Фризеры для мягкого мороженого

17 товаров
Вид
Номер: fr-11428
7 876грн

Погрузитесь в мир невероятных десертов с Аппаратом для мороженого ICM-15A Frosty В поисках идеального способа создать волшебные десерты прямо у себя дома? Представляем вам Аппарат для мороженого ICM-15A Frosty – ваш надежный спутник в мире неповторимых леденцов и мороженого. Давайте рассмотрим его ключевые характеристики. Максимальный объем и производительность С этим устройством ваши кулинарные фантазии не ограничены. Аппарат для мороженого ICM-15A оснащен цилиндром объемом 1,5 литра, что позволяет вам создавать достаточное количество восхитительных десертов для всей семьи. Производительность впечатляет – 1,5 кг мороженого в час. Больше не нужно ждать часами – наслаждайтесь своим любимым леденцом почти мгновенно. Точность и контроль каждого этапа приготовления С Аппаратом для мороженого ICM-15A Frosty вы получаете полный контроль над процессом. Время цикла варьируется от 30 до 60 минут, что позволяет вам выбирать текстуру и консистенцию вашего десерта. Температура заморозки устройства составляет -35°С, обеспечивая идеальное замораживание для неповторимого вкуса. Максимальное удобство с автоматическим режимом и электронной панелью Аппарат ICM-15A Frosty создан с учетом вашего комфорта. Он работает в автоматическом режиме, освобождая вас от лишних хлопот. Электронная панель управления делает процесс еще более интуитивно понятным. Просто выберите необходимые параметры и наслаждайтесь идеальным мороженым каждый раз. Прочность и стиль в каждой детали Мы заботимся о том, чтобы ваш Аппарат для мороженого выглядел так же хорошо, как и создаваемые им десерты. Изготовленный из прочного поликарбоната в серебристом цвете, он привносит современный стиль в вашу кухню. При этом материал обеспечивает долгий срок службы устройства. Технические характеристики и экономия энергии Аппарат работает с потреблением всего 0,15 кВт при напряжении 220 В, что делает его энергоэффективным выбором для домашнего использования. Размеры устройства (ДШВ) – 240мм x 390мм x 325мм, что позволяет легко вписать его в любую кухонную обстановку. Откройте новые грани в мире домашнего мороженого с Аппаратом для мороженого ICM-15A Frosty Не упустите шанс порадовать себя и своих близких восхитительными десертами. Аппарат для мороженого ICM-15A Frosty – это не просто устройство, это ключ к миру волшебства и неповторимых вкусов. Позвольте себе наслаждаться великолепием домашнего мороженого в любое время!

Номер: 1829
16 185грн

Фризер для мороженого 135002 Bartsher – компактное решение для приготовления десертов Фризер для мороженого 135002 Bartsher - настольный аппарат с металлическим корпусом и акриловым покрытием, идеально подходит для приготовления небольших порций мороженого в кафе, ресторанах, развлекательных центрах и даже для домашнего использования. Объем колбы составляет 1,4 литра, а в комплекте идет мерный стакан для удобного порционирования десерта. Основные характеристики: Напряжение: 220 В Вес: 10,6 кг Мощность: 0,150 кВт Тип охлаждения: воздушное Количество компрессоров: 1 Объем колбы: 1,4 л Габаритные размеры: 295x395x315 мм Корпус: металл, акрил Температура охлаждения: -35 ⁰C Аппарат 135002 Bartsher предназначен для самостоятельного приготовления мороженого, сорбетов, полуохлажденных десертов или холодных йогуртов. Корпус выполнен из пластика и нержавеющей стали, а алюминиевый извлекаемый контейнер для мороженого обеспечивает удобство использования. Температура замораживания достигает -35 градусов, а охлаждение осуществляется компрессором. Цикл приготовления мороженого занимает от 30 до 60 минут. Компактный, удобный и эффективный, фризер для мороженого 135002 Bartsher станет отличным дополнением для вашего заведения или домашней кухни.

