Сокоохладитель (гранитор)
- Bras (Италия)
- EWT Inox (Германия-Тайвань)
- UGOLINI (Италия)
- COOLEQ (КНР)
- Remta (Турция)
- Rauder (Китай)
Сокоохладитель (гранитор)
Цена на Сокоохладитель (гранитор), фото, описание, производители и где купить
-
Код 4359 0 отзывовПроизводитель: COOLEQ (КНР)Цена: 22960 грн
Мощность, кВт 0,55 / Объем емкости, л 12 / Количество емкостей, шт 1 / Тип: гранитор / Габаритные размеры, мм 240х530х800 / Вес, кг 30 / Напряжение, В: 220 / Цена 22960 грн.
-
Код 4360 0 отзывовПроизводитель: COOLEQ (КНР)Цена: 33264 грн
Мощность, кВт 1,1 / Объем емкости, л 12 / Количество емкостей, шт 2 / Тип: гранитор / Габаритные размеры, мм 430х530х800 / Вес, кг 55 / Напряжение, В: 220 / Цена 33264 грн.
-
Сокоохладитель LMAGIC-15 Rauder (Китай)
Код 4626 0 отзывовПроизводитель: Rauder (Китай)Цена: 9380 грнДиапазон температур, С +5/+10°C / Объем емкости, л 15 / Количество емкостей, шт 1 / Тип: сокоохладитель / Габаритные размеры, мм 210x450x665 / Мощность, кВт 0,15 / Вес, кг 20 / Напряжение, В: 220 / Цена 9380 грн.
-
Сокоохладитель LMAGIC-15х2 Rauder (Китай)
Код 4627 0 отзывовПроизводитель: Rauder (Китай)Цена: 12544 грнДиапазон температур, С +5/+10°C / Объем емкости, л 15+15 / Количество емкостей, шт 2 / Тип: сокоохладитель / Габаритные размеры, мм 410x450x665 / Мощность, кВт 0,25 / Вес, кг 32 / Напряжение, В: 220 / Цена 12544 грн.
-
Сокоохладитель LMAGIC-15х3 Rauder (Китай)
Код 4628 0 отзывовПроизводитель: Rauder (Китай)Цена: 16660 грнДиапазон температур, С +5/+10°C / Объем емкости, л 15x3 / Количество емкостей, шт 3 / Тип: сокоохладитель / Габаритные размеры, мм 610x450x665 / Мощность, кВт 0,37 / Вес, кг 43 / Напряжение, В: 220 / Цена 16660 грн.
-
Сокоохладитель JMAGIC-50 Rauder (Китай)
Код 4773 0 отзывовПроизводитель: Rauder (Китай)Цена: 24248 грн- тип перемешивания - активаторный
-
Универсальный аппарат для охлаждения и подогрева JMAGIC-50CH Rauder (Китай)
Код 4774 0 отзывовПроизводитель: Rauder (Китай)Цена: 20160 грн- тип перемешивания - активаторный
-
Мощность, кВт 0,72 / Диапазон температур, С +7 +12 / Количество емкостей, шт 2 / Объем емкости, л 2х20 / Тип: сокоохладитель / Габаритные размеры, мм 225х480х760 мм / Вес, кг 31 / Напряжение, В: 220 / Цена 14840 грн.
-
Мощность, кВт 0,2 / Диапазон температур, С +7 +12 / Количество емкостей, шт 1 / Объем емкости, л 7 / Тип: сокоохладитель / Габаритные размеры, мм 250х370х710 / Вес, кг 15,5 / Напряжение, В: 220 / Цена 9156 грн.
-
Габаритные размеры, мм 225х480х760 мм / Тип: сокоохладитель / Количество емкостей, шт 1 / Объем емкости, л 20 / Диапазон температур, С +7 +12 / Мощность, кВт 0,55 / Вес, кг 19,5 / Напряжение, В: 220 / Цена 9716 грн.
