ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ:

Поверхность жарочная Аппарат для попкорна Аппарат для сахарной ваты Аппарат для шаурмы Аппарат для коно-пиццы Аппарат пончиковый Аппарат для хот-догов Блинницы профессиональные Вафельницы профессиональные Витрины тепловые, мармиты Гриль барбекю газовый Гриль для кур Гриль роликовый для сосисок Гриль контактный (прижимной) Грили лавовые Гриль саламандра Камеры коптильные Котлы пищеварочные Кукурузоварки Макароноварки Оборудование Су-Вид Печи пароконвекционные Печи конвекционные Печи для пиццы Печи на древесном угле Печи микроволновые СВЧ Печи ротационные Печи турбо Печи низкотемпературные Плиты газовые промышленные Плиты индукционные Плиты электрические промышленные Рисоварки Сковорода промышленная Стол горячий Супница электрическая Тостеры для хлеба Фритюрницы профессиональные Чаераздатчик Чебуречница профессиональная Шашлычница электрическая Шкаф расстоечный Шкаф жарочный промышленный Дегидраторы Подовые печи Вапо-грили Угольные грили

Оборудование по Алфавиту:

А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Э
Ю
Я
Всё

Жарочная поверхность электрическая

Цена на Жарочная поверхность электрическая, фото, описание, производители и где купить

hit action

Жарочная поверхность HENDI 203156 Hendi (Нидерланды)

Код 3292

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Hendi (Нидерланды)

Цена: 10926.3 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Жарочная поверхность электрическая HENDI 203156(220) используется в приготовлении котлет для бургеров, стейков, рыбы, а так же овощей. Данная модель настольного типа выполнена из нержавеющей стали и оснащена лотком для сбора жира. Жарочная поверхность HENDI 203156 имеет рифленую (1/3) и гладкую (2/3) зоны нагрева . Диапазон рабочих температур от 50 до 300 С. Купить поверхность HENDI 203156 в нашем магазине вы можете для работы в кафе, точках уличного питания, а так же на заправках.
Цена 10926.3 грн.
hit action

Жарочная поверхность EG 833 Inoxtech (Италия)

Код 3558

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Inoxtech (Италия)

Цена: 4214 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Жарочная поверхность электрическая EG 833(220) используется в приготовлении котлет для бургеров, стейков, рыбы, а так же овощей. Данная модель настольного типа выполнена из нержавеющей стали, материал поверхности сталь и оснащена лотком для сбора жира. Жарочная поверхность EG 833 имеет гладкую зону нагрева . Диапазон рабочих температур от 50 до 250 С. Купить поверхность EG 833 в нашем магазине вы можете для работы в кафе, точках уличного питания, а так же на заправках.
Цена 4214 грн.
hit action

Поверхность жарочная GE-550/F 7 AIRHOT (КНР)

Код 4103

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: AIRHOT (КНР)

Цена: 3612 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Жарочная поверхность электрическая GE-550/F 7(220) используется в приготовлении котлет для бургеров, стейков, рыбы, а так же овощей. Данная модель настольного типа выполнена из нержавеющей стали, материал поверхности сталь и оснащена лотком для сбора жира. Жарочная поверхность GE-550/F 7 имеет гладкую зону нагрева . Диапазон рабочих температур от 50 до 250 С. Купить поверхность GE-550/F 7 в нашем магазине вы можете для работы в кафе, точках уличного питания, а так же на заправках.
Цена 3612 грн.
hit action

Поверхность жарочная GE-730/FG 7 AIRHOT (КНР)

Код 4104

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: AIRHOT (КНР)

Цена: 4816 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Жарочная поверхность для жарки овощей, рыбы и мяса, настольная с индикаторами включения в сеть и набором выставленной температуры. Температура регулируется от 50 до 250°C. Изготовлен из нержавеющей стали. Две зоны нагрева. Размер рабочей зоны 730 х 400 мм. Мощность 4,4 кВт. Незаменимое оборудование для фаст-фуд.
Цена 4816 грн.
hit action

Жарочная поверхность R 61 Remta (Турция)

Код 4682

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Remta (Турция)

