ЭЛЕКТРОМЕХАНИЧЕСКОЕ:

Тестомес спиральный

Слайсер Мясорубка профессиональная Овощерезки промышленные Куттер вакуумный Картофелечистка промышленная Миксер погружной Шприц для колбасы Миксер планетарный Пресс для пиццы Пила ленточная (гастрономическая) Тестораскаточная машина Гриндер Мукопросеиватель Процессор кухонный Хлеборезка промышленная Овощечистки промышленные Оборудование для макаронных изделий Упаковщик вакуумный Фаршемешалки Привод универсальный Тестоделитель (делитель теста) Рыбочистка Пресс для гамбургеров Тестоокруглитель (округлитель теста) Весовое оборудование

Оборудование по Алфавиту:

А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Э
Ю
Я
Всё

Тестомесы

Цена на Тестомесы, фото, описание, производители и где купить

Тестораскаточная машина Тестоделитель (делитель теста) Тестоокруглитель (округлитель теста)

hit action

Тестомес спиральный SK-16 однофазный ITPIZZA (Италия)

Код 0017

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: ITPIZZA (Италия)

Цена: 23520 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Мощность, кВт 0,75 / Подъемный венчик: нет / Съемная дежа: нет / Выход теста, кг 12 / Количество скоростей: 1 / Тип: спиральный / Объем дежи, л 16 / Габаритные размеры, мм 385x670x725 / Напряжение, В: 220 / Цена 23520 грн.
hit action

Тестомес спиральный SK-20 1Ф однофазный ITPIZZA (Италия)

Код 0167

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: ITPIZZA (Италия)

Цена: 26180 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт 0,75 / Количество скоростей: 1 / Тип: спиральный / Объем дежи, л 22 / Габаритные размеры, мм 385x670x725. / Загрузка кг: 18 / Цена 26180 грн.
hit action

Тестомес спиральный IF17 Pizza Group (Италия)

Код 2604

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Pizza Group (Италия)

Цена: 25788 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Съемная дежа: нет / Выход теста, кг 12 / Тип: спиральный / Объем дежи, л 17 / Габаритные размеры, мм 350х660х630 / Мощность, кВт 0,75 / Напряжение, В: 380 / Цена 25788 грн.
hit action

Тестомес спиральный IFM10 Pizza Group (Италия)

Код 2608

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Pizza Group (Италия)

Цена: 19460 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Подъемный венчик: нет / Съемная дежа: нет / Выход теста, кг 8 / Тип: спиральный / Объем дежи, л 10 / Габаритные размеры, мм 270х540х550 / Мощность, кВт 0,37 / Напряжение, В: 220 / Цена 19460 грн.
hit action

Тестомес спиральный SK-10 1фазный ITPIZZA (Италия)

Код 4132

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: ITPIZZA (Италия)

Цена: 21420 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Выход теста, кг 8 / Количество скоростей: 1 / Тип: спиральный / Объем дежи, л 10 литров Диаметр дежи : 24 см / Габаритные размеры, мм 260x500x500. / Съемная дежа: нет / Мощность, кВт 0,37 / Напряжение, В: 220 / Цена 21420 грн.
hit action

Тестомес SK10MO Restoitalia (Италия)

Код 4223

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Restoitalia (Италия)

Цена: 19264 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Съемная дежа: нет / Выход теста, кг 7-8 / Количество скоростей: 1 / Тип: спиральный / Объем дежи, л 10 - 240х160h / Габаритные размеры, мм 290х600х610 / Подъемный венчик: нет / Мощность, кВт 0,38 / Вес, кг 40 / Напряжение, В: 220 / Цена 19264 грн.
hit action

Тестомес SK302VW Restoitalia (Италия)

Код 4227

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Restoitalia (Италия)

Цена: 36148 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Съемная дежа: нет / Выход теста, кг 26 / Количество скоростей: 2 / Тип: спиральный / Объем дежи, л 32 - 300х210h / Габаритные размеры, мм 440х680х780 / Подъемный венчик: нет / Мощность, кВт 1.1 / Вес, кг 90 / Напряжение, В: 380 / Цена 36148 грн.
hit action

Тестомес спиральный TMP5-230V GGM Gastro (Германия)

