Громадське харчування

25 товарів
123 760грн

Піч пароконвекційна OKFE601 (380) з механічною панеллю управління. Дана піч призначена для якісного приготування риб У цій моделі є 6 напрямних під GN 1 / 1. Оснащена функцією програмування.Особливістю є спосіб подачі пари: інжекторний, підсвічування в камері, функція охолодження камери, цифровий термометр, регульовані по висоті ніжки.Для введення в експлуатацію необхідно забезпечити виведення води , каналізації та електроенергії Рекомендується використовувати підставку під апарат і водопом`якшувальний фільтр.

148 002грн

Піч пароконвекційна OKFE101 (380) з механічною панеллю управління.Дана піч призначена для якісного приготування різної випічки, а також рибних і м`ясних страв. У цій моделі є 10 напрямних під GN 1/1. Оснащена функцією програмування. Особливістю є спосіб подачі пари: інжекторний, підсвічування в камері, функція охолодження камери, цифровий термометр, що регулюються по висоті ніжки. Для введення в експлуатацію необхідно забезпечити виведення води, каналізації та електроенергії. Рекомендується використовувати підставку під апарат та водопом`якшувальний фільтр. Піч пароконвекційну OKFE101 можна купити в нашому магазині на професійні кухні ресторанів, кафе, а також в супермаркети та кондитерські.

226 984грн

Піч пароконвекційна SCC XS (380) з сенсорною панеллю управління. Дана піч призначена для якісного приготування різної випічки, а також рибних і м`ясних страв. У цій моделі є 6 напрямних під GN 2/3 і термощуп.Оснащена функцією програмування та автоматичною системою очищення.Особливістю є світлодіодне підсвічування камери, індикація енергоспоживання на панелі керування, функція дистанційного керування зі смартфона або планшета, вбудований ручний душ зі зворотним механізмом. необхідно забезпечити виведення води, каналізації та електроенергії, рекомендується використовувати підставку під апарат і водопом`якшувальний фільтр.

Додаткові фyнкціі: автоматичні та ручні режими керування (режим SelCooking Control c 9 робочими підрежимами, режим пароконвектомату з 3 роб.).режимами, щонайменше 350 програм (до 12 кроків у кожній)), температура в камері до +300°С, 6-точковий термощуп, автоматична систем
77 860грн

Піч пароконвекційна XV393 (220-380) з електромеханічною панеллю управління. Дана піч призначена для якісного приготування різної випічки, а так само рибних і м`ясних страв. 5 напрямних підGN 1 / 1. Оснащена функцією програмування.Для введення в експлуатацію необхідно забезпечити виведення води, каналізації та електроенергії.Рекомендується використовувати підставку під апарат і водопом`якшувальний фільтр.Піч пароконвекційну XV393 можна купити в нашому магазині на професійні кухні ресторанів, кафе, а ж у супермаркети та кондитерські.

18 768грн

Вітрина холодильна VRX 1500/380 використовується для короткочасного зберігання та демонстрації продукції для приготування піци, шаурми, салатів, закусок та гарнірів.Вітрина для топпінага (салат-бар) призначена для фаст-фудів, ресторанів, магазинів, піцерій. Корпус вітрини виконаний з нержавіючої сталі. Скло пряме. Охолодження статистичне. Температура охолодження +2 +8. Гастроємностями не комплектується .

17 000грн

Вітрина холодильна VRX 1500/330 використовується для короткочасного зберігання та демонстрації продукції для приготування піци, шаурми, салатів, закусок і гарнірів.Вітрина для топпінага (салат-бар) призначена для фаст-фудів, ресторанів, магазинів, піцерій.Корпус вітрини виконаний з нержавіючої сталі. Скло пряме. Охолодження статистичне. Температура охолодження +2+8. Гастроємностями не комплектується.

