Все публикации

Льдогенераторы

Ведение бизнеса, связанного с общественным питанием, предполагает большое количество факторов, которые способны оказать влияние на успешность всего начинания.

Барные блендеры

Любому заведению, связанному с общественным питанием, но в особенности тому, в меню которого входят не просто напитки, а именно коктейли, требуется дополнительное оборудование.

Коктейльные миксеры

Детство — великолепное пора, когда все еще впереди, нет никаких забот и проблем. Замечательное время, которое ассоциируется у соотечественников с разными вещами и предметами, в число которых непременно входит молочный коктейль.

Как открыть фастфуд с нуля?

Фаст-фуд - быстрая еда - появился не вчера, и не вместе с гамбургерами. Все помнят беляши и горячие пирожки на привокзальных площадях? Это тот же фаст-фуд, только его так не называли. Этот бизнес существовал несколько сот лет назад, и будет существовать еще столько же. Причина - быстрота и относительная дешевизна. Как говорит известная пословица, любовь приходит и уходит, а кушать хочется всегда. Тот, кто сможет открыть точку быстрого питания в хорошем месте, всегда будет с прибылью.

Как открыть ресторан с нуля?

Если вы мечтаете открыть свое предприятие в сфере общественного питания, будет не лишним рассмотреть основные этапы, бизнес - риски и требования к обустройству ресторана. На успех влияет множество факторов, в том числе расположение, интерьер, уровень обслуживания и, разумеется, хорошая кухня.

Как выбрать печь для пиццы?

Ниже пойдет речь о профессиональном оборудовании для выпечки пиццы, используемом в кафе, барах, ресторанах быстрого питания, супермаркетах с отделами кулинарии.

Что такое мармит. Как выбрать мармит для ресторана или кафе?

Наверняка, каждый замечал, что горячая еда более вкусная, но при этом разогретое блюдо теряет свои вкусовые качества. Когда нужно заготовить большие объемы блюд и сохранить их температуру до момента подачи, на выручку приходит мармит.

Как выбрать профессиональную блинницу?

Выпечка блинчиков – дело непростое. Кухни, плиты и повара будет недостаточно. Качественное оборудование – один из ключевых моментов успеха. Понадобится блинница. Только бытовые приборы тут не подойдут, нужно профессиональное блинное оборудование.

Как выбрать профессиональную вафельницу?

Профессиональные приборы для выпечки вафель – это многофункциональное тепловое оборудование, предназначением которого является готовка блюд из теста. В частности, основной продукт – самые разные по толщине, форме и размерам вафли, на основе которых в заведениях общественного питания предлагается масса блюд.