Пищеварочные котлы электрические \ газовые

Котел пищеварочный КПЭ-60 APLANTA – надежный выбор для предприятий общепита Котел пищеварочный КПЭ-60 APLANTA – это высококачественное тепловое оборудование для профессиональных кухонь. Обладая объемом 60 литров, он обеспечивает эффективную и безопасную термическую обработку продуктов, что делает его незаменимым помощником для заведений общественного питания, включая рестораны, кафе, столовые и столовые при предприятиях. Котел предназначен для приготовления на пару, варки и разогрева блюд, помогая оптимизировать процесс готовки и улучшить качество блюд. Изготовленный из прочной нержавеющей стали, КПЭ-60 гарантирует долговечность и устойчивость к коррозии, что особенно важно для работы в условиях интенсивной эксплуатации. Цельная сварная конструкция и плотно закрывающаяся крышка обеспечивают надежность и безопасность при использовании. Преимущества пищеварочного котла КПЭ-60 APLANTA Высокая мощность и энергоэффективность Котел оснащен тремя нагревательными элементами, каждый мощностью 3,5 кВт, что в сумме дает 10,5 кВт. Такая высокая мощность позволяет быстро нагревать воду и обеспечивает равномерное распределение тепла. Благодаря этому значительно сокращается время на разогрев и приготовление пищи, что особенно актуально на загруженных кухнях. Удобство эксплуатации и безопасность Цельная сварная конструкция котла выполнена с применением нержавеющей стали толщиной 1,5 мм, что повышает прочность оборудования и устойчивость к внешним воздействиям. Плотно прилегающая крышка предотвращает утечку пара, что не только обеспечивает более эффективное приготовление, но и поддерживает безопасность на кухне, снижая риск ожогов. Универсальность использования КПЭ-60 идеально подходит для: Классической варки – для блюд, требующих медленной тепловой обработки. Разогрева готовых блюд – поддержания оптимальной температуры без потери вкусовых качеств. Приготовления на пару – для блюд, которые требуют мягкого воздействия температуры, что сохраняет полезные свойства продуктов. Котел КПЭ-60 – это универсальное решение, которое способно покрыть широкий спектр потребностей предприятий общепита. Материалы и конструкция пищеварочного котла КПЭ-60 Котел КПЭ-60 выпускается в двух вариантах исполнения: Оптима-формат: Включает варочную чашу, крышку и верхнюю панель, выполненные из нержавеющей стали. Боковые облицовки покрыты порошковым покрытием, что обеспечивает дополнительную защиту от механических повреждений. Премиум-вариант: Все элементы котла изготовлены из высококачественной нержавеющей стали пищевого назначения, что обеспечивает высокую гигиеничность и долговечность. Пароводяная рубашка Пароводяная рубашка котла может быть выполнена из углеродистой стали или нержавеющей стали, что позволяет выбрать материал исходя из условий эксплуатации и бюджета. Пароводяная рубашка значительно повышает эффективность термической обработки, равномерно распределяя тепло по всей поверхности варочной чаши. Технические характеристики КПЭ-60 APLANTA Характеристика Значение Объем 60 литров Мощность 10,5 кВт (3 нагревательных элемента по 3,5 кВт) Материал варочной чаши Нержавеющая сталь толщиной 1,5 мм Время нагрева с 20°С до 95°С 50 минут Напряжение 380 В Габаритные размеры 720 х 620 х 850 (1100) мм Применение котла КПЭ-60 APLANTA на предприятиях общепита Электрический пищеварочный котел КПЭ-60 используется в горячих цехах кухонных отделений ресторанов, кафе и столовых. С его помощью можно с легкостью справляться с большим количеством заказов, обеспечивая качественное и быстрое приготовление блюд. Простота использования и долговечность делают его отличным выбором для профессиональной кухни, а также помогают экономить время и ресурсы, что особенно важно в условиях высокой загруженности. КПЭ-60 APLANTA – это надежное и универсальное решение для профессиональных кухонь, обеспечивающее быстрое, качественное и безопасное приготовление пищи.

