Тестомесы промышленные

79 товаров
Вид
Номер: fa-11040
16 146грн

Фаршемешалка тестомес JFM-25 Rauder Идеальный выбор для профессиональной кухни Вы искали надежное и эффективное оборудование для вашей кухни или ресторана? Фаршемешалка тестомес JFM-25 Rauder - это именно то, что вам нужно! Эта мощная фаршемешалка обеспечивает безупречное перемешивание и замешивание различных ингредиентов для приготовления разнообразных блюд. Давайте рассмотрим подробности этого уникального устройства. Продуктивность и вместительность Фаршемешалка JFM-25 оборудована прочным опрокидывающимся бункером, способным вмещать до 25 килограммов ингредиентов. Это делает ее идеальным выбором для ресторанов, пекарен, кондитерских и других предприятий пищевой индустрии, где требуется обработка больших объемов теста и фарша. Скорость и реверс Фаршемешалка JFM-25 Rauder обеспечивает выдающуюся производительность благодаря скорости вращения вала в 35 оборотов в минуту. Благодаря функции реверса, вы легко можете изменять направление вращения, что дополнительно усиливает эффективность и равномерность перемешивания. Прочность и надежность Эта фаршемешалка имеет прочный корпус из крашеной стали, что обеспечивает долгий срок службы и устойчивость к механическим воздействиям. Ковш и лопасть изготовлены из нержавеющей стали, что делает их устойчивыми к коррозии и обеспечивает высокий уровень гигиеничности при работе с продуктами. Мощность и эффективность Фаршемешалка JFM-25 Rauder оснащена мощным электродвигателем мощностью 1,5 кВт и работает от стандартной электросети 220 Вольт. Это обеспечивает надежную и эффективную работу приготовления теста и фарша для ваших блюд. Компактный дизайн и удобство использования С размерами 615x410x775 миллиметров и весом всего 46 килограммов, фаршемешалка JFM-25 Rauder легко помещается в ограниченных пространствах кухни или пекарни. Она также оборудована удобной ручкой для переноски, что делает ее мобильной и легкой в обслуживании. Фаршемешалка тестомес JFM-25 Rauder - это надежное и мощное оборудование, которое поможет вам сэкономить время и усилия при приготовлении различных блюд. Независимо от того, занимаетесь ли вы профессиональным кулинарией или пекарным делом, эта фаршемешалка обеспечит вам отличные результаты. Не упустите возможность улучшить производительность вашей кухни с помощью JFM-25 Rauder!

Номер: 4363
21 600грн

Тестомес SM10 - это профессиональное оборудование, предназначенное для вымешивания крутого теста на производстве пиццы, кондитерских и мучных изделий. Это спиральный тестомес с объемом дежи 10 литров и выходом теста 6-7 кг.Одной из отличительных черт этого тестомеса является выполнение венчика и дежи из нержавеющей стали, что обеспечивает надежность и долговечность эксплуатации. Тестомес SM10 не имеет съемной дежи и подъемного венчика, но обладает одной скоростью вращения.Это надежное и простое в эксплуатации оборудование имеет компактные габариты 550х340х530 мм, что позволяет использовать его на кухнях с ограниченным пространством. Купить Тестомес SM10 можно для профессиональных кухонь пиццерий, кондитерских цехов и пекарен. Приобретая тестомес SM10, вы получаете надежный помощник для эффективного вымешивания крутого теста.

Номер: 2575
21 659грн

Тестомес спиральный LT-10 - это отличное оборудование для профессиональных кухонь, пекарен и кондитерских цехов. Он предназначен для вымешивания крутого теста, используемого в выпечке пиццы, кондитерских и мучных изделий. Тестомесы бывают разных типов, и LT-10 относится к спиральным, где вращается не только дежа, но и спираль, что обеспечивает более равномерное и быстрое перемешивание теста. Объем дежи составляет 10 литров, а выход теста 7-8 кг, что позволяет справляться с небольшими партиями продукции. Тестомес LT-10 имеет одну скорость вращения и не имеет подъемного венчика или съемной дежи. Габаритные размеры - 540x320x650 мм. Тестомес LT-10 выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает его долговечность и устойчивость к коррозии. Мощность тестомеса 1,1 кВт, а вес составляет 65 кг. Покупая Тестомес LT-10, вы получаете надежное и эффективное оборудование, которое сможет справиться с задачами по приготовлению теста в профессиональных условиях.

Номер: 4727
23 234грн

Тестомес HS 10 Frosty – это профессиональный инструмент, который быстро и эффективно обрабатывает тесто в кондитерском производстве и хлебопекарной промышленности. Оборудование оснащено мощным двигателем мощностью 0,75 кВт и имеет обороты от 60 до 240 оборотов в минуту, что позволяет обрабатывать до 10 кг теста за один цикл работы. Тестомес HS 10 Frosty имеет металлический корпус и надежную систему охлаждения, что обеспечивает долговечность и надежность в работе. Простая и практичная конструкция облегчает управление и обслуживание оборудования. Тестомес HS 10 Frosty идеально подходит для производства высококачественного хлеба, булок, печенья и других кондитерских изделий благодаря высоким техническим характеристикам и качественной сборке. Закажите Тестомес HS 10 Frosty уже сегодня и оцените все его преимущества в работе! Оборудование компактно и удобно для использования благодаря габаритным размерам 340х550х530 мм. Оно также оснащено спиральным типом венчика, емкостью дежи 10 литров, и имеет одну скорость вращения. Сделайте правильный выбор и повысьте эффективность производства с помощью Тестомеса HS 10 Frosty!

Номер: fa-11041
23 628грн

ФАРШЕМЕШАЛКА-ТЕСТОМЕС JFM-50 Rauder Мощь и Производительность на Вашей Кухне Если вы ищете идеальное оборудование для профессиональной кухни или пекарни, Фаршемешалка - Тестомес JFM-50 Rauder - ваш идеальный выбор. Этот надежный и мощный прибор разработан для обработки больших объемов ингредиентов и обеспечения идеального перемешивания и замешивания теста и фарша. Давайте рассмотрим подробнее все его особенности. Продуктивность и Вместительность С опрокидывающимся бункером вместимостью 50 кг, JFM-50 Rauder позволяет вам справляться с самыми объемными задачами. Неважно, готовите вы хлеб, тесто для пиццы, пироги или мясной фарш - эта фаршемешалка справится с задачей быстро и эффективно. Скорость и Реверс Со скоростью вращения вала 35 оборотов в минуту и функцией реверса, JFM-50 Rauder обеспечивает равномерное и интенсивное перемешивание. Реверс позволяет вам легко менять направление движения, что особенно полезно при обработке различных видов теста и фарша. Прочность и Надежность Фаршемешалка JFM-50 Rauder имеет прочный корпус из крашеной стали, что делает ее устойчивой к воздействию окружающей среды и обеспечивает долгий срок службы. Ковш и лопасть изготовлены из нержавеющей стали, что делает их надежными и устойчивыми к коррозии. Мощность и Эффективность С мощностью 2,2 кВт и работой от стандартной электросети 220 Вольт, эта фаршемешалка обеспечивает максимальную производительность и эффективность при обработке продуктов. Вы сможете быстро и легко приготавливать большие объемы продукции, что сэкономит ваше время и ресурсы. Компактный Дизайн и Удобство Использования С размерами 765x520x890 миллиметров и весом 67 кг, JFM-50 Rauder обладает компактным дизайном, что позволяет легко интегрировать его в ограниченные рабочие пространства. Удобная ручка для переноски делает его мобильным и готовым к использованию в любой момент. Фаршемешалка - Тестомес JFM-50 Rauder - это надежное и мощное оборудование, которое поможет вам повысить производительность вашей кухни и добиться идеальных результатов в приготовлении пищи. Не упустите возможность улучшить ваш бизнес с помощью этой фантастической фаршемешалки!

