Оборудование для ресторанов и магазинов
Время работы: Пн - Пт 9:00 - 18:00
Заявка на оснащение оборудованием
Популярные теги:
АппаратБонетаВитринаГоркаКамераЛарьСтолФризерШкафБлинницаВафельницаГрильПечиПлитаПоверхностьСковородаФритюрницаМиксерПрессВаннаМашина

пицца мороженое коно-пицца шаурма сладкая вата попкорн блины хот-дог вафли курица-гриль кукуруза чебуреки шашлык

Шаурма - Оборудование в Киеве

Оборудование для приготовления шаурмы

Шаурма - одно из основных блюд фаст-фуда, получившее широкое распространение в Украине. Блюдо ближне-восточного происхождения. Состоит из хлебной лепешки в которую заворачиваются: мелко нарезанное кусочками мясо, свежие овощи и соусы.

Все оборудование для приготовления шаурмы с доставкой, гарантией и обслуживанием, сертификатами доступно в нашем магазине уже сейчас.

Технологический процесс приготовления шаурмы предполагает наличие следующего обязательного оборудования:

  • Аппарат для приготовления шаурмы.
  • Нож для шаурмы.
  • Производственный стол для разделки.
  • Мойка для продуктов и инструмента.
  • Мойка для рук.
  • Холодильная камера или стол.
  • Гастроемкости.
  • Вентиляционный зонт, если шаурменная стационарная.

Вспомогательное оборудование:

  • Овощерезка.
  • Блендер для приготовления соусов.
  • Шкаф или стол для хранения посуды.
  • Раздаточный стол.

Дополнительное оборудование

  • Контактный гриль.

Электрические и газовые аппараты шаурма

Электрический аппарат шаурма
Электрический аппарат шаурма

Оборудование для шаурмы существуют двух основным видов, в зависимости от используемой энергии для нагрева нагревательного элемента - газовые и электрические. Для выбора оборудования для приготовления шаурмы важны производительность и потребляемая мощность при подключении к сети электроэнергии.

Конструкция аппарата шаурма

Корпус аппарата изготавливают из нержавейющей стали. Нержавейка удобна в обслуживании и практична в эксплуатации. Вспомогательную мебель из нержавейки для технологического процесса приготовления шаурмы смотрите в соответвующем разделе.

Если аппарат подключают к электрической сети, то в нем установлены ТЭНы, если к газу - газовые горелки. С помощью регуляторов контролируется степень нагрева ТЕНов или грелок.

Вертел, на который нанизывается мясо, устанавливается вертикально. Выпускают модели шаурма аппаратов с электрическим приводом вертела и без. Для стекания жира и сбора нарезаного мяса предусмотрен поддон.

Рекомендуем купить базовый комплект оборудование для шаурмы:

  • Гриль контактный STM 2
    hit action
    Гриль контактный STM 2 Uret (Турция)

    Гриль контактный электрический 220 В, мощностью 1,6 кВт, диапазон температур 50 - 300°C. Качественное фаст-фуд оборудование от турецкого бренда. Габаритные размеры 420х395х280 мм. Ребристые поверхности.

    Код 3506
    Цена: 3800 грн
  • Аппарат для шаурмы D14 LPG
    hit action
  • Аппарат для шаурмы D15 LPG
    hit
    Аппарат для шаурмы D15 LPG Remta (Турция)

    Гриль для шаурмы газовый D15 LPG с электроприводом. Корпус из нержавеющей стали. Максимальная загрузка аппарата 20-30 кг. . Данная модель оснащена автоматическим отключением горелок при остановке подачи газа. Количество горелок- 3 .Широко используется на заправках и в любых точках фаст-фуда.

    Код 4514
    Цена: 7535 грн
  • Аппарат для шаурмы SD12
    hit action
  • Аппарат для шаурмы D11 LPG
    hit action
  • Аппарат для шаурмы SD17
    hit action
  • Гриль контактный R71
    hit action
    Гриль контактный R71 Remta (Турция)

    Гриль контактный R71 турецкого производства выполнен из нержавеющей стали. Рабочие поверхности имеют рифленную форму и сделанны из чугуна. Дання модель  быстро нагревается от 50... до 300 градусов Цельсия , что позволяет готовить множество блюд из мяса , рыбы и овощей. Компактный размер и качество делают гриль незаменимым на любой кухне.