Котел пищеварочный КПЕ-60(М) APLANTA на 60 литров с круглой чашей – идеальное решение для общественного питания Котел пищеварочный КПЕ-60(М) от APLANTA – это профессиональное оборудование, созданное для предприятий общественного питания и пищевой промышленности. Благодаря функциональности, надежности и высокой мощности, этот котел позволяет быстро и качественно приготовить широкий спектр блюд. От первых блюд до варенья – КПЕ-60(М) станет незаменимым помощником на вашей кухне. Основные характеристики котла КПЕ-60(М) Объем чаши: 60 литров. Габариты: 720x720x850 мм (высота с крышкой – 1100 мм). Время нагрева: от 20°C до 95°C всего за 50 минут. Мощность: 10,5 кВт (распределение на три ТЭНа по 3,5 кВт). Напряжение питания: 380 В. Эти технические параметры позволяют эффективно использовать котел для различных задач, снижая энергопотребление и оптимизируя процесс приготовления. Преимущества котла пищеварочного КПЕ-60(М) Термостат для защиты от сухого хода: Обеспечивает безопасность и защищает ТЭНы от повреждений при отсутствии воды. Предохранительный клапан от избыточного давления: Система безопасности, которая автоматически сбрасывает избыточное давление в пароводяной рубашке, обеспечивая надежную работу котла. Удобное подключение к водопроводу: Котел оснащен краном для подключения к питьевой воде, что упрощает наполнение чаши. Легкий слив содержимого: Специальный пищевой кран с функцией блокировки положения позволяет удобно сливать содержимое чаши, что облегчает обслуживание и обеспечивает гигиеничность. Три режима работы для различных задач Котел КПЕ-60(М) предлагает три основных режима, которые позволяют готовить разные виды блюд: Варка: Идеально для супов, бульонов, каш и гарниров. Подогрев: Подходит для поддержания готовых блюд в горячем состоянии. Приготовление на пару: Оптимально для термической обработки овощей, мяса и других продуктов без пригорания. Назначение и возможности применения КПЕ-60(М) Котел пищеварочный КПЕ-60(М) разработан для приготовления: Первых блюд, супов и бульонов. Компотов и других напитков. Овощей, гарниров и молочных продуктов. Варенья и джемов. Любых блюд, требующих термической обработки на пару. Этот котел особенно популярен в сфере общественного питания – в кафе, ресторанах, на кухнях школ, больниц и других заведений, где важно быстро и качественно обрабатывать большие объемы продуктов. Котел КПЕ-60(М) – гарантия качества и надежности от APLANTA Котел пищеварочный КПЕ-60(М) от APLANTA – это удобное, безопасное и высокоэффективное оборудование для вашего бизнеса. Он позволяет сократить время приготовления, сохраняя полезные свойства продуктов и гарантируя стабильный результат. Благодаря использованию качественных материалов и современных технологий, котел станет надежным инструментом на вашей кухне. КПЕ-60(М) – это оптимальный выбор для профессионального приготовления разнообразных блюд на предприятиях общественного питания. Благодаря трем режимам работы, эффективным системам защиты и удобству в использовании, котел полностью соответствует потребностям современных поваров и кухонь.

