНапряжение, В: 220 / Вес, кг 6,9 / Мощность, кВт 3,5 / Диапазон температур, С 60-240 / Количество конфорок, шт 1 / Габаритные размеры, мм 340х440х125 / Покрытие: стекло, с углублением . D 260 мм / Цена 11760 грн.
-
Плита индукционная IK 235Z 105.838 Bartscher (Германия)
Код 0620 0 отзывовПроизводитель: Bartscher (Германия)Цена: 36624 грнПокрытие: Стекло / Функции: 10 режимов температуры, электронная защита от перегрева / Напряжение, В: 380 / Вес, кг 15 / Мощность, кВт 7 / Количество конфорок, шт 2 / Габаритные размеры, мм 405х700x138 / Цена 36624 грн.
-
Плита индукционная ІК 334Z 105.934 Bartscher (Германия)
Код 0621 0 отзывовПроизводитель: Bartscher (Германия)Цена: 13300 грнФункции: 10 режимов температуры, электронная защита от перегрева / Покрытие: Стекло / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт 3,4 / Диапазон температур, С 60⁰С - 240⁰С / Габаритные размеры, мм 510x485x66 / Количество конфорок, шт 3 / Материал корпуса: пластик / Цена 13300 грн.
-
Плита индукционная 104.907 Bartscher (Германия)
Код 0622 0 отзывовПроизводитель: Bartscher (Германия)Цена: 53256 грнНапряжение, В: 380 / Вес, кг 23 / Мощность, кВт 6 / Диапазон температур, С 60-240 / Количество конфорок, шт 2 / Габаритные размеры, мм 700х455х120 / Покрытие: стеклокерамика / Цена 53256 грн.
-
Плита индукционная 104.913 Bartscher (Германия)
Код 0623 0 отзывовПроизводитель: Bartscher (Германия)Цена: 53256 грнПокрытие: стеклокерамика / Напряжение, В: 380 / Вес, кг 23 / Мощность, кВт 6 / Диапазон температур, С 60-240 / Количество конфорок, шт 2 / Габаритные размеры, мм 400x655x120 / Цена 53256 грн.
-
Плита индукционная ECONOMIC MODEL 1800 Hendi (Нидерланды)
Код 2454 0 отзывовПроизводитель: Hendi (Нидерланды)Цена: 2016 грнГабаритные размеры, мм 315x345x70 / Количество конфорок, шт 1 / Материал корпуса: пластик / Мощность, кВт 1,8 / Напряжение, В: 220 / Функции: Зона нагрева: Ø 120-260 мм. Зоны нагрева автоматически регулируются под диаметр посуды. Электронная регулировка мощности. / Цена 2016 грн.
-
Плита индукционная Kitchen Line 2700 Hendi (Нидерланды)
Код 2455 0 отзывовПроизводитель: Hendi (Нидерланды)Цена: 5852 грнМощность, кВт 2,3 / Напряжение, В: 220 / Функции: Зона нагрева: Ø 120-260 мм. Зоны нагрева автоматически регулируются под диаметр посуды. Электронная регулировка мощности. / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Количество конфорок, шт 1 / Габаритные размеры, мм 320x365x100 / Цена 5852 грн.
-
Индукционная плита KITCHEN LINE 3500 239780 Hendi (Нидерланды)
Код 2456 0 отзывовПроизводитель: Hendi (Нидерланды)Цена: 6076 грнМощность, кВт 3,5 / Напряжение, В: 220 / Функции: Зона нагрева: Ø 120-260 мм. Зоны нагрева автоматически регулируются под диаметр посуды. Электронная регулировка мощности. / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Количество конфорок, шт 1 / Габаритные размеры, мм 327x425x100 / Цена 6076 грн.
-
Плита индукционная PROFI LINE 3500 Hendi (Нидерланды)
Код 2457 0 отзывовПроизводитель: Hendi (Нидерланды)Цена: 7420 грнМощность, кВт 3,5 / Напряжение, В: 220 / Функции: Индукционная часть Ø 120-260 мм Электронная регулировка мощности, температуры и времени, предохранение от перегрева Таймер 180 минут / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Количество конфорок, шт 1 / Габаритные размеры, мм 340x450x120 / Цена 7420 грн.
-
Плита индукционная PFD 35 Fimar (Италия)
Код 3051 0 отзывовПроизводитель: Fimar (Италия)Цена: 8820 грнГабаритные размеры, мм 343x440x120 / Количество конфорок, шт 1 / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Мощность, кВт 3,5 / Напряжение, В: 220 / Покрытие: Стеклокерамика Ø 140-220 / Цена 8820 грн.
-
Индукционная плита ПКИ-2ПР Iterma (РФ)
Код 3378 0 отзывовПроизводитель: Iterma (РФ)Цена: 42000 грнМощность конфорки, кВт 3,5 / Размер конфорки, мм 360х380 / Допустимый вес на конфорку (Кг) 15 / Напряжение, В: 380 / Мощность, кВт 7 / Диапазон температур, С 60-240 / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Количество конфорок, шт 2 / Габаритные размеры, мм 550х850х250 / Цена 42000 грн.
-
Индукционная плита ПКИ-4ПР Iterma (РФ)
Код 3379 0 отзывовПроизводитель: Iterma (РФ)Цена: 51408 грнНапряжение, В: 380 / Функции: Мощность конфорки, кВт: 3,5 / Размер конфорки, мм 360х380 / Допустимый вес на конфорку (Кг) 15 / Мощность, кВт 14 / Диапазон температур, С 60-240 / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Габаритные размеры, мм 840х850х250 / Количество конфорок, шт 4 / Мощность конфорки, кВт 3,5 / Цена 51408 грн.
