Овощной цех

18 товаров
Вид
Номер: 1159
8 970грн

Ищете идеальное решение для своей кухни в заведении общественного питания? Наш стол разделочный производственный из нержавеющей стали с двумя полками - идеальный выбор для чебуречной, фаст-фуда, ресторана и любого другого предприятия общественного питания. Мы предлагаем качественные отечественные кухонные нержавеющие столы по доступной цене для промышленной кухни, которые выполняются с бортом из стали. Габариты нашего стола разделочного составляют 1500х600х850 мм, а его рабочая поверхность выполнена из пищевой нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает прочность и гигиеничность. Каркас и полка стола изготавливаются из стали AISI 430, что дополнительно усиливает конструкцию и обеспечивает ее долговечность. Мы можем произвести стол разделочный по индивидуальным размерам заказчика, что делает его еще более удобным и функциональным. Идеальный выбор для нарезки ингредиентов, мяса, овощей и других продуктов - наш стол разделочный производственный из нержавеющей стали с двумя полками. Не упустите возможность приобрести качественный и надежный стол разделочный для своей кухни по выгодной цене.

Наличие полки шт: 2
Вариант исполнения Техно-2
Ширина мм: 600
Длина мм: 1500
Номер: ov-10639
20 148грн

Овощерезка HLC-300 (220) – это профессиональный инструмент для быстрой и точной нарезки овощей, фруктов и других продуктов. Она имеет корпус из алюминия, что делает ее прочной и долговечной. Овощерезка HLC-300 поставляется без дисков в комплекте, что позволяет выбрать необходимые диски в соответствии с требованиями вашего бизнеса. Она также имеет 2 отверстия: Ø 56 мм и овал 165х75 мм, что делает ее универсальной и подходящей для различных видов продуктов. Овощерезка HLC-300 обладает высокой производительностью до 170 кг в час, что позволяет использовать ее в ресторанах, кафе, салатериях и супермаркетах. Благодаря точности нарезки, продукты выглядят свежими и привлекательными, что увеличивает их аппетитность. Овощерезка HLC-300 работает от напряжения 220 В и имеет мощность 0,55 кВт, а скорость вращения составляет 255 оборотов в минуту. Габаритные размеры овощерезки составляют 580x220x500 мм. Овощерезка HLC-300 идеально подходит для нарезки овощей и фруктов любой формы и размера, а также для измельчения других продуктов, таких как сыры, орехи и шоколад. Это незаменимый инструмент для работы в ресторане, кафе, салатериях и супермаркетах. Купить овощерезку HLC-300 в нашем магазине – это выбор профессионалов, которые ценят качество и надежность в своей работе. Она обеспечит быструю и точную нарезку продуктов, что позволит сэкономить время и повысить качество блюд. Закажите сейчас и убедитесь в ее высокой производительности и точности нарезки!

Номер: ov-10640
21 097грн

Овощерезка VC30MV – это профессиональный инструмент для быстрой и точной нарезки сырых и вареных овощей. Она оснащена 2 отверстиями: Ø60мм и овал 155х63мм, что делает ее универсальной и подходящей для различных видов продуктов. Овощерезка VC30MV имеет одну скорость - 1500 оборотов в минуту, что позволяет быстро и эффективно нарезать продукты. Система защиты двигателя обеспечивает безопасность и долговечность работы инструмента. Овощерезка VC30MV поставляется с комплектом из 4 дисков: терки 3 и 7 мм, слайсы 2 и 4 мм, что позволяет выбирать наиболее подходящий диск в соответствии с требованиями вашего бизнеса. Она также оснащена корпусом из пластика, что делает ее легкой и прочной. Овощерезка VC30MV имеет технические данные: 0,40 кВт / 220В. Габаритные размеры овощерезки составляют 430мм x 285мм x 688мм, а ее вес - 14.20 кг. Овощерезка VC30MV идеально подходит для использования в ресторанах, кафе, салатериях и супермаркетах. Она позволяет быстро и легко нарезать овощи и фрукты любой формы и размера. Благодаря точности нарезки, продукты выглядят свежими и привлекательными, что увеличивает их аппетитность. Купить овощерезку VC30MV в нашем магазине – это выбор профессионалов, которые ценят качество и надежность в своей работе. Она обеспечит быструю и точную нарезку продуктов, что позволит сэкономить время и повысить качество блюд. Закажите сейчас и убедитесь в ее высокой производительности и точности нарезки!