Номер: fr-11406
26 975грн

Мороженица Hendi 274231: Ваш Персональный Шеф-Повар для Невероятного Мороженого Погрузитесь в мир настоящего гастрономического искусства с мороженицей Hendi 274231. Это не просто устройство для приготовления мороженого - это настоящий кулинарный инструмент, который преобразит ваши фантазии в леденящие удовольствия всего за 90 минут. Быстрое и Простое Приготовление: Создавайте великолепные десерты без лишних усилий благодаря встроенному компрессору с воздушным охлаждением. С этим технологическим чудом диапазон температур от -10 °C до -35 °C становится вашим полем творчества. Продуманный Дизайн для Ваших Нужд: Мороженица оснащена контейнером из нержавеющей стали вместимостью 2 литра, гарантируя, что у вас всегда будет достаточно лакомства для всех. Прозрачная крышка из поликарбоната с замком типа "Twist-Lock" не только обеспечивает безопасность, но и позволяет вам наблюдать за процессом. Интеллектуальные Функции для Вашего Комфорта: Цифровой дисплей с подсветкой выводит данные о времени работы, температуре заморозки и движении мешалки. Функция поддержания температуры в течение 2 часов после завершения процесса гарантирует сохранение идеальной консистенции мороженого. Эффективность и Надежность: Благодаря хладагенту R600a и эффективному использованию энергии, мороженица Hendi 274231 не только экологична, но и экономит ваше электричество. С мощностью 180 Вт и компактными размерами 272x315x(H)362 мм, она станет вашим идеальным партнером в кулинарных приключениях. Никаких Заморочек: Забудьте о предварительном охлаждении ингредиентов. Мороженица Hendi 274231 - это свобода творчества без лишних хлопот. Сделайте свое время за плитой по-настоящему удивительным с мороженицей Hendi 274231. Покажите свой кулинарный талант и дарите себе и своим близким неповторимые вкусовые впечатления!

Номер: 4435
55 132грн

Фризер для мягкого мороженого BQLA11-2 от EWT Inox с помпой - идеальное решение для продажи мороженого в разных заведениях Фризер для мягкого мороженого BQLA11-2 от EWT Inox оснащен помпой и корпусом из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и простоту ухода. Благодаря компрессору Embraco, аппарат обеспечивает стабильную работу и высокую производительность. Функция автомойки и счетчик проданных стаканов мороженого делают BQLA11-2 удобным в эксплуатации и контроле продаж. Этот фризер идеально подходит для использования на уличных площадках, в кафе, барах, ресторанах и магазинах. Характеристики: Объем бункера: 5 л Корпус: нержавеющая сталь Напряжение: 220 В Вес: 59 кг Мощность: 1,1 кВт Количество компрессоров: 1 (Embraco) Количество рожков: 1 Производительность: 8-11 л/час Габаритные размеры (ДxШxВ): 592x422x622 мм Количество видов мороженого: 1 С фризером для мягкого мороженого BQLA11-2 от EWT Inox вы сможете предложить своим клиентам вкусное и свежее мороженое, обеспечивая комфорт и удобство в работе с аппаратом.

Номер: 4377
61 827грн

Фризер для мягкого мороженого IFE-3 от Cooleq - превосходное решение для уличной торговли и кафе IFE-3 от Cooleq - это напольный фризер для мягкого мороженого с корпусом из нержавеющей стали, идеально подходящий для уличной торговли благодаря закрытому типу бункера. Объем бункера составляет 3,5+3,5 литров, а аппарат рассчитан на три рожка: два для разных видов мороженого и один для смешанного. Фризер обеспечивает производительность в 20 литров мороженого в час и оснащен термостатом для постоянного поддержания оптимальной температуры. Фризер IFE-3 подходит для использования в кафе, ресторанах, развлекательных центрах и на уличных точках общественного питания. Характеристики: Вес: 100 кг Мощность: 1,7 кВт Тип охлаждения: воздушное Количество компрессоров: 1 Объем бункера: 3,5+3,5 л Производительность: 20 л/час Количество рожков: 3 Габаритные размеры: 540x750x850 мм Напряжение: 220 В Режим ночного хранения: отсутствует С фризером для мягкого мороженого IFE-3 от Cooleq вы сможете удовлетворить потребности в ледяных десертах своих клиентов и разнообразить меню, предлагая различные вкусы и комбинации мороженого.