Цена: 3100.3 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Жарочная поверхность электрическая R 61(220) используется в приготовлении котлет для бургеров, стейков, рыбы, а так же овощей. Данная модель настольного типа выполнена из нержавеющей стали и оснащена лотком для сбора жира. Жарочная поверхность R 61 имеет рифленую зону нагрева . Диапазон рабочих температур от 50 до 250 С. Купить поверхностьR 61 в нашем магазине вы можете для работы в кафе, точках уличного питания, а так же на заправках.
Цена 3100.3 грн.
hit action

Жарочная поверхность EG30 Good Food (КИТАЙ)

Код 5141

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Good Food (КИТАЙ)

Цена: 2408 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Жарочная поверхность электрическая EG30 используется в приготовлении котлет для бургеров, стейков, рыбы, а так же овощей. Данная модель настольного типа выполнена из нержавеющей стали и оснащена лотком для сбора жира. Жарочная поверхность EG30 имеет гладкую зону нагрева. Диапазон рабочих температур от 50 до 300 С. Купить поверхность EG30 в нашем магазине вы можете для работы в кафе, точках уличного питания, а так же на заправках.
Цена 2408 грн.
hit action

Жарочная поверхность EG55 Good Food (КИТАЙ)

Код 5142

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Good Food (КИТАЙ)

Цена: 3160.5 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Жарочная поверхность электрическая EG55 используется в приготовлении котлет для бургеров, стейков, рыбы, а так же овощей. Данная модель настольного типа выполнена из нержавеющей стали и оснащена лотком для сбора жира. Жарочная поверхность EG55 имеет гладкую зону нагрева. Диапазон рабочих температур от 50 до 300 С. Купить поверхность EG55 в нашем магазине вы можете для работы в кафе, точках уличного питания, а так же на заправках.
Цена 3160.5 грн.
hit action

Жарочная поверхность EG73F Good Food (КИТАЙ)

Код 5143

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Good Food (КИТАЙ)

Цена: 4063.5 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Жарочная поверхность электрическая EG73F используется в приготовлении котлет для бургеров, стейков, рыбы, а так же овощей. Данная модель настольного типа выполнена из нержавеющей стали и оснащена лотком для сбора жира. Жарочная поверхность EG73F имеет гладкую зону нагрева. Диапазон рабочих температур от 50 до 300 С. Купить поверхность EG73F в нашем магазине вы можете для работы в кафе, точках уличного питания, а так же на заправках.
Цена 4063.5 грн.
hit action

Жарочная поверхность EG73FR Good Food (КИТАЙ)

Код 5144

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Good Food (КИТАЙ)

Цена: 4364.5 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Жарочная поверхность электрическая EG73FR используется в приготовлении котлет для бургеров, стейков, рыбы, а так же овощей. Данная модель настольного типа выполнена из нержавеющей стали и оснащена лотком для сбора жира. Жарочная поверхность EG73FR разделена на рифленую и гладкую зоны. Диапазон рабочих температур от 50 до 300 С. Купить поверхность EG73FR в нашем магазине вы можете для работы в кафе, точках уличного питания, а так же на заправках.
Цена 4364.5 грн.
hit action

Жарочная поверхность EFT73-2 EWT Inox (Германия-Тайвань)

Код 5746

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: EWT Inox (Германия-Тайвань)

Цена: 5117 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Жарочная поверхность электрическая EFT73-2 используется в приготовлении котлет для бургеров, стейков, рыбы, а так же овощей. Данная модель настольного типа выполнена из нержавеющей стали и оснащена лотком для сбора жира. Жарочная поверхность EFT73-2 разделена на рифленую и гладкую зоны и имеет две температурно регулируемые поверхности нагрева. Диапазон рабочих температур от 50 до 300 С. Купить поверхность EFT73-2 в нашем магазине вы можете для работы в кафе, точках уличного питания, а так же на заправках.
Цена 5117 грн.
hit action

Жарочная поверхность электрическая R 83 Line Remta (Турция)

Код 5726

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Remta (Турция)

Цена: 4394.6 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Жарочная поверхность электрическая R 83 Line используется в приготовлении котлет для бургеров, стейков, рыбы, а так же овощей. Данная модель настольного типа выполнена из нержавеющей стали и оснащена лотком для сбора жира. Жарочная поверхность R 83 Line разделена на рифленую и гладкую зоны. Диапазон рабочих температур от 50 до 250 С. Купить поверхность R 83 Line в нашем магазине вы можете для работы в кафе, точках уличного питания, а так же на заправках.
Цена 4394.6 грн.
hit action