Код 4376

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: GGM Gastro (Германия)

Цена: 14616 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт 0,2 / Подъемный венчик: нет / Съемная дежа: нет / Выход теста, кг 3 / Количество скоростей: 1 / Тип: спиральный / Объем дежи, л 5 / Габаритные размеры, мм Ш 560 x Г 230 x В 480 / Загрузка кг: Загрузка муки: 2 кг / Цена 14616 грн.
hit action

Тестомес спиральный TMP10-230V GGM Gastro (Германия)

Код 4377

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: GGM Gastro (Германия)

Цена: 17640 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Съемная дежа: нет / Выход теста, кг 6 / Количество скоростей: 1 / Тип: спиральный / Объем дежи, л 10 / Габаритные размеры, мм Ш 280 x Г 540 x В 550 / Подъемный венчик: нет / Мощность, кВт 0,37 / Напряжение, В: 220 / Цена 17640 грн.
hit action

Тестомес LT-20 Rauder (Китай)

Код 4651

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Rauder (Китай)

Цена: 19040 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Подъемный венчик: нет / Съемная дежа: нет / Выход теста, кг 15 / Количество скоростей: 1 / Тип: спиральный / Объем дежи, л 20 / Габаритные размеры, мм 650x350x790 / Мощность, кВт 1,1 / Вес, кг 115 / Напряжение, В: 220 / Цена 19040 грн.
new hit action

Тестомес спиральный LT-10 Rauder (Китай)

Код 4877

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Rauder (Китай)

Цена: 14140 _грн

Купить

Сравнить В список желаний
- Скорость вращения р.о.250 об/мин.,
- Скорость вращения чаши 25 об/мин
- Оснащен таймером и аварийным выключателем
- Корпус: сталь-эмаль
скорость вращения р.о.250 об/мин.,

скорость вращения чаши 25 об/мин

таймер, аварийный выключатель

корпус: сталь-эмаль

Цена 14140 грн.
new hit action

Тестомес SM10 Good Food (КИТАЙ)

Код 5215

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Good Food (КИТАЙ)

Цена: 14224 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Скорость вращения чаши 17 об/мин
Скорость вращения спирали 170 об/мин.
Цена 14224 грн.
hit action

Тестомес SM20T2V Good Food (КИТАЙ)

Код 5216

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Good Food (КИТАЙ)

Цена: 18620 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Цена 18620 грн.
hit action

Тестомес спиральный DN 30B Frosty (Италия)

Код 5742

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Frosty (Италия)

Цена: 24640 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Габаритные размеры, мм 450x870x840h / Объем дежи, л 30 / Тип: спиральный / Количество скоростей: 2 / Выход теста, кг 23 / Съемная дежа: нет / Подъемный венчик: нет / Мощность, кВт 1,5 / Напряжение, В: 380 / Цена 24640 грн.
hit action

Тестомес HTD 30B Frosty (Италия)

Код 5743

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Frosty (Италия)

Цена: 33152 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Съемная дежа: да / Выход теста, кг 23 / Количество скоростей: 2 / Тип: спиральный / Объем дежи, л 30 / Габаритные размеры, мм 430x790x830 / Подъемный венчик: да / Мощность, кВт 1,5 / Напряжение, В: 380 / Цена 33152 грн.
hit action

Тестомес спиральный LM 20 Frosty (Италия)

Код 5744

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Frosty (Италия)

Цена: 19656 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Габаритные размеры, мм 380x700x745h / Объем дежи, л 20 л скорость вращения 185 об/мин. / Тип: спиральный / Количество скоростей: 1 / Выход теста, кг 16 / Съемная дежа: нет / Подъемный венчик: нет / Мощность, кВт 1,1 / Напряжение, В: 220 / Цена 19656 грн.
hit action

Тестомес спиральный LM 30 Frosty (Италия)

Код 5745

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Frosty (Италия)

Цена: 23520 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Мощность, кВт 1,6 / Съемная дежа: нет / Подъемный венчик: нет / Тип: спиральный / Количество скоростей: 1 / Выход теста, кг 23 / Объем дежи, л 30 л скорость вращения 185 об/мин. / Габаритные размеры, мм 430x730x770h / Напряжение, В: 220 / Цена 23520 грн.
action