Номер: te-10826
25 991грн

Тестомес HS10_2 REEDNEE Представляем вам тестомес REEDNEE HS10_2 - надежное и мощное устройство для приготовления теста. С его помощью вы сможете легко и быстро замесить большое количество теста без лишних усилий. Созданный с применением передовых технологий, этот тестомес обладает рядом превосходных характеристик. Его вместительная дежа объемом 10 литров позволяет обрабатывать до 4 кг теста за один цикл. Вы сможете готовить большие партии выпечки без необходимости повторных операций. Для обеспечения долговечности и надежности, дежа и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали AISI201. Корпус тестомеса выполнен из крашеной стали, придавая ему стильный и элегантный вид. REEDNEE HS10_2 оснащен двумя скоростями, позволяющими регулировать интенсивность замешивания в зависимости от требуемой консистенции теста. Вы сможете выбрать наиболее оптимальный режим для достижения желаемых результатов. Кроме того, тестомес оснащен удобным таймером, который поможет вам контролировать время замешивания. Таким образом, вы сможете точно следовать рецепту и добиться идеального результата каждый раз. REEDNEE HS10_2 - это не только профессиональное оборудование, но и простое в использовании. Он имеет электрическую мощность 0,75 кВт и подключается к стандартной 220-вольтовой электросети. Вы сможете легко интегрировать его в свою кухню без лишних сложностей. Тестомес REEDNEE HS10_2 произведен брендом REEDNEE, известным своим качеством и надежностью. Он отличается высокими стандартами производства и соответствует всем необходимым требованиям. Будьте уверены, что выбрав тестомес REEDNEE HS10_2, вы получите надежное и эффективное оборудование, которое прослужит вам долгие годы. Замешивание теста станет легким и быстрым процессом, позволяющим вам сосредоточиться на создании самвосхитительных и вкусных выпечек. Независимо от того, являетесь ли вы опытным профессионалом или начинающим любителем, этот тестомес станет незаменимым помощником на вашей кухне. Тестомес REEDNEE HS10_2 сочетает в себе превосходную производительность, удобство использования и прочность. Его компактные размеры и эргономичный дизайн позволяют легко вписать его в любое пространство на вашей кухне. Китайский производитель REEDNEE обеспечивает высокое качество и надежность своих изделий. Вся продукция проходит строгий контроль качества, что гарантирует безупречную работу и долговечность тестомеса. Неотъемлемым преимуществом REEDNEE HS10_2 является его несъемная дежа и неподвижная верхняя часть. Это обеспечивает максимальную устойчивость во время работы и предотвращает случайное отсоединение деталей. Тестомес также имеет широкий диапазон регулирования объема дежи, от 10 до 30 литров. Это позволяет вам выбрать подходящий объем для различных рецептов и количество теста, которое вы хотите приготовить. Независимо от того, замешиваете ли вы тесто для хлеба, пирогов или печенья, REEDNEE HS10_2 справится с любой задачей благодаря своим двум скоростям. Вы сможете настроить его на более низкую скорость для более мягкого замешивания или на высокую скорость для более интенсивного процесса. Также хочется отметить удобство использования тестомеса. Благодаря интуитивно понятному интерфейсу и простым управляющим элементам, вы сможете максимально эффективно использовать его возможности даже без особых навыков или опыта. Итак, если вы ищете надежное и профессиональное оборудование для замешивания теста, то тестомес REEDNEE HS10_2 - ваш выбор.

Номер: te-10851
27 000грн

Тестомес GoodFood SM20T2V380 Идеальное решение для затворения дрожжевого теста Тестомес GoodFood SM20T2V380 - это надежное и функциональное оборудование, специально разработанное для затворения дрожжевого теста в различных видов кондитерских изделий, таких как пицца, булочки, пирожки и хлеб. Он представляет собой незаменимый инструмент для профессиональных кондитерских и пекарен, обеспечивая быстрое и качественное приготовление теста. Особенности и преимущества: Безопасность и надежность: Тестомес GoodFood SM20T2V380 оснащен микровыключателем на сетке дежи, обеспечивающим безопасность работы. Он имеет надежный цепной привод, который гарантирует стабильную и эффективную работу машины. Прочные материалы: Дежа, защитная сетка дежи и спираль тестомеса изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и гигиеничность оборудования. Это также облегчает процесс чистки и поддержания гигиены. Низкий уровень шума: Тестомес GoodFood SM20T2V380 разработан с учетом комфорта оператора и окружающей среды. Он имеет низкий уровень шума, что создает более спокойную и комфортную рабочую среду. Регулируемая скорость вращения: Этот тестомес предлагает две скорости вращения - для чаши и спирали. Это позволяет настраивать скорость вращения в зависимости от типа теста и желаемого результата, обеспечивая оптимальное затворение. Удобство использования: Тестомес GoodFood SM20T2V380 имеет несъемную дежу размером 360х214h, что упрощает процесс загрузки и выгрузки теста. Он также оснащен рабочим механизмом, который обеспечивает эффективную работу и равномерное затворение теста. Технические характеристики: Напряжение: 380ВМощность: 1500 ВтРазовая загрузка теста: 2-11 кг Две скорости вращения: Скорость вращения чаши - 17/20 об/мин, скорость вращения спирали - 112/198 об/минГабаритные размеры (ДхШхВ): 730х390х900 ммВес: 90 кгТестомес GoodFood SM20T2V380 - идеальный выбор для профессиональных кондитерских и пекарен, которые стремятся достичь идеального затворения дрожжевого теста. С его помощью вы сможете готовить большие объемы теста, от 2 до 11 кг, за одну операцию. Благодаря двум скоростям вращения, вы сможете настроить процесс затворения в соответствии с требованиями вашего рецепта. Тестомес GoodFood SM20T2V380 изготовлен из прочной стали, что обеспечивает долговечность и надежность оборудования. Его компактные габариты и низкий уровень шума делают его удобным и эффективным для использования на производственной площадке. Удобство использования обеспечивается несъемной дежей размером 360х214h, которая легко загружается и выгружается. Приобретая тестомес GoodFood SM20T2V380, вы получаете продукт высокого качества, который соответствует стандартам безопасности и имеет гарантию на 12 месяцев. С его помощью вы сможете повысить производительность своего кондитерского или пекаренного бизнеса, обеспечивая качественное и равномерное затворение дрожжевого теста. Не упускайте возможность приобрести тестомес GoodFood SM20T2V380 и обеспечить эффективное и качественное приготовление дрожжевого теста в вашей кондитерской или пекарне. Это надежное оборудование с простым использованием и отличными характеристиками, которое станет незаменимым помощником в вашем бизнесе.

