ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ:

Плиты индукционные

Аппарат для попкорна Аппарат для сахарной ваты Аппарат для шаурмы Аппарат для коно-пиццы Аппарат пончиковый Аппарат для хот-догов Блинницы профессиональные Вафельницы профессиональные Витрины тепловые, мармиты Гриль барбекю газовый Гриль для кур Гриль роликовый для сосисок Гриль контактный (прижимной) Грили лавовые Гриль саламандра Камеры коптильные Котлы пищеварочные Кукурузоварки Макароноварки Оборудование Су-Вид Печи пароконвекционные Печи конвекционные Печи для пиццы Печи на древесном угле Печи микроволновые СВЧ Печи ротационные Печи турбо Печи низкотемпературные Плиты газовые промышленные Плиты электрические промышленные Поверхность жарочная Рисоварки Сковорода промышленная Стол горячий Супница электрическая Тостеры для хлеба Фритюрницы профессиональные Чаераздатчик Чебуречница профессиональная Шашлычница электрическая Шкаф расстоечный Шкаф жарочный промышленный Дегидраторы Подовые печи Вапо-грили Угольные грили

Оборудование по Алфавиту:

А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Э
Ю
Я
Всё

Индукционная плита промышленная

Цена на Индукционная плита промышленная, фото, описание, производители и где купить

Плиты газовые промышленные Плиты электрические промышленные

hit

Плита индукционная 2000 239230 Hendi (Нидерланды)

Код 4746

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Hendi (Нидерланды)

Цена: 2756 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Плита индукционная 2000 239230 (220) настольного типа с мощностью в 2 кВт выполнена из термопластика , а поверхность - керамика. Принцип работы такой плиты позволяет сократить потребление электроэнергии за счет быстрого нагрева рабочей поверхности. Следует использовать специальную посуду. Рекомендуется покупать индукционную плиту 2000 239230 на профессиональные кухни кафе, снек-баров, ресторанов.
Цена 2756 грн.
hit

Плита индукционная 3000 239704 Hendi (Нидерланды)

Код 4873

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Hendi (Нидерланды)

Цена: 5226 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Плита индукционная 3000 239704 (220) настольного типа с мощностью в 3 кВт выполнена из нержавеющей стали, а поверхность - керамика. Принцип работы такой плиты позволяет сократить потребление электроэнергии за счет быстрого нагрева рабочей поверхности. Следует использовать специальную посуду. Рекомендуется покупать индукционную плиту 3000 239704 на профессиональные кухни кафе, снек-баров, ресторанов.
Цена 5226 грн.
new hit action

Плита индукционная IC30 Good Food (КИТАЙ)

Код 5218

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Good Food (КИТАЙ)

Цена: 3250 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Цена 3250 грн.
new hit

Плита индукционная IC30 DOUBLE Good Food (КИТАЙ)

Код 5219

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Good Food (КИТАЙ)

Цена: 6370 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Цена 6370 грн.
new hit

Плита индукционная IC35 WOK Good Food (КИТАЙ)

Код 5220

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Good Food (КИТАЙ)

Цена: 3588 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Плита индукционная IC35 WOK (220) настольного типа с мощностью в 3,5 кВт выполнена из нержавеющей стали. Принцип работы такой плиты позволяет сократить потребление электроэнергии за счет быстрого нагрева рабочей поверхности. Следует использовать специальную посуду. Диапазон рабочих температур от 60 до 240 С. Рекомендуется покупать индукционную плиту IC35 WOK на профессиональные кухни кафе, снек-баров, ресторанов.
Цена 3588 грн.
hit action

Плита индукционная sie 1.3,5 Skvara (Украина)

Код 5722

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Skvara (Украина)

Цена: 14040 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Плита индукционная sie1.3,5 (220) настольного типа с мощностью в 3,5 кВт выполнена из нержавеющей стали. Принцип работы такой плиты позволяет сократить потребление электроэнергии за счет быстрого нагрева рабочей поверхности. Следует использовать специальную посуду. Рекомендуется покупать индукционную плиту sie1.3,5 на профессиональные кухни кафе, снек-баров, ресторанов.
Цена 14040 грн.
hit action

Плита индукционная sie1.2 Skvara (Украина)

Код 5723

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Skvara (Украина)