Котел пищеварочный КПЕ-60(К) APLANTA: 60 литров для вашей кухни Котел пищеварочный КПЕ-60(К) APLANTA – это профессиональное оборудование, разработанное для нужд предприятий общественного питания. Идеально подходит для приготовления первых блюд, бульонов, гарниров, компотов, овощей и даже варенья. Благодаря большому объему в 60 литров и функциональности, этот котел становится незаменимым помощником на кухнях ресторанов, кафе, столовых и других заведений питания. Основные особенности котла КПЕ-60(К) APLANTA Защита ТЭНов от сухого хода Модель КПЕ-60(К) APLANTA оснащена термостатом, который предотвращает перегрев и защищает нагревательные элементы (ТЭНы) от работы "на сухую". Это обеспечивает долговечность оборудования и снижает риск аварийных ситуаций, продлевая срок службы котла. Предохранительный клапан для защиты от избыточного давления Для безопасной эксплуатации котел оснащен предохранительным клапаном – устройством, которое срабатывает при избыточном давлении в пароводяной рубашке. Этот механизм минимизирует риск выброса горячего пара, обеспечивая безопасные условия работы для персонала. Удобный кран для подключения к питьевой воде Для добавления воды в котел предусмотрен специальный кран для подключения к системе питьевого водоснабжения. Это упрощает наполнение котла и делает процесс приготовления более эффективным. Пищевой кран с блокировкой положения для слива Слив готового продукта осуществляется через специальный пищевой кран, который обеспечивает полный контроль над процессом слива. Кран имеет блокировку положения, предотвращая случайное открытие и обеспечивая безопасность на рабочем месте. Три режима работы: гибкость и многофункциональность Варка – идеальный режим для приготовления супов, бульонов, компотов. Подогрев – поддерживает блюда теплыми без перегрева или пригорания. Варка на пару – подходит для приготовления овощей, гарниров и других продуктов, сохраняя их природные витамины и сочность. Технические характеристики котла КПЕ-60(К) APLANTA Модель: КПЕ-60 Объем чаши: 60 литров Габариты (ДxШxВ): 1000х850х1000 (1250 мм с поднятой крышкой) Время разогрева с 20°С до 95°С: 50 минут Мощность: 10,5 кВт (3 нагревательных элемента по 3,5 кВт) Напряжение питания: 380 В Преимущества использования котла КПЕ-60(К) APLANTA на вашей кухне Эффективность и производительность Благодаря высокой мощности и быстрому нагреву, котел обеспечивает оперативное приготовление блюд в больших объемах, что подходит для заведений с высокой проходимостью. Безопасность и надежность Предохранительный клапан, термостат и блокировка крана делают котел безопасным и простым в эксплуатации даже для новичков. Котел соответствует всем стандартам безопасности, минимизируя риски. Простота ухода Съемная чаша из пищевой нержавеющей стали легко очищается, что обеспечивает гигиеничность при работе с разными продуктами. Котел пищеварочный КПЕ-60(К) APLANTA – это сочетание мощности, удобства и многофункциональности. Выбор в пользу этого оборудования – разумное решение для кухонь любой сложности, где требуется высокое качество, скорость и безопасность в приготовлении большого количества блюд.

Котел пищеварочный на 100 литров КПЕ-100 APLANTA — Профессиональное оборудование для предприятий общественного питания Описание и назначение котла КПЕ-100 APLANTA Котел пищеварочный КПЕ-100 APLANTA — это профессиональное оборудование, предназначенное для приготовления большого объема блюд в заведениях общественного питания, таких как рестораны, столовые, кафе, а также на предприятиях пищевой промышленности. Благодаря объему чаши в 100 литров, котел позволяет одновременно готовить значительное количество продуктов, что экономит время и облегчает работу персонала. Котел КПЕ-100 APLANTA идеально подходит для приготовления: первых блюд (супов, бульонов), гарниров, овощных блюд, компотов, варенья, термической обработки на пару, кипячения молока и других продуктов. Благодаря пароводяной рубашке с функцией защиты от пригорания продуктов, этот котел обеспечивает качественное приготовление блюд, сохраняя их вкусовые и питательные свойства. Основные преимущества модели КПЕ-100 APLANTA Технология безопасности и контроль нагрева Термостат для защиты ТЭНов от сухого ходаКотел оборудован термостатом, который предотвращает перегрев нагревательных элементов (ТЭНов). Это обеспечивает безопасность