Поверхность жарочная EFT73-1 EWT Inox (Германия-Тайвань)

Код 5912

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: EWT Inox (Германия-Тайвань)

Цена: 3612 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Диапазон температур, С 50-300℃. / Напряжение, В: 220 / Вес, кг 23,4 / Мощность, кВт 3 / Исполнение: настольное / Материал поверхности: нержавеющая сталь / Тип поверхности: гладкая / Тип подключения: электрический / Габаритные размеры, мм Длина (нетто), мм: 595 Ширина (нетто), мм: 505 Высота (нетто), мм: 275 / Цена 3612 грн.
hit action

Жарочная поверхность BGP-55L Rauder (Китай)

Код 5926

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Rauder (Китай)

Цена: 3010 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Габаритные размеры, мм 550х420х230 / Тип поверхности: гладкая / Тип подключения: электрический / Исполнение: настольное / Материал поверхности: нержавеющая сталь / Мощность, кВт 3 / Вес, кг 17.5 / Диапазон температур, С +50/+300°C / Напряжение, В: 220 / Размеры поверхности: 550х350 / Цена 3010 грн.
hit action

Жарочная поверхность BGP-73L Rauder (Китай)

Код 5927

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Rauder (Китай)

Цена: 3913 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Напряжение, В: 220 / Диапазон температур, С +50/+300°C / Вес, кг 26 / Мощность, кВт 4.4 / Материал поверхности: нержавеющая сталь / Исполнение: настольное / Тип подключения: электрический / Тип поверхности: гладкая / Габаритные размеры, мм 730х480х230 / Размеры поверхности: 730х400 / Цена 3913 грн.
hit action

Жарочная поверхность BGP-73LR Rauder (Китай)

Код 5928

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Rauder (Китай)

Цена: 4364.5 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Мощность, кВт 4.4 / Материал поверхности: нержавеющая сталь / Исполнение: настольное / Тип подключения: электрический / Тип поверхности: 1/2 гладкая 1/2 рифлёная / Габаритные размеры, мм 730х480х230 / Вес, кг 26 / Диапазон температур, С +50/+300°C / Напряжение, В: 220 / Размеры поверхности: 730х400 / Цена 4364.5 грн.
hit action

Гриль саламандра с жарочной поверхностью SGE-580 AIRHOT (КНР)

Код 6224

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: AIRHOT (КНР)

Цена: 10234 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Гриль саламандра с жарочной поверхностью SGE-580, изготовлен из нержавеющей стали.
Оснащен одним теном для жарочной поверхности и грила саламандра.
Поддон для сбора жира.
Цена 10234 грн.
hit action

Жарочная поверхность с грилем R87T Remta (Турция)

Код 6309

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Remta (Турция)

Цена: 7585.2 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Количество постов: 1 / Тип подключения: электрический / Тип поверхности: 1/2 ребристый + 1/2 гладкий / Габаритные размеры, мм 478х600х420 / Диапазон температур, С 50..250С / Мощность, кВт 2,5 / Вес, кг 35 / Напряжение, В: 220 / Цена 7585.2 грн.
Жарочная поверхность CGP-55LR Rauder (Китай)

Код 4752

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Rauder (Китай)

Цена: 3311 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Жарочная поверхность электрическая CGP-55LR(220) используется в приготовлении котлет для бургеров, стейков, рыбы, а так же овощей. Данная модель настольного типа выполнена из нержавеющей стали, материал поверхности сталь и оснащена лотком для сбора жира. Жарочная поверхность CGP-55LR имеет гладкую и рифленую зоны нагрева . Диапазон рабочих температур от 50 до 300 С. Купить поверхность CGP-55LR в нашем магазине вы можете для работы в кафе, точках уличного питания, а так же на заправках.
Цена 3311 грн.
Жарочная поверхность CGP-55R Rauder (Китай)

Код 4753

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Rauder (Китай)

