Вакууматор профессійний для ресторану, кафе, громадського харчування та дому

30 товарів
Вигляд
Номер: 1933
Робота з пакетами
гофрованими
корпус
нержавіюча сталь
Довжина зварювальної планки, мм
320
продуктивність насоса
куб.м/год: 0,9
Тип пакувальника:
безкамерні
Номер: 3399
Довжина зварювальної планки, мм
350
Габаритні розміри, мм
260х370х130
наявність манометра
немає
корпус
нержавіюча сталь
продуктивність насоса
20 л/хв
Номер: 2827
Довжина зварювальної планки, мм
450
Габаритні розміри, мм
Д280 Ш470 В130
наявність манометра
немає
Робота з пакетами
гофрованими
Панель управління
аналогове
Номер: 4059
Довжина зварювальної планки, мм
400
Габаритні розміри, мм
Ширина, мм.:490 Глибина, мм.:260 Висота, мм.:145
Робота з пакетами
гофрованими
продуктивність насоса
насос 16 л/хв.
Тип пакувальника:
безкамерні
Номер: va-11647
наявність манометра
є
Панель управління
електронна
Довжина зварювальної планки, мм
260
Розміри камери, мм
285х389х50
продуктивність насоса
14,40 м3/годину
Номер: 3780
Довжина зварювальної планки, мм
260
Розміри камери, мм
385×280×90
Габаритні розміри, мм
480x330x360
наявність манометра
є
Ширина шва
8 мм
Номер: 5371
Довжина зварювальної планки, мм
260
Розміри камери, мм
385х280х50
Габаритні розміри, мм
Довжина (нетто), мм: 505 Ширина (нетто), мм: 332 Висота (нетто), мм: 379
наявність манометра
є
продуктивність насоса
10 м3/год
Номер: 4004
Довжина зварювальної планки, мм
240x15 мм
Розміри камери, мм
320х250х60
Габаритні розміри, мм
640х580х270
Тривалість циклу, сек
1-2 рази / хв
Робота з пакетами
гладкими
Номер: 3868
Довжина зварювальної планки, мм
290
Розміри камери, мм
325x389x55
Габаритні розміри, мм
380x480x400
Тривалість циклу, сек
10 - 20 sek.
наявність манометра
є
Номер: va-11648
Довжина зварювальної планки, мм
2 шт по 390 мм
Розміри камери, мм
440х420х70
Габаритні розміри, мм
490х540х500
наявність манометра
є
Робота з пакетами
гладкими та гофрованими
Номер: 5352
Довжина зварювальної планки, мм
390
Розміри камери, мм
440х420х70 мм
Габаритні розміри, мм
Довжина (нетто), мм: 540 Ширина (нетто), мм: 490 Висота (нетто), мм: 500
наявність манометра
є
продуктивність насоса
20 м2
Номер: va-10804
Довжина зварювальної планки, мм
дві планки по 400 мм
Розміри камери, мм
440×420×120
Габаритні розміри, мм
490x540x480
наявність манометра
є
Ширина шва
10 мм
Номер: 3869
Довжина зварювальної планки, мм
390
Розміри камери, мм
440x420x65
Габаритні розміри, мм
490x540x530
Тривалість циклу, сек
10 - 20 sek.
наявність манометра
є
Номер: 3781
наявність манометра
є
Ширина шва
10 мм
Панель управління
електронна
корпус
нержавіюча сталь