-
Лопастная система перемешивания
Цена 9800 грн. -
Лопастная система перемешивания
Цена 12880 грн. -
Сокоохладитель Jolly 2/5 Bras (Италия)
Код 0195 0 отзывовПроизводитель: Bras (Италия)Цена: 14504 грнОбъем емкости, л 5 / Количество емкостей, шт 2 / Тип: сокоохладитель / Габаритные размеры, мм 230х340х580 / Мощность, кВт 0,25 / Вес, кг 15 / Напряжение, В: 220 / Цена 14504 грн.
-
Сокоохладитель Jolly 3/5 Bras (Италия)
Код 0196 0 отзывовПроизводитель: Bras (Италия)Цена: 17836 грнОбъем емкости, л 5 / Количество емкостей, шт 3 / Тип: сокоохладитель / Габаритные размеры, мм 350х340х580 / Мощность, кВт 0,32 / Вес, кг 17 / Напряжение, В: 220 / Цена 17836 грн.
-
Сокоохладитель COMPACT 8/1 UGOLINI (Италия)
Код 0198 0 отзывовПроизводитель: UGOLINI (Италия)Цена: 11088 грнМощность, кВт 0,17 / Диапазон температур, С +5 +10 / Объем емкости, л 8 / Количество емкостей, шт 1 / Тип: сокоохладитель / Габаритные размеры, мм 180x400x625 / Напряжение, В: 220 / Цена 11088 грн.
-
Сокоохладитель COMPACT 8/2 UGOLINI (Италия)
Код 0199 0 отзывовПроизводитель: UGOLINI (Италия)Цена: 14896 грнМощность, кВт 0,3 / Диапазон температур, С +5 +10 / Объем емкости, л 8 / Количество емкостей, шт 2 / Тип: сокоохладитель / Габаритные размеры, мм 246x400x625 / Напряжение, В: 220 / Цена 14896 грн.
-
Сокоохладитель COMPACT 8/3 UGOLINI (Италия)
Код 0200 0 отзывовПроизводитель: UGOLINI (Италия)Цена: 19208 грнОбъем емкости, л 8 / Количество емкостей, шт 3 / Тип: сокоохладитель / Габаритные размеры, мм 370x400x625 / Диапазон температур, С +5 +10 / Мощность, кВт 0,32 / Напряжение, В: 220 / Цена 19208 грн.
-
Сокоохладитель COMPACT 8/4 UGOLINI (Италия)
Код 0201 0 отзывовПроизводитель: UGOLINI (Италия)Цена: 23800 грнОбъем емкости, л 8 / Количество емкостей, шт 4 / Тип: сокоохладитель / Габаритные размеры, мм 492x400x625 / Диапазон температур, С +5 +10 / Мощность, кВт 0,41 / Напряжение, В: 220 / Цена 23800 грн.
-
Сокоохладитель COMPACT 12/1 UGOLINI (Италия)
Код 0202 0 отзывовПроизводитель: UGOLINI (Италия)Цена: 12264 грнОбъем емкости, л 12 / Количество емкостей, шт 1 / Тип: сокоохладитель / Габаритные размеры, мм 180x466x612 / Диапазон температур, С +5 +10 / Мощность, кВт 0,27 / Напряжение, В: 220 / Цена 12264 грн.
-
Сокоохладитель COMPACT 12/2 UGOLINI (Италия)
Код 0203 0 отзывовПроизводитель: UGOLINI (Италия)Цена: 17220 грнОбъем емкости, л 12 / Количество емкостей, шт 2 / Тип: сокоохладитель / Габаритные размеры, мм 360x466x612 / Диапазон температур, С +5 +10 / Мощность, кВт 0,35 / Напряжение, В: 220 / Цена 17220 грн.
-
Сокоохладитель COMPACT 12/3 UGOLINI (Италия)
Код 0204 0 отзывовПроизводитель: UGOLINI (Италия)Цена: 23744 грнМощность, кВт 0,35 / Количество емкостей, шт 3 / Объем емкости, л 12 / Диапазон температур, С +5 +10 / Тип: сокоохладитель / Габаритные размеры, мм 540x466x612 / Напряжение, В: 220 / Цена 23744 грн.