Цена: 9620 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Плита индукционная sie1.2 (220) настольного типа с мощностью в 2 кВт выполнена из нержавеющей стали. Принцип работы такой плиты позволяет сократить потребление электроэнергии за счет быстрого нагрева рабочей поверхности. Следует использовать специальную посуду. Рекомендуется покупать индукционную плиту sie1.2 на профессиональные кухни кафе, снек-баров, ресторанов.
Цена 9620 грн.
hit action

Плита индукционная sie1.3 Skvara (Украина)

Код 5724

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Skvara (Украина)

Цена: 11440 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Плита индукционная sie1.3 (220) настольного типа с мощностью в 3 кВт выполнена из нержавеющей стали. Принцип работы такой плиты позволяет сократить потребление электроэнергии за счет быстрого нагрева рабочей поверхности. Следует использовать специальную посуду. Рекомендуется покупать индукционную плиту sie1.3 на профессиональные кухни кафе, снек-баров, ресторанов.
Цена 11440 грн.
new hit

Индукционная плита transverse Sitt 2.4 Skvara (Украина)

Код 5729

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Skvara (Украина)

Цена: 15210 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Индукционная плита transverse Sitt 2.4 (220) настольного типа выполнена из нержавеющей стали, а поверхность - стеклокерамика. Принцип работы такой плиты позволяет сократить потребление электроэнергии за счет быстрого нагрева рабочей поверхности. Следует использовать специальную посуду. Рекомендуется покупать индукционную плиту transverse Sitt 2.4 на профессиональные кухни кафе, снек-баров, ресторанов.
Цена 15210 грн.
hit action

Индукционная плита transverse Sitt 2.6 Skvara (Украина)

Код 5830

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Skvara (Украина)

Цена: 18200 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Индукционная плита transverse Sitt 2.6 (220) настольного типа выполнена из нержавеющей стали, а поверхность - стеклокерамика. Принцип работы такой плиты позволяет сократить потребление электроэнергии за счет быстрого нагрева рабочей поверхности. Следует использовать специальную посуду. Рекомендуется покупать индукционную плиту transverse Sitt 2.6 на профессиональные кухни кафе, снек-баров, ресторанов.
Цена 18200 грн.
Плита индукционная ІК 20 Bartscher (Германия)

Код 0371

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Bartscher (Германия)

Цена: 2262 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Покрытие: Стекло / Напряжение, В: 220 / Вес, кг 2,5 / Мощность, кВт 2 / Диапазон температур, С 60-240 / Материал корпуса: пластик / Количество конфорок, шт 1 / Габаритные размеры, мм 285х340х64 / Цена 2262 грн.
Плита индукционная настольная IK 20 в комплекте WOK Bartscher (Германия)

Код 0372

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Bartscher (Германия)

Цена: 3614 _грн

Сообщить
о появлении

Сравнить В список желаний

Напряжение, В: 220 / Покрытие: Стекло / Комплектация: состоит из сковороды Wok, стеклянной крышки, решетки, лопатка и сервировочные палочки / Вес, кг 2,5 / Мощность, кВт 2 / Диапазон температур, С 60-240 / Материал корпуса: пластик / Количество конфорок, шт 1 / Габаритные размеры, мм 285х340х64 / Цена 3614 грн.
Плита индукционная IK 35 dp 105.836S Bartscher (Германия)

Код 0373

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Bartscher (Германия)

Цена: 6006 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Напряжение, В: 220 / Вес, кг 5,9 / Мощность, кВт 3,5 / Диапазон температур, С 60-240 / Материал корпуса: пластик / Количество конфорок, шт 2 / Габаритные размеры, мм 610х370х60 / Покрытие: стеклокерамика / Цена 6006 грн.
Плита индукционная IK 30TC 105.932 Bartscher (Германия)

Код 0374

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Bartscher (Германия)

Цена: 6760 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Покрытие: Стекло / Напряжение, В: 220 / Вес, кг 5 / Мощность, кВт 3 / Диапазон температур, С 60-240 / Количество конфорок, шт 1 / Габаритные размеры, мм 300х415x100 / Цена 6760 грн.
Плита индукционная IK 30TCS 105.932S Bartscher (Германия)

Код 0375

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Bartscher (Германия)

Цена: 8138 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Напряжение, В: 220 / Вес, кг 5 / Мощность, кВт 3 / Диапазон температур, С 60-240 / Количество конфорок, шт 1 / Габаритные размеры, мм 300х415x100 / Покрытие: ударостойкая керамика / Цена 8138 грн.
Плита индукционная ІК 35 105.835 Bartscher (Германия)

