Холодильне промислове обладнання підприємств харчування та магазинів

Індивідуальний підбір холодильного обладнання для магазинів, монтаж, а також сервісне обслуговування холодильного обладнання – це все те, чим ми постійно радіємо своїм клієнтам.

Непрофесійний підхід до подібної техніки, особливо якщо це промислове холодильне обладнання, може призвести до трагічних наслідків. Установка холодильного обладнання потребує чіткого виконання правил безпеки, торгове холодильне обладнання, особливо для великих супермаркетів, потребує ще й відповідності дизайну загальної концепції.

Виробники холодильного обладнання

Виробники, холодильне обладнання яких представляє наш інтернет магазин, вже давно заявили про свою якість: це Whirlpool, Brema, Bartscher, FROSTY, Fagor та ін.

Торгове холодильне обладнання для магазинів

1. Шафи холодильні. Обладнання холодильних шаф рівномірно розподіляє холод по всіх полицях. При виробництві холодильних агрегатів у шафах застосовуються передові технології провідних європейських фірм. Контроль над температурним режимом, повністю автоматичний та відтайка проводиться теж в автоматичному режимі.Шафи об'ємом від 700 до 1400 літрів відповідають вимогам стандартів «Гастроном», двері зачиняються та відчиняються автоматично, внутрішній простір підсвічується, це дуже зручно в процесі експлуатації.
2. Холодильні камери застосовуються для зберігання продуктів напівфабрикатів і навіть виробів з хутра та квітів. Незважаючи на те, що камери - це збірні та розбірні вироби, їх герметичність надійна і на 100% забезпечує підтримання заданої температури. Це досягається застосуванням міцного морозостійкого пластику. Розбірна конструкція зі стандартних деталей не обмежує вас можливістю купити холодильне обладнання тільки стандартного розміру, а дозволяє зібрати необхідну камеру саме вам.
3. Гастрономічні вітрини застосовуються і в кафе, і в магазинних залах, різновидів за формою та призначенням більш ніж достатньо. Основне призначення звичайно демонстрація та збереження товару для покупця, але їх конструкції, які виконують практично будь-якої форми, дозволяють відгородити робоче місце для продавця. Залежно від асортименту продуктів для зберігання випускають різні вітрини, здатні підтримувати температуру від 0 до +10 градусів або заморозки до -18 градусів, є універсальні від - 6 до + 6 градусів.

Промислове холодильне обладнання для підприємств громадського харчування: ресторанів, кафе, барів, закладів фаст-фуд

Комбіновані шафи, призначені для зберігання продуктів у великому обсязі на складських приміщеннях, розміри їх значні до 2 метрів заввишки, 1.5 ширина і до 90 см. глибина, полиці витримують до 40 кг.

Морозильні ларі, всередині оброблені матеріалом, здатним довге час зберігати холод, зручні при торгівлі надворі, ринках вони легко переміщаються, оснащені коліщатками. Обсяги їх невеликі від 100 до 700 літрів, призначені для зберігання продуктів, морозива, напівфабрикатів. При скляній кришці покупці здатні бачити та вибрати пропонований продукт, їх часто виставляють у залах самообслуговування.

Морозильні столи, дуже зручні та широко використовуються підприємствами громадського харчування, в кафе ресторанах, конструкція такого столу майже не відрізняється від великого обробного кухонного столу, з вбудованими висувними і ящиками, що відкриваються. Але в цей стіл ще вклали морозильну камеру. Це дозволяє заощаджувати місце у приміщенні кухні та дуже зручно для роботи кухарів.

Камери шокової заморозки, найголовніше їхня гідність те, що за рахунок примусової вентиляції вони вчетверо прискорюють процес заморозки. При цьому продукти краще зберігають свої корисні властивості, запахи та смак. З погляду санітарної безпеки процес розмноження шкідливих бактерій теж скорочується за часом, продукти схильні до термічної обробки можна поміщати в камеру для охолодження в гарячому вигляді і охолоджувати до +3 або до – 40 градусів. Це дуже перспективне майбутнє за ним.

Ціни на холодильне обладнання залежать від цілей його придбання: потужніша спеціальна техніка, звичайно, матиме вартість більше, ніж холодильне обладнання для морозива.

Технічне обслуговування обладнання

Для того щоб уникнути неприємностей у майбутньому, обладнання треба купувати у великих спеціалізованих центрах, які мають ліцензію на торгівлю та право на ремонт холодильного обладнання, можливе укладання договору на профілактичне обслуговування. Купуючи уважно перевіряти правильність заповнення документів, особливо гарантійних зобов'язань.

Доставка холодильного обладнання по Україні

Замовляючи обладнання в нашому великому спеціалізованому центрі, ви не тільки вирішуєте проблему гарантії , але й полегшує питання доставки. Ми доставляємо холодильне обладнання до Києва, Дніпропетровська, Донецька, Харкова, Чернігова, Сум, а також по всій Україні.

Підбір та продаж холодильного обладнання на сайті

Економлячи дорогоцінний час, замовляйте холодильне обладнання для підприємств громадського харчування на нашому сайті, тут детально представлені всі моделі, підтверджуючи величезний вибір обладнання, а також телефони та адреси наших представництв для уточнення замовлення. Форми оплати та умови доставки вказані у відповідному розділі. Обладнання доставлять в обумовлені терміни та в повній комплектації, з усією документацією, вам залишиться тільки прийняти обладнання та розписатися!