Номер: 3797
28 787грн

Тестомес LT-20-3F от Rauder – незаменимое оборудование для вымешивания крутого теста на профессиональных кухнях пиццерий, кондитерских и пекарен. Тестомесы бывают спирального и инерционного типа, но именно спиральный тип тестомеса LT-20-3F обеспечивает качественную и быструю подготовку теста для выпечки пиццы, хлеба, булок и других мучных изделий. Объем дежи тестомеса составляет 20 литров, а выход теста до 15 кг. Венчик и дежа выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает надежность и долговечность оборудования. Тестомес LT-20-3F имеет две скорости вращения, что позволяет выбрать наиболее оптимальный режим вымешивания. Тестомес LT-20-3F работает от напряжения 380 В, имеет габаритные размеры 650x350x790 мм и вес 117 кг. Он прост в использовании и обслуживании, не требует особых навыков и знаний. Приобретая тестомес LT-20-3F, вы получаете надежный и эффективный инструмент для вымешивания качественного теста для своих блюд.

Номер: 3794
28 787грн

Тестомес LT-20 Rauder - это идеальное решение для профессиональных кухонь пиццерий, кондитерских цехов и пекарен, которые нуждаются в мощном и эффективном тестомесе. Этот спиральный тестомес имеет общий объем дежи 20 литров и может производить до 15 кг теста за один цикл. Тестомес LT-20 Rauder изготовлен из качественной нержавеющей стали, что делает его долговечным и устойчивым к коррозии. Он имеет одну скорость вращения, что обеспечивает более простую и легкую работу оператора. Также он не имеет съемной дежи или подъемного венчика. Габаритные размеры тестомеса LT-20 Rauder составляют 650x350x790 мм, что делает его компактным и удобным для установки на любой профессиональной кухне. Если вам нужен надежный и эффективный спиральный тестомес для вашего бизнеса, то Тестомес LT-20 Rauder - это идеальный выбор.

Номер: te-10852
28 800грн

Тестомес GoodFood SM30T2V380 Тестомес GoodFood SM30T2V380 - идеальное решение для профессиональной выпечки дрожжевого теста. Этот надежный и удобный прибор предназначен для затворения теста, будь то пицца, булочки, пирожки или хлеб. Одна из ключевых особенностей этого тестомеса - микровыключатель на сетке дежи, обеспечивающий безопасность в процессе работы. Вы можете быть уверены в том, что прибор остановится при открытии дежи, предотвращая возможные несчастные случаи. GoodFood SM30T2V380 оснащен надежным цепным приводом, который гарантирует стабильность и плавное вращение. Кроме того, дежа, защитная сетка и спираль тестомеса выполнены из нержавеющей стали, обеспечивая долговечность и гигиеничность при использовании. Особое внимание было уделено уровню шума - GoodFood SM30T2V380 обладает низким уровнем шума, что делает работу с ним комфортной и приятной. Дежа данной модели несъемная и имеет размеры 400х234h, обеспечивая достаточное пространство для загрузки теста. Объем дежи составляет 35 литров, и вы можете загрузить от 2 до 22 кг теста одновременно. Время одного затворения составляет от 12 до 18 минут, в зависимости от требуемой консистенции. GoodFood SM30T2V380 оснащен двумя скоростями вращения. Скорость вращения чаши составляет 17/20 оборотов в минуту, а скорость вращения спирали - 112/198 оборотов в минуту. Это позволяет вам выбирать оптимальные параметры для каждого вида теста. Тестомес работает от напряжения 380 Вольт, а мощность составляет 1,5 кВт. Габаритные размеры прибора - 750х435х900 мм, и он весит 100 кг. Упаковка для транспортировки имеет размеры 780х460х990 мм и весит 110 кг. GoodFood SM30T2V380 соответствует всем нормам СЕ, обеспечивая высокий уровень качества и безопасности. Вы можете быть уверены, что этот тестомес будет надежным помощником на вашей кухне

Номер: 4364
28 800грн

Тестомес SM20T2V – отличное оборудование для вымешивания крутого теста, используемого в кондитерской и хлебобулочной промышленности. Спиральный тип тестомеса позволяет быстро и качественно вымешивать тесто, а наличие двух скоростей позволяет выбрать оптимальный режим работы для достижения идеального результата. Тестомес SM20T2V отличается высокой производительностью: емкость дежи составляет 21 литр, а выход теста – от 16 до 18 кг. Венчик и дежа выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность оборудования и удобство его использования. Тестомес SM20T2V имеет компактные габаритные размеры 730х390х900 мм и весит всего 90 кг, что позволяет установить его на кухне даже при ограниченном пространстве. Он не имеет подъемного венчика и съемной дежи, но обеспечивает высокую надежность и производительность. Покупая Тестомес SM20T2V, вы получаете надежное оборудование, которое прослужит вам много лет и поможет существенно ускорить процесс приготовления теста на вашей производственной линии.

Номер: 5369
29 141грн

Тестомес HS20_2 - это надежное и производительное оборудование для работы на кондитерских предприятиях и пекарнях. Он отличается простой и практичной конструкцией, которая позволяет легко управлять и обслуживать его. Данный тестомес оснащен спиральным типом перемешивания, который гарантирует эффективное вымешивание крутого теста. Объем дежи составляет 20 литров, а выход теста за один цикл работы достигает 16 кг. Тестомес HS20_2 имеет две фиксированные скорости, что позволяет выбирать оптимальный режим работы в зависимости от конкретной задачи. Мощный двигатель с мощностью 1,5 кВт обеспечивает высокую производительность и надежность в работе. Кроме того, этот тестомес легок в управлении благодаря наличию электромеханической системы управления. Приобретайте Тестомес HS20_2 и обеспечьте себе надежный и производительный инструмент для работы в области кондитерского производства и хлебопекарной промышленности!