Довжина зварювальної планки, мм
дві планки по 400 мм
Номер: 2829
Довжина зварювальної планки, мм
300
наявність манометра
немає
Робота з пакетами
гладкі
Панель управління
електронна
корпус
нержавіюча сталь
Номер: 2828
Довжина зварювальної планки, мм
350
Розміри камери, мм
360х400x190
Габаритні розміри, мм
530х420х400
наявність манометра
немає
Робота з пакетами
гладкі
Номер: 5387
Довжина зварювальної планки, мм
260
Розміри камери, мм
350x270x140
Габаритні розміри, мм
400x480x400
наявність манометра
немає
продуктивність насоса
6 л/хв.
Номер: 3246
Довжина зварювальної планки, мм
400
Розміри камери, мм
410х450x22
Габаритні розміри, мм
550х470х430
кришка
опукла, з плексигласу
Робота з пакетами
гладкі
Номер: va-11525
Немає в наявності
Довжина зварювальної планки, мм
310
продуктивність насоса
12 м.куб./г
Тип пакувальника:
камерні
Габаритні розміри, мм
415х587х437
Напруга, В:
220
Номер: 5384
Немає в наявності
Довжина зварювальної планки, мм
330
Габаритні розміри, мм
385x300x170
продуктивність насоса
13 л/хв.
Тип пакувальника:
безкамерні
Напруга, В:
220
Номер: 5386
Немає в наявності
Довжина зварювальної планки, мм
330
Габаритні розміри, мм
420x290x165
наявність манометра
є
Панель управління
ЖК-дисплеєм, ручним та автоматичним режимом управління та фільтром для захисту насоса від вологи.
продуктивність насоса
19 л/хв.
Номер: 2826
Немає в наявності
Довжина зварювальної планки, мм
400
Габаритні розміри, мм
Д280 Ш420 В170
наявність манометра
є
Робота з пакетами
гофрованими
Панель управління
електронна
Номер: 5385
Немає в наявності
Довжина зварювальної планки, мм
430
Габаритні розміри, мм
470x305x180
продуктивність насоса
21 л/хв.
Тип пакувальника:
безкамерні
Напруга, В:
220
Номер: 4703
Немає в наявності
469 260грн
Довжина зварювальної планки, мм
дві зварні планки 600 мм
Розміри камери, мм
830х660х230
Габаритні розміри, мм
Довжина (нетто), мм: 900 Ширина (нетто), мм: 800 Висота (нетто), мм: 1150
корпус
нержавіюча сталь
продуктивність насоса
100/120 м.куб/ч
Номер: va-11543
Немає в наявності
814 806грн
Довжина зварювальної планки, мм
4 планки по 800 мм
Розміри камери, мм
830x740x230 2 камери
Габаритні розміри, мм
Довжина (нетто), мм: 1900 Ширина (нетто), мм: 800 Висота (нетто), мм: 1150
продуктивність насоса
100 м. куб/ч
Тип пакувальника:
камерні
Останні відгуки
Вакуумний пакувальник DZ400 Reednee
Вакуумний пакувальник RWP-400 Rauder
Пакувальник вакуумний Universal
Вакуумний пакувальник RWP-400 Rauder
Пакувальник вакуумний DZ260 Reednee
Вакуумний пакувальник LVP-260 Rauder
Вакуумний пакувальник LVP-400
Вакуумний пакувальник Optima Lavezzini