Тестомес спиральный HS20B GASTROMIX (КНР)

Код 3597

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: GASTROMIX (КНР)

Цена: 20468 _грн

Купить

Сравнить В список желаний
- Скорость вращения насадки, об/мин : 24/12
- Скорость вращения чаши, об/мин: 24/12
Скорость вращения насадки, об/мин : 24/12

Скорость вращения чаши, об/мин: 24/12
Цена 20468 грн.
action

Тестомес спиральный HS30B GASTROMIX (КНР)

Код 3598

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: GASTROMIX (КНР)

Цена: 23492 _грн

Купить

Сравнить В список желаний
- Скорость вращения насадки, об/мин: 11,5/17
- Скорость вращения чаши, об/мин: 11,5/17
Цена 23492 грн.
action

Тестомес спиральный HS40B GASTROMIX (КНР)

Код 3599

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: GASTROMIX (КНР)

Цена: 31948 _грн

Купить

Сравнить В список желаний
- Скорость вращения насадки, об/мин: 94/165/386
  
  Скорость вращения чаши, об/мин: 10/21Скорость вращения насадки, об/мин: 94/165/386
  
  Скорость вращения чаши, об/мин: 10/21Скорость вращения насадки, об/мин: 94/165/386
  
  Скорость вращения чаши, об/мин:
Цена 31948 грн.
Тестомес спиральный M20 MEC (Италия)

Код 3925

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: MEC (Италия)

Цена: 38640 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Съемная дежа: да / Выход теста, кг 17 / Количество скоростей: 1 / Тип: спиральный / Объем дежи, л 22 / Габаритные размеры, мм 390х680х700 / Подъемный венчик: да / Мощность, кВт 0.75 / Напряжение, В: 220 / Цена 38640 грн.
Тестомес спиральный M 30 MEC (Италия)

Код 3926

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: MEC (Италия)

Цена: 45500 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Съемная дежа: да / Выход теста, кг 25 / Количество скоростей: 1 / Тип: спиральный / Объем дежи, л 33 / Габаритные размеры, мм 390х680х700 / Подъемный венчик: да / Мощность, кВт 1.1 / Напряжение, В: 220 / Цена 45500 грн.
Тестомес SM20T2V EWT Inox (Германия-Тайвань)

Код 4112

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: EWT Inox (Германия-Тайвань)

Цена: 24080 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Габаритные размеры, мм 740х460х800 / Объем дежи, л 20 / Тип: спиральный / Количество скоростей: 2 / Выход теста, кг 17 / Съемная дежа: нет / Подъемный венчик: нет / Мощность, кВт 0.75 / Вес, кг 78 / Напряжение, В: 380 / Цена 24080 грн.
Тестомес спиральный SK - 5 1Ф ITPIZZA (Италия)

Код 4133

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: ITPIZZA (Италия)

Цена: 20020 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Количество скоростей: 1 / Тип: спиральный / Объем дежи, л 7 литров Диаметрдежи : 24 см / Габаритные размеры, мм 240x500x500 / Выход теста, кг 5 / Съемная дежа: нет / Подъемный венчик: нет / Мощность, кВт 0,37 / Напряжение, В: 220 / Цена 20020 грн.
Тестомес SK202VW Restoitalia (Италия)

Код 4224

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Restoitalia (Италия)

Цена: 35000 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Выход теста, кг 17 / Количество скоростей: 2 / Тип: спиральный / Объем дежи, л 20 - 300х210h / Габаритные размеры, мм 400х630х700 / Съемная дежа: нет / Подъемный венчик: нет / Мощность, кВт 0.75 / Вес, кг 59 / Напряжение, В: 380 / Цена 35000 грн.
Тестомес SK20MOTW Restoitalia (Италия)

Код 4225

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Restoitalia (Италия)

Цена: 28140 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Съемная дежа: нет / Выход теста, кг 17 / Количество скоростей: 1 / Тип: спиральный / Объем дежи, л 20 - 300х210h / Габаритные размеры, мм 400х630х700 / Подъемный венчик: нет / Мощность, кВт 0.75 / Вес, кг 59 / Напряжение, В: 220 / Цена 28140 грн.
Тестомес SK20TRTW Restoitalia (Италия)

