Пищевые термоконтейнеры для еды
Термоконтейнер – бокс с термоизоляцией, сохраняет температуры продуктов или жидкостей, удобен для мобильного использования. Широко используются в кейтеринге, выездном обслуживании банкетов и системе здравоохранения. В настоящее время множество компаний изготовляют термоконтейнеры. Хорошо зарекомендовала себя в этой сфере турецкая компания с европейским качеством «Avaterm».
Использование термоконтейнеров для транспортировки замороженной продукции может заменить дорогостоящие рефрижераторы, что существенно позволит экономить расходы предприятия, занимающегося такими перевозками. Термоконтейнеры можно поместить с любым другим товаром в обычную грузовую машину.
Основные параметры
- Корпус - пищевая нержавеющая сталь или пластик (полипропилен).
- Термоизоляционный материал – пенополиуретан или «FCKW free» (новейший специальный изолятор).
- Объем – от 10 л.
- Время сохранения температуры – от трех часов.
- Крышка – с защелками и силиконовым уплотнителем.
Виды профессиональных термоконтейнеров
Виды термоконтейнеров зависят от их функциональных особенностей и применения:
- Для продуктов питания (с вертикальной или горизонтальной загрузкой);
- Для гастроемкостей;
- Для напитков (с краном и без).
Что можно перевозить и хранить в термоконтейнерах?
Продукты питания:
- Первые блюда;
- Вторые блюда;
- Горячие напитки;
- Холодные напитки;
- Лед;
- Замороженные продукты;
- Мороженое.
Преимущества термоконтейнеров
- хранение нескольких гастроемкостей с готовыми блюдами (холодными или горячими) при оптимальной температуре в течение полусуток;
- материалы, из которых изготовлен термоконтейнер, которые поддерживают требуемую температуру, не используя дополнительный источник тепла несколько часов;
- бесшовная технология производства увеличивает прочность и надежность термоконтейнера;
- благодаря литым эргономичным ручкам погрузка, перенос и разгрузка термоконтейнера будет более комфортным;
- конструкции разработаны под гастроемкости и лотки стандартных размеров, но различных по глубине.
- можно мыть в посудомоечных машинах;
- диапазон температуры загружаемой продукции от +100°С до - 40°С;
- снижение температуры после трех часов хранения не более 5°С в час;
- внутренняя поверхность гладкая и блестящая, что упрощает санитарно-гигиеническую обработку;
- увеличенная прочность углов;
- облегченный корпус;
- термоконтейнеры можно устанавливать друг на друга – это позволяет более компактно их размещать;
- в некоторых моделях съемная крышка для легкой и быстрой загрузки;
- все комплектующие термоконтейнера изготовлены из безопасных для здоровья человека материалов;
- модели представлены несколькими цветовыми решениями.
Приобретение термоконтейнера
Для того чтобы термоконтейнеры купить обязательно надо знать с какой целью они приобретается. Какие продукты чаще всего будут в них храниться или транспортироваться, такие специальные термоконтейнеры и надо покупать.
Также надо учесть и форму термоконтейнера, например, термоведро с вертикальной загрузкой очень удобно в применении для первых блюд. Для перевозки гастроемкостей или лотков подойдет термоконтейнер-параллелепипед с горизонтальной загрузкой.
Некоторые предпочитают универсальные термоконтейнеры с широким спектром применения.
На выездных обслуживаниях банкетов и подобных мероприятиях для хранения льда практично и целесообразно использование термоконтейнера на колесиках с большим объемом загрузки и сливом воды.
Даже к такому простому оборудованию как термоконтейнер можно приобрести аксессуары: хладоэлементы (мягкие и твердые, разных размеров), помогающие дольше сохранить отрицательную температуру и термоиндикаторы (химические и электронные), определяющие внутреннюю температуру.
Где и как приобрести качественные термоконтейнеры
Самый простой и удобный способ для покупки заказать через интернет на сайте компании или официальных дистрибьюторов. Например, наберите в строке поиска «термоконтейнеры Киев» или любой другой город и выбирайте подходящего поставщика. Оптимальным будет заказ на нашем сайте - огромнейший выбор промышленного оборудования и дополнительного инвентаря, понятный интерфейс, быстрая доставка.