Номер: 620
70 096грн

ФРИЗЕР для мороженого MINIGEL 1  высокопроизводительное решение для кафе, ресторанов и уличного питания Аппарат для мороженого MINIGEL 1 с корпусом из прочной нержавеющей стали – идеальное решение для кафе, ресторанов, развлекательных центров и уличных точек общественного питания. Этот настольный аппарат обладает объемом бункера 6+ литров и рассчитан на один рожок. Производительность устройства составляет 14 кг/час или 70 порций/час, что позволяет быстро удовлетворить спрос на мороженое. MINIGEL 1 оснащен термостатом для поддержания оптимальной температуры и дисплеем, отображающим текущую температуру внутри устройства. Кроме того, аппарат имеет систему смешивания, которая обеспечивает изящную кремообразную структуру мороженого. Особенностью MINIGEL 1 является режим ночного хранения, который позволяет сохранять качество продукта во время простоя устройства. Благодаря воздушному охлаждению, аппарат обеспечивает стабильную и эффективную работу. Характеристики: Режим ночного хранения: да Температурный диапазон: +0/+0°C Материал корпуса: нержавеющая сталь Напряжение: 220 В Вес: 25 кг Мощность: 0,46 кВт Тип охлаждения: воздушное Объем колбы: 6 л Производительность: 14 кг/час, 70 порций/час Количество рожков: 1 Габаритные размеры: 195x480x615 мм Приобретая аппарат для приготовления мороженого MINIGEL 1, вы получаете надежное и производительное оборудование, которое станет отличным дополнением к вашему бизнесу.

Номер: 4436
90 574грн

Фризер для мягкого мороженого BQL808-2 от EWT Inox - идеальное решение для продажи мороженого с тремя видами вкусов Фризер для мягкого мороженого BQL808-2 от EWT Inox выполнен в корпусе из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость ухода. С компрессором Embraco, аппарат гарантирует стабильную работу и высокую производительность. BQL808-2 оснащен функцией автомойки и счетчиком проданных стаканов мороженого, что облегчает эксплуатацию и контроль продаж. Этот фризер идеален для продажи мягкого мороженого на уличных площадках, кафе, барах, ресторанах и магазинах. Характеристики: Количество видов мороженого: 3 Объем бункера: 7 л Корпус: нержавеющая сталь Напряжение: 220 В Вес: 108 кг Мощность: 1,7 кВт Количество компрессоров: 1 (Embraco) Производительность: 11-16 кг/час Количество рожков: 3 Габаритные размеры (ДxШxВ): 740x518x780 мм С фризером для мягкого мороженого BQL808-2 от EWT Inox вы сможете предложить своим клиентам три разных вида мороженого, обеспечивая комфорт и удобство в работе с аппаратом.

Номер: 621
133 301грн

Настольный аппарат для мороженого MINIGEL 2 – двойная производительность для вашего бизнеса Аппарат для мороженого MINIGEL 2 с корпусом из нержавеющей стали – отличное решение для кафе, ресторанов, развлекательных центров и уличных точек общественного питания. Этот настольный аппарат предлагает двойную производительность благодаря двум рожкам и объему бункера 6+6 литров. Фризер способен производить 28 кг/час или 140 порций/час, обеспечивая быстрое обслуживание клиентов. MINIGEL 2 оснащен термостатом для поддержания оптимальной температуры и дисплеем, отображающим текущую температуру внутри устройства. Система смешивания обеспечивает изящную кремообразную структуру мороженого, а режим ночного хранения позволяет сохранять качество продукта во время простоя аппарата. Дополнительные характеристики: Корпус: нержавеющая сталь Напряжение: 220 В Мощность: 1,1 кВт Тип охлаждения: воздушное Объем колбы: 2x6 л Производительность: 28 кг/час, 140 порций/час Количество рожков: 2 Габаритные размеры: 390x480x615 мм С аппаратом для приготовления мороженого MINIGEL 2, вы сможете удовлетворить большее количество клиентов, благодаря его высокой производительности и двум рожкам. Надежный, простой в использовании и с прекрасным дизайном, этот аппарат станет отличным дополнением к вашему бизнесу.