Цена: 3612 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Жарочная поверхность электрическая CGP-55R(220) используется в приготовлении котлет для бургеров, стейков, рыбы, а так же овощей. Данная модель настольного типа выполнена из нержавеющей стали, материал поверхности сталь и оснащена лотком для сбора жира. Жарочная поверхность CGP-55R имеет рифленую зону нагрева . Диапазон рабочих температур от 50 до 300 С. Купить поверхность CGP-55R в нашем магазине вы можете для работы в кафе, точках уличного питания, а так же на заправках.
Цена 3612 грн.
Жарочная поверхность электрическая EG-04 Jeju (Тайвань)

Код 217

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Jeju (Тайвань)

Цена: 4153.8 _грн

Сообщить
о появлении

Сравнить В список желаний

Жарочная поверхность электрическая EG-04(220) используется в приготовлении котлет для бургеров, стейков, рыбы, а так же овощей. Данная модель настольного типа выполнена из нержавеющей стали, поверхность из стали и оснащена лотком для сбора жира. Жарочная поверхность EG-04 имеет гладкую зону нагрева . Диапазон рабочих температур от 50 до 250 С. Купить поверхность EG-04 в нашем магазине вы можете для работы в кафе, точках уличного питания, а так же на заправках.
Цена 4153.8 грн.
Жарочная поверхность электрическая EG-07 Jeju (Тайвань)

Код 218

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Jeju (Тайвань)

Цена: 6321 _грн

Сообщить
о появлении

Сравнить В список желаний

Жарочная поверхность электрическая EG-07(220) используется в приготовлении котлет для бургеров, стейков, рыбы, а так же овощей. Данная модель настольного типа выполнена из нержавеющей стали, поверхность из стали и оснащена лотком для сбора жира. Жарочная поверхность EG-07 имеет гладкую и рифленую зоны нагрева . Диапазон рабочих температур от 50 до 250 С. Купить поверхность EG-07 в нашем магазине вы можете для работы в кафе, точках уличного питания, а так же на заправках.
Цена 6321 грн.
Жарочная поверхность электрическая Р-7100 Basak Makina (Турция)

Код 219

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Basak Makina (Турция)

Цена: 4214 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Жарочная поверхность электрическая Р-7100(220) используется в приготовлении котлет для бургеров, стейков, рыбы, а так же овощей. Данная модель настольного типа выполнена из нержавеющей стали, поверхность из чугуна и оснащена лотком для сбора жира. Жарочная поверхность Р-7100 имеет рифленую зону нагрева . Диапазон рабочих температур от 50 до 250 С. Купить поверхность Р-7100 в нашем магазине вы можете для работы в кафе, точках уличного питания, а так же на заправках.
Цена 4214 грн.
Жарочная поверхность электрическая Р-7200 Basak Makina (Турция)

Код 220

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Basak Makina (Турция)

Цена: 3762.5 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Жарочная поверхность электрическая Р-7200(220) используется в приготовлении котлет для бургеров, стейков, рыбы, а так же овощей. Данная модель настольного типа выполнена из нержавеющей стали, поверхность из стали и оснащена лотком для сбора жира. Жарочная поверхность Р-7200 имеет гладкую зону нагрева . Диапазон рабочих температур от 50 до 250 С. Купить поверхность Р-7200 в нашем магазине вы можете для работы в кафе, точках уличного питания, а так же на заправках.
Цена 3762.5 грн.
Жарочная поверхность электрическая Р-7300 Basak Makina (Турция)

Код 221

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Basak Makina (Турция)

Цена: 6321 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Жарочная поверхность электрическая Р-7300(220) используется в приготовлении котлет для бургеров, стейков, рыбы, а так же овощей. Данная модель настольного типа выполнена из нержавеющей стали, поверхность из стали и оснащена лотком для сбора жира. Жарочная поверхность Р-7300 имеет гладкую зону нагрева . Диапазон рабочих температур от 50 до 250 С. Купить поверхность Р-7300 в нашем магазине вы можете для работы в кафе, точках уличного питания, а так же на заправках.
Цена 6321 грн.
Жарочная поверхность электрическая Р-7400 Basak Makina (Турция)

Код 222

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Basak Makina (Турция)