15 300грн

Вітрина холодильна VRX 1200/380 використовується для короткочасного зберігання та демонстрації продукції для приготування піци, шаурми, салатів, закусок і гарнірів Вітрина для топпінага (салат-бар) призначена для фаст-фудів, ресторанів, магазинів, піцерій. Корпус вітрини виконаний з нержавіючої сталі. Скло пряме. Охолодження статистичне. Температура охолодження +2 +8. Гастроємностями не комплектується .

14 450грн

Вітрина холодильна VRX 1200/330 використовується для короткочасного зберігання та демонстрації продукції для приготування піци, шаурми, салатів, закусок і гарнірів Вітрина для топпінага (салат-бар) призначена для фаст-фудів, ресторанів, магазинів, піцерій. Корпус вітрини виконаний з нержавіючої сталі. Скло пряме. Охолодження статистичне. Температура охолодження +2 +8. Гастроємностями не комплектується .

24 820грн

Гриль електричний GE 24 призначений для смаження м`яса, риби та овочів. Має дві зони нагріву. За рахунок наявності лавового каміння в комлектації готовий продукт має приємний запах серпанку як з відкритого мангалу.Ребриста поверхня зроблена з чавуну.Стане незамінним помічником на будь-якій кухні в точках швидкого харчування.Гриль призначений для встановлення на столі.

Тип електричний
442 000грн

Характеристики: Вбудований ручний душ зі зворотним механізмом, вбудований пристрій перекривання води та плавне регулювання струменя Температурний зонд, вимірювання в 6 точках Злив води після варіння продуктів або, відповідно, після очищення апарату безпосередньо з чаші (без перекидання, без стоку в підлозі) VarioDose™ – автоматичний вбудований пристрій заповнення водою Сенсорний екран із символами для максимальної простоти обслуговування Вбудований вимикач Додаткові функції викликаються натисканням кнопки Індикація у вигляді тексту для будь-яких процесів приготування Вибір іноземної мови для індикації повідомлень Центральний регулятор і кнопки, що легко очищаються Робочі та попереджувальні повідомлення, наприклад, тепла олія – при фритуванні Цифрова індикація температури Індикація заданих і фактичних значень Цифровий таймер, 0 - 24 години, з постійною настройкою ойкой Температурний запобіжник VarioBoost™ – запатентована нагрівальна система Запатентований пристрій тримача термокерна Доступ спереду до сервісних дверей Компактний апарат Робочі режими: Режим VarioCooking Control® whitefficiency® з 7 робочими підрежимами: «м`ясо», «Риба», «Овочі та гарніри», «Страви з яєць», «Молоко та десерти», «Супи та соуси» та Finishing® ) Діапазон температур: 30 - 250°C Додаткові функції: Функція приготування під тиском Шафа -підставка (опція) Температурний зонд, вимірювання в 6 точках Одночасне приготування у двох різних робочих середовищах у VarioCooking Center® whitefficiency< sup>® 112 (наприклад, паста/соус або стейки/фрітування) Підйомний пристрій AutoLift™ (кошики для варіння локшини та приготування продуктів у фритюрі) Пам`ять даних HACCP та виведення через USB-інтерфейс 250 програм, вибір за бажанням Сковорода перекиднаVarioCooking Center VCC 112 + дозволяє варити, смажити, готувати на грилі, у фритюрі і варити під тиском. Всі страви можна готувати тепер без жодного контролю.Протягом усього процесу приготування система VarioBoost™ самостійно контролює тиск, а також температуру соку, що утворюється під час теплової обробки. Тиск у робочій камері завжди залишається незмінним. Час приготування скорочується наполовину проти звичайними методами. Ідеальний результат гарантований завжди і будь-коли. Апарат підходить для невеликих виробництв, підприємств громадського харчування та кейтерингу.За допомогою апарату VarioCooking Center® забезпечуються найкоротші терміни прогріву, приготування та охолодження, відсутність пригоряння, що здійснюється протягом декількох секунд очищення та підготовка до роботи - завдяки всьому цьому VarioCookingCenter ® знімає з Вас істотну частину Ваших щоденних турбот. Функція VarioCooking Control® - штучний інтелект - повністю автоматично контролює процес приготування страв та покличе Вас, коли виникне потреба Вашого втручання. Необхідність постійно перебувати в апарату та контролювати його роботу відпадає, значно спрощується процес завантаження або розвантаження апарата. Ви більше не прикуті до апарата. VarioCooking Center®:

5 814грн

Фритюрниці використовуються для приготування в розпеченій олії страв з картоплі, рибних та м`ясних нагетів, а також чебуреків та пиріжків. Фритюрниця EF 6+6 електрична (220 ) виконана з нержавіючої сталі з ванною об`ємом в 6+6 л, кошик з хромованої дроти. професійних кухнях їдалень, кафе, ресторанів, а також у супермаркетах і на заправках.

245 820грн

Пароконвектомат XEVC0711EPR (380) з сенсорною панеллю управління. Дана піч призначена для якісного приготування різної випічки, а так само рибних і м`ясних. GN 1/1 і термощуп, оснащена функцією програмування, особливістю є наявність автоматичної системи миття, світлодіодне підсвічування камери, 8 швидкостей вентилятора, для введення в експлуатацію необхідно забезпечити виведення води, каналізації та електроенергії, рекомендується використовувати підставку під апарат і водопом`якшувальний фільтр. можна купити в нашому магазині на професійні кухні ресторанів, кафе, а також супермаркети та кондитерські.

Додаткові фyнкціі: 8 швидкостей вентилятора (4 з реверсом + 4 напівстатичні)
5 100грн

Спекотна поверхня для смаження овочів, риби та м`яса, настільна з індикаторами включення в мережу та набором виставленої температури. Температура регулюється від 50 до 250° C. Виготовлений з нержавіючої сталі Дві зони нагрівання Розмір робочої зони 730 х 400 мм Потужність 4,4 кВт Незамінне обладнання для фаст-фуд.

103 224грн

Піч конвекційна ХВ 693 BakerLux(380) з корпусом з нержавіючої сталі та механічною панеллю управління. Дана піч призначена для якісного приготування різної випічки, а так. м`ясних страв У цій моделі з парозволоженням є шість напрямних під листи розміром 600х400 мм.Особливістю є система Steam Plus для швидкого насичення камери парою. Діапазон робочих температур від 50 до 260 С. ресторанів, кафе, а також у супермаркети та кондитерські.

7 568грн

Стіл обробний виробничий для кухні з нержавіючої сталі з двома полицями. Нейтральне обладнання підприємств громадського харчування: чебуречне, фаст-фуду, ресторану. Якісні вітчизняні кухонні нержавіючі столи за доступною ціною для промислової кухні виготовляються з бортом зі сталі Виробництво столів за індивідуальними розмірами замовника Габарити 1500х600х850 мм, робоча поверхня столу виконана з харчової нержавіючої сталі AISI 304, каркас та полиця - зі сталі AI

Наявність полки шт: 2
варіант виконання Техно-2
Ширина мм: 600
Довжина мм: 1500
Немає в наявності
0грн

Піч-коптильня низькотемпературного приготування, об`єм камери 190л. Максимальне завантаження - 45кг. Піч призначена для делікатного приготування, зберігання та копчення продуктів. Система нагрівання 3D Surround Heat забезпечує рівномірний розподіл тепла та підтримує в камері однакову температуру навколо продукту без примусової конвекції повітряного потоку. Рівномірний розподіл тепла забезпечується завдяки нагрівальним елементам, що розташовуються по периметру камери. Такий метод низькотемпературного приготування зберігає природну вологість продукту і при цьому виключає використання вентиляторів, що висушують, для розподілу тепла та застосування парозволоження. Піч має електронне управління з цифровим дисплеєм і датчик-щуп. Режими приготування, зберігання або копчення програмуються за допомогою 8 кнопок меню і зберігаються в пам`яті. Пораняються наступні параметри:Під час досягнення встановлених параметрів піч автоматично переходить з режиму приготування в режим зберігання. Під час приготування з використанням датчика-щупа піч автоматично перейде в режим зберігання при досягненні заданої температури всередині продукту Піч дозволяє здійснювати гаряче та холодне копчення. Дверцята зі склом мають спеціальні отвори у верхній та нижній частині для циркуляції повітря, які рекомендується тримати відкритими під час приготування при максимальному завантаженні. У комплект печі входять дві полиці-решітки, піддон, знімний жирозбірник, контейнер для тріски та 4 поворотні колеса.Висота печі без коліс 730мм

