Жарочна поверхня EGE-550F Frosty Код zh-12242

Невелика електрична поверхня з гладкою плитою 550 × 350 мм і потужністю 3 кВт від побутової мережі 220 В. Такий формат беруть, коли смаження потрібне регулярно, але обсяги скромні.

Ключові особливості

• Робочий майданчик 550 × 350 мм — розмір під порційну роботу: кілька котлет, овочі, тости на одному полі.
• Потужність 3 кВт за 220 В: апарат вмикається у звичайну однофазну мережу без силового вводу.
• Гладкий тип поверхні: суцільне поле без ребер, де нічого не провалюється й не пригорає в канавках.
• Електричне підключення — газова точка для роботи не потрібна.
• Компактний майданчик означає, що на посту лишається місце під інше обладнання та зону розбирання.
• Температурний режим від +50 °C до +300 °C.
• Розміри (Д × Ш × В) 550 × 470 × 230 мм, вага 21 кг.
• Товщина плити 8 мм, корпус із нержавіючої сталі, жирозбірник у конструкції.

Кому підходить

Кав'ярня зі сніданками. Гладке поле 550 × 350 мм закриває сендвічі, яйця та овочі, а 3 кВт за 220 В укладаються у звичайну проводку.

Невелика точка стрит-фуду. Одне поле без поділу на зони простіше в роботі, коли за прилавком одна людина.

Додатковий пост на великій кухні. Електричне підключення дає змогу поставити апарат туди, де газової лінії немає.

Оренда та виїзний формат. Живлення 220 В означає, що для запуску достатньо розетки, а не підготовленого щита, а вага 21 кг дає змогу перевозити апарат між майданчиками.

Технічні характеристики

• Напруга, В: 220
• Тип поверхні: гладка
• Тип підключення: електричний
• Потужність, кВт: 3
• Розміри поверхні: 550х350
• Розміри (Д × Ш × В): 550 × 470 × 230 мм
• Вага: 21 кг
• Температурний режим: від +50 °C до +300 °C
• Товщина плити: 8 мм
• Корпус: нержавіюча сталь
• Жирозбірник: є
• Виробник: Frosty (Італія)

Чим відрізняється від сусідніх моделей

Поверхня для смаження EGE-730F Frosty — Та сама гладка плита й те саме живлення 220 В, але майданчик 730 × 400 мм і потужність 4,4 кВт — під більший потік.

Поверхня для смаження FGE552 — За такої самої потужності 3 кВт і майданчика 550 × 350 мм плита в неї поділена 2/3 гладка 1/3 рифлена, корпус 550 × 470 × 230 мм, діапазон 50-300 °C.

Гаряча поверхня EG55 — Теж 3 кВт на 220 В, але робоча зона менша — 500 × 300 мм, корпус 550 × 470 × 220 мм, вага 15 кг.

Часті запитання

Чи вистачить звичайної розетки?
Модель працює від 220 В за потужності 3 кВт — трифазна лінія не потрібна.

Якого розміру робоче поле?
Поверхня 550 × 350 мм.

Чи є рифлена зона під м'ясо?
Ні, тип поверхні гладка по всій площі.

Чи потрібне газове підведення?
Ні, тип підключення електричний.

Який посуд чи оснащення потрібні?
Робота йде просто по плиті — під гладке поле беруть лопатку та скребок за розміром майданчика 550 × 350 мм.

Чим відрізняється від EGE-730F?
У EGE-730F майданчик 730 × 400 мм і потужність 4,4 кВт за того самого типу поверхні.

Підсумок

Компактний електричний варіант для точки, де потрібне гладке смаження на 220 В без силової лінії. Майданчик 550 × 350 мм і 3 кВт задають робочий формат — порційний, а не потоковий, а корпус 550 × 470 × 230 мм і вага 21 кг визначають місце встановлення.