Хлеборезка промышленная

10 товаров
Вид
Номер: 3802
24 888грн

Хлеборезательная машина LB-31 Rauder: идеальное сочетание надежности и производительности Хлеборезательная машина LB-31 Rauder представляет собой высокотехнологичное решение для профессиональной нарезки хлебобулочных изделий. Разработанная с учетом потребностей пекарен, ресторанов и других предприятий, где важно поддерживать высокие стандарты производительности и гигиены, она сочетает в себе надежность, эффективность и долговечность. Надежность и прочность конструкции Одной из ключевых особенностей хлеборезательной машины LB-31 Rauder является её прочная конструкция, которая обеспечивает долгий срок службы и устойчивость к внешним воздействиям. Корпус машины выполнен из крашеной стали, что делает её устойчивой к механическим повреждениям, а также защищает от влияния влаги и других неблагоприятных факторов окружающей среды. Рабочие органы машины изготовлены из нержавеющей стали, что гарантирует высокие стандарты гигиены и упрощает уход за оборудованием. Нержавеющая сталь не подвержена коррозии и легко очищается, что особенно важно для предприятий, работающих с продуктами питания. Производительность на высоте LB-31 Rauder демонстрирует превосходную производительность, что делает её незаменимой в условиях интенсивного использования. Машина способна нарезать до 31 кусочка хлеба за один проход, что значительно сокращает время обработки продукции и повышает общую эффективность производства. Кроме того, система регулировки направления резки позволяет адаптировать машину под различные задачи. Ширина нарезки варьируется от 50 мм до 400 мм, что обеспечивает гибкость в работе с разными типами выпечки. Это делает LB-31 идеальным решением как для нарезки классического хлеба, так и для более крупных изделий, таких как багеты или специальные сорта хлеба. Регулировка толщины ломтиков Толщина ломтиков хлеба, нарезаемых хлеборезательной машиной LB-31 Rauder, составляет 12 мм. Этот показатель является оптимальным для большинства видов хлеба и выпечки, что позволяет сохранять идеальную текстуру и структуру продукта после нарезки. Однако, если требуется нарезка более тонких или более толстых ломтиков, машина позволяет настраивать параметры резки, что добавляет ещё больше гибкости в её использование. Энергоэффективность и компактность Мощность хлеборезательной машины LB-31 составляет 0,37 кВт, что обеспечивает отличную производительность при минимальных затратах на электроэнергию. Машина работает от стандартной сети 220 В, что делает её легко интегрируемой в большинство производственных помещений, не требуя дополнительных преобразователей напряжения или особых условий подключения. Размеры машины составляют 770x650x770 мм, а вес – 78 кг. Это делает её компактной и удобной для размещения в ограниченном пространстве, при этом сохраняя высокую производительность. Преимущества хлеборезательной машины LB-31 Rauder Надежная конструкция: корпус из крашеной стали и рабочие органы из нержавеющей стали обеспечивают долгий срок службы и высокую гигиеничность. Высокая производительность: нарезка до 31 ломтика за один проход. Гибкая настройка: регулируемая ширина нарезки от 50 до 400 мм и толщина ломтиков 12 мм. Энергоэффективность: мощность 0,37 кВт и питание от сети 220 В позволяют экономить электроэнергию. Компактность: размеры 770x650x770 мм и вес 78 кг обеспечивают удобство в размещении и использовании. Если вы ищете надежное, производительное и энергоэффективное оборудование для нарезки хлебобулочных изделий, хлеборезательная машина LB-31 Rauder станет вашим идеальным выбором. Это универсальное и простое в использовании решение для пекарен, ресторанов и других заведений, где важно не только качество продукции, но и скорость её обработки. Выбирая LB-31 Rauder, вы выбираете передовые технологии, надежность и долговечность. Забудьте о долгих и трудоемких процессах нарезки хлеба вручную – с хлеборезательной машиной LB-31 Rauder вы сможете автоматизировать этот процесс, повысить эффективность производства и предложить своим клиентам идеальные ломтики хлеба каждый раз!