    Код 4521
    Цена: 3014 грн
  • Гриль контактный R76
    hit action
    Гриль контактный R76 Remta (Турция)

    Гриль контактный R76 турецкого производства выполнен из нержавеющей стали. Рабочие поверхности имеют рифленную форму и сделанны из чугуна. Дання модель  быстро нагревается от 50... до 300 градусов Цельсия , что позволяет готовить множество блюд из мяса , рыбы и овощей. Компактный размер и качество делают гриль незаменимым на любой кухне.

    Код 4522
    Цена: 3753.8 грн
  • Аппарат для шаурмы SD15
    hit action
  • Жарочная поверхность CGP-55LR
    hit action
  • Жарочная поверхность CGP-55R
    hit action
  • Гриль контактный прижимной EGO-440
    hit
    Гриль контактный прижимной EGO-440 EFC (Китай)

    Гриль контактный прижимной EGO-440 однопостовой -корпус выполнен из нержавеющей стали,  поверхности сделаны из чугуна ,  что способствует качественному приготовлению блюд. Верх и низ поверхности ребристые. При мощности 1,8 кВт они нагреваются довольно быстро. Диапазон температуры от 50 до 300 С.Компактные габаритные размеры 400х300х210 мм. Применяется в любых точках быстрого питания: фаст-фудах, снек-барах, заправках, 
    кафе. 

    Код 4845
    Цена: 3562 грн
  • Аппарат для шаурмы газовый D16 LPG с приводом
    hit action
    Аппарат для шаурмы газовый D16 LPG с приводом Remta (Турция)

    Гриль для шаурмы газовыйD16 LPG с приводом. Корпус из нержавеющей стали. Максимальная загрузка аппарата 30-50 кг. . Данная модель оснащена автоматическим отключением горелок при остановке подачи газа. Количество горелок- 4 .Широко используется на заправках и в любых точках фаст-фуда.

    Код 4912
    Цена: 8411.8 грн
  • Аппарат для шаурмы газовый D13 LPG
    hit action
    Аппарат для шаурмы газовый D13 LPG Remta (Турция)

    Гриль для шаурмы газовый D13 LPG без электропривода. Корпус из нержавеющей стали. Максимальная загрузка аппарата 30-50 кг. . Данная модель оснащена автоматическим отключением горелок при остановке подачи газа. Количество горелок- 4 .Широко используется на заправках и в любых точках фаст-фуда.

    Код 4913
    Цена: 5343 грн
  • Аппарат для шаурмы GYR80
    hit action
    Аппарат для шаурмы GYR80 Fimar (Италия)

    Аппарат для приготовления шаурмы GYR80 Fimar остнащена 8 нагревательными элементами.
    Максимальная высота продукта на шампуре 620 мм
    Возможность регулировки каждой пары нагревательных желементов (всго 4 пары)
    Оснащен верхним электро приводом (мотором) и поддоном для сбора жира. 

    Код 4953
    Цена: 42196 грн
  • Жарочная поверхность EGO -790
    action
  • Гриль газовый San Diego
  • Нож для шаурмы 490
    Нож для шаурмы 490 Hendi (Нидерланды)

    Нож предназначен для измильчения мяса, рыбы, овощей, 

    Код 3430
    Цена: 627 грн
  • Аппарат для шаурмы ШЭ 30
    Аппарат для шаурмы ШЭ 30 Украина

    Аппарат для шаурмы ШЭ 30 выполнен из нержавеющей стали. Максимальная загрузка мяса 30 кг. Данная модель работает с помощью механического вращения вертела. Способ нагрева - тены. Широко используется в точках фаст-фуда, снек-барах.

