Нож HACCP для кебаба Hendi 842928, красный, 350 мм – надежный выбор для профессиональной кухни Нож для кебаба HACCP Hendi 842928 – идеальный инструмент для точной нарезки Профессиональный нож для кебаба Hendi 842928 разработан специально для заведений общественного питания и поваров, которые ценят качество, безопасность и долговечность инструментов. Благодаря высококачественной нержавеющей стали и эргономичной рукоятке из полипропилена этот нож обеспечивает удобство в использовании и соответствует строгим нормам HACCP. ✅ Основные характеристики ножа Hendi 842928 Длина лезвия: 350 мм – идеально подходит для быстрой и точной нарезки кебаба, печеного окорока и других мясных блюд. Материал лезвия: высококачественная нержавеющая сталь (Stainless Steel), устойчивая к коррозии и механическим повреждениям. Рукоятка: выполнена из полипропилена (PP), соответствует стандартам HACCP и гарантирует безопасность использования на профессиональной кухне. Цвет: красный – позволяет легко идентифицировать нож на кухне в соответствии с цветовой кодировкой HACCP. Вес: 161 г – оптимальный для удобной работы без лишней нагрузки на кисть. Габариты: Длина: 400–499 мм Ширина: 16–25 мм Высота: 40 мм Упаковка: каждый нож упакован в отдельный эстетичный блистер, который обеспечивает гигиеничность и защиту при транспортировке. Преимущества ножа Hendi 842928 для профессиональных кухонь Острое и надежное лезвие из нержавеющей стали Нож Hendi 842928 оснащен длинным острым лезвием, которое легко разрезает мясо без лишних усилий. Благодаря этому можно быстро и равномерно нарезать большие куски кебаба, печеного окорока или других продуктов. Эргономичная рукоятка для безопасного использования Красная полипропиленовая рукоятка ножа соответствует стандартам HACCP, что гарантирует высокую гигиеничность и удобство в использовании. Поверхность рукоятки не скользит даже во влажных условиях, что повышает безопасность во время работы. Гигиеничность и простота ухода Благодаря материалам премиального качества нож легко моется и не впитывает запахи. Его можно мыть в посудомоечной машине, что значительно облегчает уход. Цветовая кодировка HACCP Красный цвет позволяет идентифицировать нож в соответствии с нормами HACCP, что способствует снижению риска перекрестного загрязнения на пищевом производстве. Где используется нож Hendi 842928? Рестораны и кафеЗаведения быстрого питанияПрофессиональные кухниМясные магазиныКейтеринговые компании Купить нож HACCP для кебаба Hendi 842928 – правильный выбор для профессионалов! Если вы ищете надежный, долговечный и безопасный нож для нарезки кебаба, модель Hendi 842928 станет идеальным решением. Заказывайте прямо сейчас и получите качественный инструмент для вашей кухни! Оставляйте заявку прямо сейчас и обеспечьте свою кухню первоклассным ножом от Hendi!
Ножи для шаурмы
Из описания, которое вы предоставили, можно сделать несколько выводов о ноже для шаурмы, ветчины и лосося 843918 от компании Hendi, производителя из Нидерландов. Материал лезвия: Нержавеющая сталь. Это значит, что нож обладает высокой прочностью и устойчивостью к коррозии. Нержавеющая сталь - это популярный выбор для кулинарных ножей, так как она долговечна и обеспечивает чистые и точные разрезы. Предназначение: Нож предназначен для ветчины и лосося, но вы также упомянули, что он может использоваться для шаурмы. То есть он может быть полезен для разрезания как приготовленного, так и сырого мяса, а также рыбы. Тип: Ножи GREEN LINE. Отметка "GREEN LINE" может означать, что нож произведен с учетом экологических стандартов или что он относится к определенной линейке продуктов компании Hendi. Длина лезвия: 300 мм. Это довольно длинный нож, что может быть полезно для разрезания больших кусков мяса или рыбы. Материал ручки: Сантопрен (Santoprene) с примесью полипропилена. Сантопрен - это вид термопластичного эластомера, который часто используется для ручек ножей из-за его прочности и удобства использования. Полипропилен - это популярный пластик, который также обычно прочный и удобный для использования. Эти характеристики делают этот нож универсальным инструментом для многих видов кулинарной обработки мяса и рыбы. Однако всегда стоит проверять спецификации продукта у производителя, чтобы убедиться, что он подходит для ваших конкретных потребностей.
