Жарочная поверхность EGE-550F Frosty Код zh-12242

Небольшая электрическая поверхность с гладкой плитой 550 × 350 мм и мощностью 3 кВт от бытовой сети 220 В. Такой формат берут, когда жарка нужна регулярно, но объёмы скромные.

Ключевые особенности

• Рабочая площадка 550 × 350 мм — размер под порционную работу: несколько котлет, овощи, тосты на одном поле.
• Мощность 3 кВт при 220 В: аппарат включается в обычную однофазную сеть без силового ввода.
• Гладкий тип поверхности: сплошное поле без рёбер, где ничего не проваливается и не пригорает в канавках.
• Электрическое подключение — газовая точка для работы не нужна.
• Компактная площадка означает, что на посту остаётся место под другое оборудование и разделочную зону.
• Температурный режим от +50 °C до +300 °C.
• Размеры (Д × Ш × В) 550 × 470 × 230 мм, вес 21 кг.
• Толщина плиты 8 мм, корпус из нержавеющей стали, жиросборник в конструкции.

Для кого подходит

Кофейня с завтраками. Гладкое поле 550 × 350 мм закрывает сэндвичи, яйца и овощи, а 3 кВт при 220 В укладываются в обычную проводку.

Небольшая точка стрит-фуда. Одно поле без разделения на зоны проще в работе, когда за прилавком один человек.

Дополнительный пост на большой кухне. Электрическое подключение позволяет поставить аппарат туда, где газовой линии нет.

Аренда и выездной формат. Питание 220 В означает, что для запуска достаточно розетки, а не подготовленного щита, а вес 21 кг позволяет перевозить аппарат между площадками.

Технические характеристики

• Напряжение, В: 220
• Тип поверхности: гладкая
• Тип подключения: электрический
• Мощность, кВт: 3
• Размеры поверхности: 550х350
• Размеры (Д × Ш × В): 550 × 470 × 230 мм
• Вес: 21 кг
• Температурный режим: от +50 °C до +300 °C
• Толщина плиты: 8 мм
• Корпус: нержавеющая сталь
• Жиросборник: есть
• Производитель: Frosty (Италия)

Чем отличается от соседних моделей

Жарочная поверхность EGE-730F Frosty — Та же гладкая плита и то же питание 220 В, но площадка 730 × 400 мм и мощность 4,4 кВт — под больший поток.

Жарочная поверхность FGE552 — При такой же мощности 3 кВт и площадке 550 × 350 мм плита у неё поделена 2/3 гладкая 1/3 рифлёная, корпус 550 × 470 × 230 мм, диапазон 50-300 °C.

Жарочная поверхность EG55 — Тоже 3 кВт на 220 В, но рабочая зона меньше — 500 × 300 мм, корпус 550 × 470 × 220 мм, вес 15 кг.

Часто задаваемые вопросы

Хватит ли обычной розетки?
Модель работает от 220 В при мощности 3 кВт — трёхфазная линия не нужна.

Какого размера рабочее поле?
Поверхность 550 × 350 мм.

Есть ли рифлёная зона под мясо?
Нет, тип поверхности гладкая по всей площади.

Нужна ли газовая подводка?
Нет, тип подключения электрический.

Какая посуда или оснастка нужна?
Работа идёт прямо по плите — под гладкое поле берут лопатку и скребок по размеру площадки 550 × 350 мм.

Чем отличается от EGE-730F?
У EGE-730F площадка 730 × 400 мм и мощность 4,4 кВт при том же типе поверхности.

Итог

Компактный электрический вариант для точки, где нужна гладкая жарка на 220 В без силовой линии. Площадка 550 × 350 мм и 3 кВт задают рабочий формат — порционный, а не поточный, а корпус 550 × 470 × 230 мм и вес 21 кг определяют место установки.