Вакуумні пакувальники для продуктів | Вакууматори для продуктів

Вакуумний пакувальник для домуВакуумний пакувальник для продуктів - апарат за допомогою вбудованого насоса відкачує повітря з пакетів, які містять продукти харчування: м'ясо, риба, овочі тощо. Сучасна індустрія фаст-фуду, великі магазини, виробництва зацікавлені у тому, щоб продукти харчування зберігалися якнайдовше.

Як відомо, основною причиною появи зіпсованих продуктів є їх контакт із киснем. Його вплив сприяє розвитку бактерій, які впливають на гниття продуктів харчування та їх окиснення. Саме тому перш за все необхідно ліквідувати доступ повітря до продукту. Вакуумний пакувальник для дому або магазину або, як його ще називають, вакууматор, сприяє більш тривалому зберіганню продукту. Тому обладнання для упаковки продуктів є одним із найбільш затребуваних товарів. Вакуумна упаковка може використовуватись не тільки для зберігання продуктів. Також її застосовують для новітніх технологій приготування таких страв, як Су-ВІД.



Переваги упаковки у вакуумні пакети

Пакети для вакуумного пакування.Продукти у вакуумних пакетах збережуться довгоВакуумний пакувальник використовує спеціальні пакети, які дозволяють захищати харчові продукти та страви від впливу навколишнього середовища. мікроорганізмів, які їх псують Вакуумні пакувальники є помічниками у найпоширенішому способі зберігання продуктів Доступна ціна – це одна з основних переваг технології.

Купити вакуумний пакувальник продуктів може дозволити собі кожне виробництво, діяльність якого пов'язана з харчовими продуктами і навіть домашні господарства завдяки появі на ринку побутових пакувальників. Вакууматори для дому відрізняються від промислових відсутністю камери та малими габаритами. Наприклад, для будинку підійде модель вакуумного пакувальника HOME від італійського бренду Frosty.

Вакуумний пакувальник HOME 25 Frosty Копіювання матеріалу без активного посилання на джерело - заборонено. Детальніше: https://food-equip.com.ua/ua/shop/category/elektromehanicheskoe-oborudovanie/vakuumnie-upakovschiki

Вакуумна упаковка продуктів відрізняється простотою в експлуатації. Крім того, вона є дуже економічною, а показники її продуктивності знаходяться на досить високому рівні.Переваги використання вакуумного пакувальника полягають у тому, що:

  • Продукти використовуються дуже економно;
  • їжа зберігається свіжою максимальну кількість часу;
  • Пакети для вакуумного пакування відрізняються міцністю та надійністю;
  • Розморозка продуктів без зміни їх виду та властивостей;
  • Упаковані продукти можна легко приготувати у мікрохвильовій печі;
  • Продукти протягом тривалого часу можуть зберігатися в морозильній камері.
  • Великі обсяги продуктів можна з легкістю запакувати в компактніші;
  • Продукти захищені від бродіння, окиснення та висихання;
  • Всі продукти зберігають свіжість, первісний смак, запах та колір.

Вакуумна пакувальна машина – один із найнеобхідніших апаратів, а працює він з дотриманням таких принципів:

  1. глибоке відкачування сприяє ліквідації повітря з пакета;
  2. герметична запаювання пакета;
  3. заміна залишків повітря в упаковці нейтральними газами.

Обладнання для вакуумного пакування продуктів Упаковка продуктів, як правило, може відбуватися декількома способами і використовуватися для цього апарати різних модифікацій, харчові плівки, пакети, пакувальні стрічки. Але купити вакуумний пакувальник продуктів на сьогоднішній день – значить, забезпечити себе одним із найякісніших та найнадійніших механізмів для зберігання продуктів харчування.

Крім того, можна придбати апарат вакуумної упаковки для дому. Він не тільки зможе зберігати продукти триваліший час, але й скоротити час маринування шашликів або барбекю до півгодини.

Купити апарат вакуумної упаковки – це зробити свій вибір на користь якості та надійності зберігання продуктів.



Часті питання про вакуумні пакувальники

Таке корисне обладнання підійде для закладу харчування чи дому, якщо є потреба зберігати продукти у вакуумному пакуванні.

Для обладнання, як вакууматор, потрібно купувати пакети, які також мають різні габарити та покриття. Їх форма та склад залежить від потреб кухні чи підприємства.

Майже всі харчові продукти після попередньої обробки підходять для подальшого пакування через вакууматор.

Строки зберігання залежать від типу продукту та його способу приготування. Подальший спосіб зберігання також впливає на те, як довго вдасться протримати запакований продукт.

Вакуумне пакування значно покращує роботу закладу, та не є обов'язковим видом обладнання. Серед його переваг не тільки простота в експлуатації, але й покращення смакових якостей продукції, що не дає проста заморозка.

Габарити вакууматора впливають на його потужність та максимальний розмір пакетів, які використовуються. Для невеликих закладів немає сенсу обирати громіздке обладнання.