Номер: 4365
29 952грн

Тестомес SM30T2V - это качественный и надежный спиральный тестомес, который прекрасно подходит для производства хлеба, пиццы, кондитерских изделий и других мучных изделий. Благодаря двум скоростям вращения и объему дежи в 35 литров, вы сможете быстро и легко вымесить тесто, сократив время на его подготовку. Тестомес SM30T2V оснащен мощным двигателем 1,5 кВт и имеет выходное тесто весом до 25 кг. Кроме того, устройство имеет компактные габариты 750х435х900 мм и легко поместится на производственной линии. Одна из важных особенностей этого тестомеса - это наличие двух скоростей вращения, что обеспечивает максимальную эффективность при вымешивании различных видов теста. Корпус и детали дежи выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует долгий срок службы и удобство в уходе за устройством. Покупая Тестомес SM30T2V, вы получаете надежный и эффективный инструмент для своего бизнеса, который позволит вам легко и быстро вымешивать тесто и повышать производительность на кухне.

Номер: 3798
31 110грн

Промышленный тестомес LT-30-3F от Rauder: Идеальное оборудование для профессиональных кухонь Промышленный тестомес LT-30-3F от Rauder представляет собой надежное и высокопроизводительное оборудование, специально разработанное для вымешивания крутых тестов. Сочетая в себе прочные материалы и эффективные технологии, этот тестомес станет незаменимым помощником на кухнях пиццерий, кондитерских цехов и пекарен. Надежность и Производительность: Тестомес LT-30-3F отличается своей надежностью и высокой производительностью, что делает его идеальным выбором для предприятий пищевой промышленности. Технические Характеристики: Бренд: Rauder (Китай) Тип: Спиральный Напряжение: 380 В Мощность: 1,5 кВт Объем дежи: 30 литров Выход теста: 24 кг Количество скоростей: 2 Материал венчика и дежи: Нержавеющая сталь Габаритные размеры: 750x440x860 мм Вес: 135 кг Преимущества: Надежность: Изготовлен из высококачественных материалов, тестомес LT-30-3F обеспечивает долговечность и стабильную работу. Высокая Производительность: С выходом теста до 24 кг и двумя скоростями, этот тестомес способен эффективно справляться с любыми задачами на производстве. Гигиеничность: Материалы, используемые для изготовления, обеспечивают высокий уровень гигиеничности, соответствуя стандартам безопасности пищевой продукции. Промышленный тестомес LT-30-3F от Rauder - это не просто оборудование, это инвестиция в успешное функционирование вашего предприятия. Его превосходные технические характеристики и надежность делают его идеальным выбором для тех, кто ценит качество и эффективность на кухне.

Номер: te-11069
31 504грн

Тестомес MIXA 5 HOSTEK Получите лучший помощник для приготовления теста с тестомисом MIXA 5 HOSTEK. Объем 7 л, производительность 29 кг/ч, идеален для вашей кухни. Нержавеющая сталь, надежный корпус и прочее. Купите сейчас! Введение: Тестомес MIXA 5 HOSTEK – это идеальный выбор для профессиональных пекарей и гастрономических энтузиастов. Этот тестомис поражает своей функциональностью и надежностью. В данном SEO описании товара мы рассмотрим все его ключевые характеристики и преимущества. Основные характеристики: Объем дежи 7 л : Тестомес MIXA 5 HOSTEK оснащен емким дезем объемом 7 литров, что позволяет удобно приготовлять тесто для любых рецептов и количества порций. Выход теста 5 кг : Благодаря высокой производительности, этот тестомисс с легкостью производит до 5 кг теста в час. Это идеально подходит для пекарен и ресторанов с большим объемом производства. Нержавеющая сталь : Деза , спираль, центральный стержень и защитная решетка изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Это обеспечивает долговечность и гигиеничность в производстве и подготовке. Прочный корпус : Корпус тестомиса изготовлен из крашеного металла, что придает стойкости и защите от внешних воздействий. Диаметр дежи 24 см : Широкий диаметр дезы позволяет легко смешивать тесто и другие ингредиенты без помех. Одна скорость : С одной фиксированной скоростью 0,37 кВт, тестомисс MIXA 5 HOSTEK позволяет простое и эффективное использование без лишних настроек. Напряжение 220 В : Совместимо со стандартными питаниями, обеспечивая удобство использования. Вес 37,5 кг : Хотя тестомисс мощный и функциональный, он остается портативным и удобным в использовании. Габаритные размеры 280x590x580 мм : Компактные размеры позволяют сэкономить пространство в вашей кухне или пекарне. Достоинства: Удобство использования и надежность. Большой объем дезы для приготовления крупных партий теста. Высокая производительность для эффективного производства. Высокое качество материалов – нержавеющая сталь и прочный корпус. Простота и эффективность в работе благодаря одной скорости. Совместимость со стандартным напряжением. Заключение: тестомеса MIXA 5 HOSTEK - это идеальный выбор для тех, кто ценит качество и производительность в приготовлении теста. Его надежность, функциональность и стильный дизайн делают его самым лучшим оборудованием для пекарен и ресторанов. Купите тестомес MIXA 5 HOSTEK сейчас и повысьте эффективность своего бизнеса!

Номер: 5370
31 504грн

Тестомес HS30_2 reednee - надежный и производительный инструмент для обработки крутого теста в хлебопекарной и кондитерской промышленности. Он оснащен мощным двигателем мощностью 1,5 кВт и имеет две скорости вращения дежи. Объем дежи составляет 30 литров, а выход теста достигает 22 кг за один цикл работы. Тестомес HS30_2 reednee выполнен в компактном корпусе из крашенного металла и оснащен электромеханической системой управления. Отличительной особенностью этой модели является спиральный тип тестомеса, что обеспечивает равномерное вымешивание теста и его готовность к дальнейшей обработке. Приобретайте Тестомес HS30_2 reednee на food-equip.com.ua и получайте высококачественный и производительный инструмент для работы в кондитерской и хлебопекарной промышленности.