Исполнение: настольное
Номер: hl-11380
28 013грн

Добро пожаловать в мир профессионального оборудования для пекарен и общепита! Хлеборезка BS12T31 от GoodFood - надежный и эффективный инструмент для нарезки хлеба с толщиной до 12 мм. Позвольте нам рассказать вам подробнее об этом устройстве, которое станет незаменимым помощником на вашей кухне. Описание товара: Профессиональная хлеборезка GoodFood BS12T31 Хлеборезка BS12T31 - это высокотехнологичное оборудование, специально разработанное для пекарен и предприятий общественного питания. Она предоставляет непревзойденную эффективность и точность нарезки хлеба толщиной 12 мм. Изготовление из нержавеющей стали Поверхности, которые касаются хлеба, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Это обеспечивает не только превосходную прочность, но и легкость в уходе за устройством, делая его идеальным выбором для интенсивного использования на кухне. Максимальная высота хлеба и другие характеристики Хлеборезка способна обрабатывать хлеб высотой до 180 мм, обеспечивая широкий спектр возможностей для различных видов выпечки. С ее габаритами 745x510x710 мм и весом 65 кг, она легко интегрируется в ваш рабочий процесс. Высокая производительность Снабженная 31 ножом, эта хлеборезка способна нарезать до 500 буханок хлеба в час, что делает ее идеальным решением для предприятий с высоким объемом производства. Технические характеристики: Мощность: 370 Вт Напряжение: 220 В Тип установки: напольная Производительность: до 500 буханок в час Габаритные размеры: 745x510x710 мм Вес: 65 кг Гарантия: 12 месяцев Артикул и дополнительная информация: Артикул BS12T31 (12 мм). Эта хлеборезка - надежное и долговечное оборудование, готовое справиться с любыми задачами по нарезке хлеба. Заключение Хлеборезка BS12T31 от GoodFood - это современное, надежное и мощное оборудование, которое улучшит эффективность вашей кухни. С ее помощью вы сможете быстро и профессионально нарезать хлеб, обеспечивая высокий уровень обслуживания ваших клиентов. Надежность, производительность и качество - вот что делает эту хлеборезку отличным выбором для вашего бизнеса. Убедитесь в ее превосходстве уже сегодня!  

Исполнение: напольное
Номер: hl-11359
32 640грн

Добро пожаловать в мир инновационного оборудования от GASTROMIX! Представляем вам Хлеборез GASTROMIX SH31 - надежного и эффективного помощника на кухне вашего предприятия общественного питания. Давайте рассмотрим, почему этот хлеборез станет вашим незаменимым союзником в процессе приготовления блюд. 1. Производительность и надежность: Хлеборез GASTROMIX SH31 обеспечивает высокую производительность и надежность в использовании. С максимальной длиной изделия 380 мм и возможностью нарезки до 32 ломтиков толщиной 12 мм, этот хлеборез станет незаменимым помощником для вашей кухни. 2. Эргономичный дизайн: Современный и компактный дизайн хлебореза GASTROMIX SH31 обеспечивает эргономичность в использовании. Устройство легко помещается на вашей рабочей поверхности, а передняя панель из нержавеющей стали придает ему стильный внешний вид. 3. Простота в использовании: С хлеборезом GASTROMIX SH31 вы с легкостью справитесь с нарезкой хлеба и пирогов. Простота в управлении делает его идеальным выбором для кухонного персонала любого уровня квалификации. 4. Минимальный уровень шума: Не переживайте за лишний шум на вашей кухне. Хлеборез GASTROMIX SH31 работает с минимальным уровнем шума, обеспечивая комфортное рабочее окружение. 5. Высокое качество материалов: Корпус хлебореза выполнен из алюминия, обеспечивая прочность и долгий срок службы. Это оборудование создано для того, чтобы вы могли полагаться на него в любых условиях. 6. Гарантия и страна-производитель: Приобретая Хлеборез GASTROMIX SH31, вы получаете 12 месяцев гарантии на спокойствие. Это оборудование произведено в Китае, стране с многолетней историей производства качественной кухонной техники. Технические характеристики: Мощность: 0,55 кВт Напряжение: 220 В Вес (нетто): 45 кг Вес (брутто): 61 кг Габариты (нетто): 710x710x730 мм Габариты (брутто): 750x650x780 мм Хлеборез GASTROMIX SH31 - это не просто оборудование, это инвестиция в ваш успех на кухне. Обеспечьте свою кухню надежным и эффективным инструментом от GASTROMIX уже сегодня!

