Прес для піци itPizza PRESSA33: Експерт у Формуванні Ідеальної Підстави При приготуванні чудової піци кожна деталь має значення, починаючи з основи. Прес для піци itPizza PRESSA33 - це інноваційне рішення, розроблене для професійних кухарів та поціновувачів справжньої італійської кухні. Цей прес дозволяє вам легко та швидко формувати круглу тестову основу, надаючи вашій піці ідеальну форму та текстуру. Особливості Преса для піци itPizza PRESSA33: Функція Підпікання : Поверхня вашої піци набуває золотистої скоринки завдяки функції підпікання. Це не тільки додає смаку, але й запобігає проникненню зайвої вологи з начинки, забезпечуючи ідеальне поєднання м'якості та хрумкості. Висока Продуктивність : Прес itPizza PRESSA33 здатний обробляти до 400 піц-заготівель на годину, що робить його ідеальним вибором для ресторанів, піцерій та інших закладів громадського харчування з високим темпом обслуговування. Регульована Товщина та Розмір Основи : За допомогою механічного приводу та терморегулятора ви можете легко налаштувати товщину та розмір основи відповідно до ваших уподобань та вимог. Безпека персоналу : Захисні решітки забезпечують безпеку персоналу під час експлуатації преса, що робить його надійним та зручним у використанні. Технічні характеристики: Термін гарантії: 12 місяців. Країна Виробник: Італія. Діаметр Заготовки: 33 см. Мінімальна Товщина: 2 мм. Потужність: 4,75 кВт. Напруга: 380 Ст. Вага (нетто): 96 кг. Вага (брутто): 114 кг. Габарити (нетто): 470x590x890 мм. Габарити (брутто): 720x800x990 мм (включно з палетою). Виробництво та Якість: Прес для піци itPizza PRESSA33 виробляється в Італії, відомій своїми високими стандартами якості та традиціями у виробництві обладнання для піцерій та ресторанів. Корпус та пластини преса виконані з нержавіючої сталі, забезпечуючи довговічність та гігієнічність при експлуатації. Висновок: Прес для піци itPizza PRESSA33 – це не просто обладнання, це інвестиція у ваш бізнес. З його допомогою ви можете впевнено створювати ідеальні підстави для піци, задовольняючи смаки найвибагливіших гурманів та підвищуючи ефективність роботи вашої кухні. Надійність, продуктивність та якість – ось що робить прес itPizza PRESSA33 ідеальним вибором для вашого закладу.
Прес для піци
Купуючи прес для піци Cuppone PZF30DS ви отримуєте потужне та надійне обладнання спеціально розроблене для професійного використання. Цей прес забезпечує високу продуктивність та ідеально підходить для ресторанів, піцерій та інших закладів, де потрібне швидке приготування смачних та апетитних піц. Прес Cuppone PZF30DS має діаметр, що дозволяє готувати піци до 300 мм, забезпечуючи максимальну гнучкість при виборі розмірів та форм піци. Його корпус виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує довгий термін служби та легке очищення. За допомогою цього преса ви зможете готувати до 400 піц на годину, забезпечуючи високу швидкість обслуговування та задоволення потреб вашої аудиторії. Він оснащений електричним двигуном потужністю 4,13 кВт, що забезпечує ефективну роботу та прискорює процес приготування піци. Cuppone - відомий бренд, що забезпечує високу якість та надійність своїх продуктів. Прес для піци Cuppone PZF30DS не є винятком, і він буде служити вам довгі роки, зберігаючи свою продуктивність та ефективність. Цей прес має зручні розміри: вага 143 кг, довжина 500 мм, ширина 610 мм та висота 770 мм. Він легко вписується у виробничий простір і дозволяє оптимально використовувати наявну площу. Прес Cuppone PZF30DS підключається до електромережі напругою 380V, що робить її зручною у використанні в будь-якому місці. Це обладнання вироблено в Італії, країні з багатими традиціями у виготовленні кулінарного обладнання найвищої якості. Купуючи прес для піци Cuppone PZF30DS, ви інвестуєте у надійне та ефективне обладнання, яке допоможе вам задовольнити потреби вашого бізнесу
Прес для піци PZF35DS Cuppone Прес для піци Cuppone PZF35DS – це ідеальне обладнання для професійної піцерії, ресторану чи кафе. Він поєднує в собі високу продуктивність, надійність та якість, що робить його незамінним помічником у вашому бізнесі. Діаметр піци, яку можна готувати за допомогою преса Cuppone PZF35DS, становить 350 мм, що дозволяє створювати піци різних розмірів і варіацій, задовольняючи смакові переваги вашої аудиторії. Корпус преса виконаний з нержавіючої сталі, забезпечуючи тривалий термін служби та легке очищення. Це також гарантує, що піци будуть готуватись у гігієнічних умовах, що відповідають стандартам безпеки харчової промисловості. Прес Cuppone PZF35DS має високу продуктивність, дозволяючи готувати до 400 піц на годину. Це особливо важливо в піковий годинник, коли потрібно обслужити велику кількість клієнтів. Завдяки цьому пресу ви зможете підтримувати високий рівень обслуговування та задовольняти потреби вашого бізнесу. Потужність електричного двигуна становить 4,13 кВт, що забезпечує ефективну роботу та швидкий процес приготування піци. Прес підключається до електромережі напругою 380V, що робить її зручною у використанні в різних умовах. Виробник преса Cuppone PZF35DS - компанія Cuppone, відома своєю якістю та надійністю. Італія, країна виробництва, славиться своїми традиціями у виготовленні кулінарного обладнання найвищої якості. Купуючи продукцію Cuppone, ви отримуєте гарантію надійності та професійного рівня обладнання. Вага преса становить 147 кг, а його габаритні розміри - 500 мм завдовжки, 610 мм завширшки і 770 мм заввишки. Це компактне обладнання, яке легко розміщується на кухні або в піцерії.
