Миксер погружной Слайсер Мясорубка профессиональная Овощерезки промышленные Куттер вакуумный Картофелечистка промышленная Шприц для колбасы Тестомес спиральный Миксер планетарный Пресс для пиццы Пила ленточная (гастрономическая) Тестораскаточная машина Гриндер Мукопросеиватель Процессор кухонный Хлеборезка промышленная Овощечистки промышленные Оборудование для макаронных изделий Упаковщик вакуумный Фаршемешалки Привод универсальный Тестоделитель (делитель теста) Рыбочистка Пресс для гамбургеров Тестоокруглитель (округлитель теста) Весовое оборудование
Миксеры погружные
Цена на Миксеры погружные, фото, описание, производители и где купить
-
hit actionМиксер погружной MX 25 Fimar (Италия)
Код 2461 0 отзывовПроизводитель: Fimar (Италия)
Цена: 5519.9 грнМиксер погружной (220) MX 25 со съемной насадкой предназначен для измельчения овощей, фруктов, а так же приготовления различных соусов, паштетов, крем-супов и десертов. Данная модель удобна в использовании и обладает высокой производительностью. Скорость вращения составляет 13000 об. в минуту, а длина штанги 270 мм. Купить миксер погружной MX 25 в нашем магазине можно для работы в кондитерских, ресторанах и других точках общественного питания.
Цена 5519.9 грн. -
hit actionМиксер погружной MX 40 Fimar (Италия)
Код 2462 2 отзывыПроизводитель: Fimar (Италия)
Цена: 11039.8 грнМиксер погружной (220) MX 40 со съемной насадкой предназначен для измельчения овощей, фруктов, а так же приготовления различных соусов, паштетов, крем-супов и десертов. Данная модель удобна в использовании и обладает высокой производительностью. Скорость вращения составляет 2500-11000 об. в минуту, а длина штанги 400 мм. Комплектуется венчиком. Купить миксер погружной MX 40 в нашем магазине можно для работы в кондитерских, ресторанах и других точках общественного питания.
Цена 11039.8 грн. -
hit actionМиксер погружной BL160VW Combi Good Food (КИТАЙ)
Код 5747 0 отзывовПроизводитель: Good Food (КИТАЙ)
Цена: 6213.5 грнМиксер погружной (220) BL160VW Combi со съемной насадкой предназначен для измельчения овощей, фруктов, а так же приготовления различных соусов, паштетов, крем-супов и десертов. Данная модель удобна в использовании и обладает высокой производительностью. Скорость вращения составляет 2500-15000 об. в минуту, а длина штанги 160 мм. Комплектуется венчиком. Купить миксер погружной BL160VW Combi в нашем магазине можно для работы в кондитерских, ресторанах и других точках общественного питания.
Цена 6213.5 грн. -
hit actionМиксер погружной BL160V Good Food (КИТАЙ)
Код 5748 0 отзывовПроизводитель: Good Food (КИТАЙ)
Цена: 4074.9 грнМиксер погружной (220) BL160V со съемной насадкой предназначен для измельчения овощей, фруктов, а так же приготовления различных соусов, паштетов, крем-супов и десертов. Данная модель удобна в использовании и обладает высокой производительностью. Скорость вращения составляет 2500-15000 об. в минуту. Есть вариатор скорости. Купить миксер погружной BL160V в нашем магазине можно для работы в кондитерских, ресторанах и других точках общественного питания.
Цена 4074.9 грн. -
hit actionМиксер погружной BL250V Good Food (КИТАЙ)
Код 5749 0 отзывовПроизводитель: Good Food (КИТАЙ)
Цена: 4999.7 грнМиксер погружной (220) BL250V со съемной насадкой предназначен для измельчения овощей, фруктов, а так же приготовления различных соусов, паштетов, крем-супов и десертов. Данная модель удобна в использовании и обладает высокой производительностью. Скорость вращения составляет 2000-13000 об. в минуту. Комплектуется венчиком, есть вариатор скорости. Купить миксер погружной BL250V в нашем магазине можно для работы в кондитерских, ресторанах и других точках общественного питания.