работы и значительно продлевает срок службы оборудования. Предохранительный клапан для пароводяной рубашкиВ котле установлен предохранительный клапан, который служит для сброса избыточного давления в пароводяной рубашке. Это важная функция, гарантирующая безопасную эксплуатацию при больших объемах работы. Удобство подключения и использования Кран для подключения к питьевой водеПозволяет быстро и удобно заполнять котел водой, что экономит время и упрощает подготовку оборудования к работе. Система слива с блокировкой положенияСпециальный пищевой кран с функцией блокировки позволяет легко сливать жидкость из чаши, предотвращая случайные открытия. Это повышает комфорт и безопасность при использовании котла. Режимы работы для различных видов блюд Котел КПЕ-100 APLANTA имеет три рабочих режима, что позволяет адаптировать его под разные виды приготовления: Варка — для приготовления супов, бульонов, соусов. Подогрев — поддержание оптимальной температуры готовых блюд. Варка на пару — для обработки овощей, гарниров, приготовления молочных продуктов без пригорания. Технические характеристики КПЕ-100 APLANTA Модель: КПЕ-100 Объем чаши: 100 литров Габариты: 800х800х850 мм (1100 мм с открытой крышкой) Время нагрева (20°C - 95°C): 40 минут Мощность: 15 кВт (3х5 кВт) Напряжение питания: 380 В Материал чаши: Нержавеющая сталь толщиной 1,5 мм Материалы и конструкция Чаша котла изготовлена из высококачественной пищевой нержавеющей стали толщиной 1,5 мм, что обеспечивает высокую стойкость к коррозии и позволяет котлу длительное время работать даже при интенсивном использовании. Сварная металлическая конструкция с герметичной крышкой поддерживает стабильную температуру внутри чаши и предотвращает утечку тепла. Кому подходит котел КПЕ-100 APLANTA? Эта модель будет идеальным выбором для: ресторанов с большим потоком посетителей, заведений общественного питания, столовых, санаториев, детских лагерей, больниц, пищевых производств, которые требуют варки больших объемов продуктов. Котел КПЕ-100 APLANTA — это надежное и эффективное оборудование, которое обеспечивает быстрое приготовление блюд и соответствует самым высоким требованиям к качеству и безопасности.

Котел пищеварочный КПЕ-100(М) APLANTA с круглой чашей на 100 литров Пищеварочный котел КПЕ-100(М) APLANTA с круглой чашей — это профессиональное оборудование для пищевой промышленности и предприятий общественного питания. Благодаря объему чаши в 100 литров, этот котел способен удовлетворить потребности заведений различных размеров — от небольших кафе до крупных ресторанов и столовых. Модель оснащена рядом функций для удобного приготовления блюд, включая защитный термостат, оберегающий ТЭНы от сухого хода, и предохранительный клапан для контроля давления в пароводяной рубашке. КПЕ-100(М) APLANTA обеспечивает эффективную и равномерную тепловую обработку продуктов, предотвращая их пригорание. Особенности и преимущества Безопасность и защита Термостат для защиты ТЭНов от сухого ходаКотел оснащен термостатом, который защищает нагревательные элементы от перегрева в случае недостатка воды. Это не только продлевает срок службы ТЭНов, но и обеспечивает безопасную работу оборудования. Предохранительное устройство от избыточного давленияКотел оснащен предохранительным клапаном, который контролирует давление в пароводяной рубашке. При превышении допустимого уровня давления клапан автоматически выпускает пар, обеспечивая безопасность пользователя и предотвращая возможные аварии. Удобство в использовании Кран для подключения к питьевой водеДля удобного пополнения воды в котле предусмотрен специальный кран, который позволяет быстро и легко подключить оборудование к системе водоснабжения. Сливной кран с блокировкойПищевой кран для слива содержимого чаши оборудован механизмом блокировки, предотвращающим случайное открытие и слив жидкости, что обеспечивает дополнительное удобство и безопасность при эксплуатации. Технические характеристики Объем чаши: 100 литров Габариты (мм): 850х850х850 (1100) Время нагрева с 20°С до 95°С: 50 минут Мощность: 15 кВт (3х5 кВт) Напряжение питания: 380 В Этот котел обеспечивает быстрое нагревание и стабильное поддержание заданной температуры, что позволяет оптимально использовать его для различных кулинарных процессов. Режимы работы Варка Этот режим позволяет эффективно готовить первые