Номер: ov-10641
22 703грн

Овощерезка VB60CR - это профессиональный инструмент для быстрой и точной нарезки сырых и вареных овощей. Она оснащена 2 отверстиями: Ø60мм и овал 164мм, что делает ее универсальной и подходящей для различных видов продуктов. Овощерезка VB60CR имеет одну скорость - 1500 оборотов в минуту, что позволяет быстро и эффективно нарезать продукты. Система защиты двигателя обеспечивает безопасность и долговечность работы инструмента. Овощерезка VB60CR поставляется с комплектом из 4 дисков: терки 3 и 7 мм, слайсы 2 и 4 мм, что позволяет выбирать наиболее подходящий диск в соответствии с требованиями вашего бизнеса. Она также оснащена корпусом из пластика, что делает ее легкой и прочной. Овощерезка VB60CR имеет технические данные: 0,74 кВт / 220В. Габаритные размеры овощерезки составляют 285мм x 430мм x 691мм, а ее вес - 17.50 кг. Овощерезка VB60CR идеально подходит для использования в ресторанах, кафе, салатериях и супермаркетах. Она позволяет быстро и легко нарезать овощи и фрукты любой формы и размера. Благодаря точности нарезки, продукты выглядят свежими и привлекательными, что увеличивает их аппетитность. Купить овощерезку VB60CR в нашем магазине - это выбор профессионалов, которые ценят качество и надежность в своей работе. Она обеспечит быструю и точную нарезку продуктов, что позволит сэкономить время и повысить качество блюд. Закажите сейчас и убедитесь в ее высокой производительности и точности нарезки!

Номер: ov-10644
22 995грн

Овощерезка Fimar TV2500 (220) NC - это высококачественное оборудование для профессиональной кухни. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям полиуретановой краской, что гарантирует долговечность эксплуатации. Загрузочное отверстие выполнено из пищевой пластмассы, а предохранительный выключатель на ручке обеспечивает безопасность при работе. Овощерезка оснащена двойным отверстием для загрузки продукта, что позволяет обрабатывать большие объемы продукции. Данная модель поставляется без дисков и емкости для сбора продукта. Скорость резки составляет 255 об/мин. Овощерезка Fimar TV2500 (220) NC подключается к электросети с напряжением 220 В и имеет мощность 0,37 кВт. Производительность данной модели составляет до 180 кг/час. Приобретая овощерезку Fimar TV2500 (220) NC, вы получаете надежное и функциональное оборудование для использования на профессиональной кухне. Вес нетто составляет 22 кг, а габаритные размеры - 220x610x520 мм. Производитель - Fimar, страна производства - Италия.

Номер: ov-10642
23 725грн

Овощерезка VB60CH - это профессиональный инструмент, который предназначен для быстрой и точной нарезки сырых и вареных овощей. Она оснащена 2 отверстиями: Ø60 мм и овал 155х63 мм, что делает ее универсальной и подходящей для различных видов продуктов. Овощерезка VB60CH имеет одну скорость - 1500 оборотов в минуту, что позволяет быстро и эффективно нарезать продукты. Система защиты двигателя обеспечивает безопасность и долговечность работы инструмента. Овощерезка VB60CH поставляется с комплектом из 4 дисков: терки 3 и 7 мм, слайсы 2 и 4 мм, что позволяет выбирать наиболее подходящий диск в соответствии с требованиями вашего бизнеса. Она также оснащена корпусом из пластика, что делает ее легкой и прочной. Овощерезка VB60CH имеет технические данные: 0,74 кВт / 220В. Габаритные размеры овощерезки составляют 285мм x 430мм x 688мм, а ее вес - 17.20 кг. Овощерезка VB60CH идеально подходит для использования в ресторанах, кафе, салатериях и супермаркетах. Она позволяет быстро и легко нарезать овощи и фрукты любой формы и размера. Благодаря точности нарезки, продукты выглядят свежими и привлекательными, что увеличивает их аппетитность. Купить овощерезку VB60CH в нашем магазине - это выбор профессионалов, которые ценят качество и надежность в своей работе. Она обеспечит быструю и точную нарезку продуктов, что позволит сэкономить время и повысить качество блюд. Закажите сейчас и убедитесь в ее высокой производительности и точности нарезки!