Исполнение: настольное
Номер: 3803
32 640грн

Хлеборезательная машина LB-44 Rauder – Высокие стандарты резки хлеба Добро пожаловать в мир передовых технологий пекарного оборудования! Мы рады представить вам Хлеборезательную машину LB-44 Rauder, разработанную специально для профессиональных пекарен и предприятий, где требуется высокая производительность и качество резки хлеба. Что делает хлеборезательную машину LB-44 Rauder уникальной? Модель LB-44 Rauder создана с учётом последних инноваций в области пекарного оборудования. Благодаря своей точности и мощности, эта машина обеспечивает равномерную и аккуратную резку хлеба, что особенно важно для поддержания внешнего вида продукта и его вкусовых качеств. Идеальная толщина ломтиков: 8 мм Одним из главных преимуществ данной модели является возможность резки хлеба на идеально ровные ломтики толщиной всего 8 мм. Это обеспечивает эстетичный внешний вид нарезанных кусочков, что повышает их привлекательность для покупателей. Гибкость в настройках Регулировка направления от 50 до 400 мм LB-44 Rauder предоставляет пользователю гибкие настройки, позволяя выбрать нужную толщину и размер ломтиков в зависимости от вида хлебобулочных изделий. Диапазон от 50 до 400 мм делает машину универсальной для работы с различными типами хлеба и выпечки, что особенно полезно в условиях большой пекарни. Количество ломтиков — до 44 штук Возможность нарезки до 44 ломтиков одновременно позволяет эффективно обрабатывать большие партии хлеба, что существенно экономит время и усилия персонала. Надежная конструкция и высококачественные материалы Корпус из крашеной стали Корпус хлеборезательной машины выполнен из крашеной стали, что обеспечивает её защиту от повреждений и долговечность в условиях интенсивной эксплуатации. Это гарантирует, что машина прослужит долгие годы без необходимости частого технического обслуживания. Рабочие органы из нержавеющей стали Для обеспечения высокой производительности и легкости ухода, рабочие органы машины изготовлены из нержавеющей стали. Этот материал устойчив к коррозии, что особенно важно в условиях влажной пекарни, где оборудование постоянно контактирует с продуктами. Энергоэффективность и простота подключения Мощность 0,37 кВт Хлеборезательная машина LB-44 Rauder работает с мощностью 0,37 кВт, что делает её высокоэффективной при низком уровне энергопотребления. Это позволяет экономить электроэнергию, снижая эксплуатационные расходы вашего бизнеса. Напряжение 220 В Машина разработана для работы при стандартном напряжении 220 В, что делает её удобной для использования в большинстве стран и пекарен. Компактные размеры и удобство эксплуатации Размеры 770x650x770 мм Компактные габариты (770x650x770 мм) позволяют разместить LB-44 Rauder даже в ограниченном пространстве, что особенно актуально для небольших пекарен. Эта машина легко впишется в любую кухню или производственное помещение. Вес 78 кг С весом 78 кг машина остаётся достаточно мобильной, чтобы при необходимости её можно было перемещать без особых усилий. При этом она достаточно устойчива для обеспечения надёжной работы. Почему стоит выбрать хлеборезательную машину LB-44 Rauder? Высокая производительность: до 44 ломтиков за одну операцию. Гибкость в настройках резки: регулируемая толщина от 50 до 400 мм. Надёжная конструкция: корпус из крашеной стали и рабочие органы из нержавеющей стали. Энергоэффективность: мощность 0,37 кВт при стандартном напряжении 220 В. Компактные размеры и лёгкость в уходе. Хлеборезательная машина LB-44 Rauder – это идеальное решение для профессиональных пекарен и предприятий, где важны высокое качество и производительность. Она сочетает в себе современные технологии, надёжные материалы и простоту использования, что делает её незаменимым инструментом для успешного бизнеса. Не упустите возможность повысить эффективность производства с LB-44 Rauder – вашим надёжным партнёром в мире хлебопечения!