блюда, бульоны, компоты и другие жидкие блюда. Благодаря большому объему котел идеально подходит для приготовления еды в больших количествах. Подогрев Режим подогрева используется для поддержания оптимальной температуры готовых блюд перед подачей. Это удобно для предприятий общественного питания, где важно сохранять температуру пищи без повторного нагрева. Приготовление на пару Для термической обработки продуктов с использованием пара предусмотрен режим приготовления на пару. Он идеально подходит для готовки овощей, мясных и рыбных блюд, сохраняя их структуру и питательные свойства. Назначение котла КПЕ-100(М) APLANTA Пищеварочный котел КПЕ-100(М) APLANTA разработан для приготовления разнообразных блюд в больших объемах. Его часто используют для: Приготовления супов, борщей и других первых блюд; Варки бульонов и компотов; Приготовления гарниров и овощей; Кипячения молока; Термической обработки продуктов на пару; Варки варенья и других сладких блюд. Экономия времени и энергии Котел КПЕ-100(М) APLANTA рассчитан на интенсивное использование, сохраняя оптимальный баланс между потреблением электроэнергии и производительностью. Благодаря быстрому нагреву и удобным режимам работы, оборудование сокращает время приготовления, обеспечивая экономию ресурсов. Пищеварочный котел КПЕ-100(М) APLANTA с круглой чашей — это надежное и мощное оборудование для предприятий общественного питания, которое позволяет удобно готовить большие объемы пищи с минимальными затратами. Интегрированные системы безопасности, удобные режимы работы и большой объем чаши делают этот котел незаменимым помощником на кухнях крупных предприятий.

Котел пищеварочный на 160 литров КПЕ-160 APLANTA Основные характеристики котла пищеварочного КПЕ-160 APLANTA Котел пищеварочный КПЕ-160 APLANTA – это профессиональное оборудование для предприятий общественного питания и пищевой промышленности. Благодаря высококачественным материалам и передовым технологиям этот котел идеально подходит для приготовления различных видов блюд: первых блюд, бульонов, компотов, гарниров, овощей, кипячения молока, варенья и других. Благодаря специальным защитным механизмам, этот котел предотвращает пригорание продуктов и обеспечивает долговечную эксплуатацию. Технические характеристики котла КПЕ-100 Объем чаши: 160 литров Мощность: 21 кВт (6 нагревательных элементов по 3,5 кВт) Время нагрева: 45 минут (с 20°C до 95°C) Напряжение питания: 380 В Габариты: 1100x800x850 (1100 мм с учетом крышки) Конструкция и материалы Котел изготовлен из сварной металлической конструкции и имеет герметичную крышку, обеспечивающую оптимальные условия для приготовления пищи. Основные элементы котла, такие как чаша, изготовлены из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм, что позволяет обеспечить длительный контакт с продуктами без потери качества. Функциональные возможности Три режима работы: варка, подогрев и варка на пару. Это позволяет готовить широкий спектр блюд с минимальными затратами времени и энергии. Термостат для защиты ТЭНов от сухого хода: обеспечивает дополнительную защиту нагревательных элементов от перегрева и продлевает их срок службы. Предохранительное устройство от избыточного давления (подрывной клапан): гарантирует безопасность использования, предотвращая повышение давления в пароводяной рубашке. Подключение к питьевой воде: специальный кран для быстрого и удобного подключения к источнику питьевой воды. Пищевой кран для слива содержимого: с функцией блокировки положения для безопасного слива горячих продуктов. Преимущества котла КПЕ-160 APLANTA Безопасность: защита от перегрева и избыточного давления. Экономия энергии и времени: мощные ТЭНы быстро нагревают воду до нужной температуры. Легкость в уходе: нержавеющая сталь обеспечивает легкую очистку и поддержание гигиенических условий. Вместимость: чаша на 100 литров позволяет готовить большие объемы пищи, что удобно для крупных предприятий. Применение Котел КПЕ-160 APLANTA широко используется на предприятиях общественного питания для приготовления обедов, завтраков и ужинов в больших объемах. Это идеальное решение для столовых, ресторанов, школьных учреждений, больниц и пищевых комбинатов. Котел пищеварочный КПЕ-160 APLANTA – это незаменимое оборудование для современной кухни, которое обеспечит высококачественное приготовление пищи с минимальными усилиями.

