Овощерезка HLC-300 (220) с корпусом из металла (алюминий + нержавейка) предназначена для нарезки овощей, фруктов, а так же измельчения на терке сыров, орехов и шоколада. Данная модель оснащена комплектом из 5 дисков : слайсер - 2,4 мм, терки 3,6,8 мм. Производительность составляет до 300 кг.час. Купить овощерезку HLC-300 в нашем магазине можно для работы в ресторане, кафе, салатериях, а так же для кулинарии в супермаркетах.
Машина протирочно-резательная МПО-1 (380) с корпусом из металла + пластик предназначена для нарезки и протирки овощей, фруктов. Данная модель оснащена комплектом из 9 дисков : 7 для нарезки, 2 для протирки. Производительность при нарезке сырого картофеля брусочками сечением 10х10 мм - 350 кг. час - при протирке картофеля - 600 кг. час. Купить протирочно-резательную машину МПО-1 в нашем магазине можно для работы в ресторанах, кафе, санаториях, а так же для кулинарии в супермаркетах.
Овощерезка МПР-350М-02 (380) с корпусом из металла + пластик предназначена для нарезки овощей, фруктов, . Данная модель оснащена комплектом из 8 дисков. Производительность составляетдо 350 кг. час. Купить овощерезку МПР-350М-02 в нашем магазине можно для работы в ресторанах, кафе, салатериях, а так же для кулинарии в супермаркетах.
Машина протирочная МПР-350М-01 (380) с корпусом из металла + пластик предназначена для протирки овощей, фруктов. Данная модель оснащена комплектом из 2 дисков. Производительность составляет до 600 кг. час. Купить машину протирочную МПР-350М-01 в нашем магазине можно для работы в ресторанах, кафе, санаториях, а так же для кулинарии в супермаркетах.
Машина протирочно-резательная МПР-350М.00 (380) с корпусом из металла + пластик предназначена для нарезки и протирки овощей, фруктов. Данная модель оснащена комплектом из 9 дисков : 7 для нарезки, 2 для протирки. Производительность при нарезке сырого картофеля брусочками сечением 10х10 мм - 350 кг. час - при протирке картофеля - 600 кг. час. Купить протирочно-резательную машину МПР-350М.00 в нашем магазине можно для работы в ресторанах, кафе, санаториях, а так же для кулинарии в супермаркетах.
Овощерезка CL50 ULTRA (380) с корпусом из металла + пластик предназначена для нарезки овощей, фруктов, а так же измельчения на терке сыров, орехов и шоколада. Данная модель отличается высокой производительностью и точностью нарезки. Производительность составляет до 250 кг.час. Купить овощерезку CL50 ULTRA в нашем магазине можно для работы в ресторане, кафе, салатериях, а так же для кулинарии в супермаркетах.
Овощерезка CL50 Е (220) с корпусом из металла + пластик предназначена для нарезки овощей, фруктов, а так же измельчения на терке сыров, орехов и шоколада. Данная модель отличается высокой производительностью и точностью нарезки. Производительность составляет до 250 кг.час. Купить овощерезку CL50 Е в нашем магазине можно для работы в ресторане, кафе, салатериях, а так же для кулинарии в супермаркетах.
Овощерезка CL30 BISTRO (220) с корпусом из металла + пластик предназначена для нарезки овощей, фруктов, а так же измельчения на терке сыров, орехов и шоколада. Данная модель оснащена защитой от перегрева. Производительность составляет до 80 кг.час. Купить овощерезку CL30 BISTRO в нашем магазине можно для работы в ресторане, кафе, салатериях, а так же для кулинарии в супермаркетах.
Овощерезка CL 30 (220) с корпусом из металла + пластик предназначена для нарезки овощей, фруктов, а так же измельчения на терке сыров, орехов и шоколада. Данная модель оснащена защитой от перегрева. Производительность составляет до 80 кг.час. Купить овощерезку CL 30 в нашем магазине можно для работы в ресторане, кафе, салатериях, а так же для кулинарии в супермаркетах. Настольная. 2 загрузочных отверстия - диаметром 58 мм и площадью 104 см2. Усиленный диск-сбрасыватель. Скорость 500 об/мин. Асинхронный двигатель. Рабочий отсек и крышка из ABS. В комплект поставки диски не входят.
Овощерезка HLC-300 (220) с корпусом из алюминия предназначена для нарезки овощей, фруктов, а так же измельчения на терке сыров, орехов и шоколада. Данная модель оснащена комплектом из 5 дисков: 2 слайсера + 3 терки и 2 отверстия: Ø 56 мм и овал 165х75 мм. Производительность составляет до 170 кг.час. Купить овощерезку HLC-300 в нашем магазине можно для работы в ресторане, кафе, салатериях, а так же для кулинарии в супермаркетах.
Трудно представить современную кухню ресторана или кафе без такого оборудования, как профессиональная овощерезка. При объемном производстве готовых блюд, будь то ресторан, столовая или супермаркет, без данного оборудования обязательно необходимо наличие в штате людей, которые нарезают ингредиенты.
Именно овощерезки предназначены для использования на кухнях предприятий общественного питания для нарезки, дробления и измельчения другого характера сырых и вареных овощей и фруктов в необходимых объемах.
Овощерезка промышленная способна измельчать продукты в зависимости от желания повара: это могут быть ломтики заданной толщины (для этого используется слайсерный диск), а также стружка либо соломка (для этого используют терочный диск).
При выборе промышленной овощерезки необходимо оценить объемы вашего производства. По производительности данные агрегат разделяют на:
Купить овощерезку – задача на первый взгляд не сложная. Однако, при изобилии предлагаемых моделей, прежде всего, следует обратить внимание на такие характеристики как:
Если вы затрудняетесь самостоятельно подобрать подходящую вам овощерезку, то вам с удовольствием помогут наши компетентные сотрудники.
+380 (96) 883-89-53
+380 (63) 960-28-77