-
Сокоохладитель COMPACT 12/4 UGOLINI (Италия)
Код 0205 0 отзывовПроизводитель: UGOLINI (Италия)Цена: 32984 грнОбъем емкости, л 12 / Количество емкостей, шт 4 / Тип: сокоохладитель / Габаритные размеры, мм 720x466x612 / Диапазон температур, С +5 +10 / Мощность, кВт 1,05 / Напряжение, В: 220 / Цена 32984 грн.
-
Объем емкости, л 6 / Количество емкостей, шт 1 / Тип: гранитор / Габаритные размеры, мм 180x470x650 / Мощность, кВт 0,46 / Напряжение, В: 220 / Цена 23548 грн.
-
Гранитор MINI 2 UGOLINI UGOLINI (Италия)
Код 0207 0 отзывовПроизводитель: UGOLINI (Италия)Цена: 42392 грнМощность, кВт 1.1 / Объем емкости, л 6 / Количество емкостей, шт 2 / Тип: гранитор / Габаритные размеры, мм 360x470x650 / Напряжение, В: 220 / Термостат нет / Цена 42392 грн.
-
Гранитор MINI 1 ETC UGOLINI (Италия)
Код 0208 0 отзывовПроизводитель: UGOLINI (Италия)Цена: 24976 грнМощность, кВт 0.46 / Объем емкости, л 6 / Количество емкостей, шт 1 / Тип: гранитор / Габаритные размеры, мм 180x470x650 / Напряжение, В: 220 / Термостат есть / Цена 24976 грн.
-
Гранитор MINI 2 ETC UGOLINI (Италия)
Код 0209 0 отзывовПроизводитель: UGOLINI (Италия)Цена: 47348 грнНапряжение, В: 220 / Мощность, кВт 1.1 / Объем емкости, л 6 / Количество емкостей, шт 2 / Тип: гранитор / Габаритные размеры, мм 360x470x650 / Термостат есть / Цена 47348 грн.
-
Сокоохладитель CDD18-2 (2 емкости) EWT Inox (Германия-Тайвань)
Код 3098 0 отзывовПроизводитель: EWT Inox (Германия-Тайвань)Цена: 25312 грнКоличество емкостей, шт 2 / Объем емкости, л 18 / Тип: сокоохладитель / Габаритные размеры, мм 500х386х728 / Диапазон температур, С хладагент R134a / Мощность, кВт 0,575 / Напряжение, В: 220 / Цена 25312 грн.
-
Сокоохладитель CDD18-3 (3 емкости) EWT Inox (Германия-Тайвань)
Код 3099 0 отзывовПроизводитель: EWT Inox (Германия-Тайвань)Цена: 31612 грнДиапазон температур, С хладагент R134a / Объем емкости, л 18 / Количество емкостей, шт 3 / Тип: сокоохладитель / Габаритные размеры, мм 725х386х728 / Мощность, кВт 0,575 / Напряжение, В: 220 / Цена 31612 грн.
Для чего нужны сокоохладители и граниторы
Очень часто, проходя мимо европейских кафе можно увидеть красивые емкости, наполненные охлажденным или замороженным соком. Такое оборудование, которое охлаждает сок и перемешивает его со льдом, называют сокоохладителями и граниторами. Сейчас спрос на отечественном рынке на такое оборудование очень высок, особенно в весенне-летний сезон, что связано с развитием рынка пищевой индустрии. Все больше людей готовы попробовать напитки и владельцы точек быстрого питания готовы вкладываться в оборудование, так как оно очень удобное и простое в эксплуатации.