Код 0376

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Bartscher (Германия)

Цена: 7150 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Покрытие: Стекло / Напряжение, В: 220 / Вес, кг 6,7 / Мощность, кВт 3,5 / Диапазон температур, С 60-240 / Количество конфорок, шт 1 / Габаритные размеры, мм 343x443x125 / Цена 7150 грн.
Плита индукционная ІК 35SK 105.837 Bartscher (Германия)

Код 0377

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Bartscher (Германия)

Цена: 8138 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Покрытие: стеклокерамика / Напряжение, В: 220 / Вес, кг 7,2 / Мощность, кВт 3,5 / Диапазон температур, С 60-240 / Количество конфорок, шт 1 / Габаритные размеры, мм 340x445x125 / Цена 8138 грн.
Плита индукционная Wok IW 35 105.980 Bartscher (Германия)

Код 0378

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Bartscher (Германия)

Цена: 10920 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Напряжение, В: 220 / Вес, кг 6,9 / Мощность, кВт 3,5 / Диапазон температур, С 60-240 / Количество конфорок, шт 1 / Габаритные размеры, мм 340х440х125 / Покрытие: стекло, с углублением . D 260 мм / Цена 10920 грн.
Плита индукционная IK 235Z 105.838 Bartscher (Германия)

Код 0620

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Bartscher (Германия)

Цена: 34008 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Функции: 10 режимов температуры, электронная защита от перегрева / Напряжение, В: 380 / Вес, кг 15 / Мощность, кВт 7 / Количество конфорок, шт 2 / Габаритные размеры, мм 405х700x138 / Покрытие: Стекло / Цена 34008 грн.
Плита индукционная ІК 334Z 105.934 Bartscher (Германия)

Код 0621

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Bartscher (Германия)

Цена: 12350 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Покрытие: Стекло / Функции: 10 режимов температуры, электронная защита от перегрева / Мощность, кВт 3,4 / Напряжение, В: 220 / Диапазон температур, С 60⁰С - 240⁰С / Габаритные размеры, мм 510x485x66 / Количество конфорок, шт 3 / Материал корпуса: пластик / Цена 12350 грн.
Плита индукционная 104.907 Bartscher (Германия)

Код 0622

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Bartscher (Германия)

Цена: 49452 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Напряжение, В: 380 / Вес, кг 23 / Мощность, кВт 6 / Диапазон температур, С 60-240 / Количество конфорок, шт 2 / Габаритные размеры, мм 700х455х120 / Покрытие: стеклокерамика / Цена 49452 грн.
Плита индукционная 104.913 Bartscher (Германия)

Код 0623

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Bartscher (Германия)

Цена: 49452 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Покрытие: стеклокерамика / Напряжение, В: 380 / Вес, кг 23 / Мощность, кВт 6 / Диапазон температур, С 60-240 / Количество конфорок, шт 2 / Габаритные размеры, мм 400x655x120 / Цена 49452 грн.
Плита индукционная ECONOMIC MODEL 1800 Hendi (Нидерланды)

Код 2454

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Hendi (Нидерланды)

Цена: 1872 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Плита индукционная ECONOMIC MODEL 1800 (220) настольного типа типа с мощностью в 1,8 кВт выполнена из огнеупорного пластика, а поверхность - керамика. Принцип работы такой плиты позволяет сократить потребление электроэнергии за счет быстрого нагрева рабочей поверхности.Следует использовать специальную посуду. Оснащена электронной регулировкой мощности.. Рекомендуется покупать индукционную плиту ECONOMIC MODEL 1800 на профессиональные кухни кафе, снек-баров, ресторанов.
Цена 1872 грн.
Плита индукционная Kitchen Line 2700 Hendi (Нидерланды)

Код 2455

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Hendi (Нидерланды)

Цена: 5434 _грн

Сообщить
о появлении

Сравнить В список желаний

Плита индукционная Kitchen Line 2700 (220) настольного типа типа с мощностью в 2,3 кВт выполнена из нержавеющей стали, а поверхность - керамика. Принцип работы такой плиты позволяет сократить потребление электроэнергии за счет быстрого нагрева рабочей поверхности.Следует использовать специальную посуду. .Оснащена электронной регулировкой мощности.. Рекомендуется покупать индукционную плиту Kitchen Line 2700 на профессиональные кухни кафе, снек-баров, ресторанов.
Цена 5434 грн.
Индукционная плита KITCHEN LINE 3500 239780 Hendi (Нидерланды)

