Блинницы профессиональные
- EWT Inox (Германия-Тайвань)
- Hendi (Нидерланды)
- Roller Grill (Франция)
- SGS (Турция)
- Sirman (Италия)
- Кий В (Украина)
- Altezoro (Тайвань)
- Uret (Турция)
- Inoxtech (Италия)
- AIRHOT (КНР)
- EFC (Китай)
- Rauder (Китай)
Блинницы профессиональные
Цена на Блинницы профессиональные, фото, описание, производители и где купить
-
hitБлинница электрическая БЭ-1-400 Кий В (Украина)
Код 0256 0 отзывовПроизводитель: Кий В (Украина)
Цена: 4800 грнБлинница электрическая с диаметром рабочей поверхности 400 мм., однопостовая с гладкой поверхностью из чугуна с антипригарными свойствами; габариты 440 х 500 х 190 мм, диапазон температур 0 - 300° мощностью 2,5 кВт, вес 18 кг, подключение 220 В.
Цена 4800 грн. -
hit actionБлинница СМ - 81 Inoxtech (Италия)
Код 3552 0 отзывовПроизводитель: Inoxtech (Италия)
Цена: 6890 грнБлинница электрическая однопостовая с диаметром рабочей поверхности 400 мм, диапазоном температур от 0 до 300°C, напряжение 220 В, размеры 450 х 460 х 240 мм, мощность 2,75 кВт
Цена 6890 грн. -
hitКод 4306 2 отзывыПроизводитель: AIRHOT (КНР)
Цена: 4823 грнБлинница электрическая с одной круглой жарочной чугунной поверхностью диаметром 390 мм, диапазон температуры от 50 до 300 °C, размерами 450 х 485 х 240 мм, корпус из нержавеющей стали, мощность 2,8 кВт, вес 18 кг. Цена 4823 грн.
-
new hitКод 4620 0 отзывовПроизводитель: Uret (Турция)
Цена: 4100 грнБлинница электрическая профессиональная, однопостовая диаметр 400 мм, мощность 2,5 кВт, размер 480 х 410 х 180 мм, корпус из нержавеющей стали, рабочая поверхность - чугун.
Цена 4100 грн. -
hit actionКод 4749 0 отзывовПроизводитель: Rauder (Китай)
Цена: 4452 грнБлинница профессиональная однопостовая для приготовления блинов; рабочая поверхность 400 мм из чугуна, корпус из нержавеющей стали; терморегулятор от +50 до +300С; выдвижной поддон; размеры 450 х 450 х 240 мм, мощность 3 кВт; хороший вариант для кафе, точек быстрого питания.
Цена 4452 грн. -
hit actionКод 4846 0 отзывовПроизводитель: EFC (Китай)
Цена: 3975 грнБлинница профессиональная однопостовая для профессионального выпекания блинов, оладей и яичницы. Используется в общепитах: ресторанах, кафе, столовых, точках уличной торговли; рабочая зона диаметром 40 см, корпус из нержавеющей стали, рабочие поверхности из чугуна; размер 450 х 470 х 230 мм, мощность 3 кВт. Цена 3975 грн.
-
hit actionКод 4847 0 отзывовПроизводитель: EFC (Китай)
Цена: 7287.5 грнБлинница профессиональная двухпостовая для профессионального выпекания блинов, оладей и яичницы. Используется в общепите; рабочие зоны диаметром 40 см; корпус выполнен из нержавеющей стали, рабочие поверхности - чугун; размеры 860 х 470 х 230 мм, мощность 2 х 3 кВт.
Цена 7287.5 грн. -
Блинница ROUND CREPES GRILL Sirman (Италия)
Код 0251 0 отзывовПроизводитель: Sirman (Италия)
Цена: 8003 грн"Блинница электрическая может использоваться как обычный гриль. однопостовая блинница с диаметром жарочной поверхности 350 мм, габариты 350 х 350 х 135 мм, регулирование температур от 50 до 300°C, мощность 2 кВт. " Цена 8003 грн.
-
Блинница электрическая CFE 400 Roller Grill (Франция)
Код 0252 0 отзывовПроизводитель: Roller Grill (Франция)
Цена: 7420 грнБлинница электрическая однопостовая без поддона, диаметр чугунной рабочей поверхности 400 мм, терморегулятор температуры от 50 до 320°C, корпус из нержавеющей стали, мощность 3 кВт, габариты 400 х 400 х 160 мм. Цена 7420 грн.
-
Блинница электрическая CDE 350 Roller Grill (Франция)
Код 0253 0 отзывовПроизводитель: Roller Grill (Франция)
Цена: 17914 грнБлинница промышленная двухпостовая без поддона, диаметр чугунной рабочей поверхности 350 мм, терморегулятор температуры от 50 до 300°C, корпус из нержавеющей стали, мощность 6 кВт, габариты 850 х 500 х 240 мм.