Номер: 3763
Нет в наличии

Фризер для мягкого мороженого A-R 40115: Профессиональное решение для вашего бизнеса Бренд: ARTEIS (Германия) - Надежность и качество Добро пожаловать в мир высококлассного оборудования для производства мороженого! Фризер для мягкого мороженого A-R 40115 от ARTEIS - это стационарное устройство, которое отлично подходит для кафе, ресторанов, мороженых точек и других заведений общественного питания. Профессиональная мощность: 2 вида мороженого + 1 микс: Насладитесь разнообразием выбора, предлагая вашим клиентам до трех различных вкусов мягкого мороженого. Производительность: Благодаря впечатляющей производительности 36 л/час (около 360 порций), вы сможете обслуживать большое количество посетителей без задержек. 2 емкости по 6 л: Гибкость в обслуживании различных вкусов и текстур мороженого. Надежность и инновации: 2 компрессора из Италии: Обеспечивают эффективное охлаждение и долгий срок службы. Цифровой дисплей и программирование: Легкое управление температурой и количеством порций, благодаря цифровому дисплею и программированию от 1 до 20 степеней мягкости. Ночной режим хранения: Экономьте энергию в периоды низкой загрузки. Воздушное охлаждение и электронное управление: Гарантируют оптимальное качество мороженого и простоту эксплуатации. Дополнительные преимущества: Подключение к стандартной розетке 220 В: Удобство в установке и использовании. Встроенные дополнения: В комплекте с фризером поставляются откидной столик, 2 диспенсера для вафельных рожков (по 40 штук) и козырек "Маркиза", обеспечивая вам все необходимое для старта. Технические характеристики: Объем бункера: 2 х 6 литров Напряжение: 220 В Вес: 160 кг Мощность: 2,6 кВт Тип охлаждения: Воздушное Количество компрессоров: 2 Производительность: 36 л/час Габаритные размеры: 538 х 775 х 1425 мм Фризер для мягкого мороженого A-R 40115 от ARTEIS - это надежное, эффективное и инновационное оборудование, которое поможет вам удовлетворить запросы самых взыскательных клиентов. Сделайте свой бизнес еще успешнее с нашим профессиональным фризером!

Номер: 2934
Нет в наличии

Фризер для мягкого мороженого SOFTIE XXL-R 2.6 от ARTEIS (Германия) Профессиональное Решение для Вашего Бизнеса Холодильник для мягкого мороженого SOFTIE XXL-R 2.6 от ARTEIS - это идеальное решение для предприятий, желающих удовлетворить потребности своих клиентов в свежем и вкусном мороженом. Сочетая в себе немецкое качество и передовые технологии, этот фризер обеспечивает идеальное хранение и дозирование мягкого мороженого, поднимая ваш бизнес на новый уровень. Превосходная Производительность С производительностью до 36 литров в час, что эквивалентно приготовлению около 360 порций мороженого, SOFTIE XXL-R 2.6 обеспечивает вашему бизнесу непревзойденную эффективность. Благодаря двум емкостям по 6 литров каждая, вы сможете легко управлять запасами и предложить своим клиентам разнообразие вкусов. Продуманный Дизайн и Удобство Этот фризер оснащен цифровым дисплеем, отображающим количество порций и текущую температуру, что обеспечивает легкое и точное управление процессом. Дополнительно, цифровое программирование позволяет настроить мягкость мороженого от 1 до 20 степеней в соответствии с вашими предпочтениями. Надежность и Эффективность SOFTIE XXL-R 2.6 оснащен двумя компрессорами из Италии, обеспечивая надежное и эффективное охлаждение мороженого. Ночной режим хранения помогает сэкономить энергию во время неактивных часов, а воздушный насос и воздушное охлаждение поддерживают оптимальные условия хранения продукта. Дополнительная Комплектация Помимо основных характеристик, фризер поставляется с откидным столиком для удобства обслуживания, двумя диспенсерами для вафельных рожков на 40 штук каждый, а также козырьком "Маркиза" для привлечения внимания клиентов. В комплект также входит ремкомплект для обеспечения бесперебойной работы вашего оборудования. Технические Характеристики: Объем бункера: 6 литров Напряжение: 220 В Вес: 160 кг Мощность: 2,6 кВт Тип охлаждения: воздушное Количество компрессоров: 2 Производительность: 36 л/час (360 порций) Количество рожков: 3 (2+1 смешанный) Габаритные размеры: 538 х 775 х 1425 мм Подведение итогов SOFTIE XXL-R 2.6 - это надежное и мощное оборудование, которое поможет вам удовлетворить потребности вкусовых пристрастий ваших клиентов, повысив уровень сервиса и прибыльность вашего бизнеса. Не упустите возможность воспользоваться этим профессиональным фризером от ARTEIS и стать лидером на рынке мягкого мороженого!