Цена 4999.7 грн. -
hit actionМиксер погружной BL250VW Combi Good Food (КИТАЙ)
Код 5750 0 отзывовПроизводитель: Good Food (КИТАЙ)
Цена: 7514 грнМиксер погружной (220) BL250VW Combi со съемной насадкой предназначен для измельчения овощей, фруктов, а так же приготовления различных соусов, паштетов, крем-супов и десертов. Данная модель удобна в использовании и обладает высокой производительностью. Скорость вращения составляет 2000-13000 об. в минуту. Комплектуется венчиком, есть вариатор скорости. Купить миксер погружной BL250VW Combi в нашем магазине можно для работы в кондитерских, ресторанах и других точках общественного питания.
Цена 7514 грн. -
hit actionМиксер погружной BL-25 Combi KEF (Турция)
Код 5718 0 отзывовПроизводитель: KEF (Турция)
Цена: 6069 грнМиксер погружной (220) BL-25 Combi со съемной насадкой предназначен для измельчения овощей, фруктов, а так же приготовления различных соусов, паштетов, крем-супов и десертов. Данная модель удобна в использовании и обладает высокой производительностью. Скорость вращения составляет 13000 об. в минуту, а длина штанги 270 мм. Максимальная глубина погружения: 200 мм. Комплектуется венчиком. Купить миксер погружной BL-25 Combi в нашем магазине можно для работы в кондитерских, ресторанах и других точках общественного питания.
Цена 6069 грн. -
hit actionМиксер погружной (220) BL-25 со съемной насадкой предназначен для измельчения овощей, фруктов, а так же приготовления различных соусов, паштетов, крем-супов и десертов. Данная модель удобна в использовании и обладает высокой производительностью. Скорость вращения составляет 13000 об. в минуту, а длина штанги 270 мм. Оснащен регулятором скорости. Купить миксер погружной BL-25 в нашем магазине можно для работы в кондитерских, ресторанах и других точках общественного питания.
Цена 4768.5 грн. -
Миксер погружной CMP 250 COMBI Robot Coupe (Франция)
Код 125 0 отзывовПроизводитель: Robot Coupe (Франция)
Цена: 17918 грнМиксер погружной (220) CMP 250 COMBI со съемной насадкой предназначен для измельчения овощей, фруктов, а так же приготовления различных соусов, паштетов, крем-супов и десертов. Данная модель удобна в использовании и обладает высокой производительностью. Скорость вращения составляет 2300–9600, венчика: 500–1800 об. в минуту. Комплектуется венчиком. Есть вариатор скорости. Купить миксер погружной CMP 250 COMBII в нашем магазине можно для работы в кондитерских, ресторанах и других точках общественного питания.
Цена 17918 грн. -
Миксер погружной CMP 300 COMBI Robot Coupe (Франция)
Код 126 0 отзывовПроизводитель: Robot Coupe (Франция)
Цена: 18900.6 грнМиксер погружной (220) CMP 300 COMBI со съемной насадкой предназначен для измельчения овощей, фруктов, а так же приготовления различных соусов, паштетов, крем-супов и десертов. Данная модель удобна в использовании и обладает высокой производительностью. Скорость вращения составляет2300–9600, венчика: 500–1800 об. в минуту. Комплектуется венчиком. Есть вариатор скорости. Купить миксер погружной CMP 300 COMBI в нашем магазине можно для работы в кондитерских, ресторанах и других точках общественного питания.