-
Индукционная плита ПКИ-6ПР Iterma (РФ)
Код 3380 0 отзывовПроизводитель: Iterma (РФ)Цена: 84000 грнДопустимый вес на конфорку (Кг) 15 / Напряжение, В: 380 / Функции: Мощность конфорки, кВт: 3,5 / Диапазон температур, С 60-240 / Мощность, кВт 21 / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Количество конфорок, шт 6 / Габаритные размеры, мм 1200х850х250 / Размер конфорки, мм 360х380 / Мощность конфорки, кВт 3,5 / Цена 84000 грн.
-
Плита индукционная WOC IW 35 105982 Bartscher (Германия)
Код 3913 0 отзывовПроизводитель: Bartscher (Германия)Цена: 13300 грнРазмер конфорки, мм Ø 260 мм / Комплектация: Сковорода Вок Корпус: н / сталь Холодная зона - две ручки Объем: 6 л Размеры: Ø 360 мм, Высота 110 мм (вместе с крышкой 215 мм) В комплекте: крышка н / сталь / Покрытие: Стекло / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт 3.5 / Диапазон температур, С 60 – 240 °C / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Количество конфорок, шт 1 / Габаритные размеры, мм 340x440x125 / Цена 13300 грн.
-
Плита индукционная E7P4M/IND Bertos (Италия)
Код 4049 0 отзывовПроизводитель: Bertos (Италия)Цена: 266000 грнГабаритные размеры, мм 800х700х900 / Количество конфорок, шт 4 / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Мощность, кВт 14 / Напряжение, В: 380 / Покрытие: стеклокерамика 6 мм толщина / Размер конфорки, мм диаметр 230 / Цена 266000 грн.
Профессиональные индукционные плиты для ресторанов
Плиты индукционные появились в обиходе не так давно, но были быстро оценены как простыми потребителями, так и профессиональными поварами. Высокий КПД и уровень безопасности делают эти плиты особо выгодным приобретением, необходимым на каждой кухне.
Преимущества и способ работы индукционных плит
В привычных газовых и электрических варочных поверхностях нагрев емкостей и готовка продуктов осуществляются посредством передачи тепла от горящего газа или накаленной конфорки. Индукционная плита работает по совершенно другому принципу. Тепловая энергия возникает непосредственно в самой посуде посредством наведенных вихревых токов высокой частоты. Эти токи возникают под воздействием высокочастотного магнитного поля, которое образуется катушкой из медной проволоки, размещенной под конфоркой. В этом оборудовании нет открытого огня и нагревательных элементов, нагревается только посуда с пищей.
-
Использование индукционных плит дает ощутимые преимущества:
- Более высокий КПД обеспечивает экономию электроэнергии до 30% по сравнению с электроплитами.
- Отсутствие открытого огня обеспечивает высокий уровень пожаробезопасности.
- Варочная поверхность не нагревается, поэтому нет риска обжечься.
- Посуда нагревается мгновенно, следовательно, пища готовится быстрее.
- Есть возможность тонкой настройки температуры готовки, что особенно важно при минимальном нагреве.
Некоторые особенности использования посуды
Чтобы готовить на плите индукционной, необходимо использовать посуду, обладающую ферромагнитными свойствами. В стеклянной или медной посуде ничего приготовить не удастся, они попросту не воспринимают вихревые магнитные токи. Особо важно, чтобы дно кастрюль и сковородок было плоским, ровным и толстым для более равномерного прогревания.
Чем отличается промышленная индукционная плита?
-
Профессиональная индукционная плита имеет несколько отличий от обычной бытовой техники:
- мощность,
- напряжение питания,
- количество конфорок,
- конструктивное исполнение.
Что касается мощности и напряжения питания, то это взаимосвязанные параметры. Плиты, рассчитанные на большие объемы приготовления, имеют увеличенные размеры, и большую потребляемую мощность - вплоть до 21 кВт. Для их питания требуется подключение 380 В. Напротив, небольшие настольные приборы на 1-2 конфорки потребляют 2-7 кВт. Такие модели используются в кафе с небольшим числом посадочных мест и подключаются к обычной электросети 220 В.
Мощные приборы на 4-6 конфорок выполнены в виде отдельно стоящих столов со стеклокерамической поверхностью в корпусе из нержавеющей стали. В нижней части имеется полка для кастрюль. Настольные приборы изготавливаются как в пластиковых, так и в нержавеющих корпусах.
В индукционных плитах для HoReCa используется электронное управление и программирование. Профессиональный повар может задать требуемый режим приготовления и заняться готовкой других блюд.
Где купить индукционную плиту для ресторанов?
-
Интернет магазин “Фуд-Эквип” предлагает большой выбор промышленного теплового оборудования, в число которого входит:
- индукционная плита промышленная;
- пароконвектоматы;
- блинницы профессиональные;
- грили-барбекю;
- фритюрницы и пр.
Специалисты нашего предприятия готовы разработать проект комплексного оснащения кафе или ресторана, помогут выбрать и купить по выгодной цене требуемое оборудование. Мы находимся в Киеве, но работаем с предприятиями по всей территории Украины. При необходимости организуем доставку собственным транспортом или с помощью логистических компаний.
Подписаться на Акции |
---|
-
Плита индукционная IC35 WOK3864 грн
-
Плита индукционная IC303500 грн
-
Плита индукционная IC30 DOUBLE6860 грн
-
Плита индукционная MEMO13780 грн
-
Плита индукционная MEMO27084 грн