Прес для піци PF 33 (220) від Pizza Group це високоякісне обладнання, яке вироблено в Італії, країні з багатими традиціями в піцепеченні. Цей прес має всі необхідні характеристики, щоб задовольнити потреби вашого бізнесу і забезпечити ідеальне приготування піци. Діаметр красти верхньої частини преса становить 330 мм, а нижній - 360 мм, дозволяючи готувати піци різних розмірів і форм. Завдяки цій гнучкості, ви зможете задовольнити переваги ваших клієнтів та запропонувати широкий асортимент піц. Прес PF 33 (220) працює від напруги 220 В, що робить його зручним у використанні у більшості місць. Його габаритні розміри становлять 800 мм завдовжки, 720 мм завширшки і 990 мм заввишки, що дозволяє ефективно використовувати простір у вашій кухні або піцерії. Потужність преса складає 4,75 кВт, забезпечуючи швидке та ефективне приготування піци. Це дозволяє зберегти високу продуктивність і задовольнити потреби вашого бізнесу в будь-який час. Прес PF 33 (220) оснащений механічною панеллю управління, яка забезпечує простоту та надійність у використанні. Ви зможете легко налаштовувати параметри приготування, щоб досягти ідеального результату щоразу. Купуючи прес для піци PF 33 (220) від Pizza Group, ви отримуєте надійне та якісне обладнання, яке допоможе вам приготувати смачні та апетитні піци. Незалежно від того, чи працюєте ви в ресторані, піцерії чи кафе, цей прес буде незамінним помічником для вас та вашого бізнесу.
Прес для піци PZF50DP Cuppone Прес для піци Cuppone PZF50DP – це високоякісне обладнання, розроблене для професійного використання у ресторанах, піцеріях та інших закладах громадського харчування. Цей прес має низку унікальних особливостей, які роблять його незамінним інструментом для створення ідеальних піц. Прес PZF50DP пропонує діаметр до 500 мм, що дозволяє створювати великі піци з великим асортиментом начинок. Завдяки цій можливості ви можете задовольнити найрізноманітніші смаки ваших клієнтів та запропонувати унікальні комбінації ваших піц. Корпус преса виконаний з нержавіючої сталі, забезпечуючи міцність та довговічність. Пластини з хромованої сталі без скошених країв гарантують рівномірний розподіл тиску та створення ідеально приготованих піц з красивою золотистою скоринкою. Прес PZF50DP також оснащений регуляторами часу контакту та зазору, що дозволяє вам налаштовувати процес приготування під ваші індивідуальні уподобання та отримувати піци з бажаною текстурою та хрусткою скоринкою. Захисна решітка забезпечує безпеку при використанні преса, запобігаючи випадковим травмам і забезпечуючи надійність у роботі. Прес Cuppone PZF50DP має високу продуктивність, дозволяючи готувати до 400 піц на годину. Це ідеальне рішення для закладів з високою відвідуваністю, де необхідно обслуговувати велику кількість клієнтів та підтримувати високий рівень обслуговування. Потужність електричного двигуна становить 6,6 кВт, забезпечуючи швидке та ефективне приготування піци. Прес підключається до електромережі напругою 380V, що робить її зручною у використанні в різних умовах. Прес PZF50DP виробляється італійським брендом Cuppone, відомим своєю якістю та надійністю.
Прес для піци PZF40DS Cuppone Прес для піци PZF40DS Cuppone – це професійне обладнання, призначене для ефективного та якісного приготування піци. Поєднуючи у собі високу продуктивність, міцність та надійність, цей прес є ідеальним вибором для ресторанів, піцерій та інших закладів харчування. Діаметр піци, який може бути виготовлений за допомогою преса PZF40DS, становить 400 мм. Це дозволяє вам створювати піци різних розмірів, догоджаючи смаковим уподобанням ваших клієнтів. Незалежно від того, чи воліють вони класичні або експериментальні варіанти, ви зможете задовольнити їхні запити. Корпус преса виконаний з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність та простоту у догляді. Це також гарантує, що піци будуть готуватись у гігієнічних умовах, що відповідають стандартам харчової безпеки. Прес PZF40DS має високу продуктивність, що дозволяє готувати до 400 піц на годину. Це особливо важливо під час пікових навантажень, коли потрібне швидке обслуговування великої кількості клієнтів. Ви зможете підтримувати високий рівень обслуговування та задовольняти потреби вашого бізнесу. Потужність електричного двигуна становить 5,6 кВт, забезпечуючи ефективну роботу та швидке приготування піци. Прес підключається до електромережі напругою 380V, що робить її зручною у використанні в різних умовах. Прес PZF40DS вироблений компанією Cuppone - відомим брендом, який славиться своєю якістю та надійністю. Італія, країна виробництва є джерелом висококласного кулінарного обладнання. Купуючи прес Cuppone, ви отримуєте продукт, який поєднує традиції та інновації. Вага преса становить 186 кг, а його габаритні розміри - 560 мм завдовжки, 710 мм завширшки та 860 мм.