Цена 17914 грн. -
Блинница электрическая БЭ-1-350 Кий В (Украина)
Код 0255 0 отзывовПроизводитель: Кий В (Украина)
Цена: 3850 грнБлинница производственная однопостовая мощностью 1,9 кВт для блинов диаметром 315 мм, вес 19 кг. Диапазон температур от 0 до 300 °C, размеры 400 х 400 х 210 мм. Гладкая чугунная поверхность с равномерным нагревом, световой индикатор, автоматическое поддержавние температуры.
Цена 3850 грн. -
Блинница электрическая БЭ-2-350 Кий В (Украина)
Код 0257 0 отзывовПроизводитель: Кий В (Украина)
Цена: 7500 грнБлинница электрическая профессиональная двухпостовая диаметром 350 мм каждая, равномерное распределение тепла, индикация работы, механический регулятор температуры для каждой поверхности, блинница автоматически поддерживает нужную температуру; корпус из нержавейки, размеры 780 х 400 х 210 мм, температура 20 - 300°C, мощность 3,8 кВт.
Цена 7500 грн. -
Блинница электрическая БЭ-2-400 Кий В (Украина)
Код 0258 0 отзывовПроизводитель: Кий В (Украина)
Цена: 9300 грнБлинница электрическая двухпостовая с гладкой поверхностью из пищевого чугуна с антипригарными свойствами диаметром 400 мм; равномерный нагрев поверхности, поддержавние температуры в автоматическом режиме; мощность 5 кВт, температура от 0 до 300°C, размеры 880 х 500 х 190 мм.
Цена 9300 грн. -
Блинница электрическая ECM-1A EWT Inox (Германия-Тайвань)
Код 0446 0 отзывовПроизводитель: EWT Inox (Германия-Тайвань)
Цена: 5830 грнБлинница электрическая однопостовая, рабочая поверхность 400 мм из чугуна с антипригарным покрытием, корпус из нержавеющей стали; терморегулятор от 0 до 300°C, мощность 3 кВт, габариты 490 х 450 х 230 мм.
Цена 5830 грн. -
Блинница 2-х постовая 212 011 Hendi (Нидерланды)
Код 2458 0 отзывовПроизводитель: Hendi (Нидерланды)
Цена: 17675.5 грнБлинница электрическая, двухпостовая диаметр рабочей поверхности 400 мм, размер блинницы 900 х 485 х 220 мм, общая мощность 6 кВт, по 3 кВт на каждую поверхность; отдельное регулирование температуры нагрева, корпус из нержавейки. Цена 17675.5 грн.
-
Блинница электрическая 212 004 Hendi (Нидерланды)
Код 2459 0 отзывовПроизводитель: Hendi (Нидерланды)
Цена: 9248.5 грнБлинница электрическая, диаметр поверхности 400 мм, поверхность из эмалированного чугуна, температура 50-300°C, однопостовая блинница электрическая под 220 В, мощность 3 кВт, габариты 450 x 485 x 220 мм. Цена 9248.5 грн.
-
Блинница электрическая KZ/PK/1-1 Altezoro (Тайвань)
Код 2542 0 отзывовПроизводитель: Altezoro (Тайвань)
Цена: 6148 грнБлинница электрическая, однопостовая, поверхность из чугуна с антипригарным покрытием, диаметр 400 мм, корпус - нержавейка, размеры 490 х 450 х 232 мм, мощность 3 кВт; механический регулятор температуры, световой индикатор. Цена 6148 грн.
-
Блинница электрическая KZ/PK/2-1 Altezoro (Тайвань)
Код 2543 0 отзывовПроизводитель: Altezoro (Тайвань)
Цена: 9487 грнБлинница электрическая профессиональная, двухпостовая, размеры 860 х 485 х 240 мм, диаметр поверхности 400 мм, мощность 6 кВт, регуляторы температуры, корпус из нержавейки; для жарки блинов в кафе, точках быстрого питания.
Цена 9487 грн. -
Блинница электрическая 2-х постовая СМ - 82 Inoxtech (Италия)
Код 3553 0 отзывовПроизводитель: Inoxtech (Италия)
Цена: 10785.5 грнБлинница электрическая с двумя жарочными поверхностями для предприятий общепита; корпус из нержавеющей стали, поверхность диаметром 400 мм из чугуна с антипригарными свойствами; терморегулятор температуры в диапазоне +50….+300°С; размеры 860 х 460 х 240 мм, мощность 2х2,75 кВт. Цена 10785.5 грн.