    Код 3514
    Цена: 6800 грн
  • Гриль барбекю Oakland 3s
    Гриль барбекю Oakland 3s ENDERS (Германия)
    • Мощные инновационные горелки Endotube (3 х 3,15 кВт)
      • Три отдельные зоны нагрева с индивидуальными настройками
      • Общая мощность гриля – 9,5 кВт 
      • Газовый баллон 12л/5кг или 27л/11кг (не входит в комплектацию)
      • Система экономии газа EGS (Enders Economic Gas System)
      • Рабочая область гриля 54х39 см
      • Рабочая высота 89 см позволяет удобно и безопасно готовить
      • Встроенный прецизионный термометр
      • Большой съемный жиросборный лоток
      • Дополнительная полка для подогрева продуктов (49х11см)
      • Крышка с двойными стенками и большим обзорным окном
      • Трехкомпонентная эмалированная решетка (для мытья в посудомоечной машине)
      • Встроенная система механического пьезорозжига
      • Высококачественная сталь гарантирует длительный срок службы
      • 4 встроенных колеса с системой фиксации
      • В комплект входит регулятор давления газа 50 мбар (редуктор) и газовый шланг
      • Вес: 23 кг
      • Товар имеет Европейский сертификат соответствия (CE), испытан и сертифицирован TÜV / GS

      ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ

      • Чехол, предохраняющий от атмосферных воздействий
      • Газовый баллон 12л/5кг или 27л/11кг 
      • Набор принадлежностей для гриля

    Код 3937
    Цена: 14000 грн
  • Слайсер для томатов HT-5.5
    Слайсер для томатов HT-5.5 Inoxtech (Италия)

    Слайсер предназначен для нарезания томатов, яблок, лимона, картофеля, свеклы и других овощей и фруктов круглой формы, а так же сыра моцарелла. Овощерезка незаменима там, где необходимо увеличить производительность труда и сделать красивую нарезку. Корпус и ножи овощерезки изготовлены из нержавеющей стали, что позволяет контактировать с любыми продуктами. Слайсер компактен и не занимает много места. Острые ножи режут с отличной точностью благодаря уникальному самосмазывающемуся материалу направляющих, что предотвращает расцентровку ножей.

    Код 4036
    Цена: 2877 грн
  • Гриль контактный Remta R 70
    action
  • Гриль контактный STM 4
  • Стол холодильный GN3200TN
    Стол холодильный GN3200TN VSV gastro (Италия)

    Стол холодильный GN3200TN выполнен из нержавеющей стали. Оснащен тремя не прозрачными дверьми. Диапазон температур от -2 до +8 С. Данная модель с автооттайкой . Верхняя крышка оборудования можеть быть использована как рабочая поверхность, что очень удобно для малогабаритных помещений.Стол холодильный GN3200TN широко используется на профессиональных кухнях пиццерий, столовых, кафе и других заведениях общественного питания , а так же и в торговых точках: магазинах, заправках.

    Код 4503
    Цена: 38360 грн
  • Гриль контактный газовый R 74 LPG
    Гриль контактный газовый R 74 LPG Remta (Турция)

    Гриль контактный газовый R 74 LPG турецкого производства выполнен из нержавеющей стали. Рабочие поверхности имеют рифленную форму и сделанны из чугуна. Дання модель  быстро нагревается от 50... до 300 градусов , что позволяет готовить множество блюд из мяса , рыбы и овощей. Компактный размер и качество делают гриль незаменимым на любой кухне. Широко используется в точках быстрого питания, заправках, снек-барах.

    Код 4519
    Цена: 3699 грн
  • Гриль контактный газовый R 75 LPG
    Гриль контактный газовый R 75 LPG Remta (Турция)

    Гриль контактный газовый R 75 LPG турецкого производства выполнен из нержавеющей стали. Рабочие поверхности имеют рифленную форму и сделанны из чугуна. Дання модель  быстро нагревается от 50... до 300 градусов , что позволяет готовить множество блюд из мяса , рыбы и овощей. Компактный размер и качество делают гриль незаменимым на любой кухне. Широко используется в точках быстрого питания, заправках, снек-барах.