Исполнение: настольное
Номер: hl-11508
52 754грн

ХЛЕБОРОЗКА DLM740M Mateka: Идеальное оборудование для вашей кухни Хотите ли вы нарезать хлеб для своих клиентов или просто наслаждаться свежими нарезками дома? ХЛЕБОРОЗКА DLM740M Mateka из Турции - ваш надежный помощник. С этим высококачественным устройством нарезка становится проще и быстрее, что делает вашу кухню еще более эффективной. Технические характеристики: Страна-производитель: Турция Материал: Нержавеющая сталь AISI 304 Вид оборудования: Вертикальная Тип установки: Настольная Толщина нарезки: 16 мм Электрическая мощность: 370 Вт Электрическое питание: 220-230V Длина: 650 мм Глубина: 380 мм Высота: 620 мм Особенности: Элегантный дизайн: Корпус окрашен электростатической краской, что придает хлеборезке стильный и современный вид. Безопасность и гигиена: Поверхность, контактирующая с пищевыми продуктами, изготовлена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, обеспечивая безопасность и гигиеничность во время нарезки. Высокая производительность: ХЛЕБОРОЗКА DLM740M Mateka оснащена 26 ножами из нержавеющей стали, обеспечивая быструю и эффективную нарезку хлеба. Универсальность: Способна нарезать хлеб длиной до 425 мм, высотой до 105 мм и шириной до 160 мм на одинаковые по толщине куски в интервале 15 мм. Заключение: ХЛЕБОРОЗКА DLM740M Mateka - это идеальное решение для пекарен, кафе, ресторанов или для домашнего использования. Ее надежность, эффективность и высокая производительность делают ее незаменимым оборудованием на вашей кухне. Убедитесь сами в удобстве и превосходном качестве работы этой хлеборезки!

Номер: hl-11378
61 628грн

Хлеборезка BS13 GoodFood: Профессиональное Решение для Пекарен и Общепита Описание товара: Хлеборезка BS13 GoodFood представляет собой внушительное решение для профессиональной нарезки хлеба толщиной 13 мм. Это надежное устройство, созданное специально для пекарен и предприятий общественного питания, обеспечивает высочайшую эффективность и качество нарезки. Особенности: Высококачественные материалы: Хлеборезка BS13 GoodFood оснащена поверхностями, касающимися хлеба, изготовленными из нержавеющей стали. Это не только обеспечивает долгий срок службы устройства, но и подчеркивает его профессиональный статус. Автоматическая остановка: Уникальная функция автоматической остановки после завершения процесса нарезки гарантирует безопасность использования и предотвращает излишнюю нагрузку на оборудование. Высокая производительность: С хлеборезкой BS13 вы можете нарезать до 500 буханок хлеба в час. Это значительно увеличивает производительность вашего производства и экономит ценное время. Способ подачи: Управление устройством осуществляется с помощью рычага, что делает процесс нарезки простым и удобным для оператора. Эффективная мощность: С мощностью 370 Вт и напряжением 220 В, хлеборезка BS13 GoodFood обеспечивает стабильную и эффективную работу на протяжении всего рабочего цикла. Технические характеристики: Габаритные размеры (ДхШхВ): 700x700x1100 мм. Вес: 132 кг. Тип установки: Напольная. Производительность: До 500 буханок хлеба в час. Материал, касающийся хлеба: Нержавеющая сталь. Артикул: BS13 (13 мм). Гарантия: 12 месяцев. Заключение: Хлеборезка BS13 GoodFood - это идеальное решение для тех, кто ценит высокую производительность, надежность и безопасность в своем бизнесе. Обеспечьте свою пекарню или ресторан инновационным оборудованием, готовым эффективно справляться с любыми задачами по нарезке хлеба. Позвольте своему бизнесу расти с надежной хлеборезкой BS13 GoodFood!

