CHEFTOP-X – самая умная комбинированная печь от UNOX
Новый уровень эффективности и технологий для профессиональной кухни
Профессиональная кухня требует высокой скорости, точности и надежности. CHEFTOP-X от UNOX – это инновационное решение, которое выводит процесс приготовления блюд на принципиально новый уровень. Оснащенная передовыми технологиями, эта умная пароконвекционная комбинированная печь сочетает мощность, интеллект и автоматизацию, делая работу шеф-поваров проще и эффективнее.
Основные преимущества CHEFTOP-X
Голосовое управление HEY.Unox
Одна из ключевых инноваций CHEFTOP-X – встроенная система голосового управления. Больше не нужно нажимать кнопки или отвлекаться на настройки – просто скажите "HEY.Unox", и печь выполнит команду:
-
Запустит программу приготовления.
-
Отрегулирует температуру и влажность.
-
Начнет процесс автоматической мойки.
Это не просто удобство, а настоящий прорыв в сфере профессионального оборудования для кухни.
Искусственный интеллект с технологией OPTIC.Cooking
CHEFTOP-X обладает интеллектуальной системой распознавания продуктов. Благодаря OPTIC.Cooking, печь сама определяет тип загруженных ингредиентов и подбирает оптимальный режим приготовления. Это позволяет:
-
Автоматически регулировать температуру, влажность и скорость подачи тепла.
-
Гарантировать стабильный и прогнозируемый результат.
-
Исключить человеческий фактор и ошибки при выборе параметров.
Полный контроль влажности с DRY.Maxi & STEAM.Maxi
Влажность – важнейший фактор при приготовлении многих блюд. CHEFTOP-X оснащена передовыми технологиями:
✔ DRY.Maxi – быстрое удаление влаги для создания хрустящей корочки.
✔ STEAM.Maxi – насыщенный пар для сочных и равномерно приготовленных блюд.
Благодаря этому, шеф-повар может с максимальной точностью управлять процессом, создавая идеальные блюда без лишних усилий.
Полностью автоматическая мойка с PRESSURE.Klean
Гигиена на кухне – приоритет для любого заведения. CHEFTOP-X избавляет от сложной очистки благодаря PRESSURE.Klean – инновационной системе мойки с рециркуляцией воды.
Глубокая очистка без участия персонала.
Автоматическое удаление жира и нагара.
Экономия воды и моющих средств.
Система гарантирует высокий уровень гигиены и соответствие санитарным нормам без лишних затрат.
Умная экономия с Digital.ID
Интеллектуальная операционная система Digital.ID анализирует работу печи и оптимизирует расход электроэнергии, воды и времени.
Преимущества:
✅ Снижение затрат на эксплуатацию.
✅ Автоматический расчет потребляемых ресурсов.
✅ Анализ эффективности работы оборудования.
Таким образом, CHEFTOP-X не только упрощает работу, но и сокращает расходы, что делает ее идеальным решением для ресторанов, кафе и других заведений общественного питания.
CHEFTOP-X – больше, чем просто печь
CHEFTOP-X от UNOX – это новая эра в мире профессионального приготовления. Она сочетает в себе мощность, технологии и удобство, обеспечивая стабильный результат и высокую эффективность.
Если вы ищете современное и надежное решение для кухни, которое обеспечит качественное приготовление, автоматизацию процессов и экономию ресурсов, CHEFTOP-X – ваш идеальный выбор!