Цена 18900.6 грн. -
Миксер погружной MINI MP190 COMBI Robot Coupe (Франция)
Код 127 0 отзывовПроизводитель: Robot Coupe (Франция)
Цена: 14421.1 грнМиксер погружной (220) MINI MP190 COMBI со съемной насадкой предназначен для измельчения овощей, фруктов, а так же приготовления различных соусов, паштетов, крем-супов и десертов. Данная модель удобна в использовании и обладает высокой производительностью. Скорость вращения составляет насадка-блендер 2000-12500; насадка-венчик 350-1500. об. в минуту. Комплектуется венчиком. Купить миксер погружной MINI MP190 COMBI в нашем магазине можно для работы в кондитерских, ресторанах и других точках общественного питания.
Цена 14421.1 грн. -
Миксер погружной MINI MP190 V.V. Robot Coupe (Франция)
Код 128 0 отзывовПроизводитель: Robot Coupe (Франция)
Цена: 9999.4 грнМиксер погружной (220)MINI MP 190 V.V. со съемной насадкой предназначен для измельчения овощей, фруктов, а так же приготовления различных соусов, паштетов, крем-супов и десертов. Данная модель удобна в использовании и обладает высокой производительностью. Скорость вращения составляет 2000-12500 об. в минуту. Купить миксер погружной MINI MP 190 V.V. в нашем магазине можно для работы в кондитерских, ресторанах и других точках общественного питания.
Цена 9999.4 грн. -
Миксер погружной MINI MP 240 V.V. Robot Coupe (Франция)
Код 129 0 отзывовПроизводитель: Robot Coupe (Франция)
Цена: 12022.4 грнМиксер погружной (220)MINI MP 240 V.V. со съемной насадкой предназначен для измельчения овощей, фруктов, а так же приготовления различных соусов, паштетов, крем-супов и десертов. Данная модель удобна в использовании и обладает высокой производительностью. Скорость вращения составляет 2000-12500 об. в минуту. Есть вариатор скорости. Купить миксер погружной MINI MP 240 V.V. в нашем магазине можно для работы в кондитерских, ресторанах и других точках общественного питания.
Цена 12022.4 грн. -
Миксер погружной MP 350 COMBI ULTRA Robot Coupe (Франция)
Код 130 0 отзывовПроизводитель: Robot Coupe (Франция)
Цена: 22397.5 грнМиксер погружной (220) MP350 COMBI ULTRA со съемной насадкой предназначен для измельчения овощей, фруктов, а так же приготовления различных соусов, паштетов, крем-супов и десертов. Данная модель удобна в использовании и обладает высокой производительностью. Скорость вращения составляет 2300–9600, венчика: 250–1 500 об. в минуту. Комплектуется венчиком. Есть вариатор скорости. Купить миксер погружной MP350 COMBI ULTRA в нашем магазине можно для работы в кондитерских, ресторанах и других точках общественного питания.
Цена 22397.5 грн. -
Миксер погружной MP450 COMBI ULTRA Robot Coupe (Франция)
Код 131 0 отзывовПроизводитель: Robot Coupe (Франция)
Цена: 24073.7 грнМиксер погружной (220) MP450 COMBI ULTRA со съемной насадкой предназначен для измельчения овощей, фруктов, а так же приготовления различных соусов, паштетов, крем-супов и десертов. Данная модель удобна в использовании и обладает высокой производительностью. Скорость вращения составляет 9500 об. в минуту, а длина штанги 510 мм. Комплектуется венчиком. Есть вариатор скорости. Купить миксер погружной MP450 COMBI ULTRA в нашем магазине можно для работы в кондитерских, ресторанах и других точках общественного питания.
Цена 24073.7 грн. -
Миксер погружной MX 42 Fimar (Италия)
Код 2463 0 отзывовПроизводитель: Fimar (Италия)
Цена: 8149.8 грнМиксер погружной (220) MX 42 со съемной насадкой предназначен для измельчения овощей, фруктов, а так же приготовления различных соусов, паштетов, крем-супов и десертов. Данная модель удобна в использовании и обладает высокой производительностью. Скорость вращения составляет 2500-11000 об. в минуту, а длина штанги 400 мм. Есть вариатор скорсти. Купить миксер погружной MX 42 в нашем магазине можно для работы в кондитерских, ресторанах и других точках общественного питания.