Номер: 3793
24 273грн

Овощерезка HLC-300 (220) – это профессиональный инструмент для быстрой и точной нарезки овощей, фруктов и других продуктов. Она имеет корпус из металла (алюминия и нержавеющей стали), что делает ее прочной и долговечной. Одной из особенностей этой модели является комплект из 5 дисков, который включает слайсер с размером нарезки 2,4 мм и терки с размерами нарезки 3,6,8 мм. Благодаря этому, вы можете нарезать продукты любой формы и размера в зависимости от нужд вашего бизнеса. Овощерезка HLC-300 обладает высокой производительностью до 300 кг в час, что позволяет использовать ее в крупных ресторанах, кафе, салатериях и супермаркетах. Благодаря точности нарезки, продукты выглядят свежими и привлекательными, что увеличивает их аппетитность. Овощерезка HLC-300 работает от напряжения 220 В и имеет мощность 0,55 кВт, а скорость вращения составляет 255 оборотов в минуту. Габаритные размеры овощерезки составляют 550x240x500 мм, а ее вес – 22,46 кг. Овощерезка HLC-300 идеально подходит для нарезки овощей и фруктов любой формы и размера, а также для измельчения других продуктов, таких как сыры, орехи и шоколад. Это незаменимый инструмент для работы в ресторане, кафе, салатериях и супермаркетах. Купить овощерезку HLC-300 в нашем магазине – это выбор профессионалов, которые ценят качество и надежность в своей работе. Она обеспечит быструю и точную нарезку продуктов, что позволит сэкономить время и повысить качество блюд. Закажите сейчас и убедитесь в ее высокой производительности и точности нарезки!

Номер: 2579
24 346грн

Овощерезка HLC-300 (220) – это профессиональный инструмент для быстрой и точной нарезки овощей, фруктов и других продуктов. Она имеет корпус из алюминия, что делает ее прочной и долговечной. Одной из особенностей этой модели является комплект из 5 дисков: 2 слайсера и 3 терки, а также 2 отверстия: Ø 56 мм и овал 165х75 мм. Благодаря этому, вы можете нарезать продукты любой формы и размера в зависимости от нужд вашего бизнеса. Овощерезка HLC-300 обладает высокой производительностью до 170 кг в час, что позволяет использовать ее в ресторанах, кафе, салатериях и супермаркетах. Благодаря точности нарезки, продукты выглядят свежими и привлекательными, что увеличивает их аппетитность. Овощерезка HLC-300 работает от напряжения 220 В и имеет мощность 0,55 кВт, а скорость вращения составляет 255 оборотов в минуту. Габаритные размеры овощерезки составляют 580x220x500 мм. Овощерезка HLC-300 идеально подходит для нарезки овощей и фруктов любой формы и размера, а также для измельчения других продуктов, таких как сыры, орехи и шоколад. Это незаменимый инструмент для работы в ресторане, кафе, салатериях и супермаркетах. Купить овощерезку HLC-300 в нашем магазине – это выбор профессионалов, которые ценят качество и надежность в своей работе. Она обеспечит быструю и точную нарезку продуктов, что позволит сэкономить время и повысить качество блюд. Закажите сейчас и убедитесь в ее высокой производительности и точности нарезки!