Код 4226

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Restoitalia (Италия)

Цена: 27860 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Съемная дежа: нет / Выход теста, кг 17 / Количество скоростей: 1 / Тип: спиральный / Объем дежи, л 21 - 300х210h / Габаритные размеры, мм 400х630х700 / Подъемный венчик: нет / Мощность, кВт 0.75 / Вес, кг 59 / Напряжение, В: 380 / Цена 27860 грн.
Тестомес SMT-20-2F - 1 EFC (Китай)

Код 4488

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: EFC (Китай)

Цена: 21140 _грн

Купить

Сравнить В список желаний
- Материал : Станина - чугун, дежа и насадки - нерж 304.
- Трансмисия - цепная и ременная.
- Дежа несьемная.
- Кнопка экстренной остановки, таймер, реверс, микровключатель на защитную крышку
Материал : Станина - чугун, дежа и насадки - нерж 304.

Трансмисия - цепная и ременная.

Дежа несьемная.

Кнопка экстренной остановки, таймер, реверс, микровключатель на защитную крышку

Цена 21140 грн.
Тестомес SMT-30-2F - 1 EFC (Китай)

Код 4489

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: EFC (Китай)

Цена: 26236 _грн

Купить

Сравнить В список желаний
- Материал : Станина - чугун, дежа и насадки - нерж 304.
- Трансмисия - цепная и ременная.
- Дежа несьемная.
- Кнопка экстренной остановки, таймер, реверс, микровключатель на защитную крышку
Материал : Станина - чугун, дежа и насадки - нерж 304.

Трансмисия - цепная и ременная.

Дежа несьемная.

Кнопка экстренной остановки, таймер, реверс, микровключатель на защитную крышку

Цена 26236 грн.
action

Тестомес SMT-40-2F - 1 EFC (Китай)

Код 4490

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: EFC (Китай)

Цена: 28280 _грн

Купить

Сравнить В список желаний
- Материал : Станина - чугун, дежа и насадки - нерж 304.
- Трансмисия - цепная и ременная.
- Дежа несьемная.
- Кнопка экстренной остановки, таймер, реверс, микровключатель на защитную крышку
Материал : Станина - чугун, дежа и насадки - нерж 304.

Трансмисия - цепная и ременная.

Дежа несьемная.

Кнопка экстренной остановки, таймер, реверс, микровключатель на защитную крышку

Цена 28280 грн.
Тестомес SMT-40-3F - 2 EFC (Китай)

Код 4493

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: EFC (Китай)

Цена: 32648 _грн

Купить

Сравнить В список желаний
- Материал : Станина - чугун, дежа и насадки - нерж 304.
- Трансмисия - цепная и ременная.
- Дежа несьемная.
- Кнопка экстренной остановки, таймер, реверс, микровключатель на защитную крышку
Материал : Станина - чугун, дежа и насадки - нерж 304.

Трансмисия - цепная и ременная.

Дежа несьемная.

Кнопка экстренной остановки, таймер, реверс, микровключатель на защитную крышку

Цена 32648 грн.
Тестомес LT-30 Rauder (Китай)

Код 4653

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Rauder (Китай)

Цена: 22400 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Мощность, кВт 1,5 / Подъемный венчик: нет / Съемная дежа: нет / Выход теста, кг 23-25 / Количество скоростей: 1 / Тип: спиральный / Объем дежи, л 30 / Габаритные размеры, мм 750x440x860 / Вес, кг 130 / Напряжение, В: 220 / Цена 22400 грн.

1 2 3 4 >

Для чего необходим тестомес?

Тестомес спиральный для замеса теста Одним из необходимых условий для конкурентоспособного ресторанного дела является профессиональное оборудование. Важным в поддержании репутации кафе или ресторана является сокращение времени получения заказа посетителем заведения. А этот фактор напрямую зависит от загруженности повара. На сегодняшний день очень развиты технологии, которые позволяют улучшить эффективность работы пекарей, в том числе и применение в работе тестомесов промышленного характера.

Устройство тестомеса

Понимание основных принципов работы тестомеса намного упростит выбор агрегата, подходящего для кафе, мини-пекарни или пиццерии. Миксер тестомес состоит из месильного инструмента, дежи и приводного механизма.