Номер: 2910
Нет в наличии

Напольный фризер для мягкого мороженого OP-138 от Oceanpower - превосходный выбор для уличной торговли и заведений общепита Фризер для мягкого мороженого OP-138 от Oceanpower - напольная модель с цилиндром из нержавеющей стали, идеально подходящая для уличной торговли благодаря закрытому типу бункера. Встроенный шкафчик для хранения инвентаря делает его еще более удобным в использовании. Аппарат обладает объемом бункера 12 литров и рассчитан на три рожка - два для разных видов мороженого и один для смешанного. С производительностью 38 литров мороженого в час, OP-138 станет отличным выбором для кафе, ресторанов, развлекательных центров и уличных точек питания. Основные характеристики: Режим ночного хранения: отсутствует Количество видов мороженого: 3 Объем бункера: 12 л Напряжение: 220 В Вес: 156 кг Мощность: 2,4 кВт Тип охлаждения: воздушное Производительность: 38 л/час Количество рожков: 3 (2+1 смешанный) Габаритные размеры: 555x735x1335 мм Фризер OP-138 оснащен термостатом для постоянного поддержания оптимальной температуры, гарантируя отличное качество мороженого. Выбирая этот аппарат, вы обеспечите своему бизнесу надежность и высокую производительность.

Номер: 2909
Нет в наличии

Описание товара: Фризер для мягкого мороженого OP-130 Oceanpower - идеальное решение для уличной торговли и заведений общепита Фризер для мягкого мороженого OP-130 от Oceanpower - напольный аппарат с цилиндром из нержавеющей стали, идеально подходящий для уличной торговли благодаря закрытому типу бункера. Объем бункера составляет 6,5 литров, что позволяет готовить до трех видов мороженого одновременно. Производительность аппарата - 30 литров мороженого в час, делая его отличным выбором для кафе, ресторанов, развлекательных центров и уличных точек питания. Основные характеристики: Режим ночного хранения: отсутствует Количество видов мороженого: 3 Объем бункера: 6,5 л Напряжение: 220 В Мощность: 2 кВт Тип охлаждения: воздушное Производительность: 30 л/час Количество рожков: 3 (2+1 смешанный) Габаритные размеры: 555x735x947 мм Фризер OP-130 оснащен термостатом, который поддерживает необходимую температуру для оптимального качества мороженого. Высокая производительность и удобство использования делают этот фризер незаменимым помощником в вашем бизнесе.

Номер: 2493
Нет в наличии

 Фризер для мягкого мороженого GT 1 Touch - компактное и эффективное решение для приготовления разнообразных ледяных десертов Фризер для мягкого мороженого GT 1 Touch от Drink System - современный аппарат с электрической системой контроля температуры, которая обеспечивает оптимальное качество продукции. Устройство использует специальные редукторные двигатели для безопасности и повышенной эффективности смешивания. Благодаря компактным размерам, элегантному дизайну и низкому уровню шума, данный фризер станет отличной альтернативой более дорогим моделям. Приготовление множества видов десертов: Мягкое мороженое Сорбетто Гранито Фроузен йогурт Основные характеристики: Объем бункера: 6 л Напряжение: 220 В Вес: 28 кг Мощность: 0,35 кВт Тип охлаждения: воздушное Производительность: 6 л/час Количество рожков: 1 Габаритные размеры: 260x425x650 мм Сертифицировано в ЕС и Украине, фризер GT 1 Touch обеспечивает высокий уровень безопасности и гигиеничности, благодаря легкости демонтажа всех частей.