Номер: ov-10833
27 010грн

Овощерезка электрическая REEDNEE VC65MS  это незаменимое оборудование для кухонных процессов на вашем предприятии или в домашней кухне. Эта настольная овощерезка обеспечивает быструю и эффективную обработку овощей, сокращая время и усилия, необходимые для нарезки и терки. Скорость овощерезки составляет 300 оборотов в минуту, что обеспечивает быструю и точную обработку продуктов. В комплект поставки входят 5 ножей различных типов: слайсеры 2 и 4 мм, терки 3, 5 и 7 мм. Это позволяет выбирать оптимальную настройку для нарезки и терки овощей в соответствии с ваши рецептами и предпочтениями. Овощерезка электрическая REEDNEE VC65MS отличается высоким качеством и надежностью. Бренд REEDNEE известен своим профессиональным кухонным оборудованием, а производство в Китае гарантирует соблюдение высоких стандартов и требований. Овощерезка имеет удобные размеры и вес: весит 26 кг и имеет размеры 655x325x535 мм (ДхШхВ). Она легко размещается на столе и не занимает много места на вашей рабочей поверхности. Мощность электрическая овощерезки составляет 0.75 кВт, и она подключается к стандартной электросети 220V. Не упустите возможность приобрести овощерезку электрическую REEDNEE VC65MS и упростить свои кулинарные процессы. Она идеально подходит для профессиональных кухонь, ресторанов, кафе, а также для домашнего использования. Закажите ее прямо сейчас и наслаждайтесь ее высокой производительностью, надежностью и функциональностью.

Номер: ov-10643
28 105грн

Овощерезка Fimar TV3000 (220) NC - незаменимый помощник в кухне для нарезки овощей и фруктов. Корпус и загрузочное отверстие выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает высокую прочность и долговечность устройства. Скорость вращения 255 об/мин, а размеры отверстий составляют овальное 155х75 мм и круглое 56 мм. Эта модель не включает в себя емкость для сбора продукта. Овощерезка Fimar TV3000 (220) NC идеально подходит для использования в ресторанах, кафе, салат-барах и других заведениях общественного питания. Благодаря своей высокой производительности и мощности 0,37 кВт, она обеспечивает быстрое и точное нарезание овощей и фруктов. Эта овощерезка отличается простотой использования и системой защиты двигателя. Продукция Fimar изготавливается в Италии, поэтому вы можете быть уверены в ее качестве и надежности. Приобрести овощерезку Fimar TV3000 (220) NC можно в нашем магазине. Размеры устройства составляют 220 мм (Д) x 610 мм (Ш) x 520 мм (В), а вес - 22 кг. Она имеет артикул TV3000 (220) и реквизиты 51111 / 24. Устройство подключается к электросети 220V.

Номер: 124
39 420грн

Овощерезка CL30 BISTRO от Robot Coupe - это незаменимый помощник для нарезки овощей, фруктов и других продуктов в ресторанах, кафе, салатериях и супермаркетах. Она представляет собой качественное оборудование с корпусом из металла и пластика, что обеспечивает ее прочность и долговечность. Овощерезка CL30 BISTRO оснащена защитой от перегрева, что делает ее безопасной и надежной в использовании. Производительность составляет до 80 кг. в час, что позволяет обрабатывать большое количество продуктов за короткое время. Характеристики овощерезки CL30 BISTRO включают напряжение 220 В, мощность 0,5 кВт, скорость вращения 375 об/мин, а также вес 11 кг. Она оснащена функцией нарезки и может использоваться с различными видами дисков (дисками не комплектуется), что делает ее универсальной и удобной в использовании. Овощерезка CL30 BISTRO имеет габаритные размеры 590х320х300 мм, что позволяет установить ее на любой кухне без особых усилий. Ее компактный размер не мешает работе, а наоборот, позволяет сэкономить место на кухне. В комплекте поставки овощерезки CL30 BISTRO диски не входят, но они могут быть приобретены отдельно в нашем магазине. Они позволяют нарезать овощи, фрукты, орехи, шоколад и сыры на различные размеры и формы, что делает работу на кухне более разнообразной и удобной. Если вы ищете надежную и высококачественную овощерезку для вашего предприятия питания, то CL30 BISTRO от Robot Coupe - отличный выбор. Она предоставляет высокую производительность, удобство в использовании и безопасность в работе. Вы можете купить овощерезку CL30 BISTRO в нашем магазине по доступной цене и получить качественное оборудование от проверенного производителя.