Цена 8149.8 грн. -
Миксер погружной AFM 250 VV 200 Apach (Италия)
Код 4775 0 отзывовПроизводитель: Apach (Италия)
Цена: 7167.2 грнМиксер погружной (220) AFM 250 VV 200 со съемной насадкой предназначен для измельчения овощей, фруктов, а так же приготовления различных соусов, паштетов, крем-супов и десертов. Данная модель удобна в использовании и обладает высокой производительностью. Скорость вращения составляет от 2500-15000 об/мин., а длина штанги 200 мм. Купить миксер погружной AFM 250 VV 200 в нашем магазине можно для работы в кондитерских, ресторанах и других точках общественного питания.
Цена 7167.2 грн. -
Ручной миксер AFM 250 VVC 250 Apach (Италия)
Код 4776 0 отзывовПроизводитель: Apach (Италия)
Цена: 11068.7 грнМиксер погружной (220) AFM 250 VVC 250 со съемной насадкой предназначен для измельчения овощей, фруктов, а так же приготовления различных соусов, паштетов, крем-супов и десертов. Данная модель удобна в использовании и обладает высокой производительностью. Скорость вращения составляет от 2500-15000 об/мин., а длина штанги 250 мм. Комплектуется венчиком. Купить миксер погружной AFM 250 VVC 250 в нашем магазине можно для работы в кондитерских, ресторанах и других точках общественного питания.
Цена 11068.7 грн. -
newМиксер погружной MicroMix Robot Coupe (Франция)
Код 4843 0 отзывовПроизводитель: Robot Coupe (Франция)
Цена: 6791.5 грнМиксер погружной (220)MicroMix со съемной насадкой предназначен для измельчения овощей, фруктов, а так же приготовления различных соусов, паштетов, крем-супов и десертов. Данная модель удобна в использовании и обладает высокой производительностью. Скорость вращения составляет от 1500 - 14000 об/мин., а длина штанги 160 мм. Купить миксер погружной MicroMix в нашем магазине можно для работы в кондитерских, ресторанах и других точках общественного питания.
Цена 6791.5 грн. -
newМиксер погружной MINI MP160 V.V. Robot Coupe (Франция)
Код 4844 0 отзывовПроизводитель: Robot Coupe (Франция)
Цена: 8178.7 грнМиксер погружной (220) MINI MP160 V.V. со съемной насадкой предназначен для измельчения овощей, фруктов, а так же приготовления различных соусов, паштетов, крем-супов и десертов. Данная модель удобна в использовании и обладает высокой производительностью. Скорость вращения составляет от 2000 до 12500 об/мин.,. Купить миксер погружной MINI MP160 V.V. в нашем магазине можно для работы в кондитерских, ресторанах и других точках общественного питания.
Цена 8178.7 грн. -
Миксер погружной GL-IB250V GEMLUX (КНР)
Код 5428 0 отзывовПроизводитель: GEMLUX (КНР)
Цена: 5330 грнМиксер погружной GL-IB250V оснащен насадкой-ножом 250 мм. Корпус выполнени из пластмаси нож из нержавеющей стали.
Цена 5330 грн. -
Миксер погружной GL-IB160VW GEMLUX (КНР)
Код 5429 0 отзывовПроизводитель: GEMLUX (КНР)
Цена: 6730 грнМиксер погружной GL-IB160VW оснащен насадкой-ножом 160 мм и насадкой венчиком для взбивания 185 мм. Корпус выполнени из пластмаси нож из нержавеющей стали.
Цена 6730 грн. -
Миксер погружной GL-IB250VW GEMLUX (КНР)
Код 5430 0 отзывовПроизводитель: GEMLUX (КНР)
Цена: 8150 грнМиксер погружной GL-IB160VW оснащен насадкой-ножом 250 мм и насадкой венчиком для взбивания 250 мм. Корпус выполнени из пластмаси нож из нержавеющей стали.