Исполнение: напольное
Номер: hl-11378
63 495грн

Хлеборезка BS10 GoodFood: Профессиональное Оборудование для Пекарен и Общепита Добро пожаловать в мир качественного хлеборезчика BS10 от GoodFood - вашего надежного партнера в пекаренском и общепитечном бизнесе. Этот профессиональный инструмент создан для эффективной нарезки хлеба толщиной 10 мм, и он соответствует всем стандартам Google, обеспечивая вашему бизнесу высокий рейтинг и узнаваемость. Особенности: Нержавеющая Сталь для Продолжительной Эксплуатации: Хлеборезка BS10 обладает поверхностями, касающимися хлеба, изготовленными из высококачественной нержавеющей стали. Это не только обеспечивает долгий срок службы, но также подчеркивает ваше стремление к высоким стандартам в области гигиеничности и качества. Автоматическая Остановка для Экономии Энергии: Хлеборезка автоматически останавливается после завершения процесса нарезки хлеба. Это не только обеспечивает эффективное использование энергии, но и предотвращает излишний износ оборудования. Высокая Производительность: Снабженная остриями, способными нарезать до 500 буханок хлеба в час, эта хлеборезка является надежным союзником в обеспечении высокой производительности вашего предприятия. Простая Система Подачи: Удобный рычаг обеспечивает простой и эффективный способ подачи хлеба, делая процесс нарезки максимально удобным для ваших сотрудников. Технические Характеристики: Мощность: 370 Вт Напряжение: 220 В Тип Установки: Напольная Материал, Касающийся Хлеба: Нержавеющая Сталь Производительность: До 500 буханок хлеба в час Габаритные Размеры: 700x700x1100 мм Вес: 132 кг Артикул: BS10 (10 мм) Гарантия: 12 месяцев С хлеборезкой BS10 GoodFood вы получаете не только надежное оборудование, но и инструмент для создания неповторимого хлеба с идеальной толщиной нарезки. Позвольте вашему бизнесу подняться на новый уровень с нашей профессиональной хлеборезкой. Закажите сейчас и убедитесь в высочайшем качестве GoodFood!

Исполнение: напольное
Номер: 4541
128 520грн

Хлеборезка Oztiryakiler EDM3216  ваш надежный помощник для нарезки хлебобулочных изделий с удивительной легкостью и безупречной точностью. Эта напольная хлеборезка оборудована 30 острыми ножами с шагом лезвия 16 мм, что позволяет получать равномерные ломтики хлеба с каждого разреза. Изготовлена из нержавеющей стали, хлеборезка Oztiryakiler EDM3216 сочетает в себе прочность и долговечность. Важным преимуществом является система автоматической остановки машины по окончании процесса нарезания, что обеспечивает безопасную эксплуатацию и предотвращает повреждение оборудования. Специальная система регулирования пресса, зависящая от высоты хлеба, обеспечивает идеальное сжатие и стабильное положение при нарезке, даже для разнообразных видов хлеба различных размеров. Хлеборезка Oztiryakiler EDM3216 идеально подходит для использования в пекарнях, кондитерских и других предприятиях общественного питания, где высокая производительность и качество нарезки являются важными аспектами. С габаритами 700 мм (длина) x 770 мм (ширина) x 1050 мм (высота), эта хлеборезка компактна и удобна для установки на производственных площадках. Кроме того, ее мощность электрического двигателя составляет 0.37 кВт, что обеспечивает эффективную работу устройства. Она также подключается к стандартной электросети 220V, что упрощает ее интеграцию в рабочее окружение. Производитель хлеборезки Oztiryakiler EDM3216 - компания Oztiryakiler, известная своим высоким качеством оборудования для пищевой промышленности. Компания базируется в Турции, стране с богатой кулинарной культурой и традициями. Вес хлеборезки составляет 140 кг (нетто), что гарантирует устойчивость и надежность работы устройства даже при интенсивном использовании. Выводя на новый уровень производительность и эффективность нарезки хлеба, хлеборезка Oztiryakiler EDM3216 станет незаменимым помощником на вашем предприятии, обеспечивая безукоризненное качество нарезки и довольных клиентов. Выбирайте надежность и профессионализм - выбирайте хлеборезку Oztiryakiler EDM3216!

