UA RU
Корзина
+380 (50) 983-55-26
+380 (96) 883-89-53
+380 (63) 960-28-77
+380 (50) 983-55-26
Обратный звонок
Каталог
Спецпредложения
Акции
Новинки
Топ продаж
Личный кабинет
Вход
Регистрация

Тестомес спиральный Объем дежи, л (16)

1 товар
Вид
Последние отзывы
Валентина Михайлівна
Тестомес LT-50 Rauder
Тестомес LT-50 Rauder
Дякую,що нам посовітували цей тістоміс. Замовляли на дитячий садочок, ми задоволені. Ще раз дякуємо за безкоштовну доставку і підключення.
Марченко Руслан
Тестомес SM30T2V380 Good Food
Тестомес SM30T2V380 Good Food
Ми шукали спіральний тістоміс з досить великою ємністю, щоб мати можливість готувати кулінарні вироби у великих обсягах, і ця модель чудово справляється з поставленим завданням. Вартість цієї машини, як і у всієї продукції китайського бренду, досить демократична. Ми отримали гарантію на пристрій, але сподіваємося, що не доведеться звертатися за гарантійним обслуговуванням, оскільки машина залишає враження дуже надійного пристрою.
Роман Антонюк
Тестомес спиральный SK-16 однофазный ITPIZZA
Тестомес спиральный SK-16 однофазный ITPIZZA
Ми вже більше півроку користуємося тістомісом itPizza SK-16 220В у нашій кондитерській від Фуд Еквіп, і він працює бездоганно. Він чудово замішує тісто, і з огляду на високу якість самого апарату, ми впевнені, що він прослужить нам довгий час.
Виталий
Тестомес SK-30-2S 3Ф ITPIZZA
Тестомес SK-30-2S 3Ф ITPIZZA
Я приобрел этот тестомесильный аппарат больше полугода назад, и он продолжает работать без каких-либо перебоев. Он отлично замешивает тесто, что значительно улучшило производительность нашего производства. Я очень доволен этой покупкой.
Микола Олександрович
Тестомес спиральный SK-5 1Ф ITPIZZA
Тестомес спиральный SK-5 1Ф ITPIZZA
Ми придбали тістомісильну машину SK-5 1Ф для нашої кав'ярні, де ми виробляємо власне печиво та торти. Для нашого невеликого потоку виробів цей тістоміс виявився містким і відмінно замішує тісто. Особлива подяка менеджеру компанії ФУД ЕКВІП за детальну консультацію та корисні рекомендації щодо експлуатації.
Пекарня ,,Маца,,
Тестомес спиральный SK-10 1фазный ITPIZZA
Тестомес спиральный SK-10 1фазный ITPIZZA
Я приобрел тестомесильную машину itPizza SK-10 1Ф для своего небольшого кафе. У нас выпечка не является главной позицией, поэтому этот объем тестомеса полностью удовлетворяет наши потребности. Машина работает отлично и без сбоев, мы полностью довольны ее производительностью.
Виктория
Тестомес спиральный SK-20 1Ф однофазный ITPIZZA
Тестомес спиральный SK-20 1Ф однофазный ITPIZZA
Я висловлюю подяку менеджеру, який відмовив мене від вибору дешевшого варіанту і переконав взяти Тістомісильну машину itPizza SK-20 220В. Ця машина швидко та ефективно замішує тісто. Я повністю задоволений своєю покупкою і тепер розглядаю можливість придбання іншого обладнання для нової пекарні у вашої компанії.
Larisa
Тестомес спиральный M-20-2S- 3Ф ITPIZZA
Тестомес спиральный M-20-2S- 3Ф ITPIZZA
Ми вибрали Тістоміс ItPizza M-20-2S для нашого виробництва, ґрунтуючись на характеристиках, вказаних на сайті. Раді підтвердити, що всі очікування виправдалися: він чудово замішує тісто, наявність двох швидкостей дозволяє досягти ідеальної консистенції, а також зручна при транспортуванні. Ми повністю задоволені цією покупкою та рекомендуємо його іншим покупцям.

Часто задаваемые вопросы про тестомесы промышленные

Профессиональная пекарня не может существовать без тестомесильной машины. При выборе тестомеса для крупного производства стоит в первую очередь отталкиваться от его специализации. На современном рынке представлены тихоходные, быстроходные, суперинтенсивные и комбинированные модели.

При быстром и интенсивном замешивании тесто будет вязкое и пластичное, при медленном – такого не добиться, зато масса будет упругой. Если предприятие работает со ржаной мукой – понадобится тестомесильная машина для пекарни тихоходная. С дрожжевым из пшеницы – комбинированная.

Что касается конструктивных особенностей – то чаще всего опытные бизнесмены отдают предпочтение спиральным тестомесам с откидной траверсой и съёмной дежой.

При выборе тестомеса необходимо учитывать особенности производства (для крутого теста – один вариант, для дрожжевого – другой), комплектацию прибора (дополнительные опции, количество скоростей), производительность и репутацию компании-производителя.

Также важно, какой вид дежи имеет тестомес профессиональный фиксированная, съемная или подкатная. Последний вариант более практичен при замесе больших объемов.

Тестомесы промышленные от бытовых отличаются в первую очередь мощностью. Именно от этого показателя зависит производительность и скорость выдачи готового теста. Также чем выше мощность – тем больше объем чаши.

В основном для заведений общепита и небольших пекарен модели с дежами на 10 литров (мощность от 0,5кВт до 1 кВт) и на 20 литров (от 0,75 кВт и до 1,5кВт). При частой эксплуатации мотор должен быть не менее 1000 Вт.

Цена профессионального оборудования начинается с 22-25 тысяч гривен. Средняя стоимость промышленного тестомеса, который прослужит более 5-10 лет, составляет около 40 тысяч гривен.

На цену оборудования влияет комплектация, компания-производитель, материал, который использовался при производстве тестомеса. Также на стоимость влияют вспомогательные настройки/функции, которые выполняет агрегат для замеса теста.

Да.

Нет, промышленные тестомесы используются для приготовления теста для пиццы, мучных и кондитерских изделий.

Конечно, и другие разновидности теста, например, дрожжевое.

Все зависит от производственных нужд. Достаточно часто хватает чаш объемом 15-30 литров.

Зависит от модели, например, однофазный спиральный тестомес SK-16 справляется со всеми поставленными производственными задачами.

Профессиональное оборудование для кухни - купить кухонное оборудование промышленное в Киеве, Харькове, Одессе
© 2013-2024
Интернет-магазин «ФУД-ЭКВИП»
Все права защищены.
Food equip  Food equip  Food equip  Food equip Food equip  Food equip  Food equip
Каталог
Контакты
  • Куреневский пер., 19/5, офис: 202 г. Киев , Украина
  • +380 (50) 983-55-26
  • +380 (63) 960-28-77
  • +380 (96) 883-89-53
  • +380 (50) 983-55-26
  • info@food-equip.com.ua
  • Обратная связь