Ресторан - Оборудование в Киеве
Профессиональное оборудование питания для ресторана. Продажа и доставка, оснащение технологическим оборудованием кухни для предприятий питания.
Рекомендуем купить базовый комплект оборудование для ресторана:
-
hitГастроемкость GN 1/1-65 мм стандартные Bilge (Турция)Гастроемкости из нержавеющей стали GN 1/1 530x325 мм, объёмом 9 л., толщиной стенки 0.8 мм, высота 65 мм. Нержавейка - надёжный универсальный материал. Нержавеющие гастроемкости изготавливаются из пищевой нержавейки.
Код 0533Цена: 322 грн -
hit action -
hit -
hit actionУпаковщик вакуумный Universal Lavezzini (Италия)Аппарат вакуумной упаковки продуктов с камерой. Используется для вакуумирования в пакетах овощей, мяса, рыбы в ресторанах, магазинах. Корпус из нержавеющей стали. Длина сварочной планки 300 мм. Габаритные размеры 530 х 370 х 250 мм. Напряжение 220 В. Мощность 0,35 кВт.
Код 3413Цена: 37380 грн -
hit actionПоверхность жарочная GE-730/FG 7 AIRHOT (КНР)Жарочная поверхность для жарки овощей, рыбы и мяса, настольная с индикаторами включения в сеть и набором выставленной температуры. Температура регулируется от 50 до 250°C. Изготовлен из нержавеющей стали. Две зоны нагрева. Размер рабочей зоны 730 х 400 мм. Мощность 4,4 кВт. Незаменимое оборудование для фаст-фуд.
Код 4104Цена: 4480 грн -
hit actionПароконвектомат XEVC0511E1R Unox (Италия)Печь пароконвекционная, электрическая на 5 уровней GN 1/1, расстояние между уровнями 67 мм, температурный режим от +30 до +260°C, одноточечный термощуп, автоматическая мойка, подсветка камеры, сенсорная панель управления, 8 скоростей вентилятора: 4 с реверсом + 4 полустатических.
Код 4146Цена: 78540 грн -
hit actionСковорода Variocooking Center VCC 112 + Rational (Германия)Характеристики:
- Встроенный ручной душ с возвратным механизмом, встроенное устройство перекрывания воды и плавная регулировка струи
- Температурный зонд, измерение в 6 точках
- Слив воды после варки продуктов или, соответственно, после очистки аппарата непосредственно из чаши (без опрокидывания, без стока в полу)
- VarioDose™ – автоматическое встроенное устройство заполнения водой
- Сенсорный экран с символами для максимальной простоты обслуживания
- Встроенный выключатель
- Дополнительные функции вызываются нажатием кнопки
- Индикация в виде текста для любых процессов приготовления
- Выбор иностранного языка для индикации сообщений
- Центральный регулятор и легко очищаемые кнопки
- Рабочие и предупреждающие сообщения, например, теплое масло – при фритировании
- Цифровая индикация температуры
- Индикация заданных и фактических значений
- Цифровой таймер, 0 - 24 часа, с постоянной настройкой
- Температурный предохранитель
- VarioBoost™ – запатентованная нагревательная система
- Запатентованное устройство держателя термокерна
- Доступ спереди к сервисной дверце
- Компактный аппарат
Рабочие режимы:- Режим VarioCooking Control® whitefficiency® с 7 рабочими подрежимами: «Мясо», «Рыба», «Овощи и гарниры», «Блюда из яиц », «Молоко и десерты», «Супы и соусы» и Finishing®
- Ручной режим с 3 рабочими подрежимами: (жарение,варка, приготовление во фритюре)
- Диапазон температур: 30 - 250°C
Дополнительные функции:- Функция приготовления под давлением
- Шкаф-подставка (опция)
- Температурный зонд, измерение в 6 точках
- Одновременное приготовление в двух различных рабочих средах в VarioCooking Center® whitefficiency® 112 (например, паста / соус или стейки / фритирование)
- Подъемное устройство AutoLift™ (корзины для варки лапши и приготовления продуктов во фритюре)
- Память данных HACCP и вывод через USB-интерфейс
- 250 программ, выбор по желанию
Сковорода опрокидная VarioCooking Center VCC 112 + позволяет варить, жарить, готовить на гриле, во фритюре и варить под давлением. Все блюда можно готовить теперь за рекордное время, и причем без всякого контроля. В течение всего процесса приготовления система VarioBoost™ самостоятельно контролирует давление, а также температуру сока, образующегося при тепловой обработке. Давление в рабочей камере всегда остается неизменным. Время приготовления сокращается наполовину по сравнению с обычными методами. Идеальный результат гарантирован всегда и в любое время. Аппарат подходит для небольших производств, предприятий общественного питания и кейтеринга.