Номер: te-11389
31 780грн

Тестомес спиральный WG-20L Frosty: Превосходство в Тестомешении Приветствуем вас на странице инновационного тестомеса WG-20L Frosty, созданного для того, чтобы упростить процесс замешивания теста и обеспечить непревзойденное качество в вашей кулинарной работе. Этот двухскоростной тестомес обладает рядом уникальных характеристик, которые делают его незаменимым инструментом для профессиональных пекарей и кулинаров. 1. Несъемная дежа: Простота и Прочность WG-20L Frosty оснащен несъемной дежой объемом 21 литр, обеспечивая максимальное удобство в процессе работы. Эта инновация позволяет легко и эффективно перемешивать тесто без необходимости извлечения дежи, экономя ваше время и обеспечивая надежность в использовании. 2. Неподъемный Рабочий Механизм: Надежность на Вершине Наш тестомес оборудован неподъемным рабочим механизмом, что обеспечивает стабильную и безопасную работу. Вы можете быть уверены в том, что ваш тестомес будет функционировать бесперебойно, даже при интенсивной нагрузке. 3. Максимальная Загрузка Теста: 12 кг WG-20L Frosty легко справляется с разнообразными задачами благодаря впечатляющей максимальной загрузке теста в 12 кг. Это делает его идеальным выбором как для крупных производств, так и для уютных домашних кухонь. 4. Двухскоростная Регулировка: Точность в Движении Специально разработанная система двухскоростной регулировки обеспечивает точный контроль над скоростью вращения как спирали, так и дежи. От 150 об/мин до 200 об/мин для спирали и от 12 об/мин до 20 об/мин для дежи, вы сможете настроить работу тестомеса под свои уникальные потребности. 5. Электронный Таймер и Кнопка Аварийной Остановки: Управление на Вашем Уровне С WG-20L Frosty вы в полной мере контролируете время замешивания благодаря электронному таймеру. Кроме того, встроенная кнопка аварийной остановки гарантирует моментальный контроль в случае необходимости. 6. Продуманный Дизайн и Высококачественные Материалы Корпус тестомеса выполнен из стали-эмали, обеспечивая надежность и долгий срок службы. Нержавеющая сталь использована для дежи, защитной сетки и спирали, гарантируя высший уровень гигиеничности и устойчивость к коррозии. 7. Простота в Использовании и Безопасность WG-20L Frosty оснащен цепным приводом дежи и микровыключателем на сетке дежи, обеспечивая стабильную работу и предотвращая возможные аварии. Противоскользящие ножки обеспечивают надежную устойчивость при работе. 8. Технические Данные: Мощь и Эффективность С мощностью 1,50 кВт и напряжением 220 В, WG-20L Frosty готов к эффективной работе в любых условиях. 9. Компактные Размеры и Легкость Установки С размерами 730мм x 390мм x 900мм, этот тестомес легко интегрируется в любое производственное или домашнее пространство. 10. Надежность и Долговечность: Ваш Помощник в Кулинарии WG-20L Frosty - это не просто тестомес, это ваш верный помощник в кулинарии. Современные технологии, прочные материалы и продуманный дизайн делают его незаменимым активом для каждого, кто стремится к выдающимся результатам в кулинарии. Выберите WG-20L Frosty - исключительное сочетание инноваций, производительности и безопасности для вашей кухни!

Номер: 4643
31 819грн

Тестомес спиральный LM 20 от Frosty - это надежный и качественный инструмент для вымешивания крутого теста на профессиональных кухнях. Этот тестомес имеет спиральный тип и выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе. С помощью Тестомеса LM20 вы сможете легко и быстро вымешивать тесто для пиццы, кондитерских изделий и других мучных изделий. Объем дежи составляет 20 литров, а выход теста - 16 кг. Тестомес спиральный LM 20 от Frosty имеет одну скорость вращения дежи - 185 об/мин. Мощность составляет 1,1 кВт, а напряжение - 220 В. Этот тестомес не имеет съемной дежи и подъемного венчика, что делает его компактным и удобным в использовании. Покупая Тестомес спиральный LM 20, вы получаете надежный и качественный инструмент для своей профессиональной кухни, который обеспечит эффективное вымешивание теста и повысит производительность вашего бизнеса.

Номер: 3795
32 016грн

Тестомес LT-30 – надежный и производительный инструмент для вымешивания крутого теста на профессиональных кухнях пиццерий, кондитерских цехов и пекарен. Он позволяет быстро и качественно подготовить тесто для выпечки пиццы, хлеба, булочек и других мучных изделий. Этот тестомес имеет спиральный тип вращения дежи, которая и венчика выполнены из нержавеющей стали. Объем дежи составляет 30 литров, а выход теста достигает 23-25 кг. Устройство работает на напряжении 220 В и имеет мощность 1,5 кВт. Тестомес LT-30 не имеет съемной дежи и подъемного венчика, но благодаря своей производительности и большому объему дежи, обеспечивает быстрое и качественное вымешивание теста. Также имеется 1 скорость вращения дежи. Габаритные размеры тестомеса составляют 750х440х860 мм, а вес - 130 кг. Если вы ищете надежный и производительный тестомес для своего бизнеса, то Тестомес LT-30 - это именно то, что вам нужно.

Номер: 3045
33 079грн

Тестомес спиральный HS20B gastromix - отличный выбор для профессиональных кухонь пиццерий, кондитерских цехов и пекарен. Это надежный и эффективный прибор для вымешивания крутого теста. Данный тестомес имеет спиральную форму, что позволяет быстро и равномерно замешивать тесто для выпечки пиццы, кондитерских и мучных изделий. Объем дежи составляет 20 литров, а выход теста - 18 кг. Скорость вращения насадки и чаши составляет 24/12 об/мин, что обеспечивает высокое качество замешивания теста. Тестомес HS20B gastromix выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает прочность и долговечность при эксплуатации. Дополнительные преимущества этого тестомеса - это возможность регулирования скорости вращения и отсутствие подъемного венчика и съемной дежи, что делает его использование более удобным и экономичным. Если вы ищете надежный и эффективный тестомес для профессиональной кухни, то Тестомес спиральный HS20B gastromix - отличный выбор для вас! Скорость вращения насадки, об/мин : 24/12  Скорость вращения чаши, об/мин: 24/12

Номер: 3261
33 473грн

Тестомес спиральный SK-5 1Ф - это промышленное оборудование, предназначенное для вымешивания крутого теста, которое используется в пиццериях, кондитерских цехах и пекарнях. Этот тестомес является спиральным типом и имеет небольшой объем дежи в 7 литров, который позволяет получить выход теста в 5 кг. Венчик и дежа выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и удобство в использовании. Тестомес SK-5 1Ф имеет одну скорость вращения и отсутствует подъемный венчик и съемная дежа. Габаритные размеры составляют 240x500x500 мм, что позволяет легко установить оборудование в небольших помещениях. Мощность тестомеса равна 0,37 кВт, а напряжение составляет 220 В. Приобретение тестомеса спирального SK-5 1Ф позволит вам быстро и легко вымешивать тесто для приготовления пиццы, выпечки кондитерских изделий и хлеба. Он станет надежным помощником на вашей профессиональной кухне и сэкономит вам время и усилия при приготовлении вкусных блюд.