Котел пищеварочный КПЕ-160(М) APLANTA с круглой чашей на 160 литров Пищеварочный котел КПЕ-160(М) от бренда APLANTA объемом 160 литров — это профессиональное оборудование для предприятий общественного питания и пищевого производства. Он оснащен круглой чашей, которая позволяет равномерно распределять тепло и обеспечивает быстрое и качественное приготовление продуктов. Котел идеально подходит для приготовления первых блюд, бульонов, компотов, гарниров, овощей, а также для кипячения молока и варенья. Благодаря технологии термической обработки на пару исключается возможность пригорания продукта. Основные характеристики КПЕ-160(М) Три режима работы Котел КПЕ-160(М) предлагает три основных режима работы, что расширяет возможности его использования: Варка: Идеально подходит для приготовления супов, бульонов, компотов. Подогрев: Поддерживает оптимальную температуру блюд после приготовления. Приготовление на пару: Обеспечивает мягкое приготовление продуктов без риска пригорания, сохраняя их вкус и полезные свойства. Встроенный термостат для защиты ТЭНов Котел оснащен термостатом, который защищает ТЭНы (нагревательные элементы) от работы «всухую». Это обеспечивает долговечность оборудования и минимизирует риск повреждения ТЭНов при случайном включении котла без воды. Система безопасности и защиты от избыточного давления Для безопасного использования котел оснащен предохранительным устройством (подрывным клапаном), которое защищает от избыточного давления в пароводяной рубашке. Это делает эксплуатацию безопасной даже при интенсивной нагрузке. Пищевой кран для слива содержимого Для удобного слива готового блюда из чаши котла предусмотрен пищевой кран с возможностью блокировки положения. Это позволяет контролировать процесс слива и обеспечивает удобство использования. Подключение к водопроводу Котел КПЕ-160(М) оборудован краном для подключения к питьевой воде, что облегчает процесс наполнения котла водой и значительно экономит время. Технические характеристики Модель: КПЕ-160(М) Объем чаши: 160 литров Габариты (ШхГхВ): 950х950х850 мм (с учетом общей высоты — 1100 мм) Время разогрева с 20°С до 95°С: 50 минут Мощность: 21 кВт (6 нагревательных элементов по 3,5 кВт) Напряжение питания: 380 В Преимущества котла КПЕ-160(М) APLANTA Большая емкость: Объем 160 литров подходит для большого объема производства, что идеально для заведений общественного питания. Эффективная система защиты: Предохранительный клапан и термостат для защиты от работы «всухую» обеспечивают безопасность и продлевают срок службы оборудования. Разнообразие режимов приготовления: Возможность варки, подогрева и термической обработки на пару позволяет использовать котел для приготовления широкого спектра блюд. Удобство в использовании: Кран для слива, возможность подключения к водопроводу и удобная система управления обеспечивают комфортную работу с оборудованием. Применение Пищеварочный котел КПЕ-160(М) является идеальным выбором для предприятий общественного питания, таких как рестораны, кафе, столовые, а также предприятий пищевой промышленности. Он подходит для приготовления блюд традиционными методами, но с использованием современных технологий, предотвращающих пригорание. Это оборудование облегчает работу поваров и позволяет сосредоточиться на качестве приготовления, так как котел поддерживает оптимальную температуру и равномерное распределение тепла. Заказывайте пищеварочный котел КПЕ-160(М) APLANTA для вашего бизнеса и обеспечьте высокое качество приготовления блюд на вашем предприятии!