Номер: 6927-a
61 576грн

Шкаф холодильный AF07PKMTN NEW - надежное и прочное оборудование для хранения продуктов в ресторанах, кафе, барах и других предприятиях общественного питания. Шкаф обладает вместительностью 700 литров и 3 полками GN 2/1, что позволяет удобно расположить продукты внутри. Шкаф работает при температуре от +1 до +10°C, что делает его идеальным для хранения свежих продуктов, например, мяса, рыбы, овощей и фруктов. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и устойчивость к повреждениям. Дверь глухая, обеспечивая сохранение температуры внутри шкафа и минимизируя возможность проникновения внешнего воздуха. Шкаф холодильный AF07PKMTN NEW легко устанавливается на любой удобной поверхности благодаря своим компактным габаритам (710х800х2200 мм) и весу в 107 кг. Мощность 0,229 кВт обеспечивает экономичность работы, что важно для снижения затрат на электроэнергию. Шкаф холодильный AF07PKMTN NEW - идеальный выбор для обеспечения качественного и безопасного хранения продуктов. Высокое качество материалов и современный дизайн делают его привлекательным для использования в любом заведении общественного питания.

Номер: 125
61 904грн

Овощерезка CL50 Е (220) – это профессиональный инструмент для быстрой и точной нарезки овощей, фруктов и других продуктов. Она оснащена металлическим и пластиковым корпусом, что делает ее прочной и долговечной. Эта модель овощерезки имеет высокую производительность до 250 кг в час, что позволяет использовать ее в крупных ресторанах, кафе, салатериях и супермаркетах. Благодаря точности нарезки, продукты выглядят свежими и привлекательными, что увеличивает их аппетитность. Овощерезка CL50 Е обладает функцией нарезки и протирки, что позволяет использовать ее для измельчения сыров, орехов и шоколада на терке. Она работает от напряжения 220 В и имеет мощность 0,55 кВт, а скорость вращения составляет 375 оборотов в минуту. Габаритные размеры овощерезки составляют 590х350х320 мм, а ее вес – 17 кг. Диски в комплект не входят, но можно приобрести отдельно. Купить овощерезку CL50 Е в нашем магазине – это выбор профессионалов, которые ценят качество и надежность в своей работе. Она идеально подходит для нарезки овощей и фруктов любой формы и размера, а также для измельчения других продуктов. Закажите сейчас и убедитесь в ее высокой производительности и точности нарезки!

Номер: 126
67 781грн

Овощерезка CL50 ULTRA (380) – это профессиональный инструмент для быстрой и точной нарезки овощей, фруктов и других продуктов. Она имеет корпус из металла и пластика, что делает ее прочной и долговечной. Эта модель овощерезки имеет высокую производительность до 250 кг в час, что позволяет использовать ее в крупных ресторанах, кафе, салатериях и супермаркетах. Благодаря точности нарезки, продукты выглядят свежими и привлекательными, что увеличивает их аппетитность. Овощерезка CL50 ULTRA обладает функцией нарезки и протирки, что позволяет использовать ее для измельчения сыров, орехов и шоколада на терке. Она работает от напряжения 380 В и имеет мощность 0,55 кВт, а скорость вращения составляет 375 оборотов в минуту. Габаритные размеры овощерезки составляют 350х320х590 мм, а ее вес – 17 кг. Диски не комплектуются, но можно приобрести отдельно. Купить овощерезку CL50 ULTRA в нашем магазине – это выбор профессионалов, которые ценят качество и надежность в своей работе. Она идеально подходит для нарезки овощей и фруктов любой формы и размера, а также для измельчения других продуктов. Закажите сейчас и убедитесь в ее высокой производительности и точности нарезки!