Номер: 2492
Нет в наличии

Фризер для мягкого мороженого GT2 PUSH - компактное и эффективное решение для вашего бизнеса Фризер для мягкого мороженого GT2 PUSH от Drink System предлагает превосходное сочетание новейших технологий, инноваций и компактных размеров. Оснащен двумя бункерами по 6 литров каждый, этот аппарат обеспечивает безопасность и высокую эффективность смешивания благодаря использованию специальных редукторных двигателей. Основные характеристики: Объем бункера: 6+6 л Напряжение: 220 В Вес: 28 кг Мощность: 1,2 кВт Тип охлаждения: воздушное Производительность: 12 л/час Количество рожков: 4 Габаритные размеры: 450x425x650 мм GT2 PUSH гарантирует чрезвычайно безопасную эксплуатацию - миксер останавливается при поднятии крышки. Аппарат отличается легкостью демонтажа всех частей, что обеспечивает высокую гигиеничность. Корпус из нержавеющей стали и низкий уровень шума делают фризер привлекательным для использования в любом заведении. Сертифицированный в ЕС и Украине, фризер GT2 PUSH представляет собой прекрасную альтернативу дорогим классическим фризерам для мягкого мороженого. Это идеальный выбор для кафе, ресторанов и других точек общественного питания, где важны компактность, эффективность и инновационные решения в оборудовании.

Номер: 2491
Нет в наличии

Фризер для мягкого мороженого GT1 PUSH - идеальное сочетание инноваций и компактности Фризер для мягкого мороженого GT1 PUSH от Drink System - современное устройство с электрической системой контроля температуры, обеспечивающее оптимальное качество продукта. Благодаря использованию специальных редукторных двигателей, аппарат обеспечивает высокую эффективность смешивания при безопасной эксплуатации. GT1 PUSH оснащен одним бункером объемом 6 литров и является частью линейки GT, доступной также с двумя бункерами (модель GT2). Основные характеристики: Объем бункера: 6 л Напряжение: 220 В Вес: 28 кг Мощность: 0,46 кВт Тип охлаждения: воздушное Производительность: 6 л/час Количество рожков: 1 Габаритные размеры: 260x425x650 мм Фризер GT1 PUSH отличается высоким уровнем безопасности эксплуатации - миксер останавливается при поднятии крышки. Благодаря легкости демонтажа всех частей, устройство обладает высокой гигиеничностью. Корпус выполнен из нержавеющей стали, а низкий уровень шума делает фризер привлекательным для использования в любом заведении. GT1 PUSH сертифицирован в ЕС и Украине и является отличной альтернативой дорогим классическим фризерам для мягкого мороженого. Этот аппарат станет незаменимым помощником в кафе, ресторанах и других точках общественного питания, где ценятся инновационные решения и компактность оборудования.

Номер: 622
Нет в наличии

Аппарат для мороженого MINIGEL 3 – тройная эффективность для вашего бизнеса MINIGEL 3 – настольный аппарат для приготовления мороженого с корпусом из нержавеющей стали, идеально подходит для кафе, ресторанов, развлекательных центров и уличных точек общественного питания. Эта модель предлагает увеличенную производительность благодаря трём рожкам и объему бункера 6+6+6 литров. Фризер способен производить 36 кг/час или 210 порций/час, обеспечивая быстрое и качественное обслуживание клиентов. Аппарат MINIGEL 3 оснащен термостатом для поддержания оптимальной температуры и дисплеем, отображающим текущую температуру внутри устройства. Система смешивания обеспечивает изящную кремообразную структуру мороженого, а режим ночного хранения позволяет сохранять качество продукта во время простоя аппарата. Дополнительные характеристики: Температура охлаждения: +0/+0°C Режим ночного хранения: есть Корпус: нержавеющая сталь Напряжение: 220 В Производительность: 36 кг/час, 210 порций/час Мощность: 1,3 кВт Тип охлаждения: воздушное Объем колбы: 3x6 л Количество рожков: 3 Габаритные размеры: 585x480x615 мм С аппаратом для приготовления мороженого MINIGEL 3, вы сможете удовлетворить вкусы большого количества клиентов, благодаря его высокой производительности и трём рожкам. Надежный, эффективный и стильный, этот аппарат станет отличным дополнением для вашего бизнеса.