Котел пищеварочный КПЕ-200(М) APLANTA с круглой чашей на 200 литров – мощное решение для общественного питания Котел пищеварочный КПЕ-200(М) APLANTA – это профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, предназначенное для приготовления разнообразных блюд и продуктов с высокой эффективностью. Благодаря продуманной конструкции, большому объему (200 литров) и высокой мощности, этот котел идеально подходит для ресторанов, столовых, кафе, больниц и других заведений, где требуется готовить в больших объемах. Основные характеристики КПЕ-200(М) APLANTA Котел КПЕ-200(М) обладает рядом особенностей, которые делают его незаменимым на кухнях общественного питания: Объем чаши: 200 литров Габариты: 1030х1030х850(1100) мм Время нагрева: с 20°С до 95°С – 55 минут Мощность: 30 кВт (6 ТЭНов по 5 кВт каждый) Напряжение питания: 380 В Преимущества котла КПЕ-200(М) с круглой чашей Этот котел не только обладает высокой мощностью и объемом, но и оснащен рядом современных решений для удобного и безопасного использования. Рассмотрим эти преимущества подробнее. Защита ТЭНов от сухого хода Безопасность и долговечность работы ТЭНов обеспечиваются встроенным термостатом, который защищает их от работы в сухом режиме. Это означает, что нагревательные элементы автоматически отключаются при недостаточном уровне воды, что продлевает срок службы котла и предотвращает поломки. Предохранительный клапан для пароводяной рубашки При избыточном давлении в пароводяной рубашке котел оснащен специальным предохранительным устройством – предохранительным клапаном. Это значительно повышает безопасность работы и предотвращает аварийные ситуации. Кран для подключения к питьевой воде Для удобства пользователей котел оборудован краном для подключения к системе питьевой воды. Это позволяет быстро и легко наполнять котел водой без использования дополнительных устройств. Пищевой кран с блокировкой для слива содержимого Для удобного слива готовых блюд и жидкостей предусмотрен пищевой кран с функцией блокировки положения. Это не только удобно, но и безопасно, особенно при работе с большими объемами горячей жидкости. Три режима работы – варка, подогрев, варка на пару Котел КПЕ-200(М) поддерживает три основных режима работы: Варка – основной режим для приготовления первых блюд, бульонов, компотов и прочего. Подогрев – идеальный для поддержания нужной температуры готовых блюд перед подачей. Варка на пару – позволяет обрабатывать продукты паром, сохраняя их пользу, текстуру и вкус. Этот режим отлично подходит для приготовления овощей, гарниров, молока и других продуктов. Назначение пищеварочного котла КПЕ-200(М) Котел КПЕ-200(М) предназначен для приготовления широкого спектра блюд, включая: Первые блюда и бульоны Компоты и напитки Гарниры и овощи Кипячение молока Тепловая обработка продуктов на пару Приготовление варенья и джемов Почему выбрать КПЕ-200(М) APLANTA для вашего бизнеса Котел пищеварочный КПЕ-200(М) от APLANTA – это надежное и производительное оборудование, которое обеспечивает быстрое приготовление больших объемов пищи, без риска пригорания. Он подходит для различных производственных кухонь, обеспечивает безопасность и простоту эксплуатации, сокращая затраты времени и энергии. Если вы ищете котел для общественного питания с большой вместимостью, который гарантирует безопасность и эффективность приготовления, КПЕ-200(М) APLANTA станет лучшим выбором.