    Код 4520
    Цена: 4800 грн
  • Жарочная поверхность CGP-55L
  • Витрина холодильная VRX 1200/330
    action
    Витрина холодильная VRX 1200/330 COOLEQ (КНР)

    Витрина холодильная VRX 1200/330 используется для кратковременного хранения и демонстрации продукции для приготовления пиццы, шаурмы, салатов, закусок и гарниров. Витрина для топпинага (салат-бар) предназначена для фаст-фудов, ресторанов, магазинов, пиццерий.
    Корпус витрины выполнен из нержавеющей стали. Стекло прямое. Охлаждение статистическое. Температура охлаждения +2 +8. Гастроемкостями не комплектуется.

    Код 4810
    Цена: 11645 грн
  • Витрина холодильная VRX 1200/380
    action
    Витрина холодильная VRX 1200/380 COOLEQ (КНР)

    Витрина холодильная VRX 1200/380 используется для кратковременного хранения и демонстрации продукции для приготовления пиццы, шаурмы, салатов, закусок и гарниров. Витрина для топпинага (салат-бар) предназначена для фаст-фудов, ресторанов, магазинов, пиццерий.
    Корпус витрины выполнен из нержавеющей стали. Стекло прямое. Охлаждение статистическое. Температура охлаждения +2 +8. Гастроемкостями не комплектуется.

    Код 4811
    Цена: 12330 грн
  • Витрина холодильная VRX 1500/330
    action
    Витрина холодильная VRX 1500/330 COOLEQ (КНР)

    Витрина холодильная VRX 1500/330 используется для кратковременного хранения и демонстрации продукции для приготовления пиццы, шаурмы, салатов, закусок и гарниров. Витрина для топпинага (салат-бар) предназначена для фаст-фудов, ресторанов, магазинов, пиццерий.
    Корпус витрины выполнен из нержавеющей стали. Стекло прямое. Охлаждение статистическое. Температура охлаждения +2 +8. Гастроемкостями не комплектуется.

    Код 4812
    Цена: 13700 грн
  • Витрина холодильная VRX 1500/380
    action
    Витрина холодильная VRX 1500/380 COOLEQ (КНР)

    Витрина холодильная VRX 1500/380 используется для кратковременного хранения и демонстрации продукции для приготовления пиццы, шаурмы, салатов, закусок и гарниров. Витрина для топпинага (салат-бар) предназначена для фаст-фудов, ресторанов, магазинов, пиццерий.
    Корпус витрины выполнен из нержавеющей стали. Стекло прямое. Охлаждение статистическое. Температура охлаждения +2 +8. Гастроемкостями не комплектуется.

    Код 4813
    Цена: 14385 грн
  • Жарочная поверхность R 96 газовая
    action

Купить оборудование для шаурмы в Киеве с доставкой по Украине

В интернет-магазине https://food-equip.com.ua вы можете заказать оборудование для шаурмы. Купить другое промышленное кухонное оборудование популярных отечественных и европейских производителей. Онлайн заявки принимаются круглосуточно.

О магазине
Оплата и доставка
Гарантия
Договор оферты
Производители
Статьи
Контакты
По назначению:
 оборудование для столовой;  оборудование для шаурмы;  оборудование для кофейни;  оборудование для общепита.
Food-Equip - интернет-магазин по продаже оборудования для ресторанов, кафе, столовых. Доставка в любой город Украины: Киев, Николаев, Запорожье, Винница, Черкассы, Ужгород, Харьков, Чернигов, Днепр, Луцк, Львов, Черновцы, Одесса, Луганск, Ровно, Хмельницкий, Херсон, Ивано-Франковск, Полтава, Кировоград, Сумы, Житомир, Тернополь и другие города Украины.
Логотип Фуд-Эквип
© 2013–2019 «ФУД-ЭКВИП»
Мобильная версия
+380 (44) 383-31-73; +380 (96) 883-89-53; +380 (63) 960-28-77 Эл.Почта: info@food-equip.com.ua Адрес: Украина, г.Киев, Куреневский пер., 19/5, офис: 202