Номер: 6925
76 285грн

Шкаф морозильный AF07PKMBT от итальянского производителя Tecnodom - это идеальное решение для оборудования торговой точки или ресторана. Благодаря своему пространству, он позволяет сохранять большое количество продуктов на длительное время. Шкаф оснащен тремя полками на GN 2/1, которые обеспечивают пространство для размещения мороженого, замороженной пиццы, мяса и других продуктов. Дверца шкафа морозильника выполнена из нержавеющей стали и глухая, что обеспечивает сохранение холода внутри. Шкаф морозильный AF07PKMBT имеет диапазон температур от -18°C до -22°C, что позволяет сохранять продукты в отличном состоянии на протяжении долгого времени. Корпус шкафа изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает надежность и долговечность. Шкаф морозильный AF07PKMBT Tecnodom имеет объем 700 литров и подходит для использования в различных торговых точках и ресторанах. С его помощью вы сможете дольше сохранять свежесть и качество продуктов и не беспокоиться о потере качества их вкуса.

Номер: 6927
91 250грн

Шкаф холодильный AF14PKMTN NEW Tecnodom - это надежное решение для хранения продуктов в ресторанах, кафе, барах, пекарнях и других предприятиях общественного питания. С его помощью вы сможете сохранить свежесть и качество своих продуктов на длительное время. Шкаф имеет объем 1400 литров, что позволяет хранить большое количество продуктов. Внутри установлены 6 полок на GN 2/1, которые позволяют оптимизировать использование пространства внутри шкафа. Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, которая является прочной и устойчивой к коррозии. Диапазон температур внутри шкафа составляет от 0 до +10 градусов Цельсия, что позволяет поддерживать нужную температуру для хранения различных продуктов, таких как мясо, рыба, овощи, фрукты, напитки и многое другое. Тип дверей - глухие, количество дверей - 2, что позволяет сохранять холод внутри шкафа при частом открывании. Шкаф холодильный AF14PKMTN NEW Tecnodom имеет габаритные размеры 1420х800х2100 мм, что позволяет легко вписать его в любое помещение. Мощность шкафа составляет 0,31 кВт, что является достаточной для обеспечения нужной температуры и экономии энергии. Этот шкаф станет незаменимым помощником для вашего бизнеса и поможет сохранить продукты свежими и вкусными на долгое время.

Номер: 6926
109 500грн

Шкаф морозильный AF14PKMBT NEW Tecnodom - это идеальное решение для любого заведения, которое нуждается в большом объеме хранения замороженных продуктов. Он имеет вместительность 1400 литров, что позволяет сохранить большое количество продуктов на длительный период времени. Шкаф оснащен 6 полками на GN 2/1, которые можно легко регулировать по высоте для оптимальной организации пространства внутри. Двери выполнены из нержавеющей стали и имеют глухую конструкцию, что позволяет лучше сохранять холод и уменьшить энергопотребление. Шкаф морозильный AF14PKMBT NEW Tecnodom работает в диапазоне температур от -18 до -22 градусов Цельсия, что позволяет хранить продукты в оптимальном состоянии. Он также оснащен мощным компрессором с мощностью 0,604 кВт, который обеспечивает быстрое охлаждение и поддерживает заданную температуру. Шкаф выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает прочность, долговечность и легкость в уходе за ним. Габаритные размеры шкафа составляют 1420х800х2100 мм, что позволяет установить его даже в небольших помещениях. Шкаф морозильный AF14PKMBT NEW Tecnodom - это надежный и удобный в использовании шкаф, который подойдет для любого заведения, где требуется качественное хранение замороженных продуктов.