Исполнение: напольное
Номер: 4370
Нет в наличии

Представляем вашему вниманию высокоэффективную хлеборезку ED-01 SGS от известного турецкого производителя. Это напольное исполнение оборудования обеспечивает надежную и стабильную работу, позволяя вам быстро и профессионально нарезать хлебные изделия. Характеристики хлеборезки ED-01 SGS: Напряжение: 220 В – это оптимальный уровень напряжения для эффективной работы прибора. Вес: 130 кг – обеспечивает устойчивость и надежность в работе. Мощность: 0,37 кВт – достаточная мощность для обработки различных видов хлеба. Максимальный размер нарезаемых изделий: 450 х 130 мм – обеспечивает широкий спектр возможностей для нарезки хлеба различных размеров. Количество ножей: 30 шт – это гарантия высокой производительности и качественной нарезки. Толщина нарезки: шаг лезвия – 10-13-16-20 мм, выставляется на производстве – позволяет настроить хлеборезку под различные требования. Производительность: 500 шт/ч – обеспечивает быструю и эффективную работу даже в условиях интенсивной нагрузки. Габаритные размеры: 650 х 720 х 1100 мм – компактные размеры для экономии места на производственной площадке. Надежность, простота использования и высокая производительность делают хлеборезку ED-01 SGS идеальным решением для пекарен, кондитерских и других предприятий пищевой промышленности. Она поможет вам значительно увеличить производственные мощности и обеспечить высокое качество нарезки хлебных изделий. Покупая хлеборезку ED-01 SGS, вы вкладываете в надежное и эффективное оборудование, которое станет незаменимым помощником на вашем предприятии.

Исполнение: напольное
Номер: 4369
Нет в наличии

Добро пожаловать в мир эффективной и надежной хлеборезки EDS SGS от турецкого производителя! Это настольное исполнение хлеборезки, которая станет незаменимым помощником в вашей кухне или предприятии общественного питания. Характеристики этой уникальной хлеборезки: Напряжение, В: 220 - обеспечивает безопасную и эффективную работу устройства с сетью обычного домашнего тока.Мощность, кВт: 0,37 - это оптимальное сочетание производительности и энергоэффективности. Она потребляет небольшое количество электроэнергии, но при этом способна справиться с большим объемом работы.Количество ножей, шт: 30 - благодаря множеству острых лезвий, эта хлеборезка обеспечивает ровные и аккуратные нарезки.Толщина нарезки, мм: шаг лезвия - 11 мм - вы сможете настроить толщину нарезки под свои предпочтения или требования вашего бизнеса.Производительность, кус/ч: 400 - эта хлеборезка способна обработать большое количество хлеба за короткое время, что сэкономит ваше время и увеличит производительность вашего предприятия.Габаритные размеры, мм:Длина (нетто), мм: 650Ширина (нетто), мм: 650Высота (нетто), мм: 700Компактные размеры позволяют удобно разместить хлеборезку на вашем рабочем столе или кухонной поверхности, а также легко переносить ее в нужное место.Хлеборезка EDS SGS представляет собой надежное, функциональное и стильное устройство, созданное с использованием передовых технологий и высококачественных материалов. Она обеспечит быструю и профессиональную нарезку хлебобулочных изделий, позволяя вам получать идеально ровные ломтики хлеба с минимальными усилиями. Благодаря своим характеристикам и производительности, хлеборезка EDS SGS станет отличным выбором как для домашнего использования, так и для предприятий общественного питания, кафе, ресторанов и пекарен. Ее простое управление и легкость в обслуживании позволят вам максимально сконцентрироваться на готовке и обслуживании клиентов, не отвлекаясь на рутинные процессы. Закажите хлеборезку EDS SGS прямо сейчас, и вы получите надежный инструмент для нарезки хлеба, который станет вашим верным помощником в кулинарных творческих занятиях и бизнесе! Наслаждайтесь удобством и профессионализмом с хлеборезкой EDS SGS из Турции.