Номер: 3260
34 064грн

Тестомес спиральный SK-10 1фазный - это идеальное решение для маленьких пекарен и кухонь с ограниченным пространством. Этот тестомес позволяет легко и быстро вымешивать крутое тесто для пиццы, кондитерских изделий и других мучных изделий. Тестомес SK-10 имеет объем дежи 10 литров и мощность 0,37 кВт, а его венчик и дежа изготовлены из нержавеющей стали, обеспечивая высокую надежность и долговечность. Выход теста составляет 8 кг, что достаточно для производства небольшого количества продукции. Этот тестомес прост в использовании и имеет только одну скорость. Габаритные размеры составляют 260x500x500 мм, что позволяет установить его в любое удобное место на кухне. Если вы ищете компактное и надежное оборудование для вашей маленькой пекарни или кухни, то тестомес спиральный SK-10 1фазный - идеальный выбор!

Номер: te-11390
35 206грн

Тестомес спиральный WG-30L Frosty: Идеальный Помощник для Профессиональной Выпечки Приветствуем вас в мире высокотехнологичных кухонных решений, где функциональность и надежность сочетаются в тестомесе спиральном WG-30L Frosty. Этот двухскоростной тестомес разработан с учетом самых строгих стандартов, чтобы обеспечить вам максимальный комфорт и эффективность при приготовлении теста. Мощность и Производительность: WG-30L Frosty обладает несъемной дежой с впечатляющим объемом в 34 литра, что делает его идеальным решением для крупных объемов теста. Максимальная загрузка составляет 19 кг, что позволяет справляться с самыми объемными задачами. Удобство и Безопасность: Оснащенный неподъемным рабочим механизмом, WG-30L Frosty гарантирует безопасность операций. Электронный таймер и кнопка аварийной остановки обеспечивают точное управление процессом, а микровыключатель на сетке дежи и цепной привод добавляют слои безопасности. Эффективность и Регулировка: С двумя скоростями вращения спирали (от 150 об/мин до 200 об/мин) и дежи (от 12 об/мин до 20 об/мин), WG-30L Frosty позволяет адаптировать процесс под ваши конкретные требования. Благодаря отсутствию редуктора и противоскользящим ножкам, вы получаете максимальную эффективность без потери стабильности. Инновационные Материалы: Корпус из стали-эмали, дежа из нержавеющей стали, защитная сетка и спираль также выполнены из нержавеющей стали, что делает этот тестомес долговечным и устойчивым к коррозии. Продукция, созданная для долгосрочного использования в самых требовательных кулинарных условиях. Технические Характеристики: WG-30L Frosty работает на мощности 1,50 кВт при напряжении 220В. С его компактными размерами (750мм x 435мм x 900мм) и весом 100 кг, он станет идеальным компаньоном для профессиональных пекарей, обеспечивая безупречное исполнение каждого заказа. Выберите WG-30L Frosty – ваш надежный помощник в создании великолепных выпечек!

Номер: te-11070
35 442грн

Тестомес MIXA 10 HOSTEK Тестомес MIXA 10 HOSTEK - Идеальный Выбор для пекарей и поваров Узнайте больше о Тестомес MIXA 10 HOSTEK с объемом дежи 10 л, изготовленного из нержавеющей стали , с производительностью 30 кг/ч и компактными габаритами. Инновационность и надежность объединились в одном продукте – тестомесе MIXA 10 HOSTEK. Эта высокоэффективная кухонная установка предназначена для пекарей , поваров и любителей кулинарии , которые ищут самый лучший способ изготовление теста и других кондитерских изделий . Ключевые Особенности : Объем Дежи 10 л: Тестомес MIXA 10 HOSTEK оснащен емким. дезем объемом 10 литров _ _ позволяет вам удобно приготавливать большие партии теста без лишнего усилие . Большой Выход Тесто : Благодаря мощности 0,37 кВт, этот тестомисс способен изготовить до 8 кг теста за один раз, обеспечивая высокую производительность и скорость работы . Прочность и Долговечность : _ обеспечение длительного и надежного использование , дежа , спираль , центральный стержень и защитная решетка изготовлены из высококачественной нержавеющей стали . Компактные Габариты : Благодаря компактным размерам – 290х590х580 мм – Тестомес MIXA 10 HOSTEK идеально подходит для небольших кухонь и кулинарных предприятий . Легкая установка: Простой интерфейс использование и одна скорость работы делают этот тестомисс дружественным для пользователя . Эффективная Работа: С производительностью 30 кг/ч, этот тестомисс поможет вам быстро готовить много теста без лишнего усилие . Элегантный Дизайн: С корпусом из крашеного металла и нержавеющей сталью , Тестомес MIXA 10 HOSTEK выглядит стильно и современно в любом _ кухни . Надежность и Безопасность : Этот тестомисс работает при напряжении 220 В, обеспечивая стабильную и надежную работу. Легкая Транспортировка : Общий вес всего 40 кг позволит легко перемещать . оборудование по необходимости . Тестомес MIXA 10 HOSTEK – это идеальный выбор для всех , кто ищет надежный , производительный и качественный Тестомес для своей кухни или кондитерского бизнеса . Благодаря своим впечатляющим характеристикам и высокой качества материалов , этот Тестомес поможет вам быстро и легко готовить самые вкусные тестовые изделия . Выбирайте Тестомес  MIXA 10 HOSTEK и делайте кулинарные шедевры без лишних хлопот .  

Номер: 3046
37 411грн

Тестомес спиральный HS30B - надежное и производительное оборудование для вымешивания крутого теста на профессиональных кухнях. Используется для выпечки пиццы, хлеба, булочек и других мучных изделий. Тестомесы HS30B обладают спиральным типом вращения дежи и мощностью 1,1 кВт. Венчик и дежа изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, обеспечивая долговечность эксплуатации и легкость в уходе за оборудованием. Объем дежи составляет 30 литров, что позволяет получить до 25 кг готового теста за один цикл. Количество скоростей составляет 2, что обеспечивает возможность выбора наиболее оптимального режима в зависимости от типа и объема теста. Габаритные размеры оборудования - 750x430x900 мм. Приобретайте тестомес спиральный HS30B для повышения производительности вашей кухни и обеспечения качественной выпечки.

Номер: 4644
37 962грн

Тестомес спиральный LM30 от Frosty - это высококачественное оборудование для вымешивания крутого теста на профессиональных кухнях пиццерий, кондитерских цехов и пекарен. Спиральный тип тестомеса обеспечивает равномерное и интенсивное перемешивание теста, что позволяет получить идеальную консистенцию для выпечки различных мучных изделий. Тестомес LM30 имеет вместительную нержавеющую дежу на 30 литров, с помощью которой можно вымешивать до 23 кг теста. Это оборудование имеет одну скорость вращения на 185 оборотов в минуту. Венчик и дежа также выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе. Этот тестомес не имеет съемной дежи и подъемного венчика, что делает его компактным и удобным в использовании. Габаритные размеры тестомеса LM30 составляют 430x730x770 мм, а его мощность - 1,6 кВт. Напряжение составляет 220 В, что позволяет использовать его на большинстве профессиональных кухонных плит. Приобретая тестомес LM30, вы получаете надежное и удобное оборудование для производства свежей выпечки на вашей кухне.