-
Код 4307 0 отзывовПроизводитель: AIRHOT (КНР)
Цена: 9275 грнБлинница электрическая гарантирует быструю выпечку блинов, имеет две рабочие поверхности с независимыми терморегуляторами от 50 до 300°C. Рабочая поверхность диаметром 390 мм выполнена из чугуна, корпус из неражвеющей стали; мощност 6 кВт
Цена 9275 грн. -
Блинница профессиональная двухпостовая, диаметр рабочей поверхности 400 мм из чугуна, мощностью 3 кВт каждая, размеры 850 х 460 х 240 мм, корпус из нержавеющей стали, регулятор температуры от 0 до 300 °C.
Цена 9010 грн. -
newСковорода блинница JBP-380 Rauder (Китай)
Код 5211 0 отзывовПроизводитель: Rauder (Китай)
Цена: 6095 грнСковорода идельно подходит для приготовления блинов, пиццы , мяса рыбы
Цена 6095 грн.
Верхняя и нижняя поверхность равномерно разогревается чем и обеспечивает бытрое приготовления блюда.
Рабочая поверхность изготовлена из алюминия. -
Блинница для панкейков PC40E SGS (Турция)
Код 5636 0 отзывовПроизводитель: SGS (Турция)
Цена: 10229 грнБлинница для панкейков PC40E турецкого производства выполнена из нержавеющей стали.Поверхность сделана из чугуна. Установлен поддон для сбора жира. Компактность данной модели позволит установить ее в любом месте на кухне, а также разнообразить меню различных точек общественного питания.
Цена 10229 грн. -
actionБлинница для панкейков PC40DE SGS (Турция)
Код 5637 0 отзывовПроизводитель: SGS (Турция)
Цена: 20007.5 грнБлинница для панкейков PC40DE турецкого производства выполнена из нержавеющей стали. Имеет две рабочие поверхности. Установлен поддон для сбора жира. Компактность данной модели позволит установить ее в любом месте на кухне, а также разнообразить меню различных точек общественного питания.
Цена 20007.5 грн.
Блинница - оборудование для жарки блинов
Блинница электрическая наиболее универсальное и удобное в применении оборудование для жарки блинов. Блинницы используются в столовых, кафе, заведениях фаст-фуда, ресторанах и даже киосках. Блины в нашей стране популярны не только на Масляницу, разнообразные начинки, создавая неповторимый вкус, каждый раз открывают это древнее блюдо по-новому. Это блюдо настолько универсальное, что оно популярно в любом заведении общественного питания - ресторане, кафе, кафетерии, на точке уличного питания. Не всегда обычная сковорода позволит быстро приготовить блины одинакового размера и внешнего вида. Тонкие и в меру прожаренные «кружевные» блины поможет приготовить промышленная профессиональная блинница, купить которую вы можете прямо сейчас.
Блинница или блинный аппарат представляет собой устройство, корпус которого изготовлен из нержавеющей стали, а рабочая поверхность из антипригарного чугуна. На нем расположены одна или две жарочные поверхности, на них непосредственно и жарят блины. Сама рабочая поверхность в основном чугунная, как правило, профессиональные блинницы имеют специальное антипригарное покрытие, благодаря чему блины не прилипают к рабочей поверхности.
Профессиональные блинницы оснащены терморегуляторами, которые позволяют задавать необходимую температуру. Благодаря терморегулятору рабочие поверхности прогреваются равномерно, без скачков температуры, это позволяет выпекать равномерно блины одинаковой формы и толщины.
Приготовление блинов на блиннице
Для работы с блинницей не требуется каких-либо особенных навыков в кулинарии. Тесто на рабочую поверхность выливается из емкости, удобной для использования повару, после чего специальной лопаткой распределяется по рабочей поверхности. Специальное покрытие жарочной поверхности позволяет жарить блины без использования дополнительного жира.
Виды промышленных блинниц
Рабочая поверхность блинницы может быть как классической круглой, так и квадратной или прямоугольной формы. По количеству жарочных поверхностей блинницы бывают 1-но и 2-х постовые.
- Однопостовые – блинницы с одной жарочной поверхностью. Производительность такой блинницы рассчитана на небольшой поток посетителей заведения.
- Двухпостовые блинницы имеют две жарочные поверхности, и рассчитана на более высокую производительность, чем 1-постовая.
Блинницы по виду потребляемой энергии могут быть как газовые, так и электрические. В газовой блиннице регуляция температурного режима затруднена, с электрической же все гораздо проще – постоянная температура поддерживается в течение всего сеанса жарки. Время приготовления одного блина составляет всего 1-3 минуты.
Подписаться на Акции |
|---|
-
Сковорода блинница JBP-3806095 грн -
Блинница KRP 14100 грн
-
Блинница для панкейков PC40DE20007.5 грн -
Блинница CMO- 13975 грн -
Блинница CMO-27287.5 грн