Котел пищеварочный КПЕ-250 APLANTA на 250 литров Котел пищеварочный КПЕ-250 APLANTA — это надежное профессиональное оборудование для приготовления большого объема блюд на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Благодаря высококачественной конструкции из нержавеющей стали, разнообразным режимам работы и продуманной системе защиты, этот котел обеспечивает удобство, безопасность и эффективность в использовании. Основные характеристики котла КПЕ-250 APLANTA Конструкция и материалы Котел имеет прочную сварную металлическую конструкцию, которая обеспечивает долгий срок службы даже при интенсивной эксплуатации. Чаша выполнена из пищевой нержавеющей стали толщиной 1,5 мм, что гарантирует безопасность при контакте с продуктами и высокую устойчивость к коррозии. Объем чаши составляет 250 литров, что позволяет приготовить большой объем пищи или напитков за один цикл. Функции безопасности Термостат для защиты ТЭНов от сухого хода. Этот элемент предотвращает перегрев нагревательных элементов, что значительно увеличивает долговечность работы котла. Предохранительное устройство от избыточного давления. В пароводяной рубашке установлен предохранительный клапан, который автоматически сбрасывает избыточное давление, обеспечивая стабильную и безопасную работу оборудования. Блокировка положения крана для слива. Пищевой кран для слива содержимого чаши оснащен функцией блокировки положения, что предотвращает случайное проливание жидкости и обеспечивает удобство в использовании. Три режима работы для разных кулинарных нужд Котел КПЕ-250 APLANTA поддерживает три основных режима работы, что позволяет максимально расширить его функциональность: Варка – идеально подходит для приготовления первых блюд, бульонов, гарниров и варенья. Подогрев – позволяет поддерживать готовую пищу в теплом состоянии до подачи. Варка на пару – подходит для приготовления овощей, компотов и другой продукции, требующей деликатной обработки без пригорания. Технические характеристики котла КПЕ-250 APLANTA Характеристика Значение Модель КПЕ-250 Габариты 1450х800х850(1100) мм Время нагрева 40 минут (с 20°С до 95°С) Мощность 30 кВт (6х5) Напряжение питания 380 В Котел потребляет мощность 30 кВт, что позволяет быстро нагревать большое количество жидкости до нужной температуры, а питание от трехфазной сети 380 В обеспечивает стабильную работу оборудования даже в самых интенсивных условиях эксплуатации. Преимущества использования котла КПЕ-250 APLANTA Экономия времени и усилий Благодаря большому объему чаши и продуманным режимам работы, котел КПЕ-250 позволяет приготовить еду для большого количества людей с минимальными затратами времени и усилий. Это особенно полезно для крупных ресторанов, столовых и предприятий с массовым питанием, где время приготовления является ключевым фактором. Удобство в использовании Котел оснащен краном для подключения к питьевой воде, что упрощает процесс приготовления и облегчает обслуживание оборудования. Благодаря функциям защиты от перегрева и избыточного давления, приготовление блюд происходит без риска для оборудования и персонала. Универсальность Разные режимы работы позволяют использовать КПЕ-250 для приготовления широкого спектра блюд – от супов и гарниров до компотов и варенья. Варка на пару исключает возможность пригорания продуктов, сохраняя их вкусовые и питательные свойства. Область применения Котел КПЕ-250 APLANTA станет незаменимым на предприятиях общественного питания, таких как рестораны, кафе, столовые, а также на пищевых производствах, где требуется приготовление большого объема продуктов без ущерба для качества. Котел пищеварочный КПЕ-250 APLANTA — это надежное решение для профессионального кухонного оборудования. Благодаря продуманной конструкции, функциям безопасности и универсальным режимам работы, этот котел обеспечивает высокую производительность, безопасность и комфорт в использовании.