Жарочная поверхность BGP-73LR Rauder Код 4823

BGP-73LR — та же широкая платформа 730 × 400 мм, но с делением на гладкую и рифлёную половины. Один корпус 730 × 480 × 230 мм закрывает и мясо с рисунком, и всё, что жарится на ровном металле.

Ключевые особенности

• Деление плиты 1/2 гладкая и 1/2 рифлёная на поле 730 × 400 мм.
• Диапазон +50/+300 °C — общий для обеих зон.
• Мощность 4,4 кВт при 220 В — однофазное подключение с проверкой линии.
• Корпус 730 × 480 × 230 мм, вес 26 кг.
• Плита из нержавеющей стали, исполнение настольное.

Для кого подходит

Гриль-позиция в кафе. Рифлёная половина держит стейки и овощи, гладкая — булки, яйцо и гарниры; продукт перекладывают в пределах одной плиты.

Кухня, где место считают сантиметрами. Один корпус 730 × 480 × 230 мм заменяет два отдельных аппарата с двумя разными плитами.

Линия на обычной сети. Питание 220 В при 4,4 кВт — трёхфазный ввод не нужен, но нагрузку на линию стоит посчитать.

Технические характеристики

• Напряжение, В: 220
• Габаритные размеры, мм: 730х480х230
• Тип поверхности: 1/2 гладкая 1/2 рифлёная
• Тип подключения: электрический
• Исполнение: настольное
• Материал поверхности: нержавеющая сталь
• Мощность, кВт: 4,4
• Вес, кг: 26
• Диапазон температур, С: +50/+300°C
• Размеры поверхности: 730х400
• Производитель: Rauder (Китай)

Чем отличается от соседних моделей

Полностью гладкая версия — Жарочная поверхность BGP-73L Rauder: совпадают и поле 730 × 400 мм, и 4,4 кВт, и вес 26 кг, отличается только тип поверхности.

Такое же деление 1/2 на 1/2 предлагает Жарочная поверхность EG73FR — те же 4,4 кВт и поле 730 × 400 мм, но корпус 730 × 470 × 240 мм, вес 27 кг и диапазон 0 ~ 300 С.

Ещё один комбинированный вариант — Жарочная поверхность EFT73-2 REEDNEE: 4,4 кВт, деление 1/2 на 1/2 и вес 32 кг против 26 кг здесь.

Часто задаваемые вопросы

Как поделена рабочая плита?
На равные части: 1/2 гладкая и 1/2 рифлёная, общее поле 730 × 400 мм.

Какое питание требуется?
220 В при мощности 4,4 кВт.

Какой диапазон температур?
+50/+300 °C.

Сколько места и веса?
Корпус 730 × 480 × 230 мм, масса 26 кг.

Чем отличается от BGP-73L?
Только типом поверхности: у BGP-73L плита гладкая целиком при тех же 4,4 кВт и 26 кг.

А если нужен другой материал плиты?
Здесь заявлена нержавеющая сталь; чугунные варианты в каталоге идут отдельными моделями.

Итог

Модель подойдёт кухне, где на одном посту нужны обе фактуры и есть место под корпус 730 × 480 мм. Если рифление лишнее, ту же площадь даст гладкая BGP-73L.