Немає в наявності
0грн

Макароноварка ЕКТ-40 додатково комплектується корзинами для варіння макаронів. Корпус спотворений з нержавіючої сталі. Злив води відбувається за допомогою крана

Тип підключення: електричний
виконання: настільне

Громадське харчування - це величезна кількість галузей сфери продажу готових продуктів. Вони характеризуються як столові, кафе, ресторани тощо. На сьогоднішній день громадське харчування глибоко вкоренилося в житті людей. У таких закладах не лише снідають, обідають чи вечеряють, а й приємно проводять час у компанії друзів та близьких.

Облаштування закладу громадського харчування

Для гарної роботи закладу важливо придбати обладнання для громадського харчування високої якості. Таке обладнання не тільки довго вам прослужить, але й убереже від несподіваних та безпричинних поломок.

Техніка, яка використовується, для закладів харчування поділяється на кілька типів:

  • Теплове обладнання: плити, духовки, пекарські шафи тощо;
  • Холодильне обладнання: холодильні столи та шафи, техніка моментального заморожування продуктів;
  • Посудомийне обладнання;
  • Електромеханічне обладнання: міксери, блендери, соковижималки, овочерізки, а також інша техніка;
  • Кухонні столи, створені спеціально для кухонь громадського харчування.

Холодильне та теплове обладнання для громадського харчування — це основа, без якої неможливо розпочати роботу в принципі . А ось, посудомийне та електромеханічне обладнання допоможе прискорити роботу на кухні, зробити її в рази якіснішою та ефективнішою.

Вибір обладнання

При виборі пристрою, який потрібно для вашого закладу, важливо розуміти, основна вимога — якість.Обладнання для громадського харчування високої якості працюватиме довго та без негативних сюрпризів.

Виділіть список страв, які планує готувати, і ви зрозумієте, яка техніка та в яких об'ємах потрібна для облаштування кухні у вашому закладі.

Продаж обладнання для громадського харчування — це те, чим займається наша компанія. Ми оформили онлайн каталог нашого магазину таким чином, щоб вам було легко визначиться з вибором товару. У каталозі ви зможете знайти всі характеристики, а також фото та відео огляди на товар.

Покупка в режимі онлайн

В інтернет-магазині «Фуд-еквіп» можна купити обладнання для громадського харчування в режимі онлайн. Час оформлення замовлення займе у вас лічені хвилини. Такий формат покупки заощаджує час підприємця.

Вибрати всі товари можна в інтернет-каталозі. Якщо вам потрібно проконсультуватися з фахівцем, є можливість до нас за телефоном, поштою чи месенджерами.

Замовлення обладнання для місць громадського харчування виконується з доставкою по Україні. Ваша покупка буде доставлена ​​у вказаний термін за допомогою транспортних компаній. Обладнання для громадського харчування доставляють до Києва, Одеси, Харкова, Дніпро та інших міст України. За замовленням малогабаритних товарів на великі суми можлива безкоштовна доставка.

Наша компанія

«Фуд-еквіп» на ринку вже більше десяти років. І ми з гордістю заявляємо, що всі торгові марки, з якими ми співпрацюємо, виготовляють лише якісні товари. У нас ви зможете вибрати обладнання для громадського харчування, яке підходитиме вам за схемою ціна та характеристики.

На сайті «Фуд-Еквіп» є понад 2 000 товарів, і цей список регулярно оновлюється. А наша компанія допомогла в облаштуванні обладнання багатьом закладам харчування по всій Україні.