Жарочная поверхность EGE-730FG Frosty Код zh-12244

Комбинированная модель: две трети плиты гладкие, треть рифлёная, общее поле 730 × 400 мм, мощность 4,4 кВт от сети 220 В. Одна плита вместо двух отдельных аппаратов.

Ключевые особенности

• Деление 2/3 гладкая 1/3 рифлёная — большая часть поля отдана обычной жарке, меньшая оставляет на мясе рисунок.
• Общая площадка 730 × 400 мм: обе зоны работают одновременно и не отнимают место друг у друга.
• Мощность 4,4 кВт при 220 В — подключение к однофазной сети.
• Электрический нагрев: аппарат не привязан к газовой разводке помещения.
• Пропорция зон подобрана под меню, где рифлёных позиций меньше, чем обычных.
• Две зоны нагрева, каждая со своим термостатом.
• Температурный режим от +50 °C до +300 °C.
• Толщина поверхности 8 мм, корпус из нержавеющей стали, жиросборник в конструкции, вес 28 кг.
• Поставляется без вилки — кабель подключают к линии заведения.

Для кого подходит

Меню с редкими гриль-позициями. Треть площади под рифление хватает, если стейки и овощи с полосами идут не постоянным потоком.

Однофазная кухня. 4,4 кВт от 220 В — линия готовится обычная, без трёхфазного щита.

Пост, где нельзя ставить два аппарата. Обе фактуры собраны на одном поле 730 × 400 мм, поэтому фронт линии занимает один корпус.

Смена с одним поваром. Переход между зонами делается лопаткой, без перезапуска оборудования, а два термостата держат на половинах плиты разную температуру.

Технические характеристики

• Напряжение, В: 220
• Тип поверхности: 2/3 гладкая 1/3 рифлёная
• Тип подключения: электрический
• Мощность, кВт: 4,4
• Размеры поверхности: 730х400
• Температурный режим: от +50 °C до +300 °C
• Толщина поверхности: 8 мм
• Количество зон нагрева: 2
• Количество термостатов: 2
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Жиросборник: есть
• Вес: 28 кг
• Комплектация: поставляется без вилки
• Производитель: Frosty (Италия)

Чем отличается от соседних моделей

Жарочная поверхность EGE-730F Frosty — Полностью гладкая версия того же формата: площадка 730 × 400 мм и мощность 4,4 кВт, но рифлёной зоны нет.

Жарочная поверхность EG73FR — Здесь плита поделена ровно пополам — 1/2 гладкая 1/2 рифлёная, то есть рифления вдвое больше; в карточке указаны корпус 730 × 470 × 240 мм и вес 27 кг.

Жарочная поверхность FGE552 — Такое же деление 2/3 гладкая 1/3 рифлёная, но меньше и слабее: площадка 550 × 350 мм при мощности 3 кВт.

Часто задаваемые вопросы

Как поделена плита?
2/3 гладкая 1/3 рифлёная — обе зоны на одном поле.

Какая общая площадь жарки?
730 × 400 мм.

Нужна ли трёхфазная линия?
Нет, напряжение 220 В при мощности 4,4 кВт.

Можно ли жарить только на гладкой части?
Да, гладкая зона занимает две трети площадки 730 × 400 мм.

Что подводить к аппарату?
Тип подключения электрический.

Чем отличается от EG73FR?
У EG73FR деление 1/2 гладкая 1/2 рифлёная, а также указаны корпус 730 × 470 × 240 мм и вес 27 кг.

Итог

Вариант для кухни, где основной поток идёт по гладкой плите, но иногда нужен рисунок от рёбер. Поле 730 × 400 мм и 4,4 кВт от обычной сети делают его удобной заменой двум отдельным аппаратам, а две зоны нагрева с отдельными термостатами позволяют держать разные режимы.