Кофейня - Оборудование в Киеве
Без кофемашины невозможно представить современную кофейню. Профессиональные автоматические кофемашины практически заменяют и бариста, сводя всю услугу к самообслуживанию покупателями. Весь процесс - пару нажатий кнопок на мониторе кофемашины.
Оборудование для кофейни
Американо, Маккиато, Латте, Капучино, Коррето, Ристретто и другие - это все напитки, приготовленные на основе эспрессо. Стандартная порция эспрессо - 30 мл. Чтобы получить эспрессо необходимо пропустить через спрессованный кофе тонкого помола под давлением воду, нагретую до 90 градусов.
Виды кофеен
Стационарные кофейни
Кофейня, расположенная в капитальной постройке, всегда вызывает интерес и, при надлежащем уровне сервиса, качестве напитков, будет притягивать новых посетителей и превращать их в постоянных. И, конечно же, ассортимент дополнительных товаров может быть расширен в зависимости от площади помещения.
Кофейня на колесах - мобильная кофейня
Одним из быстрых стартов является мобильная кофейня. Это может быть кофе-мобиль или автомобильный кофе-прицеп. Данный вид бизнеса на кофе приобрел популярность благодаря высокой доходности и прибыльности на инвестиции.
Какое оборудование нужно для кофейни
Самое необходимое оборудование для кофейни
- Эспрессо-машина. Это самая важная инвестиция в бизнес по продаже готовых кофейных напитков. Люди не хотят покупать простой растворимый кофе. А на основе эспрессо готовятся все известные кофейные напитки, кроме кофе по-турецки. Чем разнообразнее будет предложение, тем больше будет доход от инвестиций. Мы советуем вам купить самую дорогую кофемашину, которую вы можете себе позволить.
- Эспрессо-кофемолка. Для того чтобы приготовить действительно потрясающий кофе по вкусу и аромату, необходим особо тонкий помол кофейных зерен.
Дополнительное оборудование кофейни
- Профессиональный блендер. Расширьте свое предложение напитками на основе замороженного эспрессо. Блендер поможет взбить все составляющие до однородной массы.
- Небольшой холодильник. Такой неотъемлемый продукт для приготовления капучино или латте - молоко, необходимо хранить в прохладном месте.
- Фильтр для воды. Если вы используете жесткую воду или не уверены в качестве воды, то позаботьтесь о сохранности вашей кофемашины - подавайте воду через фильтр.
- Посудомойка. Бумажные стаканчики идеально подходят для мобильных кофеен, но Латте люди любят пить из специальных кофейных кружек. Поэтому, в стационарных кофейнях, рассмотрите вариант установки посудомоечной машины.
Купить оборудование для кофейни
Цены на оборудование
Не советуем покупать дешевое или бывшее в употребление оборудование без гарантии, если вы не уверены в его надлежащем рабочем состоянии, иначе есть риск возникновения расходов на постоянное обслуживание поломок. И, во-вторых, стоимость оборудования прямо связано с качеством напитка: чем дороже кофемашина, тем качественнее получается напиток. Деньги, сэкономленные на приобретение качественного кофейного оборудования, обернутся в чистые убытки от простоя или ремонта.
Где купить
Магазин Фуд-Эквип продает эспрессо-машины и другое вспомогательное оборудование для кофеен. Оборудование доставляется любым удобным для вас способом по всей Украине. Предоставляется гарантия. В каждой области находится сервисный центр, обслуживающий наших покупателей.
Рекомендуем купить базовый комплект оборудование для кофейни:
-
new hitКофемолка Space Cunill (Италия)- Дозатор порции молотого кофе: - 5 -12 гр.;
- Ресурс ножей: - 500кг.;
- Встроенный счетчик порций;
- Защита от перегрузок;
- Корпус из нержавеющей стали.
Код 3467Цена: 13160 грн -
new hitЛедокрошитель HI-6 Frosty (Италия)Профессиональный измельчитель льда, может использоваться для приготовления крошки для коктейлей, гратино и т.п. Окрашенный каркас из легкого алюминиевого сплава, микровыключатель на крышке, стакан и ножевой блок из нержавеющей стали, запатентованная система измельчения льда.
ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ ЛЬДА ГОРИЗОНТАЛЬНЫЙ
для приготовления крошки для
коктейлей, гранито и т. п.
корпус - пластик
нож и горловина - нерж.стальКод 3551Цена: 2800 грн -
hitКофемашина KJS1 GGM Gastro (Германия)- • Корпус из нержавеющей стали
- • Качественный продукт из Европы
- • Профессиональное оборудование
- • Для кофе, эспрессо, лате макиато и т.п.
- • Фильтры и муфта из высококачественной стали
- • Контроль работы насоса и давления в котле осуществляется с помощью манометра
- • Характеристики
- • 1 Группы(-ы) приготовления
- • 1 Коллектор(-ы) пара
- • 1 Коллектор(-ы) теплой воды
- • Автоматическое дозирование
- • Корпус из нержавеющей стали
- • Сигнальная(-ые) лампа(-ы)
- • Удобная очистки
- • Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности
- • Соответствие нормам CE (международный сертификат TÜV)
Код 4293Цена: 40656 грн -
new hit -
hit actionУниверсальный аппарат для охлаждения и подогрева JMAGIC-50CH Rauder (Китай)- тип перемешивания - активаторный
Код 4774Цена: 20160 грн -
hit action -
actionЛьдогенератор Brema СВ 184 Inox Brema (Италия)Льдогенератор кубикового льда промышленный для бара, магазина, ресторана или кафе с подключением к водопроводу, с воздушным типом охлаждения, объём бункера для льда 4 кг, производительность льдогенератора - 18 кг льда в сутки, габаритные размеры 345х400х590 мм, корпус сделан из нержавеющей стали, мощностью 0.4 кВт подключение к сети 220 В.
Код 0158Цена: 21560 грн -
Купить оборудование для кофейни в Киеве с доставкой по Украине
В интернет-магазине https://food-equip.com.ua вы можете заказать оборудование для кофейни. Купить другое промышленное кухонное оборудование популярных отечественных и европейских производителей. Онлайн заявки принимаются круглосуточно.