Цена: 8127 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Жарочная поверхность электрическая Р-7400(220) используется в приготовлении котлет для бургеров, стейков, рыбы, а так же овощей. Данная модель настольного типа выполнена из нержавеющей стали, поверхность из стали и оснащена лотком для сбора жира. Жарочная поверхность Р-7400 имеет гладкую зону нагрева . Диапазон рабочих температур от 50 до 250 С. Купить поверхность Р-7400 в нашем магазине вы можете для работы в кафе, точках уличного питания, а так же на заправках.
Цена 8127 грн.
Жарочная поверхность электрическая ЖЧ Кий В (Украина)

Код 260

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Кий В (Украина)

Цена: 5000 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Жарочная поверхность электрическая ЖЧ(220) используется в приготовлении котлет для бургеров, стейков, рыбы, а так же овощей. Данная модель настольного типа выполнена из нержавеющей стали, поверхность из чугуна и оснащена лотком для сбора жира. Жарочная поверхность ЖЧ имеет гладкую зону нагрева . Диапазон рабочих температур от 50 до 300 С. Купить поверхность ЖЧв нашем магазине вы можете для работы в кафе, точках уличного питания, а так же на заправках.
Цена 5000 грн.
Жарочная поверхность электрическая ЖН Кий В (Украина)

Код 261

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Кий В (Украина)

Цена: 4700 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Жарочная поверхность электрическая ЖН(220) используется в приготовлении котлет для бургеров, стейков, рыбы, а так же овощей. Данная модель настольного типа выполнена из нержавеющей стали, поверхность из стали и оснащена лотком для сбора жира. Жарочная поверхность ЖН имеет гладкую зону нагрева . Диапазон рабочих температур от 50 до 320 С. Купить поверхность ЖН в нашем магазине вы можете для работы в кафе, точках уличного питания, а так же на заправках.
Цена 4700 грн.
Жарочная поверхность электрическая E7FL4M Bertos (Италия)

Код 426

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Bertos (Италия)

Цена: 37775.5 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Жарочная поверхность электрическая E7FL4M(380) используется в приготовлении котлет для бургеров, стейков, рыбы, а так же овощей. Данная модель напольного типа выполнена из нержавеющей стали, поверхность из стали и оснащена лотком для сбора жира. Жарочная поверхность E7FL4M имеет гладкую зону нагрева и нишу для хранения инвентаря . Диапазон рабочих температур от 50 до 270 С. Купить поверхность E7FL4M в нашем магазине вы можете для работы в кафе, точках уличного питания, а так же на заправках.
Цена 37775.5 грн.
Жарочная поверхность электрическая E7FM8M-2 Bertos (Италия)

Код 427

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Bertos (Италия)

Цена: 57039.5 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Жарочная поверхность электрическая E7FM8M-2(380) используется в приготовлении котлет для бургеров, стейков, рыбы, а так же овощей. Данная модель напольного типа выполнена из нержавеющей стали, поверхность из стали и оснащена лотком для сбора жира. Жарочная поверхность E7FM8M-2 имеет рифленую и гладкую зоны нагрева и нишу для хранения инвентаря . Диапазон рабочих температур от 50 до 270 С. Купить поверхность E7FM8M-2 в нашем магазине вы можете для работы в кафе, точках уличного питания, а так же на заправках.
Цена 57039.5 грн.
Жарочная поверхность электрическая E7FR4M Bertos (Италия)

Код 428

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Bertos (Италия)

Цена: 38648.4 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Жарочная поверхность электрическая E7FR4M(380) используется в приготовлении котлет для бургеров, стейков, рыбы, а так же овощей. Данная модель напольного типа выполнена из нержавеющей стали, поверхность из стали и оснащена лотком для сбора жира. Жарочная поверхность E7FR4M имеет рифленую зону нагрева и нишу для хранения инвентаря . Диапазон рабочих температур от 50 до 270 С. Купить поверхность E7FR4M в нашем магазине вы можете для работы в кафе, точках уличного питания, а так же на заправках.
Цена 38648.4 грн.
Жарочная поверхность электрическая E7FR8M-2 Bertos (Италия)

Код 429

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Bertos (Италия)

Цена: 56588 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Жарочная поверхность электрическая E7FR8M-2(380) используется в приготовлении котлет для бургеров, стейков, рыбы, а так же овощей. Данная модель напольного типа выполнена из нержавеющей стали, поверхность из стали и оснащена лотком для сбора жира. Жарочная поверхность E7FR8M-2 имеет рифленую зону нагрева и нишу для хранения инвентаря . Диапазон рабочих температур от 50 до 270 С. Купить поверхность E7FR8M-2 в нашем магазине вы можете для работы в кафе, точках уличного питания, а так же на заправках.
Цена 56588 грн.
Жарочная поверхность электрическая E6FM6B-2 Bertos (Италия)

