Холодильное промышленное оборудование предприятий питания и магазинов
Индивидуальный подбор холодильного оборудования для магазинов, монтаж, а также сервисное обслуживание холодильного оборудования – это все то, чем мы постоянное радуем своих клиентов.
Непрофессиональный подход к подобной технике, особенно если это промышленное холодильное оборудование, может привести к весьма трагическим последствиям. Установка холодильного оборудования требует четкого исполнения правил безопасности, торговое холодильное оборудование, особенно для крупных супермаркетов, требует еще и соответствие дизайна общей концепции.
Производители холодильного оборудования
Производители, холодильное оборудование которых представляет наш интернет магазин, уже давно заявили о своем качестве: это Whirlpool, Brema, Bartscher, FROSTY, Fagor и др.
Торговое холодильное оборудование для магазинов
- Шкафы холодильные. Оборудование холодильных шкафов равномерно распределяет холод по всем полкам. При производстве холодильных агрегатов в шкафах применяются самые передовые технологии ведущих европейских фирм. Контроль над температурным режимом, полностью автоматический и оттайка производится тоже в автоматическом режиме. Шкафы объемом от 700 до 1400 литров соответствуют требованиям стандартов «Гастроном», двери закрываются и открываются автоматически, внутренняя пространство подсвечивается, это очень удобно в процессе эксплуатации.
- Холодильные камеры применяются для хранения продуктов полуфабрикатов и даже изделий из меха и цветов. Несмотря на то, что камеры - это сборные и разборные изделия, герметичность их надежна и на 100% обеспечивает поддержание заданной температуры. Это достигается применением прочного, морозостойкого пластика. Разборная конструкция из стандартных деталей не ограничивает вас возможностью купить холодильное оборудование только стандартного размера, а позволяет собрать камеру необходимую именно вам.
- Гастрономические витрины применяются и в кафе и в магазинных залах, разновидностей по форме и назначению более чем достаточно. Основное назначение конечно демонстрация и сохранение товара для покупателя, но их конструкции, которые выполняют практически любой формы, позволяют отгородить рабочее место для продавца. В зависимости от ассортимента продуктов для хранения выпускают разные витрины, способные поддерживать температуру от 0 до +10 градусов или для заморозки до -18 градусов, есть универсальные от – 6 до + 6 градусов.
Промышленное холодильное оборудование для предприятий общественного питания: ресторанов, кафе, баров, заведений фаст-фуд
Комбинированные шкафы, предназначенные для хранения продуктов в большом объеме на складских помещениях, размеры их внушительны до 2 метров высотой, 1.5 ширина и до 90 см. глубина, полки выдерживают до 40 кг.
Морозильные лари, внутри отделаны материалом способным долгое время сохранять холод, удобны при торговле на улице, рынках они легко перемещаются, оснащены колесиками. Объемы их не велики от 100 до 700 литров, предназначены для хранения, продуктов, мороженого, полуфабрикатов. При стеклянной крышке покупатели способны видеть и выбрать предлагаемый продукт, их часто выставляют в залах самообслуживания.
Морозильные столы, очень удобны и широко используются предприятиями общепита, в кафе ресторанах, конструкция такого стола почти не отличается от большого разделочного кухонного стола, с встроенными выдвижными и открывающимися ящиками. Но в этот стол еще вделали морозильную камеру. Это позволяет экономить место в помещении кухни и очень удобно для работы поваров.
Камеры шоковой заморозки, самое главное их достоинство то, что за счет принудительной вентиляции они в четыре раза ускоряют процесс заморозки. При этом продукты лучше сохраняют свои полезные свойства, запахи и вкус. С точки зрения санитарной безопасности процесс размножения вредных бактерий тоже сокращается по времени, продукты подверженные термической обработки можно помещать в камеру для охлаждения в горячем виде и охлаждать до +3 или до – 40 градусов. Это очень перспективное, по всей видимости, будущее за ним.
Цены на холодильное оборудование зависят от целей его приобретения: более мощная специальная техника, конечно, будет иметь стоимость больше, чем холодильное оборудование для мороженого.
Техническое обслуживание оборудования
Для того чтобы избежать неприятностей в будущем, оборудование надо покупать в крупных специализированных центрах, имеющих лицензию на торговлю и право на ремонт холодильного оборудования, возможно заключение договора на профилактическое обслуживание. При покупке внимательно проверять правильность заполнения документов, особенно гарантийных обязательств.
Доставка холодильного оборудования по Украине
Заказывая оборудования в нашем крупном специализированном центре, вы не только решаете проблему гарантии, но и упрощаете вопрос доставки. Мы доставляем холодильное оборудование в Киев, Днепропетровск, Донецк, Харьков, Чернигов, Сумы, а также по всей Украине.
Подбор и продажа холодильного оборудования на сайте
Экономя драгоценное время, заказывайте холодильное оборудование для предприятий общественного питания на нашем сайте, тут подробно представлены все модели, подтверждая огромный выбор оборудования, а также телефоны и адреса наших представительств для уточнения заказа. Формы оплаты и условия доставки указаны в соответствующем разделе. Оборудование доставят в оговоренные сроки и в полной комплектации, со всей документацией, вам останется только принять оборудование и расписаться!
