CHEFTOP-X – самая умная комбинированная печь от UNOX

Новый уровень эффективности и технологий для профессиональной кухни

Профессиональная кухня требует высокой скорости, точности и надежности. CHEFTOP-X от UNOX – это инновационное решение, которое выводит процесс приготовления блюд на принципиально новый уровень. Оснащенная передовыми технологиями, эта умная пароконвекционная комбинированная печь сочетает мощность, интеллект и автоматизацию, делая работу шеф-поваров проще и эффективнее.


Основные преимущества CHEFTOP-X

Голосовое управление HEY.Unox

Одна из ключевых инноваций CHEFTOP-X – встроенная система голосового управления. Больше не нужно нажимать кнопки или отвлекаться на настройки – просто скажите "HEY.Unox", и печь выполнит команду:

  • Запустит программу приготовления.

  • Отрегулирует температуру и влажность.

  • Начнет процесс автоматической мойки.

Это не просто удобство, а настоящий прорыв в сфере профессионального оборудования для кухни.


Искусственный интеллект с технологией OPTIC.Cooking

CHEFTOP-X обладает интеллектуальной системой распознавания продуктов. Благодаря OPTIC.Cooking, печь сама определяет тип загруженных ингредиентов и подбирает оптимальный режим приготовления. Это позволяет:

  • Автоматически регулировать температуру, влажность и скорость подачи тепла.

  • Гарантировать стабильный и прогнозируемый результат.

  • Исключить человеческий фактор и ошибки при выборе параметров.


Полный контроль влажности с DRY.Maxi & STEAM.Maxi

Влажность – важнейший фактор при приготовлении многих блюд. CHEFTOP-X оснащена передовыми технологиями:

DRY.Maxi – быстрое удаление влаги для создания хрустящей корочки.
STEAM.Maxi – насыщенный пар для сочных и равномерно приготовленных блюд.

Благодаря этому, шеф-повар может с максимальной точностью управлять процессом, создавая идеальные блюда без лишних усилий.


Полностью автоматическая мойка с PRESSURE.Klean

Гигиена на кухне – приоритет для любого заведения. CHEFTOP-X избавляет от сложной очистки благодаря PRESSURE.Kleanинновационной системе мойки с рециркуляцией воды.

Глубокая очистка без участия персонала.
Автоматическое удаление жира и нагара.
Экономия воды и моющих средств.

Система гарантирует высокий уровень гигиены и соответствие санитарным нормам без лишних затрат.


Умная экономия с Digital.ID

Интеллектуальная операционная система Digital.ID анализирует работу печи и оптимизирует расход электроэнергии, воды и времени.

Преимущества:
✅ Снижение затрат на эксплуатацию.
✅ Автоматический расчет потребляемых ресурсов.
✅ Анализ эффективности работы оборудования.

Таким образом, CHEFTOP-X не только упрощает работу, но и сокращает расходы, что делает ее идеальным решением для ресторанов, кафе и других заведений общественного питания.


CHEFTOP-X – больше, чем просто печь

CHEFTOP-X от UNOX – это новая эра в мире профессионального приготовления. Она сочетает в себе мощность, технологии и удобство, обеспечивая стабильный результат и высокую эффективность.

Если вы ищете современное и надежное решение для кухни, которое обеспечит качественное приготовление, автоматизацию процессов и экономию ресурсов, CHEFTOP-X – ваш идеальный выбор!