Код 2456

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Hendi (Нидерланды)

Цена: 5642 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Плита индукционная KITCHEN LINE 3500 239780 (220) настольного типа типа с мощностью в 3,5 кВт выполнена из нержавеющей стали, а поверхность - керамика. Принцип работы такой плиты позволяет сократить потребление электроэнергии за счет быстрого нагрева рабочей поверхности.Следует использовать специальную посуду. .Оснащена электронной регулировкой мощности.. Рекомендуется покупать индукционную плиту KITCHEN LINE 3500 239780 на профессиональные кухни кафе, снек-баров, ресторанов.
Цена 5642 грн.
Плита индукционная PROFI LINE 3500 Hendi (Нидерланды)

Код 2457

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Hendi (Нидерланды)

Цена: 6890 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Плита индукционная PROFI LINE 3500 (220) настольного типа типа с мощностью в 3,5 кВт выполнена из нержавеющей стали, а поверхность - керамика. Принцип работы такой плиты позволяет сократить потребление электроэнергии за счет быстрого нагрева рабочей поверхности.Следует использовать специальную посуду. .Оснащена таумером и предохранителем от перегрева. Рекомендуется покупать индукционную плиту PROFI LINE 3500 на профессиональные кухни кафе, снек-баров, ресторанов.
Цена 6890 грн.
Плита индукционная PFD 35 Fimar (Италия)

Код 3051

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Fimar (Италия)

Цена: 8190 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Плита индукционная PFD 35 (220) настольного типа типа с мощностью в 3,5 кВт выполнена из нержавеющей стали, а поверхность - керамика. Принцип работы такой плиты позволяет сократить потребление электроэнергии за счет быстрого нагрева рабочей поверхности.Следует использовать специальную посуду. . Рекомендуется покупать индукционную плиту PFD 35 на профессиональные кухни кафе, снек-баров, ресторанов.
Цена 8190 грн.
Индукционная плита ПКИ-2ПР Iterma (РФ)

Код 3378

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Iterma (РФ)

Цена: 39000 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Плита индукционная ПКИ-2ПР (380) настольного типа типа с мощностью в 7 кВт выполнена из нержавеющей стали, а поверхность - керамика. Принцип работы такой плиты позволяет сократить потребление электроэнергии за счет быстрого нагрева рабочей поверхности.Следует использовать специальную посуду. Диапазон рабочих температур от 60 до 240 С. Рекомендуется покупать индукционную плиту ПКИ-2ПР на профессиональные кухни кафе, снек-баров, ресторанов.
Цена 39000 грн.
Индукционная плита ПКИ-4ПР Iterma (РФ)

Код 3379

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Iterma (РФ)

Цена: 47736 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Плита индукционная ПКИ-4ПР (380) настольного типа типа с мощностью в 14 кВт выполнена из нержавеющей стали, а поверхность - керамика. Принцип работы такой плиты позволяет сократить потребление электроэнергии за счет быстрого нагрева рабочей поверхности.Следует использовать специальную посуду. Диапазон рабочих температур от 60 до 240 С. Рекомендуется покупать индукционную плиту ПКИ-4ПР на профессиональные кухни кафе, снек-баров, ресторанов.
Цена 47736 грн.
Индукционная плита ПКИ-6ПР Iterma (РФ)

Код 3380

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Iterma (РФ)

Цена: 78000 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Плита индукционная ПКИ-6ПР (380) настольного типа типа с мощностью в 21 кВт выполнена из нержавеющей стали, а поверхность - керамика. Принцип работы такой плиты позволяет сократить потребление электроэнергии за счет быстрого нагрева рабочей поверхности.Следует использовать специальную посуду. Диапазон рабочих температур от 60 до 240 С. Рекомендуется покупать индукционную плиту ПКИ-6ПР на профессиональные кухни кафе, снек-баров, ресторанов.
Цена 78000 грн.
Плита индукционная WOC IW 35 105982 Bartscher (Германия)

Код 3913

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Bartscher (Германия)

Цена: 12350 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Размер конфорки, мм Ø 260 мм / Комплектация: Сковорода Вок Корпус: н / сталь Холодная зона - две ручки Объем: 6 л Размеры: Ø 360 мм, Высота 110 мм (вместе с крышкой 215 мм) В комплекте: крышка н / сталь / Покрытие: Стекло / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт 3.5 / Диапазон температур, С 60 – 240 °C / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Количество конфорок, шт 1 / Габаритные размеры, мм 340x440x125 / Цена 12350 грн.
Плита индукционная WOC 239681 Hendi (Нидерланды)