Номер: 21
Нет в наличии
37 960грн

Овощерезка CL 30 (220) – это мощный и надежный инструмент для нарезки овощей, фруктов, а также измельчения сыров, орехов и шоколада. Эта модель оснащена защитой от перегрева, что гарантирует безопасность при работе. Скорость вращения составляет 500 об/мин, а производительность достигает до 80 кг/час. Корпус овощерезки CL 30 выполнен из металла и пластика, что делает его прочным и долговечным. Овощерезка имеет настольное исполнение и 2 загрузочных отверстия диаметром 58 мм и площадью 104 см2. Усиленный диск-сбрасыватель обеспечивает эффективность работы, а асинхронный двигатель обеспечивает стабильную скорость вращения. Овощерезка CL 30 идеально подходит для использования в ресторанах, кафе, салатериях и супермаркетах. Эта модель обладает высокой производительностью и позволяет быстро нарезать большое количество овощей и фруктов. Овощерезка CL 30 имеет габаритные размеры 590х320х304 мм и весит 15 кг. Она оснащена рабочим отсеком и крышкой из ABS. В комплект поставки не входят диски, но для данной модели доступны различные виды дисков, которые можно дополнительно приобрести. Овощерезка CL 30 – это отличное решение для профессионального использования в предприятиях питания и торговли. Благодаря своей высокой производительности, надежности и мощности, она позволяет быстро и качественно обрабатывать большое количество продуктов, что существенно экономит время и повышает эффективность работы.

Оборудование для овощного цеха – это совокупность различных технических средств и инструментов, которые используются для обработки, хранения, сортировки и упаковки овощей. Производство овощей - это сложный процесс, который включает в себя множество этапов, начиная от сбора урожая и заканчивая упаковкой готовой продукции. Правильно выбранное оборудование для овощного цеха может повысить производительность, сократить затраты на трудовые ресурсы и улучшить качество продукции.

Ленточный транспортер

Ленточный транспортер - это механизм для транспортировки овощей на производственной линии. Он используется для перемещения овощей с одного этапа производства на другой, например, для транспортировки овощей с места сбора на место обработки или для транспортировки готовой продукции на упаковочную линию.

Ленточные транспортеры могут быть разных размеров и конфигураций, в зависимости от потребностей производства. Они могут быть оборудованы датчиками, которые обеспечивают точный контроль скорости и направления движения овощей.

Мойка овощей

Мойка овощей - это оборудование, которое используется для очистки овощей от грязи и других загрязнений перед дальнейшей обработкой. Она позволяет избежать потерь качества продукции и снижает риск появления бактерий и других микроорганизмов.

Оборудование для нарезки и резки овощей

Оборудование для нарезки и резки овощей - это механизмы, которые позволяют обрабатывать овощи различной формы и размера. Они используются для нарезки овощей на кубики, полоски, кольца или другие формы, а также для резки овощей на части.

В зависимости от потребностей производства, можно выбрать механические, полуавтоматические или автоматические механизмы для нарезки и резки овощей. Они могут быть оборудованы различными насадками, что позволяет нарезать овощи разной формы и размера.

Хранение овощей

Хранение овощей - это один из ключевых этапов производства, который может существенно влиять на качество и сохранность продукции. Овощи нуждаются в специальных условиях хранения, которые могут варьироваться в зависимости от их типа.

Оборудование для хранения овощей может включать в себя различные типы холодильников и морозильных камер, которые обеспечивают оптимальную температуру и влажность для каждого вида овощей. Кроме того, существует оборудование для мониторинга температуры и влажности в хранилищах, которое позволяет быстро обнаруживать и решать проблемы в случае отклонений.

Оборудование для упаковки овощей

Упаковка овощей - это последний этап производства, который включает в себя упаковку и маркировку готовой продукции. Оборудование для упаковки овощей может включать в себя различные типы упаковочных машин, которые позволяют упаковывать овощи в пленку, бумагу, коробки и другие виды упаковки. Они также могут быть оборудованы системами весового и количественного контроля, которые позволяют точно контролировать количество и вес упаковываемой продукции.

В заключение, оборудование для овощного цеха является ключевым фактором для повышения эффективности производства и обеспечения высокого качества продукции