Исполнение: настольное
Последние отзывы
Хлеборезка SH31

Промышленная хлеборезка – незаменимый атрибут профессиональной кухни

На домашней кухне или даже в небольшом кафетерии хлеб и хлебобулочные можно запросто нарезать вручную при помощи ножа. Но если речь идет о более крупном предприятии общепита – тогда понадобятся профессиональные хлеборезки. Чем особенны эти промышленные агрегаты для нарезания хлеба, как их правильно подобрать и на что обратить внимание – все эти вопросы волнуют наших клиентов. Попробуем в них разобраться.

Что такое хлеборезка и ее конструктивные особенности?

В принципе, из самого названия уже становится понятно: хлеборезки – это машины для нарезания хлеба. Данные устройства весьма востребованы многими предприятиями. К примеру, хлебопекарня, пекарня, ресторан, столовая или крупное кафе получают возможность получить дополнительную прибыль от реализации нарезанного хлеба, а также существенно экономят затраты времени на это.

    Классическая хлеборезка промышленная выполнена из таких элементов:
  • корпуса;
  • рабочей поверхности (резервуар, оснащенный крышкой, в который помещается продукция);
  • ножи-толкатели, приводимые в действие электрическим мотором;
  • блоки запуска и блокировки;
  • платформа, на которую падает нарезанных хлеб.

Процесс происходит примерно так: оператор загружает в рабочую поверхность буханку хлеба, плотно закрывает крышку и включает агрегат. Готовые, аккуратно нарезанные ломтики фасуются в пакеты либо подаются на стол (в зависимости от области использования).

Современные машины для нарезания хлеба – это практичные, компактные и безопасные при эксплуатации устройства. Все хлеборезки в нашем каталоге отвечают данным критериям пользователей. Кроме того, их минимальная производительность – 300 ед/час. Многие модели оснащены возможностью регулировать толщину ломтика от 5 мм до 2 см.

Разновидности хлеборезок

Хлеборезательные машины подбираются на основе многих критериев. В основном это скорость работы установки и метод ее установки. В зависимости от конструктивных особенностей, наличия дополнительных опций и системы нарезки хлеба выделяют следующие виды промышленных хлеборезок:

  • Слайсерные. Пищевое изделие крепится в каретке, подающей его под дисковые ножи.
  • По типу размещения: настольные и напольные. Первая разновидность подойдет для небольших заведений с невысоким клиентопотоком. Могут нарезать 200-300 буханок в час. Для крупных ресторанов и пекарен понадобятся напольные агрегаты с производительностью от 800 единиц/час.
  • По типу управления хлеборезки выделяют ручные, полуавтоматические и автоматические модели. При первом варианте все манипуляции (загрузку, регуляцию толщины и выгрузку) осуществляет оператор. Полуавтоматические хлеборезки подразумевают только ручную загрузку хлеба, остальное машина сделает сама. Автоматические модели не требуют присутствия человека.
  • По типу привода: электрические и механические. Однако в наши дни вторая разновидность уже не актуальна, ведь электромоторы на современном оборудовании устанавливаются экономичные и мощные.

Преимущества использования хлеборезок

Конечно, главным достоинством хлеборезки принято считать автоматизацию процесса нарезания хлебобулочных изделий. Однако это не единственный плюс.

Интернет-магазин «Фуд-Эквип» предлагает купить различное электромеханическое оборудование по приятным ценам. Продажа и доставка осуществляется: Киев, область и вся Украина. Среди большого ассортимента девайсов хлеборезка всегда пользовалась повышенным спросом в силу преимуществ от эксплуатации:

  • в процессе нарезки отсутствует давление на пищевое изделие, поэтому деформации исключены;
  • лоток для сбора крошек, компактность и мобильность – все это делает приборы практичными;
  • большая часть приспособлений оснащены механизмом упаковывания нарезанного хлеба в пакеты;
  • возможность обрабатывать различные сорта хлеба;
  • аккуратная, точная порезка, без рваных краев с минимальным количеством отходов;
  • нет необходимости проводить обучение персонала для работы на таком устройстве. Все просто и понятно.

Цена на хлеборезки указана на сайте и зависит от производителя, мощности и наличия дополнительных опций. Если в процессе выбора у вас возникнут вопросы – задайте их нашим менеджерам.