Нож предназначен для измильчения мяса, рыбы, овощей,
Нож предназначен для измильчения мяса, рыбы, овощей,
Что такое нож для шаурмы и как он работает?
Нож для шаурмы - это специализированный нож, который используется для резки тонких ломтиков мяса и овощей. Он обычно состоит из двух частей - клинка и рукоятки. Клинок имеет форму полукруга и выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает легкость и долговечность работы ножа. Рукоятка, как правило, выполнена из пластика или дерева, что обеспечивает хороший захват и комфорт при работе.
Типы ножей для шаурмы
Существует несколько типов ножей для шаурмы, и каждый из них имеет свои преимущества и недостатки.
Электрический нож для шаурмы
Электрический нож для шаурмы - это наиболее распространенный тип ножа, который используется в кафе и ресторанах. Он имеет электрический двигатель, который позволяет легко и быстро резать мясо и овощи. Этот тип ножа очень удобен и экономит время, однако он может быть достаточно дорогим и не всегда подходит для использования дома.
Ручной нож для шаурмы
Ручной нож для шаурмы - это более традиционный тип ножа, который используется в более старых ресторанах и на прилавках на улицах. Он работает без электрического двигателя и требует некоторой физической силы, чтобы резать мясо и овощи. Этот тип ножа может быть более экономичным, однако он может быть менее удобным и занимать больше времени.
Керамический нож для шаурмы
Керамический нож для шаурмы - это относительно новый тип ножа, который имеет режущую кромку из керамики. Он обычно легче и более долговечен, чем стальные ножи, однако он может быть менее эффективным при резке мяса и овощей, и требует более осторожного обращения, чтобы не повредить режущую кромку.
Как выбрать нож для шаурмы?
При выборе ножа для шаурмы следует учитывать следующие критерии:
- Тип ножа. Необходимо выбрать тип ножа, который лучше всего подходит для ваших потребностей - электрический, ручной или керамический.
- Размер клинка. Размер клинка должен соответствовать размеру мяса, которое вы планируете резать. Для более тонкой шаурмы можно выбрать нож с более коротким клинком, а для более крупных кусков мяса - с более длинным.
- Материал клинка. Клинок должен быть выполнен из качественного материала, такого как нержавеющая сталь или керамика, чтобы обеспечить легкость и долговечность работы ножа.
- Рукоятка. Рукоятка должна иметь хороший захват и быть комфортной для работы в течение продолжительного времени.
Как использовать нож для шаурмы?
При использовании ножа для шаурмы необходимо соблюдать следующие рекомендации:
- Нож должен быть остро заточен, чтобы обеспечить легкую резку мяса и овощей.
- Необходимо использовать правильную технику резки, чтобы обеспечить равномерные и тонкие ломтики мяса.
- Перед использованием ножа необходимо убедиться, что он чистый и сухой, чтобы предотвратить загрязнение и коррозию клинка.
- После использования нож необходимо тщательно вымыть и высушить, чтобы сохранить его долговечность.
Итак, выбор ножа для шаурмы зависит от ваших потребностей и предпочтений, но необходимо учитывать критерии, такие как тип ножа, размер клинка, материал клинка и рукоятка. Правильное использование ножа для шаурмы также включает острый клинок, правильную технику резки и тщательную очистку после использования. Следуя этим рекомендациям, вы сможете выбрать и использовать нож для шаурмы с легкостью и эффективностью.