Код 3938

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Hendi (Нидерланды)

Цена: 9620 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Плита индукционная WOC 239681 (220) настольного типа типа с мощностью в 3,5 кВт выполнена из нержавеющей стали, а поверхность - керамика. Принцип работы такой плиты позволяет сократить потребление электроэнергии за счет быстрого нагрева рабочей поверхности.Следует использовать специальную посуду. Диапазон рабочих температур от 60 до 240 С. Рекомендуется покупать индукционную плиту WOC 239681 на профессиональные кухни кафе, снек-баров, ресторанов.
Цена 9620 грн.

1 2 >

Профессиональные индукционные плиты для ресторанов

Плиты индукционные появились в обиходе не так давно, но были быстро оценены как простыми потребителями, так и профессиональными поварами. Высокий КПД и уровень безопасности делают эти плиты особо выгодным приобретением, необходимым на каждой кухне.

Преимущества и способ работы индукционных плит

В привычных газовых и электрических варочных поверхностях нагрев емкостей и готовка продуктов осуществляются посредством передачи тепла от горящего газа или накаленной конфорки. Индукционная плита работает по совершенно другому принципу. Тепловая энергия возникает непосредственно в самой посуде посредством наведенных вихревых токов высокой частоты. Эти токи возникают под воздействием высокочастотного магнитного поля, которое образуется катушкой из медной проволоки, размещенной под конфоркой. В этом оборудовании нет открытого огня и нагревательных элементов, нагревается только посуда с пищей.

Более высокий КПД обеспечивает экономию электроэнергии до 30% по сравнению с электроплитами.
Отсутствие открытого огня обеспечивает высокий уровень пожаробезопасности.
Варочная поверхность не нагревается, поэтому нет риска обжечься.
Посуда нагревается мгновенно, следовательно, пища готовится быстрее.
Есть возможность тонкой настройки температуры готовки, что особенно важно при минимальном нагреве.

Некоторые особенности использования посуды

Чтобы готовить на плите индукционной, необходимо использовать посуду, обладающую ферромагнитными свойствами. В стеклянной или медной посуде ничего приготовить не удастся, они попросту не воспринимают вихревые магнитные токи. Особо важно, чтобы дно кастрюль и сковородок было плоским, ровным и толстым для более равномерного прогревания.

Чем отличается промышленная индукционная плита?

мощность,
напряжение питания,
количество конфорок,
конструктивное исполнение.

Что касается мощности и напряжения питания, то это взаимосвязанные параметры. Плиты, рассчитанные на большие объемы приготовления, имеют увеличенные размеры, и большую потребляемую мощность - вплоть до 21 кВт. Для их питания требуется подключение 380 В. Напротив, небольшие настольные приборы на 1-2 конфорки потребляют 2-7 кВт. Такие модели используются в кафе с небольшим числом посадочных мест и подключаются к обычной электросети 220 В.

Мощные приборы на 4-6 конфорок выполнены в виде отдельно стоящих столов со стеклокерамической поверхностью в корпусе из нержавеющей стали. В нижней части имеется полка для кастрюль. Настольные приборы изготавливаются как в пластиковых, так и в нержавеющих корпусах.

В индукционных плитах для HoReCa используется электронное управление и программирование. Профессиональный повар может задать требуемый режим приготовления и заняться готовкой других блюд.

Где купить индукционную плиту для ресторанов?

индукционная плита промышленная;
пароконвектоматы;
блинницы профессиональные;
грили-барбекю;
фритюрницы и пр.

Специалисты нашего предприятия готовы разработать проект комплексного оснащения кафе или ресторана, помогут выбрать и купить по выгодной цене требуемое оборудование. Мы находимся в Киеве, но работаем с предприятиями по всей территории Украины. При необходимости организуем доставку собственным транспортом или с помощью логистических компаний.

Подписаться на Акции
подписаться
подтвердить подписку
напомнить пароль
отписаться

Новинки

Индукционный котел

36400 _грн
Индукционная плита transverse Sitt 2.4

15210 _грн
Плита индукционная IC35 WOK

3588 _грн

Акции

Индукционная плита transverse Sitt 2.6

18200 _грн
Плита индукционная sie 1.3,5

14040 _грн
Плита индукционная sie1.2

9620 _грн