Сокоохладители
Сокоохладитель — это оборудование для профессиональной кухни, который состоит из холодильного агрегата, спрятанного в корпусе, емкостей для сока и перемешивающего устройства. Самый популярный вариант - с двумя емкостями, на втором месте идут сокоохладители с тремя емкостями. Это связано с тем, что клиенты любят выбирать из разных соков. Как правило, цена между моделями с 2 или 3 емкостями не очень большая.
Все сокоохладители бывают двух типов:
- активаторного - модели с активаторными перемешивающими устройствами смешивают охлажденный сок с более теплым во спирали, с помощью специального вентилятора;
- фонтанного типа - фонтанное смешивающее устройство смешивает сок с помощью насоса и больше подходит для осветвленных соков. Активаторные модели немного дешевле по цене и больше востребованы рынком.
В сокоохладителях можно охлаждать только готовые соки, корпус их изготавливается из сочетания пластика и окрашенной нержавеющей стали. Многие модели предусматривают возможность нанесения логотипа заведения. Сокоохладитель, снабженный подсветкой, отлично смотрится внутри заведения, привлекая внимание покупателей и повышая продажи сока.
Очень важно при выборе сокоохладителя обращать внимание на шум при работе. Современные сокоохладителями работают с пониженным шумообразованием. Также нужна возможность регулировки температуры — в процессе охлаждения. Так можно регулировать охлаждение сока в зависимости от температуры на улице. Средняя скорость охлаждения — 15-20 минут до 10-15 градусов Цельсия.
Емкости для сокоохладителей изготавливают из особо прочного поликарбоната, объем может быть от 5 до 20 литров. Разумеется, всегда можно привезти под заказ оборудование с большим объемом емкостей, до 30 литров.
Сокоохладители своим привлекательным дизайном выгодно рекламируют охлажденный сок, привлекая покупателей к торговой точке, а также позволяют сэкономить место и быстро разлить сок клиентам. В них можно охлаждать не только соки, но и морсы, или недорогие порошковые напитки.
Граниторы
Граниторы названы так от итальянского слова гранита — охлажденный фруктовый десерт, очень популярный в Европе. Граниторы представляют собой агрегат, визуально идентичный сокоохладителям. Разница в том, что в емкости для сока расположен шнек, который перемешивает замороженный сок. Специальный охлаждающий цилиндр позволяет соку оставаться в замороженном состоянии, не допуская его таяния. В итоге гранитор производит напиток, напоминающий мокрый снег, но только с очень вкусным фруктовым вкусом.
Такой десерт можно произвести за 30-40 минут, при этом в процессе работы можно всегда добавлять сок, не останавливая работу гранитора. Они прекрасно работают даже в условиях жаркой температуры, требуется лишь небольшая защита от солнца тентом. При приготовлении граниты нельзя использовать газированные напитки и сахар. Также граниторы предусматривают ночной режим, чтобы с утра не пришлось ждать 40 минут, пока сок заморозиться.
Очень распространено, когда в одной емкости готовится гранита, а в другой охлаждается сок. Это позволяет расширить меню и больше заработать. Емкости для гранит бывают объемом до 10 литров, и можно выбрать модели с 1,2 или 3 емкостями.
Где купить
Купить сокоохладитель или гранитор можно у поставщиков профессионального оборудования, при этом самые лучшие модели производятся двумя итальянскими фирмами: Bras, Ugolini. Оба производителя сокоохладителей работают только через официальных дилеров, что гарантирует наличие запасных частей и складской запас. Цена на сокоохладители и граниторы колеблется в зависимости от количества емкостей и дополнительных параметров: подсветки, объема емкости и дизайна модели.
Сокоохладители в сезон могут принести значительную прибыль, так как их дизайн предназначен для саморекламы охлажденных напитков. Приобретая высококачественные сокоохладители и граниторы, клиент может быть всегда уверен в том, что его покупатели останутся довольными.
Подписаться на Акции |
---|
-
Сокоохладитель LMAGIC-159380 грн
-
Сокоохладитель LMAGIC-15х212544 грн
-
Сокоохладитель LMAGIC-15х316660 грн