Код 430

1

2

3

4

5

0 отзывов
Производитель: Bertos (Италия)

Цена: 38497.9 _грн

Купить

Сравнить В список желаний

Жарочная поверхность электрическая E6FM6B-2(380) используется в приготовлении котлет для бургеров, стейков, рыбы, а так же овощей. Данная модель настольного типа выполнена из нержавеющей стали, поверхность из стали и оснащена лотком для сбора жира. Жарочная поверхность E6FM6B-2 имеет рифленую и гладкую зоны нагрева . Диапазон рабочих температур от 50 до 270 С. Купить поверхность E6FM6B-2 в нашем магазине вы можете для работы в кафе, точках уличного питания, а так же на заправках.
Цена 38497.9 грн.

1 2 3 >

Электрические жарочные поверхности

В современной профессиональной кухне применяются различные виды оборудования для тепловой обработки продуктов. В зависимости от ожидаемого результата используют варку, грилевание, запекание или обжаривание. Для последнего способа наиболее часто используют специальные аппараты.

В отличие от обычной сковородки жарочная поверхность представляет собой автономную установку с электрическим (иногда газовым) подогревом рабочей зоны. Эти приборы выпускаются большинством изготовителей профессиональной кухонной техники, что косвенно свидетельствует о популярности и востребованности такого оборудования. Главные отличия между моделями состоят в размерах рабочей зоны, используемых материалах и виде рабочей поверхности.

у вас не слишком большое заведение питания (до 100 посетителей одновременно);
площадь кухни ограничена;
если в вашем меню преобладают блюда традиционной кухни.

Во многих ресторанах жарение выполняют либо на плите при помощи обычной сковородки, либо на большой промышленной сковороде - если объемы готовки достаточно большие. Жарочная поверхность электрическая - это промежуточный вариант, когда готовить нужно больше 2-3, но значительно меньше 100 порций одновременно. Именно от особенностей меню и объемов готовки в первую очередь зависит выбор кухонного оснащения.

Преимущества жарочных поверхностей электрических

В нашем ассортименте представлены напольные и настольные модели, с гладкими и рифлеными поверхностями из нержавеющей стали или чугуна. Большинство жаровен требует подключения к сети 220 В, и имеют регуляторы температуры. Все установки оснащаются отверстиями для слива и съемными лотками для сбора отработанного жира.

относительная автономность (не требует подведения коммуникаций);
быстрый разогрев;
поддержание температуры на заданном уровне;
возможность готовить несколько продуктов одновременно;
минимальное количество жира для жарки;
легкость очистки и ухода.

Дополнительным плюсом некоторых модификаций является разделение зон нагрева, что позволяет поддерживать разную температуру в различных частях рабочей зоны. Так оборудование используется более эффективно. Наличие рифления позволяет получать на поверхности продуктов красивый рисунок. Изделия с чугунной рабочей зоной весят больше и стоят дороже, но отличаются более равномерным нагревом и более длительным сохранением заданной температуры.

В период большого наплыва посетителей наличие жарочной поверхности позволяет быстрее готовить и обслуживать, что в итоге способствует росту популярности заведения.

Как заказать жарочные поверхности

Самую большую сложность при покупке составляет выбор одного варианта из десятков моделей. В этом вопросе интернет магазин “Фуд-Эквип” и его специалисты готовы оказать помощь. Мы предлагаем тепловое оборудование в широком ассортименте, предоставляем квалифицированную техническую консультацию, можем составить проект оснащения профессиональной кухни, организовать доставку и установку по Киеву и Украине.

Чтобы купить профессиональные электрические жарочные поверхности по выгодной цене, звоните сейчас или оставьте заявку на обратный звонок.

Подписаться на Акции
подписаться
подтвердить подписку
напомнить пароль
отписаться

Акции

Жарочная поверхность BGP-55L

3010 _грн
Жарочная поверхность BGP-73L

3913 _грн
Жарочная поверхность BGP-73LR

4364.5 _грн