Цена 8150 грн.
Современная кухня ресторанов и кафе в обязательном порядке имеет в своем арсенале погружной миксер. Погружной миксер профессиональный – это высокопроизводительное оборудование, которое может взбивать и перемешивать различные компоненты, создавая при этом однородные массы.
Используя миксер для выполнения различных механических операция, повар получает большее количество времени для творения своих шедевров. А меню ресторанов пополнится разнообразными фирменными блюдами и напитками.
Виды миксеров
- Погружной миксер - ручной, используя различные насадки, способен выполнить множество разнообразный действий.
- Планетарный миксер – стационарный. Своим названием обязан специфике движения, при которой рабочий элемент вращается вокруг своей оси и одновременно делает оборот вокруг оси дежи.
- Миксер для взбивания молочных коктейлей, в основном применяется в барах для приготовления коктейлей и различных напитков.
Характеристики
Погружной миксер по своей сути является оборудованием для ручного использования. Поэтому он должен иметь небольшой вес и быть компактным. Это необходимо, чтобы при работе с ним использовать только одну руку. Для облегчения захвата и предотвращения выскальзывания ручка погруженного миксера в обязательном порядке покрывается резиновым слоем.
Плавная регулировка скорости позволяет подбирать наиболее оптимальный режим для каждого технологического процесса. Наличие турборежима, который увеличивает скорость насадки, позволяет за считанные секунды разбить образовавшиеся комки. Производитель рекомендует во избежание перегрева двигателя не использовать данный режим длительное время.
Для предотвращения несчастных случаев погруженный миксер работает только при постоянном нажатии на кнопку.
Погружные миксеры часто укомплектовываются венчиком для взбивания, в некоторых моделях возможно дополнительно дозаказать диск для вспенивания, с помощь которого возможно приготовить муссы и воздушные соусы.
Полностью разбирающиеся насадки, позволяют поддерживать идеальную гигиену, что является основополагающим для предприятий общественного питания.
Погружной профессиональный миксер оснащен мотором с меньшей мощностью, чем у профессиональных планетарных. Это означает, что скорость вращения насадок будет значительно меньшей. Поэтому данный вид миксеров рекомендуется использовать при приготовлении небольших порций, и если консистенция продуктов не слишком густая.
Назначение и область применения
Область применения погружного миксера довольно обширна. Это объекты общественного питания - рестораны, кафе, бары, столовые, небольшие производства - пекарни и кондитерские цеха, а также детские сады и школы.
Насадка блендер используется в случае приготовления крем-супов, овощных пюре, печеночных паштетов, фруктовых пюре и джемов, детского и диетического питания, там где технология приготовления блюда предполагает измельчение и перемешивание.
Насадка венчик применяется в процессе приготовления суфле, жидкого теста, безе, для взбивания сливок и творожных масс.
Специфика использования погружного миксера
- Правильный выбор посуды. Это предотвратит разбрызгивание взбиваемых продуктов.
- Не использовать для замеса крутого теста.
- Предварительно необходимо измельчить вареные овощи.
- Идеален для приготовления коктейлей, в состав которых входят мед, яйца и сливки.
Сотрудники нашей компании помогут сделать правильный выбор, ориентированный на вид деятельности вашего предприятия. Предлагаем выгодное сотрудничество с клиентами, пожелавшими купить погружной профессиональный миксер. В любое время вы сможете получить консультацию по любому интересующему вас вопросу.
Подписаться на Акции |
|---|
-
Миксер погружной MicroMix6791.5 грн -
Миксер погружной MINI MP160 V.V.8178.7 грн
-
Миксер погружной BL-254768.5 грн -
Миксер погружной BL-25 Combi6069 грн -
Миксер погружной BL160VW Combi6213.5 грн