Піца вважається однією з найпопулярніших страв у світі. У нашій країні піца входить у меню багатьох закладів громадського харчування. Тільки дуже кваліфікований працівник створює ідеальні за товщиною та формою заготовки для піци. Таким «працівником» може стати прес для піци.
Особливості обладнання
Прес для піци створений для того, щоб полегшити життя власникам та співробітникам ресторанів та кафе. Його головною функцією є створення круглої основи із тіста для піци. Ви зможете самі регулювати товщину та об'єм піци при її створенні. Такий пристрій однозначно відмінне вкладення грошей.
Плюси апарата
-
Професійні преси мають однозначно безліч плюсів, і ми про них зараз розповімо:
- Економія грошей. Купивши такий апарат, ви помітите, як швидко він окупиться. Все тому, що для створення якісних коржів потрібен працівник із досвідом, а можливо навіть ціла команда працівників. Такий прилад замінить їх на кухні та зробить свою роботу не менш якісно.
- Створення бездоганних основ для піци. Ви створите страву будь-якого розміру та товщини, залежно від вашого бажання та концепції закладу. Всі основи будуть створюватися шаблонно та мати акуратну та однакову форму.
- Прес для приготування піци допоможе суттєво заощадити час. Він буде створювати коржі потрібної форми, а працівникам залишається тільки покласти на неї потрібні інгредієнти.
- Ви зробите коржі із запасом і не відчуваєте терпіння клієнтів. Відвідувачі будуть приємно вражені швидкістю подачі страви, що переконає їх ще раз.
Переваги перед тесторозкачувальною машинкою
Хоча багато власників закладів і воліють тісторозгортальну машинку пресу через низьку ціну, але насправді прес купити вигідніше. Вся суть у тому, що після машинки основа допрацьовується фахівцем. Це створює труднощі у створенні ідеально круглої форми, займає час та витрати на робочу силу. До речі тесторозгортальні машини не настільки продуктивні як прес. Вони підходять тільки для закладів з невеликим обсягом продукції, що виготовляється.
Види приладів
-
Такі прилади поділяються на два види:
- Гарячі преси для формування піци. Такий агрегат затискає між двома пластинами тісто і трохи припікає його. Після такої процедури тісто трохи ущільнюється і його легко переміщати для подальшого приготування. Щоб правильно виготовити корж на цьому приладі, важливо виставити правильну температуру. Не варто перепікати корж. Нехай нижній шар буде гарячим за верхній.
- Холодні преси для формування піци. Цей пристрій не запікає тісто. При виготовленні коржів використовується спеціальний агрегат у вигляді валиків, які акуратно розкочує тісто. Механізм створює корж так, як це робив професійний піцайоло. Такий механізм працює швидше, ніж гарячий. Він готує близько чотирьохсот заготовок для піци за одну годину. При цьому він легкий у використанні та догляді.
Як вибрати прес
Батьківщина піци - Італія. Власне, саме італійські фірми створюють найкращі преси для приготування піци.До речі, у нашому магазині представлені італійські моделі приладів від перевірених виробників.
Визначте потрібний прес холодного типу або гарячого. Важливо звернути увагу на продуктивність, потужність та інші характеристики. Обов'язково розрахуйте максимальні та мінімальні можливості товщини та діаметру пристрою.
Габарити приладу важливі для зручного розміщення на кухні та комфортного використання. Заздалегідь продумайте де ви розміщуватимете агрегат.
Купити прилад в Україні
Інтернет-магазин «Фуд-Еквіп» — місце, де ви знайдете відповідний для вас прес для піци або тестоміси. Замовити прилади ви можете не тільки до Києва, а й з будь-якої іншої точки країни. Ми співпрацюємо лише з перевіреними виробниками. До кожного придбаного товару наша компанія надає гарантійний чек від виробника. Для нас важлива наша репутація, а також тривала та успішна співпраця з клієнтами.
Ціна покупки на преси хоч і висока, але швидко окупається. Придбання таких пристроїв зробить роботу на вашій кухні дуже ефективною і покращить якість виробів, які ви виготовляєте.
Звертайтеся до наших фахівців, якщо у вас є питання щодо вибору товару. Спеціалісти нашої компанії висококваліфіковані люди, які знають все про обладнання для громадського харчування. Вони не лише допоможуть вам вибрати прилад, а й допоможуть обладнати кухню для ресторанного бізнесу.