С помощью аппарата VarioCooking Center® обеспечиваются кратчайшие сроки прогрева, приготовления и охлаждения, отсутствие пригорания, выполняемая в течение нескольких секунд очистка и подготовка к работе - благодаря всему этому VarioCooking Center® снимает с Вас существенную часть Ваших ежедневных забот.
Функция VarioCooking Control® - искусственный интеллект - полностью автоматически контролирует процесс приготовления блюд и позовет Вас, когда возникнет необходимость Вашего вмешательства. Необходимость постоянно находиться у аппарата и контролировать его работу отпадает, значительно упрощается процесс загрузки или разгрузки аппарата. Вы больше не «прикованы» к аппарату.VarioCooking Center®:
- Заменяет опрокидывающуюся сковороду (например, при приготовлении мясных блюд).
- Заменяет фритюрницу (например, при приготовлении картофеля-фри).
- Заменяет котел (например, при варке супов).
- VarioCooking Center®, занимая минимальную площадь, заменяет собой до 50% всего традиционного кухонного оборудования.
Опрокидывающиеся сковороды, котлы, фритюрницы и даже кастрюли и сковородки теперь практически не нужны. Система VarioCooking Control® полностью автоматически использует при каждом процессе приготовления весь технический потенциал Вашего VarioCooking Center®.
Больше не нужно тратить средства на обучение персонала. Вы работаете со своим VarioCooking Center® с первой же минуты без каких-либо проблем.Код 4466Цена: 364000 грн -
hit action -
hit actionПароконвектомат XV393 Unox (Италия)Пароконвектомат имеет ручное пароувлажнение, вмещает 5 противней GN 1/1 с расстоянием между ними 67 мм, диапазон температур от +30 до +260°C, панель управления электромеханическая, с подсветкой, корпус из нержавеющей стали.
Код 4833Цена: 47600 грн -
new hit actionПротивень алюминиевый 600х400х20 УкраинаАлюминиевый противень 600х400х20 мм для духовых и пекарских шкафов профессиональных кухонь фаст-фудов. Используется для запекания мясных блюд, дичи, рыбы, овощей и кондитерских изделий из теста. Изготовлен из легкого металла.
Код 4834Цена: 320 грн -
hit -
hit action -
hit action -
hit action -
hit action -
hit action -
hit action -
hit action -
-
-
-
-
-
-
Ванна моечная 2-х секционная без полки 1200х500х850 мм Техно 2 Глубина 280 мм УкраинаВанна моечная с бортом сварная производственная выполнена из нержавеющей стали для профессиональных кухонь предприятий общественного питания: суши-баров, столовых, ресторанов. Качественное вспомогательное изделие из металла. Модель мойки выполнен без полки. Ванна с двумя секциями. Глубина моечной раковины - 280 мм. Габаритные размеры: 1200 х 500 х 850 мм. Рабочая поверхность изготовлена из пищевой н/ж стали AISI 304, каркас и полки из н/ж стали AISI 430.Код 1217Цена: 4480 грн -
Стол производственный с двумя полками 1600х500х850 мм техно 2 УкраинаСтол разделочный производственный кухонный из нержавейки с двумя полками. Нейтральное оборудование ресторана, кафе, бара производится с бортом из стали. Стол может быть выполнен по индивидуальным размерам заказчика.Габаритные размеры 1600х500х850 мм; рабочая поверхность стола выполнена из пищевой нержавейки AISI 304, каркас и полка - из стали AISI 430.Код 1600Цена: 5012 грн -
-
Зонт вытяжной пристенный 1700х1000х400 мм Техно 2 УкраинаЗонт вытяжной промышленный для коммерческой кухни теплового цеха из пищевой нержавейки пристенного типа. Вытяжной зонт имеет габариты 1700х1000х400 мм. Рабочая поверхность зонта выполнена из нержавеющей стали марки AISI 304. Каркас и полки - из AISI 430.Код 2322Цена: 6244 грн -
-
-
-
Слайсер HBS-250 Inoxtech (Италия)Профессиональный слайсер предназначен для нарезки колбасных изделий, твердых сыров, ветчины и других гастрономических продуктов. Защитная крышка ножа и наклонного стола в конструкции слайсера, делает его удобным и безопасным в работе.Код 4024Цена: 10528 грн
Купить оборудование для ресторана в Киеве с доставкой по Украине
В интернет-магазине https://food-equip.com.ua вы можете заказать оборудование для ресторана. Купить другое промышленное кухонное оборудование популярных отечественных и европейских производителей. Онлайн заявки принимаются круглосуточно.