Номер: 2046
38 592грн

Тестомес спиральный IFM7 - это промышленный инструмент, предназначенный для вымешивания крутого теста на профессиональных кухнях пиццерий, кондитерских цехов и пекарен. Он отличается надежностью и простотой в использовании. Тестомес спирального типа обеспечивает эффективное перемешивание теста за счет спиральной формы венчика, которая гарантирует равномерную обработку продукта. Дежа и венчик изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает их долговечность и легкость в чистке. Тестомес IFM7 имеет объем дежи 7 литров, а выход теста составляет 6 кг. Мощность составляет 0,18 кВт. Тестомес не имеет съемной дежи или подъемного венчика, но при этом он компактен и не занимает много места на кухне. Габаритные размеры тестомеса IFM7 составляют 250х500х510 мм. Выбирая Тестомес спиральный IFM7, вы получаете надежный и удобный инструмент для вымешивания крутого теста, который справится с любыми задачами на профессиональной кухне.

Номер: 381
38 789грн

Тестомес спиральный SM05FT от Alimacchine – надежное оборудование для вымешивания крутого теста. Этот тестомес используется для выпечки пиццы, кондитерских и мучных изделий. Тестомесы бывают спирального и инерционного типа, а Тестомес SM05FT относится к спиральным. Одной из отличительных черт этого тестомеса является качественное исполнение – венчик и дежа выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и надежность работы оборудования. Объем дежи составляет 7 литров, а выход теста – 4 кг. Тестомес SM05FT имеет 1 скорость и не имеет съемной дежи и подъемного венчика. Габаритные размеры оборудования составляют 560х280х520 мм. Тестомес работает от трехфазного напряжения 380 В, а мощность составляет 0,37 кВт. Тестомес спиральный SM05FT от Alimacchine – отличный выбор для профессиональных кухонь пиццерий, кондитерских цехов и пекарен, где качество теста играет ключевую роль в процессе приготовления блюд.

Номер: 380
38 789грн

Тестомес спиральный SM05FM - незаменимый помощник на профессиональной кухне для вымешивания крутых тестов. Он прекрасно подходит для приготовления пиццы, кондитерских изделий и других мучных блюд. Тестомес имеет спиральный тип, при котором вращается дежа, а также может отличаться наличием съемной дежи и венчика, а также дополнительной скорости вращения венчика. Тестомес спиральный SM05FM изготовлен из качественной нержавеющей стали, что обеспечивает надежность и долговечность при эксплуатации. Объем дежи составляет 7 литров, а выход теста - до 4 кг. Он оснащен одной скоростью вращения, а мощность составляет 0,37 кВт. Тестомес спиральный SM05FM компактный и удобный в использовании, а его габаритные размеры составляют 560х280х520 мм. Он идеально подойдет для небольших производств, кафе и ресторанов. Покупая этот тестомес, вы получаете надежный и эффективный инструмент для вымешивания крутых тестов на вашей кухне.

Номер: 4645
39 301грн

Тестомес спиральный LM30A от Frosty - надежный помощник на профессиональной кухне для вымешивания крутого теста. Это незаменимый инструмент для пиццерий, кондитерских и пекарен. Тестомес выполнен из нержавеющей стали, а дежа и венчик имеют высокую износостойкость. Объем дежи составляет 30 литров, а выход теста - до 23 кг. Количество скоростей - 2, что позволяет регулировать скорость в зависимости от типа теста и требуемой консистенции. Тестомес спиральный LM30A имеет скорость вращения 100/200 об/мин и габаритные размеры 430x730x770 мм. Надежный двигатель обеспечивает мощность 1,1 кВт, а напряжение составляет 380 В. Тестомес LM30A - надежный, профессиональный инструмент для вымешивания теста. Он облегчит работу на кухне и поможет достичь идеального результата. Приобретайте его на Food-equip и получайте качественную технику для вашего бизнеса.

Номер: 3326
41 231грн

Тестомес SK10MO - это незаменимое оборудование для профессиональных кухонь, пиццерий, кондитерских и пекарен. Этот спиральный тестомес предназначен для вымешивания крутого теста для пиццы, хлеба и других мучных изделий. Он оснащен 10-литровой дежой из нержавеющей стали, которая обеспечивает выход теста в размере 7-8 кг. Тестомес SK10MO легко использовать и экономит время и силы при приготовлении крутых тестов. Он имеет одну скорость вращения, мощность 0,38 кВт и напряжение 220 В. Венчик и дежа также выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает надежность и долговечность оборудования. Габаритные размеры тестомеса составляют 290х600х610 мм, а его вес - 40 кг. Если вы ищете надежное, эффективное и простое в использовании оборудование для вымешивания крутого теста, то тестомес SK10MO - это отличный выбор для вас. Купите его прямо сейчас и получите возможность ускорить процесс приготовления ваших любимых мучных изделий!

Номер: 18
41 546грн

Тестомес спиральный SK-16 однофазный – это оборудование, разработанное с учетом потребностей малых и средних пекарен, кондитерских и других предприятий пищевой промышленности. Мощность 0,75 кВт и спецификация спирального типа гарантируют возможность замеса до 12 кг теста за один проход, что позволяет увеличить ваше производство и обеспечить качество выпечки. Тестомес спиральный SK-16 однофазный характеризуется уникальной односкоростной системой, что делает его простым и эффективным в использовании. Хотя этот модель не оснащена подъемным венчиком или съемной дежей, его объем дежи составляет 16 л, идеально подходящий для приготовления больших партий теста. Этот тестомес имеет компактные габариты (385x670x725 мм), что позволяет удобно разместить его даже в ограниченном пространстве. Питание обеспечивается напряжением 220 В, обеспечивая стабильную и эффективную работу в любых условиях. Откройте для себя простоту и эффективность приготовления теста с тестомесом спиральным SK-16 однофазным от ITPIZZA. Посетите наш сайт food-equip.com.ua и убедитесь в высоком качестве нашего оборудования. Приобретайте с уверенностью, зная, что вы получаете надежное, качественное и продуманное до мелочей оборудование для вашего бизнеса.

Последние отзывы
Тестомес LT-50
Тестомес спиральный HS20B
Тестомес SM30T2V380 Good Food
Тестомес спиральный SK-16 однофазный
Тестомес SK-30-2S 3Ф
Тестомес спиральный SK-5 1Ф
Тестомес спиральный SK-10 1фазный
Тестомес спиральный  SK-20 1Ф однофазный ITPIZZA

Для чего необходим тестомес?

Тестомес спиральный для замеса тестаОдним из необходимых условий для конкурентоспособного ресторанного дела является профессиональное оборудование. Важным в поддержании репутации кафе или ресторана является сокращение времени получения заказа посетителем заведения. А этот фактор напрямую зависит от загруженности повара. На сегодняшний день очень развиты технологии, которые позволяют улучшить эффективность работы пекарей, в том числе и применение в работе тестомесов промышленного характера.