Месильный инструмент. Выступает в качестве подобия «рук» машины. Они могут быть в форме:
1. спиралей,
2. петель,
3. вилок,
4. капель,
5. лопаток.
Самые популярные - спиральный и Z-образный тестомесы. Их отличие состоит в форме месильного приспособления, которая, в зависимости от вида, напоминает букву Z или S (у спирального).
Дежа. Как и месильный аппарат, дежа имеет свою форму – чаши (корыта), все зависит от того, для каких целей она предназначена. Дежи могут быть неподвижными или же вращаться по своей оси, быть подкатными или же стационарными.
Сердцем тестомеса является приводной механизм, который работает с помощью комбинированных передач, и может иметь зубчатый, ременной или же цепной принцип работы. Именно этот механизм приводит в действие тестомес, а также создает возможность переключать скорость, с которой вращается месильный инструмент. Как правило, это одна или же две скорости.

Три и более скорости существуют у тестомесительных машин, которые относятся к узкоспециализированным моделям. Иногда в конструкции тестомеса присутствует реверс, который способствует освобождению месильного инструмента от теста.

Виды тестомесительных машин и цели их использования

Одним из факторов, который непременно нужно учитывать является тот, что тесто можно замесить несколькими способами: порционно или непрерывно. В зависимости от задач, которые должен выполнять тестомес, различают некоторые его виды:

В домашних условиях лучше использовать тестомес бытовой, который отличается размером вместительности чаши для замеса теста. Тестомес для дома можно приобрести и в фирме, специализирующейся на промышленном оборудовании.
Тестомесильные машины, которые предназначены для порционного замеса. Данное оборудование оснащено подкатными дежами. Их принцип работы заключается в том, что тесто замешивают порциями с определенным интервалом времени.
Агрегат, использующийся для того, чтобы производить тесто постоянно. Это достигается в результате того, что в тестомес постоянно подается вода, мука и другие ингридиенты.

В зависимости от вида теста существуют такие виды тестомесильных машин, как тестомес для крутого теста и для дрожжевого.

Применение разных видов тестомесов

тестомес спиральный используется для замеса дрожжевого опарного и безопарного, слоеного и не крутого пресного теста. На сегодня такие тестомесы являются лидерами продаж. Их цена более чем доступна.
Z-образным тестомесом лучше обзавестись для замеса очень крутого теста для чебуреков, лапши, пельменей. Также они понадобятся для приготовления многих сортов печенья.
Тем, кто является любителем безе, сливок, разнообразных кремов и муссов по душе придется тестомес, который трудно назвать строго тестомесом, поскольку он может не только замесить тесто, но и пригодиться в приготовлении уже упомянутых кондитерских масс.

Где и как купить тестомес?

На сегодняшний день покупка тестомеса не вызывает особых трудностей. Купить тестомесильную машину можно как в специализированных точках продажи оборудования для баров, ресторанов, кафе, так и заказать в интернете.

Украина переполнена магазинами, которые специализируются на продаже оборудования, необходимого для ресторанного бизнеса. Объявления в разделе продажа «тестомес б/у Киев» пользуется большой популярностью, так как цены на такую продукцию несколько меньше, чем на новые аппараты. Однако стоимость тестомеса не должна быть определяющим фактором, качество в выборе гораздо важнее.

Тестомес для дома. Замесить тесто для выпечки можно тестомесом для дома Если вам нужно тестомес купить, наша компания предлагает вам широчайший выбор профессионального оборудования по данной категории от ведущих иностранных производителей. Также мы окажем услуги по установке оборудования и его гарантийному обслуживанию. Доставка осуществляется транспортом нашей компании. На тестомесы промышленные предоставляется гарантия, в том числе гарантийный и постгарантийный ремонт.

На тестомесы цена в нашей компании является очень привлекательной. Она полностью соответствует количеству выполняемых функций тестомесильной машины. Кроме тестомесов отечественного производства (Украина) мы также можем предложить тестомесы (Италия) европейского производства.

Подписаться на Акции
подписаться
подтвердить подписку
напомнить пароль
отписаться

Новинки

Акции