Номер: 4378
Нет в наличии
44 106грн

Фризер для мягкого мороженого IFE-1 от Cooleq - компактное решение для уличной торговли и небольших точек общепита IFE-1 от Cooleq - это напольный фризер для мягкого мороженого с корпусом из нержавеющей стали, который идеально подходит для уличной торговли благодаря закрытому типу бункера. Объем бункера составляет 3,5 литров, а аппарат рассчитан на один рожок мороженого. Фризер обеспечивает производительность в 12 литров мороженого в час и оснащен термостатом для постоянного поддержания оптимальной температуры. Фризер IFE-1 подходит для использования в кафе, ресторанах, развлекательных центрах и на уличных точках общественного питания. Характеристики: Объем бункера: 3,5 л Напряжение: 220 В Вес: 80 кг Мощность: 1,3 кВт Тип охлаждения: воздушное Количество компрессоров: 1 Производительность: 12 л/час Количество рожков: 1 Габаритные размеры: 440x750x850 мм Режим ночного хранения: отсутствует С фризером для мягкого мороженого IFE-1 от Cooleq вы сможете предложить своим клиентам свежее и вкусное мягкое мороженое, не тратя много места в своем заведении, благодаря компактным размерам аппарата.

Последние отзывы
Аппарат для приготовления мороженого MINIGEL 3
Аппарат для приготовления мороженого MINIGEL 2 UGOLINI
Аппарат для приготовления мороженого MINIGEL 1 UGOLINI

Фризеры для хранения мягкого мороженого.

мороженое, мягкое мороженоеПредставьте себе уютное кафе: в какой сезон Вам больше по душе зайти сюда и заказать мороженое? Скажем, летом, в жару! И меньше всего хочется прохладиться в зимний период? Ответ верен, но есть сейчас такое чудо, тающее во рту, не слишком ледяное, которое покупается всеми с удовольствием круглый год! Это - мороженое мягкое, отличается кремообразной текстурой и большим содержанием воды. Наиболее распространенное - «Рожок».

Мягкое мороженое из специального устройства подается свежеприготовленным, в вафельных стаканчиках , либо креманках, которые бывают очень сладкие и простые. Обычный стаканчик, а может быть, лучше сахарный – исключительно по выбору клиента, последний стоит немного дороже.

Для того чтобы сделать это лакомство, используют фризер для мороженого. Выглядит он как вращающийся цилиндр, постоянно охлаждающийся конденсатором по типу всех морозильных камер. Из бункера в цилиндр поступает смесь для мягкого мороженого. В зависимости от типа фризера, внутри стоит один или два мотора. И готовый продукт выгружается сразу в креманки либо в гастрономическую емкость (в различных аппаратах, по-разному). В данных устройствах ингредиенты взбиваются от 40 до 80% и замораживаются до температуры примерно 6°C. При этом жирность продукта составляет от 3 до 9%.

Фризер для мороженого мягкого бывает трех типов:

  1. первый производит мороженое одного вкуса;
  2. второй производит мороженое одного или двух вкусов, а так же смешанные;
  3. третий - комбо-аппарат, реализующий один вид мороженого и несколько видов коктейлей.

 

мягкое мороженое в стаканчикеАппараты помимо всего вышеперечисленного различаются по производительности (количество килограмм в час), бывают: настольными и напольными; с воздушной помпой и без; ограничения в напряжении (от 220 до 380ВВ), функция пастеризации в некоторых отсутствует; по типу охлаждения подразделяются на имеющийся водяной либо воздушный конденсатор.

Наслаждайтесь в любое время года свежеприготовленными коктейлями и мягким мороженым с различными и смешанными вкусами, подарите себе сказку, о которой теперь знаете всё!