Устройство тестомеса

Понимание основных принципов работы тестомеса намного упростит выбор агрегата, подходящего для кафе, мини-пекарни или пиццерии. Миксер тестомес состоит из месильного инструмента, дежи и приводного механизма.

  • Месильный инструмент. Выступает в качестве подобия «рук» машины. Они могут быть в форме:
    1. спиралей,
    2. петель,
    3. вилок,
    4. капель,
    5. лопаток.
    Самые популярные - спиральный и Z-образный тестомесы. Их отличие состоит в форме месильного приспособления, которая, в зависимости от вида, напоминает букву Z или S (у спирального).
  • Дежа. Как и месильный аппарат, дежа имеет свою форму – чаши (корыта), все зависит от того, для каких целей она предназначена. Дежи могут быть неподвижными или же вращаться по своей оси, быть подкатными или же стационарными.
  • Сердцем тестомеса является приводной механизм, который работает с помощью комбинированных передач, и может иметь зубчатый, ременной или же цепной принцип работы. Именно этот механизм приводит в действие тестомес, а также создает возможность переключать скорость, с которой вращается месильный инструмент. Как правило, это одна или же две скорости.

Три и более скорости существуют у тестомесительных машин, которые относятся к узкоспециализированным моделям. Иногда в конструкции тестомеса присутствует реверс, который способствует освобождению месильного инструмента от теста.

Виды тестомесительных машин и цели их использования

Одним из факторов, который непременно нужно учитывать является тот, что тесто можно замесить несколькими способами: порционно или непрерывно. В зависимости от задач, которые должен выполнять тестомес, различают некоторые его виды:

  • В домашних условиях лучше использовать тестомес бытовой, который отличается размером вместительности чаши для замеса теста. Тестомес для дома можно приобрести и в фирме, специализирующейся на промышленном оборудовании.
  • Тестомесильные машины, которые предназначены для порционного замеса. Данное оборудование оснащено подкатными дежами. Их принцип работы заключается в том, что тесто замешивают порциями с определенным интервалом времени.
  • Агрегат, использующийся для того, чтобы производить тесто постоянно. Это достигается в результате того, что в тестомес постоянно подается вода, мука и другие ингридиенты.

В зависимости от вида теста существуют такие виды тестомесильных машин, как тестомес для крутого теста и для дрожжевого.

Применение разных видов тестомесов

  • тестомес спиральный используется для замеса дрожжевого опарного и безопарного, слоеного и не крутого пресного теста. На сегодня такие тестомесы являются лидерами продаж. Их цена более чем доступна.
  • Z-образным тестомесом лучше обзавестись для замеса очень крутого теста для чебуреков, лапши, пельменей. Также они понадобятся для приготовления многих сортов печенья.
  • Тем, кто является любителем безе, сливок, разнообразных кремов и муссов по душе придется тестомес, который трудно назвать строго тестомесом, поскольку он может не только замесить тесто, но и пригодиться в приготовлении уже упомянутых кондитерских масс.

Где и как купить тестомес?

На сегодняшний день покупка тестомеса не вызывает особых трудностей. Купить тестомесильную машину можно как в специализированных точках продажи оборудования для баров, ресторанов, кафе, так и заказать в интернете.

Украина переполнена магазинами, которые специализируются на продаже оборудования, необходимого для ресторанного бизнеса. Объявления в разделе продажа «тестомес б/у Киев» пользуется большой популярностью, так как цены на такую продукцию несколько меньше, чем на новые аппараты. Однако стоимость тестомеса не должна быть определяющим фактором, качество в выборе гораздо важнее.

Тестомес для дома. Замесить тесто для выпечки можно тестомесом для домаЕсли вам нужно тестомес купить, наша компания предлагает вам широчайший выбор профессионального оборудования по данной категории от ведущих иностранных производителей. Также мы окажем услуги по установке оборудования и его гарантийному обслуживанию. Доставка осуществляется транспортом нашей компании. На тестомесы промышленные предоставляется гарантия, в том числе гарантийный и постгарантийный ремонт.

На тестомесы цена в нашей компании является очень привлекательной. Она полностью соответствует количеству выполняемых функций тестомесильной машины. Кроме тестомесов отечественного производства (Украина) мы также можем предложить тестомесы (Италия) европейского производства.





Часто задаваемые вопросы про тестомесы промышленные

Профессиональная пекарня не может существовать без тестомесильной машины. При выборе тестомеса для крупного производства стоит в первую очередь отталкиваться от его специализации. На современном рынке представлены тихоходные, быстроходные, суперинтенсивные и комбинированные модели.

При быстром и интенсивном замешивании тесто будет вязкое и пластичное, при медленном – такого не добиться, зато масса будет упругой. Если предприятие работает со ржаной мукой – понадобится тестомесильная машина для пекарни тихоходная. С дрожжевым из пшеницы – комбинированная.

Что касается конструктивных особенностей – то чаще всего опытные бизнесмены отдают предпочтение спиральным тестомесам с откидной траверсой и съёмной дежой.

При выборе тестомеса необходимо учитывать особенности производства (для крутого теста – один вариант, для дрожжевого – другой), комплектацию прибора (дополнительные опции, количество скоростей), производительность и репутацию компании-производителя.

Также важно, какой вид дежи имеет тестомес профессиональный фиксированная, съемная или подкатная. Последний вариант более практичен при замесе больших объемов.

Тестомесы промышленные от бытовых отличаются в первую очередь мощностью. Именно от этого показателя зависит производительность и скорость выдачи готового теста. Также чем выше мощность – тем больше объем чаши.

В основном для заведений общепита и небольших пекарен модели с дежами на 10 литров (мощность от 0,5кВт до 1 кВт) и на 20 литров (от 0,75 кВт и до 1,5кВт). При частой эксплуатации мотор должен быть не менее 1000 Вт.

Цена профессионального оборудования начинается с 22-25 тысяч гривен. Средняя стоимость промышленного тестомеса, который прослужит более 5-10 лет, составляет около 40 тысяч гривен.

На цену оборудования влияет комплектация, компания-производитель, материал, который использовался при производстве тестомеса. Также на стоимость влияют вспомогательные настройки/функции, которые выполняет агрегат для замеса теста.

Да.

Нет, промышленные тестомесы используются для приготовления теста для пиццы, мучных и кондитерских изделий.

Конечно, и другие разновидности теста, например, дрожжевое.

Все зависит от производственных нужд. Достаточно часто хватает чаш объемом 15-30 литров.

Зависит от модели, например, однофазный спиральный тестомес SK-16 справляется со всеми поставленными производственными задачами.