Підтримати ЗСУ — спецрахунок від НБУ

Блинница электрическая БЭ-2-400 Код 279

  • 22 900грн

БЭ-2-400 — старшая двухместная модель линейки Кий В: два поста по 400 мм и мощность 5 кВт при питании 220 В.

Ключевые особенности

  • Два поста с рабочей поверхностью диаметром 400 мм.
  • Мощность 5 кВт, напряжение 220 В.
  • Диапазон температур 0–300 °C.
  • Габариты 880х500х190 мм.
  • Вес 36 кг.

Для кого подходит

Линия, где блины идут в два потока. Два поста по 400 мм — оба круга полноразмерные.

Кухня без трёхфазного ввода. Заявленные 5 кВт снимаются с сети 220 В.

Стол, где место размечают по габаритам. Габариты корпуса — 880х500х190 мм.

Технические характеристики

  • Напряжение, В: 220
  • Вес, кг: 36
  • Габаритные размеры, мм: 880х500х190
  • Количество постов, шт: 2
  • Диаметр робочей поверхности, мм: 400
  • Диапазон температур, С: 0-300
  • Мощность, кВт: 5
  • Производитель: Кий В (Украина)

Чем отличается от соседних моделей

Блинница электрическая БЭ-2-350 — круги по 350 мм вместо 400 мм, мощность 3,8 кВт и корпус 780х400х210 мм.

Блинница электрическая БЭ-1-400 — один пост того же диаметра 400 мм, мощность 2,5 кВт, вес 18 кг.

Блинница BE-2 AIRHOT — два поста по 400 мм, но мощность 6 кВт и вес 33 кг.

Часто задаваемые вопросы

Какое подключение нужно?

220 В, заявленная мощность 5 кВт.

Какие поверхности у постов?

Оба поста с диаметром 400 мм.

Какие габариты у корпуса?

880х500х190 мм.

Сколько весит?

36 кг.

До какой температуры греет?

Заявленный диапазон — 0–300 °C.

Что известно про комплектацию?

В характеристиках она не описана: указаны напряжение, вес, габариты, число постов, диаметр, диапазон температур и мощность.

Итог

Подойдёт кухне, которой нужны два полноразмерных круга 400 мм и однофазное подключение.

  • Описание

    Профессиональная блинница на кухне заведений общепита: кафе, ресторанов, столовой, фастфуд, разнообразит не только меню. Современная промышленная блинница имеет регулировку нагрева рабочей поверхности, которая может в диаметре от 30 до 40 сантиметров, выполнена из чугуна с антипригарным покрытием. Специальная палочка поможет равномерно распределить тесто по поверхности - блины будут ровные одной толщины и равномерно прожаренные. Поверхность блинницы равномерно нагревается - это обеспечивает равномерную прожарку блинов, что сложно добиться традиционной сковородой. Уровень температуры выставляется на панели механическим регулятором. Для жарки блинов поверхность следует смазать небольшим количеством жира, налить тесто, распределив его палочкой. После поджарки блина с одной стороны его надо перевернуть лопаткой и поджарить другую сторону.

    Правила эксплуатации блинницы

    Работа с элекрической блинницей: включить и дождаться нагрева рабочей поверхности до необходимой температуры. Если блинница имеет антипригарное покрытие, его не нужно смазывать жиром. Современные промышленные блинницы поддерживают постоянную температуру. Протирать корпус из нержавеющей стали и чистить рабочую поверхность следует без использования абразивных материалов, рекомендуется использовать мягкую губку.

  • Характеристики
    Напряжение, В:
    220
    Вес, кг
    36
    Мощность, кВт
    5
    Диапазон температур, С
    0-300
    Диаметр робочей поверхности, мм
    400
    Количество постов, шт
    2
    Габаритные размеры, мм
    880х500х190
  • Отзывы покупателей
    Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым
    Написать отзыв
    Имя
    E-mail
    Отзыв
    Рейтинг
    Код
    captcha
    Введите символы с картинки.